導(dǎo)語：牛羊養(yǎng)殖存在的問題及對(duì)策一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：為保障牛羊健康生長，要求具備完善的防疫體系，保障草場(chǎng)的可持續(xù)生產(chǎn)能力，能為牛羊生長提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)牧草，并進(jìn)行嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理工作，保障養(yǎng)殖戶最大程度的獲得經(jīng)濟(jì)效益。該文主要深入分析了牛羊養(yǎng)殖中存在的問題和對(duì)策。

關(guān)鍵詞：牛羊養(yǎng)殖；存在問題；對(duì)策

青海省久治縣具有天然牧場(chǎng)，適合發(fā)展有機(jī)畜牧養(yǎng)殖。有機(jī)畜牧養(yǎng)殖更加有利于提高草場(chǎng)的利用效率，發(fā)揮草場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民群眾經(jīng)濟(jì)效益提升。但是在發(fā)展牛羊有機(jī)養(yǎng)殖中，如果不能嚴(yán)格控制養(yǎng)殖質(zhì)量，一味擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，擴(kuò)大動(dòng)物養(yǎng)殖數(shù)量，沒有構(gòu)建科學(xué)的疫病防控方案，沒有確定合理的養(yǎng)殖密度，很容易因?yàn)槿后w密度過大，造成草場(chǎng)載蓄量超標(biāo)，影響草地的生產(chǎn)能力，導(dǎo)致牧場(chǎng)供給受到影響，牧草來源影響機(jī)體生長發(fā)育，不利于提高養(yǎng)殖效益，不利于保證牛羊肉品質(zhì)。農(nóng)牧民群眾在發(fā)展有機(jī)畜牧養(yǎng)殖中，應(yīng)不斷加強(qiáng)分析探討牛羊養(yǎng)殖中存在的多種問題，并結(jié)合養(yǎng)殖現(xiàn)狀，構(gòu)建針對(duì)性的解決方案，保證草場(chǎng)生產(chǎn)性能，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展。

1存在的問題

1.1養(yǎng)殖管理。在牛羊養(yǎng)殖中養(yǎng)殖管理問題一直是長期存在的主要問題。有機(jī)牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)要求整個(gè)養(yǎng)殖過程生產(chǎn)安全，但很多農(nóng)牧民群眾在發(fā)展有機(jī)牛羊養(yǎng)殖過程中不能按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展工作，主要表現(xiàn)在衛(wèi)生驅(qū)蟲不到位，沒有構(gòu)建妥善的驅(qū)蟲制度[1]。很多農(nóng)牧民群眾在放牧養(yǎng)殖過程中，不注重牛群科學(xué)管理，不注重放牧?xí)r間的選擇，導(dǎo)致放牧?xí)r間過早或過晚，牛群在草場(chǎng)中食用了大量含有露水的牧草，從而引發(fā)了一系列的胃部疾病。在引進(jìn)新品種時(shí)不能對(duì)品種的健康情況進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，導(dǎo)致某些新的病毒性疾病和細(xì)菌性疾病在牛羊中傳播蔓延，這在很大程度上會(huì)制約牛羊養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展。部分采用放牧養(yǎng)殖模式的農(nóng)牧民群眾，不注重疫病科學(xué)防控，沒有制定切實(shí)可行的衛(wèi)生消毒制度和防疫管理機(jī)制，消毒不科學(xué)，消毒存在很大隨機(jī)性，無法起到應(yīng)有的疫病防控作用[2]。1.2環(huán)境污染。牛羊環(huán)境污染問題是牛羊養(yǎng)殖中另外一個(gè)主要養(yǎng)殖問題。近年隨著國家對(duì)草場(chǎng)保護(hù)重視程度不斷增加，在青海省很多地區(qū)都實(shí)行了禁牧措施，引導(dǎo)農(nóng)牧民群眾由傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖向舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。但很多農(nóng)牧民群眾在轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式的同時(shí)，沒有充分認(rèn)識(shí)到舍飼養(yǎng)殖模式對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)提出的更高要求。在牛羊養(yǎng)殖中，各種副產(chǎn)品的加工廢棄物，藥物殘留，牛羊排出的糞便尿液等各種污染物不經(jīng)處理直接對(duì)外排放、向外堆積，污染物隨著雨水流入周圍的江河體系，隨著土壤下滲作用污染地下水，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。此外圈舍中的糞便不能及時(shí)清理，堆積發(fā)酵，產(chǎn)生很多有毒有害氣體，引發(fā)牧區(qū)周圍環(huán)境問題，威脅動(dòng)物健康生長[3]。1.3疫病防控。當(dāng)?shù)嘏Ｑ蝠B(yǎng)殖主要是放牧養(yǎng)殖形式，很多農(nóng)牧民群眾將整個(gè)牛群或羊群圈養(yǎng)在一個(gè)大的圈舍中，混群養(yǎng)殖，由于不同年齡、不同性別的牛羊群相互接觸，很容易加重病情的傳播蔓延。此外，牛圈衛(wèi)生環(huán)境不良，糞便污染物清理不及時(shí)，污染物隨意排放，給多種致病原傳播流行提供機(jī)會(huì)，一旦出現(xiàn)疫病，病情會(huì)迅速在整個(gè)牛羊群中快速傳播蔓延，造成嚴(yán)重的死亡，給農(nóng)牧民群眾帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。牛羊傳染性疾病相對(duì)較多，某些傳染性疾病傳播流行后，如果不能采取有效措施及時(shí)進(jìn)行緊急防控，會(huì)導(dǎo)致疫情爆發(fā)傳播，給疾病控制帶來較大難度，甚至?xí){一個(gè)地區(qū)牛羊養(yǎng)殖的安全[4]。但在具體養(yǎng)殖中，有很多農(nóng)牧民群眾對(duì)疫病防控重視程度不高，不主動(dòng)接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物部門每年進(jìn)行的強(qiáng)制免疫接種，認(rèn)為只要自己養(yǎng)殖的動(dòng)物不存在任何臨床癥狀就是健康的。

2對(duì)策

2.1做好養(yǎng)殖管理工作。在牛羊養(yǎng)殖中必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，尤其是應(yīng)注重做好牛羊群的放牧管理工作。一方面應(yīng)結(jié)合實(shí)際的養(yǎng)殖規(guī)模科學(xué)劃分放牧地，避免牛羊群在同一個(gè)地塊長時(shí)間放牧，要給予草場(chǎng)休養(yǎng)生息的時(shí)間。另外還應(yīng)確定合理的放牧?xí)r間，避免在牧草露水還沒有干涸前放牧。冬春季節(jié)由于牧草枯萎，牧草質(zhì)量較差，可以延長放牧?xí)r間。夏秋季節(jié)由于外界溫度較高，應(yīng)避免在中午放牧，縮短放牧?xí)r間，在每天氣溫最高的時(shí)間，應(yīng)讓牛羊有充分的休息時(shí)間，保障牛羊能充分反芻[5]。同時(shí)在整個(gè)放牧過程中，還應(yīng)保證向牛羊群提供清潔的水，避免牛羊飲用放牧地周邊的死水，最好以流動(dòng)的河水和井水為宜。此外，還應(yīng)保證養(yǎng)殖戶科學(xué)引種，強(qiáng)化引種流程的宣傳教育，讓廣大農(nóng)牧民群眾能樹立正確的引種行為。2.2嚴(yán)格控制環(huán)境污染。防止牛羊養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染問題，重點(diǎn)需要構(gòu)建完善的養(yǎng)殖污染治理方案。畜牧部門通過聯(lián)合環(huán)保部門對(duì)本地區(qū)牧區(qū)進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)查研究，掌握各個(gè)牧區(qū)的具體環(huán)境污染現(xiàn)狀，然后為各個(gè)牧區(qū)制定不同的治理措施。以牛羊養(yǎng)殖為例，確保牛圈每天產(chǎn)生的廢物能及時(shí)得到無害化處理，降低牛羊養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染壓力。在發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)過程中，只有嚴(yán)格把控牧區(qū)的各種污染途徑，才能將污染降低到最小程度。有條件的牧區(qū)應(yīng)積極建設(shè)沼氣發(fā)酵舍飼，利用沼氣發(fā)酵消耗牧區(qū)的各種糞污污染物，實(shí)現(xiàn)資源高效循環(huán)利用，降低牛羊養(yǎng)殖過程中對(duì)水源、土壤、空氣造成的污染。2.3做好疫病綜合防控。牛圈在規(guī)劃建造過程中，建設(shè)地址的合理與否，會(huì)對(duì)疫病防控產(chǎn)生最直接的影響，因此應(yīng)科學(xué)選擇牛圈建址，保證所建設(shè)的牛圈有利于衛(wèi)生防疫。通常牛圈應(yīng)遠(yuǎn)離交通干道，同時(shí)應(yīng)保證交通方便，遠(yuǎn)離屠宰加工廠、交易市場(chǎng)，遠(yuǎn)離人員聚集區(qū)，周圍不存在污染企業(yè)。另外結(jié)合牛羊生長發(fā)育特征，做好分群處理工作，定期做好蚊蟲鼠害的防治工作。當(dāng)牛羊生病后，立即將患病牛羊單獨(dú)隔離，及時(shí)查出疾病是什么原因造成的，做到對(duì)癥下藥。對(duì)于某些重特大傳染性疾病，應(yīng)立即采取緊急措施，及時(shí)向有關(guān)部門上報(bào)，避免疫情傳播蔓延，造成更為嚴(yán)重的危害。

3結(jié)束語

目前在牛羊養(yǎng)殖過程中還普遍存在這樣或那樣的問題，主要包括養(yǎng)殖管理、環(huán)境污染、疫病防控等問題。由于多種養(yǎng)殖問題的存在，無法切實(shí)發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖的規(guī)模化效應(yīng)，針對(duì)這種情況就需要養(yǎng)殖戶結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)牛羊群的科學(xué)管理，重點(diǎn)做好養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護(hù)，強(qiáng)化疫病綜合防控，保證飼料營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而提升牛羊養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

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[5]殷雨洋，李江濤，丁志鵬，等．湖羊規(guī)模化養(yǎng)殖中存在的問題及對(duì)策[J]．養(yǎng)殖與飼料，2016（11）：81-82．

作者:羅德吉卓瑪 單位:青海省果洛州久治縣智青松多鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站