中介對酒店實(shí)習(xí)生滿意度影響探究

時間:2022-08-04 10:55:37

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中介對酒店實(shí)習(xí)生滿意度影響探究

一、中介組織存在的問題和存在的必要性

(一)中介組織存在的問題

1.收取的中介費(fèi)過高。在調(diào)查中很多實(shí)習(xí)生說過中介組織收取中介費(fèi)的多少影響他們的滿意度,實(shí)習(xí)生認(rèn)為在酒店實(shí)習(xí),付出卻沒有獲得相應(yīng)的回報(bào),他們覺得是因?yàn)橹薪榻M織收取的中介費(fèi)過高了。2.服務(wù)意識不夠。很多實(shí)習(xí)生反映實(shí)習(xí)中很少見到中介老師,同時說的很多,做的實(shí)事不多,因此,很多實(shí)習(xí)生希望中介組織能夠少說多做,提高服務(wù)意識。3.與實(shí)習(xí)生的溝通不夠。有些實(shí)習(xí)生反映中介老師看望實(shí)習(xí)生的次數(shù)不多,看望時雙方相互溝通較少。4.責(zé)任心需要加強(qiáng)。影響酒店實(shí)習(xí)生滿意度的還有中介組織的責(zé)任心,中介組織要多關(guān)心實(shí)習(xí)生的生活和心理需求,經(jīng)常給予他們身心安慰,要兼顧不自身和實(shí)習(xí)生的利益,要加強(qiáng)責(zé)任心,多關(guān)心實(shí)習(xí)生。

(二)中介組織存在的必要性

盡管中介組織在實(shí)習(xí)生工作中存在諸多的不足,但是無可否認(rèn),中介組織在實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)工作中還是有一定的存在價(jià)值的。實(shí)習(xí)中介組織是為了便利學(xué)生完成實(shí)習(xí)工作,與學(xué)校、酒店溝通合作,幫助學(xué)生更好地完成實(shí)習(xí)的中介組織。1.使實(shí)習(xí)工作更順暢。中介組織在實(shí)習(xí)過程中就起著橋梁作用,可以幫助學(xué)生更好的進(jìn)行理論和實(shí)踐知識的融合,提高綜合素質(zhì),提供工作經(jīng)歷;可以幫助學(xué)校長期照看實(shí)習(xí)生,幫助實(shí)習(xí)生盡快的適應(yīng)環(huán)境;與酒店、學(xué)校溝通,保障實(shí)習(xí)生的安全,使得實(shí)習(xí)工作得以順利完成。2.使各方互惠互利。學(xué)校通過中介可以安排實(shí)習(xí)工作,由中介組織保障實(shí)習(xí)生的安全、適應(yīng)性等工作,使學(xué)校更加放心的安排學(xué)生去實(shí)習(xí),為社會培養(yǎng)更多的實(shí)戰(zhàn)人才。酒店通過中介接收到一批素質(zhì)高的實(shí)習(xí)生,既解決了員工問題,還可以減少人員成本,同時對酒店的服務(wù)質(zhì)量也會有一定的改進(jìn)。對于中介組織來說,中介可以通過橋梁的作用,從中獲取一定比例的中介費(fèi),還能形成比較穩(wěn)定的客戶群,促進(jìn)了中介組織的長期發(fā)展。3.為實(shí)習(xí)生帶去了便利。在實(shí)習(xí)中,中介組織就充分發(fā)揮了自身的便利性,如介紹酒店、安排食宿,介紹周圍的環(huán)境,幫助實(shí)習(xí)生盡快的適應(yīng)環(huán)境;經(jīng)常了解實(shí)習(xí)生的思想狀況,并及時的給予安慰與鼓勵;實(shí)習(xí)結(jié)束時,幫忙代購車票,送別實(shí)習(xí)生,并及時地與學(xué)校做好溝通工作等。

二、提高實(shí)習(xí)生對中介組織滿意度的對策

(一)運(yùn)用馬斯洛需求層次理論滿足實(shí)習(xí)生的相關(guān)需求

實(shí)習(xí)初期,滿足實(shí)習(xí)生生理上的需求和安全需求是中介組織提供的最基本的需求,幫助實(shí)習(xí)生解決食宿和熟悉環(huán)境,保障實(shí)習(xí)生的安全需要,使他們盡快的適應(yīng)全新的實(shí)習(xí)生活。實(shí)習(xí)生適應(yīng)了酒店的環(huán)境和熟悉了工作流程后,中介組織要考慮到實(shí)習(xí)生的情感和歸屬的需要,尊重他們,照顧他們的情感需求,根據(jù)需求提供相應(yīng)的幫助。對于自我實(shí)現(xiàn)的需求則依據(jù)不同的實(shí)習(xí)生不同對待,對于那些比較有目標(biāo)、有追求的實(shí)習(xí)上來說,要幫助他們通過工作績效來達(dá)到自己的某種自我實(shí)現(xiàn)的需求;而對于那些把實(shí)習(xí)當(dāng)成完成任務(wù)的實(shí)習(xí)生來說,要幫助他們順利完成實(shí)習(xí)。

(二)運(yùn)用激勵理論來激發(fā)酒店實(shí)習(xí)生的熱情

就大多數(shù)實(shí)習(xí)生而言,實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)的過程中,關(guān)注比較多的是公司政策、管理措施、人際關(guān)系、工資、福利等,這些屬于保健因素。如果保健因素惡化到人們認(rèn)為可以接受的水平以下時,就會產(chǎn)生對工作的不滿意。但是,當(dāng)人們認(rèn)為這些因素很好時,它只是消除了不滿意,并不會導(dǎo)致積極的態(tài)度,這就形成了某種既不是滿意、又不是不滿意的中性狀態(tài)。若想激發(fā)實(shí)習(xí)生的熱情,中介組織可以與酒店多交流,盡量滿足實(shí)習(xí)生關(guān)注的保健因素,同時要經(jīng)常鼓勵實(shí)習(xí)生,激起他們的工作斗志,肯定他們的工作,激勵他們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)不斷努力。這樣,保健因素與激勵因素相結(jié)合可提高實(shí)習(xí)生的績效。

(三)加強(qiáng)與酒店、學(xué)校、實(shí)習(xí)生的溝通

中介組織要重視溝通的作用,提供主動化的服務(wù),維護(hù)實(shí)習(xí)生的根本利益。對于酒店,中介組織不可一味的聽從酒店的安排,要在公平合理的基礎(chǔ)上與酒店共同協(xié)商,為實(shí)習(xí)生提供的待遇;對于學(xué)校,中介組織要履行提前通知的義務(wù),提供的酒店的星級、待遇等告之學(xué)校。對于實(shí)習(xí)生,中介組織在迎接實(shí)習(xí)生的時候要進(jìn)行自我和酒店的相關(guān)信息的介紹。實(shí)習(xí)期間,中介老師要經(jīng)常與實(shí)習(xí)生溝通,進(jìn)行慰問和鼓勵。對比較積極樂觀的實(shí)習(xí)生要表揚(yáng)鼓勵,對工作不是很積極的實(shí)習(xí)生要安慰鼓勵。

(四)中介組織要加強(qiáng)工作責(zé)任心

1.推薦優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)酒店。優(yōu)質(zhì)高星級的酒店管理模式比較的先進(jìn),對員工的要求比較高,待遇比較好。實(shí)習(xí)生可以從中學(xué)習(xí)到好的工作方法與經(jīng)驗(yàn),提高自身能力,同時工作中素質(zhì)較高的客人多,會增加實(shí)習(xí)生工作的積極性。2.經(jīng)??赐麑?shí)習(xí)生。中介老師可以根據(jù)實(shí)習(xí)生的具體情況,經(jīng)常看望實(shí)習(xí)生,可以幫助實(shí)習(xí)生更快熟悉陌生的環(huán)境,同時看望讓實(shí)習(xí)生有一種親切感,感到中介老師的關(guān)心,會增加實(shí)習(xí)生對中介組織的支持。3.注重實(shí)習(xí)生的安全保障。中介組織要經(jīng)常提醒實(shí)習(xí)生注意個人安全,多做提醒工作,中介組織要經(jīng)常做提醒工作,教授實(shí)習(xí)生一些簡單的救生常識,真正做到注重實(shí)習(xí)生的安全保障。4.增強(qiáng)服務(wù)意識。中介組織要樹立一種服務(wù)意識,中介組織是聯(lián)系酒店與學(xué)校的紐帶,而實(shí)習(xí)生則是實(shí)習(xí)的主角,中介組織要以一種優(yōu)質(zhì)的服務(wù),誠信經(jīng)營,建立良好的信譽(yù),本著良好的服務(wù)意識,認(rèn)真傾聽實(shí)習(xí)生的想法,給予及時的幫助。5.收取合理的中介費(fèi)。實(shí)習(xí)生在通過一定的培訓(xùn)后上崗了,雖然他們和正式員工工作內(nèi)容是一致的,但是他們沒有享受到與正式員工同等的待遇,而中介組織還要收取中介費(fèi),使得實(shí)習(xí)生的心理更加的不平衡。所以中介組織要解除實(shí)習(xí)生的疑惑,最好是告知收取中介費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn),列出收取費(fèi)用的項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、原因等,增加透明度,增強(qiáng)實(shí)習(xí)生的對中介組織的信任感??傊?,中介組織要想更加長遠(yuǎn)的發(fā)展下去,希望與學(xué)校、酒店長期保持良好的合作關(guān)系,提高自身的服務(wù)質(zhì)量是很必要的。中介組織應(yīng)該根據(jù)目前的現(xiàn)實(shí)情況,從實(shí)習(xí)生的角度出發(fā),提高服務(wù)質(zhì)量,提高酒店實(shí)習(xí)生的滿意度。

本文作者:齊煒工作單位:安徽工業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院