馬鈴薯復(fù)種大蔥高效培育技巧
時(shí)間:2022-12-18 04:46:00
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馬鈴薯和大蔥是人們餐桌上不可缺少的重要蔬菜,隨著生活水平的不斷提高,人們已逐步認(rèn)識(shí)到馬鈴薯和大蔥的食療保健作用。以前由于品種和種植習(xí)慣,馬鈴薯生育期長,茬口排不開,馬鈴薯下茬就是大白菜,造成效益低下。通過引進(jìn)新的馬鈴薯品種早大白,采用溫室催芽技術(shù),結(jié)合田間地膜覆蓋栽培模式,極大地發(fā)揮了早大白的早熟性,既增加了效益,又為下茬栽培大蔥提供了足夠的生長時(shí)間,做到一年兩茬,為廣大農(nóng)民提供了一種新的栽培模式[1]。
筆者進(jìn)行了馬鈴薯[2]和大蔥[3]的復(fù)種試驗(yàn),馬鈴薯選早熟品種早大白,大蔥選章丘大蔥,試驗(yàn)地安排在望水臺(tái)街道肖家河村肖乃安戶菜地,上茬種植馬鈴薯,下茬種植大蔥。通過這一栽培措施,獲得了較高的效益,馬鈴薯純收入37710元/hm2,大蔥純收入51135元/hm2,總純收入達(dá)88845元/hm2,馬鈴薯復(fù)種大蔥技術(shù)要求不高,適宜該地區(qū)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展[4]?,F(xiàn)將其復(fù)種栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1馬鈴薯栽培技術(shù)
1.1整地施肥作壟
整地是保證馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一,結(jié)合整地施腐熟雞糞60t/hm2、含硫酸鉀的三元復(fù)合肥750kg/hm2,撒施后及時(shí)旋耕耙細(xì)起壟鎮(zhèn)壓,壟距50cm。
1.2催芽與切快
1.2.1催芽。用種量為2100kg/hm2左右。在3月初,把挑選的種薯放在12~18℃散射光的溫室進(jìn)行暖種催芽,要上下翻動(dòng),使種薯均勻受光。當(dāng)芽變成深綠色和紫色并見白色根點(diǎn)冒出時(shí)即成壯芽。
1.2.2切種。在播種前2~3d進(jìn)行,縱切成三角形,把頂芽一分為二,種塊一般30g左右。如切到有病害的種薯,要將病薯淘汰,同時(shí)切刀用75%酒精消毒,將切完的薯塊用混有多菌靈的草木灰拌種。
1.3播種
3月28日進(jìn)行播種。順壟開溝,溝深10cm,按株距25cm把薯塊擺入溝內(nèi),芽沖上,同時(shí)溝內(nèi)撒施3%辛硫磷顆粒劑45kg/hm2,合壟,蓋110cm寬的地膜75kg/hm2,保苗79500株/hm2。
1.4田間管理
幼苗出土后,及時(shí)破膜引苗,防止灼燒幼苗生長點(diǎn)。同時(shí)要把破膜引苗口用土蓋嚴(yán),每穴只保留1個(gè)主莖,多余的莖除掉,以利結(jié)大薯。發(fā)棵期應(yīng)控水蹲苗。結(jié)薯期不宜高溫,適宜溫度為16~18℃,通過破膜、覆土、澆水降溫。初花期、盛花期和終花期澆3次小水,開花結(jié)束時(shí)可適當(dāng)控水。
1.5適期收獲
6月10日開始陸續(xù)采收,到6月25日結(jié)束,開始下茬大蔥的栽培。
2大蔥栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1整地。做長50m、寬1.6m的兩平畦,施過篩腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4kg/m2、磷酸二銨20g/m2。
2.1.2播種。采用春育苗,3月26日播種,播量3g/m2。平畦內(nèi)先澆透底水,然后均勻撒種,水滲下后使用過篩土,覆土厚1cm左右。
2.1.3播后管理。齊苗后及時(shí)澆水,及時(shí)清除雜草。以后澆水保持見干見濕,適當(dāng)中耕蹲苗,防止定植前徒長,5月上旬間苗1次,苗距5cm左右。6月初蔥苗長有6~7片葉時(shí),應(yīng)控制澆水,鍛煉幼苗準(zhǔn)備定植。
2.2定植
2.2.1定植前準(zhǔn)備。馬鈴薯收獲后及時(shí)整地施基肥,施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥45t/hm2,深耕耙細(xì),然后起壟,壟距70cm。大蔥栽植在溝內(nèi),定植前3d,育苗畦澆水,以利起苗。起苗時(shí)用鍬挖出,抖凈泥土,按大、中、小進(jìn)行分級,剔除病、弱、傷苗。
2.2.2定植。7月8日定植,株距7cm,保苗19.5萬株/hm2左右。栽前順溝澆透水,水滲后插蔥,深度以不埋心葉為宜。
2.2.3定植后管理。①追肥。生育期共追肥3次,第1次在8月4日,隨澆水追施尿素225kg/hm2,第2次在處暑時(shí)追速效復(fù)合肥600kg/hm2,第3次在白露時(shí)追速效氮肥。②培土。前期淺培,后期高培,以不埋心葉少傷邊葉為原則,第1次追肥后用小鋤淺圍,澆水后勾松,第2次追肥后培土6~7cm,第3次追肥前培土7~10cm,第4次在秋分時(shí)節(jié)培土10~13cm。③澆水。每次追肥后均應(yīng)進(jìn)行澆水,秋分后蔥白迅速生長,可每隔4~5d澆1次水,并澆勻灌透。④病蟲害防治。美洲斑潛蠅用1.8%蟲螨克乳油1000倍液噴霧;蔥蠅用90%敵百蟲500倍液灌根;霜霉病可用75%百菌清600倍液噴霧;紫斑病可用65%代森鋅600倍液噴霧。
2.3收獲
10月27日,大蔥外葉生長基本停止,開始收獲。收獲過早,蔥白產(chǎn)量低,品質(zhì)次;收獲過晚,蔥白易失水而松軟,貯藏期間易腐爛。