保障奶業健康發展事宜
時間:2022-03-08 10:10:00
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近期,嬰幼兒奶粉事件的發生,引起社會廣泛關注,為貫徹落實國務院、省、市相關會議精神,保障我區奶業穩定健康發展,現就有關事宜通知如下:
一、高度重視,加強領導
為確保生鮮牛奶和飼料質量安全專項檢查工作的組織領導,根據市上要求,我區成立生鮮牛奶和飼料質量安全專項檢查工作小組,由區政府副區長擔任組長,區農林局局長擔任副組長,成員單位為區農林局、畜牧動檢站和涉農街道,領導小組辦公室設在區農林局。各成員單位要成立相應的領導機構,確保此項工作的順利開展。各街道要設立穩定的街、村級防疫人員,沒有配備防疫人員的街道,要盡快配備專(兼)職防疫人員。按照屬地化管理原則,嚴格落實工作責任制和責任追究制,加大監督檢查力度,深入組織開展源頭質量安全監測活動。確保對轄區內的奶牛養殖企業(戶)、乳制品加工企業、飼料生產加工企業進行摸底、調查及樣品送檢等工作,做到抽檢覆蓋率100%。
二、明確職責,精心組織
為及時掌握了解三鹿奶粉事件對我區奶牛養殖企業(戶)、流通及消費等產業鏈條各環節的影響,由區農林局負責牽頭,各街道配合,對本轄區奶牛養殖企業(戶)、乳制品加工企業、飼料生產加工企業等進行全方位的調查摸底,并將摸底情況務必于9月22日前上報專項檢查工作小組辦公室。并根據市上要求,對本轄區每天的鮮牛奶和奶粉超市零售價格以及市場動態進行日監測,由專人負責調查填報,于每天上午11點前以傳真形式上報至專項檢查工作小組辦公由區專項檢查工作小組辦公室在12點以前匯總上報市專項辦。各涉農街道必須堅持24小時值班制度,主要領導24小時開機,以保證信息暢通,值班電話及人員安排必須于22日下午4點前傳真至專項檢查工作小組辦公室。如出現因三鹿奶粉事件引發的重大異常緊急情況,要及時上報,以便立即采取措施。
三、措施到位,確保各項工作的落實
(一)切實保護奶農和奶牛養殖企業的利益。區農林局、畜牧獸醫站要做好促進產銷銜接工作,協調加工企業增加原料奶收購數量,盡量避免倒奶現象,更要避免因為嚴重虧損而宰殺奶牛的現象發生。
(二)繼續落實奶牛良種補貼。區農林局要認真貫徹執行國務院2007年關于促進奶業持續健康發展的意見精神。繼續落實好奶牛良種補貼項目、優質后備母牛補貼項目和奶牛標準化規模養殖政策。
(三)加強鮮奶管理。區農林局要制定鮮奶管理辦法,加強管理,堅決打擊在生鮮牛奶中摻假制假的違法行為。
(四)加強飼料安全管理。區農林局要重視飼料安全監管職責,嚴格飼料安全監管制度,經檢查對沒有取得飼料生產企業審查合格證的飼料生產加工廠要依法嚴格查處,責令停產。對取得飼料生產企業審查合格證的飼料生產企業和奶牛養殖企業自配料進行全面檢查,杜絕在飼料中添加三聚氰胺等違禁藥物和有害化學物質。要求各飼料生產企業嚴格落實生產記錄、產品留樣觀察和可追溯制度,保證飼料產品質量安全。
(五)加強奶牛養殖環節監管。將切實加強對分散養殖戶的飼養管理技術培訓,規范養殖行為,引導向規模養殖過渡,提高散養戶原料奶質量安全水平。要在奶牛養殖企業設立奶源質量管理監督員,負責奶源管理監督工作,如發現影響鮮奶質量的隱患,要及時整改并上報。
(六)強化奶牛疫病防控工作。對有一定規模奶牛養殖企業(戶)要實行封閉管理,健全免疫、消毒、無害化處理等防疫制度。強化疫情監測和報告,特別是奶牛養殖企業,要加大監測數量和頻次,一旦發現疫情,要嚴格按規定及時上報。所有規模養殖企業(戶)都要建立投入品記錄和動物疫病治療記錄,嚴禁使用和添加國家明令禁用藥品,嚴格執行休藥期。
(七)深入基層調研分析。區農林局要深入基層奶牛養殖企業(戶)、飼料企業、乳制品企業和超市等場所,采取召開座談會、實地查看等形式,聽取基層的意見和建議,調研分析三鹿奶粉事件對奶業的影響,重點了解正常奶業生產秩序是否受到沖擊,奶農收益變化情況,評估經濟損失,提出救助受損奶農、加強原料奶質量管理、保證原料奶收購、保護奶農利益、促進奶業穩定發展的政策措施建議等。
(八)把握宣傳導向,以正面宣傳為主。要按照統一要求,未經宣傳部門同意,任何人、任何單位不得相關信息。
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