導(dǎo)語(yǔ)：玉米輪作對(duì)白術(shù)植株產(chǎn)量影響一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

白術(shù)AtractylidesmacrocephalaKoidz.，別名于術(shù)，為菊科多年生草本植物，以根莖入藥，性溫，味苦、甘，具有補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、止汗安胎等作用，是歷代醫(yī)家用作補(bǔ)氣健脾的要藥。白術(shù)主要有效成分為揮發(fā)油類，臨床上常用來治療便秘、肝硬化和癌癥等疾病，應(yīng)用非常廣泛。連作障礙在農(nóng)作物的栽培中普遍存在，造成作物連作障礙的原因目前主要?dú)w結(jié)為以下幾方面原因:土壤理化性質(zhì)惡化、土壤土傳病害和自毒作用等。在以根或根莖類入藥的中藥材栽培中也普遍存在著連作障礙現(xiàn)象，如人參、西洋參、地黃、黃連、蒼術(shù)、當(dāng)歸、玄參和白術(shù)等藥材均存在著嚴(yán)重的連作障礙現(xiàn)象，近年來對(duì)地黃［1］、三七［2］、西洋參［3］、牡丹［4］的連作障礙進(jìn)行研究的也零星見報(bào)道，多從機(jī)理方面進(jìn)行揭示，并采取綜合措施克服連作障礙。在白術(shù)的栽培中連作障礙情況尤其嚴(yán)重，根腐病、白絹病等病害發(fā)病率普遍在80%以上，嚴(yán)重時(shí)甚至植株全部死亡，顆粒無收。為了克服連作障礙，目前生產(chǎn)上普遍采用輪作的方法，一般采取與水稻、蔬菜等進(jìn)行輪作，白術(shù)與蔬菜輪作需要間隔3～5年，與水稻輪作需要間隔2～3年。本文通過白術(shù)與玉米、紫蘇等作物輪作進(jìn)行研究，以探討生產(chǎn)上適宜與白術(shù)輪作的作物種類及輪作方法，以縮短輪作年限，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化的目的。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)方法

于2010年在浙江磐安尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行，該試驗(yàn)地前作為白術(shù)，2010年當(dāng)年種植春玉米和紫蘇，種植春玉米的地面積為485m2，紫蘇種植地面積為150m2。在6月底至7月初春玉米收獲后，將種植過春玉米的地分成均等的兩部分，一部分深耕土地并灌水，水面以蓋過泥土為宜，同時(shí)上面覆蓋一層薄膜保持密閉3個(gè)月;另一部分不作處理，只在播種白術(shù)前進(jìn)行翻耕整理。另在試驗(yàn)地塊鄰近分別設(shè)連作地(約200m2)和正常輪作(前作為茄子，間隔4年，面積約300m2)種植的白術(shù)作為對(duì)照。土地整理后畦寬均為1.2m，畦溝寬30cm，種植時(shí)術(shù)栽行距為35cm，株距為25cm，2010年2月初種植白術(shù)，當(dāng)年11月5日收獲白術(shù)，收獲時(shí)在每個(gè)試驗(yàn)地塊內(nèi)隨機(jī)抽取3個(gè)小樣方，每個(gè)小樣方面積約為5m2，每樣方內(nèi)原種種植術(shù)栽株數(shù)均為50株，收獲時(shí)考察各小樣方內(nèi)白術(shù)的死苗數(shù)、株高、冠幅、單株鮮重等指標(biāo)。

1.2結(jié)果統(tǒng)計(jì)

利用DPS軟件進(jìn)行死苗率及株高等性狀的統(tǒng)計(jì)分析，并進(jìn)行多重比較。

2玉米、紫蘇與白術(shù)輪作效應(yīng)分析

2.1不同輪作模式對(duì)白術(shù)死苗率的影響

不同輪作模式對(duì)白術(shù)死苗率的影響結(jié)果見表1。從表1中可以看出，不同輪作模式下的白術(shù)死苗率差異明顯，其中，以白術(shù)連作的死苗率最高，而紫蘇－白術(shù)輪作的死苗率次之，為50.50%，其次為玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)，為22.67%，玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)為15.33%，與正常輪作(12.00%)基本接近。說明紫蘇與白術(shù)輪作對(duì)降低連作白術(shù)的病害發(fā)病率作用極其有限;而玉米與白術(shù)輪作后能夠很大程度地降低發(fā)病率，若結(jié)合夏天高溫季節(jié)期間灌水蓋薄膜，使薄膜內(nèi)土壤溫度可達(dá)60℃左右，則降低第2年根腐病等病害的發(fā)病率的效果更佳。其原因可能是薄膜內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間達(dá)60℃左右的高溫能夠殺滅土壤中的有害病菌，從而降低了土傳病害的危害。對(duì)不同種植模式的死苗率數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果表明各處理與連作比較，差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，而且玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)與常規(guī)種植(間隔4年輪作)兩個(gè)處理間差異不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.2不同輪作模式對(duì)白術(shù)植株株高的影響

從表1也可看出，在不同種植模式中，除常規(guī)種植外，白術(shù)株均高以玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)處理的最高，為51.04cm，其次是玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)處理，為49.08cm，最矮的為連作處理，僅為33.19cm。可見，玉米－白術(shù)輪作處理的白術(shù)株均高較連作增加15.79～17.85cm，株均高增加幅度為47.57%～53.78%。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明玉米－白術(shù)輪作無論在夏天灌水蓋薄膜或不灌水處理，其株高與連作和紫蘇－白術(shù)輪作處理的差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.3不同輪作模式對(duì)白術(shù)植株冠幅的影響

從表1可以看出，在不同輪作模式中，除常規(guī)種植外，以玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)處理的冠幅最寬，為35.47cm，其次是玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)處理，為31.13cm，而紫蘇－白術(shù)輪作和連作，分別為21.17cm和20.82cm。從結(jié)果中可見，玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)處理的株均冠幅較連作處理的增加14.65cm，即冠幅增加70.36%，而玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)處理的冠幅也較連作的增加49.52%。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果表明玉米－白術(shù)輪作處理無論在夏天灌水蓋薄膜或不灌水處理，其冠幅與連作和紫蘇－白術(shù)輪作處理的冠幅差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.4不同輪作模式對(duì)白術(shù)單株鮮重影響

從表1可以看出，在不同輪作模式中，除常規(guī)種植外，以玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)處理的株均鮮重最重，為121.30g，其次是玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)處理，為86.23g，較輕的為紫蘇－白術(shù)輪作和連作，分別為35.67g和32.50g。從結(jié)果中可見，玉米－白術(shù)輪作(夏天灌水蓋薄膜)處理的株均鮮重是連作的3.7倍，而玉米－白術(shù)輪作(夏天不灌水)處理的株均鮮重也有連作的2.7倍。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明玉米－白術(shù)輪作無論在夏天灌水蓋薄膜或不灌水處理，其株均鮮重與連作和紫蘇－白術(shù)輪作處理的差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，而夏天灌水蓋薄膜處理與常規(guī)4年輪作種植白術(shù)的鮮重差異不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。因此，通過玉米與白術(shù)輪作，在春玉米收獲后灌水進(jìn)行密閉處理，白術(shù)產(chǎn)量與傳統(tǒng)的4年輪作相當(dāng)，但卻明顯縮短了輪作年限，由3～5年輪作縮短至1年。

3討論

白術(shù)的根腐病和白絹病等病害一經(jīng)發(fā)病，植株基本不能存活，因此統(tǒng)計(jì)白術(shù)的死苗率基本上能夠反映白術(shù)病害的發(fā)病率。白術(shù)連作發(fā)病率高可能與土壤中存在著有害病菌有關(guān)，據(jù)試驗(yàn)，在旱作條件下引起白術(shù)根腐病的真菌在白術(shù)收獲后仍能存活5年，而白絹病［5］的病原菌在60℃條件下只能存活10min。春玉米種植后，在夏季高溫期間灌水蓋薄膜處理之所以能夠更好地降低白術(shù)死苗率，這其中原因可能是:在夏季高溫期間，蓋薄膜后薄膜內(nèi)溫度經(jīng)檢測(cè)可達(dá)60℃，在這樣的溫度下長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)對(duì)土壤中的有害病菌能夠起到很好的殺滅作用，從而降低了來年種植白術(shù)的發(fā)病率，提高了白術(shù)根莖鮮產(chǎn)量。尤其是在2010年夏季雨水明顯較往年偏多的情況下，白術(shù)根腐病等病害發(fā)病率較高，常規(guī)種植白術(shù)的存苗率普遍在50%～70%左右的情況下，能夠取得如此好的試驗(yàn)結(jié)果，充分說明此方法具有一定的科學(xué)性。我們的前期研究結(jié)果表明:白術(shù)苗期根系分泌物及白術(shù)植株鮮浸提液在一定濃度下對(duì)白術(shù)幼苗生長(zhǎng)均具有明顯的抑制作用，另外，從白術(shù)根系土壤中提取的有機(jī)溶劑提取物在一定濃度下對(duì)白術(shù)幼苗苗長(zhǎng)和根長(zhǎng)生長(zhǎng)也均有明顯的抑制作用，而水相提取物則沒有抑制作用，初步證明了白術(shù)具有明顯的自毒作用［6］。而自毒作用［7-8］是引起連作障礙的原因之一，這已為廣大科研人員所證實(shí)，如何避免自毒作用，是目前藥材生產(chǎn)中碰到的現(xiàn)實(shí)困難，而輪作尤其是水—旱輪作是多年來行之有效的克服連作障礙的有效栽培措施，我們?cè)诎仔g(shù)與玉米旱—旱輪作的基礎(chǔ)上，在夏天再用水澆灌，并保持密閉3個(gè)月，不僅白術(shù)產(chǎn)量不降低，而且還明顯縮短了輪作年限，由3～5年縮短至1年，在當(dāng)前藥材價(jià)格較高的情況下，具有較強(qiáng)的實(shí)際意義。