導語：如何才能寫好一篇火龍果的栽培方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：火龍果；搭架；空間定向；“四度”；柱式栽培法

中圖分類號 S667.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-76-02

火龍果為仙人掌科的三角柱屬蔓生植物，屬典型的熱帶和亞熱帶多年生營養保健型水果。在北方普遍采用日光溫室大棚栽培，實現南果北栽，具有良好栽培發展前景，是一項朝陽產業。搭架是栽培過程中的重點環節，但是人們往往從眼前利益出發，過分強調短、平、快，認為搭架只是形式，技術含量不高，隨意性很大，忽視了搭架技術的科學應用，對火龍果溫室栽培技術推廣應用產生了不利的影響。因此具體規范搭架應用技術有助于實現火龍果大棚溫室栽培標準化，對普及火龍果溫室栽培技術，取得優質高產具有重要的促進作用。

1 搭架的主要目的

火龍果搭架栽培就是通過外部材料的輔助支撐作用，實現枝條“空間定向”生長的栽培技術要求，從而達到科學、適用、優質、豐產的目的，是日光溫室大棚栽培火龍果的關鍵技術之一。它是依據日光溫室大棚的構造特點和火龍果生長情況來確定的，主要包括合理的走向和空間構形，最大限度地達到透風通光的目標，從而滿足火龍果立體生長的空間環境條件要求。其作用主要表現在：

一是有利于植株實現攀緣生長，提供枝條的附著面，以便誘導產生大量的氣生根，幫助植株獲得大量的氧氣，增強枝條的光合作用，促進生長，對提高坐果率和果實增大有重要的促進作用。二是有利于枝條下垂生長。火龍果結果部位與枝條長度相關聯，結果枝條長度一般大于1.5m，中上部的枝條、枝條頂端和下垂枝最容易結果，因此枝條的長度、數量和良好的空間構形是取得高產的基礎，通過搭架引導枝條下垂生長，延長了枝條的長度。三是有利于整形修剪。火龍果屬蔓生植物，刺座具有很強的萌芽能力，良好的立體空間結構有助于對植株進行修剪，平衡樹勢，從而實現營養生長和生殖生長相協調，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龍果整個栽培地域進行合理布局，空間走向合理，這樣給施肥、澆水、噴藥等日常管理提供了方便。

2 搭架技術的基本要求

在棚室準備栽培火龍果之前，最主要也是最基本的準備工作，就是籌劃好并解決搭架問題。搭架雖然一次性投入相對較大，但栽培方式一旦確立會對今后多年生產管理產生直接影響，因此，搭架一定要講究科學性、合理性、規范性，事先要依據搭架技術標準要求，掌握好“四度”，規劃并設計好圖紙，準備好充足的材料，做到心中有形，有章可循。

一是高度。支撐火龍果下垂生長的支架頂端距離地面垂直距離為1.5～1.8m為好，這樣一方面可以保障從頂端生長的枝條下垂生長長度不少于1.5m，有利于結果枝形成，另一方面也有利于農藝操作管理。二是空間支撐角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生長的，如果角度過大占用空間也大，如果角度過小易折斷或損傷枝條，對枝條自然生長不利，影響通風透光。一般情況上端支架支撐半徑是垂直地高度的1/5，如上端設計成圓盤狀，那么圓盤半徑為30～40cm為好。三是材料選用強度。由于火龍果立地生長時間長（可達20a以上），生長量大，棚內濕度又大，一般選用堅固、耐重壓、耐腐蝕的鋼筋水泥預制件，不易使用易腐爛的木樁、竹桿之類材料，也不易單純使用鋼材，因為炎熱夏季鋼材本身易形成高溫，這樣會對支撐的莖干產生灼傷危害。四是合理的密度。良好的搭架方式為合理種植密度設計和整形修剪提供了基礎性保障。火龍果屬多年生熱帶水果，萌芽力強，生長旺盛，并隨著生長年限的增加而越長越旺。在日光溫室栽培過程中，一開始因為生長較慢，人們加大了密度，特別是“排式栽培法”，以至后期枝條生長雜亂無章。根據火龍果枝條結果規律，及時進行植株調控，以防產生不利影響。

3 搭架的基本方式

目前在北方日光溫室大棚主要采用“柱式栽培法”，這種方法也適合復式大棚栽培，使用簡便，不僅有利于枝條下垂，使之形成一個有序的并與主莖相隔開的下垂枝條立體生長空間結構，而且增加了透風通光水平，栽培密度也比較合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，這種方法最大的缺點是建造時比較煩瑣。

柱式栽培法是：在棚內按一定距離埋立柱支撐，木柱上方扣一圓盤（又叫支撐圈），柱行距為2.0m×2.5m，立柱頂端圓盤距離地面1.5～1.8m，圓盤直徑60cm，立柱長×寬×高為10cm×10cm×200cm，內置鋼筋水泥預制，從而保證立柱埋入土中50cm，距離地面150cm；圓盤可設置成“?”形，外邊寬度10cm，內置鋼筋水泥預制。火龍果苗延著立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并帶領枝條向上生長至圓盤，當枝條生長超過圓盤30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝通過圓盤外邊緣下垂生長。

排式栽培法是：栽培模式設置成行排結構，每排綜列方向是南北向，排與排之間距離為2.5m，每排種植畦上按一定距離（一般是3m）埋立柱，立柱頂部用橫桿（又叫支撐桿）連接起來，橫桿距離地面1.5m，距離立柱頂60cm處與排垂直方向置100cm長的橫桿（等距離分布于立柱兩側），然后把所橫桿端頭用鐵絲連接起來，從而構建一個“傘形”立體空間結構，苗在橫桿正下方按50cm株距栽培，并通過竹桿（或其它材料）引導生長置橫桿，當枝條生長超過橫桿30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝延著兩邊連接鐵絲下垂生長。

4 結語

火龍果搭架具有很強的科學性和農藝操作性，對取得火龍果優質豐產的重要作用是顯而易見的。但是，目前研究不夠深入，有關栽培技術材料也未能進行系統性全面闡述，指導性不強，具體實施要求的力度也不夠大，因此對火龍果栽培技術的推廣產生了一定的影響。本文雖在這方面作出嘗試，意在引導從科學的角度對搭架技術進行更加深入細致的研究，引起人們的重視，為火龍果“南果北栽”進行種植推廣提供良好的技術支持。

參考文獻

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[3]朱白庚.火龍果的栽培方式[J].農家之友，2011（07）.

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關鍵詞：火龍果；高產；栽培

文章編號：1005-345X（2016）06-0046-02中圖分類號：S668.9文獻標識碼：A

火龍果營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素以及豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果作為一種營養價值極高的水果新星，越來越受到消費者的青睞。本文從火龍果的選種、苗期管理、栽種管理、水份管理、病蟲防治等方面對其優質高產栽培技術進行了簡單介紹，以供參考。

1 選擇優質種苗

火龍果屬藥食同源作物，有黃龍果、白水晶、紅水晶、紫心火龍果等不同品種，口感略有不同，價格也有很大差別。選擇種苗要注意。

第一，根據生產種植環境選苗。盡量保持種植地與種苗供應地的環境一致。北方跟南方光照、溫度、濕度等環境條件大不相同，選苗應根據環境相似度進行選擇。氣候、溫度、光照、降雨、土壤等條件越相似，成功的可能性越高。第二，向有種植基地的大企業進行購苗。有些企業已經種植火龍果多年，具有豐富的高產栽培經驗，不僅能提供優質的苗木，還能提供專業的技術指導。第三，購買純正好苗。首先品種要純，市場上一些品種的火龍果賣價很低，同時口感欠佳，買苗要買強壯好苗。

2 高產栽培技術

選了優質好苗，下一步就要進行高產栽培了，采用約為80 cm的長枝條種植，從種植到成果上市僅半年即有收成；如果選取30～40 cm的種苗，最多一年半就有收成。高產栽培技術重點在于以下幾個方面。

2.1 授粉

可采取間種10%左右的白瓤類火龍果的方式幫助自然授粉，提高結實率。如果遇到惡劣氣候，可能影響授粉，可采取人工授粉的方式，用毛筆或者粉刷沾花粉涂抹在花柱頭上，時間選在清早或傍晚。

2.2 修剪

當火龍果枝條長到1.3～1.4 m時要摘心，促分枝，這樣可以讓枝條自然往下生長。每年要對結過果實的枝條進行修剪，以促發新枝，保持連年豐產。

2.3 施肥

火龍果具有采收期長的優點，為了保證持續高產每年要多次施有機肥，氮、磷、鉀復合肥也要合理地長期使用。1～2年生的小苗以施氮肥為主，少量多次，促進樹體生長。3年以上成齡樹以施磷、鉀肥為主，合理控制氮肥的施用量。

施肥重點在新芽萌發和果實增大的時期進行，有機肥料可以采用枯餅渣、糞按1U9的配方，每株每年施有機肥在20～30 kg為佳。或在春秋夏三季分3次施肥，每株各施有機肥1～1.5 kg、復合化肥200～250 g。火龍果根系分布較淺，施肥應在雨前撒施，避免挖坑施肥，防止傷根。初結果時，為提高果實品質，可在根旁噴施0.3%硫酸鎂、0.2%硼砂、0.3%磷酸二氫鉀1次。

2.4 灌溉

火龍果種植對水分要求很高，要保持土壤濕潤但不能長時間浸灌，不能長期淋水。浸灌時間太長容易導致根系長期缺氧而壞死，淋水可以導致濕度不均勻，從而誘發紅斑性病變。如果雨水比較豐富，應做好排水準備，避免長期浸泡或者感染病菌而使根莖腐爛。冬季要采取控水措施，提高枝條的抗寒能力。

2.5 病蟲害防治

2.5.1 葉片黃化 葉片黃化一般由缺鐵引起，可采用枝干噴施的方法，對發病嚴重的果樹，在發芽前噴施0.3%～0.5%的硫酸亞鐵溶液，或硫酸銅、硫酸亞鐵和石灰混合液，控制病害發生。也可采用樹干注射，最常用且效果好的是0.05%～0.1%的硫酸亞鐵溶液，用0.05%～0.1%的檸檬酸鐵溶液注射，也有一定效果。另外還可施用金屬螯合鐵，螯接金屬是由金屬離子加螯接劑而成，施用螯合鐵，可以改善土壤中某些營養元素的供應狀況，螯合鐵除土壤施用外，還可以葉面噴灑0.1%～0.2%螯合鐵溶液，使葉色恢復。土施或葉面噴施都要注意不可過量，以免產生藥害。

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（山東省沂水縣道鎮農業綜合服務中心山東沂水276400）

火龍果俗稱紅龍果、青龍果、仙密果。其營養豐富，含有大量維生素、纖維素、胡蘿卜素、脂肪、葡萄糖、氨基酸以及人體所需的磷、鐵等礦物質，具有解毒、滋腸胃、降血壓、降膽固醇、防血管硬化、便秘、貧血、口角炎、感冒等功效，同時還有美容、養顏、延緩衰老的作用。作為一種綠色環保果品和具有一定療效的保健營養食品，深受廣大消費者的喜歡。近年來，我國北方成功的把火龍果“南果北種”，不僅打破了火龍果僅南方種植的模式，而且增加了北方農民的收入，并帶動了種植當地的休閑旅游，成為觀光旅游的一大景點。但是寒冷的北方如何讓火龍果安全過冬呢？火龍果一旦受到凍害，將會造成無法彌補的損失。現就火龍果冬天過冬問題淺析如下：

1 北方種植火龍果品種選擇

火龍果目前栽培主要品種有白火龍果、紅火龍果、黃火龍果。適合北方大棚種植的品種有白玉龍果、長龍果、紅仙蜜1 號、珠龍等優良品種。由于紅肉火龍果存在自花不親和現象，因此，大棚內最好紅肉與白肉品種進行混種來提高結實率，如2 行紅肉品種間種1 行白肉品種，也可白、紅、黃種類型合理搭配，注意要選用優良嫁接苗。栽種前要豎立水泥桿或竹竿，作為火龍果生長的支撐物。水泥桿以棚高為定，一般規格為10 厘米× 10 厘米×（180~210）厘米，頂端穿1 個對稱小孔，以便將來用于設置支撐物；豎立水泥桿的行距規格為2 米×3 米，每條水泥桿或竹竿埋入地下50 厘米，火龍果果苗長高后綁扎在水泥桿上，使其向上自然生長。

2 北方大棚溫室保暖的措施

2.1 建棚土質選擇

火龍果是南方植物，喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠、耐旱、耐高溫、喜光，對土質要求不高，不論平地、山坡、砂石地等均可種植，最適的土壤pH 值為6~7.5。

2.2 大棚建設方法

溫室大棚的建造要透光率高、保溫性強、建造成本適當，所以要選擇朝陽、采光好的地塊建設。一般溫室東西60~80 米，南北18~20 米，大棚要朝南偏西5°~90°，利于采光。大棚后墻高2.8~3.0 米，底寬4.0~4.5 米，頂寬2 米，下座0.7~0.8米，東西山墻最高點3.5~3.8 米，墻體厚2~3 米，溫室內跨度7.2~8.0米，要做到內墻平直，外墻坡緩。每隔1.5 米放1 架鐵制拱梁，拱梁主要靠中柱和前后固定樁支撐。在溫室東西兩側挖1.2 米深地錨溝，每側設地錨20~25 個，前后坡用8 號不銹鋼鐵絲20~25 道拉成琴弦式拉線；后坡鋪設30 厘米厚玉米秸壓實，玉米秸上覆土30 厘米。前坡琴弦式拉線上用長竹竿固定作為拱桿，再覆聚氯乙烯無滴膜，然后用壓膜線壓緊，大棚就建好了。

2.3 冬季保溫事項

入冬前兩個月要做好大棚及配套設施維護保養工作,如覆膜、草簾、鋼架、卷簾機、照明線路、水池等設施的維修檢驗。保暖防凍是火龍果溫室種植的基本要求，合理調節溫度，是火龍果安全越冬的重要保障。

（1）加覆蓋物：初冬時覆蓋4 厘米厚草苫或大棚“棉被”，覆蓋率要達到150％，1—2 月份溫度較低時可加蓋幾層牛皮紙（3~5 層），覆蓋率要達到110%，遇雪雨天氣草苫上要加蓋1 層舊膜，以防草苫過濕影響保溫。低溫天氣要增加溫室覆蓋物，也可在大棚內套小棚并加蓋草簾，夜間在原來的草苫上覆蓋一層薄膜，既能保溫擋風，又防雨雪淋濕草簾。

（2）增溫防凍：適時揭苫，盡量早揭晚蓋，促進火龍果進行光合作用。也可用雙膜覆蓋、掛反光幕、電爐加熱、水池保溫、開白熾燈等措施進行增溫防凍。在寒流到來之前，在大棚周圍點火熏煙，可防止大棚周圍的熱量向高空輻射，在大棚外側南面及時挖防寒溝，填入雜草、秸稈等保溫材料，可防止地溫向外散失；遇到極冷天氣時，有條件的可在棚內增設火爐、電爐或開通暖氣，但要小心火龍果煤氣中毒，應安裝煙囪將煤氣輸出棚外，不能直接點燃柴草增溫。及時清掃棚膜，清除灰塵、污物及積雪，以增加光照提高棚溫；必要時可噴抗凍素，在降溫之前，用抗冷凍素400~700 倍液噴灑火龍果整株，能起到防寒抗凍的作用。

（3）添撒草木灰，及時通風。冬季雨雪較多，若大棚長期密封，棚內極易產生濕害。在地面撒些草木灰，起到吸熱增溫、吸濕降濕的作用；同時有效清除大棚在密閉條件下積累的有害氣體，如氨、一氧化碳、二氧化硫等。在晴朗無風天氣，應通風換氣，將棚內有害氣體排出。

（4）預防風害：北方地區冬季風大要做好大棚防風工作。如塑料薄膜被吹翻或刮壞，火龍果也會毀于一旦。預防風害關鍵是選膜，應選用不陳舊、無破洞的棚膜，最好用質量好的新膜，如新一代消霧型聚乙烯無滴大棚膜。還可以在距棚1~2米處，用玉米秸稈、高粱秸稈設防風障，加固壓膜線。隔3~5 天要緊1次專用壓膜線，有破洞要及時粘補；加雙層草苫，增加草被或棉被等，或采用雙層膜，或在棚室內再加小棚等均能提高防風效果。

3 冬季栽培管理

3.1 施肥

冬季火龍果進入休眠期，因而要盡量減少施肥或停止施肥。在施肥時必須堅持以有機肥為主，化肥為輔的原則科學施肥。越冬肥以腐熟有機肥和三元復合肥為主，天氣寒冷時覆蓋一次腐熟的有機肥或菇渣，每株10 千克左右，增強植株保溫抗寒能力。另外還可根據棚內溫度及火龍果生長情況適量增施有機肥和磷鉀肥，撒草木灰、碎草等釀熱物，不僅可以改善土壤團粒結構，提高土溫，為火龍果提供養分，而且還能增強火龍果抗凍能力。

3.2 澆水

冬季火龍果進入休眠期，此時要嚴格控水，科學澆水。澆水時要看天氣情況、土壤墑情、火龍果生長情況，做到晴天上午澆溫水，保持半干旱狀態，以防爛根死苗；冬季地溫低，根系吸收能力差，可莖面噴肥，補充火龍果生長需求。如噴米醋可抑菌驅蟲，與白糖和過磷酸鈣混用，不僅可以起到根外追肥的作用，還可增加含糖量，提高抗寒性。

3.3 及時整枝、除草松土

冬季火龍果生長緩慢，可進行火龍果植株調整。去除老弱病殘枝，合理吊蔓整形，改善通風透光條件，為來年坐花結果創造條件。需要注意的是，剪除枝條要選擇陽光溫和的中午進行，剪除傷口自然干燥后及時涂抹防凍素，以防病蟲害和凍害。火龍果根系淺，不能用除草劑，冬天松土后可在地表鋪稻草、稻糠等以抑制春天雜草生長。

4 病蟲害防治

冬季大棚光照弱、光照時間縮短，因透光不足，低溫高濕、通氣不良，火龍果抗性差，病害較為嚴重。整個冬季應在晴朗天氣的中午通風換氣，以減少病蟲害的發生，若病蟲害嚴重，可物理或化學除蟲。

（1）加強炭疽病、白粉病等真菌病害的防治工作。炭疽病初期可噴灑75%（w）百菌清500 倍液，或70%（w）甲基托布津1 000 倍液。白粉病可噴1∶1∶140 等量式波爾多液，25%（w）粉銹寧可濕性粉劑1 000 倍液。

（2）腐爛病是由蟲口傷、機械傷口在長期陰濕環境中形成的。可用刀具切除患部，或用刀將潰爛組織剖開引流（晴天高溫時），讓傷口自然干燥或涂硫磷粉防治。

（3）蟲害主要是蝸牛、螟蟲、蚜蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲。可在地面施石灰或用殺蟲劑防治，也可采用毒餌誘殺，蚜蟲可噴灑2.5%（w）敵殺死1 500 倍液；在枝干上掛粘蠅紙誘殺果蠅成蠅，并及時清除蟲卵。

5 加強巡查，作好記錄

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1 園區環境及種植準備

1.1 園區環境

鐘祥市農業科技示范園，屬于亞熱帶季風氣候，四季分明，雨熱同季。年平均氣溫15.9℃，常年平均降水量900～1100毫米，年日照時間1900～2300小時，年有效積溫3700～5600℃，相對濕度68%，無霜期257天左右，土壤為輕砂壤。周邊無污染源；園地土壤pH5.5～7.5，土壤通透性好，有機質含量高，采用整體連棟大棚種植。

1.2 種植前準備

（1）對園地進行兩犁兩耙，犁地深度30厘米以上，適量摻入煤渣，增強土壤通氣及濾水性，并除凈田問雜草等雜物。（2）架設立柱：水泥柱預制規格為2米×0.1米×0.1米，入土0.4～0.5米，柱內放6號鋼筋2根，水泥粗砂細砂比例為1：2：3。

1.3 品種選擇

選擇紅肉果品種越南一號，該品種品質肉綿純正，莖肉肥厚，根系發達、適應性強、抗病蟲、豐產性好。

2 栽培技術

2.1 種植模式及種植技術

采用柱式栽培，即在水泥柱周圍定植3～4株苗，讓植株沿著立柱向上生長，每畝地立133根柱子，株行距2米×2.5米，按每柱4株計算，每畝地533株左右，因根系要求透氣性強，不宜深植，一般5厘米左右為宜，澆足定根水，初期保持土壤濕潤。苗木高于30厘米時，將苗莖綁縛于立柱上，3～5天澆水1次，成活后適當降低澆水次數，利于根系下扎。待新芽抽出后4～7天，酌情補水追肥。

2.2 種植后管理

2.2.1 除草 對種植行間及畦面雜草應人工拔除，亦可利用果園空間套種花生、大豆、綠肥（三葉草）等，或套種短季蔬菜、培育吊蘭等花卉，提高果園綜合經濟效益。

2.2.2 培土 雨后應培土，覆蓋根系，新植園在春夏季應培土護苗，增強抗旱、保水、保肥、冬季抗寒能力。

2.2.3 水分管理 行間開挖淺溝，排水溝深0.3～0.35米，周圍開挖深溝，深0.5～0.7米；果園保證溝、渠暢通，及時滿足水分需求及排漬功效。

2.3 整形修剪

2.3.1 幼樹 植株沿立柱攀緣生長階段，此時只保留一個主莖，當植株長到高于立柱時截頂，讓其分成3個以上自然下垂枝，依附于廢舊輪胎制成的圍欄，并培育結果枝。

2.3.2 結果樹 每個植株可安排2，3的分枝作為結果枝，其余1/3可抹除花蕾或花，縮小分枝的生長角度，促進營養生長，作為后備結果莖蔓培養。每年產季結束，剪去衰老莖蔓及垂地遮蔓，促發新莖生長。

2.4 施肥技術

2.4.1 基肥 畝施豬、牛欄糞或土雜肥2500千克+花生餅或菜籽餅50千克+過磷酸鈣15千克混合，經50℃以上溫度發酵后與種植穴的表土拌勻后回穴。

2.4.2 土壤追肥 攻梢肥，每柱施生物有機肥10千克，促進植株的營養生長；壯花壯果肥，每柱施生物有機肥10千克，復合肥0.3千克，促進花、果增大；促果肥和還陽肥，每柱施生物有機肥10千克，復合肥0.1千克，促進果實膨大，提高品質，恢復樹勢。

2.4.3 葉面噴肥 花芽分化期，果實膨大期葉面噴施0.3%尿素或磷酸二氫鉀溶液，每15天1次，也可結合防治缺素癥添加適量鎂、鈣、鉬等元素，提升果品質量。

2.5 花果管理

2.5.1 人工授粉 火龍果自花授粉坐果率低，尤其是針對紅皮紅肉類型自花不親和現象，需要進行人工授粉。

2.5.2 疏花、疏果、套袋 開花前5～6天，每節莖保留1～2朵花；自然落果后，同一結果枝約30厘米留一果，其余疏除；果實發育約25天，果實開始變紅、變軟前套袋。宜采用0.02～0.04毫米無色透明聚乙烯塑料袋。

2.6 病蟲害防治

重點抓好軟腐病、炭疽病、霜霉病的防治工作。當果實成熟果皮轉紅時，果蠅會產卵在將成熟的果實表皮內，孵化的幼蟲取食果肉，導致裂果、爛果。防治方法：在冬季或早春松翻園土，減少蟲口基數；在盛發期，夜間用擬除蟲菊酯類農藥2000倍液，或90%敵百蟲800倍液加3%～5%的紅糖噴灑樹冠，連噴3次，間隔7天；也可將浸過97%甲基丁香酚加3%二溴磷溶液（按95：5的比例配成）的小紙片懸掛于樹上誘殺成蟲，每米2掛50塊，每月掛2次。在果實發育中期進行套袋，以防成蟲產卵。生產中嚴格遵照綠色食品生產標準選用對口藥劑，把握好安全間隔期，確保產品綠色無公害。

2.7 防凍

火龍果植株不耐低溫，冬季遇0℃以下持續低溫，棚架上應采取加蓋保溫被、輔助熱源增溫、行間鋪設稻草、加設圍幕、草簾多層覆蓋等措施防寒防凍，否則易遭受凍害，影響來年產量。

2.8 采收

果實由綠變紅1周左右即可采收，選擇晴天輕剪輕放，分級包裝，搬運過程中避免機械損傷和曝曬。

3 效益分析及發展前景

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6.早實核桃整形修剪關鍵技術馬平平，楊吉祥，王強榮，王小銀

7.日光溫室葡萄密植豐產配套技術白永龍，崔榮，韓偉，劉小林

8.渭北大櫻桃修剪技術張玉玲，楊亞麗

9.放任生長幼齡柿樹整形要點肖軍，王翠紅

10.青棗溫室引種栽培試驗簡報，韓鳳珠，趙巖，于克輝

11.木瓜日光溫室栽培技術高艷明，楊宏偉

12.山地板栗低產園改造技術呂平會，季志平

13.油桃瘡痂病發病原因與防治措施王新平，閆芝娟

14.造成梨果畸形的原因及其預防措施駱建珍

15.果銹的成因及預防王志龍，師忠安

16.中華金帶蛾在石榴上的發生與防治趙艷莉，曹琴

17.蘋果園病蟲害防治八例新加坡利農私人有限公司北京代表處

18.西北園藝(蔬菜) 摩爾多瓦葡萄在河南洛陽的引種表現張要戰

19.晚熟品種秋姬李引種陜西表現佳韋紅霞

20.中晚熟自花結實李新品種——紅喜梅王長柱，王羅宏，高京草，馮寶榮

21.早中熟甜櫻桃優良品種——美早姜林，王正欣，邵永春，尹濤，王芝云，李凌

22.果園秋施有機肥技術要點殷振江，趙世民，張芳琴

23.棗樹常見病蟲害防治農藥張立功，李丙智

24.蘋果藥害發生原因與補救預防措施孫朋康

25.葡豐靈的使用效果及注意事項趙勇，楊雄生，屈偉民

26.高效螯合態微肥——斯德考普新加坡利農私人有限公司北京代表處

27.新嫁接果樹幼苗安全越冬法潘繼蘭

28.西北黃土高原蘋果施肥技術(下)梁俊，楊朝選，趙政陽

29."櫻哥"品牌帶富英歌石村HtTp://

30.2006年隴東蘋果因災減產明顯慕友良

31.我的紅富士蘋果樹管理經驗郭戰虎

32.葡萄大棚多膜覆蓋栽培技術總結李正平

33.長壽塬蘋果協會發展經驗

34.山地棗樹采用開心形效果好高文海，劉曉輝

35.如何防止冬棗樹肥害王美健

1.我國名優梨品種引種表現概況周建，趙思東，王旭，張琳

2.杏品種選擇與科學栽培杜錫瑩，李千恩

3.西梅在新疆及類似生態區域的開發前景馬科儒

4.中大棚草莓春季管理翟晉缽

5.蘋果樹改形后配套管理技術張積顯

6.高接新品種梨優質豐產技術總結謝艷

7.提高紅地球葡萄品質技術措施李仁芳，張振軍，張艷春，趙曉菊，李瑞芝，鄭本榮

8.冬棗管理存在問題及其解決辦法鄭德合

9.海沃德獼猴桃栽培技術王西銳

10.蘋果花期前后病蟲害防治技術高九思，韓立新，萬素香，史躍強

11.梨木虱暴發成災的原因與防治方法董小博，李學沖

12.吐魯番葡萄主要生理性病害及其綜合防治措施玉蘇甫·阿不力提甫，李疆，外力，帕提曼·阿布都熱合曼

13.朝鮮球堅蠟蚧在蘋果樹上的發生與防治吳金亮，張富和，周恩義，齊純立，馬淑艷，胡美絨，胡作棟

14.四個新西蘭紅梨新品種引種初報賀亞麗，仇宏昌，楊英杰，王健，王隨平

15.優質兼用杏新品系--"96依7-1"錢朝銘

16.極晚熟油桃新品種--仲秋紅西北園藝(蔬菜) 劉桂平

17.信息點讀霍國琴

18.女神李高頭嫁接生長表現及管理技術王春艷，梁威，鄭法，王尹材

19.設施葡萄二氧化碳氣肥施用方法李大元，郭芳

20.蘋果開花后套袋前果園用藥技術潘煥來，潘小剛，馮存良，劉和生，羅廣岐

21.防治果園蚜蟲應科學用藥白海燕，馬建列，仁

22.農藥基礎知識與科學使用技術問答(一)李蘭

23.果臺副梢不同處理方法對蘋果、梨果實影響試驗趙恩合

24.速樂硼在獼猴桃上的應用效果試驗姜幼濤，于彥輝，雷虹，李建明

25.說長道短看梨果李鐘曉

26.特色水果發展空間大翟佳國

27.西安鮮食桃發展中的主要問題張創新，來寬忍，史雙院，趙凱，李俊

28.歐盟成員國有機蘋果生產情況張建光，劉玉芳

29.綜合科技(1)同延齡

30.綜合科技(2)李曉東

1.重視增施鉀肥促勢增產提質郭民主

2.陜西大櫻桃生產現狀及發展對策呂平會，何佳林，季志平

3.對果樹枝干施藥技術的看法劉志堅

4.蘋果二十四節氣管理技術要點(三)張積顯

5.互動平臺

6.圓葉海棠砧蘋果自根苗培育技術白海霞，高彥

7.紅地球葡萄無公害高產栽培五大技術劉兆強，任佩，倪光榮，雷雪白，邵金奎

8.庫爾勒香梨栽培中的幾個技術問題于強

9.6月底7月初冬棗管理技術要點武婷，武之新，李榮彪

10.重陽紅桃省力化優質豐產栽培試驗總結馬文哲，吳春霞，洛曉平，賈譚科

11.汛期的果園管理駱建珍

12.蘋果果銹發生原因及防治措施郭建明

13.葡萄病蟲害防治的七個關鍵時期李鐘曉

14.草莓缺少氮磷鉀的癥狀及防治郁俊誼，楊雄略

15.防止高溫對獼猴桃生產的影響郭永社，任選鋒，胡彬蓉

16.紅棗裂果病的發生及預防李鴻德，任憲中

17.火焰無核葡萄在新疆鄯善的引種表現駱強偉，孫鋒，耿新麗，熱比古麗，伍國紅

18.西北園藝(蔬菜) 綜合科技

19.中熟獼猴桃優良品種——華優張清明，雷玉山，王西銳，賀炳榮

20.桃樹優良品種——秋風蜜桃姜祥云，厲運福，董淑華

21.杏李品種味厚在甘肅天水的引種表現王華

22.草莓常見病蟲害防治農藥張立功，紀永康，韓民洲

23.蘋果園殺菌劑的科學分類與使用趙建戟，盧會俠

24.蘋果套袋前應科學用藥用肥新加坡利農私人有限公司北京代表處

25.調節劑在冬棗坐果期的應用武之新

26.黃板防治繡線菊蚜試驗簡報屈軍濤，安金海，劉向陽

27.螨涕防治蘋果山楂葉螨田間藥效試驗王中娣，牛曉萍，軒粉麗，王雪蓮，豆粉婷，馮文濤

28.渭北旱塬紅地球葡萄粒重14克栽培模式研究(上)范建璋，查養良，陳繼選，劉寧，王凡，張志富

篇6

關鍵詞：桔小實蠅；生活習性；為害特點分析；防治措施

中圖分類號：X503.223 文獻標識碼：A

桔小實蠅（Bactrocera dorsalis Hendel）又名柑桔小實蠅、東方果實蠅、黃蒼蠅，俗稱果蛆，屬雙翅目Diptera，實蠅科Trypetidae，寡毛實蠅亞科Dacinae。是國際上重要的檢疫性害蟲。在我國，該蟲主要分布于廣東、廣西、福建、等地，危害柑桔、甜橙、芒果、番石榴、番荔枝、楊桃、酸橙、柚、枇杷、柿、葡萄、西瓜、辣椒、番茄、茄子等200多種栽培果蔬作物。果實受其害后干癟收縮腐爛，形成“蛆果”，引起大量落果，嚴重影響產量，甚至導致絕收。

1　桔小實蠅的特征及生活習性

1.1 桔小實蠅各時態特征

1.1.1　卵：梭形且微彎，尾端較鈍圓，初產時乳白色，后為淺黃色。長約1mm，寬約 0.1mm。

1.1.2　幼蟲：蛆形，頭部細，尾部粗，口咽溝黑色，共有11個體節，前氣門具9～10個指狀突。幼蟲期分為3齡，1齡幼蟲體長1.2～3.8mm；2齡幼蟲體長2.5～5.8mm；3齡幼蟲體長7～11.2mm。

1.1.3　成蟲：雌蟲一般比雄蟲體長稍長，成蟲體長6～8mm，翅展14～16mm，體色暗褐色。額上有3對褐色側紋和一個中央的褐色原斑，觸角細長，第三節為第二節長的2倍，翅透明，前緣及臀室有褐色代紋，腹部橢圓，上下扁平。

1.1.4　蛹：為圍蛹，橢圓形，長約5mm，寬約2.5mm，初化蛹時淡黃色，后逐漸變成紅褐色，前部有氣門殘留的突起，末節后氣門稍收縮。

1.2　桔小實蠅的生活史

溫度是影響昆蟲生長發育和繁殖的一個重要因子。桔小實蠅的卵、幼蟲和成蟲的發育主要受氣溫影響，而蛹在土中的發育則主要受土壤溫度影響。不同地區因氣溫不同，桔小實蠅每年發生代數也有差異，在適宜地區每年最多可發生8代，在非適宜地區，桔小實蠅不能完成世育。桔小實蠅在18、22、25、28、30℃下卵、幼蟲、蛹的發育歷期隨溫度的降低而延長，其發育的最適溫度為25℃～30℃；同時，桔小實蠅具有較強的耐低溫能力，只要氣溫不低于5.24℃，幼蟲就可繼續生長發育。我國南方氣溫普遍較高，桔小實蠅一般無明顯越冬印象。

2 桔小實蠅的為害特點

2.1 桔小實蠅的為害過程

桔小實蠅主要以幼蟲取食為害果蔬作物。雌成蟲將卵產在新鮮瓜、果表皮下，造成機械損傷，為其它病菌的入侵提供條件。卵在果實內孵化，初孵化幼蟲具有群集取食的習性，經過一段時間的成長，漸漸收縮，體色也變為淡黃色。隨著齡期的增加幼蟲的食量也逐漸增大，并向果肉深層擴展取食，在果肉組織內形成潛道，致使大多受害瓜果腐爛、脫落。待到果實腐爛老熟幼蟲從果實內鉆出，以彈跳方式在地面移動尋找適宜地點化蛹，有些未脫離果實的老熟幼蟲也可在果實內部化蛹。幼蟲潛居果實危害的特性使得實蠅難以察覺，而隨被害瓜果或以蛹隨包裝物、運輸工具傳播。當傳入非疫區的環境條件適宜時，就迅速蔓延和流行，對當地果蔬構成嚴重威脅，造成經濟損失。

2.2 桔小實蠅得以嚴重為害作物的原因分析

桔小實蠅得以迅速蔓延和流行的原因是：第一，其成蟲壽命長，生長繁殖快，自然天敵少，藥物作用小，寄生范圍廣，食性雜，水果種植多，品種布局雜，到處都能提供中間寄主，興寧市常年溫度基本適宜其生長發育繁殖，給其創造了良好發生條件。第二，防治不平衡，沒有采取綜合防治措施。

3 桔小實蠅的防治措施

3.1 加強檢疫和監測

隨著國內貿易國際化，人員、貨物流動加快，對進出口岸等地點進行桔小實蠅寄主材料檢查顯得尤為重要。在檢疫環節上不僅要外檢也要內檢，細化檢疫片區，最大限度地杜絕桔小實蠅的蔓延，隔離真正疫區及時撲滅疫情，降低經濟損失。同時，對桔小實蠅監測是及時發現可能擴散傳播的桔小實蠅疫情的重要手段。在擴大和調整桔小實蠅監測布局的同時，還要積極推進監測技術更新，提高桔小實蠅的監測技術水平。

3.2 人工防治

對田園進行清潔，這是有效控制蟲源繁殖危害重要手段之一。果實成熟期，應每隔3到5天收集田間蟲果、爛果或落果，集中深埋于土層45厘米之下，過淺會有幼蟲能化蛹羽化；或用塑料袋包封收集到的田間蟲果、爛果或落果埋于土層20厘米之下進行堆漚；也可以把蟲果與干草分層堆放焚燒1h以上、水浸蟲果8d、沸水燙殺2min等方法，都能讓幼蟲100%死亡。

3.3 誘殺成蟲

利用性引誘劑或毒餌進行誘殺，把握峰期，及時防治，壓低蟲源。

3.3.1 性誘劑誘殺雄成蟲。使用引誘瓶誘殺雄性成蟲，可以大大減少野外雌性成蟲接受的機率，降低果園中桔小實蠅的蟲口密度。據各地使用性引誘劑誘殺成蟲的數據統計顯示，該防治效果可達40％～60%。

誘劑誘殺雄成蟲因為經濟、高效、低毒等特點，已成為如今綜合防治桔小實蠅成蟲的主要手段。誘殺的方法可每畝掛3～4個誘瓶，懸掛于比較高大或枝葉茂密的樹下距地面1.5米處。每個誘瓶每相隔3周補充2毫升性誘劑。如果為自制誘瓶，注意瓶壁上相對的2個通風誘蟲口不要開在同一高度，且在瓶內加入1毫升殺蟲劑。

3.3.2 毒餌誘殺成蟲。毒餌誘殺成蟲是利用桔小實蠅成蟲交尾后須攝取營養進行再次交尾的習性，自制營養毒餌誘殺雌雄成蟲。在制作毒餌中，不同果蔬果實制成的毒餌誘捕效果不同,相對于香蕉、柑橘、苦瓜、火龍果和青棗來說，楊桃、番茄和番荔枝果肉對果蠅更有誘集效果。在可選擇的情況下，應采用楊桃、番茄或番荔枝果汁制作毒餌。方法：運用專用誘瓶，在專用誘瓶每周誘到10頭/瓶以上成蟲時，用果汁按比例500：1的比例加入80%敵敵畏或50%馬拉硫磷制成毒果盤，半斤毒果一盤，懸掛于離地面1.5米的樹蔭下，每畝13～15個，每7～10天更換一次。

3.4 藥劑防治

3.4.1 土壤殺蟲處理。適度進行地面噴藥，以殺死入土化蛹的幼蟲或從土壤中剛羽化的成蟲。可用50%倍硫磷或50%二嗪農或50%辛硫磷乳油15-20ml兌水15kg噴施于結果樹的滴水線內地面，每周一次，連噴2-3次。如施完后在地面灑水，對老熟幼蟲和不同發育時期的蛹都有較好防治效果。

3.4.2 樹冠噴藥。選用80%敵敵畏或90%晶體敵百蟲或1%的阿維菌素類農藥15-20ml，兌水15kg噴霧，按30：1的比例加入紅糖稀釋液，在果園每隔兩行噴一行，進行條噴施藥，5-7d施藥一次，連續噴3-4次，可大量殺滅雌雄蟲，噴藥時間為早上10點和下午4點前后。桃、李、梅和楊桃等作物由于容易產生藥害，所以要謹慎使用，在果實收獲前20d停止施藥。

3.5 果實套袋

根據不同水果品種，選擇相應果袋進行果實套袋。套袋時間應根據不同水果品種的生育期和當地水果種植情況，結合桔小實蠅發生情況而定。一般原則是在生理落果和疏果之后方可套袋，套袋宜選白天氣溫穩定在22℃～26℃時進行，注意當氣溫達到28℃時不宜套袋，要待高溫過后再套袋。

3.6 生態防除

在同一地區應種植同一品種或熟期相近的水果品種，盡量避免混栽，以切斷其食物鏈。同時，也可在果園中放養山雞，以雞捉蟲及吃蟲蛹的功效，雞還能吃掉落地上的爛果，切斷此蟲的轉化鏈，降低下一代的繁殖系數。

參考文獻

篇7

關鍵詞: 火焰原子吸收光譜法；植物藥；白芨；重金屬

中圖分類號:O657.31 文獻標識碼:A 文章編號:1672-8513(2010)02-0133-02

Determination of Heavy Metallic Elements in Bletilla Striata by Flame Atomic Absorption Spectrometry Method

[KH*2]WANG Baosen 1, BAI Hongli 2, GUO Junming 2, ZHANG Hong 3, LIU Guiyang 1

[JP3](1.School of Scieace, Honghe University, Mengzi 661100, China；2.School of Chemistry and Biotechnology Technotogy, Yunnan University of Nationalities, Kunming 650031, China;3.School of Life Science and Technology,Honghe University,Mengzi 661100,China)[JP]

Abstract: The contents of Cu, Pb, Cd and Cr in Bletilla striata in Honghe County of Yunnan Province were analyzed by flame atomic absorption spectroscopy (FAAS). The correlation coefficient of the method was 0.999 0-1.000 0, the related standard deviation was 0.56%-1.3%, and the recovery yield was 97.05%-106.3%. The results indicated that the content of Cu in Bletilla striata was the highest and reached 3.933 mg/kg. Cr could not be detected. The content order was: Cu＞Pb＞Cd＞Cr. The content of Cu and Pb was in accordance with the national standard of Green Trade Standards of Importing & Exporting Medicinal Plants & Preparations, but the content of Cd was higher than that in the standard.

Key words: flame atomic absorption spectrometry; medicinal plant; Bletilla striata(Thunb.); heavy metallic elements

白芨（Bletilla striata）為蘭科白芨屬植物,又稱小白芨、蓮及草、雪如末、甘根、白給、箬蘭、朱蘭、紫蘭、紫蕙、百笠等,千百年來一直作為傳統中藥使用［1］.明代李時珍編著的《本草鋼目》中記載：白芨味苦、甘、澀，性寒，歸肺、胃.肝經.有收斂止血，消腫生肌之功，用于內外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等.目前對白芨的分析研究報道較少，僅對白芨多糖進行分析研究［2-5］，而對白芨重金屬元素的分析研究尚未見報道，為進一步提高對開發白芨藥用價值的認識,本文對白芨中重金屬元素進行分析研究,為白芨的研究與推廣應用，以及推進植物藥的發展提供科學的依據.

1 實驗部分

1.1 材料與儀器

白芨：購于云南省紅河州蒙自縣，取白芨假鱗莖塊根部分為分析樣品； Cu、Pb、Cd、Cr標準溶液：由國家標準物質研究中心購買的標準儲備液（1 000 μg/mL）配制而成；濃硝酸:優級純；實驗用水：超純水.

Varian SpectrAA-220FS原子吸收光譜儀 美國瓦里安公司；空心陰極燈 威格拉斯儀器（北京）有限公司；FA2004電子天平(萬分之一天平)，上海精科天平廠；恒溫烘箱；電爐；馬弗爐.

1.2 樣品處理

白芨樣品在105 ℃烘干,然后研細,準確稱取2.000 0 g于坩堝中,置于電爐上加熱炭化至無煙冒出時,放在550 ℃馬弗爐中灰化至灰分變白，時間約6 h,冷卻,以水潤濕,用3 mL濃硝酸溶解,轉移至50 mL容量瓶中定容,搖勻備用.每個樣品取3個平行樣進行消化處理，同時做空白.

1.3 原子吸收分析條件

用Varian SpectrAA-220FS原子吸收光譜儀，采用空氣-乙炔火焰測定，實驗最佳的儀器工作條件見表1.

1.4 分析方法

1.4.1 標準曲線的繪制

準確配制一系列不同濃度的Cu、Pb、Cd和Cr等標準溶液, 用原子吸收光譜儀按表1工作條件進行測定，計算機自動繪制工作曲線，并計算回歸方程及相關系數r值.校準系列及相關系數見表2 .

1.4.2 樣品的測定

用原子吸收光譜儀按標準相同條件直接測定白芨樣品中重金屬元素Cu、Pb、Cd、Cr等的含量.

2 結果與討論

2.1 測定結果

按1.4的分析方法測定出白芨樣品中重金屬元素含量，結果見表3.

由表3可見，4種重金屬元素中，Cu含量最高，為3.933 mg/kg，低于段瓊芬等［6］研究的臭參中Cu含量.Cu是人體必需的微量元素，它參與造血過程，促進鐵的吸收、運送和利用，促進無機鐵轉化成有機鐵，還能促進血紅蛋白―卟啉的合成,缺銅會導致冠心病、心肌梗塞、動脈粥狀硬化、高血壓等［7-8］.Cr未檢出，4種重金屬元素含量順序為：Cu＞Pb＞Cd＞Cr.表明植物藥白芨對不同的重金屬元素的富集能力有一定的差異.

按照國家《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》［9］規定中藥材中：Cu≤20.0 mg/kg,Pb≤5.0 mg/kg,Cd≤0.3 mg/kg,認為是綠色安全的.參照該標準，Cu和Pb符合要求，Cd略高于該標準，這與喬英等［10］分析靈芝中Cd的結果一樣，可能是植物藥在生長中對土壤中的鎘有富集作用,也可能和人工栽培植物藥的傳統方法有關,其原因有待進一步調查分析.

2.2 回收率和精密度試驗

為了考察方法的準確度和所測結果的可靠性，在一定量白芨樣品中加入一定量的標準溶液，并進行白芨樣品的加標回收率測定，根據測定值進行回收率計算，同時重復測定各種標準溶液,進行重復進樣10次,以結果的RSD值表示精密度,結果見表4.

由表4可見，重金屬元素回收率在97.05%~106.3%之間，測定的相對標準偏差RSD在0.56%~1.3%之間，表明測定結果準確可靠，測定精密度符合要求,分析結果令人滿意.說明，用原子吸收光譜法可以準確測定植物藥白芨中的重金屬元素含量，且方法簡單、快捷，同一樣品處理液可以連續測定多種重金屬元素的含量.

3 結語

1）植物藥白芨4種重金屬Cu、Pb、Cd、Cr中，Cu含量最高，Cr未檢出，其含量順序為：Cu＞Pb＞Cd＞Cr.Cu和Pb符合國家《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》，Cd略高于該標準.

2）用原子吸收光譜法可以準確測定植物藥白芨中的重金屬元素含量，且方法簡單、快捷，同一樣品處理液可以連續測定多種重金屬元素的含量.

參考文獻:

［1］云南省衛生局.云南中草藥［M］.昆明：云南人民出版社，1975.

［2］芮海云，吳國榮，張衛明，等.白芨粗多糖提取方法的比較研究［J］.中國野生植物資源，2001，20（1）：14-16.

［3］張穎,周岐新,賴舒.白芨多糖對骨髓造血功能的影響［J］.中藥藥理與臨床，2009，25(4)：35-37.

［4］芮海云,吳國榮,陳景耀，等.白芨中性多糖抗氧化作用的實驗研究［J］.南京師范大學學報：自然科學版，2003，26（4）：94-98.

［5］芮海云,吳國榮,陳景耀，等.白芨中性雜多糖的分離純化與結構分析［J］.安徽農業大學學報,2004,31(1):30-33.

［6］段瓊芬，趙吉壽.原子吸收分光光度法測定臭參微量元素的含量［J］.云南民族學院學報：自然科學版，2002，11（3）：159-161.

［7］，許春，張虹，等.云南云霧茶微量元素含量及其浸出率研究［J］.江蘇農業科學,2007，（4）：190-193.

［8］,白紅麗,郭俊明，等.火龍果礦物元素含量分析［J］.江蘇農業科學,2009，（3）：313-314.

［9］GB/T5009.藥用植物及制劑進出口綠色行業標準［S］.北京:中國標準出版社,2004.

［10］喬英，丁艷霞，董學暢，等.原子吸收和原子熒光光譜法測定靈芝中的重金屬含量［J］.云南民族大學學報：自然科學版，2006，15（4）：315-317.

收稿日期:2009-10-28.

基金項目:國家自然科學基金重大研究計劃項目(90610011);國家民委-教育部共建民族藥資源化學重點實驗室開放基金(20090206).

篇8

（江蘇省南京市田家炳高級中學，210037）

摘要：“城市種植技術創新”課程在高中階段主要是指基本種植知識和種植技術的創新研究，強調過程體驗和觀察體驗，還強調從一般的技術設計到創造性技術設計的轉變，不僅注重過程，還強調結果。其課程內容主要有：城市種植品種、種植方法、種植結構、種植容器結構以及技術試驗研究等。

關鍵詞 ：城市種植技術 創新課程 開發研究

我校已在部分高一、高二年級開設了“城市種植技術創新”課程，成立了校開心農場。開設該課時，我將學生分成若干學習小組，輪流值日，管理班級的植物和試驗室，要求絕大部分學生在家或學校完成一株花、一棵菜的種植。在學習該課過程中，學生除獲得知識、實踐、情感外，還啟發了思維，進行了發明創造。目前，該課還處于研發實驗階段，設備、材料、場地等還有待全面完善。

一、課程開發背景

在可耕土地資源有限的地球上，如何滿足日益增長的人口對糧食的需求，是所有政府必須面對的問題。很多國家早在20世紀初就在發展城市農業，如美國城市農場“樓頂農場”“后院農莊”運動等。

2011年，我有幸去日本訪學，看到有些學校每個班級都劃分了一塊5平方米左右的種植園，學生可自由種植蔬菜，收獲的蔬菜、水果可用于家政烹飪課原料。當前，國內部分中小學由于理念的缺失、種植條件的限制，只有很少的學校在勞動技術課或生物興趣小組里開展了種植活動，如連云港市實驗學校，每個班級的教室里都有十幾盆花是由學生自己種植管理的；南京市銅山中心小學有百樹園、百花園、百草園，每個教室、辦公室都有花；南京市鳳凰街小學在校園和教室種植了300多盆吊蘭，創造了一個吊蘭的世界；牡丹江市立新實驗小學全校學生在勞動與技術課上一起到“六園”上課，這六園是指農作物園、蔬菜園、百花園、果樹園、葡萄園、小動物園，令學生興奮的莫過于親手勞動，從播種到除草到收獲，全程參與，感受快樂。

目前，國內外城市農場的發展現狀，不論是對市民，還是對學生而言，基本上都是在種植層面的，對學生至多也就是一般的實踐活動層面的教育。

我國是一個落后的農業大國，由于城市化進程的快速發展，城市越來越大，可耕土地越來越少，城市人口越來越多，農村勞動力越來越少，正在用全球7%的耕地供養全球22%的人口；農業生產正在承受著越來越沉重的壓力；毒豆芽、毒青菜、毒黃瓜事件不斷出現，擾亂了人們的生理、心理健康；老年化社會問題日趨嚴重，創新型國家建設迫在眉睫。面臨如此嚴峻的形式，立足通用技術課程，走構建以種植為載體的技術創新課程，激發學生熱愛農業，敢于創新的品質，從而讓技術課動起來、活起來，讓學生學起來、做起來。

二、課程開發理念

“城市種植技術創新”課是以教育改革為導向，以通用技術課程的技術與設計思想方法為主線，以城市花卉、蔬菜種植為載體的課內外相結合的課程。學生用技術與設計的理念進行創新學習，培養終身發展的能力。

城市種植技術的場地可以是屋頂、陽臺、露臺、庭院、室內、室外等。種植技術創新的研究是指種植容器、種植設備、種植方法、種植品種的創新。城市種植技術創新課程，從種植層面來講，是指花卉、蔬菜的種植，是現實版的城市開心農場；從教育理念來講，是以種植為載體的技術創新課程，通過種植，學生不僅能學到書本上難以學到的知識，還可以培養學生愛自然、愛科學、愛技術、愛創造的品質；結合高中通用技術課程中選修模塊“現代農業”中的“種植農業”，解決了城市普通高中目前無法開設農業種植課的難題。該課程有利于學生科學技術素養的生成，可使生物、通用技術、科技創新（校本課程）和綜合實踐活動等學科知識，通過統一的教學載體——種植技術，實現有機的結合，幫助學生高效學習；能夠讓學生收獲一些綠色蔬菜、綠色空間的知識，改善居室環境，增進家庭親子關系，獲得情感、態度與價值觀的提升。通過該課程的建設還有利于改造學校環境，創造綠色的學習環境和辦公環境，為建設低碳環保型社會做出貢獻。

三、課程實施過程

高一年級新生入學開始，每周1課時，用于宣傳創新種植的意義，講授核心基礎知識，確定研究課題，設計研究方案，實施研究過程。布置每人至少完成1棵花卉、1棵蔬菜的種植。高一第一學期結束前每人或2～3人的團隊，都必須確定一個研究項目，高二第二學期結束前（小高考后）完成課題研究報告。高二年級學通用技術“技術與設計1”和“技術與設計2”，穿插“城市種植技術創新”課講結構、試驗、管理、控制、系統等知識。

（一）確定種植項目

高一第一節課就提出要求：本學期每位學生都必須完成：(1)1棵花卉、1棵蔬菜的種植。(2)文字記錄種植過程，包括播種、苗移植、養護管理等。(3)照片留存種植過程，必須是學生親自操作的，學期結束前每位學生每個品種交3張照片和一份種植試驗研究報告。經批改后選擇4～6人進行全班交流，教師點評。

第一學期期中考試前后，每人或2～3人組成的團隊確定一個綜合實踐研究項目，可以是“城市種植技術創新”，也可以是其他的項目、課題，第二學期期末交流與評價課題研究的初步成果，重點是交流技術創新過程和研究報告的寫作。這個過程遵循了“發現問題明確問題設計方案研究過程解決問題研究報告或作品交流與評價”的一般設計過程。

課題的類型一般沒有限制，可以是一個研究問題、一種改進工藝、一項活動策劃，也可以是一個產品設計、一件作品制作、一項調查等。在“創新種植技術研究”這一主題中，我們可以從以下幾個方面去思考：(1)與背景材料相聯系的內容，如城市花卉、蔬菜的特征，與人們日常生活、文化、城市環境建設的關系。(2)在個人的學習、生活中尋找感興趣的內容，如花卉和蔬菜的栽培、插花、盆景制作、家庭美化、校園綠化、草坪養護、家庭種植、小區綠地規劃設計、城市綠地景觀設計、作物栽培試驗、植物標本制作、食品選購、食品保鮮等。(3)社會熱點問題，如環境保護、綠色食品、植物資源保護等。(4)科學前沿內容，如太空育種、基因工程、生態農業等。

（二）選擇種植容器

常規種植容器（花盆）通常是放在室內地上或桌子上，因其占用空間大、效率低、不美觀、易損壞、不便澆水和清掃等弊端，所以沒有得到很好的推廣。而設計立體結構的種植容器，則可以有效解決在有限的空間中無法高密度種植的問題。

1．廢舊物品再利用。

直接利用廢舊容器或稍加改造，成為獨特的種植容器。如下圖所示是利用廢輪胎代替花盆、泡沫塑料箱直接用作種植容器，或者是用色拉油壺等容器制作成可上下種植的容器，簡便易行，價格便宜，特別適用于樓頂平臺的綠化。

2．種植容器創新。

用木板、塑料板、塑料管等材料，設計制作相應形狀和結構的種植容器。如下圖所示，立式懸掛種植柱，主要用于教室立柱兩側和前后墻角懸掛；臥式懸掛種植槽，主要用于教室前后黑板兩側懸掛；臥式可移動種植槽，主要用于教室后側地面放置，便于移到走廊養護；管道或槽式種植結構，用pvc塑料管制成的臥式、立式懸掛種植容器，可置于教室前后及兩側相應位置，進行大空間綠化。

（三）進行種植試驗

技術試驗是在技術活動中“為了某種目的進行的嘗試、檢驗、優化等探索性實踐活動”。在通用技術教學中通常只用1節課教學技術試驗及其方法，而我卻用4節課強化技術試驗及其方法的重要性，體現了通用技術重實踐、重創造的教育思想。

1．區域移植試驗研究。

區域移植試驗法是在相互具有差異的事物之間，將某些共同相關的因素從一物移植到另一物進行試驗。課上，有學生問：“火龍果、芒果、木瓜等熱帶水果，在我們這兒能成活并開花結果嗎？”我認為，學生能夠想出熱帶植物區域種植試驗研究很有創意，于是便讓學生試驗，至于能否開花結果、能不能吃等問題可另當別論，因為學生在這個過程中學會了技術創新。

2．種植方法試驗研究。

對試驗對象進行條件優化或條件組合。塑料大棚種植就是把品種選育、溫度、濕度、施肥、陽光、澆灌等蔬菜生長條件進行優化組合的一種技術試驗成果。通過試驗，預測被試對象狀態的變化及產生的后果。例如，用色拉油壺改造成的雙向種植容器種出了雙頭吊蘭、雙頭蔬菜；有一位學生采用優化試驗法和預測試驗法創造了紅薯的新種植方法——多層結薯，得到了江蘇省農科院紅薯專家的高度評價。

（四）撰寫種植報告

在試驗前必須對試驗過程進行周密設計和安排，科學地進行試驗，客觀地做好原始記錄并進行數據分析，得出結論。試驗研究報告的寫作一般包括試驗目的、試驗準備、試驗步驟、試驗記錄、試驗總結等。

1．查新報告。

在發現問題、明確問題和方案的最初設計階段，首先要作出查新報告。作出查新報告的關鍵是根據研究項目的創新點設定

關鍵詞 ，根據

關鍵詞 搜索相關內容，分析對比得出結論，完成發明報告或論文。

2．研究報告。

無論是發明創造還是科學研究項目都需要完成研究報告，不僅要讓學生學會科學技術研究，還要讓學生學會“科技論文”寫作。

（五）交流與評價