中職校外物流教學(xué)論文

時(shí)間:2022-07-28 09:52:31

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中職校外物流教學(xué)論文

一、寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施概況

我校以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo),通過(guò)職業(yè)崗位能力調(diào)研、實(shí)踐專(zhuān)家訪談會(huì)、典型工作任務(wù)分析、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié),按照職業(yè)成長(zhǎng)和認(rèn)知規(guī)律,在物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)構(gòu)建起“工學(xué)交替、分段培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式,將學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程分為“學(xué)習(xí)—實(shí)踐—再學(xué)習(xí)—再實(shí)踐”4個(gè)階段,主要包括:按照工學(xué)結(jié)合模式的要求,學(xué)校開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程并建設(shè)接近真實(shí)工作環(huán)境的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,開(kāi)展理論與實(shí)踐一體化教學(xué);在第4學(xué)期和第6學(xué)期分別安排學(xué)生參加校外教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí),從而真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)校和企業(yè)交替完成“學(xué)習(xí)型工作”。2009年11月,我校與寶供物流企業(yè)集團(tuán)有限公司廣州分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“寶供物流”)簽訂合作協(xié)議,開(kāi)發(fā)并實(shí)施寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。寶供物流企業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1994年,在國(guó)內(nèi)擁有78個(gè)分公司,是目前國(guó)內(nèi)最具規(guī)模、最具影響力的第三方物流企業(yè)之一,已形成了一個(gè)覆蓋全國(guó)并開(kāi)始向美國(guó)、澳大利亞等地延伸的國(guó)際化物流運(yùn)作網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)。該公司與國(guó)內(nèi)外近百家企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,為其提供商品及原輔材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、分銷(xiāo)、加工、包裝、配送、信息處理、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)等供應(yīng)鏈一體化的綜合物流服務(wù)。根據(jù)合作協(xié)議,寶供物流參與我校物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)建設(shè),并作為學(xué)校校外實(shí)習(xí)基地,提供專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)平臺(tái);學(xué)校作為寶供物流的人才培養(yǎng)基地,優(yōu)先輸送優(yōu)秀畢業(yè)生;根據(jù)實(shí)際需要,學(xué)校派教師到公司實(shí)習(xí)、講學(xué),參與企業(yè)員工培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),公司派專(zhuān)家和技術(shù)骨干到學(xué)校講學(xué)、進(jìn)修等。從2010年3月至今,我校每年分批組織物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生參加1—2個(gè)月的教學(xué)實(shí)習(xí),已有四屆共332名物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生參加寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目,取得了很好的效果。

二、寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的運(yùn)作模式

(一)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)和運(yùn)作機(jī)制

實(shí)習(xí)項(xiàng)目小組由我校專(zhuān)業(yè)教學(xué)部負(fù)責(zé)人、相關(guān)教師和寶供物流人力資源部經(jīng)理及相關(guān)人員組成,每年根據(jù)實(shí)際情況對(duì)小組成員做適當(dāng)調(diào)整。雙方共同制訂項(xiàng)目管理實(shí)施細(xì)則,并根據(jù)學(xué)校教學(xué)和企業(yè)生產(chǎn)需要,制訂年度教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃。學(xué)校根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃,組建實(shí)習(xí)教學(xué)班(每班30—40人,分批實(shí)習(xí)),指派教師全程參與實(shí)習(xí)指導(dǎo)、過(guò)程管理和學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等;寶供物流負(fù)責(zé)安排學(xué)生實(shí)習(xí)工作崗位和工作任務(wù),指派相關(guān)人員指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)、參與日常管理和學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等。實(shí)習(xí)結(jié)束,雙方進(jìn)行分析評(píng)估,共同探討項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及解決措施,以確保項(xiàng)目的質(zhì)量得到持續(xù)的改善。具體運(yùn)作過(guò)程如圖1。

(二)教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生在第4學(xué)期參加校外教學(xué)實(shí)習(xí)之前,已基本完成專(zhuān)業(yè)核心課程學(xué)習(xí)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn),初步掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能。因此,教學(xué)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容包括:學(xué)習(xí)和體驗(yàn)企業(yè)文化和服務(wù)理念,并在企業(yè)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,完成具體的生產(chǎn)作業(yè)任務(wù),熟悉生產(chǎn)作業(yè)操作規(guī)范,從而獲得寶貴的工作體驗(yàn)和技能。具體內(nèi)容如表1。另外,學(xué)生在參加生產(chǎn)實(shí)踐的同時(shí),必須完成相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)任務(wù)由學(xué)校指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。例如,入庫(kù)階段的具體學(xué)習(xí)任務(wù)為:(1)制定一份入庫(kù)作業(yè)計(jì)劃書(shū);(2)完成收貨作業(yè),制作收貨作業(yè)流程圖并說(shuō)明其操作標(biāo)準(zhǔn);(3)畫(huà)出收貨工作中需要的各種單證并正確填寫(xiě);(4)完成補(bǔ)貨作業(yè),制作補(bǔ)貨作業(yè)流程圖并說(shuō)明其操作標(biāo)準(zhǔn);(5)畫(huà)出補(bǔ)貨工作中需要的各種單證并正確填寫(xiě);(6)收集并描述入庫(kù)作業(yè)中常見(jiàn)的異常情況,并擬定處理辦法;(7)收集并描述你所在倉(cāng)庫(kù)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的情況,并擬定處理辦法;(8)描述你在工作中如何與其他員工進(jìn)行有效溝通并形成良好的關(guān)系;(9)搜集工作場(chǎng)景照片等等。學(xué)生實(shí)習(xí)考核的內(nèi)容、方法由學(xué)校與企業(yè)共同確定,其中,企業(yè)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核成績(jī)占總成績(jī)的60%,學(xué)校指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的考核成績(jī),占總成績(jī)的40%。

(三)項(xiàng)目管理的SOP流程

SOP(StandardOperationProcedure)是標(biāo)準(zhǔn)的、可具體操作的作業(yè)程序。學(xué)校將寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的整個(gè)過(guò)程制定成SOP的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化流程,并制定出各個(gè)環(huán)節(jié)的操作程序、規(guī)范要求和標(biāo)準(zhǔn)、異常情況的處理方法、各類(lèi)記錄的標(biāo)準(zhǔn)范本等,從而使教學(xué)實(shí)習(xí)的過(guò)程管理更加科學(xué),操作性更強(qiáng)。該項(xiàng)目管理的SOP流程包括:一是實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備。成立項(xiàng)目組、職責(zé)分工、制定實(shí)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)和工作任務(wù)設(shè)計(jì)、企業(yè)宣講、組建班級(jí)、崗前培訓(xùn)、實(shí)習(xí)崗位和食宿安排、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師選定等。二是實(shí)習(xí)中的管理與指導(dǎo)。工作與學(xué)習(xí)任務(wù)的安排、作業(yè)前與作業(yè)中的指導(dǎo)、學(xué)習(xí)任務(wù)的指導(dǎo)等。三是實(shí)習(xí)后期的管理。學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)、就業(yè)指導(dǎo)、項(xiàng)目評(píng)價(jià)與改進(jìn)等。企業(yè)與學(xué)校指導(dǎo)教師全程參與學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)和管理,并分別填寫(xiě)實(shí)習(xí)指導(dǎo)記錄,真實(shí)反映學(xué)生實(shí)習(xí)情況,為項(xiàng)目分析評(píng)價(jià)和改進(jìn)提供依據(jù)。

三、寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施的效果

(一)工學(xué)結(jié)合,有效促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成

通過(guò)參加寶供物流教學(xué)實(shí)習(xí),學(xué)生從學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境過(guò)渡到真實(shí)的工作環(huán)境,在實(shí)踐中訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)技能和提升工作能力,從而完成學(xué)習(xí)與實(shí)踐的第一個(gè)循環(huán),并為下一個(gè)循環(huán)以及就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);學(xué)生通過(guò)接觸寶供物流的運(yùn)作模式和企業(yè)文化,對(duì)物流、物流企業(yè)和行業(yè)都有了感性、真實(shí)的認(rèn)識(shí),有助于學(xué)生合理規(guī)劃職業(yè)生涯;在企業(yè)環(huán)境下,學(xué)生的溝通、表達(dá)、自我學(xué)習(xí)等關(guān)鍵職業(yè)能力得以快速提升,學(xué)生在后期明顯更加成熟,也更加具有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)校企合作,推動(dòng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革

2011年—2013年,在我校建設(shè)“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”期間,寶供物流積極參與我校物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)建設(shè),配合開(kāi)展職業(yè)崗位能力調(diào)研,參與實(shí)踐專(zhuān)家訪談會(huì)、典型工作任務(wù)分析、課程體系設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)課程與實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)發(fā)等。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目,學(xué)校開(kāi)發(fā)了大量基于企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)任務(wù),為構(gòu)建工學(xué)結(jié)合課程提供很好的素材,同時(shí),在一定程度上也彌補(bǔ)了學(xué)校現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)設(shè)備和場(chǎng)地的不足。

(三)促進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)

通過(guò)與寶供物流的合作,學(xué)校建立起學(xué)生實(shí)習(xí)與教師實(shí)踐的雙平臺(tái),每年指派1—2名專(zhuān)業(yè)教師全程參與實(shí)習(xí)指導(dǎo)和生產(chǎn)實(shí)踐,這對(duì)于教師自身,既是一次挑戰(zhàn),也是一次鍛煉的機(jī)會(huì)。教師通過(guò)參與生產(chǎn)實(shí)踐,深入了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況、業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范,更新知識(shí),提升技能,收集整理素材,豐富教學(xué)內(nèi)容,并為進(jìn)一步深化校企合作,參與企業(yè)員工培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、校外教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施存在的問(wèn)題和改善措施

工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式是符合人的成長(zhǎng)的職業(yè)教育教學(xué)模式,其教學(xué)效果十分明顯。但在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中也存在不足,主要體現(xiàn)在:

(一)企業(yè)積極性不高,限制了教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的擴(kuò)大和推廣

一般而言,企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要,制訂用人計(jì)劃并招收實(shí)習(xí)生參與頂崗實(shí)習(xí),從中選拔和培養(yǎng)企業(yè)后備員工,也可以一定程度解決用工問(wèn)題,因此,企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的積極性較高。但教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目一般周期較短,專(zhuān)業(yè)對(duì)口要求較高,與生產(chǎn)用工需求的結(jié)合度不夠,也不能直接選拔后備員工,因此企業(yè)的積極性普遍不高。同時(shí),學(xué)校對(duì)教學(xué)實(shí)習(xí)企業(yè)的選擇也比較嚴(yán)格,一般選擇運(yùn)行規(guī)范、具有一定規(guī)模、能提供足夠?qū)I(yè)崗位、住宿條件良好、有一批具有一定理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師,并熱心參與職業(yè)教育的企業(yè)擔(dān)任,因此,在一定程度上限制了教學(xué)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的擴(kuò)大和推廣。解決思路如下:一是建立健全“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的配套政策和機(jī)制,進(jìn)一步明確政府、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)對(duì)職業(yè)教育的責(zé)任和義務(wù),并對(duì)承擔(dān)職業(yè)教育的企業(yè)給予政策、稅收等方面的優(yōu)惠,調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性。二是提升職業(yè)學(xué)校自身能力,與企業(yè)開(kāi)展深層次合作,積極參與企業(yè)員工培訓(xùn)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和技術(shù)服務(wù),進(jìn)一步增強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力,形成校企“合作辦學(xué)、共同育人、多贏發(fā)展”的良好局面。三是加強(qiáng)與企業(yè)溝通,合理安排教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃,盡可能做到教學(xué)實(shí)習(xí)與企業(yè)生產(chǎn)需求有機(jī)結(jié)合。

(二)理想與現(xiàn)實(shí)、學(xué)習(xí)與工作的差異,影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

由于企業(yè)的工作環(huán)境、理想與現(xiàn)實(shí)差異等原因,實(shí)習(xí)期間及返校后部分學(xué)生在思想上有一定的波動(dòng),對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)及職業(yè)規(guī)劃帶來(lái)影響。同時(shí),在實(shí)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生反映工作枯燥,內(nèi)容簡(jiǎn)單、重復(fù),以及對(duì)企業(yè)指導(dǎo)教師教學(xué)方法的不適應(yīng),影響到學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率。解決思路如下:一是將職業(yè)指導(dǎo)滲透到整個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程,真實(shí)反映行業(yè)、企業(yè)現(xiàn)狀,引導(dǎo)學(xué)生合理規(guī)劃職業(yè)生涯;做好實(shí)習(xí)動(dòng)員,完善實(shí)習(xí)管理,掌握思想動(dòng)態(tài),加強(qiáng)心理輔導(dǎo),協(xié)助解決實(shí)際問(wèn)題,幫助學(xué)生盡快適應(yīng)環(huán)境和身份的轉(zhuǎn)變。二是加強(qiáng)與企業(yè)的溝通,按照工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的要求,完善教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃,豐富“學(xué)習(xí)型工作”任務(wù),提升其技術(shù)含量,并進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)習(xí)教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率。

作者:曹前鋒工作單位:廣東省廣州市交通運(yùn)輸職業(yè)學(xué)校辦公室主任