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摘要:本文從廣譜哲學角度，分析了畜禽養(yǎng)殖業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境承載力維持之間的關系。以廣譜哲學各種理論為方法對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了幾點建議，為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化提供了可持續(xù)發(fā)展參考模式，并使廣譜哲學的指導作用在養(yǎng)殖業(yè)領域中得到具體應用。

關鍵詞:廣譜哲學;畜禽養(yǎng)殖業(yè);可持續(xù)發(fā)展

畜禽養(yǎng)殖業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例非常高。而由于養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展，面臨著日趨嚴重的品種退化、產(chǎn)品藥物殘留和環(huán)境污染等問題。“瘦肉精”、“口蹄疫”、“禽流感”、“豬流感”等事件不斷發(fā)生，不僅給養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)帶來了難以彌補的損失，而且還造成了嚴重的環(huán)境污染，對人們的生活產(chǎn)生了影響，甚至威脅到人類的健康。所以畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要綜合考慮經(jīng)濟、環(huán)境等因素。許多養(yǎng)殖業(yè)專家學者分別從不同角度進行了宏觀分析和總體把握,形成了許多可行性的建議和對策，而筆者試著從哲學角度，就廣譜哲學在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的應用進行探討。

一、我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)概述

縱觀20世紀養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程，為了追求更大的經(jīng)濟效益，廣泛采用集約化飼養(yǎng)，大量使用各種飼料添加劑等措施，不僅使動物處于高度應激狀態(tài)，動物正常的生理機能和代謝過程受到影響，動物產(chǎn)品的品質和風味也大大降低;而且還造成畜禽產(chǎn)品中有毒物質、藥物和重金屬殘留，環(huán)境微生物抗藥性增強，大量有毒、有害物質進人土壤、水體和大氣中，造成環(huán)境污染，動物福利狀況嚴重惡化等。動物自身健康、畜產(chǎn)品安全和環(huán)境安全已成為我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展必須面臨的戰(zhàn)略性問題：（1）、飼養(yǎng)模式不適合畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要，疾病發(fā)生及傳播日益嚴重。（2）、養(yǎng)殖品種退化嚴重，抗病能力下降。(3)、集約化飼養(yǎng)過度集中，養(yǎng)殖業(yè)污染日益嚴重。(4)、集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)大量使用抗生素和違禁藥品。(5)、城郊畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品品質嚴重下降，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)虧損。解決這些問題的唯一途徑是實現(xiàn)畜禽生產(chǎn)全過程健康養(yǎng)殖，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

二、廣譜哲學

廣譜哲學是由張玉祥教授提出的一門新興交叉學科,以解決哲學的普適性與精確性之間的矛盾為首要和核心問題,從廣義客觀性、廣義可控性、廣義量化建模的角度研究哲學問題,使之更加精確。其理論基礎為廣譜存在論、廣譜聯(lián)絡論、廣譜陰陽論、廣譜演化論、廣譜知識論和廣譜價值論等,把哲學原理、系統(tǒng)科學、泛系方法論和現(xiàn)代數(shù)學緊密結合起來,提出了近百個跨學科的新概念、原理、模型和定理,在傳統(tǒng)哲學、科學學、經(jīng)濟學、管理學、政治學、運籌學、人才學、思想學、邏輯學、文藝學等10多個領域都有具體的應用,并得到國內幾十位專家學者的積極支持與贊肯。

三、廣譜哲學在畜禽養(yǎng)殖業(yè)方面的應用

環(huán)境承載力指環(huán)境為人類經(jīng)濟發(fā)展提供物質生產(chǎn)原料的供給力和容納凈化人類產(chǎn)生廢物的能力。畜禽養(yǎng)殖業(yè)在為人們帶來可觀經(jīng)濟效益的同時,在一定程度上對環(huán)境造成了破壞，如糞便及氣體對大氣的污染；排污處理不當，造成大片良田、魚塘、河流受污染，嚴重浪費寶貴和有限的土地資源，污染破壞水質。而人畜之間的傳染病更讓人談之色變，甲型H1N1流感(豬流感)的爆發(fā)和蔓延，高調敲響了整個世界畜禽養(yǎng)殖業(yè)的警鐘，養(yǎng)殖業(yè)的污染成為不容忽視的問題，環(huán)境成了重點保護對象和首先考慮因素。

廣譜聯(lián)絡論認為,客觀事物的性質、功能、屬性等本身并無意義,它們只有在一定關系中、一定聯(lián)系形式中才有意義。廣譜聯(lián)絡論中最小聯(lián)絡公理為“對任意客觀事物A,至少存在另一事物B,使得(A,B)∈R,其中R代表關系”,即不存在游離于關系之外的客觀事物,關系與事物同在。

設X、Y1、Y2分別為畜禽養(yǎng)殖業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境承載力維持,則畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展(X,Y1,Y2)∈R組成一個相互作用的聯(lián)絡系統(tǒng)。同時,該系統(tǒng)又可分為(X,Y1)、(Y1,Y2)和(X,Y2)3個最小子聯(lián)絡即子系統(tǒng),且每個子系統(tǒng)中的2個變量的性質、狀態(tài)、功能是另一變量對其關系的像,要依靠另一變量來實現(xiàn)。

1、子系統(tǒng)變量關系分析

在分析某一子系統(tǒng)時,可以把大系統(tǒng)中除該子系統(tǒng)外其余各變量視為靜態(tài)。

(1)在(X,Y1)子系統(tǒng)(Y2視為靜態(tài))中,X和Y1之間的關系是相互促進的,即經(jīng)濟增長可以為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供更多的資金、技術支持,畜禽養(yǎng)殖業(yè)的壯大發(fā)展同時也可促進和保障經(jīng)濟的發(fā)展。

(2)在(Y1,Y2)子系統(tǒng)(X視為靜態(tài))中,Y1和Y2之間的關系是相互促進的,即經(jīng)濟增長越快,用于改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和自然環(huán)境的投資就越多,環(huán)境就會越好,進而吸引更多人投資畜禽養(yǎng)殖業(yè),促進經(jīng)濟增長。

(3)在(X,Y2)子系統(tǒng)(Y1視為靜態(tài))中,X和Y2之間的關系是相互制約的。即畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大，對環(huán)境索取量也不斷增大，污物排放量也增大，環(huán)境承載力降低，環(huán)境容易遭到破壞或破壞加重;反過來，環(huán)境承載力降低，環(huán)境容易遭到破壞或破壞加重使得養(yǎng)殖企業(yè)利益損失，不利于養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2、子系統(tǒng)主序方分析

矛盾是事物變化發(fā)展的動力,廣譜陰陽論把矛盾分為兩類:一是狀態(tài)陰陽，如微觀粒子的波粒二象性；二是動力陰陽，如吸引與排斥、同化與異化等。筆者所構建的3個子系統(tǒng)中,每個子系統(tǒng)自身均構成了一個陰陽序偶,兩個變量之間的矛盾關系屬于動力陰陽。在一個陰陽序偶中,必有一方起支配作用,定義為主序方。由于環(huán)境是人類生存與發(fā)展的基礎，如果沒有好的環(huán)境，人類就沒法生存，更談不上可持續(xù)發(fā)展。因此畜禽養(yǎng)殖業(yè)中注意保護和改善環(huán)境,維持其承載力是考慮的主要因素。在(X,Y1)子系統(tǒng)中,畜禽養(yǎng)殖業(yè)促進經(jīng)濟增長,但畜禽養(yǎng)殖業(yè)不能超過當?shù)丨h(huán)境的承載力,否則會造成養(yǎng)殖企業(yè)的效益不斷下降，形成惡性循環(huán)，得不償失。X在該子系統(tǒng)中起支配作用,被確定為主序方。在(Y1,Y2)子系統(tǒng)中,經(jīng)濟發(fā)展是人類追求的目標,但環(huán)境為經(jīng)濟發(fā)展提供必備的物質基礎,環(huán)境承載力約束著經(jīng)濟的發(fā)展速度,Y2在該子系統(tǒng)中起支配作用,被確定為主序方。在(X,Y2)子系統(tǒng)中,環(huán)境是養(yǎng)殖業(yè)生存的基礎,Y2在該子系統(tǒng)中起支配作用,被確定為主序方。

3、畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展聯(lián)絡系統(tǒng)

由上述分析可知,(X,Y1,Y2)系統(tǒng)為陰陽系統(tǒng),(X,Y2)稱為主要陰陽,對(X,Y1)、(Y1,Y2)陰陽序偶起著支配作用。由于環(huán)境承載力維持Y2是此大系統(tǒng)的主序方,因此要以此為協(xié)調3者關系時的基準。畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在環(huán)境承載力限度內,X、Y1、Y2三者呈協(xié)調發(fā)展、相互促進的關系,形成一個良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng),一旦畜禽養(yǎng)殖業(yè)或經(jīng)濟發(fā)展超過了環(huán)境承載力的限度,系統(tǒng)就會演變成惡性循環(huán)系統(tǒng),環(huán)境遭到破壞,承載力下降,畜禽養(yǎng)殖業(yè)逐漸萎縮,滿足不了人們對肉、蛋、奶等產(chǎn)品需求，進而影響經(jīng)濟的發(fā)展。

2.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)與廣譜主體的價值關系

廣義的主體包括由人組成的各種層次的社會系統(tǒng)(如家庭、企業(yè)、集團、階級、政黨、國家、全人類等)和間接的廣義主體(如在可持續(xù)發(fā)展理論中,環(huán)境、資源對后代人產(chǎn)生影響,后代人就是間接主體)。廣義的客體包括進入主體視野的自然對象、社會對象及作為客體的主體。簡單地說,主體有某種客觀需求時,在觀察、控制、變革客體的過程中,找到或發(fā)現(xiàn)了客體能夠滿足自己需求的東西(性質、材料、信息、狀態(tài)等),稱主體與客體發(fā)生了價值關系。從廣譜哲學論的角度看,畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展(X,Y1,Y2)系統(tǒng)是客體,而“人”是主體。價值的最直接表現(xiàn)形式為主體關于客體性狀是否對自身有效用的回答或判斷,即價值判斷。這相當于一個映射

F:(S)→E(1)

式中:S為客體的性狀集(如花的顏色、形狀,某一城鎮(zhèn)的衛(wèi)生狀況),E為客體對主體的效用集(有用,無用,好,壞,美,丑,利,害,榮,辱等)。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)中,變量之間的協(xié)調關系θi可以用-1、0和1表示(-1表示差,0表示好和差之間,1表示好),則性狀集S={-1,0,1}。它們對人類的價值影響ei也可以用-1、0、1表示(負價值、無價值和正價值),即效用集E={-1,0,1}。它們之間有如下對應關系:當(X,Y1,Y2)=(θi,θj)時,即當X、Y1、Y2三者之間的組合關系由θi變化到θj時,它對主體的價值影響也相應地由ei變化到ej。所謂X、Y1、Y2之間相互協(xié)調,指它們可以構成一個等價類E,在等價類E中,具有自反性、對稱性和傳遞性,共同對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和人類起著積極的作用。

四、結語

張玉祥教授在《可持續(xù)發(fā)展概念的廣譜分析》中指出，可持續(xù)發(fā)展觀是一種哲學意義上的價值觀，可持續(xù)發(fā)展的實質是協(xié)調發(fā)展。以廣譜哲學來指導畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，可以得到一些啟示:

1、要保證(X,Y1,Y2)系統(tǒng)的協(xié)調必須以Y2為基礎。通過對環(huán)境承載力兩相的監(jiān)測和評價,來調控畜禽養(yǎng)殖業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展速度,使得畜禽養(yǎng)殖業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展在環(huán)境承載力范圍內良性進行。

2、在(X,Y1,Y2)系統(tǒng)中,(X,Y2)是大系統(tǒng)3個陰陽序偶中的主序陰陽,它對另外2個子系統(tǒng)起著支配作用,要以其為基礎,來考慮(X,Y1)和(Y1,Y2)兩個子系統(tǒng)之間的關系。

3、持續(xù)發(fā)展保證廣義主體中后代人對環(huán)境、資源的擁有權，走可持續(xù)發(fā)展道路，用廣譜哲學方法論解決所有問題，改變急功近利的思想,保證X、Y1、Y2在一個等價類中,對畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和對人類起到積極的價值影響,從根本上解決問題,真正實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,確保動物本身及其產(chǎn)品的衛(wèi)生安全和減少動物生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染，使畜禽養(yǎng)殖業(yè)由數(shù)量型向質量效益型轉變，進而向高效、優(yōu)質、安全飼料開發(fā)和健康養(yǎng)殖的方向發(fā)展，杜絕畜禽傳染病毒，維護人類的健康。