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2009年全鎮食品安全工作，以科學發展觀為統領，深入貫徹縣委“創業富民、創新強縣”總戰略，進一步完善食品安全監管責任體系；構建長效監管機制；完善食品安全事故應急處理機制；扎實開展食品安全專項整治，突出解決影響食品安全的重點問題，打擊制假售劣行為，保障食品安全，鞏固我鎮食品安全示范鎮創建成果。

一、繼續鞏固食品安全示范鎮創建成果

堅持以食品放心工程為基礎，“三網”建設為重點，專項整治為抓手，長效機制為保障，著力提升全鎮食品安全總體水平，鞏固食品安全示范鎮創建成果。

二、深入推進食品安全“三網”建設

一是完善責任體系。完善“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的食品安全責任體系。

二是鞏固深化現代流通網。“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設要按照“動態管理、優勝劣汰”的原則，進一步擴面、提質、增效，鞏固和提升創建成果，逐步推進將農村放心店與農村連鎖便利店建設的有機結合。

三是健全基層監督網絡。進一步推進農村食品安全“多員合一”整合工作，提高人員素質，使其有效發揮作用。

三、扎實開展食品安全專項整治

圍繞重點時段、重點領域、重點環節食品安全工作，細化工作目標，明確工作責任。深入推進校園食品放心工作，加強學校食堂、飲用水、校園周邊食品攤點的監管。繼續開展企業食堂規范化管理，鞏固農村家宴管理，加強建筑工地食堂管理。結合“十小”行業質量安全整治和規范，加大食品安全整治力度，加強食品生產經營單位的監管力度。強化監管，及時排除各類隱患。按照“暗訪找線索、明查嚴打擊”的思路，針對食品不安全因素，加強明查暗訪。按照上級的統一部署，認真組織開展食品安全各環節的專項檢查和整治行動。

四、繼續推進食品安全保障體系建設

一是深入開展食品安全信用體系建設工作，扎實推進信用體系建設；二是完善鎮、村（社區）二級食品安全應急管理體系和報告機制，組織開展應急培訓，提高實戰能力。