導(dǎo)語：如何才能寫好一篇生豬養(yǎng)殖管理技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

隨著有關(guān)理論研究和實踐的深化，人們已越來越認(rèn)識到諸如興趣、動機(jī)、情感、意志等非智力因素對人的智力開發(fā)和人的成長所發(fā)揮的十分重要的作用，廣大教育工作者在教育教學(xué)活動中始終在不斷探索培養(yǎng)學(xué)生良好的非智力因素的有效途徑。盡管如此，這方面的工作還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，比如，在中小學(xué)計算機(jī)課程中如何培養(yǎng)學(xué)生非智力因素的問題，就尚未引起充分重視。

提出這一問題，不僅是因為學(xué)習(xí)計算機(jī)課程和提高該課程的學(xué)習(xí)質(zhì)量需要學(xué)生非智力因素的參與，而且還在于，計算機(jī)是人類通用的智力工具，它在培養(yǎng)某些非智力因素方面具有特別有效的作用。所謂“用電腦來開發(fā)人腦”，就包括對智力因素和非智力因素的培養(yǎng)和提高。事實上，正是由于忽視了計算機(jī)課程的這一作用，已使得中小學(xué)計算機(jī)課程的教學(xué)效益受到一些影響。那么，在計算機(jī)教學(xué)中培養(yǎng)非智力因素應(yīng)注意哪些問題呢？

一、注意學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的層次性，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情和動機(jī)

心理學(xué)研究表明，當(dāng)人對某一事物感興趣時，認(rèn)識就快；如果毫無興趣，認(rèn)識就慢，或者不予接受。就中小學(xué)生的心理特點來看，一般說來，對他們學(xué)習(xí)興趣起主導(dǎo)作用的是直接興趣，作用時間也較長。教師應(yīng)幫助他們形成直接興趣，并根據(jù)學(xué)生的心理發(fā)展水平，適時地幫助他們把直接興趣轉(zhuǎn)化為間接興趣。

相對而言，在計算機(jī)課程中，學(xué)生往往對直接接觸計算機(jī)興趣很大，愿意動手操作；而對于學(xué)習(xí)計算機(jī)原理，興趣就小多了。有鑒于此，不妨在教學(xué)中讓學(xué)生通過操作機(jī)器來學(xué)習(xí)新知識。這樣，學(xué)生，特別是小學(xué)生，在計算機(jī)課的學(xué)習(xí)中就會感到輕松、愉快，并保持較高的學(xué)習(xí)熱情。在教學(xué)內(nèi)容上，也應(yīng)力求注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在小學(xué)階段，可根據(jù)小學(xué)生的心理特征，有意識地介紹一些游戲軟件、工具軟件、優(yōu)秀的輔助教學(xué)軟件和作圖方法等，讓他們在比較輕松的學(xué)習(xí)情境中了解計算機(jī)知識，掌握計算機(jī)的基本操作程序。事實上，在一些小學(xué)校中，計算機(jī)教學(xué)缺乏明確的目的，課程內(nèi)容的安排不適宜小學(xué)生的接受能力，沒能體現(xiàn)出與中學(xué)計算機(jī)課程的區(qū)別，如開設(shè)程序設(shè)計教學(xué)等。這就使得不少學(xué)生對計算機(jī)課望而生畏，逐漸失去了學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力，這種狀況亟待改變。同樣值得注意的是，在中學(xué)階段亦應(yīng)避免簡單化的教學(xué)傾向。在中學(xué)階段，如果僅僅進(jìn)行文字輸入的教學(xué)和趣味程序的設(shè)計，也會使學(xué)生感到“不解渴”而喪失學(xué)習(xí)興趣。為此，應(yīng)根據(jù)中學(xué)生的實際情況和知識的深度，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，析疑解難，激發(fā)他們的求知欲，穩(wěn)定和保持他們的學(xué)習(xí)興趣。

二、做好啟發(fā)引導(dǎo)工作，適度嚴(yán)格要求，培養(yǎng)學(xué)生良好的意志品質(zhì)

意志力是非智力因素的一個重要方面，它能使人自覺地確定目標(biāo)并克服困難，努力實現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)。意志力是在克服困難的不斷實踐中磨練出來的，在計算機(jī)教學(xué)中，學(xué)生可以得到這方面的鍛煉。比如，在計算機(jī)操作等學(xué)習(xí)活動中，學(xué)生自己要動手操作，需要集中注意力，如果錯按一個鍵，有時會影響到操作的執(zhí)行，甚或前功盡棄。又如，在文字輸入練習(xí)中，要達(dá)到既快速又準(zhǔn)確，就要求學(xué)生反復(fù)練習(xí)、堅持不懈，特別是在實現(xiàn)從初學(xué)到“盲打”的過程中，更需下一番苦功夫。

在計算機(jī)輔助教學(xué)中，學(xué)生利用課程軟件進(jìn)行學(xué)習(xí)，實際上是在教師引導(dǎo)下的探索和實踐，這就要求學(xué)生運(yùn)用、組合已有的知識，保持腦力和體力的適度緊張，并且有強(qiáng)烈的好奇心、足夠的耐心與恒心。

在計算機(jī)教學(xué)中，要達(dá)到編制程序和解題的正確、完美，就要求學(xué)習(xí)者能夠不斷探索，不斷進(jìn)取，百折不撓。

上述教學(xué)過程對學(xué)生意志力都是很好的磨練，但它并非自然而然就能實現(xiàn)，這需要教師根據(jù)學(xué)生的實際接受能力創(chuàng)設(shè)適宜的情境，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，使學(xué)生在探索的過程中產(chǎn)生創(chuàng)造思維。

三、培養(yǎng)熱愛科學(xué)的觀念，豐富學(xué)生情感

篇2

關(guān)鍵詞：生豬；轉(zhuǎn)型升級；規(guī)模化養(yǎng)殖；路徑；福建省

中圖分類號：F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）11-0092-04

生豬產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國家食物安全的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，也是增加農(nóng)民收入、提高人民生活水平的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。受成本上漲、環(huán)境壓力增大、供求關(guān)系波動以及食品安全等因素的影響，我國傳統(tǒng)的以散戶養(yǎng)殖為主的模式迫切需要轉(zhuǎn)型升級，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是未來發(fā)展的必然趨勢。福建全省有7個國家重點支持的生豬調(diào)出大縣（區(qū)），隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加速發(fā)展，福建省生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。結(jié)合國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖發(fā)展的趨勢和福建省生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)實條件探討福建省生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的路徑對促進(jìn)福建省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有重要意義。

1 國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展形勢

1.1 世界生豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢

生豬養(yǎng)殖在畜牧業(yè)乃至整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中始終占據(jù)重要位置。世界生豬生產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展呈現(xiàn)以下特點：第一，逐漸趨向工業(yè)化，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大；第二，豬品種和類型不斷轉(zhuǎn)變，肉用型和瘦肉型豬種在不斷增加；第三，飼料工業(yè)發(fā)達(dá)，加大研制開發(fā)能符合豬生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和全價配合飼料，并從原糧的選擇、加工配合、營養(yǎng)的需求、飼料的運(yùn)輸?shù)雀鞣矫嫒胧郑岣唢暳系馁|(zhì)量和轉(zhuǎn)化效率；第四，采用飼養(yǎng)管理新技術(shù)，如采用產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益的種豬繁育體系、雜交優(yōu)勢利用、豬的人工授精、肥豬的全進(jìn)全出飼養(yǎng)、仔豬的早期隔離斷乳和理想蛋白質(zhì)理論等高效益飼養(yǎng)管理新技術(shù)。

1.2 我國生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢

我國既是養(yǎng)豬大國，也是豬肉消費大國。20世紀(jì)80年代以來，我國生豬的年存欄數(shù)和年出欄頭數(shù)及年產(chǎn)肉量基本呈逐年增長趨勢，多年來生豬出欄量保持在6億頭以上，市場規(guī)模在5 000億元以上[1]。2012年全國豬肉產(chǎn)量5 335萬t，年末生豬存欄47 492萬頭、出欄69 628萬頭[2]。根據(jù)USDA2013年5月推出的預(yù)測報告，2013年我國豬肉消費量預(yù)計將達(dá)到5 261.5萬t，占全球豬肉消費總量50.2%，遠(yuǎn)高于第二大的消費地區(qū)歐盟27國和第三大的美國。而我國對豬肉的進(jìn)口依賴度極低，每年進(jìn)口、出口占消費量比例僅為1%～2%[3]。

雖然我國是生豬養(yǎng)殖大國，但生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平落后，市場集中度極低。根據(jù)中國畜牧業(yè)年鑒統(tǒng)計，2010年我國生豬出欄頭數(shù)在3 000以上的養(yǎng)殖場出欄數(shù)量占全國的比例為15.4%，出欄規(guī)模在50 000頭以上養(yǎng)殖場年出欄占全國比重僅為1%。從養(yǎng)殖場（戶）數(shù)來看，年出欄50頭以下的養(yǎng)殖場（戶）占總數(shù)的95.71%，50 000頭以上全國僅有121家養(yǎng)殖場（戶）（見表1）。而美國2011年生豬存欄量達(dá)到5 000頭以上的養(yǎng)殖場存欄占比為78%，存欄規(guī)模50 000頭以上的養(yǎng)殖場存欄占比達(dá)到54.7%；日本存欄規(guī)模在3 000頭以上的豬場存欄占比低于美國，但也達(dá)到了56.3%。與產(chǎn)業(yè)化程度高的國家相比，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度提升潛力空間很大。在生豬養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)壁壘方面，我國長期以來都是傳統(tǒng)飼喂方式，技術(shù)壁壘較低。雖然近幾年養(yǎng)殖專業(yè)化水平在提高，規(guī)模化養(yǎng)殖不斷興起，但總體上農(nóng)戶圈養(yǎng)、散養(yǎng)仍占主導(dǎo)地位。

近年來我國一直把規(guī)模化養(yǎng)殖作為生豬產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展的戰(zhàn)略加以扶持，實踐中由于生豬生產(chǎn)成本的提高和農(nóng)民工工資水平的上升，散養(yǎng)模式的機(jī)會成本逐漸加大，市場的波動進(jìn)一步加大“小、弱”養(yǎng)殖戶的風(fēng)險，而隨著規(guī)模化養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的體現(xiàn)以及規(guī)模化養(yǎng)殖下游加工銷售渠道的拓寬，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖趨勢日益明顯，規(guī)模化養(yǎng)殖比例不斷上升。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，2010年我國年出欄500頭以上（按業(yè)內(nèi)認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)模以上為500頭）的規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）出欄生豬數(shù)量占總出欄量的比例為34.54%，與1990年以前散養(yǎng)模式年出欄生豬占比達(dá)到90%相比有很大進(jìn)步。散養(yǎng)戶的不斷退出，為規(guī)模化養(yǎng)殖留出更大的市場空間。

“十二五”期間我國更鼓勵大企業(yè)進(jìn)入，促使生豬養(yǎng)殖業(yè)朝規(guī)模化、信息化、集約化方向整合。未來，伴隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的加快和資源與資本的全球化，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿Ω螅瑫r也面臨標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)和提升產(chǎn)業(yè)競爭能力等轉(zhuǎn)型升級的壓力。此外，從地方政府的意識層面看，普遍存在不支持和實際反對擴(kuò)大生豬生產(chǎn)規(guī)模的意識和導(dǎo)向。生豬養(yǎng)殖不用納稅，不僅不能為各地政府帶來稅收，反而帶來大量污染，地方政府需要投入資金去配套上級相關(guān)扶持政策，大多地方政府實際上沒有動力去發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)。

2 福建省生豬規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 總體狀況

近幾年福建省的生豬養(yǎng)殖發(fā)展比較快，10年前福建省的生豬自給率還很低，豬肉要靠從外省調(diào)配，但是目前福建生豬量不僅可以自給自足，每年將近一半的富余生豬還賣到廣東、浙江、江西等外省。

從規(guī)模上看，福建省生豬規(guī)模化程度高于全國平均水平，規(guī)模化養(yǎng)殖呈快速發(fā)展的趨勢。福建省生豬業(yè)總產(chǎn)量占全省肉類總產(chǎn)量的80%以上，2009年生豬業(yè)產(chǎn)值超過了200億。2010年，福建省大小豬場（戶）共611 591個，年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場（戶）有7473個，占總數(shù)的1.22%（全國為0.36%），這些養(yǎng)殖場（戶）出欄生豬占總出欄數(shù)的52.36%（全國為34.54%），年出欄5 000頭以上的養(yǎng)殖場（戶）424個，10 000頭以上的148個，10 000頭以上養(yǎng)殖場（戶）出欄生豬占總數(shù)的10.14%（全國為6.63%）（見表1）。年產(chǎn)10萬頭豬的特大型養(yǎng)殖企業(yè)有光華、鴻達(dá)、南陽、福豐、森鮮豬場等，還有計劃年產(chǎn)50萬頭的南陽豬場等。從產(chǎn)區(qū)分布看，主要集中在龍巖、福州、漳州、泉州和南平等市，五個地區(qū)的總產(chǎn)量占全省總產(chǎn)量的近80%，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，生豬養(yǎng)殖業(yè)正逐漸由沿海向內(nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移。

從養(yǎng)殖水平看，福建省生豬飼養(yǎng)技術(shù)居全國平均水平之上，在行業(yè)中有相對優(yōu)勢。2012豬肉產(chǎn)量155.55萬t（占全國總量的2.92%），年末生豬存欄1 340.86萬頭（占全國總量的2.82%）、出欄2 069.05萬頭（占全國總量的2.97%）[4]。生豬年出欄率159.4%（全國生豬年出欄率平均為 146.6%，且為歷史最高）。2010年福建省平均每頭母豬出欄大豬14.42頭（全國平均為13.3頭/母豬）。種繁育體系日臻完善。全省共有200多家種豬生產(chǎn)企業(yè)領(lǐng)取了《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，基本滿足全省養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展對種豬及豬苗的需求，豬苗外調(diào)減少。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)不斷推進(jìn)，近年來每年扶持多個標(biāo)準(zhǔn)化示范場，國家也連續(xù)數(shù)年資助部分標(biāo)準(zhǔn)化場建設(shè)。

2.2 突出問題

與全國其他地區(qū)一樣，福建省生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展特別是規(guī)模化養(yǎng)殖，也面臨著土地與環(huán)保的雙重關(guān)鍵制約、疫病防控難度加大、養(yǎng)殖綜合成本上漲快、市場競爭更加激烈、產(chǎn)業(yè)與技術(shù)服務(wù)體系滯后、地方政府缺乏實際支持動力等問題，但同時也面臨一些獨特的問題和挑戰(zhàn)：

第一，在土地問題上，福建省用于規(guī)模化養(yǎng)豬的土地資源缺乏，尤其是沿海地區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)土地資源緊缺，而傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖占地多，污染大，“豬肉要吃，生豬少養(yǎng)、不養(yǎng)”已成為一些沿海縣市，特別是工商業(yè)發(fā)達(dá)縣市心照不宣的“發(fā)展戰(zhàn)略”。

第二，在上游飼料供應(yīng)上，飼料糧（玉米、豆粕、麥皮）幾乎全部要從省外調(diào)入，飼料糧供應(yīng)受省外制約，而且價格比其他省份更貴，飼料資源沒有優(yōu)勢。

第三，在環(huán)保問題上，福建省政府出臺了比較嚴(yán)格的環(huán)境及水源保護(hù)要求，全省養(yǎng)豬業(yè)目前每年產(chǎn)生近1 000萬噸豬糞、1 700萬t豬尿和7 000萬t的養(yǎng)殖污水，給環(huán)境帶來很大的壓力。加上福建省的山形地勢和種植習(xí)慣，由于沒能形成種養(yǎng)結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展模式，豬糞污染問題還無法有效消納解決。

第四，在養(yǎng)殖規(guī)模上，全省仍以小規(guī)模和散養(yǎng)戶為主。2010年年出欄500頭以下的小規(guī)模和散養(yǎng)豬場有604 118個，占總數(shù)的98.78%，其中年出欄50頭以下的養(yǎng)殖場（戶）占總數(shù)的91.18%，出欄生豬占總數(shù)的18.99%（見表1）。小規(guī)模和散養(yǎng)豬場，疫病多，生產(chǎn)水平低下，存在添加違禁藥物，亂用抗生素等現(xiàn)象，不僅提供市場產(chǎn)品總量少，而且所提供的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量和安全沒有保證。隨著今后城市超市供應(yīng)豬肉進(jìn)貨渠道朝訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展，小規(guī)模豬場將更難生存。

3 福建省生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑

3.1 總體思路

根據(jù)國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢和國家保障生豬產(chǎn)業(yè)安全與穩(wěn)定發(fā)展的戰(zhàn)略，結(jié)合福建省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展現(xiàn)實，確立“控制總量轉(zhuǎn)方式、丟小扶大提質(zhì)量”的發(fā)展主線，堅持規(guī)模大小適度化、生態(tài)養(yǎng)殖無害化、科學(xué)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、效益提升產(chǎn)業(yè)化，著力解決生豬養(yǎng)殖中的規(guī)模分散問題，緩解養(yǎng)殖帶來的生態(tài)壓力，重點扶持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場，做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，逐步探索“龍頭企業(yè)+規(guī)模場”等生豬規(guī)模化養(yǎng)殖模式，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善產(chǎn)業(yè)配套、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全等提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和競爭力，推進(jìn)福建省生豬規(guī)模化養(yǎng)殖走生態(tài)型、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖發(fā)展道路，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.2 主要路徑

3.2.1 加強(qiáng)污染治理，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展 采取“一拆、二控、三治、四關(guān)、五轉(zhuǎn)”手段，運(yùn)用法律、政策、經(jīng)濟(jì)、行政綜合措施，推進(jìn)階段性生豬養(yǎng)殖業(yè)污染集中整治工作，運(yùn)用生物、工程、生態(tài)等多種治理模式，有效控制生豬養(yǎng)殖面源污染。

強(qiáng)化屬地管理，建立以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）為主的養(yǎng)殖業(yè)污染防治的長效機(jī)制，把養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作列入目標(biāo)管理考核的重要內(nèi)容。加強(qiáng)依法治污，土地、林業(yè)部門切實加強(qiáng)對養(yǎng)殖場用地、林地審批管理。環(huán)保部門要切實做好現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場的環(huán)保審批工作，加強(qiáng)對新、改 、擴(kuò)建養(yǎng)殖場的環(huán)境影響評估審批及環(huán)保“三同時”管理，對“未審批先建設(shè)”的養(yǎng)殖場，應(yīng)依法予以處罰或予以關(guān)閉。同時，加強(qiáng)對規(guī)模養(yǎng)殖場排污達(dá)標(biāo)情況的督查監(jiān)控，對違規(guī)超標(biāo)排放養(yǎng)殖場依法收取排污費。強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，堅決查處和打擊各種養(yǎng)殖污染環(huán)境的違法行為，對未批新建的養(yǎng)殖場堅決予以依法取締，特別是對違法在禁養(yǎng)區(qū)和禁建區(qū)內(nèi)搶建的養(yǎng)殖場的，堅決予以和行政處罰[6]。

3.2.2 堅持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，突出疫病防治 鞏固提高大型標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平，制定標(biāo)準(zhǔn)化、高水平的養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，盡快建成標(biāo)準(zhǔn)化示范場，實現(xiàn)畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化。通過改造使規(guī)模養(yǎng)豬場、養(yǎng)殖小區(qū)廣泛應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。用現(xiàn)代裝備、現(xiàn)代工藝武裝生豬生產(chǎn)，提升集約化生豬生產(chǎn)水平。在良種繁育、飼料供應(yīng)、疫病防治、養(yǎng)殖過程、產(chǎn)品檢測、屠宰銷售等各個環(huán)節(jié)逐步探索建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)控制，提升整體實力[7]。建立生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，逐步建立豬肉品質(zhì)量安全信息可追溯體系。強(qiáng)化內(nèi)部管理，嚴(yán)格按照無公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的要求提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)識產(chǎn)品認(rèn)證，做大產(chǎn)業(yè)品牌，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

做好疫情監(jiān)測和疫病防治工作，保障疫苗安全供應(yīng)，完善動物防疫體系和撲殺補(bǔ)貼機(jī)制。健全完善動物防疫體系，加強(qiáng)基層獸醫(yī)隊伍建設(shè)，逐步提高基層獸醫(yī)防疫人員的待遇。落實強(qiáng)制免疫制度，對嚴(yán)重危害生豬生產(chǎn)和人體健康的口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病、豬瘟等重大動物疫病嚴(yán)格實施免費強(qiáng)制免疫。建立重大動物疫情快速撲殺補(bǔ)貼機(jī)制，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，及時處置、控制疫情。

3.2.3 發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，推動生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生態(tài)型發(fā)展 積極引進(jìn)總量控制新技術(shù)和項目綜合利用技術(shù)，以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式為重點，建設(shè)生態(tài)型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場。重點發(fā)展糞便加工有機(jī)肥、沼液轉(zhuǎn)化能源，解決生豬養(yǎng)殖污染問題，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)各規(guī)模養(yǎng)殖場的生豬生產(chǎn)規(guī)模、地理位置，采取種養(yǎng)結(jié)合、沼氣工程、有機(jī)肥生產(chǎn)、多級氧化塘、堆積發(fā)酵等多種處理方式，綜合利用生豬糞便等廢棄資源，確保污染物達(dá)標(biāo)排放。鼓勵養(yǎng)殖場采用“豬-沼-果（草、林、菜、糧）”、生物發(fā)酵床等“零排放”生態(tài)治理模式，實現(xiàn)養(yǎng)殖排泄物的資源化、減量化、無害化，切實提高養(yǎng)殖排泄物的資源化利用率。扶持豬糞便加工利用企業(yè)的發(fā)展，鼓勵沼氣發(fā)電和糞便加工生物有機(jī)肥等，按照種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用、立體農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，合理組織生豬養(yǎng)殖，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.2.4 加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系 依托龍頭企業(yè)，突出抓好生豬良種培育和供應(yīng)，將良種作為生豬產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)來抓，加快良種繁育步伐，加快生豬良種繁育體系建設(shè)。以養(yǎng)豬業(yè)協(xié)會為平臺，做好生豬養(yǎng)殖服務(wù)和銷售信息溝通工作，發(fā)展多種形式的專業(yè)合作社，提高養(yǎng)殖戶的組織化程度。做強(qiáng)飼料獸藥產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展飼料工業(yè)，全面推行高效、環(huán)保、安全型飼料生產(chǎn)技術(shù)，積極發(fā)展飼料添加劑和獸藥產(chǎn)業(yè)。推進(jìn)生豬屠宰加工等產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，提高產(chǎn)品附加值。不斷完善和推廣以養(yǎng)殖排泄物為原料發(fā)酵沼氣為村民、公司員工提供生活燃料，為歐柑、煙葉、蔬菜、百合花等提供肥料的做法和經(jīng)驗，發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式。適時建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)有限公司利用生豬養(yǎng)殖糞尿制作有機(jī)肥料。

完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)體系建設(shè)，加強(qiáng)良種繁育、安全飼料生產(chǎn)、無公害生豬養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖污染綜合防治、生豬疫病快速診斷和監(jiān)測等技術(shù)服務(wù)工作，實施科技入戶工程，狠抓技術(shù)技能培訓(xùn)，加快科技成果向?qū)嶋H生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。鼓勵專業(yè)合作組織與養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶建立信息溝通機(jī)制，完善信息服務(wù)，實現(xiàn)生豬市場價格預(yù)測等信息資源共享，完善生豬的產(chǎn)銷銜接，建立物流服務(wù)，穩(wěn)定銷售渠道。通過科技服務(wù)、信息服務(wù)等體系建設(shè)，引導(dǎo)農(nóng)民分工合作，走專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生豬養(yǎng)殖發(fā)展的路子。

3.2.5 探索“龍頭企業(yè)+規(guī)模場”發(fā)展模式，提升產(chǎn)業(yè)競爭力 扶持壯大生豬產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，按照生豬產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局，重點培育帶動力強(qiáng)、在業(yè)內(nèi)知名度高、品牌信譽(yù)好的龍頭企業(yè)，鼓勵龍頭企業(yè)從事產(chǎn)品深度開發(fā)。針對福建散戶養(yǎng)殖較多的特點，引導(dǎo)和發(fā)展生豬專業(yè)合作組織，提高養(yǎng)殖企業(yè)組織化程度。引導(dǎo)加工企業(yè)、種豬繁育企業(yè)、飼料供應(yīng)企業(yè)參與生豬產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。鼓勵探索建立“龍頭企業(yè)+規(guī)模場”、“龍頭企業(yè)+合作組織+基地”等多種發(fā)展模式，依托龍頭企業(yè)提供種苗、飼料、藥物、技術(shù)，“訂單”進(jìn)行生豬收購、加工等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，逐步實現(xiàn)養(yǎng)殖模式內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)統(tǒng)一采購原料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一銷售，拓展市場、降低成本，提高養(yǎng)殖的技術(shù)水平。

參考文獻(xiàn)：

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篇3

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，而生豬養(yǎng)殖業(yè)又在畜牧業(yè)生產(chǎn)中占重要地位，臨沂市是以生豬養(yǎng)殖業(yè)作為主要畜牧產(chǎn)業(yè)，生豬養(yǎng)殖歷史悠久，遍布該市各縣各個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），但規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化起步較晚，長期處于以家庭散養(yǎng)和小規(guī)模生產(chǎn)為主的狀態(tài)。近年來，臨沂市出臺了一系列扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的政策措施，在優(yōu)惠政策的引導(dǎo)和激勵下，臨沂市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場的數(shù)量迅速增加，傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式正在被規(guī)模化、專業(yè)化、集約化的養(yǎng)殖方式替代，生豬存出欄量快速增長，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆ＥR沂市生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，對促進(jìn)全市農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)存在的問題

近年來，隨著全國生豬及其產(chǎn)品價格的不斷變化，國家對生豬養(yǎng)殖業(yè)的投入不斷增加，重點扶持規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。臨沂市緊緊抓住這一機(jī)遇，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式，強(qiáng)化技術(shù)支撐，引導(dǎo)廣大農(nóng)民進(jìn)行生豬規(guī)模化養(yǎng)殖，在加速糧食轉(zhuǎn)化、擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面，都起到不可代替的作用。近年來，臨沂市畜牧業(yè)生產(chǎn)特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)已經(jīng)取得了長遠(yuǎn)的發(fā)展，但在實際的生產(chǎn)中，存在的問題還是比較突出，養(yǎng)豬效益不顯著，嚴(yán)重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于較低水平

產(chǎn)業(yè)鏈比較短。從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)看，臨沂市生豬養(yǎng)殖雖然在整個產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)了較大比重，但是肉制品加工的企業(yè)比較少。并且產(chǎn)品形式多以鮮肉和活豬銷售為主，涉及深加工方面的產(chǎn)品比較少，產(chǎn)業(yè)鏈相對較短，目前生豬生產(chǎn)仍處于產(chǎn)業(yè)鏈較低環(huán)節(jié)。

生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理。從生產(chǎn)結(jié)構(gòu)看，一方面生豬養(yǎng)殖以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主，飼料轉(zhuǎn)化率高的養(yǎng)殖方式較少。另一方面家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占較高的比例。生豬養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)鏈中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，目前并存著家庭小規(guī)模養(yǎng)殖、適度規(guī)模養(yǎng)殖和規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)等三種模式，雖然適度規(guī)模養(yǎng)殖的觀念已經(jīng)被大力的宣傳，但是在山地地區(qū)家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占絕大多數(shù)，調(diào)查中顯示，這一比例約占80%。在平原地區(qū)，適度規(guī)模養(yǎng)殖所占比例較高，大約占到養(yǎng)殖戶總數(shù)的70%，而年出欄量千頭以上的規(guī)模化養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)所占比例還不到養(yǎng)殖總戶數(shù)的3%。

養(yǎng)豬設(shè)備不規(guī)范，經(jīng)費投入不足

目前大多數(shù)養(yǎng)豬場的母豬產(chǎn)床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網(wǎng)式的床面，對母豬的肢蹄傷害非常大，縮短了母豬的使用年限，增加了淘汰率，有的養(yǎng)豬場甚至在床面上鋪設(shè)木板及利用木板制作仔豬的保溫箱，這樣既不利于仔豬的清洗消毒，又因為豬合內(nèi)濕度比較大，木板極容易霉變甚至腐朽，然而這些設(shè)備的使用時間一般不會超過5年就需要更換，既不利于生豬生產(chǎn)又造成了資金的浪費。臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)的科技經(jīng)費與發(fā)達(dá)地區(qū)相比投入不足，使養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)研究和基礎(chǔ)性工作都受到了一定的影響，導(dǎo)致直接投入生產(chǎn)要素的作用大大減弱。

飼養(yǎng)問題

目前，生豬的飼養(yǎng)環(huán)境比較差，例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍，欄舍結(jié)構(gòu)不合理，非常簡陋，并且面積小，夏天炎熱不透風(fēng)，冬天寒冷漏風(fēng)，嚴(yán)重影響了生豬的生長和健康：有的養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬，豬糞不及時清掃，有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊，一到夏季，蒼蠅滿地飛，一到雨季，污物遍地流，并且很多養(yǎng)豬戶沒有消毒設(shè)施或者消毒不徹底，從而導(dǎo)致了環(huán)境污染、豬病發(fā)生率增加。

生豬用料喂養(yǎng)不科學(xué)，有些養(yǎng)豬戶用自家產(chǎn)的農(nóng)作物粉碎后與預(yù)混料進(jìn)行配比，混合后來喂豬。這種飼料往往營養(yǎng)不全且比例失調(diào)，有時甚至?xí)蝾A(yù)混料攪拌不均而引發(fā)中毒。有的養(yǎng)豬戶甚至不分性別，混群飼養(yǎng)生豬。根據(jù)經(jīng)驗，豬只因性別不同，生長發(fā)育的程度也不一樣，而養(yǎng)豬戶一般不分豬只性別、大小、強(qiáng)弱，進(jìn)行混群飼養(yǎng)，從而導(dǎo)致了同群中的大欺小、強(qiáng)欺弱，互相爭食、爭水等現(xiàn)象，影響了生豬的采食和生長發(fā)育。

防疫滅疫意識淡薄

防疫意識不強(qiáng)。有些養(yǎng)豬戶一般不注重疫苗的注射，生豬養(yǎng)殖只是憑行情，靠運(yùn)氣。常規(guī)免疫的認(rèn)識嚴(yán)重不足，造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應(yīng)有的免疫，尤其突出的是仔豬，在購買時不注意是否做過免疫，這是部分養(yǎng)豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規(guī)范。有些養(yǎng)豬戶在生豬生病后，大多在沒有確診的情況下，自己盲目用藥。消毒措施不嚴(yán)。養(yǎng)豬戶一般對豬舍及其周圍的環(huán)境不進(jìn)行消毒或者在生豬出欄后進(jìn)行一次消毒，有些養(yǎng)豬大戶雖然有消毒意識，然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時間等原因?qū)е孪拘Ч皇呛芾硐搿?/p>

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對策建議

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

目前臨沂市的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)依然處于較低的水平，這種狀況不利于該市生豬產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，所以亟需對現(xiàn)有的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的調(diào)整。要大力推行規(guī)模化養(yǎng)殖，從而實現(xiàn)從散養(yǎng)到專業(yè)戶、規(guī)模化方向的發(fā)展。隨著市場競爭的加劇，分散飼養(yǎng)的方式已經(jīng)難以適應(yīng)市場的發(fā)展，而規(guī)模化養(yǎng)殖既提高了經(jīng)濟(jì)效益，又增強(qiáng)了抵御市場風(fēng)險的能力，還是實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高生豬質(zhì)量的必要基礎(chǔ)。規(guī)模化養(yǎng)殖，要實現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、疫病防控、產(chǎn)品銷售及質(zhì)量控制等的系列化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，來適應(yīng)市場發(fā)展的需求，保證養(yǎng)殖效益和生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。規(guī)模化養(yǎng)殖，要從豬群組成和周轉(zhuǎn)方式、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產(chǎn)工藝，除考慮畜牧獸醫(yī)技術(shù)要求和提高勞動生產(chǎn)率外，還要有利于防疫和環(huán)境改善的合理工藝，如采用“全進(jìn)全出”的轉(zhuǎn)群制度和相應(yīng)的豬舍建筑或?qū)I(yè)場的設(shè)置，采用“干清糞”的方式和相應(yīng)的設(shè)施等。總之，有規(guī)模才有效益，有規(guī)模才有市場，大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模話養(yǎng)殖已經(jīng)是大勢所趨。

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，一定要加大養(yǎng)對生豬養(yǎng)殖的政策扶持。首先，根據(jù)國家相關(guān)的政策和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，要適當(dāng)調(diào)整農(nóng)村土地的利用規(guī)劃，要確保生豬養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場的用地。其次，要把糞污處理設(shè)施納入小區(qū)的建設(shè)當(dāng)中，要采取國家政策扶持、地方設(shè)施配套、小區(qū)農(nóng)戶參與相結(jié)合的方式，共同籌集用于環(huán)保設(shè)施建設(shè)的資金，通過多種處理方式，實現(xiàn)生豬糞污處理的資源化、無害化。同時，養(yǎng)豬場修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補(bǔ)貼。最后，金融機(jī)構(gòu)要擴(kuò)大貸款的規(guī)模，把規(guī)模養(yǎng)殖場作為信貸的重點，財政應(yīng)安排專項的資金解決養(yǎng)殖場和大戶的貸款貼息，逐步擴(kuò)大小額貸款的規(guī)模，簡化貸款的程序，改進(jìn)擔(dān)保方式，放寬抵押條件，為農(nóng)民發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)提供有力的資金保證。

推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

要建立健全安全生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括肉豬生產(chǎn)場地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，飼料與飼料添加劑的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，疫病防治、獸藥安全的使用標(biāo)準(zhǔn)及檢查檢測標(biāo)準(zhǔn)等。鼓勵種豬生產(chǎn)企業(yè)的帶動作用，并且與各區(qū)縣的商品養(yǎng)豬場建立集團(tuán)型的聯(lián)合體，從而形成安全肉生產(chǎn)基地。要采取統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一種豬資源、統(tǒng)一生產(chǎn)模式、統(tǒng)一防疫制度、統(tǒng)一品質(zhì)檢測、統(tǒng)一調(diào)配商品豬及統(tǒng)一屠宰上市，從而形成半密閉式、一體化的生產(chǎn)銷售體系。還要加強(qiáng)對養(yǎng)豬場、專業(yè)飼養(yǎng)戶的用藥管理，尤其是加強(qiáng)對預(yù)防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監(jiān)控，從而確保生豬的安全飼養(yǎng)及安全生產(chǎn)。

在現(xiàn)有的條件下，要建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。要重點考慮建設(shè)人畜分離的安全生產(chǎn)小區(qū)，保證人與畜的生存環(huán)境不受到污染，同時要加強(qiáng)對豬合環(huán)境的建設(shè)。條件較好的地區(qū)要建設(shè)生態(tài)型的養(yǎng)殖小區(qū)，要發(fā)展在經(jīng)濟(jì)上和技術(shù)上適合臨沂特點的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)模式。還要開展環(huán)境凈化和污染治理關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)，目前豬場環(huán)境的建設(shè)已經(jīng)是勢在必行。豬場環(huán)境取決于生產(chǎn)工藝、場址選擇、場地規(guī)劃布局、豬舍建筑設(shè)計、飼養(yǎng)管理設(shè)備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫(yī)衛(wèi)生防疫等，不僅對豬群生產(chǎn)力、健康和產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生了直接或間接影響，同時也與周圍環(huán)境產(chǎn)生相互影響，所以必須要從因地制宜、考慮建筑設(shè)備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖設(shè)施化。要對那些離居民區(qū)較近、飼養(yǎng)條件較差的養(yǎng)豬散戶進(jìn)行分類指導(dǎo)，分別進(jìn)行改建或拆離，大力改善飼養(yǎng)環(huán)境，提高周圍居民的生活質(zhì)量，積極引導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)豬。新建較大規(guī)模的養(yǎng)豬戶則應(yīng)規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，新的場址要選擇在地勢高、干燥、向陽背風(fēng)處，水源充足，水質(zhì)好，交通方便又距離公路1km以上，距離居民區(qū)500m以上的地方，豬場的設(shè)計應(yīng)符合環(huán)保，要求密閉通風(fēng)隔熱，母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開，冬天要遮風(fēng)，豬舍要有一定的高度，夏天要安裝通風(fēng)換氣設(shè)施、屋頂噴淋等降溫系統(tǒng)。

生產(chǎn)規(guī)范化。加強(qiáng)對飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)測控制，飼料采購、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊，建立檔案。飼料配方中應(yīng)該禁用“瘦肉精”，限用高銅、高鋅，少用抗生素等，出欄前1個月應(yīng)停止使用抗生素等藥物，嚴(yán)格規(guī)范飼料安全和用藥安全，同時抓好生豬各個環(huán)節(jié)的飼養(yǎng)管理、操作規(guī)程及管理制度。飼料成本一般占養(yǎng)豬成本的70-80%，要及時調(diào)整飼料配方，根據(jù)不同飼養(yǎng)階段給予相應(yīng)的營養(yǎng)水平，應(yīng)積極補(bǔ)充后備母豬，讓豬群質(zhì)量達(dá)到最優(yōu)化，要從源頭上抓好生豬管理和安全生產(chǎn)。

生豬良種化。要選擇以高產(chǎn)、成長快、瘦肉率高、飼料報酬高及屠宰率高的品種為發(fā)展目標(biāo)，淘汰落后低能的生豬品種，形成以杜洛克、長白、大約克等為主要品種生產(chǎn)格局，這樣能較好地發(fā)揮生豬生產(chǎn)的潛能，提高生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)豬戶的收入，在實際經(jīng)驗中，廣大養(yǎng)豬戶也切實體會到了優(yōu)良品種的重要性。

糞便無害化。養(yǎng)殖業(yè)離不開種植業(yè)，種植業(yè)要依賴養(yǎng)殖業(yè)，種植業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。要求年出欄量500頭以上的養(yǎng)豬專業(yè)戶要有山地的承包，其他養(yǎng)豬戶也要有一定的山、農(nóng)田地來發(fā)展多種經(jīng)營和立體生態(tài)養(yǎng)殖，從而消納所排出的糞污，同時要普及養(yǎng)豬戶沼氣工程，臨沂市目前已建沼氣池3300多口，大大改善了生產(chǎn)生活環(huán)境，并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少沖洗”的生豬養(yǎng)殖模式，減少豬糞的排放，實現(xiàn)糞污減量化、資源化及無害化，努力做到種養(yǎng)結(jié)合的零排放。

加快提高疫病防控水平

防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養(yǎng)密度，實行全進(jìn)全出，限制人、動物、車輛的流動及進(jìn)場。同時要做好消毒工作，日常的定期消毒包括消毒池等，要把定期對水塔進(jìn)行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無害化處理，引進(jìn)豬一定要檢疫隔離，加強(qiáng)對疫病的檢測。在用藥的過程中要轉(zhuǎn)變觀念，將治療性用藥轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防性用藥。并且必須要根據(jù)豬場的實際健康情況制定出合理的免疫程序，每月都要制定免疫計劃，同時做好監(jiān)測工作，還要做好主要病毒性疫病的免疫工作，如豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳病及圓環(huán)病毒病等現(xiàn)有疫病的凈化工作。

提高防疫免疫意識。提高養(yǎng)豬戶的防疫免疫意識，要加強(qiáng)科普宣傳和輿論引導(dǎo)。通過媒體積極宣傳普及預(yù)防疫病的知識和方法，引導(dǎo)廣大群眾正確認(rèn)識生豬疾病，減少疫病對我市生豬生產(chǎn)的沖擊和影響。要牢固樹立“有收無收在防疫，收多收少在管理”的養(yǎng)殖理念。要充分利用春秋兩季動物防疫工作的契機(jī)，邀請上級有關(guān)的專家對鄉(xiāng)、村級動物防疫員及生豬飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，還有省委農(nóng)辦每月舉辦的農(nóng)村實用技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn)，來提高養(yǎng)豬戶的專業(yè)技術(shù)水平。還要樹立“管理、環(huán)境、飼養(yǎng)都是防疫”的觀念，提高飼養(yǎng)和安全生產(chǎn)的總體管理水平，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。同時要幫助聯(lián)系科研院校的專家對飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行直接指導(dǎo)，解決生產(chǎn)過程中遇到的一些技術(shù)難題，為提高生產(chǎn)水平提供技術(shù)的支撐，努力營造出學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好氛圍。

篇4

1.1對生豬養(yǎng)殖的疾病防控

要做到生豬養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，那么對生豬養(yǎng)殖進(jìn)行疾病防控是不可缺少的一個環(huán)節(jié)。就目前而言，人們對生豬養(yǎng)殖的疾病防控意識都還比較強(qiáng)，但是還是會出現(xiàn)一些問題。比如說，一些養(yǎng)殖場對生豬的疾病檢控體系不夠完整，導(dǎo)致可能會出現(xiàn)“漏網(wǎng)之魚”，最后使得疾病蔓延。一些養(yǎng)殖場會定期給生豬打疫苗，但是人們對養(yǎng)殖場的消毒就會很容易忽略掉，對后期對生豬的檢查也會較為懶散，對疾病監(jiān)控做不到長期堅持，養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為打過疫苗就應(yīng)該沒問題了。其次，一些養(yǎng)殖場的專業(yè)水平欠佳，或者聘請的工人缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗，導(dǎo)致了生豬的疾病沒有得到及時的發(fā)現(xiàn)和控制。

1.2豬舍設(shè)計與環(huán)境控制

生豬生長的環(huán)境關(guān)系到生豬的健康，豬舍的建設(shè)也是一個需要關(guān)注的問題，合理的豬舍設(shè)計有利于生豬的成長，還有利于最大的發(fā)揮生豬養(yǎng)殖的效益。通常而言，豬舍的設(shè)計也是需要精心的設(shè)計的，但是我國目前生豬養(yǎng)殖場的現(xiàn)狀來說，相當(dāng)一部分的豬舍都是養(yǎng)殖戶根據(jù)自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗來進(jìn)行設(shè)計的，有專業(yè)人員專門設(shè)計的養(yǎng)殖場較少。隨著現(xiàn)代技術(shù)的迅速發(fā)展，生豬養(yǎng)殖的豬舍設(shè)計也融合了很多現(xiàn)代科技，比如說，現(xiàn)在很多豬場都設(shè)有自動控溫的設(shè)備，能夠自動的對豬場進(jìn)行分析，并自動的控制和調(diào)整溫度，甚至還配置了自動清糞系統(tǒng)等等，最大化的為生豬提供一個健康舒適的生長環(huán)境。

2生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖綜合技術(shù)

生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)是生豬養(yǎng)殖的根本，是以國家標(biāo)準(zhǔn)和國家相關(guān)的法律法規(guī)及行業(yè)主管部門的文件要求為指導(dǎo)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w條件，完善生豬養(yǎng)殖的方案。本文將著重論述兩點較為重要的養(yǎng)殖技術(shù)

2.1增產(chǎn)增效技術(shù)

這一類綜合技術(shù)主要是以增產(chǎn)增效為主要目的的技術(shù)，比如說培育高產(chǎn)母豬的技術(shù)，具體的方法為選擇最佳雜交組合生產(chǎn)二元雜交母豬，在后備、懷孕、哺乳三階段控制母豬膘情，受胎母豬使用定位欄，哺乳母豬使用高床、漏縫分娩欄。再比如說仔豬SEW（早期隔離斷奶）技術(shù)：通過引進(jìn)或開發(fā)推廣消化能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)代乳料，對仔豬舍進(jìn)行適度改造，完善條件建設(shè)，提高仔豬的存活率以及生長速度。此外，還有豬生產(chǎn)性能智能化測定技術(shù)：該技術(shù)主要通過種豬生產(chǎn)性能測定系統(tǒng)，記錄豬采食量和每天體重數(shù)據(jù)，用于種豬的遺傳評估或跟蹤豬的生長性能進(jìn)行飼料、藥物、疫苗篩選。提高生產(chǎn)效率和管理效率。增產(chǎn)增效技術(shù)的推廣，可有效的提高母豬的產(chǎn)仔率，大大的提高了仔豬的存活率。據(jù)調(diào)查，增產(chǎn)增效技術(shù)的推廣使得斷奶仔豬成活率提高到85%以上，每頭能繁母豬年提高肉豬達(dá)19頭以上，料重比低于3.2：1。

2.2配套技術(shù)

配套技術(shù)是一個較為復(fù)雜的體系，包含的內(nèi)容較為廣闊，本文主要提出幾個較為重要的技術(shù)：

（1）后備母豬定向培育技術(shù)：人們現(xiàn)在對生豬的品種要求越來越多，為了滿足人們的需求，推廣后備豬優(yōu)飼技術(shù)，對后備母豬進(jìn)行定向培育。

（2）妊娠母豬控制飼養(yǎng)技術(shù)：母豬的飼養(yǎng)是生豬養(yǎng)殖中較為重要的內(nèi)容，特別是對妊娠母豬的飼養(yǎng)更加需要重視，需要一定的技術(shù)知識做支撐。主要使母豬獲得最大限度的泌乳量，提高產(chǎn)仔數(shù)，同時還要提高母豬的繁殖能力。

（3）生豬人工授精標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)：人工授精是現(xiàn)代繁殖技術(shù)的一大突破，也優(yōu)化了生豬養(yǎng)殖技術(shù)，充分發(fā)揮良種豬的遺傳性能，提高優(yōu)良種公豬的利用率。

（4）豬場糞污綜合利用技術(shù)：對于生豬養(yǎng)殖來說，后期的豬場糞污處理也是一個重要的技術(shù)，目前，主要是以“減量化、無害化、資源化”為主要原則，對養(yǎng)豬場污染物進(jìn)行合理的處理利用，將豬場污物變廢為寶和減輕養(yǎng)豬場對環(huán)境污染。

3生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化的相關(guān)建議

3.1讓市場推動生豬養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展

生豬的養(yǎng)殖與市場具有千絲萬縷的關(guān)系，菜市場里的豬肉價往往是消費者關(guān)注的問題。市場的變化也通常給生豬養(yǎng)殖帶來巨大的影響和沖擊，特別是對一些中小型的養(yǎng)殖場而言。面對這樣的情況，可以合理利用市場來推動生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展，市場決定價格。生豬養(yǎng)殖規(guī)模化之后才能使得生豬養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化得以實現(xiàn)。

3.2技術(shù)流程革新提高生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化競爭力現(xiàn)代技術(shù)

的發(fā)展也為生豬養(yǎng)殖帶來了一定的進(jìn)步，特別是對生豬養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化帶來了便利。一些先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備使得生豬養(yǎng)殖減少了勞動力的使用，節(jié)約了勞動時間。同時一些先進(jìn)管理模式的引進(jìn)也使得養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化得以實現(xiàn)。此外，現(xiàn)代技術(shù)流程的更新還能夠有效的提高生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化競爭力，促使生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式產(chǎn)生轉(zhuǎn)變，并不斷取得進(jìn)步和創(chuàng)新。

3.3創(chuàng)新養(yǎng)殖模式突破人才困境

當(dāng)前，我國的教育取得了巨大的突破，人才大量的涌入了社會，社會的就業(yè)壓力越來越大，大部分的人才紛紛涌入一些熱門的行業(yè)。生豬養(yǎng)殖這一個行業(yè)對于一些大學(xué)畢業(yè)的人才來說，是很冷門的就業(yè)方向。但是隨著生豬養(yǎng)殖模式越來越規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，并且創(chuàng)新的養(yǎng)殖模式也顛覆了人們對生豬養(yǎng)殖行業(yè)的看法，越來越多的人才涌入這一行業(yè)，為生豬養(yǎng)殖帶來了新的活力。

4結(jié)語

篇5

一、補(bǔ)貼數(shù)量

全縣安排1.5萬頭能繁母豬實施人工授精配種，完成良補(bǔ)6萬份任務(wù)。

二、補(bǔ)貼對象

本縣范圍內(nèi)使用良種豬開展生豬人工授精的母豬養(yǎng)殖戶，優(yōu)先保證對散養(yǎng)戶、養(yǎng)殖大戶供精，其次對規(guī)模養(yǎng)殖場供精。享受補(bǔ)貼的養(yǎng)殖場（戶）必須做好登記造冊，享受補(bǔ)貼的能繁母豬必須佩戴畜禽標(biāo)識。

三、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

按每頭能繁母豬年繁殖2胎，每胎配種使用2瓶，每瓶補(bǔ)貼10元計算，每頭能繁母豬每年補(bǔ)貼40元。

四、補(bǔ)貼程序

在省畜牧獸醫(yī)局公布的獲得供精資格的單位中，通過招標(biāo)采購的方式，確定本縣供精單位。并與供精單位簽訂采購合同，合同上明確供精單位年底計劃最低供應(yīng)數(shù)量，確保供應(yīng)能力，確定價格、人工授精收費內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)等。在本縣級行政區(qū)域內(nèi)均可享受補(bǔ)貼，充分尊重養(yǎng)殖場戶的意愿，保證優(yōu)秀種公豬得到大面積推廣應(yīng)用。項目實施前做好全縣能繁母豬存欄登記普查存據(jù)，收集供精單位及供精服務(wù)站點的發(fā)放記錄并復(fù)印保存，做好每月發(fā)放統(tǒng)計，抽查檢驗報告、資金撥付申請單的整理存檔。

五、補(bǔ)貼方式

由縣財政局、縣農(nóng)糧局按照生豬人工授精站每月匯總后上報的有關(guān)憑證，每月核查一次，每次按照一定的比例采取實地和電話抽查的方式進(jìn)行核查。按實際供精數(shù)量每季度結(jié)算一次，結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)：每胎配種使用為2瓶，每瓶10元。與良種供精單位結(jié)算補(bǔ)貼資金并直接撥付。

六、補(bǔ)貼品種和質(zhì)量要求

種公豬的品種以大約克、長白、杜洛克為主。種公豬來源于持有畜牧部門核發(fā)《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的豬場，符合《省生豬良種補(bǔ)貼入選種公豬、供精單位、人工授精技術(shù)服務(wù)站點管理辦法》文件具體要求，并通過省畜牧技術(shù)推廣站對質(zhì)量的抽查結(jié)果合格。

七、補(bǔ)貼資格供精單位

按照上級文件通知，確定了我縣2013年度生豬良種補(bǔ)貼供精資格單位：畜牧有限公司、畜牧場和實業(yè)有限公司。

八、生豬人工授精點建設(shè)

1、全縣共建13處人工授精點：鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點，鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鄉(xiāng)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點、鎮(zhèn)生豬人工授精點和新田鎮(zhèn)生豬人工授精點。人工授精點根據(jù)《豬人工授精站建設(shè)技術(shù)規(guī)范》的要求，實行標(biāo)準(zhǔn)化管理。

2、嚴(yán)把良種質(zhì)量關(guān)

按照《豬人工授精技術(shù)規(guī)程》中的質(zhì)量和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、發(fā)送或銷售良種豬，在良種豬瓶上粘貼全省統(tǒng)一的良種補(bǔ)貼標(biāo)識。按國家對種公豬常溫質(zhì)量的要求，供精站銷售的，每份體積100毫升，直線（前向）運(yùn)動數(shù)≥25億個。

3、積極穩(wěn)妥地開展母豬的輸精工作

通過技術(shù)培訓(xùn)建立一支強(qiáng)有力的輸精隊伍。逐步建立以大戶帶散戶的社會輸精員為主，專職輸精員、母豬飼養(yǎng)戶自行輸精為輔的輸精隊伍，進(jìn)行登門輸精。全面實現(xiàn)母豬適時輸精，確保輸精效果。

九、保障措施

（一）精心組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為保障2013年生豬良種補(bǔ)貼項目的順利實施，成立由縣分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣監(jiān)察、縣財政局、縣農(nóng)糧局和縣物價局等單位為成員的縣生豬良種補(bǔ)貼項目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全縣生豬良種補(bǔ)貼項目的監(jiān)督管理和全面協(xié)調(diào)工作。同時成立項目技術(shù)指導(dǎo)小組，由縣農(nóng)糧局分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)同志任副組長，相關(guān)業(yè)務(wù)技術(shù)人員為成員，負(fù)責(zé)項目的組織實施，開展技術(shù)咨詢、業(yè)務(wù)指導(dǎo)及跟蹤服務(wù)，并定期走訪供應(yīng)單位、人工授精站和補(bǔ)貼能繁母豬飼養(yǎng)場戶，全面把握項目實施進(jìn)度，及時發(fā)現(xiàn)和解決項目實施過程中的不規(guī)范行為和存在的問題。

（二）強(qiáng)化責(zé)任，密切配合

縣農(nóng)糧局和財政局各司其職，密切配合，做到既有分工，又有合作，確保生豬良種補(bǔ)貼項目的順利實施。縣農(nóng)糧局具體負(fù)責(zé)對供精單位、豬人工授精技術(shù)服務(wù)站點、人工授精技術(shù)人員的選擇和管理；規(guī)范配種服務(wù)收費，防止違規(guī)加價；開展豬人工授精點和養(yǎng)殖場戶技術(shù)人員的技術(shù)培訓(xùn)工作；指導(dǎo)供精單位、人工授精技術(shù)員和養(yǎng)殖場戶做好生產(chǎn)、發(fā)放和配種記錄，如實填寫供精種公豬和所配母豬的基本情況，健全配種、產(chǎn)仔等相關(guān)信息；做好補(bǔ)貼母豬佩戴畜禽標(biāo)識及建檔立卡工作，建立生豬良種補(bǔ)貼信息管理檔案。縣財政局具體負(fù)責(zé)項目資金的撥付和使用監(jiān)管，確保補(bǔ)助資金及時足額到位，確保生豬良種補(bǔ)貼項目的順利實施。

（三）加強(qiáng)監(jiān)管，保證質(zhì)量

生豬人工授精點應(yīng)做好生產(chǎn)與供應(yīng)的詳細(xì)記錄，同時做好人工授精記錄，包括配種時間、生產(chǎn)日期、種公豬標(biāo)識號碼、與配母豬標(biāo)識號碼、母豬預(yù)產(chǎn)期、產(chǎn)仔情況、收費情況、養(yǎng)殖戶簽名等。項目領(lǐng)導(dǎo)小組將定期對項目實施情況進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，采取日常檢查和隨機(jī)抽查的方式，以不低于10%的比例進(jìn)行抽檢。對供應(yīng)質(zhì)量、服務(wù)收費情況及配種信息記錄情況等進(jìn)行核查，發(fā)現(xiàn)種公豬質(zhì)量不合格或擅自提高服務(wù)收費價格、記錄檔案缺失等違反服務(wù)規(guī)定的，給予通報或相應(yīng)處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，取消其項目實施資格。

（四）經(jīng)費保障

根據(jù)《省生豬良種補(bǔ)貼項目實施方案》和《生豬良種補(bǔ)貼資金管理暫行辦法》文件精神：縣財政局適當(dāng)安排所需配套推廣工作經(jīng)費，保證補(bǔ)貼項目豬人工授精站選擇、補(bǔ)貼數(shù)量核實、配種點選擇、補(bǔ)貼資金發(fā)放、生豬人工授精宣傳、補(bǔ)貼檔案建立和項目實施監(jiān)督檢查等管理支出，嚴(yán)禁擠占中央補(bǔ)貼資金用于工作經(jīng)費。并將生豬良種補(bǔ)貼項目實施工作經(jīng)費列入財政預(yù)算，根據(jù)工作需要及實際支出，由縣農(nóng)糧局據(jù)實核算項目工作經(jīng)費，向縣政府提出經(jīng)費申請，以確保生豬良種補(bǔ)貼項目順利進(jìn)行，取得預(yù)期效果，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（五）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與推廣

技術(shù)培訓(xùn)是保證項目順利實施的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。根據(jù)實際情況，結(jié)合項目需要，制定培訓(xùn)計劃，組織開展形式多樣的技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)對人工授精員和母豬飼養(yǎng)戶的培訓(xùn)，加大人工授精、鑒定、飼養(yǎng)管理等技術(shù)的推廣力度，提高畜牧生產(chǎn)的科技水平，及時解決養(yǎng)殖戶生產(chǎn)過程中遇到的實際問題。我縣將在4月下旬和9月下旬分別舉辦一次全縣生豬良種補(bǔ)貼項目管理與技術(shù)培訓(xùn)班，對供精單位和配種員進(jìn)行重點培訓(xùn)，規(guī)范項目管理，提高技術(shù)水平。

篇6

一、指導(dǎo)思想

項目實施堅持以增加農(nóng)民收入為核心，，堅持以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，全面推廣良種豬人工授精技術(shù)，對使用購買良種豬的給予補(bǔ)貼，提高農(nóng)民使用優(yōu)質(zhì)豬的積極性，促進(jìn)生豬品種改良，提高生豬養(yǎng)殖技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)殖戶（場）收入。

二、項目目標(biāo)

通過項目實施，確保對全縣4200頭能繁母豬實施人工授精，使用16800份；力爭完成6000頭，使用24000份。

三、實施內(nèi)容

（一）中心工作

應(yīng)用豬人工授精技術(shù)，建立健全豬人工授精推廣網(wǎng)絡(luò)，加快良種推廣，提高能繁母豬的配種、繁殖率，減少生豬疫病傳播，提高生豬生產(chǎn)水平。

（二）補(bǔ)貼對象

全縣范圍內(nèi)使用經(jīng)確定的供精單位供應(yīng)的良種豬開展人工授精的能繁母豬養(yǎng)殖者，包括散養(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶（場）。

（三）補(bǔ)貼品種

根據(jù)我縣豬品種改良規(guī)劃要求，確定項目種公豬品種為杜洛克、長白豬和大約克。供精單位和種公豬必須符合《省生豬良種補(bǔ)貼項目種豬場、種公豬和供精單位確認(rèn)辦法》的要求。

（四）補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

補(bǔ)貼資金專款用于使用良種豬開展生豬人工授精，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每頭能繁母豬年繁殖2胎，每胎配種使用2份，每份補(bǔ)貼10元。供精單位按照補(bǔ)貼后的價格向養(yǎng)殖者提供。縣畜牧局按供精單位提供的有關(guān)憑證（包括能繁母豬養(yǎng)殖者和當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫人員的證明）與供精單位結(jié)算補(bǔ)貼資金。

（五）供精單位

經(jīng)縣畜牧獸醫(yī)局綜合評定，確定寧波愛卡畜牧科技有限公司作為我縣生豬良種補(bǔ)貼項目供精單位；認(rèn)定成養(yǎng)殖有限公司、農(nóng)夫生豬合作社、光華生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光有限公司等三個商品豬場為自我服務(wù)的供精單位。

（六）任務(wù)分解

根據(jù)省下達(dá)的任務(wù)數(shù)和各區(qū)域的存欄能繁母豬數(shù)，結(jié)合工作實際，并征求各監(jiān)督站意見，將實施人工授精能繁母豬任務(wù)數(shù)進(jìn)行了分解。

四、項目實施與管理

（一）基本情況

據(jù)3月統(tǒng)計，全縣存欄母豬15799頭。我縣豬人工授精技術(shù)服務(wù)自8月開始，供精單位為寧波愛卡畜牧科技有限公司。年項目人工授精配種母豬3619胎，使用7238份。

（二）項目實施運(yùn)行模式

項目管理主要指縣財政、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門，從事縣級層面上的項目管理工作。項目實施推廣主要指縣、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）二級畜牧技術(shù)服務(wù)部門及相關(guān)單位，從事項目的具體操作活動，包括良種豬和供精單位的選擇、的選購、貯存、運(yùn)輸以及配種、技術(shù)的培訓(xùn)、推廣與普及等工作。

（三）建立生豬良種補(bǔ)貼登記制度

規(guī)模養(yǎng)殖戶、合作社要建立能繁母豬檔案卡，健全配種、產(chǎn)仔、免疫等相關(guān)信息記錄檔案，能繁母豬要佩戴耳標(biāo)；人工授精技術(shù)服務(wù)站點和自供精單位要使用一次性人工輸精器具，建立配種登記制度，及時填寫生豬良種補(bǔ)貼項目配種記錄檔案，經(jīng)屬地動物衛(wèi)生監(jiān)督站負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，每月報縣畜牧獸醫(yī)局匯總審核。供精單位生產(chǎn)的要按照要求貼統(tǒng)一的標(biāo)識，并建立項目供應(yīng)檔案。自供精單位要建立種公豬的飼養(yǎng)管理檔案，主要做好引種檔案、飼料、獸藥、疫苗等投入品使用記錄、生長發(fā)育和健康狀況記錄以及每頭種公豬的采精記錄。

（四）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和宣傳

技術(shù)培訓(xùn)和推廣是保證項目順利實施的關(guān)鍵。我們將把技術(shù)培訓(xùn)工作作為項目實施的基礎(chǔ)，制定計劃，明確任務(wù)，落實責(zé)任人，開展以集中培訓(xùn)、巡回指導(dǎo)等形式多樣的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)內(nèi)容以人工授精技術(shù)、生豬規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù)等實用生產(chǎn)技術(shù)為主，側(cè)重于實際操作。通過印發(fā)“明白紙”，廣播、電視、報紙等宣傳媒體，加強(qiáng)對生豬良種補(bǔ)貼項目內(nèi)容、意義和做法的宣傳，將補(bǔ)貼政策宣傳到戶，確保生豬養(yǎng)殖戶都能知情、受益。

五、項目組織管理

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

1.成立項目技術(shù)指導(dǎo)小組，由局長任組長。負(fù)責(zé)項目的具體操作活動，包括編制項目實施方案，做好供精單位、豬人工授精服務(wù)站點和人工授精員的管理，指導(dǎo)供精單位、人工授精員和養(yǎng)殖戶做好生產(chǎn)、發(fā)放和配種記錄，開展相關(guān)人員的技術(shù)培訓(xùn)。

2.建立豬人工授精服務(wù)站（點）。各動物衛(wèi)生監(jiān)督站要建立豬人工授精技術(shù)服務(wù)站點，并具體做好人工授精員的管理，規(guī)范配種服務(wù)收費，防止違規(guī)加價。人工授精技術(shù)服務(wù)站點要做出服務(wù)承諾，公布24小時服務(wù)電話，做到隨叫隨到。

（二）強(qiáng)化項目督查

1.建立項目檢查制度。在項目實施中項目實施小組將進(jìn)行重點督導(dǎo)和隨機(jī)抽查，重點檢查補(bǔ)貼使用情況、人工授精收費情況，查閱配種記錄，檢查農(nóng)戶簽字或手印等，并及時掌握項目進(jìn)展情況及資金使用情況，了解項目實施過程中存在的問題，采取措施加以解決。

篇7

一、理清思路，科學(xué)規(guī)劃。按照實施生態(tài)小康新村建設(shè)首先要把產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在第一位的要求，我們通過深入分析區(qū)情和資源優(yōu)勢，站在抓產(chǎn)業(yè)就是抓發(fā)展，抓產(chǎn)業(yè)就是抓工業(yè)的高度，把抓生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為推進(jìn)工業(yè)化最緊迫的需要，最實在的任務(wù)，最具體的舉措，確立了“抓產(chǎn)業(yè)、壯支柱、活龍頭、強(qiáng)工業(yè)”的工作思路，強(qiáng)勢推進(jìn)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，努力實現(xiàn)一二產(chǎn)業(yè)互動，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)共融。區(qū)政府出臺了《關(guān)于加快生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作的意見》，圍繞“公司專合組織基地大戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求，在群眾基礎(chǔ)好、飼養(yǎng)水平高、交通便利的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社大力推進(jìn)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，計劃XX年底全區(qū)建成生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)40個，每個養(yǎng)殖小區(qū)不少于50戶，全區(qū)不少于XX戶，戶均出欄生豬50頭以上，每個養(yǎng)殖小區(qū)年生豬出欄達(dá)到2500至5000頭，全區(qū)養(yǎng)殖小區(qū)生豬出欄達(dá)到10至20萬頭。通過2至3年的努力，全區(qū)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)到80個，養(yǎng)殖小區(qū)出欄總量達(dá)到40萬頭以上。

二、健全機(jī)構(gòu)，狠抓落實。按照區(qū)委用心謀大事，用心抓落實的要求，堅持主要領(lǐng)導(dǎo)集中精力抓大事，把生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為推進(jìn)生態(tài)小康新村的重要抓手，作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重中之重，納入年度綜合目標(biāo)逗硬考核。區(qū)上成立了生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全區(qū)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查和規(guī)劃設(shè)計、作業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))也成立了相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本地養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和具體實施，建立健全了小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶的檔案，實行規(guī)范化管理。同時，繼續(xù)深入開展副縣級領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)級部門幫鄉(xiāng)、副科級以上領(lǐng)導(dǎo)和畜牧系統(tǒng)干部職工聯(lián)系養(yǎng)殖大戶活動，形成了全區(qū)上下共同關(guān)心支持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的良好氛圍。為快速推進(jìn)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，區(qū)委、區(qū)政府于9月18日專題組織召開了生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作會議，重點對全區(qū)生豬養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)工作進(jìn)行總結(jié)交流，研究和解決當(dāng)前存在的主要困難和問題，并對后期工作開展進(jìn)行了全面安排部署。

三、規(guī)范飼養(yǎng)，注重防疫。區(qū)政府出臺了《——區(qū)生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)范》，嚴(yán)格堅持“六分離六配套”，即人畜分離、配套建設(shè)生物隔離帶，雨污分離、配套建設(shè)明暗隔離溝，糞尿分離、配套建設(shè)沼氣池、貯糞池，母仔分離、配套建設(shè)仔豬保育欄、隔熱頂，料水分離、配套建設(shè)自動喂料箱、飲水器，病健分離、配套建設(shè)消毒池和隔離舍;實行統(tǒng)一小區(qū)規(guī)劃布局、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、圈舍建設(shè)規(guī)格、品種模式、飼養(yǎng)管理技術(shù)、防疫用藥規(guī)程、環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品訂單收購的“八統(tǒng)一”生產(chǎn)技術(shù)管理，實現(xiàn)良種、良舍、良法、良料、良防、良銷“六良”建設(shè)目標(biāo)。我們針對養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)規(guī)模大、糞便排放量大、污染處理難，從源頭上防止重大疫病，制定了《生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)重大動物疫病防制應(yīng)急預(yù)案》，嚴(yán)格按照“五強(qiáng)制、兩強(qiáng)化”防疫措施，強(qiáng)化養(yǎng)殖小區(qū)動物疫苗注射和消毒滅源工作，全面實施了生豬騸割申報制度，廣泛推行“豬瘟口蹄疫”雙免體制改革，建立健全動物免疫抗體檢測的免疫效果評價機(jī)制。大力推行飼料獸藥投入品市場資格準(zhǔn)入制度，推進(jìn)無公害生豬生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。 1

篇8

一、獎勵資金的使用原則

獎勵資金專項用于發(fā)展生豬生產(chǎn)，堅持實行“引導(dǎo)生產(chǎn)、多養(yǎng)多獎、力求平衡、直補(bǔ)到戶、專項使用”的原則。

二、管理職責(zé)

按照上級政策要求,獎勵資金管理實行行政首長負(fù)責(zé)制，地方各級人民政府及相關(guān)職能部門須嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī),合理安排和使用獎勵資金。

（一）財政部門為獎勵資金的主管部門，在同級人民政府和上級財政部門的領(lǐng)導(dǎo)下履行下列職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行國家對發(fā)展生豬生產(chǎn)的各項財政激勵政策。

2、組織制定本地區(qū)的獎勵資金的使用方案。

3、審核確定獎勵資金具體扶助項目，下達(dá)項目資金計劃。

4、根據(jù)項目實施進(jìn)度撥付項目資金。

5、監(jiān)督檢查獎勵資金的使用與管理，并對發(fā)現(xiàn)的問題做出處理。

6、參與項目竣工驗收。

（二）畜牧部門為獎勵資金扶助項目的實施管理部門，在同級人民政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下履行下列職責(zé)：

1、貫徹落實國家對發(fā)展生豬生產(chǎn)的各項政策措施。

2、認(rèn)真核實生豬規(guī)模化養(yǎng)殖戶的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，提出具體獎勵項目建議。

3、會同財政部門制定獎勵資金使用實施方案。

4、對生豬規(guī)模化養(yǎng)殖戶項目實施業(yè)務(wù)指導(dǎo)和提供技術(shù)服務(wù)。

5、監(jiān)督檢查生豬規(guī)模化養(yǎng)殖戶項目資金的使用，并對發(fā)現(xiàn)的問題提出處理意見，會同財政部門做出處理。

6、組織項目竣工驗收。

三、獎勵資金的使用范圍及申報條件

（一）使用范圍。獎勵資金是具有特定用途的專項資金，其使用范圍主要包括以下六個方面：

1、支持推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖150、500模式豬舍，對按150、500模式新（改、擴(kuò)）建豬舍的養(yǎng)殖戶，經(jīng)驗收合格，給予獎勵扶持；為配套150、500模式豬舍建設(shè)的存欄基礎(chǔ)母豬300頭以上的父母代種豬場給予獎勵扶持。

2、支持規(guī)模化生豬養(yǎng)殖戶（場、小區(qū)）的豬舍標(biāo)準(zhǔn)化改造。對養(yǎng)殖戶進(jìn)行豬欄、自動飲水裝置、通風(fēng)系統(tǒng)、降溫和取暖設(shè)施設(shè)備等的改造給予獎勵扶持。

3、支持規(guī)模化生豬養(yǎng)殖戶（場）的良種引進(jìn)。對養(yǎng)殖戶引進(jìn)大約克、長白豬、杜洛克等良種豬給予適當(dāng)補(bǔ)貼。

4、支持規(guī)模化生豬養(yǎng)殖戶糞污的無害化處理。對養(yǎng)殖戶改造凈道污道、糞污存貯池、氧化池、沼氣池及病死豬無害化處理給予扶持。

5、支持生豬生產(chǎn)服務(wù)體系建設(shè)。對畜牧部門為生豬生產(chǎn)提供疫情監(jiān)測、生產(chǎn)動態(tài)監(jiān)測、畜牧技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)和病死無害化處理等服務(wù)項目給予適當(dāng)獎勵扶持。

6、支持鼓勵生豬養(yǎng)殖大鎮(zhèn)創(chuàng)建活動。對鄉(xiāng)鎮(zhèn)為發(fā)展當(dāng)?shù)厣i生產(chǎn)而實施的配套建設(shè)，如通電、通水、通路等工程給予適當(dāng)扶持。

（二）申報條件。申請使用獎勵資金的規(guī)模化養(yǎng)殖戶，必須符合下列條件：

1、此次獎勵范圍為年12月31日前建成投產(chǎn)的規(guī)模化養(yǎng)殖戶。

2、年出欄生豬300頭以上，實行封閉管理，人畜分離、集中飼養(yǎng)的規(guī)模化養(yǎng)殖戶。

3、防疫嚴(yán)格、管理規(guī)范，有健全的生產(chǎn)管理、免疫程序、消毒和科學(xué)飼養(yǎng)管理制度，按照標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)程序組織生產(chǎn)。要有健全的生產(chǎn)記錄檔案和免疫臺賬，有《動物防疫合格證》。

4、引進(jìn)種豬應(yīng)從有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種豬場購買，并有種豬合格證和動物檢疫部門的檢疫證明。

5、年國家通過標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場（小區(qū)）項目資金給予專項扶持的，不再享受獎勵資金支持，從年開始列入支持范圍。

四、獎勵資金的申報撥付

獎勵資金的申報撥付程序為：由養(yǎng)殖大戶向畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心申報--畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所共同實地審查--鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府核定--畜牧局、財政局組成專班檢查驗收審定--財政局測算分配資金方案--市政府審批--財政局下?lián)苜Y金--財政所直發(fā)到養(yǎng)殖戶。

（一）資金申報。畜牧部門負(fù)責(zé)組織申報、審核，并確保養(yǎng)殖戶（場）基本情況及申報資料的真實性。

1、申報時間：申報時間截止年5月31日結(jié)束。各地要積極做好宣傳工作，符合條件的養(yǎng)殖戶要申報當(dāng)年項目計劃和實施，各相關(guān)單位積極配合。

2、申報資料：符合獎勵條件的生豬養(yǎng)殖戶（場）按申報項目填寫《年生豬養(yǎng)殖獎勵資金申請表》，申報獎勵資金的資料要內(nèi)容完整、真實可信、簽字齊全、一式二份。申報豬舍改造、良種引進(jìn)和糞污處理支出獎勵，根據(jù)項目需提供以下相應(yīng)資料：（1）符合《動物防疫法》規(guī)定的防疫條件，標(biāo)準(zhǔn)化欄圈“150”、“500”要求的豬舍改造選址、工程設(shè)計、工藝流程、畜牧部門完工驗收報告和支出憑證；（2）良種引進(jìn)后種豬系譜和檢疫證明及支出憑證；（3）糞污處理建沼氣池、化糞池等設(shè)施或配套的糞污處理相關(guān)設(shè)備、糞污處理達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)證明。（所有申報資料統(tǒng)一用A4文檔紙）

以上申報資料以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位匯總，由畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、基層財政所填報《年生豬養(yǎng)殖戶（場）基本情況匯總表》，并由單位主要負(fù)責(zé)人、調(diào)查審核人及各地政府主要領(lǐng)導(dǎo)簽字加蓋行政公章后，連同分戶（場）申報資料一式二份上報市畜牧局。市畜牧局匯總后連同分戶（場）申報資料一并報市財政局。

（二）資金撥付。財政部門負(fù)責(zé)資金的分配、管理，資金撥付采取事后原則。財政局根據(jù)市政府審批意見，將資金分配、劃撥到基層財政所，財政所直接發(fā)到養(yǎng)殖戶，父母代種豬場、農(nóng)業(yè)小三場所屬養(yǎng)殖場由市財政局直接撥付到賬戶。

五、獎勵資金的監(jiān)督管理

（一）建立檔案管理制度。畜牧部門要對規(guī)模化養(yǎng)殖大戶進(jìn)行登記造冊，對養(yǎng)殖場的名稱、負(fù)責(zé)人、所在地、規(guī)模及相應(yīng)配套設(shè)施等進(jìn)行詳細(xì)記載，并對養(yǎng)殖大戶相關(guān)硬件配套設(shè)施進(jìn)行拍照存檔，做到戶戶建有檔案、管理科學(xué)規(guī)范。

（二）建立動態(tài)監(jiān)管制度。畜牧部門要對建檔的生豬養(yǎng)殖大戶進(jìn)行動態(tài)監(jiān)管，每月對各地的生豬調(diào)入、調(diào)出和出欄、存欄等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行動態(tài)管理，跟蹤基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的變化。養(yǎng)殖大戶申報的生豬出欄數(shù)按畜牧部門開據(jù)的運(yùn)輸檢疫證明數(shù)為準(zhǔn)；對申報項目的落實情況進(jìn)行定期檢查驗收，掌握項目落實、進(jìn)展情況。根據(jù)動態(tài)監(jiān)測情況，對生豬養(yǎng)殖大戶獎優(yōu)汰劣，有進(jìn)有出，動態(tài)管理。

（三）建立公開透明制度。畜牧部門要對獎勵政策通過媒體、廣播等形式進(jìn)行廣泛宣傳，讓廣大生豬養(yǎng)殖戶切實了解政策、享受政策、落實政策，提高生豬獎勵申報的覆蓋面和發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性。同時，對列入獎勵范圍的養(yǎng)殖戶的相關(guān)情況在場址所在地進(jìn)行公開、公示，接受群眾監(jiān)督，做到獎勵政策公開透明。

篇9

為積極應(yīng)對生豬市場價格持續(xù)波動、解決農(nóng)民增收難的困境，文水縣有關(guān)農(nóng)業(yè)部門創(chuàng)新思路、增添舉措，迎難而上，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級，繼續(xù)夯實生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

1.調(diào)查時間：2021年3月1日

2.調(diào)查地點：山西省文水縣南安鎮(zhèn)***村

3.調(diào)查對象：加入養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖農(nóng)戶

4.調(diào)查方法：以實際考察加上問卷的方式協(xié)同完成

一、主要經(jīng)驗做法

面對近幾年生豬價格波動局面，一是引導(dǎo)農(nóng)戶適時調(diào)整生產(chǎn)，降低飼養(yǎng)成本，以穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。二是依托生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)項目，引導(dǎo)農(nóng)戶加大投入，探索集中和相對分散兩種模式建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。目前，相對分散建設(shè)的文水縣南安鎮(zhèn)***村生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)已完成70%的圈舍擴(kuò)建工程，小區(qū)總建筑面積達(dá)到4000余平方米，建成后年出欄生豬達(dá)到8000余頭。為了加快農(nóng)民的基本收入和農(nóng)民步入小康的步伐，以及形成統(tǒng)一規(guī)劃的現(xiàn)代化模式的新型養(yǎng)殖模式，文水縣政府實施了養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)劃建設(shè)：

一是加快龍頭企業(yè)發(fā)展。2021年，文水縣著力加強(qiáng)對龍頭企業(yè)的引進(jìn)與培育，以“龍頭企業(yè)＋基地＋專業(yè)合作社＋適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）”模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，進(jìn)一步推動全縣生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展，投資分別達(dá)200萬元的***有限公司***頭祖代育種母豬繁育基地和***農(nóng)業(yè)發(fā)展公司可溯源優(yōu)質(zhì)商品豬基地將于今年建成投產(chǎn)，可新增產(chǎn)值500萬元，帶動發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）26個，同時，積極推行正大“代養(yǎng)”、“寄養(yǎng)”生產(chǎn)發(fā)展模式，配套先進(jìn)的生產(chǎn)管理、恒溫控制、糞污處理等技術(shù)，全縣已發(fā)展正大模式標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場24個。

二是狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展。依托2020年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項目，以集中入住式小區(qū)和分散連片小區(qū)的方式，新建南安鎮(zhèn)***村生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，每個養(yǎng)殖小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化豬舍達(dá)3000?以上，出欄均在8000頭以上，可創(chuàng)產(chǎn)值900萬元。

三是積極引導(dǎo)農(nóng)村散養(yǎng)戶標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖改擴(kuò)建。積極動員、指導(dǎo)廣大農(nóng)村散養(yǎng)戶的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模生豬養(yǎng)殖，加強(qiáng)養(yǎng)殖面源污染治理國，切實提高規(guī)模養(yǎng)殖效益。目前已實施改擴(kuò)建800戶。

四是強(qiáng)化生豬專業(yè)合作組織發(fā)展。以專業(yè)合作組織形式，充分吸納農(nóng)戶入社，形成利益整體，有力提高其市場參與，增強(qiáng)抗風(fēng)險能力。今年全縣已新發(fā)展生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社3個，新增會員34個，同時，文水縣正策劃組建文水縣優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖協(xié)會，整合全縣各生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社資源，掌握市場主動權(quán)，形成較強(qiáng)的市場競爭力和獲利能力。

篇10

2011年以來，我區(qū)與全國一樣，生豬和豬肉價格不斷上漲。春節(jié)是豬肉的第一個價格高峰，3、4月份較平穩(wěn)，從5月份開始一路上漲，至7月初，達(dá)到了2008年以來的歷史新高。根據(jù)市局安排，我們于7月18-20日，利用三天時間走訪調(diào)查了6家生豬養(yǎng)殖企業(yè)和散養(yǎng)戶。

一、調(diào)查基本情況

1、截止六月底生豬存欄828頭，比上月減少24頭，比年初增加142頭，比去年同期減少60頭。其中：①能繁母豬存欄120頭，比上月增加13頭，比年初增加30頭，比去年同期增加31頭；②育肥豬（近期可以出欄的生豬）存欄220頭，比上月減少33頭，比年初增加128頭，比去年同期減少97頭。

2、六月份補(bǔ)欄生豬192頭，比上月增加91頭，比年初增加80頭，比去年同期增加120頭；上半年累計補(bǔ)欄生豬757頭，比去年同期增加374頭；八、九月份準(zhǔn)備補(bǔ)欄345頭，比去年同期增加194頭。

3、六月份出欄的生豬平均每頭收入2042元，比年初增加500元,比去年同期增加800元(收入指含成本的總收入)。平均每頭豬總成本1360元，比年初增加260元，比去年同期增加370元，其中：（仔豬全部是自繁自育），飼料成本900元，人工成本205元，防疫成本25元，其他成本230元，分別比去年同期增加300元、45元、5元、20元。

二、生豬和豬肉價格上漲的原因

一是生豬存欄量下降，對生豬價格形成強(qiáng)勢推動。生豬存欄量下降，主要有兩個因素。

第一個因素是2010年上半年豬價一度大幅下跌，生豬價格最低降至4.50元/500g，養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損，結(jié)果造成了部分散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致今年生豬存欄量減少。

第二個因素是受今年年初動物疫病影響，母豬產(chǎn)仔率下降，仔豬死亡率高，導(dǎo)致生豬存欄量下降。

資深養(yǎng)殖戶王大哥說：今春的病毒性腹瀉造成**鎮(zhèn)河王村生豬幾乎全軍覆沒。街道**生態(tài)豬養(yǎng)殖廠負(fù)責(zé)人反映，因疫情影響，仔豬死亡多達(dá)200余頭。**農(nóng)畜產(chǎn)有限公司今年6月份存欄量2000頭，與去年同期相比下降16.67%。從區(qū)畜牧局提供數(shù)據(jù)看，到6月底全區(qū)生豬存欄量16.42萬頭，同比下降7.80%。生豬存欄量下降，對生豬價格形成了強(qiáng)勢推動。

二是養(yǎng)殖成本加大，對生豬價格上漲拉動明顯。飼料成本占生豬養(yǎng)殖成本70%左右，作為主要飼料原料的玉米價格自2009年初一直保持漲勢，2011年6月份價格上漲到2.40/公斤，與去年同期上漲22.45%，相應(yīng)地飼料價格每噸同比上漲700元左右，漲幅達(dá)10%以上。一頭豬從出生到出欄五個半月，出欄200-230斤，,約消耗480公斤飼料,僅飼料成本就增加300元左右。此外，勞動力、運(yùn)輸、防疫、水電等費用的增加也推高了飼養(yǎng)成本。街道三合生態(tài)豬養(yǎng)殖廠負(fù)責(zé)人介紹,去年每月1500元的工資,很多人搶著干,現(xiàn)在2000元都很難雇到人。而2010年至今央行多次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率和加息，增加了養(yǎng)殖戶資金使用成本。

三是突發(fā)事件對生豬價格有一定的推動作用。今年以來，年初的低溫、3月份的“瘦肉精事件”對生豬生產(chǎn)和出欄造成一定影響，對價格上漲也起到了一定的推動作用。從區(qū)畜牧局了解到，我區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)未使用瘦肉精，但我區(qū)生豬供應(yīng)30%是從外地購進(jìn)。而僅湖南警方破獲的特大瘦肉精事件，就涉及16個省份。這也在一定程度上影響了我區(qū)的生豬價格。

三、生豬業(yè)發(fā)展存在的問題

一是農(nóng)民組織化程度低，應(yīng)對市場能力弱。我區(qū)生豬養(yǎng)殖仍以小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主，散養(yǎng)比例接近70%，分散的生產(chǎn)具有相當(dāng)大的盲目性和趨同性，難以根據(jù)市場的變化進(jìn)行行業(yè)內(nèi)的協(xié)調(diào)和調(diào)控。同時，由于農(nóng)民的組織化程度低，沒有成立專門的農(nóng)村畜牧專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)協(xié)會，散養(yǎng)戶在產(chǎn)業(yè)鏈中處于高風(fēng)險、低收益的弱勢地位，難以從流通加工環(huán)節(jié)中分享更多利益。

二是缺乏預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制，市場體系不健全。畜牧業(yè)信息體系不健全，不能及時、準(zhǔn)確地向養(yǎng)殖戶提供有關(guān)的市場信息和跟蹤服務(wù)，難以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化調(diào)節(jié)生產(chǎn)和規(guī)避風(fēng)險。缺乏市場預(yù)警機(jī)制，在行情看好時不能做出客觀預(yù)警。缺乏風(fēng)險防范機(jī)制，在行情低迷風(fēng)險來臨時缺乏應(yīng)急措施，反應(yīng)滯后。在行情低迷時，大部分散養(yǎng)戶認(rèn)為養(yǎng)豬不如出去打工，而放棄養(yǎng)豬；當(dāng)行情高漲時，存欄又少了，沒有豬賣，形成惡性循環(huán)。街道辦事處新建村養(yǎng)殖戶劉美芳說：我們了解不到太多的信息，只能自已根據(jù)市場行情判斷是多養(yǎng)還是少養(yǎng)，希望政府有關(guān)部門能多給我們指導(dǎo)。

三是科技含量不高。多年來，養(yǎng)豬以農(nóng)村散養(yǎng)為主，規(guī)模化養(yǎng)豬比重低，多數(shù)養(yǎng)殖戶采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，沒有形成完善的科學(xué)飼養(yǎng)管理體系，飼養(yǎng)、管理、防疫、治理水平低，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)不能得到很好的推廣和應(yīng)用。在調(diào)查中我們了解到，越是規(guī)模化養(yǎng)殖，疫情發(fā)生的機(jī)率越小，而散養(yǎng)戶對科學(xué)管理、科學(xué)養(yǎng)殖做得不到位，往往導(dǎo)致疫情的發(fā)生。義和鎮(zhèn)三合村資深養(yǎng)殖戶王大哥說：這養(yǎng)豬啊就象侍候孩子，防疫得從娘胎里開始，出生十天，常規(guī)疫苗就得全部用上。豬舍要干凈、通風(fēng)，天熱了要噴水降溫，還要注意水的溫度，不能太涼，冬天要注意保暖，特別是剛出生的小豬。還要注意天氣預(yù)期，俗話說，不怕正風(fēng)吹，就怕賊風(fēng)鉆，否則很容易導(dǎo)致感冒和腹瀉等疾病。

四、發(fā)展生豬業(yè)的幾點建議

一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，形成合力。政府要加大工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的工作力度，把發(fā)展生豬生產(chǎn)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一項重要工作來抓，建立領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，把發(fā)展生豬養(yǎng)殖作為重要考核內(nèi)容，形成一級抓一級，層層抓落實的局面。

二是要扶持規(guī)模發(fā)展，提高飼養(yǎng)水平。首先要加強(qiáng)生豬生產(chǎn)小區(qū)建設(shè)，在各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立生豬養(yǎng)殖小區(qū)，再通過對小區(qū)出欄數(shù)給予一定的補(bǔ)貼等政策，引導(dǎo)散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中。其次發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用，采用貼息貸款方式，鼓勵和幫助規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展。再者加快推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平，促進(jìn)生豬生產(chǎn)水平、生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

三是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，提高科技含量。首先要加快疫病防治體系建設(shè)，建立健全生豬疫病防控機(jī)制，做好生豬疫病的監(jiān)測和免疫工作，打好生豬疫病防控的攻堅戰(zhàn)。其次要建立新型良種繁育體系，技術(shù)人員要深入場戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，推廣養(yǎng)殖業(yè)新知識、新技術(shù)和生豬弊病防控新規(guī)范。再者要做好市場信息服務(wù)，實現(xiàn)村組有技術(shù)骨干，戶有科學(xué)養(yǎng)殖明白人。

四是要成立專業(yè)協(xié)會，促進(jìn)健康發(fā)展。要大力提倡成立專業(yè)合作社的形式，提高養(yǎng)殖戶之間的組織化程度。合作社可按照“民辦、民營、民收益”和“入社自愿、退社自由”的原則，為養(yǎng)殖戶提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，并形成利益共享，風(fēng)險共擔(dān)的內(nèi)部機(jī)制。做到養(yǎng)殖戶之間互相監(jiān)督，自我管理，整體應(yīng)對市場風(fēng)險、提高應(yīng)對市場行情波動的能力，確保養(yǎng)殖業(yè)的健康有序發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)村發(fā)展。

五是作好監(jiān)測預(yù)警，努力規(guī)避市場風(fēng)險，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和結(jié)構(gòu)。相關(guān)部門要密切跟蹤生產(chǎn)和市場變化，加強(qiáng)形勢研判，及時信息，以達(dá)到引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和結(jié)構(gòu)、規(guī)避市場風(fēng)險、促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的目的。另外還要強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場指導(dǎo)，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶改進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高生豬生產(chǎn)水平等。

五、下半年生豬價格走勢預(yù)測

預(yù)測下半年生豬價格將穩(wěn)中小幅下降。資深養(yǎng)殖戶王大哥預(yù)測說：今年下半年到明天上半年，豬肉價格會穩(wěn)中有降，到明年下半年，會出現(xiàn)周期性下降。主要原因：