長(zhǎng)江流域春提早冬瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究

時(shí)間:2022-08-30 10:11:36

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長(zhǎng)江流域春提早冬瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究

導(dǎo)讀:長(zhǎng)江流域大部分區(qū)域適宜冬瓜生長(zhǎng),利用設(shè)施進(jìn)行冬瓜春提早栽培,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。從茬口安排、品種選擇、整地施肥、育苗與管理、定植、田間管理、病蟲(chóng)草害防治、采收上市等方面詳細(xì)介紹了長(zhǎng)江流域春提早冬瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù),供廣大種植戶參考。

冬瓜以鮮銷為主,產(chǎn)量高,耐貯存,中國(guó)栽培面積最大。長(zhǎng)江流域除青海、西藏江源地區(qū)、金沙江谷地外,四川盆地、云貴高原以及其他大部分地區(qū)年平均氣溫在16~18℃,適宜冬瓜生長(zhǎng),也是中國(guó)冬瓜的重要產(chǎn)區(qū)之一。利用設(shè)施進(jìn)行冬瓜春提早栽培,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,但是長(zhǎng)江流域氣候溫和、降雨量充足,設(shè)施內(nèi)溫度高、濕度大,冬春季低溫寡照環(huán)境易導(dǎo)致病害的發(fā)生。冬瓜要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn),除選好品種外,還需注意棚架設(shè)施、栽培密度、整枝方式、病蟲(chóng)害防治等栽培措施。

1茬口安排

元旦前后,催芽播種,在大棚內(nèi)采用穴盤育苗,栽培地塊于上茬收獲結(jié)束后進(jìn)行整地、作畦、搭建大棚;2月底3月初定植,采用大棚+白色地膜覆蓋栽培,4月下旬至5月中旬采收。

2品種選擇

長(zhǎng)江流域大部分地區(qū)早春氣溫偏低,大棚內(nèi)光照相對(duì)較弱,宜選擇早熟、耐低溫弱光并且適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的冬瓜品種,如早粉1號(hào)、蓉抗5號(hào)、鐵柱冬瓜、川粉一號(hào)、黑滿地、墨地龍、早春翠綠等。

3整地施肥

定植前對(duì)栽培地塊進(jìn)行“一犁二耙”,深翻土壤20~25cm,每667m2撒施腐熟有機(jī)肥1000kg以上、磷肥25kg、三元復(fù)合肥(N-P-K=15-15-15)30kg作基肥。整地后開(kāi)溝作畦,溝寬35~40cm、深20~25cm,畦面寬110~120cm,呈龜背形,畦上覆蓋銀灰色或白色地膜。搭建跨度為5.5~6.0m、肩高2m的簡(jiǎn)易鋼架大棚或簡(jiǎn)易竹架大棚,2月中下旬覆棚膜待用。

4育苗與苗期管理

4.1浸種催芽

選擇籽粒飽滿的種子置于65~75℃溫水中浸泡、攪拌,至水溫35℃左右,然后浸種8h,搓去種皮上的黏液,置于30℃左右的環(huán)境中催芽,當(dāng)80%種子露白后即可播種。

4.2育苗

在育苗大棚內(nèi)進(jìn)行基質(zhì)育苗,采用50孔或72孔穴盤,每孔播1粒,播后覆蓋白色薄膜保溫保濕。出苗后濕度保持在70%左右,苗床白天溫度不高于30℃、夜間不低于15℃,待幼苗2~3片真葉時(shí)定植。

5定植

1.5m開(kāi)溝起壟,雙行定植,定植不宜過(guò)深。為預(yù)防苗期真菌病害,定植后用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液灌根。春提早冬瓜宜選晴天上午定植,株距60cm,每667m2定植1400株左右。

6田間管理

6.1溫度管理

定植后在畦上搭建小拱棚,密閉大棚,使夜間地溫提升到10℃以上,促進(jìn)緩苗。大棚白天溫度控制在20~25℃、夜間不低于15℃,倒春寒前需特別注意保溫控濕(保持濕度70%左右)。當(dāng)苗高40~50cm,撤去小拱棚。4月中旬前主要是保溫,4月中下旬以通風(fēng)、降溫、排濕為主,當(dāng)夜間溫度不低于18℃時(shí),可以完全拆除棚膜。

6.2水肥管理

定植后根據(jù)土壤水分含量確定澆水與否,施肥堅(jiān)持“氮、磷、鉀、微肥合理搭配,平衡施肥”的原則。根據(jù)生長(zhǎng)情況,定植后7~10天,葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀液,控制氮肥施用量,以防植株徒長(zhǎng)。開(kāi)始抽蔓后溝灌1次水,第1雌花開(kāi)花前每667m2追施高鉀水溶性復(fù)合肥(N-P-K=15-5-25)10~15kg。開(kāi)花結(jié)果期控水控肥,以后根據(jù)植株生長(zhǎng)情況追肥,保持土壤濕潤(rùn),雨季及時(shí)清溝排水。

6.3植株調(diào)整

根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行整枝,健壯植株只保留主蔓,盡早摘除側(cè)蔓;長(zhǎng)勢(shì)較弱的植株待側(cè)蔓20cm左右時(shí),摘除側(cè)蔓。倒蔓時(shí)或苗高40~50cm(拆除小拱棚)后,及時(shí)搭“人”字架,架高1.8m以上。坐果前后摘除全部側(cè)蔓。理蔓后,及時(shí)噴50%百菌清可濕性粉劑1000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液,同時(shí)添加0.1%磷酸二氫鉀液,預(yù)防植株傷口發(fā)病。

6.4輔助授粉

早春大棚常密閉,空間有限,開(kāi)花期沒(méi)有足夠的昆蟲(chóng)進(jìn)行傳粉,會(huì)造成雌花柱頭授粉不足。為提高坐果率,減少“空藤”,雌花開(kāi)放時(shí),需摘取當(dāng)日開(kāi)放的雄花及時(shí)對(duì)雌花柱頭進(jìn)行人工輔助授粉,促進(jìn)坐果。

6.5果實(shí)調(diào)整

當(dāng)幼瓜質(zhì)量達(dá)0.5kg左右時(shí)開(kāi)始吊瓜,從瓜柄處將瓜吊在架材上。吊瓜時(shí),根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行疏果,每株留1個(gè)瓜(保留無(wú)病蟲(chóng)害、形狀規(guī)則、無(wú)損傷的嫩瓜,通常不留第1個(gè)雌花結(jié)的瓜),之后及時(shí)防治疫病、蚜蟲(chóng)等。

7病蟲(chóng)草害防治

冬瓜常見(jiàn)病害有枯萎病、霜霉病、白粉病,常見(jiàn)蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、薊馬、斑潛蠅等,常見(jiàn)雜草為禾本科雜草和香附子,應(yīng)采用農(nóng)業(yè)、物理與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治措施。

7.1農(nóng)業(yè)防治

選擇3年以上未種過(guò)瓜類蔬菜的耕地。前茬作物收獲后及時(shí)清潔田園,并深翻暴曬。栽培過(guò)程中注意及時(shí)排灌水,防止田間干旱和漬水。冬瓜生長(zhǎng)中后期及時(shí)剪除老葉、病葉,并帶出地外曬干、燒毀。

7.2物理防治

安裝殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)成蟲(chóng),及時(shí)設(shè)置黃板、藍(lán)板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱、潛葉蠅、薊馬等害蟲(chóng)。有條件的,定植時(shí)可在畦面覆蓋黑白膜,起保溫防草的作用。

7.3藥劑防治

為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,盡量采用生物制劑防治病蟲(chóng)害。枯萎病,可用1億菌落/g健根寶可濕性粉劑200倍液、88%水合霉素可溶性粉劑1000倍液或10%多抗霉素可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治。霜霉病,可用0.05%核苷酸水劑600倍液或5億活孢子/g木霉菌可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治。白粉病,可用10億活芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑600倍液、2%寧南霉素水劑250倍液、1%蛇床子素水乳劑400倍液或0.3%丁子香酚可溶性液劑1000倍液進(jìn)行防治。蚜蟲(chóng)、薊馬、斑潛蠅等常見(jiàn)蟲(chóng)害,可用7.5%魚(yú)藤酮乳油1500倍液、3%除蟲(chóng)菊素乳油800倍液、0.3%苦參堿水劑1000倍液、0.3%印楝素乳油1000倍液或3.2%阿維菌素乳油1000倍液進(jìn)行防治。

8采收上市

長(zhǎng)江流域春提早冬瓜,可根據(jù)市場(chǎng)行情及時(shí)采收嫩瓜或老熟瓜。通常冬瓜從開(kāi)花授粉至生理成熟,早熟品種需30天左右,中熟品種約需40天,晚熟品種需50天以上。從瓜表面來(lái)看,青皮類型冬瓜成熟時(shí),表皮上的茸毛大幅減少、變得稀疏,表皮硬度增強(qiáng),顏色由青綠色轉(zhuǎn)為黃綠色或深綠色;粉皮類型冬瓜成熟時(shí),整個(gè)冬瓜表面由果蒂處開(kāi)始覆蓋白蠟粉,最后白蠟粉在表皮逐層均勻加厚,民間俗稱“掛霜”或“上粉”。采摘老熟瓜時(shí)要剪短瓜柄,以免貯運(yùn)時(shí)刺傷其他冬瓜;搬運(yùn)時(shí)要輕拿輕放,不要損傷瓜皮。

作者:敖清艷 楊斌 張建軍 趙開(kāi)平 岳川