導語：如何才能寫好一篇實訓雕刻總結，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：SMT 雕刻機 網板

中圖分類號：TP23 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）09（b）-0055-01

1 研究背景及意義

目前電子生產企業進行大批量SMT生產都是采用鋼網印刷及貼片焊接，其中鋼網印刷基本過程是用印刷機通過鋼網將錫膏印刷到表面貼裝電路板上，但對于不同的電路板需要開具對應的鋼網網板。SMT教學中同樣需要交代錫膏印刷工藝及操作，一般情況下由于教學性質決定了用于錫膏印刷的PCB板數量有限，并且PCB上元件的布局也不是一成不變的，此種情況下花費不菲代價根據多種不同電路板定制購買對應的鋼網未免不太合適。更多情況下由于教學條件以及資金的限制導致不完全具備錫膏印刷機及鋼網，又該如何快速而有效地完成多種常規PCB板的錫膏印刷操作教學呢？對于學校來說可以借助實訓室PCB雕刻機等相關設備制作一種在很大程度上替代鋼網進行SMT錫膏印刷并在投入成本上相對前者要低得多的印刷網板進行SMT教學。

2 具體設計與制作

我們以開具某型LED表貼模塊的印刷網板為例。該模塊LED元件大小為3×3 mm。

所需設備、材料及工具有：SP-3030型PCB雕刻機一臺，安裝有相應PCB雕刻軟件和Altium等Protel軟件的PC機一臺，購買的尺寸規格為40.5 mm×34.5 mm×0.3 mm的雙面敷銅板一塊，雕刻鉆頭、扳手、膠帶等相關工具若干。該網板設計與制作方法具體如下：

（1）首先用Altium軟件對用來制作網板的相應PCB圖進行處理，刪除不必要的層信息，保留最基本的焊盤所在層。具體步驟包括：用Altium軟件打開該電路板的PCB圖，依次選擇菜單中Design-Netlist-Clean All Nets命令，選擇菜單中Tools-Un-Route-All命令，選擇Tools-Polygon Pours-Shelve 13 Polygon（s）命令，右鍵點擊圖中需要刪除的Top層元件（默認紅色），選擇菜單中Find Similar Objects（查找相似對象）命令彈出對話框，在對話框中將Object Specific一項中的Layer-TopLayer條目屬性下拉列表內容改為Same，然后點擊OK按鈕，即把所有屬于Top層的元件都高亮選中，然后按下Delete鍵即可實施刪除。然后用同樣方式刪除Multi Layer（個別定位孔除外）以及TopOverLay等無關層元件（默認黃色），畫上KeepOut層外框（默認紫色），否則雕刻機無法識別定位孔。選中一個焊盤，然后右鍵菜單中選擇Find Similar Objects（查找相似對象）命令，彈出對話框，將其中Layer層屬性改為MultiLayer，將Hole Size屬性改為0.1mil（本設計中不超過焊盤尺寸的任意數值均可）。

（2）將PCB文件生成gerber文件。打開本設計中雕刻機自帶的PCB線路板雕刻軟件，點擊工具欄中“打開”按鈕，點擊窗口中“瀏覽”按鈕，在桌面路徑下找到CAM for文件夾，選擇文件，點擊“確定”按鈕，彈出用于制作的網板圖形。點擊工具欄內“參數”按鈕，在“當前文件孔徑”選項中選擇1.1 mm×4608，鉆孔深度改為0.6 mm，其他選項默認并點擊“添加”按鈕。然后點擊“操作”按鈕，彈出界面。

（3）將雕刻機與電腦聯機并在雕刻機上固定好特殊規格覆銅板完成網板的制作。雕刻完成后還需根據手動絲印臺實際安裝尺寸進行剪板、去毛刺、清洗等后續處理，得到網板效果，該網板通過前述工序加工后尺寸為33.2 mm×30.8 mm×0.3 mm，將該網板固定于手動絲印臺上。

3 特點及效果分析

通過上述方法設計和制作的網板通過在教學中實際使用總結其主要特點和效果如下：

（1）取材成本低。由于采用的是一定厚度的雙面覆銅板，相比較同等厚度的鋼網來說成本要低得多。

（2）加工成本低，方法易操作。本板可采用一般線路板雕刻機進行加工制作，相比較鋼網的激光雕刻工藝來說，加工成本低很多。該網板設計和制作方法的掌握對于稍加培訓相關人員來說足以勝任。

（3）投入使用快，周轉靈活。在熟練掌握Protel軟件以及雕刻機基本操作并且加工難度不是很大的前提下，可以很快完成制作并投入使用。同時可以根據不同需要在同一臺手動絲印臺上靈活地加以更換網板。

（4）使用場合較廣，質量可靠。具備條件的實訓室可以采取錫膏印刷機自動印刷和使用該網板進行手動印刷相結合的教學方式，不完全具備條件的實訓室則完全可以使用該網板進行手動印刷。并且只要相關人員實施印刷操作到位甚至具備一定的經驗，質量是完全有保障的。

（5）可循環利用，環保。在清潔和保存完好的前提下，同一塊網板可以循環利用，此外該網板在物理加工過程中幾乎不產生有毒有害物質，因此具有環保意義。

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與育人理念相融合

六合中專曾在校園文化建設方面做了很多嘗試，主要通過校內外實踐活動營造積極向上的校園文化氛圍。然而，這些嘗試始終缺少地域特色。用六合中專負責德育工作的副校長許本洲的話來說，這一探索過程充滿了隨意性，是“無根”和“無意識”的探索。如何讓校園文化變得“有根”“有特色”“差異化”，彰顯六合之魂的“雨花石文化”引起了學校領導的關注。

2011年，六合中專正式提出將“雨花石文化”融入校園，并成為校園文化的核心，以“雨花競技，技創風流”為主題，形成了完整的“雨花石文化”體系。

雨花石的形成，經過了原生形成、次生搬運和沉積礫石層三個復雜而漫長的階段，歷經數億年的運動變化才成型，還要經過能工巧匠的細心雕琢，最終才成為精美的藝術品。雨花石的這一演變過程被學校領導提煉為“兼容并蓄、至善至美”的品質，將其作為校園文化的內核，體現學校領導對教育的高遠追求。

“經水濯而清華，遇熔煉而忠貞；呈勝景而純樸，遭湮沒而豁達；擔重任而不倦，育群英而無私。”用詩一般的語言解讀“雨花石文化”，豐富“雨花石文化”的精神內涵，體現了學校在育人方面堅持以學生發展為本，用先進的文化理念培育人、愉悅人、塑造人、發展人，從而實現學生的全面發展。

進一步挖掘“雨花石文化”的深層內涵，學校將體現“雨花石”精神內涵的“爭先、堅守、忠貞、包容、奉獻”確立為校園精神。這是對以人為本教育理念的拓展，也是關注師生成長過程、理解并尊重其成長過程中漸進式變化與幸福感的直接體驗。

在此基礎上，學校將“雨花石文化”的最高追求落實到教育追求上。雨花石的美體現在“品、紋、色、形、質、聲、韻”等方面，根據這些特點，學校將教育追求總結為“七行詩”：育德當如石之品，潤物無聲，一枝一葉總關情；校景當如石之紋，序卻隨機，橫豎側看總相宜；技精當如石之色，悅目如心，行行出彩齊爭艷；塑人當如石之形，方圓偏倚，天生我材必有用；治學當如石之質，脆硬潤澤，因材施教當無憾；求學當如石之聲，鏗鏘有力，擲地有聲意志堅；為師當如石之韻，堅柔穩嚴，桃李不言自淡然。

六合中專通過由淺入深、抽絲剝繭般將雨花石的精神、品質、內涵等融入校園，打造“有根可循”且獨具魅力的校園文化，并將“雨花石文化”與育人理念完美融合。

與專業發展相得益彰

有了完整的“雨花石文化”理論體系，接下來要做的就是讓學生學習、理解、繼承和發揚雨花石文化。六合中專領導很早就意識到，雨花石文化不僅是一種文化現象，而且正逐步形成一條經濟產業鏈，傳承雨花石文化、開展特色專業建設是大勢所趨。學校先后開展了4次雨花石文化產業調研，邀請南京市雨花石協會來校進行了三次專業設立論證，最終在工藝美術專業開設了雨花石雕刻方向，以文化促進專業發展，以專業推動校園文化傳播。

雨花石雕刻專業采用現代學徒制的教學方式，從2010年開設至今已有五年歷史，成為學校推廣雨花石文化的中心和縮影。據許本洲介紹，學校主要從普及雨花石知識、建立專業標準、推動產業發展、服務地方經濟等方面完善專業建設。第一屆學生是以興趣班的形式組織起來的，共招收了20多名“學徒”，他們平時正常上課，遇到與專業方向相關的課程和專業實踐則跟著受聘大師學習。

在雨花石知識普及方面，學校通過組織相關教師編寫校本教材《雨花石美學研究》，并開設選修課幫助學生掌握雨花石的形成、品鑒、工藝加工等知識；將歷代歌詠雨花石的詩詞文章選編成冊，讓學生通過晨讀接受雨花石美好品性的熏陶。與課本相得益彰，學校還成立了雨花石校外資源調查興趣小組，讓學生親身感受雨花石文化產業的發展及存在的問題。這一以雨花石雕刻專業為中心，吸引全校師生共同參與的普及方式，讓雨花石文化得以散播給校園內的每個人。

建立專業標準包含雨花石的雕刻標準和人才培養標準。在充分調研論證的基礎上，學校聘請雨花石雕刻工藝大師作為專業建設指導專家，規范專業實訓中心建設，營造濃郁的專業實訓文化氛圍。指導專家蔡康麟大師是六合區雨花石雕刻工藝的主要傳承人，也是該工藝標準的主要制定人，經驗非常豐富，拿到石頭便能很快判斷出其價值、可雕刻的形狀、雕刻方式等。如今年過七旬的他常年在校“助陣”，既培養學生也培養專業教師，是校內推廣雨花石文化的“形象大使”。

創新技藝是傳播雨花石文化的有效方式。傳統的雨花石工藝加工主要是拋光、拼裝和制作簡單的工藝用品，產品工藝簡單、附加值低。學校在雨花石雕刻專業建設過程中借鑒了玉雕、牙雕的工藝方法，推出了雨花石俏雕工藝。一枚普通的雨花石通過俏雕后價值往往提高了數十倍，這也吸引著更多的學生學習雨花石雕刻工藝。

服務地方經濟發展是專業建設的主要職責，更是傳播雨花石文化的重要途徑。學校充分利用專業優勢，與六合區48家雨花石工藝加工廠共同成立了“雨花石文化產業發展聯盟”，通過信息資源共享、定期會晤、崗位技術培訓、定標準培養等形式，有效地促進了六合區雨花石文化產業的發展。學校還邀請雨花石協會的專家和企業代表每年舉辦兩三場講座，讓校內師生更近距離接受熏陶。

“精心打造雨花石專業文化，建特色專業，育特長學生。”學校五年來共培養了136名該專業畢業生，76人已成為企業技術骨干，5名畢業生在掌握了雨花石雕刻工藝技能后創業成功，實現了職教富民的辦學目標，成為傳承和推廣雨花石文化的榜樣。

以環境與活動潛移默化

在六合中專，你會流連于雨花石文化墻邊，徜徉于雨花石文化大道，漫步于雨花石文化長廊，晨讀于雨花石實訓樓，小憩于雨花石荷池畔，駐足于“天落雨花”雕塑前。如果你有閑情逸致，還可以慢慢欣賞雨花石文化墻上按照淘石、賞石、品石、贊石、藏石、詠石、刻石、頌石等八個主題制作的八塊大理石浮雕，以及長廊兩邊雨花石展示柜里定期更換的雨花石精品……

學校以“雨花競秀，技創風流”為主題進行校園道路與長廊文化、墻壁文化、雕塑和園林小景等環境的設計和建筑物命名，將雨花石文化鑲進浮雕、嵌入石壁，刻進師生的心中。

“第四周‘雨花之星?志愿之星’1309班張家偉同學，作為1309班的語文課代表，他每天積極配合老師按時組織同學早讀；作為校學生會生活部部長，他帶領全體成員每天認真完成教室、包干區、綠地及宿舍的衛生檢查，并組織公布在公告欄內。這件事雖然繁雜，但他從不抱怨，兢兢業業地為校園的干凈美麗立下汗馬功勞……”

每周一評的“雨花之星”是學校滲透雨花石文化，促進學生個性完善、品格形成、能力提高而常設的活動，主要挖掘和表彰那些在勞動、學習、管理、志愿服務、道德等方面表現出色的學生，每周一評，每次評選一位。除給予證書和物質獎勵外，還在校園廣播、校園網、校報、宣傳欄等進行同步宣傳。學校還對“雨花之星”進行跟蹤觀察，結果顯示，凡是獲得過“雨花之星”榮譽的學生各方面表現均良好。

其實，在六合中專的校園中，無處不烙下雨花石的印記。如學校先后舉辦了四屆雨花石精品展，時間定在每年的10月份。每個班級都要上交作品，然后由學校組織專家選出精品，集中展出。除了學生的作品外，還有部分教師和大師的作品，讓學生能夠更直觀地認識雨花石的自然美，體會其內涵美。

將學生社團冠以“雨花”之名，組織與雨花石文化相關的活動，也是校園文化的一大特色。如將校園龍獅隊命名為“雨花魂”，將校園舞團命名為“雨花飛炫”，依據雨花石的意韻編排節目內容，讓學生對雨花石的內涵有更深的體驗；成立“雨花情”志愿者協會，每年為社會提供5000余人次的服務，內容涉及環保、關愛弱勢群體、交通安全、義務獻血、公益宣傳等；校園文學社命名為“石韻”，文學社主辦的校報命名為“雨花真彩”，每月一期，集中展現校園文化的精華……

同時，學校還結合雨花石姿態萬千、個性獨立、本真至善的特質，推行“角色教育”的德育工作模式，引導學生在家做一名好兒女，在校做一名好學生，在企業做一名好員工，在社會做一名好公民。

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關鍵詞：翻轉課堂 ； 信息技術 ； 有效教學； 中職

中圖分類號：G434；TH-4

所謂翻轉課堂，就是教師創建視頻，學生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對面交流和完成作業的這樣一種教學形態。職業教育的根本任務是將知識轉化為學生的能力，是一種典型的要求理論結合實踐的教育。翻轉課堂這種“先學后教”的教學方法，作為一種更有效教學的新嘗試，如何將其應用在中職學校的專業課教學中，一直是我們研究的重點課題。筆者將以光電專業《激光原理及實訓》課中的一節《激光內雕機》為例，闡述翻轉課堂這一新型教學方法在中職課堂教學中的實踐和應用。

一、 翻轉課堂在中職《激光原理及實訓》教學中的應用案例

（一）實施流程設計

翻轉課堂的教學實施主要是學生在課堂外通過信息技術的輔助完成知識的傳授和升華，在課堂內經老師的幫助和同學的協助完成知識的內化。基于這一理念，通過1年多的反復實踐與相關研究，筆者構建了適用于中職學校翻轉課堂教學過程的設計模型，如圖1所示，教學過程分為了課前準備、課中內化、課后升華三個部分。

（二）實施條件分析

1、教學內容分析。《激光原理及實訓》課程是中職光電專業的專業課程，內容包括各種激光加工技術及原理，是一門理論性和實踐性很強的課程，之前一直采用“理實一體化”的教學模式。在研究了翻轉課堂的相關理論和不斷實踐之后，筆者認為翻轉課堂能更好地貫徹“理實一體化”的宗旨，使教師在做中教，學生在做中學，實現教、學相長。

圖1 中職學校翻轉課堂教學過程設計模型

2、學生情況分析。中職學生都熱衷于手機、電腦、網絡等信息化工具，喜歡圖片、視頻等多媒體手段，大部分學生有良好的動手能力及計算機操作基礎，有一定的學習能力，但是需要教師的引導。翻轉課堂可以很好的幫助學生發展自主學習、協作學習、學會學習的能力，培養學生的團隊合作、分析問題、解決問題、表達溝通的能力。

3、信息化教學環境分析。近幾年，隨著信息技術的飛速發展，手機、平板電腦大量普及， WIFI信號大面積覆蓋，加快了翻轉課堂運用到職業學校教學中的進程。筆者的學校，幾乎所有的學生都有手機，校園內全面覆蓋了WIFI信號，另外，每個教室都有一套多媒體設備，還有大量能夠上網的機房，這為翻轉課堂的實施提供了必要的硬件支撐。

（二）教學實施的階段要求

1、課前準備。要想翻轉課堂取得良好的教學效果，最重要的就是師生的課前準備。課前準備的具體內容如圖1。教師根據教學目標制作導學案，設計、錄制微視頻，開發文檔、PPT等教學資源，上傳至教學平臺或者是QQ群，并在群內進行簡單答疑及監控學生的學習情況。其中最關鍵的就是微視頻的設計和制作。上海師范大學黎加厚教授認為：微視頻要控制在10分鐘內，有明確的教學目標，內容短小，能集中說明一個問題的小課程[3]。但是對于中職學生來說，他們集中注意力的時間更短，更容易受到外界的干擾，微視頻控制在5分鐘左右最為合適。微視頻是引導學生自主學習的載體，趣味性強、情境化的視頻更能吸引學生的注意力。

基于以上考慮，筆者將本節課的知識點拆解，利用手機加支架為本次課程錄制了三段微視頻。其中介紹激光內雕（5分鐘），錄制該視頻時將激光內雕產品的實物放在一個可以旋轉的產品展示臺上，邊轉邊錄，360度的全面展示產品，并配音介紹和配樂，接著錄制該產品的實際雕刻過程。這段視頻介紹激光內雕的原理并能很快吸引學生的注意力。第二段視頻是激光內雕機的軟件操作（5分鐘），第三段視頻是激光內雕機的實際操作（6分鐘）。這兩段視頻都以實際應用為主，重在操作步驟的講解，重點內容在視頻上配文字說明。這三段視頻既相對獨立，又有內在關聯。

學生在課下通過手機或者平板電腦觀看視頻，下載學習資料。還可以在晚自習時利用教室里的多媒體一起觀看視頻。然后在群內討論，記錄不懂的問題，將作業上傳至QQ群或者教學平臺。在這一階段，由于中職學生的自覺性不高，還需要教師利用QQ群或者教學平臺不斷監控和督促學生的學習情況，為課堂教學做好準備。

2、課中內化。課堂教學中，應利用任務、情境、展示、提問、評價等要素，充分發揮學生的主體性，使學生積極思考、討論、發言，完成對當前所學知識、技能的內化。

（1）作業展示、集中解疑。上課前10分鐘，教師可以請學生上臺展示作業的完成情況，這樣既可以增加學生的成就感又便于教師發現問題，對學生在課前學習反映出的共性問題集中解疑。如激光內雕中激光的閾值要達到多少才可以不破壞材料表面在內部雕刻等問題。

（2）布置任務。教師發放任務書并提出項目任務，任務的布置最好是由簡到難，相互關聯又層層遞進。這樣便于驅動學生由簡到難一步步實施任務。

（3）實施任務。學生通過自主探究、小組合作等方式自主制定方案，實施任務，組內不能解決的疑難問題，課堂上由組間相互合作解決；全班都不能解決的問題，由教師在課堂上解決。這樣，既能檢測學生課下學習的情況，又能反應教師教學設計的好壞與問題。教師在這個過程中可以進行個別輔導，促進學生改進方案、鞏固練習。

（4）檢測達標。學生填寫任務考核評價表，各組組長先檢測其他組組員完成任務的情況，再由教師隨機抽檢。這樣既能保證每位同學都被檢查到，又可以節約時間，提高課堂效率。

（5）評價總結。學生完成任務后在課堂上交流任務的完成情況及感受，分享成功的喜悅。教師根據學生課前、課上的學習情況評選出優秀個人、優秀小組、及技能能手，并進行點評和簡要小結。

3、課后升華。學生課后可以在群內交流課堂上沒交流完的問題，學有余力的學生還可以完成教師布置的拓展任務。如本次課程內容是將圖案雕刻進水晶的內部，那么怎樣將文字雕刻進水晶內部呢？

教師課后進行教學反思，針對課堂上發現的問題將教學設計重新優化完善，以便于下次使用。

三、翻轉課堂教學效果分析

在中職學校《激光原理及實訓》課程中實施翻轉課堂，增強了課堂的互動性，具體表現在教師與學生之間，學生與學生之間，改變了以往專業課堂沉悶、枯燥乏味的課堂氣氛，調動了學生的學習積極性。翻轉課堂中，師生的角色也發生了變化，W生是學習的主導者，教師從講授者轉變為學生學習活動的參與者。教師有更多的時間與學生交流互動，解決學生的問題，提高了課堂效率，培養了學生的自主學習能力和團隊合作能力。教師在做中教，學生在做中學，這樣，實現教學相長，教學效果明顯。

四、翻轉課堂中存在的問題

翻轉課堂在實施中也會遇到一些問題，如教師錄制的視頻不能吸引學生，學生失去課下學習的動力與興趣；學生缺乏自覺性，不能按時完成課前學習；教師的課外工作量大等等。總的來說，翻轉課堂的成敗取決于教師的專業素養與職業精神、學生的自主學習方法與習慣以及學習資源的配置情況。翻轉課堂顛覆了傳統的教學模式，因其獨特的優勢，越來越多的引發了職業教育界的思考與實踐，相信馬上會有更多的中職院校教師在理實一體化教學中采用這種教學模式。

參考文獻

[1]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉課堂教學模式研究[J].遠程教育雜志，2014，（4）

[2]黎加厚.教育信息化熱點話題――顛倒的課堂[DB/OL].2012

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關鍵詞 工程實訓；特種加工；教學評價

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2016）24-0165-02

Strengthen Teaching System of Special Working Technology and Enhance Teaching Connotation Level of Industrial Training//CHEN Yankun， MENG Chuicheng

Abstract The significance of special working technology is dis-cussed in this paper. According to different processing methods， it

offered different ideas to the course system and tried to carry out method exploration in building the perfect teaching system of special

working technology.

Key words engineering training； special working technology； tea-ching evaluation

1 前言

特種加工是工程實訓課程中必不可少的一個環節，該課程是培養機械類人才所必需的一門高新技術專業課。特種加工亦稱“非傳統加工”，泛指用電能、熱能、光能、化學能、聲能等能量達到去除或增加材料的加工方法，從而實現材料被去除、變形、改變性能或被鍍覆等。由于這些加工方法多數為非接觸加工，因此，對于高硬度、高韌性材料和復雜形面、低剛度零件及模具加工是無法替代的加工方法，也是對傳統機械加工方法的有力補充和延伸，并已成為機械制造領域中不可缺少的技術內容，如高能束加工、電火花加工、電解加工、物料切蝕加工和復合加工等，也是衡量一個國家先進制造技術水平和能力的重要標志。因此，特種加工實訓作為培養未來制造業人才的一門必修課，在工程實踐教學中的重要性不言而喻。從理論上講，它充分體現了學科的交叉融合性，既涉及力、熱、聲、光、電、化學等基本物理、化學知識，又包含機械、數控等專業基礎知識；從技術性看，特種加工機床幾乎覆蓋傳統的數控機床的所有基本操作，并獨具特色，如電火花線切割機床就是其中極具代表性的一種。

近幾年來，中國石油大學（華東）工訓中心為了更好地提高教學質量，在穩定夯實傳統加工技術課程的基礎上，不斷加大對現代加工技術的投入，完善課程體系內容，改進教學方法和教學手段，取得很好的教學效果。

2 教學體系的設計

中國石油大學（華東）工訓中心現有特種加工設備包括四大類型，分別是電火花加工（電火花線切割、電火花成型機、電火花高速小孔機）、激光加工（激光切割雕刻機、激光標刻機）、3D打印（熔融沉積成型機）、超聲波清洗等。機床種類較為豐富，能基本體現特種加工的主要加工特色，為教學體系的構建提供了必要的硬件基礎。但是這么多類型的機床在實訓中應該怎樣合理安排，使教學內容有次序、有重點，既有理論又重實踐，既緊扣機械工藝流程又突出加工特色，既重視動手操作能力的培養又不忽視創新意識和職業素質的提高，以及怎樣合理客觀公正地評價教學效果，對于課程體系的建立是重點考慮的問題。經過不斷摸索與實踐，對課程進行如下設計。

課程定位 在體系構建方面，課程定位于使學生掌握電火花加工、激光加工、3D打印、超聲波清洗等設備的基本原理、設備工藝、加工特點及適用范圍，引導學生將現代加工與傳統加工工藝作分析對比，將所學的特種加工工藝融入機械制造工藝流程，學會根據產品要求選擇、優化機械制造工藝，以利于學生對機械加工工藝形成系統化認識，提高專業理論實踐水平。

課程任務 因設備類型多，本課程將實習內容主次分級，分必修和選修兩種級別，以便于按照各專業教學要求不同、課時不同靈活操作。本課程的主要任務是培訓學生的操作技能，提高動手能力和應用新技術的能力，提高綜合素質，增強工作競爭力。通過學習，要求學生能較熟練使用機床的基本功能、完成中等復雜程度零件的加工并初步具備現場分析、處理工藝及程序問題的能力。

綜合要求 課程要求教師專業理論知識扎實，實踐教學經驗豐富，創設適宜的課堂互動情境，因材施教，注重學生的個體需求，實訓內容嚴格按照教學大綱進行；要建立團體協作理念，將職業活動滲入教學內容，培養學生對工作的敬業、誠信、鉆研、合作等職業道德意識。

3 教學體系構建

理論基礎 課程以機械制造基礎、特種加工實訓的學習為理論基礎，介紹特種加工的特點、發展背景及發展趨勢。針對課程設計的幾大類型的加工，要分別講解分析機床原理、加工機理及應用。其中，電火花加工是我國非常成熟的加工方法，分線切割、成型機、小孔機3種類型的機床在制造業應用極為廣泛，特別是線切割加工，因此，課程以線切割機床為重點，強調編程軟件與加工工藝的學習。

體系框架的建立 本課程必修項目是電火花加工和激光加工，其中以電火花加工為重點，選修項目是3D打印和超聲波清洗。

電火花加工機床有3個類型，內容比較煩瑣而原理又有相關性，為了提高學習效率，課程將線切割與成型機進行整合，在線切割學習過程中，將零件O計制作環節與成型電極的制作相結合，兩種機床合而為一，學生既要掌握兩種機床的操作要領，又要掌握線切割編程軟件的使用，加工過程中還需要同學之間的分工合作。這種教學模式既保證了課程的進度和高效性，又多方位鍛煉了學生的動手能力，也起到了督促他們主動學習的作用。

線切割機床有著易于加工精細復雜曲線輪廓的特點，為了加強學生對機床的這種加工特色的認識，對于機械類專業的學生還開設了拓展訓練項目，要求他們自主設計制作工藝品或零件，促使他們熟練掌握線切割機床的操作與制圖軟件的使用，且對培養他們的創新思維意識起到積極作用。

激光加工訓練以激光標刻機為主，練習項目是設計制作標牌，后續結合電火花小孔機的學習，進行標牌穿孔操作，并可將制作完成的標牌進行超聲波清洗。這三種類型的有機結合，既使得課程內容散而不亂、重點突出，又極大提高了學生的學習興趣與主動性，教學效果很好。激光切割雕刻以演示剪紙的過程為主，使學生了解其基本操作過程和加工特點。

3D打印是目前國內外都非常火爆的先進技術，也深受學生喜愛，在工程訓練教學中漸漸凸顯優勢，成為必不可少的一項內容。但是由于課時緊張，沒有足夠時間進行專項訓練，課程主要是通過視頻、圖片等形式進行介紹，并且讓學生觀摩熔融沉積成型三維制品的過程，使他們開闊視野，對這種技術有一個感性的認識。

特種加工教學體系如圖1所示。

教學評價 課程體系的教學評價環節是極為重要的，可以將教學效果和出現的問題及時進行反饋，以完善教學體系，對教師和學生也具有監督和強化作用，可以有效地推動實訓的改革。本課程考核重點與教學重點相一致，多方位細化考核內容，不僅重視學生的考核結果，而且對教師與學生的互動教學過程進行評價，促進教師素質的自我提高，優化課堂環境，激發學生的學習主動性。

為了使評價體系更能公平、公正、客觀地反映課程實際效果，評價主體分別從不同層面進行選擇（包括課程專家、一線教師、參加實訓的學生以及專業技術人員），實事求是地從不同角度分析課程體系存在的優點和不足（包括課程設計、課程內容、實施過程、教學情境以及教師素質等5個方面），再結合學生的過程考核與結果考核兩項綜合成績，經過評價總結出整改方案，并及時進行決策調整，力爭使課程體系合理優化，真正提高特種加工的教學質量，培養出優質的復合型人才。

參考文獻

[1]白基成，郭永豐，劉晉春.特種加工技術[M].哈爾濱：哈爾濱工業大學出版社，2006.

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【關鍵詞】口腔修復工藝 教學改革 原因 實施

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）03-0242-01

一、教學內容改革的原因

1.教學質量

我們的學生通常是在小學初中里就沒有打好學習的基礎，屬于對學習沒有興趣更談不上學習方法和知識的積累。加上社會對 “職校不是讀書的地方”的偏見。造成我們學生的學習意識淡薄，自我約束能力較弱。況且現有課堂教學形式單一，內容枯燥。也是課堂教學效果不佳，教學質量提高緩慢的重要原因。借鑒一套更先進，更具針對性的教學內容，應該是提高教學質量的前提。

2.生源流失

生源流失問題對于中職院校是非常嚴峻的，原因多方面。原因一現今社會中職類院校雖然能給學生提供更多就業機會，但所提供的崗位，社會地位和經濟收入普遍不高，造成生源的流失。其次招上來的學生，其學習能力參差不齊，全新的學習環境，模式化的教育，難免顧此失彼。造成部分學生跟不上教學進度，導致其潛意識產生自我逃避、自我淘汰，嚴重起來就是輟學，這一點是生源流失的主流。教學內容的改革就是要提高針對性，讓學生在我們的學校里樂學、會學、繼而學有所成。以教學質量刺激招生和保障就業，形成良性循環。

3.學生就業壓力

前幾年，大學生就業壓力變大。而中職學生的就業率卻年年攀升，成為職業教育的亮點。但我們不能只注重就業率，而應該關注的是就業質量，這才是對學生認真負責，學校長期發展的關鍵。要讓我們的學生畢業有高薪，高技能，高素質的新“三高”人才。那么在教學內容改革上就需要根據企業進行教學內容的改革，培養出企業最需要的人。

二、教學內容改革的實施

教學內容改革如何實施？我們進行了大量的探索，此處只介紹其中的幾點。

1.引進德國牙科技術行業標準，改革課程體系

深入企業調研，企業為使利益最大化，將工作過程過度分割，使每個崗位只涉及很少的專業知識，學員只要經過少量專業知識培訓就能上崗，這種模式下制作的產品是由多人的思想縫合而成，整體性差，缺少靈魂，質量達到一定程度時很難再提升。德國標準加工出的高質量產品，需要知識系統化的高素質技能人才，而國內義齒加工企業高素質技能人才更是鳳毛麟角。故2008年與德國牙科技術教育協會簽訂聯合辦學協議，引進了牙科技術行業標準和職業規范性，在德國行業專家的指導下，進行口腔修復工藝基礎技能培訓，依據德國牙科技術行業標準，改革課程體系，整合課程。將《牙體雕牙技術》從《口腔解剖學》中分離出來，將《固定義齒蠟型技術》從《固定義齒修復工藝技術》中分離出來，將《全口義齒修復工藝技術》從《可摘義齒修復工藝技術》中分離出來更名為《全口義齒修復基本技能》。故《牙體雕刻技術》、《固定義齒蠟型技術》、《全口義齒修復基本技能》列為三大核心課程，大幅增加課時，尤其是實踐課時，強化實踐教學環節。特增設《素養》課程，加強學生職業素養及就業競爭力，使培養的學生專業知識技能協調性好，到企業技能提升快，深受企業歡迎。

2.以“三聯動、兩對接、一轉變”定崗雙元人才培養模式為基礎，依托學校、行業、企業合作為平臺，創新課程體系，重組教學內容

以“三聯動、兩對接、一轉變”定崗雙元人才培養模式為基礎，與德國牙科技術教育協會聯合辦學，引進德國職業教育管理理念和牙科技術行業標準，又經多家義齒企業調研，選定國內一家高端義齒企業校企合作，與德國牙科技術教育協會共同建立專業建設指導委員會。在委員會指導下，行業、企業、學校三方聯動，按德國牙科技術教育協會的高質量標準，合作企業進行標準化流程及產品質量標準的整改，提升職業規范性和產品質量，學校重新構建基于工作過程的課程體系，以課程對接崗位，學習任務對接工作任務。為了更好實施以上兩個對接，建設真實實訓環境，重組教師隊伍，一線的技術骨干、能工巧匠及經過企業頂崗鍛煉一年以上的校內專任教師組成教學團隊。讓教師與企業員工身份進行相互轉變。

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根據課程的定位和專業人才培養目標，緊扣當地南通科技投資集團、南通柴油機廠等大中型企業對數控機床裝調與維修等工作崗位要求，按照“行動導向理論”和將工作流程課程化的改革方向制定課程改革思路，確定了本課程設計的職業定位、職業能力和工作過程等三個前提。其中職業能力為基于數控設備裝配與調試、維護維修職業的能力。工作過程為基于數控設備裝配調試、維護維修典型崗位工作任務的課程內容設置。從軟件和硬件兩大方面對課程進行建設。軟件建設方面主要是加強課程小組執教水平和能力建設，通過教學理念培訓、到企業進行技能培訓等方式提高教師隊伍水平，同時讓企業工程技術人員擔任課程實施小組的成員，共同進行課程設計、組織、實施課程教學，聯合開發項目化教材、實訓報告與指導書和課程網站建設等；硬件建設方面主要是進行課程實訓條件建設，包括校內數控機床裝配、調試實訓室建設與完善以及校外實訓基地建設。

二、項目化教學內容的安排

教學內容結合實際崗位需求與國家職業資格標準，以FANUC系統的數控車床和加工中心為對象，以“裝配、調試、檢測、維修”為主線，以技能訓練為中心，以具體的工作任務為載體，采用項目化的方式將五大項目十六項任務有機的統一結合起來。任務的設計依據由簡單到復雜，由單一技能到綜合技能原則。在每項任務中設置了學習目標，任務分析，必備知識，課后思考與任務，知識拓展等環節。編寫了項目化教學教材以及對應的教案、課件、實驗指導書和實訓報告，并進行課程網站建設，提供給學生自主學習與交流互動的平臺

三、項目化教學實施

項目化的整個教學過程中，教師起的作用是資訊的提供者、學習的引導者和指導者，始終要以學生為主體。每個任務都按“任務告知、任務的引入、分析討論、知識講解、行動演示、分組訓練、交流評估”七個步驟順序執行。每個任務開始前，教師給學生下發工作單，告知學生任務的目標和要求，學生在課后根據工作單完成執行任務前的準備工作。教師引入相關任務并進行學生分組討論后，教師分析任務并對相關知識進行講解。學生通過觀摩教師的操作示范，以小組為單位，通過角色扮演，共同完成指定的任務，并予以說明和展示。最后教師要對各小組完成任務的情況進行點評，并進行總結。每項任務考核過程中，除了具備任務完成的效果與質量的考核項，還設置了考核學生軟技能的項目，旨在通過考核，引導學生形成安全操作規范意識，學會應用知識，鍛煉學生的團結協作能力，培養學生的職業素質。

四、項目化教學手段

1.采用引導方式教學

傳統的灌輸式教學，學生學習積極性不高，學習能力受到抑制，影響學習效果。教學的主體是學生，要給學生營造解決某個項目任務的氛圍與情境，引導學生思考引起機床某個故障可能的因素有哪些，再引導對其中的部分因素是否能排除等，最終使得學生找到故障的原因并解決。

2.重視學生的動手實踐操作能力

該課程的前續課程有數控機床及應用等課程，學生雖然對數控機床的結構與運行原理有了一定的認識與了解，但動手能力還很欠缺。因此，可提供一些專門供拆裝的機床機械結構，如主軸，工作臺，絲桿等，讓學生在實驗時間和實訓周動手拆裝體驗，掌握機械結構裝調維修中的關鍵與注意環節。

3.采用仿真軟件教學

讓學生親自實踐機床設備的維護是必不可少的，但受到實驗室開放時間，場地等情況的制約，時刻動手實踐真實設備也不現實。為了解決這一問題并使理論課堂教學內容直觀、生動形象，在課程教學中引入仿真軟件，在軟件仿真環境中執行數控機床裝配、調試、維修中的各項工作任務，既提高了學生參與的積極性，更便于教學互動。另外學生在課后可隨時隨地使用仿真軟件練習，更有利于學生數控機床維修理論與實踐知識的掌握。

4.采用團隊學習法

以小組為單位共同協作完成任務。在接到工作單后，學生發揮各自的認知能力，相互幫助、分工合作，通過搜集資料，小組討論、進行執行任務前的工作準備，并制定初步的解決方案和行動步驟。

5.采用角色扮演

學生扮演維修人員，教師扮演維修主管人員或設備使用人員下達或提交維修任務，學生根據工作單進行技術準備，進入設置好故障的模擬現場，觀察和確認故障現象，分析故障原因，制定維修方案，此時教師轉換為技術支持者，審核維修方案，學生按照批準的維修方案查找故障原因、排除故障、清理現場，最后填寫維修工作記錄。

五、實訓基地的建設

實訓基地為課程項目化順利實施提供了有力的保障。本課程使用的校內實訓室主要有數控實訓中心、數控機床維修實驗室和CAD/CAM仿真機房等。數控實訓中心具有多臺XH714加工中心，XK5032數控銑床、線切割機床和高速數控雕刻機等。數控機床維修實訓室提供了多臺供拆裝的CK6132數控車床，多臺西門子802C數控車床維修綜合實驗臺、發那科0i-M數控銑床維修綜合實驗臺和西門子802Dsl加工中心維修綜合實驗臺等。CAD/CAM仿真機房的計算機安裝了數控機床維修仿真軟件。校外實訓基地南通科技投資集團股份有限公司等主要產品有搖臂立臥式加工中心、數控銑床、數控車床和龍門加工中心等。這些產品涵蓋了課程教學所需的數控機床典型機械部件裝調和維修、數控機床電氣控制系統的裝調和維修、數控機床整機調試和數控機床常見故障診斷和恢復等內容，為課程的實踐教學提供了真實的工程實踐場所。

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烹飪工藝美術主要以造型及色彩表達烹飪的內容、形式，無論從烹飪技術層面考量，還是從烹飪工藝美術設計方面看，都具有鮮明的特征。烹飪工藝美術特點在這里指的是在烹飪美術設計過程中所體現出來的一些主要特點。

1.個人能力外在的綜合性體現廚師的綜合能力

包括其學識、修養、性格、專業技能、審美意識等。廚師借助食材的可塑性，運用烹飪技術獨特的語言和藝術表現手法表達內容豐富、題材多樣的飲食方式，在激起人食欲的同時，讓飲食的過程平添無限的快樂。因此，烹飪工藝美術作品的設計和制作體現了廚師高超的技藝。

2.個人內在素養的提高

廚師在制作烹飪工藝美術作品的過程中，付出了體力和腦力兩方面的勞動。廚師的廚藝不但指烹飪技術，還指藝術創作的內容，二者相得益彰。廚師所塑造的形象和題材必須是人們喜聞樂見的事物或者表達人們美好的意愿。因此，廚師需要在平時學習和積累源于生活的藝術、文學、民俗、宗教等多方面的知識，提高個人內在素養，才能在烹飪中如虎添翼，制作出讓人垂涎欲滴的美味佳肴。由此可見，烹飪藝術修養的深淺與廚師廚藝進步的快慢有著密切聯系，廚師通過烹飪工藝美術的學習，提高審美素養，進而遵循審美規律進行美食創造。

二、中職烹飪專業學生烹飪工藝美術

能力的生成與培養廚師是餐飲業發展的主力軍，是企業的窗口。廚師廚藝的高低直接影響企業的利益，也影響到廚師自身的發展。從事中職烹飪美術教學的教師，在教學環節及學生的實踐環節中，應該培養學生的審美意識，使其能夠運用美學規律創造美食。

1.教學內容與專業對接

雖然與繪畫有著密切的聯系，但受食材及飲食衛生的制約，烹飪工藝美術有自己獨特的語言表達方式。因此，烹飪工藝美術的教學內容必須結合烹飪專業要求，表現的形象要簡化、概括，色彩搭配簡潔，并且以圖案的表現形式為主。具體教學中，重點教學內容是烹飪圖案、烹飪色彩、傳統吉祥圖形等。

2.課程設置結合學生特點

中職生往往在理解能力、文化基礎、實踐能力、學習習慣、審美意識、創意設計等方面存在不足。筆者在幾年的烹飪工藝美術教學工作中，發現一些中職生存在以下幾個問題。一是一些學生初中時重視文化課的學習，而忽視了美育，繪畫基礎較差。二是一些學生對目前流行的動漫比較感興趣，而對傳統繪畫和相關藝術如傳統圖案、民族民間藝術了解不多。三是一些學生文化素質不高，沒有良好的學習習慣，對專業知識理解不透徹，這在一定程度上影響了教學效果。四是學生在課后練習中鞏固課堂知識有待加強。如，食品雕刻中經常出現鳥類造型，但學生每周只有兩節課，課堂訓練的時間較短，如果課后不加強訓練，學生對鳥的基本特征、動態、比例就不能很好地把握，在運用食材造型時較為困難。五是從企業反饋的學生頂崗實習的情況看，一些學生的專業知識、專業技能比較單一，實踐能力較弱，融入工作崗位比較慢。由此可見，在烹飪工藝美術的教學中，教師應該結合專業和學生的興趣愛好加以引導。如，以學生感興趣的動漫卡通造型及傳統的龍鳳圖形為切入點，幫助學生找到自己的學習方向和方法，使其在快樂中學習，在學習中感受樂趣。

3.強化實訓，實現教學與實踐的零距離對接

用我國民諺“動手有功”概括烹飪專業學生能力培養再恰當不過了。學生只有勤于動手，才能在實踐中不斷積累和總結技藝經驗，感知“動手”對于“成人”的生命成長意義。正如著名美學家朱光潛先生所說：“審美活動本身不只是一種直觀活動，而主要地是一種實踐活動；生產勞動就是一種改變世界實現自我的藝術活動和‘人對世界的藝術掌握’。”烹飪工藝美術實踐教學注重材質，注重技藝，實際上是以一種“超越物質和技術的自覺文化意識去看待并增進這種既強調物質性又強調技術性的藝術實踐或藝術形式的人文價值”。因此，教師應強化實訓，提高學生的技藝，使學生通過在校學習滿足企業對人才基本素質的要求，畢業后很快適應崗位的需求。

實訓內容一：潛移默化，臨摹學習。古人云：“熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟。”繪畫臨摹也如此。臨摹學習能讓學生借鑒優秀作品的審美規律和處理畫面的方法。在臨摹的過程中，教師要引導學生學會思考，學會分析優秀作品的意境、構思、構圖、主題思想、表現手法，通過一系列潛移默化的過程，提高學生的藝術修養和審美意識。臨摹的過程宜先易后難，先簡后繁，先局部后整體。臨摹的方法分為摹寫、對臨、背臨三種。值得一提的是，摹寫是最簡單的訓練方法，適合初學者，但是不利于長期訓練，過多地摹寫可能會影響造型能力的鍛煉。學生通過一段時間的摹寫，具備一定的繪畫基礎后，必須過渡到對臨、背臨的訓練，鍛煉造型和構圖的能力。特別是背臨訓練，能加強學生的記憶力和理解能力，為其將來的創作打下基礎。實施方法：第一，讓學生制訂練習計劃，養成每天堅持臨摹的好習慣。教師每周定期檢查臨摹作業，提出修改建議。第二，根據學生能力，每堂課選擇一個內容讓其臨摹，力求達到訓練要求。如，以線條為訓練內容，要求學生學習和體會不同線條組成畫面黑、白、灰的效果和空間感。

實訓內容二：師外造化，寫生訓練。一切造型藝術源于生活，烹飪工藝美術也如此。寫生課在于讓學生研究自然規律、形態特征、神態的變化，鍛煉學生觀察對象、發現美和表現對象的能力。寫生不是簡單的描寫對象的過程，而是為設計搜集素材的階段。因此，在教學過程中，教師要求學生必須帶著創作目的和要求進行寫生，還要將臨摹和寫生結合起來，使臨摹學到的經驗通過寫生得以消化。實施方法：第一，以烹飪時裝盤點綴使用的花卉為寫生對象，教會學生如何觀察花卉的生長規律和造型特征。第二，教師以理論結合示范教學，講解寫生步驟和方法。第三，寫生造型從簡到繁，從單體葉片寫生入手，到花頭的寫生，再到折枝花和組花的描繪。第四，引導學生借鑒臨摹學到的技法刻畫對象，發揮學生的個性表現。

實訓內容三：注重實踐，烹飪圖案的設計與制作。其一，圖案設計訓練，其目的是培養學生具有良好的美學基礎、造型能力、創作能力，提升自身審美意識，為將來的工作做好鋪墊。實施方法：學生以寫生為基礎，進行圖案寫生變化、結構和組織形式規律、圖案創作、圖案裝飾色彩的練習，掌握圖案設計的原則。其二，烹飪圖案的制作，這是專業知識在實踐中的體現，也是職業教育教學與企業工作崗位相結合的需求。以往的烹飪美術教學以繪畫形式為主，為了讓學生學以致用，筆者做了教學嘗試，強化任務驅動，以“做中學”為教學理念，在繪畫訓練的基礎上，采用食材進行烹飪圖案的設計與制作，加強對學生動手能力的訓練。實施方法：第一，以婚宴和生日宴為主題進行菜點圖案設計（包括素材收集、構思、構圖、材料選擇等過程）。第二，用食材塑造菜點造型。第三，課堂展示與評價，讓學生展開討論，互相學習。

三、結語

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關鍵詞 模型設計與制作 教學內容 教學方法 教學手段

模型設計與制作是三本院校環境藝術設計專業教學中的一門重要課程。它兼顧著教學與實踐的雙重任務，主要培養學生對于模型設計的整體策劃能力和實際動手能力。如何結合三本院校的人才培養目標，以能力培養為導向，對學生進行實踐能力的培養，引導學生進行模型設計的創新，對環境藝術設計綜合實踐教學具有重大意義。

1 模型設計與制作課程改革現狀

目前國內大部分院校的環境藝術設計專業及近似專業如園林設計、景觀設計等專業基本都有部分與建筑模型設計相關的課程，但總體上課時不多。在我校則把該門課程定位為專業選修課，作為拓展學生能力的一門課程，鑒于課程的性質問題，學校沒有投入大量資金組建模型實訓室，對其實踐教學體系的問題研究則更少。在以往的教學過程中，有些教師往往側重于模型制作本身，讓學生直接搜集些效果圖，然后將效果圖以模型的形式制作出來，這樣的教學模式具有一定的片面性，很難從設計到制作的整個過程來培養學生的設計觀念。另外由于模型實驗室設備的問題，使得學生的很多想法無法在模型中很好的表達出來。因此，針對目前三本院校中環境藝術設計專業模型設計與制作這門課程存在的這些問題，必須進行教學改革。

2 模型設計與制作教學實踐與探索

2.1 改進傳統的教學思維

國內的模型設計與制作課程長期以來存在著重制作過程輕設計環節的狀況。這個問題在環境藝術設計教育中表現得更為明顯，如在現有的環境藝術設計、景觀設計教學中，雖然認同模型推進設計的思路，但往往在教學過程中不是設計階段忽略了模型的制作，就是模型制作僅僅用于設計成果的表達，沒有真正起到相互促進的作用。而在國外設計教育中，會較早地對模型課程加以重視，灌輸給設計轉化為模型，通過模型的初步制作發現問題再更好地優化設計這樣的一個觀念。在歐美等許多國家的藝術設計課程中，都非常重視模型的運用，模型甚至就像草圖一樣作為學生與教師進行溝通交流的一種不可或缺的工具，發揮著重要作用。因此，需要改變重制作過程輕設計環節的狀況，注重對模型設計環節的引導。

2.2 加強模型實訓室的建設，考慮成立模型設計工作室

針對我校模型實訓室設備不足的問題，引入了模型制作的先進設備，如激光雕刻機、切割機等。同時可在實訓室的一角建立模型設計材料展柜，展示各種單體模型材料以及優秀學生的模型設計作品。通過先進工藝設備的引進，學生的模型制作能力有所提高。在接下來的課程教學中，考慮成立模型工作室的形式，可在外適當接一些實際的模型工程，讓學生多參與到實際的項目中來。

2.3 加強環境藝術設計模型向環境藝術設計專業課程的滲透

加強環境藝術設計模型向環境藝術設計專業的滲透，將模型設計與制作課程與我校專業基礎課程，如工程制圖、環境藝術手繪效果圖表現、公共環境設計、環境小品設計、植物配置設計等課程的結合，訓練學生的空間想象能力，促進專業基礎課程的運用。通過專業設計課程與模型設計與制作課程的結合，推進設計的進程并深化設計，然后再通過設計指導模型的制作，模型制作反過來優化設計的過程來更好地發揮這門課程的作用。由于目前國內模型設計與制作這門課程課時設置比較短，針對此現狀，通過結合學生在前期的專業課程中做好的設計方案，將方案深化并制作出設計模型，這樣一方面解決了學生在短期內無法設計出優秀的作品的問題，另一方面激發了學生的興趣，同時也可以通過將學生的設計轉化為模型的過程中，再一次去進行深入思考而達到了優化設計的目的。

2.4 對模型制作過程進行優化，增加“紙模”環節

由于模型制作材料的專業性，建筑模型課程的制作費用比較高。一方面結合近幾年的教學經驗，在模型制作過程中，增加了“紙模”制作環節，即在最終制作出模型實物之前，要將設計以實際模型制作比例先用硬紙或卡紙制作紙質模型，通過對紙質模型的修改及優化，最終確定了紙質模型后，再利用模型專用材料制作出實體模型。在增加了紙模環節后，學生改變了以往浪費模型專用材料的問題，成本大大降低。同時可以對學生進行分組制作，組員之間再進行分工合作，不僅能減輕學生的經濟負擔的同時，也能起到培養學生的團隊合作能力。

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在學前教育專業的學生培養計劃中，課程設置主要包括三大板塊，分別是基礎理論課、技能課及教育實踐實訓。基礎理論課包括兩部分，一部分是通識公共課，一部分是學前專業理論課。通識公共課中，重點應培養學生的綜合素養。以知識的工具性為切入點，淡化理論知識的推導，注重對教學知識的挑選和更新，突出知識的應用性。如在《法律基礎》課程當中，針對學前教育專業的特性應重點突出對我國《教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、《幼兒園教師專業標準》等法律法規的學習和運用；《計算機基礎》課程中除掌握基本計算機知識外，可重點突出運用各種軟件進行教具教案的制作，如運用PPT等軟件制作動態動畫等。對于公共課教學重點應放在針對專業的實用性上。學前教育的專業理論課程是職業素養培養的關鍵，是學前教育課程的一大主體。把這部分知識放在低年級開展有利于學生后期在技能和實踐課程中對知識的領悟和升華。這部分知識主要包括學前兒童心理學、學前教育學、幼兒園組織與管理、幼兒園課程論、幼兒營養與保健等課程。作為學前教育專業的核心課程，這些知識學生必須牢固掌握。在開展核心課程的同時，可根據國家職業技能鑒定的相關要求和標準，將相關從業資格證課程與專業課程銜接。目前學前教育專業相關的職業資格證書大致有幼兒教師資格證、保育員證、育嬰師證等。

幼兒教師資格證是從事幼教工作最基本也是最重要的職業資格證，因此可設置相應的課程幫助學生豐富知識結構。針對一部分學生在畢業后因各種原因不到幼兒園教學的情況，可設置保育員、育嬰師的專業知識，如早期教育的生活保健與護理，早期教育教學組織等課程，以此幫助學生獲得相關職業資格證書并適應除幼兒教師以外其他工作崗位，加強職業性訓練。學前教育專業的技能課是學前教育專業的特色，也是培養的重難點。技能課屬于實用技術，重點強調應用性和實施性，是學前教育專業學生職業化的重頭戲。這部分課程主要包括教學技能如幼兒語言、數學、音體美的教學法和教師口語；音樂技能如鋼琴、聲樂、視唱練耳等；舞蹈技能如舞蹈和少兒舞蹈創編等；美術技能如簡筆畫和兒童畫的創作輔導；幼兒游戲設計、手工制作等。在這部分課程中，應注意本土文化與教育技能的融合，可以開展相應的舞蹈、聲樂和手工課程，如藏族的舞蹈、東北的剪紙、民族地區的蠟染、雕刻等。在課程中除了重點要求學生熟練掌握以上技能外，還需注重培養學生對藝術的鑒賞能力，把這種能力綜合運用到教學中將更有利于提高學生的教學能力。如在美術課上，除欣賞經典作品外，還可啟迪學生進行繪畫構思與設計；舞蹈課上除了讓學生會跳會創編外，還應讓學生認識“身體語言”并將該語言帶入教學中，提高教學組織管理能力；音樂課上注重培養學生愛彈愛唱、敢彈敢唱、彈好唱好的能力；手工課除了鍛煉學生利用日常物品制作作品的能力外，重點要培養學生對日常生活的觀察和思考，思維的發散性和創造性。總之，技能教學不僅是基本教學技能的熟練和習得，更應是藝術素養的熏陶，使學生在幾年職業化熏陶之下以飽滿的職業姿態走上工作崗位。實踐和實訓是學前教育專業的第三大核心課程。實踐實訓對學生的知識促進作用非常顯著，學前教育專業更是如此。

在實踐和實訓中，學生不斷豐富感性經驗，體驗理論知識的指導作用，領悟和升華已習得知識，同時在實踐中發現問題、解決問題，不斷提升自身職業化技能。真正的職業化培養應該貫穿學生從入學到畢業的始終。高職學前教育專業的實踐和實訓課程應該貫穿三年學習整個過程，統籌安排好各階段的實習活動，而非畢業前的突擊實習。實踐實訓課程可以由教育見習、課堂觀摩、案例報告、社會調查、畢業實習和實踐報告等多種形式呈現。如在第一學期設置1至2天到幼兒園的教育見習，重點是了解和熟悉學前教育活動，增強對幼兒園環境和教學等方面的感性認識，促進學生對本專業的熱愛和理解；第二到第五學期每學期設置一周到一個月的時間到幼兒園進行專項教育實習，如幼兒園的教學安排、環境創設、一日活動安排、游戲活動的組織和設計、幼兒的衛生保健與健康教育等；第六學期全學期安排頂崗實習。同時在第二到第五學期安排校內專項技能的實訓，以觀摩教學錄像、教學比賽等形式開展。在寒暑假安排學生自主實踐，并以報告形式總結假期中實踐的困惑和經驗，開學后由教師及時指導和幫助。通過一系列實踐實訓，學生始終保持對幼教職業的接觸和認識，不斷體驗、升華、總結和提高，讓每個學生都投入到幼教職業角色的歷練中。實踐證明，高職學前教育專業只有以就業為導向，以社會需要為基本依據，使崗位所需職業技能得到落實，才能更具針對性和適應性，才會更具生命力。

二、培養職業認同，進行職業教育指導

職業認同感指工作者對自己從事的職業在內心認為它有價值、有意義，并能從中體驗到樂趣。職業認同是幼兒教師職業道德建設的前提與基礎，是幼兒教師專業成長的起點。因此學生對幼兒教師這一職業的認同感對其職業化有重要意義［4］。大學是學生形成職業觀的重要時期，具有高度職業認同感的學生會建立起積極的職業價值觀，在今后職業生涯中體驗到更多積極情感。在新生入學時即可進行系統的職業認同教育，且貫穿學習生涯始終。如在入學之初，集中開展專項活動，由領導、專業教師和輔導員從不同層面對學前教育的職業特性、課程設置、教學安排和就業前景等方面進行教育。值得指出的是，教師對于本專業的肯定十分有利于學生職業認同度的形成與提升。在日常教育教學過程中，教師應注重對學生的職業認同熏陶，強調職業特性和良好發展前景。職業教育指導通常包括職業生涯規劃和就業指導等。針對學前教育學生而言，從入學初就應加強對職業教育的指導，使學生對未來職業有清晰的意識。通過加強與用人單位的聯系和合作，開展職業生涯規劃指導，有助于學生依據自身個性特質、社會現實等因素選擇職業生涯道路和目標，引導學生有目的、有意義地開展學習和實踐活動。

三、多元化的師資配置

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從我校已有的兩屆畢業生就業情況看，一次就業率達80％以上，就業情況良好，基本解決了學生就業難的大問題。我們的經驗主要有兩條：

一、依托學校專業優勢，對會展學生培養方向精確定位。哈爾濱商業大學是我國唯一一所商科大學，工商管理、市場營銷是我校的傳統優勢專業，師資力量雄厚，教學設施先進，會展經濟與管理專業與工商管理、市場營銷專業都設在工商管理學院，工商管理學院內還設有MBA教育中心，在師資及教學設施等方面可以共享，對會展經濟與管理專業給予了很大的師資和教育設施的支持，保證了本專業能夠培養出高質量的優秀人才。根據自身的教學優勢，我校會展專業學生培養定位在專門培養會展行業的招商招展、場館管理、大型企業的參展商代表等方面的營銷、管理人才。

二、重視學生的實踐操作技能的培養。會展是實踐性很強的專業，在課堂上聽老師照本宣科講教材是學不會展覽的，必須讓學生親自參與各種會展活動，關鍵還是讓學生學會做，在“做”的過程中學會展覽。在理論與實踐的結合過程中，讓學生學會操作，從中體會會展理論與知識的價值。為了能夠給學生創造更多的實習機會，我校采用校企聯合培養會展應用型人才的模式，與哈爾濱市最有影響的三家會展公司簽訂了共建教學實習基地的協議。實踐證明，這種模式，能夠實現校企互利，使校企合作關系十分穩定。從企業角度講，其利益主要有兩個：一是企業對人才需求、人才培養難題得以解決。大多數會展公司都存在人才不足、人才難尋的問題，通過與學校合作，一方面學校可以把優秀的畢業生推薦給企業，另一方面，學校可以幫助企業對員工進行培訓，這樣企業人才不足的困境基本得到解決；二是有利于企業低成本運營。對于一個會展公司來說，展會舉辦前后，需要大量的義工幫助完成招商，布展、展會現場管理和撤展工作，讓學生通過實習的形式參與到企業的這些活動中，既增加了學生對展覽會的認識，企業又可節省一定的費用。從學校角度講，主要有以下幾方面利益：一是便于請會展公司領導，給學生作講座。這也是學生向實踐學習的方法之一，這樣的活動我們每年都有2-3次；二是帶領學生觀摩展會。這樣的活動幾乎每個月組織1次。在觀摩展會之前，給學生布置觀摩目標及任務，要求學生根據自己所學，提出展會的問題以及自己對展會的見解，并邀請會展公司的員工給學生作一些講解，參觀結束后，組織學生討論；三是做展覽公司的招商，給學生提供招商招展的機會。學生以展覽公司的名義開展招商招展工作，采取招展提成的辦法，激勵學生努力招展。今年，我專業就為哈爾濱第五屆冬季體育用品博覽會做招商，實踐證明，這對激勵學生刻苦學習、提高業務水平有很大的作用。以上是我們在人才培養方面的一些具體做法，不具有通用性，僅供業內同仁參考。

創新教育教學模式加快會展人才培養

柳堯華

與會展業快速發展的現狀相比，會展人才匱乏一直是制約會展業發展的一個重要瓶頸。近年來，山東會展業發展迅速，國際化趨勢已不可逆轉。相比之下，全省各類院校會展專業在校學生僅有300多名。加快會展人才培養已經成為確保會展行業可持續性發展的關鍵所在。

一、牢牢樹立“校企合作是培養會展人才的必由之路”的思想。加強校企聯合，打造校企合作的“共同體”，實現校企合作的三部曲。聘請參展企業、展覽公司、展覽會館、行業協會等部門的專家學者、經理為院校的客座教授。為學校舉辦專題講座、承擔授課工作、培訓師資、指導學生實習。與院校教師一同開展學術研究、進行學術交流，提供與專業有關的新知識、新技術、新成果和專業發展趨勢，并對專業發展提出建議，成為專業教育的學科帶頭人。在參展企業、展覽公司、展覽會館等部門建立教學實習基地，掛牌院校教學實習基地。將教學實習基地建設成為融學生實習、教師培訓、學生就業為一體的實踐基地。根據參展企業、展覽公司、展覽會館的崗位需求，結合專業培養目標，依據學生與用人單位雙向選擇意向，舉辦企業班，以企業名稱冠名。校企依據專業培養目標和企業崗位技術要求，共同協商制定教學計劃，安排教學，后期教學，學生到企業由企業根據崗位要求進行方向性課程教學和實施訓練。建立校企雙邊定期互訪、雙向交流制度，加強合作，建立長期、穩固的校企合作關系。

二、創新教育教學模式，實行“一體化”教學體系。1、根據會展行業的市場需要和發展趨勢制訂會展專業人才培養的總體方案，建立實踐教學與理論教學為一體的教學內容體系。開展社會調查，聘請參展企業、展覽公司、展覽場館等用人部門參與專業人才培養計劃的制訂工作；按照突出應用性、適應性原則改革教學內容體系和重組課程結構。以核心技能為軸心形成核心技能模塊，以核心技能模塊為教學單元，形成集實踐教學與理論教學為一體的教學內容體系。2、改變傳統的理論課教學場所(教室)與實踐教學場所(實訓室)相分離的格局，建立與“一體化”教學體系相對應的“一體化”教學場所。3、建立一支“一體化”教師(雙師型)隊伍。“一體化”教師不但應具備扎實的基礎理論知識和較高的教學水平，而且還具有較強的專業實踐能力和豐富的實際工作經驗。聘請參展企業、展覽公司、展覽會館等單位的專業人員、管理專家兼職任教，建立一支多元化的“一體化”教師隊伍。4、建設集實踐教學與理論教學為一體的“一體化”教材體系。加強文字教材、電子網絡教材、音像教材的建設與開發工作。5、改變傳統教學考核體系中理論知識與實踐課程獨立進行考核的教學考核模式，建立與集技能考核與理論考核為一體的教學考核體系。改革考試方法，除筆試外，可以采取口試、答辯、現場測試、作品展示、產品制作和現場操作等多種形式，著重考核學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力和基本技能水平。增加生產操作性、工藝性、設計性、綜合性技能考核，提高學生基本實踐能力、操作技能、專業技術應用能力。6、邀請參展企業、展覽公司、展覽會館等單位的專家、技術人員參與學校教學質量、人才培養質量的評價工作，結合對畢業生就業情況和就業后發展狀況的跟蹤調查，進行綜合分析研究，對教學質量做出客觀的、全方位的準確評價和立體定位。

北京逸格天驕國際展覽有限公司副總經理

劉　佳

在用人方面，我們的要求比較嚴格，目前不考慮招收應屆畢業生。

雖然目前國內許多院校都開設了會展專業，但是所培養的學生缺乏行業經驗，需要花費很多精力再培

訓，才能上崗。而會展行業是一個流動性比較大的行業，尤其是設計搭建企業。花費大量精力、財力培養的人才很難留住。

此外，會展行業由于涉及范圍非常廣泛，從業人員需要接觸各行各業的各種不同的人，因此也需要比較豐富的社會經驗。因此，我們在用人方面一向是只招收有一定行業和社會經驗的人才。

從現階段各大院校開展的會展教育情況來看，雖然很多學校都在開展校企互動，但是形式比較單一，要想培養出真正的實用型人才，還需要進一步豐富校企互動的內容，拓寬學校和企業之間合作的渠道和模式。

南京國際會展中心人事部經理

蔡傳燕

現在，我們企業的會展專業人才，很大一部分是直接從院校招聘來的相關專業的應屆畢業生。因為，目前中國一些擁有相關經驗的專業人士，過于稀少。

對于應屆畢業生應聘者，我們主要考慮其自身的綜合素質，以及進入公司后的適應能力和實際辦事能力。應屆畢業生與有相關經驗的應聘者相比，除了對業務不熟悉外，自身也有一定的優勢。如：他們起點比較高，綜合素質和接受新事物的能力比較強等優勢。

對于之前我們公司招聘過的一些應屆畢業生，我們的培訓方式是，將他們直接放到公司中具體的工作崗位，在實踐中求真知，在摸索中找方法、總結經驗。我們對其結果還是比較滿意的。試用期過后，最終被企業留下的人才，給公司創造了不少價值。

目前，很多大學開設了與會展業相關的專業課程，對于我們企業來說，在用人方面又多了一些選擇。當然，也需要企業給予這些相關專業的應屆生們一個將知識轉化為經驗的平臺。因此，校企互動是個不妙的提議，我們將會考慮在以后的人才聘用方面，采取這樣的方式。目前來說，只是一個初步設想，并沒有采取實質性的舉措。

寧波對“大衛”故鄉的厚重回禮

葉再山

去年第十屆寧波國際服裝節期間，意大利佛羅倫薩市政廳向寧波市贈送了以原件1:1復制的國寶――“大衛”青銅雕像作為第十屆寧波國際服裝節的賀禮。這是外國政府向中國贈送的最大體積的青銅藝術品，也是佛羅倫薩市政廳首次向國內外其他城市贈送大衛雕像。來自意大利佛羅倫薩的“大衛”去年落戶寧波后，一度引起轟動。而寧波市政府的厚重回禮――南宋石刻文物復制品“文臣武將”，則在今天出使意大利。為此寧波市政府舉行了隆重盛大的儀式，歡送南宋石刻遠赴第二故鄉――佛羅倫薩。

南宋石刻是全國重點文物保護單位之一，位于以“西子風光、太湖氣魄”而聞名的浙江最大天然淡水湖――東錢湖畔，是我國南宋時期規模最大、數量最多：雕刻最精的墓道石刻遺存，填補了我國南宋時期美術史、文物考古史、雕刻藝術史的空白，堪稱國家瑰寶，在中國石刻藝術史上占有十分重要的位置。

這兩尊石像復制品是按東錢湖南宋石刻文物中的兩件作品以1:1比例復制完成的。“文臣”高3.3米、寬1米，“武將”高3.6米、寬1.3米，每件重量達7.5噸，采用梅園石雕塑。 “北有兵馬俑，南有石刻群”，南宋石刻不僅昭示著一個王朝的沉浮，而且蘊藏著南方石刻藝術的精華，堪稱寧波歷史文化瑰寶。

“文臣武將”將安放在象征智慧與權力的佛羅倫薩大學校區與佛羅倫薩法院之間的建筑群中，這一建筑群是佛羅倫薩歷史上規模最大的建筑群。佛羅倫薩市政廳決定，將在2008年北京奧運會前夕舉行隆重的“文臣武將”落戶儀式。

第十七屆青島國際啤酒節――精彩值得期待

觀 天

眾多啤酒品牌參與，共創東方啤酒盛會

據了解，啤酒城內設置了17個品酒大篷，組委會邀請了丹麥嘉士伯，美國百威，德國碧特博格、柏龍、皇家慕尼黑、艾丁格，日本的朝日等世界知名啤酒品牌有，以及國內的青啤、雪花等，共計45個啤酒品牌，各廠家將生產節日特供酒。在大篷的裝飾上，以白、藍、紅為主色調搭建彩色大篷。啤酒節指揮部與參與廠家簽訂誠信經營公約。實現優質啤酒佐餐食品的統一配送，推出16個特價菜。

強調參與，重視互動全力打造啤酒節特色文化品牌

本屆啤酒節“啤酒嘉年華”由“歐洲之星”嘉年華公司承辦，引進了總價值近3億元人民幣的20臺游樂設施，包括國家A類大型游樂設備8臺，其中無敵大飛輪、光輝摩天輪、瘋狂旋轉盤、驚天動地離心轉、宮延旋轉木馬、穿越時空：極速風車7臺設備是首次登陸青島，尤其值得一提的是，無敵大飛輪在全世界僅有兩臺。同時，結合城中原有的亞洲最大的過山車、回飛棒等設備進行整體布局，實行一體化經營。動感刺激的“啤酒嘉年華”，將形成游玩的中軸線和核心區，使人流走向更趨合理，與飲酒狂歡的結合更加緊密。

在往年的基礎上，本屆啤酒節增加項目設置，拓展趣味互動，提高公眾參與，“市民演、市民看、市民樂”，充分體現啤酒節“市民節”的辦節定位。啤酒城中的文體娛樂活動包括藝術巡游、文藝演出、飲酒大賽三個板塊，其中，藝術巡游包括花車展示、軍樂表演、市民才藝展示三個方面；文藝演出包括“2007世界K歌冠軍大賽中國區選拔賽”、“聯盟歌會專場”、“奧帆激情之夜”、慈善義演等活動；啤酒節全國電視飲酒大賽以海選的形式吸引更多國內外選手參賽，形成啤酒節獨具魅力的亮點。

全方位加強奧帆賽宣傳

今年的啤酒節將有機地融入奧運理念，加強對奧帆賽的宣傳，讓海內外來賓充分感受到青島作為奧帆賽主辦城市的濃厚氛圍。推出“一、三、五”概念，貫穿一根主線，即“激情揚起風帆”的全程主線。做好三個結合：一是主題定位的結合；二是內容設置的結合；三是宣傳方式的結合。開展五項活動：一是開幕式上專設“萬眾舉杯，同迎奧運”內容；二是節日期間安排的迎奧運主題日系列活動；三是“牽手啤酒城，同戴微笑圈”活動；四是組織“相約奧帆賽，情醉啤酒節”活動；五是開展“開啟激情，傳遞文明”活動。將啤酒城作為奧帆賽最集中、最響亮、最生動、最強勢的宣傳場所。

上屆回顧：