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武宣縣是廣西生豬調出大縣，年出欄生豬達到45萬頭以上。這幾年政府大力推廣“三低一高”(低成本，低風險，低污染，高效率)的生豬養殖方式，發展生豬現代生態養殖。指出:“綠水青山就是金山銀山?！蔽湫h積極響應國家的號召，在黨的十八大把生態文明建設納入“五位一體”總體布局，自治區黨委政府提出建設美麗廣西鄉村建設，大力發展現代生態養殖的背景下，武宣縣大力推廣“微生物+”生態養殖模式，取得了一定的成績，現將情況總結如下。

1取得的成績

養豬業是武宣縣的支柱產業，也是農民增收和精準扶貧的主要途徑。2018年上半年生豬飼養量達31.83萬頭，能繁母豬4.85萬頭，出欄生豬22.08萬頭，全縣規模養殖戶130戶，是來賓市養殖業發展大縣。在2017年完成創建一個“微生物+高架網床”現代生豬生態養殖示范核心區和3個示范點建設，欄舍面積達到3800平方米以上，達到設計年出欄量10500頭。桐嶺鎮新建一個現代生豬生態養殖扶貧小區，采用“微生物+高架網床”模式，2018年驗收通過并交付使用，欄舍面積達到4600平方米。1．1全縣已經有62家規模養殖場通過生態養殖認證，其中五星級7家，四星級35家，三星級20家，為我縣全面推廣生態養殖技術奠定了基礎。1．2利用微生物+生態養殖模式的優勢:(1)飼養成本明顯降低，生豬比傳統養殖可提前10～15天達到出欄體重，耗料增重比有所下降。(2)使用益生菌發酵后，解決了豬生產過程中糞便處理難的問題，豬糞尿變廢為寶，解決了養豬污染問題。發酵后的豬糞尿可賣到200元/m3～250元/m3，增加了養豬副產品的收益，同時改善了農村生態環境，減少了化肥的使用量。(3)應用微生物發酵好的飼料飼喂可改善豬腸道吸收率，增加飼料利用率。豬群胃腸健康，疾病減少，使用抗生素等藥物的量就會減少，從而提高了豬肉食品的安全性。1．3大部分傳統欄舍已改好，水實行凈污分流，有部分規模場已經采用高架網床欄舍，凹墻式飲水設施，半漏縫網床欄舍，配套自動刮糞設施。80%的規模場與散養戶都使用益生菌作為日常保健與豬場除臭方面的用品。1．4主要應用技術:(1)微生物發酵飼料技術;(2)飲水中添加有益微生物技術;(3)欄舍帶豬噴灑有益微生物技術;(4)干清糞導地發酵技術。通過飼料混喂、糞污處理和水肥修復，達到空氣除臭、排放達標，環境明顯改善。

2存在的問題

2．1部分養殖場沒有將微生物添加進飼料中發酵后喂豬，只是作為環境與欄舍的消毒使用，致使豬體內沒有足夠的益生菌幫助吸收養分，達不到提高豬增重保健的目的。清走后的豬糞自然也沒能繼續發酵，還田還林后對環境、土壤、水源還是存在一定的污染。2．2養豬業受市場的影響很大，疫病情況復雜，受威脅疫情繁多，在用藥、用疫苗成本上開支很大，豬場為了降低成本，從而削減了在豬糞發酵益生菌和消毒方面使用益生菌的投入。2．3全程使用微生物，養殖設施生態化改造使得生態養殖投資成本高、資金回籠慢。絕大部分養殖戶治污資金短缺。2．4對于益生菌的使用，政府及有關部門宣傳不到位，減排技術和豬場設施不夠成熟和完善，養殖企業與散養戶節能減排意識不強。

3對策與建議

3．1對待豬場疫病提倡“以防為主，養重于防，防重于治”的管理理驗。指導豬場建立對待疫病的方法，增加預防保健產品的投入，減少或不用化學消毒藥，增加益生菌的投入。3．2政府及有關部門要加大對使用益生菌養殖場與散養戶的資金投入。把對污染源的普查納入日常管理工作，對做不到位的加大處罰力度。3．3提高養殖準入門檻，對欄舍設計及各種設施配套嚴格要求。養殖過程規范化、標準化。3．4鼓勵養殖戶種養結合，或有第三方公司利用豬糞尿生產商品有機肥。

作者:農麗容 單位:武宣縣水產畜牧獸醫局畜牧工作站