獸醫(yī)實訓總結范文

時間:2023-03-14 17:40:57

導語:如何才能寫好一篇獸醫(yī)實訓總結,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

獸醫(yī)實訓總結

篇1

曾發(fā)誓陪她地老天荒的愛人絕情離去,一個和她同樣命運多舛的“哥哥”來了,不僅帶給她溫暖與活下去的力量,更讓她找回失落太久的聲音。陌生“哥哥”的傾力拯救,是否真的能讓這個苦命女孩的命運峰回路轉?

還有人和我一樣,

滿世界尋找一個人的聲音

2007年2月10日,湖北十堰東風汽車發(fā)動機減震器有限公司員工劉洪明,在報上看到了一條《癱瘓妻子請“失蹤”丈夫給她一點音訊》的新聞:

24歲的女孩羅燕2005年6月從十堰職業(yè)技術學院畢業(yè)后,分配到一家空調售后服務部當會計。同年,她嫁給了戀愛一年多的男友王東。王東比羅燕大5歲,是一家超市的品牌酒推銷員。正當小兩口對未來無限憧憬時,厄運降臨。羅燕回家途中因中巴車啟動太快不慎跌倒,頭部著地,CT檢查時醫(yī)生意外發(fā)現她大腦里長了一個腫瘤。可惜切除手術失敗,她在病床上昏迷了一個多月才醒來,醒來后左邊身體完全癱瘓,臉部神經受損,鼻子、嘴巴全都往右邊扭曲歪斜。丈夫王東一開始寸步不離地照顧她,然而2006年春節(jié)他從老家回來后,就顯得有些悶悶不樂了,原來父母給他施壓讓他離開。5月,王東告訴羅燕,他要去考駕照開長途車以便多掙些錢,羅燕同意了。從此,這大半年來,她再沒見過他。

羅燕曾經無數次撥打王東的號碼,開始王東還在電話里敷衍地說兩句;后來,他便不接電話了,羅燕撥打過去永遠是“無人接聽”;再后來的一天,是冰涼殘酷的提示音:您所撥打的號碼是空號!

她只是想聽到丈夫一個永遠的承諾、一句暖心的話、一聲關切的叮嚀,甚至,僅僅只是想聽到他的聲音啊!然而,她一次又一次地失望,直到絕望。“原來還有人和我一樣,這樣滿世界地尋找一個人的聲音。”劉洪明莫名的心里一痛,那個叫羅燕的女孩和他一樣也是幼年喪父,與母親相依為命。他決定見見這個女孩。

1974年劉洪明出生于河南淮濱縣,對于童年,他最深刻的印象就是,每當他不聽話時,母親在一頓訓斥之后總是大哭:“你怎么這么不像你爹呢?要是他不得該死的癌癥,要是他還活著就好了。”

像父親那應該是什么樣?劉洪明想知道父親長什么樣,可惜家里窮,父親沒留下照片,母親的敘述無法讓他在腦海里拼湊起父親的模樣,只知道“他的聲音很渾厚、很有力,嗓門挺高又亮但不會覺得刺耳,語速不快,說出的話特別有道理,而且讓人聽著熱乎。他最喜歡說自己在山東海邊打工的見聞”。

似乎從那時開始,劉洪明就試圖在這世上找到有著父親特質的聲音。17歲那年,高中畢業(yè)的劉洪明決定外出打工,替母親分憂。他去的地方就是山東威海――父親婚前一直漂泊的地方,父親婚后常常向母親描述的地方。

臨行前的晚上,母親取出父親留下的遺物交給他,那是一只海螺。大而厚重的殼面呈金黃色,似有光澤,形狀像古時男人的帽冠,放到耳邊,“嘩――嘩――”耳畔傳來海浪的聲音,雄壯卻也遙遠,深沉同時綿長。那是父親曾經一路行走的聲音吧,那是父親曾經追尋與迷戀的聲音吧,那是父親一生向往遠方的聲音吧。

劉洪明將電話打到報社,拿到了羅燕的電話:“你好,是羅燕嗎?我是東風公司的劉大哥。從報上看到你的故事,想問問你現在身體恢復得怎樣了?有人照顧你嗎?”

接到劉洪明的電話,羅燕感到很意外,同時也無比感激。因為半癱,她說話聲音含混不清:“謝謝大哥,我……”話說不下去了,她忍不住號啕大哭起來。悲泣與哽咽聲,將劉洪明的心揪了起來。劉洪明決定去看望羅燕,可羅燕考慮了幾天之后拒絕了。她發(fā)來短信說:“劉大哥,謝謝您的好意,我現在的樣子很可怕,也害怕見任何人。”劉洪明迅速回復:“相信大哥,哥怎么會嫌妹丑呢?我有穩(wěn)定的工作、幸福的家庭,和妻子感情很好,女兒聰明伶俐。但我看到你的故事之后,心里有些難過,很想幫助你。”

羅燕還在猶豫:“劉大哥,說真的,突然聽到一個陌生人的聲音,而且是這么關心的問候,說的都是暖心的話,我已經很知足很感激了。別的,就不用麻煩了。”劉洪明懇切地說:“我知道房間里安靜得能聽見針掉在地上聲音的滋味,我也知道失去親人,看不見他、摸不著他、甚至連聲音都聽不到心里有多難過。哥曾經和你一樣,沒有父親,從小到大最遺憾的就是沒聽過父親的聲音。我也和你一樣,到處去找他的聲音。后來,我找到了。所以,我想我可以幫你。”

妹妹不要哭,

被遺忘的角落也有花開

2007年2月17日,除夕夜,劉洪明騎著摩托車一路走一路問,終于找到了羅燕住的棚戶屋。一進門,他就看見靠在床上的羅燕。她的背后墊著兩床單薄的露出棉絮的被子,即使這樣,她依舊坐不直,身體歪斜著,面部浮腫,無比憔悴和頹廢,一點都看不出24歲女孩應有的神采和風韻,而她的母親也是一臉悲戚。

劉洪明難過極了,他挽起袖子替她們爬上棚戶頂鋪了層油氈遮雨,在門口掛了張厚厚棉布做的門簾擋風,又屋里屋外貼了好幾張喜氣洋洋的春聯,還給她們買來了米、油和幾樣熟食。

羅燕母女含著熱淚看著劉洪明忙前忙后,他的聲音洪亮渾厚,讓這個冷清的家增添了抵御寒冷的厚度和力度;爽朗的笑聲在原本清冷的小屋里蕩漾,終于激起心如止水的羅燕新的希望。新年鐘聲快要敲響的時候,劉洪明告辭了,他要回家陪妻子過年。臨走時,他悄悄在枕頭下塞了200塊錢。

春節(jié)后,無論多忙,劉洪明每周都會去一趟羅燕家,買一些藥送過去。然而,一段時間過去了,羅燕的病情依舊沒什么起色。

羅燕的媽媽告訴他,羅燕病情嚴重,但最糟糕的卻是情緒。她在崩潰的邊緣,像鉆進了牛角尖似的,一門心思想找到丈夫王東,哪怕只是聽到他的聲音也好。

4月的一個周末傍晚,和往常一樣,劉洪明來到羅燕家,還沒進門就看見棚屋里的泥地上是一攤中藥湯,旁邊是打翻的中藥罐,羅媽媽蜷縮在沙發(fā)上啜泣。羅燕對著墻正在發(fā)脾氣,用她能夠“指揮”的右手和右腳不停地捶打著墻。看到這一幕,劉洪明既難過又震驚:“發(fā)生什么事了?告訴我,我們一起來想辦法。”

羅媽媽告訴劉洪明,王東原先的一位朋友出于同情,今天特地憤憤不平地來告訴她們母女倆,讓羅燕別傻等了,因為王東根本不像他自己說的在外當長途車司機,無暇回家。事實是羅燕的公公婆婆強令兒子“甩開包袱,趕緊離婚”,矛盾中的王東左右為難,性情有些軟弱的他不知怎么辦才好,干脆“消失”了。

朋友的話粉碎了羅燕一直自欺欺人的念頭,她多么希望丈夫只是因為忙碌才音訊全無的啊!情緒失控、心情極其惡劣的她已絕食一天了,藥也不肯喝。

劉洪明走上前,輕輕拍了拍羅燕的肩膀:“哥知道你心里憋屈。”一句話說得羅燕淚如泉涌。劉洪明心里一酸,脫口而出:“在你最需要愛的時候王東卻走了,這樣的負心郎有什么好留戀的?聽哥的話,等身體康復了,重新找個好小伙兒!”羅燕一邊哭一邊搖頭:“哥,他不是這樣的人,他以前很愛我,他肯定是被逼無奈才離開我的……”

看羅燕惆悵憔悴、滿臉淚水的模樣,劉洪明感慨不已。如果自己能夠幫助她找到王東就好了,就算是“押解”,也要把王東帶來。也許王東看到妻子思念和痛苦的模樣,就會勇敢堅定地做出選擇,對羅燕說一句“我回家了”。

接下來的大半個月里,劉洪明四處打聽。一次,得知王東在老家一家公司里打工,劉洪明專門向單位請了假,騎著摩托車趕往那家公司,可老板說王東早已辭工到別的地方去了。奔波了10多個小時,劉洪明摸黑回家時,因為疲憊和焦急,一不小心連人帶車滑進路邊的水溝里,摔得渾身是傷……

劉洪明幫助羅燕的事情,他的妻子龔愛民一直都知道,然而幾個月過去了,她開始有意見了。自己下崗,家境原本就不富裕,開了個小賣部,成天進貨賣貨忙得腰都直不起來,丈夫卻一有時間就去陪羅燕;而且不斷聽到非議,有人說“劉洪明肯定是打羅燕的主意”,有人說“他一定是另有所圖,也許指望羅燕手術失敗能夠有賠償款”。流言蜚語越傳越邪乎,龔愛民更難受了,她一邊給丈夫摔傷的部位涂藥水一邊責備:“你到底圖的啥呀?沒聽到那些閑話嗎?”

7月初的一天,劉洪明將龔愛民帶去了羅燕家。當時氣溫高達39攝氏度,羅燕的家里卻只有一臺劉洪明送去的電風扇。看到羅燕全身是汗臉部浮腫卻連平穩(wěn)坐著都很困難時,龔愛民流淚了:“我能理解洪明的心情了,你們都曾經有著不幸的坎坷經歷,幸運的是他走過來了,現在希望你也能夠闖過去。”

羅燕淚流滿面:“你和劉大哥都是好人!嫂子,你好有福氣呢,不像我……”龔愛民安慰道:“你現在最重要的事就是把身體養(yǎng)好,好好活著,讓離開你的人后悔莫及。”羅燕含著淚點點頭,對劉洪明說道:“哥,我聽你唱歌真好聽,還有些歌我沒聽過呢。是你自己寫的嗎?能為我寫一首歌嗎?”劉洪明笑了笑:“你沒聽過的歌都是海邊漁民和水手們的歌,不過,我自己的確一直在寫些不成曲調的歌。行,我試試看。”

從那天開始,為了作好詞曲,記住瞬間的旋律,劉洪明反復尋找感覺,非常投入。初稿完成后,他反復試唱和修改,最后,他還去請教高校專業(yè)音樂老師幫助配器,對詞曲進行把關和提高。終于,一首名為《聲音》的歌曲定稿成形了。

“電話那端,一片寂靜,側耳聆聽,你的聲音在哪里?目光所及,四顧茫然,尋尋覓覓,你的愛情在哪里?我追問回憶的聲音,風吹過是溫柔的呢喃,花開過是嫣然的訴說,雪落過是飄飛的叮嚀,海哭過是無奈的掙扎。我在被聲音遺忘的角落里等待,我在那喧囂紛雜的街頭尋覓,你的聲音,愛的聲音。”

羅燕靜靜地聽著,淚如潮水:“哥,這幾個月來,你替我做了那么多,但現在,我最感謝的還是你送給我的這首歌。聽這首歌,我覺得人生還有希望,我還有希望。”

自己堅強愛自己,

那是生命中最重要的聲音

7月底,劉洪明和龔愛民將羅燕帶到了市人民醫(yī)院,神經內科教授告訴他們:治療偏癱最有效的方法是讓患者多運動,堅持進行康復鍛煉是關鍵。

回家后,劉洪明開始為羅燕制定康復計劃,首先從練習起床開始。可羅燕努力了幾次,都沒有成功。她咬了咬牙,拼了全部力氣將身體所有重量都倚靠到右半身上,結果用力過猛,一下子翻到了床底下。劉洪明趕緊將她扶起來,看她很沮喪,劉洪明鼓勵說:“多試幾次,你一定能行的。”

隨后幾天里,劉洪明每天打電話詢問羅燕鍛煉的情況,可她總是支支吾吾。最后羅燕的媽媽悄悄告訴劉洪明:“她不想練,她覺得自己肯定站不起來了。而且無論怎么樣,王東都是不會回來的,所以她一點兒信心都沒有。”

這天晚上,劉洪明來到了羅燕家,神秘地捧出一個用漂亮彩紙包裝的盒子,遞給羅燕:“這是哥送給你的禮物。”羅燕好奇地問:“是什么?”

拆開包裝一看,羅燕呆住了,里面是一只約10多厘米長的海螺。羅燕小心翼翼地撫摸著:“這就是你父親留給你的海螺吧?”劉洪明點點頭:“后來我去了父親度過青年時代的海邊才知道,這種海螺因為像唐朝男人戴的帽子,所以叫唐冠螺,數目非常稀少。漁民們說這種海螺代表男人。父親當年的朋友告訴我,父親為了在海底撈這只螺,差點被淹死,腿上劃了道一尺長的傷口。但所有的人都說――值。因為,你聽聽……”

劉洪明將海螺放在羅燕的耳畔,羅燕不由自主地閉上了眼睛,“嘩――嘩――”耳畔傳來海浪的聲音。

夢囈一般,羅燕說:“聽說海螺里收集的是遠古海浪的聲音,那么遠,又那么近。”

劉洪明爽朗一笑:“妹妹,哥告訴你啊,海螺里傳出的聲音其實是它感受到外面與它頻率相同的聲音,然后放大。所以,事實上,海螺里聽到的聲音,最主要的是你自己血管中血液的流動聲,是你心里的遙想產生的共鳴聲。”

羅燕怔住了,劉洪明告訴她:“哥當年終于明白我爹為什么要把這個海螺留給我,他是希望我明白,怎樣才能成為唐冠螺一樣的男人!聽海螺的聲音就知道了,海的聲音其實就是自己血液流動的聲音,你心里懷有怎樣的希望,你就必須讓自己鼓起多大的勇氣,最終你也一定能夠抵達目的地。”

一個星期后,正在上班的劉洪明突然接到羅燕的電話:“哥,我可以起床了,終于可以起床了!”“好樣的,羅燕,繼續(xù)努力!”劉洪明當時也激動得說話直哆嗦,他知道這幾天羅燕一定練得很累很苦!

2007年8月的一天,剛下夜班的劉洪明沒有休息,直接去了羅燕家,正好看到羅燕拄著拐杖戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢往前邁著步子。他馬上拍起了巴掌,鼓勵她繼續(xù)往前走,不一會兒,他的巴掌拍得通紅,卻渾然不覺……

從那以后,每天早晨5點多,在寬闊的馬路邊,經常看到一位殘疾女孩在媽媽的陪伴下,迎著朝陽,進行步行訓練。有時候還有一個小伙子追隨著,一路行走,一路鼓掌……

羅燕的身體恢復很快,她面部扭曲的五官得到了很大改善,拄著拐杖能走兩里多路。醫(yī)院神經內科教授看到幾個月來羅燕的康復效果后,都拍手稱贊:“簡直是奇跡,只要堅持,就有希望恢復到常人水平。”

一天,劉洪明得知東風電視臺將舉辦石花酒之夏《東風之星》首屆青年歌手大賽。劉洪明覺得這是個好機會,他想帶著原創(chuàng)歌曲《聲音》參賽,希望借機讓更多的人知道羅燕的故事,并找到王東,促使他早日回家。

為了雙保險,劉洪明和他的學生劉超雙雙報名參加了比賽,并相約:誰進入決賽誰就唱那首《聲音》。8月復賽的時候,患了感冒的劉洪明以1票之差出局,劉超順利進入了決賽。

2007年9月8日,在決賽現場,劉超演唱這首歌前,說了一段開場白:“這是一個真實的故事。一位青春靚麗的女孩大學畢業(yè)后,終于找到了一份滿意工作,并和心上人幸福結合。就在她對未來充滿無限憧憬時,卻不幸偏癱在床。不久,她的丈夫不堪壓力不辭而別。女孩天天盼望得到丈夫的消息,哪怕只是他的一句問候、一聲關心、一句承諾也是好的。我的老師劉洪明依照她的心情,特地為她寫了這首《聲音》!”

深情的旋律,優(yōu)美的歌詞,加上劉超的投入,深深地打動了在場的每一位評委,最后劉超的演唱奪得了二等獎。

觀看比賽的羅燕一直在流淚,劉洪明溫和地對她說:“不用傷心,更不用難過,因為你也找到了你生命中最重要的聲音。曾經,你以為唯有愛人才能帶給你聲音,但現在沒有他,你依靠自己也站了起來,也能行走,并且一天比一天健康。這說明,自己勇敢、自己堅定、自己愛自己,才是生命中最重要的聲音。”

2007年11月9日,劉洪明陪同羅燕找到了王東的父母家。雖然公公婆婆堅持說不知道兒子的近況,但羅燕沒有生氣,她努力站直身體,用最恬靜最平和的微笑告訴兩位老人:“二老放心,我不是要來拖累他,我只是想告訴他,我現在很努力,身體正在康復。如果他能回來,我會很幸福;如果他不愿回來,我也很理解。”

回家的路上,羅燕靜靜地望著遠方。像是有誰在呼喚她,呼喚像是風起,像是云涌,她笑了笑,對著不知名的遠方大聲回答:“我在,我很好!”劉洪明笑著看她,他能理解她的心情,有時,一個人喊自己的名字是為了聽見自己的回答,確定自己的存在,肯定自己的努力。劉洪明也大聲對著遠山喊了一聲:“我也在,我們都會過得很好的!”

聲音,需要回應,就像愛心的生生不息,需要無私的幫助。其實這世上每個人一生中都在尋找某個聲音,來自遠方的召喚,來自親人的鼓勵,來自愛人的誓言,而最希望聽到的其實就是――愛的聲音。

(文中王東為化名)

(責任編輯/阿木)

篇2

關鍵詞: 《寵物訓導》 教學方法 體會

我國寵物市場自改革開放以來,經過20多年的發(fā)展,逐漸形成了一個以犬、貓為代表,涵蓋寵物養(yǎng)殖、寵物交易、寵物食品和用品的生產與銷售、寵物醫(yī)藥保健、寵物賽會、寵物美容、寵物訓導等內容的龐大產業(yè)。寵物市場的蓬勃發(fā)展帶動了對人才的需求,2006年,江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院率先在全國高等院校中單獨設置寵物專業(yè),2008年又單獨開設了《寵物訓導》課程,面對著新的專業(yè)設置,如何進行教學,如何激發(fā)學生的學習興趣,提高教學質量,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和開拓精神,顯得迫在眉睫。通過幾年的教學,我們逐步總結出以實踐教學為主要教學內容,綜合運用各種教學方法是提高這門課程教學質量的好辦法。

1.明確教學目標,綜合設置課程

《寵物訓導》是以寵物訓導為基礎,結合寵物養(yǎng)護與疫病防治專業(yè)課程體系設置方案的要求,緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術應用性人才這一基本目標,重在培養(yǎng)學生在寵物飼養(yǎng)、護理、美容、訓練等各個方面的專業(yè)理論知識與實踐技能,旨在為寵物沙龍、寵物馴養(yǎng)場、寵物養(yǎng)殖場等相關單位培養(yǎng)寵物養(yǎng)護與訓練、寵物生產與管理等方面所需要的、具有扎實理論知識和較強實踐能力的高素質技能型專門人才。目前國內的寵物企業(yè)規(guī)模遠遠達不到國外企業(yè)規(guī)模,一個訓導師除了訓練以外,往往還要擔負起飼養(yǎng)、管理、疫病防治的任務。而且,強化養(yǎng)護方面的技能有助于培養(yǎng)學生與犬的親和力,起到促進訓練的作用。因此,從市場實際情況來看,本專業(yè)除了訓導課程以外,其他養(yǎng)護方面的課程設置也很重要,必須緊密圍繞市場需要,設置寵物美容、寵物養(yǎng)護與寵物疫病等課程。

2.強化實踐技能,聘請外聘教師

由于本專業(yè)是操作性很強的專業(yè),必然要求開設相當數量的操作性較強的課程,以培養(yǎng)學生的職業(yè)操作技能。而且有些課程實用性非常強,非外聘教師不能勝任。如警犬的訓練,僅僅靠校內專任教師進行書本理論知識講解往往效果不佳。必須聘請有著豐富實戰(zhàn)經驗的警員才能勝任。其他一些實際操作性比較強的課程,如專業(yè)的賽場指導手教學,學校專任教師的賽場經驗往往不如相關專業(yè)指導手,此時聘請企業(yè)的相關專業(yè)人員擔任外聘教師,不僅可以開闊學生的視野,還可以提升學生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時通過企業(yè)人員和校內教師的相互交流,還可以讓校內教師更加了解社會對人才的真實需求。通過企業(yè)人員和校內教師的不斷交流,往往還能不斷增進校企之間的感情和合作,從而不斷深化校企之間的合作。而且來自企業(yè)的外聘教師往往在行業(yè)中具有較為廣泛的社會關系,一般都可以為畢業(yè)學生介紹部分就業(yè)單位,因此外聘教師是拓寬學生就業(yè)面的一個有效途徑。

3.工學結合,加強學校實訓基地建設

職業(yè)技術教育以適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高素質技術應用型人才為培養(yǎng)目標,其核心內容是要培養(yǎng)具有較強的職業(yè)綜合能力和解決實際問題的能力。因此在其培養(yǎng)過程中,必須重視實踐能力及職業(yè)經驗和職業(yè)技能的獲得。而職業(yè)教育學生學制三年,真正在校時間只有兩年,因此在校內實訓基地頂崗實習,成為提高實踐質量、增強實踐技能的最主要途徑和手段,校內實訓基地必須圍繞這一要求進行建設和崗位安排。對于寵物訓導專業(yè)的學生,系部充分利用本校實訓基地江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院寵物繁育中心進行了實訓安排。所有寵物訓導專業(yè)學生大二在寵物繁育中心頂崗實習一年。來到繁育中心后,每人配發(fā)一條受訓犬進行訓導實踐。所配發(fā)犬只的飼養(yǎng)管理、疾病防治和繁育工作,均由帶犬學生負責,所遇到的問題可咨詢繁育中心專業(yè)教師,并在相關專業(yè)老師的幫助下解決問題。所有課程包括寵物美容、訓導、疾病防治等專業(yè)課程均在基地內進行現場教學。而課程的考核也采取以實踐成績?yōu)橹鞯木C合的考核方式,最終成績(100%)=學習紀律(10%)+作業(yè)(10%)+實際操作技能(50%)+期末卷面成績(30%),激勵學生不斷提高自身的實踐技能,提高學習的積極性。

4.頂崗實習,建立校外實訓基地

高職教育的實踐教學主要分為校內實習和校外生產實習。在校內實訓基地進行的實習,更多注重單項技能訓練,其安排的實踐內容也只停留在仿真層面,著重解決的是學生技能熟練程度問題,還是缺乏真實的工作環(huán)境。學生在工作崗位上的相關能力和素養(yǎng)難以得到鍛煉和提高。而校外頂崗實習的崗位往往能夠提供真實的生產環(huán)境,讓學生在真正的生產性實訓中解決各種問題,有效提高專業(yè)技能訓練的實效性,增強對專業(yè)技能的感性認識。近年來,雖然國內寵物行業(yè)取得了蓬勃發(fā)展,相關企業(yè)逐漸發(fā)展起來了,但多數企業(yè)都是中小規(guī)模,并不嚴格的準入門檻為學生的頂崗實習創(chuàng)造了絕佳的機會。就拿馴犬來說,現實中遇到的犬千差萬別,客戶更是千差萬別,不可能像在校內實訓基地那樣可以按照自己的喜惡進行訓練。無論什么樣的犬只送訓,都必須按照主人的要求進行訓練,犬主都要看到實際的效果。這樣的要求,對學生實際工作能力與素質的培養(yǎng)成效明顯。

5.走出校園,以賽代練

伴隨著國內寵物犬行業(yè)的發(fā)展,國外的犬賽制度逐漸引入國內,并且在最近幾年有了長足發(fā)展,由內地一些犬業(yè)協會舉辦的地方性和全國性犬賽也逐漸形成規(guī)模和影響力,形成了定期舉辦的常態(tài)。國內的犬賽一般可分為犬展示性比賽和犬技能性比賽。適時帶領學生參加一些地方性的犬展犬賽,把學生拉到真正的賽場上進行鍛煉,平常就能有針對性地按照犬展犬賽的要求的進行訓練,鞏固、綜合、強化實踐能力,取得實際工作經驗,并能培養(yǎng)團隊協作精神、群體溝通技巧和組織協調能力等綜合素質;在犬展犬賽上能夠接觸到行業(yè)內的一些犬舍和相關的用品廠商,多與這些業(yè)內人士接觸對學生來說,能夠符合開闊視野、熟悉相關行業(yè)前沿的市場需要,盡快掌握相應崗位所需的基本技能與專業(yè)技術。對于教師來說,可以了解社會對人才培養(yǎng)的要求,發(fā)現學校師資培養(yǎng)、專業(yè)設置、課程目標與內容、教學計劃制定等方面存在的不足,從而有針對性地開展教育教學改革,提高人才培養(yǎng)質量。

隨著科學進展,教師必須不斷補充新的知識,同時還要具有鉆研精神,把握科學發(fā)展的脈搏,靈活運用各種教學方法。我們在今后的教學過程中將不斷探索、總結,及時注入新的科技知識,更新教學手段,進一步提高《寵物訓導》的教學質量。

參考文獻:

[1]張云良,姜明明,吳寶新,滕井勝.高職畜牧獸醫(yī)類校內實訓基地的建設與功能實踐[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2008,(12).

[2]王星.高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生頂崗實習的完善與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2009,(05).

[3]陳宏智,易本馳,董冰.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系的改革與實踐[J].職業(yè)技術,2009,(12).

篇3

1以典型工作任務為載體,構建“行動導向”課程體系

按照“以崗定學,以需定給”的原則重組教學內容,以典型工作任務為載體設計學習情境,開展“行動導向”教學,即學生在完成工作任務的過程中,學習理論知識,訓練專業(yè)技能,實現“教、學、訓”一體化。近三年,對動物營養(yǎng)與飼料、畜禽繁育技術、獸醫(yī)臨床診療技術、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛與牛病防治等專業(yè)核心課程進行了“行動導向”課程改革。教學實踐證明,“行動導向”課程能更好地訓練專業(yè)技能,提升自學能力,增強團隊協作,培養(yǎng)職業(yè)特質。

2以建設精品課程為目標,加強教學資源建設

優(yōu)質的教學資源是提高教學質量的保證。近三年,以建設精品課程為目標,加強課程教學資源建設,取得了一定的成果。獸醫(yī)臨床診療技術課程被評為河北省省級精品課程;動物解剖、畜禽繁育技術課程被評為院級精品課程,每門課程都有完備的教學資源,包括教學組織設計、授課計劃、工作任務書、課件、習題、試題庫、拓展性學習資料等,學生可利用校園網進行預習、復習和檢驗學習效果,實現了優(yōu)質課程教學資源共享。優(yōu)質的教學資源可促進學生自主學習,樹立終身學習的理念。專業(yè)課教師要開發(fā)課程學習型課件,收集或開發(fā)視頻資料,向合作的養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)索取技術手冊和產品宣傳材料。將上述自主學習型教學資源提供給學生學習,并不定期檢查學生的學習效果,討論其中的關鍵問題。由于高職的使命是培養(yǎng)高端技能型專門人才,所以學校要提供開放的實踐場所,供學生自主學習并訓練實踐技能。本院的綜合養(yǎng)殖場和獸醫(yī)院對學生開放,學生可利用課余時間自主訓練實踐技能,是課堂教學的有力補充。

3以干導學,暑期頂崗實習,強化實踐技能培養(yǎng)

在實踐環(huán)節(jié)的組織上,打破學期和假期的界限,暑假安排學生到畜牧業(yè)企業(yè)頂崗實習。暑期頂崗實習是一種靈活的頂崗實習模式,學生可利用在校期間的兩個暑假,到兩家企業(yè)進行頂崗實習,是畢業(yè)前頂崗實習的有力補充,如第一暑期到養(yǎng)殖企業(yè)實習,第二暑期到動物醫(yī)院實習,畢業(yè)前到獸藥企業(yè)實習,可以豐富專業(yè)技能,拓寬就業(yè)面。暑期頂崗實習打破了先學理論知識再進行實踐的學習模式,尤其是大一學生在沒有學習專業(yè)課的情況下到企業(yè)進行頂崗實習,先學習實踐技能,再回到學校學習相關理論知識。這種先“習”后“學”、“以干導學”的學習方式,在很大程度促進學生自主學習,在教學過程中,學生可帶著問題來學習相關課程,學習更有針對性,學習效果更好。在頂崗實習的組織上,學生通過“雙向選擇”確定頂崗實習單位和具體工作崗位,統一組織召開實習動員大會,講明實習目的、內容、要求、實習方式及注意事項,提高學生對頂崗實習重要性的認識,由專業(yè)課教師給學生進行崗前指導。一方面從企業(yè)選聘理論水平和技術水平較高、熱心人才培養(yǎng)工作的技術能手作為專職指導教師,具體負責頂崗實習的組織管理和技術指導。另一方面,從校內選派經驗豐富、責任心強的專業(yè)教師,負責學生頂崗實習期間的管理和與企業(yè)的溝通協調,定期到企業(yè)指導,并經常通過電話、網絡與學生和實習單位取得聯系。保證每名學生有專人負責,從工作、學習、生活等方面進行全方位指導與管理。實習結束后召開暑期頂崗實習經驗交流會,參加頂崗實習的學生,將實習過程中遇到的關鍵問題、操作技能、積累的經驗、總結的教訓、企業(yè)需要改進的方向、實習心得體會等寫成暑期頂崗實結,在會上交流、討論,促進學生相互學習。

4以技能考核為主,平時考核與期末考核結合,改革考核方式

根據畢業(yè)生工作的需要選取考核內容,工作崗位需要學生會做什么,就考什么。建立每門課程的理論試題庫、技能試題庫及相應的考核標準。考核形式上主要有筆試、口試、技能操作、總結發(fā)言、書面報告、論文,其中以技能考核為主。將課程平時考核與期末考核結合,加大平時考核的比例,課堂上對學生完成學習任務的情況當場打分,這樣有效地調動學生平時學習積極性,防止搞考前突擊。

5以校企合作為依托,共建“生產性”實訓基地和“專兼結合”教學團隊

在“校企雙贏”的基礎上,與大型養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、獸藥企業(yè)、動物醫(yī)院深入開展“校企合作”,共建“生產性”實訓基地。實訓基地設施齊備、規(guī)章健全、管理規(guī)范,適合開展“行動導向”教學,接收學生“頂崗實習”。針對企業(yè)生產特點,合理開發(fā)實習項目,并制訂實習指導方案。教師和學生為企業(yè)提供技術服務和勞務支持;企業(yè)為課程實踐教學和學生生產技能訓練提供材料、場地設施、技術指導、食宿,并給予學生一定的勞動報酬。目前,已與多家畜牧企業(yè)簽訂了實訓基地協議,滿足了專業(yè)課程教學、實訓、實習的需要,并且正在加強實訓基地的內涵建設,開展精細化管理。專業(yè)課程的教學,迫切需要大量的實踐能力強的教師來從事教學工作。一方面聘請來自行業(yè)企業(yè)一線的技術專家擔任兼職教師,從事專業(yè)課程教學,并定期開展專業(yè)知識講座;另一方面,行業(yè)企業(yè)聘用校內水平較高的教師到行業(yè)企業(yè)作技術指導,對員工進行相關專業(yè)知識培訓,同時,接納青年教師到企業(yè)實踐鍛煉,幫助青年教師提高專業(yè)能力,構建“雙師”結構合理、“專兼結合”的教學團隊。

篇4

關鍵詞:中職學校;畜牧獸醫(yī);專業(yè)發(fā)展

中圖分類號: G642.0 文獻標識碼: A 文章編號: 1673-1069(2016)22-104-2

1 中等職業(yè)學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問題

1.1 辦學理念落后

在部分中等職業(yè)學校建立之初,為了扶持中等職業(yè)學校的發(fā)展,學校的錢財、物資及招生指標都是政府給的,學校領導不用花太多的精力去考慮如何提高教學質量,因為學生畢業(yè)后都是由當地政府負責安排工作,學生的能力與素質即使差點也不會影響學校招生。另外,教師在教學過程中的“唯升學論”理念,也影響了學生畢業(yè)后的出路。在這些落后的辦學理念和教學理念指導下,學校的辦學質量越來越低,社會聲譽越來越差。

1.2 專業(yè)教師缺乏

對于中等職業(yè)學校來說,其畜牧獸醫(yī)專業(yè)方面的學生在其學校中,不僅要對相關的專業(yè)文化知識進行學習,還要對專業(yè)的知識以及素養(yǎng)進行相應的學習。不過,目前大多數中等院校對于專業(yè)方面的教師資源相對比較缺乏,還有些教師都是專業(yè)知識不足的相關實習老師。對于比較專業(yè)并且剛剛畢業(yè)的老師來說,其沒有相關的資質,因此就會導致無法勝任職位,而且近年來我國對于中等職業(yè)學校的重視相對比較缺乏,學校就會輕視對教師們的培訓。

1.3 課程設置不合理

相關的專業(yè)性老師資源的匱乏會導致老師們教學的質量下降,而且工作的積極性不高,大部分老師對于專業(yè)課程的研究以及內容的分析都相對較少,現在大多數的中等職業(yè)院校對于此專業(yè)課程的設置主要是按照國家規(guī)定的相關體系進行的,對知識的完整以及結構都進行進一步的研究。對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)方面的知識來說,其具有一定的系統性,而且其設計的種類也相對較多,因此,就要分類進行教學,但是在一二年級的時候學生們涉入了過多的文化知識,到三年級進行專業(yè)學習的時候已經產生了厭倦的心理,因此,就會導致其對專業(yè)知識的不了解。

1.4 實驗設備不足,實訓條件差

我國對于教育行業(yè)方面的資金投入相對發(fā)達國家以全球的平均水平來說,還存在一定的差距。在中等職業(yè)院校中,由于其自身資金投入相對較少,這就會導致新的實驗設備無法進行相應的購買,專業(yè)方面的老師對于工作也沒有太大的熱情,對于實驗室的相關研究也沒有進行進一步的分析,實驗的設備相對老舊,設備的數量相對較少,因此,相關專業(yè)的學生在實驗的過程中無法順利的進行。還有某些中職院校對于實訓基地的建設也不夠完善,因此,教師以及學生對于實訓的機會也就相對較少,無法得到更好的實踐培訓。但是對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)來說,其自身的專業(yè)性相對較強,所以,這就會導致學生無法更好的學習專業(yè)知識。

2 提升中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的對策

2.1 加強專業(yè)教師培養(yǎng),建設“雙師型”教師隊伍

注重教師培訓,建立專業(yè)教師到對口高校在職進修和到企業(yè)實踐的相關制度,通過培訓進修和到行業(yè)企業(yè)鍛煉學習、參加教學競賽和教學研究等多種途徑培養(yǎng)教師,提高教師的德育工作能力、專業(yè)教學能力和實訓指導能力。同時大力開展校本培訓,抓好專業(yè)教師的傳、幫、帶活動,做到幫扶有計劃、有檢查、有評比、有總結、有成效,教師間相互協作,共同提高。

建立校企教師帶薪互聘機制,有計劃的派出校內教師到企業(yè)一線“頂崗實踐”,與有目的地聘請企業(yè)行業(yè)專家到學校當兼職教師相結合,建立一支結構合理、素質優(yōu)良、相對穩(wěn)定、專兼結合的教師隊伍。

聘請行業(yè)企業(yè)專家、企業(yè)一線實踐經驗豐富、技術過硬的技術專家或能工巧匠兼任教師,承擔實踐指導及部分核心課程的實踐性教學任務。

2.2 加強宣傳引導,提高學生學習興趣

對于學生來說,提升其自身對專業(yè)的興趣是非常重要的,現在在大多數的中職院校中,學生們對于自身的專業(yè)知識都相對比較厭煩,因此對于專業(yè)的學習還存在一定的問題,導致興趣的不斷降低,對于其自身的學習相對比較厭煩。因此,這就需要學校和老師對學生們進行正確的引導,還要進行相應的鼓勵,保證其對專業(yè)興趣的提升,為學生們樹立合理的目標。

2.3 大力開展教學改革

改革教學模式。在實行校企合作、工學結合、產教結合、頂崗實習的基礎上,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,使學生成為具備職業(yè)道德素質、吃苦耐勞精神、強健體魄和較強的專業(yè)實踐能力,能夠完成畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治及實用技術推廣等工作并具有一定的組織和管理能力、社會適應能力和創(chuàng)業(yè)能力的實用型技能人才。

改革評價模式。引入行業(yè)、企業(yè)標準,通過制定教學各環(huán)節(jié)的質量標準、質量保障實施辦法、質量評價與反饋辦法等制度,將教學質量形成性評價與總結性評價相結合,單項評價與綜合性評價相結合,學校評價與企業(yè)評價相結合,建立以技能為核心的學生評價模式,大力推行“雙證制”,促進學校課程考試與職業(yè)資格鑒定的銜接統一,提高學生綜合職業(yè)素養(yǎng),引導學生全面發(fā)展。

改革教學手段。中職學生年齡偏小,人生觀世界觀不成熟,學習自制能力差。多種現代化的教學手段,如多媒體、網絡互動系統等進入教學領域,逐漸發(fā)揮著重要作用。大力提倡將理論課堂搬到行業(yè)、企業(yè)和校內實訓基地中去,采用任務(項目驅動)教學法等現代教學方法,教師負責按教學任務提供學習資源,編制實訓化課程指南,指導學生自主完成學習。

2.4 大力開展校企合作,建好生產實習基地

要對相關的學校體制進行不斷的更新,并且還要和相關的企業(yè)進行一定的合作,保證學生們的時間活動,并且還能夠進一步保證學生們實習的崗位合理性,還要對各個標準體系以及相關制度進行相應的完善。這樣,學生們在進行實習的過程中不僅能夠與外面的世界相互接觸,還能夠保證其自身在商品的市場中得到一定的歷練,保證其自身能夠在接觸畜牧獸醫(yī)這個職業(yè)的過程中進行相應的診斷和管理的工作,還能夠提升學生們的競爭能力。

2.5 加強就業(yè)教育,幫助學生自主創(chuàng)業(yè)

無論哪個專業(yè),學生們進行專業(yè)知識以及文化知識的學習主要的目標就是為了創(chuàng)業(yè)或者就業(yè),所以,對于相關的老師來說,在平時的教學過程中就要對其自身的就業(yè)以及創(chuàng)業(yè)的觀念進行相應的灌輸。并且對學生們的服務意識不斷的加強,鼓勵學生們提高實踐活動的能力。對于相關的老師來說,還可以通過學生們實踐的過程中對學生們進行相應的指導,保證學生們能夠有自己的時間能力,能夠不需要老師的輔助,這樣不僅能夠提升學生們的學習熱情,還能夠提升一定的經濟效益,加強學生們自身的成就感。

2.6 開放式辦學,積極服務社會

加強學生們的服務意識,對三農進行相應的服務,并且還要對自身的主要條件進行相應的應用,針對整個環(huán)境進行其自身技術型的人才培養(yǎng)和訓練,在農村中利用人才的培養(yǎng)以及專業(yè)技術的訓練等等進行學生們專業(yè)知識的學習,并且還要將相關的技術進行不斷的宣傳,提升其自身的服務水準,為經濟的發(fā)展提供一定的基礎,進而提升學校的實力水準。

對于學生來說,學校還要帶其去相關的醫(yī)院進行參觀,保證學生們在診療的過程中能夠具有一定的實踐經驗,并且還要對相關的實習基地進行相應的參觀和學習,保證學生們的見識提升。

3 結語

綜上所述,對于中等院校來說,要對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的重視程度不斷提升,并且理論聯系實際,對教學的過程質量不斷提升,進而促進我國農業(yè)的不斷發(fā)展以及社會服務水平的不斷提升。

參 考 文 獻

[1] 趙濤.新獸醫(yī)體制下的獸醫(yī)職業(yè)教育模式研究[D].華中農業(yè)大學,2010.

[2] 陳君輝.中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學的思考[J].文理導航(中旬),2011,09:70.

[3] 胡在鉅.關于中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)示范性建設的思考[J].

廣西教育,2013,31:79-81.

[4] 趙柱敏.中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學新體會[J].考試周刊,2014,40:175.

[5] 曹化梅.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學改革初探[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2013,02:119-120.

篇5

一、教材編寫的針對性

成人教育的對象基本上是在職工作人員,大多來自基層。他們有鮮明的特點:有明確的學習目標,學習的主動性強;來自各行各業(yè),有一定的社會閱歷和豐富的實踐經驗;思維能力、分析能力都較強,能夠學以致用,能夠對問題進行深入細致的分析和研究。但由于大多數學員年齡較大,沒有接受過正規(guī)的高等教育和專門的業(yè)務技能及專業(yè)理論知識培訓,知識不夠完整和系統,不善于硬性記憶,不喜歡概念和重要理論,更看重理論及技術的實踐應用[1]。國外成人教育的學生也具備這些特征[2,3]。

針對成教學生的特點,《獸醫(yī)微生物學》的編寫以提高學員、素質、應用能力為目的,適應社會發(fā)展需要,保證較高的學術價值和推廣價值。既要緊密聯系生產實際,又要突出知識點和技能點,突出教材的實用性。考慮到成教學生與普通本科生的區(qū)別,《獸醫(yī)微生物學》教材的理論難度比本科生的教材難度要小,對知識應高度概括。另外,減少概念的描述。

二、本教材的主要內容及亮點

由于動物科學專業(yè)成教本科生的課程設置中沒有獸醫(yī)免疫學的課程,本教材中將獸醫(yī)免疫學的內容包含在《獸醫(yī)微生物學》中,作為一部分出現,這種編排方式屢見不鮮[4,5]。本教材共分為四大部分。第一部分介紹獸醫(yī)微生物學基本知識,包括細菌、病毒、真菌及其他原核細胞型微生物的形態(tài)、培養(yǎng)特征、生化特性、致病性及微生物學診斷方法等;第二部分介紹獸醫(yī)免疫學的基本理論,包括免疫系統、抗原、抗體、補體、細胞因子、免疫應答、變態(tài)反應、生物制品及免疫學診斷技術等內容;第三部分為獸醫(yī)微生物學各論的內容,介紹獸醫(yī)臨床常見的病原細菌、病毒及其他類型的微生物。第四部分為實訓指導,介紹獸醫(yī)微生物學的基本技術。書后附彩圖及主要參考文獻。

為了便于學生自學,本書對每章統一了結構,包括內容提要、重點難點、基本內容、知識鏈接、案例分析及復習思考題等六個板塊。“基本內容”、“知識鏈接”及“案例分析”均為正文內容的闡述。在“案例分析”板塊中,采用夾敘夾議、提出問題的方式撰寫,所舉案例均來源于生產實踐,案例選擇不僅要典型,還要突出時代性和趣味性。例如在介紹細菌的結構中談到革蘭陰性細菌的細胞壁中存在周質間隙,周質間隙可給蛭弧菌提供繁殖的場所從而導致細菌自身的裂解,因此在細菌部分的末尾給出了如下的案例分析:“某公司用蛭弧菌作為淡水和海水的環(huán)境改良劑,據稱對引起蝦蟹紅體、紅腿、腸炎、爛鰓等細菌性疾病的病原(嗜水氣單胞菌、大腸桿菌、沙門菌、海洋弧菌、溶藻弧菌、鰻弧菌、熒光假單胞菌等30多種細菌)有極強的裂解作用。試分析其機理。”針對這個問題,給出了如下分析:“蛭弧菌是一類以細菌為宿主的細菌,有鞭毛,比通常的細菌小,可通過細菌濾器。蛭弧菌可以通過鞭毛的運動攻擊細菌細胞壁,進入革蘭陰性細菌的周質間隙中繁殖,受到感染的宿主細胞也開始膨脹,變?yōu)橐粋€對滲透壓并不敏感的球形體。隨著蛭弧菌的增殖和某些酶的產生,宿主細胞壁進一步瓦解,子代蛭弧菌釋放出來。完成這一生活周期約需4h。子代蛭弧菌遇到敏感宿主又可重新侵染,開始下一個循環(huán)。由于周質間隙為革蘭陰性菌所特有,所以蛭弧菌裂解這些菌的能力比對革蘭陽性菌強。”通過對該案例的分析,學生能更好地理解書本中介紹細菌細胞壁結構的意義。對于某些內容不適宜放在正文中敘述講解時,則使用“知識鏈接”的方式進行編排。例如,對病毒病的微生物學診斷的描述中,提及多聚酶鏈式反應、核酸探針等技術,為了方便學生理解,又不破壞基本內容的結構,本書在病毒部分的末尾提供了一個知識鏈接“PCR技術、核酸探針雜交以及DNA芯片技術”,對這些分子生物學技術進行了淺顯易懂的描述。

在病原微生物各論部分,更突出了實用性,現在許多教材上對某種細菌或病毒的鑒定寫了一大堆,可是照方抓藥,卻不知道該做哪些實驗鑒定該細菌。本書的各論意在為讀者提供一種簡單明了的微生物鑒定方法,突出介紹鑒定該細菌的步驟及每一步的判定標準,不拘泥于形式。例如對金黃色葡萄球菌的鑒定,本書直接介紹了目前國際上普遍采納的鑒定思路,先對細菌進行革蘭染色,對革蘭陽性球菌進行觸酶試驗,對觸酶陽性者進一步進行血漿凝固酶試驗,如果血漿凝固酶陽性的細菌就可以判定為金黃色葡萄球菌。同時也列出了其他的輔助指標,如甘露醇發(fā)酵、耐熱核酸酶的檢測等。

實訓指導部分突出介紹了畜牧獸醫(yī)領域普遍應用的獸醫(yī)微生物學及免疫學診斷方法,尤其是適合基層應用的方法。針對成教學生的特點,本教材中的實訓指導部分不再介紹實驗原理,只介紹目的要求、儀器及材料、方法與步驟等內容。重要溶液的配制在本實驗后的相關鏈接中介紹。

鑒于形態(tài)、培養(yǎng)及生化特性在細菌鑒定中的重要性,本書在附錄中提供了部分彩圖,例如對細菌α、β、γ溶血現象、大腸桿菌在麥康凱培養(yǎng)基上產生的菌落特征、產氣莢膜梭菌的雙層溶血、腸桿菌科細菌在三糖鐵高層斜面上的反應、嗜血桿菌與金黃色葡萄球菌同時劃線培養(yǎng)時形成的衛(wèi)星現象等內容,由于彩圖比黑白圖片更逼真,通過這種手段能加深成教本科生對微生物的印象。本書還鏈接了優(yōu)秀的網址,方便學生瀏覽學習。

三、本教材的配套建設

在學校對成教品牌課程建設的指導下,配合《獸醫(yī)微生物學》成人教育教材的使用,我們建設了獸醫(yī)微生物學課程網站,網站包括課程建設規(guī)劃、課程教學大綱、授課教案、課程習題、實驗指導書、實踐教學、網絡課程、多媒體課件、交流平臺等內容。網絡課程涵蓋了85%的課程教學大綱內容,交流平臺支持網上答疑,加強了師生的互動交流。另外,我們還錄制了獸醫(yī)微生物學的授課錄像,并將錄像剪輯處理后上網,力爭通過優(yōu)質的音視頻教學資源方便學生的學習。

獸醫(yī)微生物學成人教育的授課方式應真正做到因材施教,不拘一格。了解了他們的需求及特點,選用合適的教材,采用有針對性的授課方法,才能保證成人教育的授課效果。

參考文獻:

[1]敖玉文.成人教育的特點與成人教育管理改革的思考[J].教育與職業(yè),2008(9):32-34.

[2]容東林,徐宗順,李俊杰等.美國成人教育的特點及其對我國的啟示[J].成人教育,2008,(12):94-96.

[3]徐婷,劉暢.美國農村社區(qū)成人教育的特點與啟示[J].成人教育,2008(7):90-91.

篇6

關鍵詞:高職;畜牧獸醫(yī)專業(yè);校企合作;模式

中圖分類號:G459 文獻標志碼:A 文章編號:1003-949X(2015)-09-0109-02

一、當前地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作中存在的主要問題

盡管高職校企合作由于在高職教育發(fā)展中的重要性而得到了長足的發(fā)展,但合作模式大多還是以高職院校為主導,以情感聯絡為主要手段,仍然存在很多問題。下面以岳陽職業(yè)技術學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作為例,進行剖析校企合作存在的主要問題。

(一)校企合作是學校的一廂情愿

政府引導作用不強,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作基本是學校主動尋求企業(yè)合作,因為學校通過與企業(yè)合作可以減少部分實驗、實訓設備的投入,分解辦學成本,同時在學生實習就業(yè)環(huán)節(jié)也可以減少一定的壓力,所以院校合作的積極性和主動性較高;但對企業(yè)而言,校企合作要提供一定的人力、物力,但得到的回饋除了學生能作為勞動力帶來利潤,其它并無保障,當前社會人才相對過剩,除了部分企業(yè)為了人才儲備的需要,覺得校企合作有一定意義,大部分企業(yè)則明顯缺乏積極性。同時由于高職院校辦學的時間較短,在科研和技術服務的積累不多,能為企業(yè)提供技術支持的能力有限,在政府沒有強制要求的情況下,企業(yè)基本不會主動要求校企合作。

(二)合作組織機構建設滯后

在中國,管教育與管畜牧獸醫(yī)專業(yè)行業(yè)企業(yè)的機構是各自獨立的,不能為高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)和企業(yè)間提供信息溝通、項目合作的管理載體。在少數地區(qū),部分學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)和企業(yè)在運行過程中創(chuàng)建相關制度,基本形成良性運作的工作機制,但在大部分地區(qū),多數畜牧獸醫(yī)專業(yè)和多數企業(yè),校企合作仍表現為一種獨立自主、形式多樣、淺表松散型的狀態(tài),高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作模式的作用沒有充分發(fā)揮。

(三)院校內部系統支撐不夠

由于高職院校大部分由原來中專職高轉型而來,盡管近年來大量引進具有工作經驗的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員擔任教師一職,但在人員結構方面,還是有兩種極端,教學能力強、理論基礎深厚的缺少企業(yè)實踐經驗,動手能力強、經驗豐富又不具備有效的教學手段和教學方法,雙師隊伍不夠健全;在教學管理制度方面,因畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作學生有大量的企業(yè)實習時間,制度上也沒有成熟的“完全學分制”和“彈性學分制”等等。

(四)企業(yè)看重短期利益

在國家沒有明確出臺企業(yè)必須承擔培養(yǎng)技能人才任務的政策法規(guī)之前,多數企業(yè)認為培養(yǎng)技能人才是學校的事,與自己關系不大,要做,也希望政府買單,給予一定政策優(yōu)惠,或減稅,或按學生數給予補貼。尤其是民營企業(yè),更是追求眼前利益,并沒有把技能人才的培養(yǎng)納入發(fā)展戰(zhàn)略。

(五)有關法律法規(guī)不健全

我國關于校企合作的法律看似很多,但這些法律法規(guī)多偏于政策性規(guī)定,可操作性不強。1996年至今,政府出臺了10多部與促進科學技術發(fā)展和成果轉化有關的法律法規(guī)。但是,這些法律法規(guī)關于促進校企合作的針對性不明確。

二、未來地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的模式選擇與做法

(一)未來地方高職校企合作應當遵循政府主導的原則

政府主導、學校服務、企業(yè)參與三種意識和諧共振,是職業(yè)教育與區(qū)域經濟和諧發(fā)展的前提。校企合作是職業(yè)院校與企業(yè)之間的一種資源交換,是一種涉及不同社會與經濟主體之間的合作,需要宏觀調控,需要公共政策的引導和公共財政的支持。因此,必須遵循政府主導的原則,政府發(fā)揮其行政功能和協調作用。政府應制定法規(guī),明確企業(yè)在技術教育中的義務和責任以及相應的優(yōu)惠條件,以規(guī)范企業(yè)參與校企合作的活動,為技能型人才的培養(yǎng)提供良好的外部環(huán)境。學校應增強服務意識,依托區(qū)位優(yōu)勢,專業(yè)對接產業(yè);注意收集來自企業(yè)的用人需求信息及畢業(yè)生質量反饋,為企業(yè)發(fā)展提供全方位的人才與技術支持,形成主動服務企業(yè)的辦學理念。企業(yè)應提高參與意識,簽訂戰(zhàn)略合作協議。

(二)未來地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的模式選擇

1. 訂單培養(yǎng)模式。訂單培養(yǎng)一般是指以企業(yè)人才需求為依據,按照企業(yè)對人才需求規(guī)格和崗位的技能要求,由企業(yè)與學校共同制定人才培養(yǎng)方案,組織教學和培訓,以“訂單”方式開展人才培養(yǎng),使教學與生產同步、實習與就業(yè)一體。一般來講,這種模式要求學校按照具體企業(yè)對人才的知識、能力、素質要求,制定相應的人才培養(yǎng)方案,理論教學主要在學校進行,實踐教學主要在企業(yè)實施,畢業(yè)生經考核達到企業(yè)人才錄用標準,企業(yè)優(yōu)先錄用。這種學校為企業(yè)量身定做的模式,可以對學生進行有針對性的崗位職業(yè)能力與技能的培養(yǎng)與訓練,從而縮短畢業(yè)生適應職業(yè)崗位工作的時間,使之更快更好地發(fā)揮專業(yè)特長,為企業(yè)做出相應的貢獻。訂單培養(yǎng),在校企合作的初期發(fā)揮了重要的作用,但是這一模式對校企聯動的要求很高,在具體操作上,也存在如何得到“訂單”,如何得到更多、更好“訂單”,如何使“訂單”源源不斷的問題。訂單培養(yǎng)的初期很多都是靠行政干預,但在具體實踐中,我們發(fā)現僅僅靠行政干預是無法長期奏效的。

2. 校企共建基地模式。這個模式一般是指通過學校與企業(yè)間的合作,結合雙方的具體需求,由企業(yè)提供項目、設備、資金,由學校提供場地,在校內建立實訓基地,并在滿足基本教學目標的前提下展開各個方面的合作。在此類基地,企業(yè)借用學校實訓場所作為廠房,以企業(yè)的實際生產項目為訓練內容,在學生進行操作實習的同時,產生一定的生產量,從而使企業(yè)在資金、設備、人員上的投入得到反饋。校企共建基地在具體運作過程中,受各種因素的影響,大多數都是重建設、輕測評,特別是能夠結合學校或專業(yè)的定位與發(fā)展,從戰(zhàn)略的高度來審視和測評實訓基地績效的更是少之又少,從而導致許多校企共建實訓基地建設績效不如人意。

3. 校企共同實施教師技能培訓,建設雙師型隊伍。高職院校教師必須掌握與該專業(yè)相關的職業(yè)工作過程的知識,校企合作是建設雙師型師資隊伍的重要途徑。一方面,安排教師到企業(yè)進行短期或長期的掛職鍛煉,下企業(yè)實習、市場調研等多種方式,使老師熟悉并掌握與本專業(yè)相關的典型職業(yè)工作任務和工作過程,確保教師職業(yè)工作過程知識水平的提高和更新。另一方面,聘請企業(yè)人員來學校授課,提高兼職教師比例,以企業(yè)生動的實際案例作為教學案例,理論與實際緊密結合,提高教學效果。

(三)未來地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的具體作法

1. 校企共同制訂人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案的修訂必須由理事會成員企業(yè)的高級技術、管理人員參與。根據企業(yè)及市場需求的現狀與變化,提出專業(yè)設置與調整。確保學生所受到的教育從一開始就與企業(yè)無縫對接,逐步適應崗位群,樹立終身發(fā)展目標,實現從學生到職業(yè)人的轉變。

2. 引入行業(yè)標準建設課程。依據理事會章程,制訂專業(yè)課程開發(fā)規(guī)程。根據企業(yè)對人才的素質需求,建立課程教學體系。由企業(yè)的技術骨干、能工巧匠參與課程的開發(fā)建設,共同確定教學內容、教學方法和教學手段。

3. 合作實施專業(yè)課程教學。依托合作共建的人才共育載體,由企業(yè)技術人員為主導、學院教師參與,實施工學結合或工學交替人才培養(yǎng)模式,將課堂搬進標準化養(yǎng)殖示范教學基地,由學生頂崗實習或實崗見習,開展基于工作過程的課程教學,使學生在學中做、做中學,在真實的崗位工作氛圍中培養(yǎng)職業(yè)素質,提高實踐動手能力,促使學生畢業(yè)時具備的綜合素質能與企業(yè)實現“零距離”對接。

4. 共同負責頂崗實習管理。學院與理事會成員單位簽訂共同育人學生頂崗實習協議,創(chuàng)新頂崗實習管理機制,采用“資源共享、多方參與、校企共育、專人跟蹤”的四位一體管理模式。校企共同落實頂崗實習學生考核制度、效果評價制度、階段檢查制度,努力提高學生在“真實情景”工作環(huán)境中的頂崗實習效果。

5. 合作評價人才培養(yǎng)質量。學院與成員單位共同制定合作評價制度,每年定期通過實習到崗率、就業(yè)率、專業(yè)對口就業(yè)率、雙證書獲取率、畢業(yè)生起薪標準、合作企業(yè)滿意度、用人單位滿意度、家長滿意度、學生滿意度等指標對教學質量進行評價。

6. 合作就業(yè)。依據理事會章程,學院與成員單位簽訂全面合作育人機制下的合作就業(yè)協議,確定每年為企業(yè)輸送畢業(yè)生的數量。對于企業(yè)而言,學校培養(yǎng)出的人才完全按照行業(yè)企業(yè)自身要求,完全滿足企業(yè)用人需求,實現合作就業(yè)。校企合作是職業(yè)教育改革發(fā)展的一個重要途徑,是校企雙方共同利益基礎上的合作,是高職院校實現科學發(fā)展的必然要求。我院要認真學習借鑒兄弟院校的成功作法和經驗,進一步加強合作,堅持創(chuàng)新,不斷深入和完善校企合作,最終實現學校、企業(yè)、學生、社會的“四贏”。

當然,為了進一步推動我國地方高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作的科學發(fā)展,國家和各級地方政府應該把這項研究納入科研規(guī)劃,設立課題請專家進行系統研究,對高職院校校企合作的成功模式和經驗進行總結,對校企合作過程中的難題予以破解,用最新的理論來指導實踐,從而推動校企合作理論逐漸走向成熟,更好地指導實踐,推動我國職教事業(yè)的發(fā)展。完善有關校企合作的法律法規(guī),政府應完善有關的法律、法規(guī),使校企合作制度化,把校企合作作為提高我國綜合國力的一項基本國策。

參考文獻:

[1] 鄧志新等.高職國際貿易專業(yè)校企合作模式探索[J]. 中國電力教育,2011.8.

[2]周淑沂等.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作育人的研究與實踐[J].職教研究,2013.3.

[3]王利剛.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作機制探討 [J].教育教學論壇, 2012.12.

[4]加春生等,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企合作實踐教學研究[J].2012.3.

篇7

調研了畢業(yè)生對我系人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程設置方面的建議,主要集中在以下幾個方面:①專業(yè)課程設置應該緊密結合生產實踐,如養(yǎng)豬學一定要結合規(guī)模豬場的生產流程來設置(后備母豬、空懷配種、妊娠、分娩、哺乳、保育、肥豬)。②專業(yè)理論課可以適當少開,要增加實訓課的比例,此次調查大部分畢業(yè)生認為實訓課的比例可以增加至60%,因為高職教育培養(yǎng)的是“高素質技能型人才”,如果我們的學生動手能力不強,何來“高素質技能型人才”一說。③在營銷崗位的畢業(yè)生建議飼料、獸藥營銷課程可以適度增加課時,最好能請到相關企業(yè)的營銷精英來授課,這樣才有實戰(zhàn)效果。

2用人單位對我系畢業(yè)生的評價及崗位人才需求統計

第一,通過對30家用人單位的走訪,與各企業(yè)老總、人事經理及動物醫(yī)院院長溝通,他們對我系畢業(yè)生的評價整體不錯,認為我系畢業(yè)生勤奮好學、能吃苦耐勞、工作主動性強、有一定的創(chuàng)造性,大部分畢業(yè)生都能獨當一面,而且能很快融入企業(yè)的團隊氛圍;但也有極少數畢業(yè)生責任心不強,好高騖遠,成了所謂的“跳槽專業(yè)戶”,這樣的學生用人單位自然評價不高。

第二,用人單位崗位人才需求。通過對“用人單位崗位人才需求問卷表”的統計與分析:10多家飼料、獸藥企業(yè)營銷崗位缺口達200人以上;湖南新五豐公司20個養(yǎng)殖分場需要50名以上的養(yǎng)豬生產線技術主管,需要技術場長6名;長沙20多家寵物醫(yī)院需要“寵物醫(yī)生”、“寵物醫(yī)生助理”50名以上,而且大部分寵物醫(yī)院“寵物美容師”奇缺,根本招不到人。

3調研結果分析

第一,20多家用人單位都有和我系簽訂合作辦學協議的意向,有15家用人單位要求我系將“畢業(yè)生頂崗實訓基地”固定在他們企業(yè),說明我系畢業(yè)生整體素質高,深受用人單位的好評。

第二,我系應該繼續(xù)加大實訓硬件設施的投入,在專業(yè)人才培養(yǎng)目標和課程設置上更加突出“培養(yǎng)學生實踐動手能力”這一方向。

第三,在飼料、獸藥營銷課程教學中,突出“請進來、送出去”的教學特色,加大與全國知名飼料、獸藥企業(yè)的合作力度,既請企業(yè)的營銷精英來我系主辦“營銷實戰(zhàn)專題講座”,也要將我系營銷主講教師和有興趣的學生送至企業(yè),參加企業(yè)營銷總結研討,這樣可以大大提高營銷崗位學生的成才率,真正做到“校企雙贏”。

第四,基于“寵物經濟”的蓬勃發(fā)展,寵物診療與美容人才需求將日益擴大,我系應該加大獸醫(yī)(寵物醫(yī)護方向)專業(yè)的招生力度,并且可以考慮申報“寵物護理與美容”等新專業(yè),在寵物診療、寵物美容師資力量、實訓設施投入方面也應該進行適當傾斜。

篇8

徐 毅

廣西玉林農業(yè)學校 廣西 玉林 537000

【摘 要】近年來國家對畜牧業(yè)給予較大力度的扶持,畜牧業(yè)迅速發(fā)展,對畜牧業(yè)人才的需求也劇增。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實用性學科,其適應性較廣,且學生就業(yè)率高,因此培養(yǎng)大量的實用型牧獸醫(yī)專業(yè)技術人才具有廣闊的前景。本文從現在中職學校的教學現狀分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)還存在諸多不足之處,進而從課程體系改革、培養(yǎng)“雙師型”師資、改善教學方式、和加強實踐教學等方面進行探討,提出一些教學改革措施。

【關鍵詞】中職學校;畜牧獸醫(yī)專業(yè);教學改革

我國畜牧業(yè)呈現快速發(fā)展的勢頭,目前已經成農民脫貧致富的有效途徑,然而,這方面的高端科技人員和技術服務人員非常缺乏,農民的素質也不高,這些成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。2002年國務院召開全國職業(yè)教育工作會議以來,我國中等職業(yè)教育呈現出良好的發(fā)展態(tài)勢,職業(yè)教育正在走向新的崛起,正在迎來新的發(fā)展機遇期,但種種原因導致發(fā)展中仍存在著問題,職業(yè)學校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)依然面臨就業(yè)難、升學難、生源減少的困境,要走出這些困境就必須深入分析現在中職教育中存在的一些教學上的不足之處,提出一些應時有效的改革措施,力求培養(yǎng)出適合市場需求的高素質的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才,使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長足的發(fā)展。

1 中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學中存在的問題

1.1 課程體系設計存在的問題

課程體系存在的問題集中表現在課程體系構建方法不當、課程內容陳舊與重復交叉、課程名稱不能體現職教特色等方面。傳統的課程體系注重畜禽生產與畜禽疾病防治等方面職業(yè)能力的培養(yǎng),而忽視了經營與管理、市場營銷及寵物馴養(yǎng)與保健等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)。

1.2 教材部分內容過于精細,不夠實用

比如《家畜解剖生理學》中的細胞膜的化學成分主要由磷脂、蛋白質、多糖等組成,物質轉運形式包括單純擴散、易化擴散、主動轉運等,這些內容對于中職生來說就過于精、過于細了,他們不可能深刻地理解和掌握,就算勉強記住了,在現實工作中也用的很少。但很多中職學校的教材卻包含了很多這方面的內容,而且老師也安排了很多課時去講授這些過精、過細的內容,結果是學生聽不明白、聽不進去,白白浪費了時間。

1.3 教學安排不合理,教學方式落后,理論講授多,實踐操作少

職業(yè)學校在課程安排上,文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實踐課應有適當比例,應側重專業(yè)課教學。而目前的教學安排上往往是文化課與專業(yè)課對半,甚至于在升學的情況下,文化課課時多于專業(yè)課;在教學手段上,由于教學條件的限制和教師自身的問題,采用“黑板上種田”的普教模式進行教學,學生很難較直觀地掌握專業(yè)知識和技能。大多數中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實操課比例一直偏低,如某中職學校的家畜病理學的教學,一共安排了80個課時,但很多教師把這80個課時幾乎都用在理論的講授上了,用來實操的不超過10個課時,結果學生只記住了一些概念,卻沒有真正的認識和掌握。

1.4 師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要

職業(yè)學校的學生在學習基本的文化課之外,主要是要掌握扎實的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是畢業(yè)于高等院校,但專業(yè)理論水平不足以適應當前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要,特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學,從事專業(yè)實踐的少,教學上難以使學生掌握扎實的專業(yè)技能,這就要求教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎上努力學習先進的畜牧獸醫(yī)理論知識和過硬的專業(yè)技能,成為既有淵博的專業(yè)理論基礎知識,又有很強的實際操作能力的“雙師型”的教師。

2 中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學改革措施

2.1構建“以就業(yè)崗位為依據,以生產工作流程為導向”的課程體系

隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷發(fā)展,職業(yè)崗位及其能力要求發(fā)生了很大變化。因此,必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以技能訓練為主線,以培養(yǎng)目標作為內容取舍與結構組合的標準,按照職業(yè)崗位對本專業(yè)知識、技能、素質的要求整合課程,精簡課程門類,避免交叉重復,在課程整合過程中要強調課程內容的應用性、基礎性與綜合性,突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng);要突破傳統的"公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課”三段式課程體系結構與邏輯設計思路,根據專業(yè)技術領域和職業(yè)崗位的任職要求,以畜牧獸醫(yī)行業(yè)主要崗位的生產流程為主線,以實踐性教學為主體,即專業(yè)核心課程加專業(yè)拓展課程兩段式課程體系,將理論教學融入實踐教學中,構建“教、學、做一體化的課程體系”;同時,按照不同的專業(yè)方向邀請相關行業(yè)企業(yè)技術專家來校舉辦座談會,討論確定專業(yè)方向的就業(yè)崗位、工作任務以及行業(yè)企業(yè)對高技能人才的任職要求,確定人才培養(yǎng)目標與規(guī)格;要認真研究確定專業(yè)核心課程與專業(yè)拓展課程,專業(yè)核心課程是以培養(yǎng)專業(yè)核心職業(yè)能力為目標的課程,以不同專業(yè)方向之間的共同職業(yè)能力為基礎加以設計,避免以“知識”代替“能力”設計課程的傾向。專業(yè)拓展課程是對專業(yè)核心課程的擴充,在學習過程中允許學生按照個人興趣與就業(yè)需要進行選擇性學習,使學生主動適應職業(yè)崗位,增強教學的職業(yè)針對性,充分體現教學過程中學生的主體地位,以有利于學生職業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

2.2 根據中職教育的目標改革原有的教材

中職教育的目的是培養(yǎng)學生的實際操作能力,因此其所使用的教材必須具備新、實、變的特點。其中,“新”指的是所使用教材必須緊跟時展步伐,及時糾正傳統教材中滯后性和理論驗證性問題,與生產第一線的最新技術保持高度同步,且應具有一定的超前意識;“實”指的是教材不僅要針對學校教學工作的開展,還必須與企業(yè)、單位目前或將要使用的設備、技術相關聯,不過也要注意避免過分超前技能的出現;“變”指的是所使用教材應處于變化狀態(tài),隨著技術、設備的進步而不斷更新,使學生所學技能有效滿足實際工作的需求。另外,有經驗的教師可以根據社會的需求,以就業(yè)為導向自行編制教材,比如閹雞技術、人工授精技術都是社會上比較需要的,教師就可以結合自身的經驗專門編寫這方面的教材。

2.3 使用現代化的教學手段

使用何種教學手段歷來是廣大教職員工所津津樂道的話題。傳統的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書相結合的方式,不僅手法單一,還容易使學生感到枯燥無味,不利于學習興趣的培養(yǎng)。科技水平的進步讓網絡互動系統、多媒體技術走進教學領域,并在短時間內得到了大范圍的普及應用,此種教學方式生動活潑、圖文并茂,學生也容易被此吸引,進而產生較高的學習熱情。為此,中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師應盡快熟練掌握多媒體教學的方法與技巧,將與教學工作有關的聲音和圖像帶入課堂,高水平完成“實景”教學環(huán)境的構建,在進一步拓寬學生知識面的同時拓展他們的專業(yè)視野,以便使學生更好地將實際工作中所遇到的問題與課堂上所學到的知識聯系在一起,提高他們的專業(yè)技術水平。

2.4 提高實操課的比例,加強校內外實訓基地建設

加強實訓、實習基地建設是彰顯辦學特色,提高教學質量的重點。要積極開辦校內生產性實訓基地建設的校企組合模式,由學校提供場地和管理,企業(yè)提供設備、技術和師資支持,以企業(yè)為主組織實訓。在教學過程中,畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須突出實踐教學,實踐教學包括課程的教學實習、生產實習、專業(yè)技能考核、工種技能培訓與鑒定、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試、畢業(yè)頂崗(實習)社會實踐活動等。要重視實踐教學,以培養(yǎng)具有實踐操作能力作為實踐教學的重點,使實踐教學由“驗證型、認識型、單一型”轉變?yōu)椤安僮餍汀⒃O計型、技能型”。

加強與企業(yè)的聯合,建立穩(wěn)定的校外實訓教學基地,與一些條件較好的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校外實踐教學基地協議,以促進資源共享,從而共同發(fā)展。逐步建立學校、行業(yè)、企業(yè)“互惠、互利、互動”的產學研運行機制,達到學校、企業(yè)、學生“共贏”的效果。根據生產需要,相對集中到校外實訓基地進行畜禽飼養(yǎng)、管理、防疫、生產、銷售等崗位實踐,產學研結合,讓學生進入職業(yè)角色,熟悉未來的工作崗位,培養(yǎng)、鍛煉學生的技術應用能力和學生解決生產實際問題的能力,使學生提前適應社會、了解企業(yè),畢業(yè)后就能適應畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產、建設、管理等一線崗位。

2.5 師資力量建設

教學師資水平的改革目的是提高他們學歷層次和理論水平,提高他們的實踐能力和動手能力,使他們逐步成為“雙師型”教師。學校可有計劃地派遣教師到對口高校深造,學習先進的專業(yè)知識;也可定期安排教師到現代化養(yǎng)殖場或獸醫(yī)站去學習實踐,學習先進的飼養(yǎng)管理技術和診療技術,為提高教育教學質量培養(yǎng)良好的師資隊伍。

3 結語

相信在不久的將來,中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展在國家的大力扶持之下能有更新更快的發(fā)展勢頭,經過一系列努力和改革之后,中職教育將會為社會培養(yǎng)出更多具備實踐能力、更加符合社會需求的優(yōu)秀人才。

參考文獻

[1]張宏偉.畜牧獸醫(yī)專業(yè)產學結合實踐教學模式[J].中國教育發(fā)展研究雜志,2009,9(6):115-117.

[2]陳君輝.中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學的思考[J].文理導航,2011,(26):70-70.

[3]羅永華等.產學合作教學模式使畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦學步入良性循環(huán)[J].河北農業(yè)大學學報,2009,3(11):341-345.

當前農村養(yǎng)豬存在的問題與建議

黎兆宗

安徽省定遠縣池河畜牧獸醫(yī)站 安徽 定遠 233200

【摘 要】隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和國家扶持生豬生產政策的出臺與推行,農村生豬養(yǎng)殖數量在大幅度地上升,但是目前農戶養(yǎng)豬仍存在諸多問題,本文對存在的問題進行總結分析,并有針對性地提出相應的應對措施,以增加農民經濟收入和促進農村養(yǎng)豬業(yè)更快更好更有效地發(fā)展。

【關鍵詞】農村;養(yǎng)豬;問題;建議

實踐證明:農民想要富,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖是條路。近幾年來,一些農民通過新型農民培訓看到身邊一些靠發(fā)展養(yǎng)豬致富起來的農民專業(yè)戶,看到他們開起了轎車,當起了老板,受此影響而紛紛轉產、改行,走上了養(yǎng)豬之路,但他們既沒有聘請養(yǎng)豬專業(yè)技術人員,又沒有受過系統的養(yǎng)豬技術培訓,僅憑滿腔熱情和從親戚朋友那里學到的一點養(yǎng)豬經驗就干了起來,結果飼養(yǎng)過程中問題多多,有的養(yǎng)豬場很快就倒閉,血本無歸。那么農村在養(yǎng)豬過程中到底存在那些問題,如何解決,筆者通過多年的深入接觸和走訪了解,提出如下一些存在問題和建議以供參考。

1 選址、布局

1.1 選址

有的老豬場坐落在居民生活區(qū),多年沒有更新和遷址,甚至一些新建的豬場,也建在居民區(qū),這嚴重不符合動物防疫條件。養(yǎng)豬戶應想方設法遷址,使規(guī)模豬場距離居民生活區(qū)、公路主干道、生活飲用水源等場所均要符合動物防疫條件規(guī)定,特別是新建場更要做到這一點。

1.2 布局

在布局上,生產區(qū)與生活區(qū)沒有隔離;凈道、污道沒有分開;母豬舍、育肥豬舍等設置位置不合理,這樣增加了疫病交叉感染的機會,增加了飼養(yǎng)員的勞動程度。對此,應在生產區(qū)與生活區(qū)之間建立一道防疫隔墻,隔墻應為實墻,高度應在2m以上;生產區(qū)入口處要設消毒通道,配備消毒設施、設備,設更衣室,配備衣、帽、鞋和防護服等;要建立污水、污物排放通道,盡量做到污水直通化糞池,排污通道越短越好;同時,要設法不讓雨水流進排污通道,雨水可不經收集處理直接排放到場外池塘或農田;豬舍一律建在生產區(qū),設置位置順序由里往外依次是母豬舍-產房-仔培舍-育肥豬舍。

2 苗豬引進

在豬苗引進上,大部分的養(yǎng)豬戶自己沒有生產方向,多存在科學選種意識不夠,使得選留種豬部分不符合種用要求,商品仔豬弄不清是什么品種、是雜交第幾代。對此,養(yǎng)豬戶應該要選定生產方向,現在地方品種因肉質好,深受廣大消費者喜愛,是生產方向;養(yǎng)母豬、還是商品豬要根據市場行情而定,仔豬價格高就側重養(yǎng)母豬,肥豬價格高就側重養(yǎng)商品豬;另外,行情好,飼養(yǎng)規(guī)模就搞大點,行情不好,飼養(yǎng)規(guī)模就搞小點,或只養(yǎng)部分母豬;自繁自養(yǎng)生產方向較好,但若自供不足,確需從外面引進苗豬的一定要來自非疫區(qū),且經獸醫(yī)臨床檢查健康,同時引進后要單圈隔離觀察15d以上,無異常方可并大圈飼養(yǎng)。

3 飼料配制、使用

在飼料原料采購上,少數養(yǎng)豬戶仍以價格低為好,不太注重原料質量,有的還任其自然,家里農副產品有什么就喂什么,不考慮營養(yǎng)全價;飼料配方從別人那里照抄照搬,不聯系自己豬場實際,也不分季節(jié)要求均一種配方;不做飼料對比試驗,缺乏比較。

首先,要注重原料的質量。如是原料質量不好,再便宜都不能用。就拿玉米來說,如果玉米有霉變,種豬絕對不能用,如果不注意則很容易造成母豬流產、死胎等;其次,配方要請畜牧技術部門專家或科研院所教授幫助制定,也可借鑒規(guī)模大場飼料配方。制定飼料配方時要結合季節(jié)適度調整,杜絕不分季節(jié)一種配方,同時加工和攪拌要充分均勻;再次,看成品料的性價比,選擇部分豬只做飼料對比試驗,計算投入、產出比,哪種飼料投入、產出比小就用哪種飼料;也可直接使用大廠知名品牌飼料,看豬只使用后的生長速度、毛色、健康狀況等。

4 母豬配種

很多養(yǎng)豬戶不清楚自己飼養(yǎng)的母豬是什么品種,是哪一代,因此在配種時隨意選擇一個公豬品種;少數的仍習慣自然,不認同人工授精技術,所以選擇自己飼養(yǎng)公豬,造成飼養(yǎng)成本加大,有的甚至用社會上公豬配種,造成疫病交叉感染;在給母豬配種接產時技術操作不精細,衛(wèi)生消毒不嚴等,造成母豬感染生殖道疾病,嚴重影響到下一情期配種和產仔。

要改變現狀,就要選留好母豬,力爭朝純外二元或純內二元方向選留。另外,每年要淘汰、更新母豬,經產母豬窩產仔低于8頭且年齡在6年以上就可考慮淘汰;積極推廣生豬人工授精技術,凡養(yǎng)豬戶都要學會這門技術;細致做好母豬分娩、接產、衛(wèi)生消毒等護理工作,。

5 適時出欄

行情不好時,某些養(yǎng)豬戶為了等豬價高,竟能把育肥豬喂到150kg以上才出欄,而春節(jié)過后出欄的價格下跌幅度大。因此,飼養(yǎng)商品豬要注重適時出欄,育肥豬在90~110kg體重段出欄最科學;通過調節(jié)母豬配種,或適時購進苗豬,可將肥豬出欄期調整到春節(jié)前,這樣可賣個好價錢,因為每年春節(jié)前豬價均要上揚;多年實踐考證,生豬價格波動一般3年左右為一周期,2011年升至波峰,2012年逐漸回落,2013年初期跌入波底,現如今又開始回升,養(yǎng)豬戶應掌握此行情規(guī)律。

6 免疫、消毒

少數豬場事先沒有制定科學的免疫、消毒程序,而是想起來就預防或效仿別人怎么做就怎么做;注射疫苗時,不按規(guī)定配比稀釋,操作時不細心,針管排空時容易將苗液濺到圈內地面,造成疫病潛伏滋生(即環(huán)境帶毒),有的將用完的疫苗瓶隨意丟棄,也造成環(huán)境帶毒;消毒意識不強,平時不消毒,有病才消毒,有的長期只備一種消毒藥;消毒時,消毒藥不按要求嚴格配制,稀釋時憑感覺,造成消毒效果不佳;有的消毒時,場地不清掃沖洗干凈,也造成消毒效果不理想。

對于這些問題,養(yǎng)豬戶應針對自己豬場飼養(yǎng)的豬群結構制定嚴格的免疫、消毒程序,并認真實施;注射疫苗時要隨身帶一不漏水的塑料(或金屬)垃圾桶,針管排空時要對著垃圾桶,用完的疫苗瓶等雜物要隨手投入垃圾桶,待免疫接種結束后挖坑集中深埋。另外,注射針頭隨豬更換,比較合理的要做到一圈一針;要多備幾種消毒藥,一種消毒藥用一段時間要更換另一種消毒藥;消毒藥的濃度配制要按說明書執(zhí)行;消毒時,要將糞便清掃、沖洗干凈,最好將豬只清空,積極推行全進全出的飼養(yǎng)模式。

7 防控隔離

少數豬場沒有隔離觀察圈,豬苗引進無法隔離觀察,豬只一旦發(fā)病,也無法隔離消毒;飼養(yǎng)員隨意進出生產區(qū),甚至閑雜人員也隨意進入生產區(qū),不采取消毒措施,甚至不換鞋子、衣服,這樣很容易造成病菌帶入。對此,規(guī)模豬場在圈舍設計建造時應該要單獨建1~2間隔離圈,豬場規(guī)模大的可多留些隔離圈作為病豬隔離區(qū),位置一般選在普通豬舍的下風口,并與普通豬舍保持一定的距離;在生產區(qū)入口處要懸掛警示牌,規(guī)定閑雜人員等不得入內;病豬隔離必須安排專人飼喂、用藥和衛(wèi)生打掃,以防交叉感染。

8 圈舍內環(huán)境調節(jié)

夏季圈舍溫度太高,降溫設施條件差,室內溫度常超出豬只生理適應范圍的會影響生長。另外,紗門紗窗安裝不到位或關閉不嚴的會造成蚊蠅猖獗;連陰雨天,門窗密閉不嚴則會造成圈內濕度過大;冬季為了增溫,少數豬場將所有窗戶用塑料薄膜釘死,無法通風換氣,造成圈舍氨氣等有害氣體濃度超標,入進刺鼻,眼睛睜不開,容易引起豬只呼吸道疾病。

因此,在圈舍設計時應多采用工廠化設計,運動場要留在室內,好控制環(huán)境溫度和濕度。根據豬群結構,四周要留有足夠的窗戶,門窗密封要好且開關方便;圈舍要懸掛溫濕計,想方設法調整圈舍溫度、濕度在豬只生理適應范圍內;要增加冬季保暖、夏季降溫設施條件,如冬季可采取建熱水管道、安裝保溫箱、電熱板、增加墊料等措施保暖,夏季可采取安裝水淋(噴霧)、風扇、濕簾、空調等設施降溫。若是老豬場,運動場在室外的,夏天降溫要搭建遮陽網,冬天保暖要搭建塑料大棚;科學掌握開門窗通風的時間,以保證圈內氨氣等有害氣體濃度不超標,冬季應選在中午10:00~14:00之間,夏季應選在早上5:00~7:00或傍晚16:00~18:00之間,每次開窗0.5~1h。

9 污糞、病死豬處理

少數豬場干糞隨意堆放,污水隨意流淌,豬場糞臭味濃,有的雖有排污溝卻很窄很淺,有化糞池卻很小,一下雨就漲滿;無干糞堆積池,或雖有但在露天,一下雨就使得污染面積擴大;少數病死豬隨意處置,有時雖挖坑掩埋,但坑很淺,處理場地有時也不消毒。對此,應堅持雨水、污水分開,在豬場興建時優(yōu)先考慮這一點;建化糞池和干糞堆積池,確保干糞、污水分開,另外,利用化糞池發(fā)酵產氣可建沼氣,倡導“豬-沼-魚”、“豬-沼-果”等循環(huán)經濟理念。干糞堆積池要建有上蓋,以防雨淋糞污流淌;建病死豬無害化處理窖,采用腐化法處理病死豬,也可采取挖坑、焚燒、深埋處理病死豬,但處理場地要嚴格消毒,處理點要遠離豬舍,最好在豬場圍墻外。

篇9

關鍵詞寵物保健與美容;教學實踐;教學目標

中圖分類號G642.0文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2011)22-0035-02

寵物保健與美容是研究寵物日常養(yǎng)護技術和不同品種寵物美容造型技術的一門應用型學科,是畜牧獸醫(yī)專業(yè)、經濟動物養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)核心課程之一[1]。該課程涉及的領域較多,主要以寵物解剖與組織胚胎學、寵物生理學、寵物營養(yǎng)學、寵物繁殖等為基礎,結合畜牧獸醫(yī)專業(yè)、經濟動物養(yǎng)殖專業(yè)課程體系設置方案的要求,以培養(yǎng)新型高等技術應用型人才為目標,重在培養(yǎng)學生在寵物美容造型、寵物保健等方面的知識、能力,要求學生掌握必要的專業(yè)理論知識,具備扎實的實踐技能[2-3]。該課程按照寵物養(yǎng)殖場、寵物醫(yī)院、寵物美容店等部門的人才需求,在寵物生產與管理、寵物保健、寵物美容等方向培養(yǎng)理論與實踐能力均較強的高素質技能型專門人才。同時,為滿足相關行業(yè)對應用型人才的要求和取向,該課程在教學過程中不斷調整和完善課程的內容設置,以寵物美容就業(yè)崗位應具備的綜合能力為依據,保持課程內容和教學模式的實踐性、科學性和先進性,使培養(yǎng)的人才滿足社會需要[4]。

根據教學目標,寵物保健與美容課程以行動為導向,以項目為載體,構建課程相應的知識和技能模塊,通過設置一定的職業(yè)情境,緊密聯系課程內容的構建與實際生產過程的實施,力求使理論知識更好地服務于生產。

1確定課程培養(yǎng)的目標

寵物保健與美容課程的培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)學生對寵物犬、貓進行健康護理及美容造型方面的基本職業(yè)技能,所要培養(yǎng)的能力包括方法能力、專業(yè)能力、社會能力。方法能力包括4項內容:根據服務項目制定工作計劃并實施的能力;根據寵物主人的要求為寵物提供美容保健服務的能力;解決工作中遇到的問題的能力;在工作中通過各種渠道不斷學習的能力[5]。專業(yè)技能主要包括4項內容:對寵物美容設備工具的識別和使用能力;對常見寵物犬、貓品種鑒賞、識別的能力;對寵物犬、貓的日常保健護理技術;對常見寵物犬品種的造型美容技術。社會能力主要包括積極向上的工作和學習態(tài)度、社會交往能力、獲取信息的能力以及有強烈的責任心、團隊協作意識[6]。

2構建知識和技能模塊

基于寵物保健與美容課程的教學目標,其教學模塊對應于寵物健康護理、寵物美容的工作過程。構建的教學模塊應以學生為中心,使其在學習理論知識的基礎上,適當地接觸實際生產,通過理論與實踐相結合的學習,不斷地總結不足與經驗,最終達到學以致用[5]。因此,為構建符合學生知識水平和技能系統的教學模塊,需要對寵物保健與美容所涉及到的工作過程進行適當地教學處理。

2.1寵物被毛日常護理的知識技能模塊

其工作過程中的預期效果是使寵物被毛清潔、柔順、健康,生產行動中要根據寵物被毛的特點,對寵物被毛進行日常護理工作。

2.2寵物日常健康護理的知識技能模塊

其工作過程的預期效果是使寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位保持清潔、健康。確定的知識技能模塊為寵物眼、耳、牙齒、腳掌等部位的護理技術,生產行動中要根據寵物的特點對寵物身體的各部位進行日常健康護理,如腳掌、眼、牙齒、耳等。

2.3寵物美容造型的知識技能模塊

其工作過程的預期效果是通過造型設計,使寵物給人一種賞心悅目的整體效果。實踐過程中要根據主人的需要,對寵物進行造型修剪,學習過程中,要熟悉不同品種寵物的造型特點,從而完成造型修剪。

3教學模式改革

3.1工學交替的教學模式

根據課程內容特點與設置安排,將一部分實訓項目轉入寵物美容店與實際應用同步進行,包括寵物被毛護理、寵物日常保健等,在實際的職業(yè)情境中進行學以致用的教學和訓練。由教師現場進行實景教學,實現課堂與崗位的有機銜接,保證教學效果[5]。學生在完成校內學習之后,可直接進入寵物美容店、寵物醫(yī)院、寵物養(yǎng)殖場等企業(yè)定崗實踐,實施工學交替。

3.2學生主體、教師主導的教學模式

在理論教學中充分發(fā)揮教師的主導作用,以課題講授為主,同時采取討論、提問、答疑等形式,在課堂教學或課程網站上與學生進行互動,提高學生發(fā)現問題、提出問題和解決問題的能力以及自主學習的意識,充分體現教學中學生的主體地位;實踐技能部分以教師示范講解、學生實踐操作為主,學生在“學中做、做中學、邊學邊做、教、學、做一體”,在濃厚的職業(yè)氛圍中,以完成工作任務的方式進行學習,有機融合專業(yè)技能、行業(yè)理論知識、職業(yè)道德和情感態(tài)度[5-6]。

3.3任務驅動、項目導向的教學模式

教師根據學生的整體學習情況,實行分組討論,通過設置相關項目,由學生自由組合完成任務,以此達到培養(yǎng)學生的小組協作和團隊精神。在給各組分配任務時,教師應將事先準備好的討論指導書發(fā)給每個小組檢查核對,以小組合作的形式分析項目要求。學生根據分析結果制定小組的項目行動計劃,確定工作步驟和分工合作,以便于更好地操作。

4利用多媒體輔助教學

4.1利用多媒體課件制作展示知識的形成過程,培養(yǎng)學生的參與意識,拓展專業(yè)學習思路

寵物保健與美容課程教學改革的重點是實現“教、學、做”一體化,因而要求教師在課堂教學中加強教與學、學與用、理論與實踐的結合。為避免學生對較多的理論知識感覺枯燥乏味,應適當利用多媒體授課方式,通過插入一些實際圖片課件,分解演示復雜的教學內容,克服傳統教學中的填鴨式授課方式[7]。例如,在講授貴賓犬的美容技術時,通過以圖片和動畫形式講解課程內容等,可使繁雜的美容過程直觀化、簡單化,同時能提高學生的學習興趣。學生在觀摩的過程中可主動的思考問題,從而培養(yǎng)其發(fā)現問題、分析問題和解決問題的能力,提高對課程學習的主動性、積極性[6]。

4.2多媒體網絡課堂建設,實現教學資源共享

可以在教學中引進大量多媒體網絡信息,使學生能夠通過虛擬場景接觸到實際生產,并學會如何根據寵物的實際特點來設計美容方案。課程網站開辟學術報告交流、拓展知識學習、行業(yè)網站鏈接等欄目,建立與同行的交流和合作平臺[8];設置的內容包含教學資源、在線測試、在線答疑等欄目,涵蓋課程教學的基本要求、教學計劃、教學大綱、電子教案、多媒體課件、教學進度、實驗實訓指導、試題庫、圖庫、教學錄像等大量教學資源,可方便學生隨時查找信息。

4.3利用與教學內容相關的媒體信息,視、聽結合,激發(fā)學生學習興趣

為避免理論教學的枯燥,創(chuàng)造適于學習的輕松氛圍,可收集一些與教學內容相關的學科熱點,組織學生學習討論[9],這樣既奠定學生的理論知識基礎,又能拓展其知識面,使學生對所學專業(yè)有更深入的理解和認識。如在講授賽級犬的美容造型時,可讓學生觀看討論美國西敏寺犬賽的片段,同時還能了解犬賽中指導手這一崗位的特征,這樣能有效地激發(fā)學生的學習興趣,促使他們能夠自覺地、主動地學習專業(yè)知識,對其以后的就業(yè)也有一定的指導作用。

5實訓基地建設

5.1校內實習基地建設

學校應進一步改善寵物美容專業(yè)實驗室運行環(huán)境,完善實驗室設備,配置吹水機、寵物美容桌、吹風機等寵物美容工具,建成標準的寵物美容教室和寵物美容室。同時學校動物醫(yī)院可開設寵物美容業(yè)務,以其精湛的技術和良好的社會信譽度,為課程教學提供良好的實習、實訓環(huán)境。

5.2校外實訓基地建設

為提高寵物保健與美容課程教學效果,應積極與相關企業(yè)合作,共建校外實訓基地,如可與寵物養(yǎng)殖場、寵物用品專賣店、寵物醫(yī)院、寵物美容店等加強合作交流,在教學管理中實行校內實習、校外實訓、頂崗實訓相結合的立體化教學模式,強調職業(yè)崗位群意識,緊緊圍繞“就業(yè)導向”、“工學結合”的指導思想,面向市場和社會的需求培養(yǎng)所需人才[5-6]。

6參考文獻

[1] 樂濤,劉濤,王瑞.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學模式的研究與探索[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊, 2007(1):64-65.

[2] 李樹東.《寵物外科手術學》教學模式改革與探討[J].畜牧與飼料科學,2011(4):38-39.

[3] 丁嵐峰,閆慶健,王懷友,等.高職高專院校寵物醫(yī)療專業(yè)理論教學體系與課程設置模式的研究[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2008(7):128-131.

[4] 陳玉勇,秦楓.高職專業(yè)課程教學改革方法初探[J].科技信息,2008(21):231,291.

[5] 張華,李文剛,向瑞平,等.寵物疾病診療技術課程教學實踐[J].鄭州牧業(yè)工程高等專科學校學報,2009,29(4):47-49.

[6] 韓若嬋.《寵物護理與美容》課程體系的構建[J].河北大學成人教育學院學報,2010,12(2):102-103.

[7] 馬明筠,鄭愛武.利用多媒體課件輔助《寵物美容與護理》的教學[J].教育教學論壇,2010(33):207-208.

篇10

(一)選好合作企業(yè)是校外實習基地建設的關鍵選擇那些在養(yǎng)殖技術和診療技術水平方面能夠代表時代前沿和發(fā)展方向,在區(qū)域或行業(yè)內具有一定影響力的企業(yè)。這樣的實習單位會給學生一個全新的視野,為積極主動投入實習工作、增強自信心奠定一定的心理基礎。河北旅游職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)從2002年開始探索教學改革,在校企合作、實習基地建設方面積累了豐富的經驗。自2009年起先后與北京百年栗園生態(tài)農業(yè)有限公司、北京京城馬匯馬術俱樂部、北京金犬特衛(wèi)診療中心、承德石創(chuàng)養(yǎng)殖有限公司、承德金羽養(yǎng)殖有限公司、承德伴侶動物醫(yī)院、承德博愛動物醫(yī)院等多家大型養(yǎng)殖企業(yè)和動物診療機構簽訂輪崗實習基地協議,并安排08、09、10和11級學生進行輪崗實習。大型動物診療機構和集養(yǎng)殖、銷售、深加工為一體的企業(yè),用人量較大,便于安排整建制班級分組分批進行輪崗實習,學習各種技能,深入生產與管理,保證學生實訓實習質量,為學生今后就業(yè)打下良好基礎。

(二)實施全方位的合作模式,實現校企雙贏合作是建立在互惠互利基礎上的。目前許多合作方式是學校把學生送入企業(yè)承擔基礎崗位工作;企業(yè)一般將學生安排在勞動力比較集中的崗位,工資一般為正常雇工的三分之一,可節(jié)省部分工人工資。除此之外,指導教師有必要深入企業(yè),利用自身技術優(yōu)勢參與企業(yè)的實際工作。教師在企業(yè)參與工作可以加強與企業(yè)的聯系,及時幫助學生解決實習和生活上的各種難題,還可以及時化解矛盾,使頂崗實習能夠有序、穩(wěn)定運行。學校要加強與企業(yè)的協調與溝通,及時解決實習過程中出現的各種問題,派實習帶隊教師全程跟蹤,做好實習學生的思想工作,解決生活困難,加強安全保衛(wèi)等。學校與企業(yè)簽訂相關協議,保障順利完成生產實踐教學實習。

(三)企業(yè)采取多種措施提高學生參加實習的積極性實習期間,企業(yè)應制定詳細實習計劃,如分期分段的時間、人員分組、明確的實習目的等,并提供給企業(yè)生產部門,以便企業(yè)按計劃進行生產安排,按周期進行人員崗位調整、互換或個別調換,盡可能使學生在不影響企業(yè)生產的前提下掌握較多的生產實踐技能。企業(yè)在學生校外生產實踐實習中按照協議統一安排學生的食宿和交通等,分配學生參與生產實踐與管理,間隔一定時間,調換工作崗位,發(fā)放生活補助或見習工資,以便學生掌握更多的崗位知識,學到更多的崗位技能,為企業(yè)創(chuàng)造應有的價值。通過這些措施,極大的提高了學生參與實習的積極性和學習實用技術的主動性。

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)輪崗實習模式創(chuàng)新

(一)根據學生實習人數和企業(yè)生產實際需要確定輪崗人員和輪崗時間由于養(yǎng)殖企業(yè)生產的連續(xù)性及工作環(huán)境衛(wèi)生防疫的特殊性,要求全年均有員工在崗、養(yǎng)殖過程中飼養(yǎng)管理人員不能頻繁更換,因此,我系根據合作企業(yè)生產的周期確定學生分組數量和各組輪崗實習時間。例如,在承德石創(chuàng)養(yǎng)殖有限公司實習的學生多在育雛工作崗位,蛋雞育雛期為60天,因此將學生分成6組,每組實習2個月。學生不間斷的輪崗實習使每批學生都參與蛋雞育雛全過程,尤其對雛雞飼養(yǎng)管理、疫苗接種等生產過程能夠完整體驗,企業(yè)也能保證生產人員及生產秩序的的穩(wěn)定。實習小組輪換時留下兩名學生幫帶新一批實習學生一周,使新到的實習學生盡快熟悉實習環(huán)境和生產要求,順利進入生產實習狀態(tài),保證企業(yè)生產的正常進行。學生從第三學期開始分組輪流到企業(yè)進行體驗式頂崗實習。大一在校內學習部分專業(yè)課程如動物微生物、動物藥理、動物病理等課程;大二校內開設獸醫(yī)臨床診療技術、獸醫(yī)實驗室診斷、動物群發(fā)病概論等課程,這種有計劃地分組輪換到校外生產實訓基地進行實習,一方面可以加強學生對理論知識的理解,另一方面可以彌補校內實踐教學的不足,促進學生在實踐中系統掌握專業(yè)知識和技能,激發(fā)學生學習的積極性,培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、誠實守信、遵紀守法、開拓創(chuàng)新、團結協作的職業(yè)素質。

(二)制定規(guī)章制度,規(guī)范實習管理,實施過程監(jiān)督輪崗實習指導教師在每批學生實習前2周內向學生布置實習任務,召開實習動員會,發(fā)放實習指導書。由教研室主任進行輪崗實習動員,提高學生對實習活動的認識,介紹輪崗實習崗位概況、輪崗實習安排、輪崗實習要求和注意事項,重點介紹相關管理制度。指導教師及時與輪崗實習單位取得聯系,落實實習單位指導人員。學生輪崗實習過程中,專業(yè)老師同時參與企業(yè)生產經營,對輪崗實習進行巡查,及時掌握學生實習情況,解決實習中出現的困難與矛盾。學生要寫實習日志,記錄每天實習的主要內容、出現的錯誤、取得的經驗、個人收獲和體會等,真實的反映一天的實際工作情況;實習報告主運用所學的知識結合每天的實習工作對實習進行總結,自己學到了什么,生產中存在什么問題,自己解決問題的方案;輪崗實習活動結束后,實習基地崗位的直接領導對學生綜合表現進行評分,同時要求每個學生作出個人實踐活動總結,包括實習過程中遇到的問題和解決問題的方法。指導教師需及時收繳實習報告和實習成績考核表,評定學生實習成績,寫出實結。

(三)制定實習單位與師生共同參與的實習成績評定制度輪崗實習成績評定以往僅僅是通過最后實結來評定,過程監(jiān)督機制并不完善,經過我系領導及指導教師與企業(yè)領導多次協商,制定了考評方案。使輪流頂崗期間輪崗實習成績由實習單位評定成績、學生自評和學生互評成績、指導教師評定成績三部分組成,該評價辦法受到師生和企業(yè)的一致好評。實習單位評定成績占實成績的50%。實習單位按照頂崗實習學生的實際情況,制定出實習學生的具體考核方法,真實客觀的給出各崗位實習成績,并對學生實習表現進行排序;同時,實習單位根據每批學生的實習情況對每批實習學生做出總體評價,依據總體評價結合個人表現排序,評出每批學生的實習成績。學生自評和學生互評成績占實成績的20%。學生輪崗實習結束,由實依據本組成員完成實際工作、服從領導、學生之間相互協作、吃苦耐勞等實習期間的表現給出自評分;學生回到學校后,本專業(yè)內及時召開實結交流會,即相互之間交流實習期間的收獲、心得、體會等,實習小組成員結合頂崗期間每個人的表現,對本組內的成員做出客觀準確評價。指導教師評定成績占實成績的30%。指導教師根據學生頂崗實習日志、實結報告、實習表現考核評定成績,其中頂崗實習日志占教師評分的35%,實結報告占教師評分的35%,實習表現考核占教師評分的30%。

三、結語