導語：如何才能寫好一篇農村養殖業的發展，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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而豬場應在加強飼養管理的基礎上，牢固樹立“預防為主，防重于治”的觀念，完善基礎防疫設施，全面有效消毒，切實安全免疫，堅持全進全出，無害化處理病死豬及產品，從而建立健全生物安全體系，構筑疫病綜合防控防線，保障豬場安全。

一、建立完善的防疫的基礎設施

1、合理規劃和建設豬場

要特別注意豬場選址及豬場內不同功能區的合理布局，做好凈污分離，雨污分離，選用優質專用并適于消毒的豬場設備，配套建設消毒池、消毒間、隔離舍、防疫圍墻、尸體池等防疫設施。

2、完善消毒設施

應從外到內完善豬場消毒設施，制定并嚴格執行消毒規程。一是在豬場大門設置消毒池和消毒走廊等消毒設施，供進出車輛、人員消毒用。二是在對外工作區和生活區通往生產區、隔離區、無害化處理區之間及裝卸臺處設置消毒池等消毒設施。三是在生產區內單元與單元之間的交接處設消毒池并配備噴霧消毒器械等消毒設施。

3、全面有效消毒

豬場應該制定嚴格的衛生防疫與消毒制度。豬場的消毒包括人員與車輛消毒、用具消毒、環境消毒、豬體消毒等。為確保消毒安全有效，豬場消毒應注意：一是豬場內各功能區的環境衛生應保持清潔；二是日常消毒、定期消毒和突擊消毒的時間、次數、用藥方法等制度化；三是科學選用消毒藥，選擇兩種以上合適的消毒藥并定期更換；四是定期撲殺傳播疾病的媒介動物（如老鼠、蚊、蠅等）。

3.1人員與車輛消毒

場內員工進出生產區應更換工作服并洗手消毒，再通過消毒池進場。工作服在下班后置更衣間，用紫外線照射消毒，每周進行一次熏蒸消毒（每立方米用福爾馬林42mL、高錳酸鉀21g）。洗手消毒用0.1%新潔爾滅、0.2%的過氧乙酸等。工作人員外出回場后，在進入生產區凈道或豬舍前要經過洗澡、更衣和紫外線消毒。車輛進場需在大門處嚴格消毒，通過消毒池按指定路線行進。

3.2用具消毒 飼料車、料勺、接生箱、仔豬保溫箱及補料糟等定期清洗、消毒。

3.3環境消毒

豬舍內過道、舍外通道、運糞走道、管理房走廊、解剖臺、售豬臺、主要道路及路旁植被等一般情況下應每周消毒一次，通常與帶豬消毒同時進行。售豬臺及趕豬通道在每次售豬后都要進行消毒。

3.4豬體消毒

一般情況下應每周進行一次帶豬消毒。消毒時要考慮天氣、溫度及豬群健康狀況等因素合理安排。消毒時應認真小心，噴頭壓力不能過大，噴霧消毒時，小豬要做到讓豬體的每個部位都充分接觸到消毒液。冬季天冷，應適當加強空氣噴霧消毒。

4、切實安全免疫

4.1制定合理的免疫程序

預防免疫接種是防止豬傳染病發生的主要措施之一。對于規模化豬場，一些主要的傳染病，如口蹄疫、豬瘟等，必須進行疫苗免疫接種。對種豬場，一些繁殖障礙性疫病，如偽狂犬病、繁殖與呼吸綜合征、細小病毒病、乙型腦炎等，必須進行預防免疫接種。對有些疫病，如仔豬黃白痢、仔豬紅痢、鏈球菌病、豬傳染性胃腸炎、氣喘病、豬傳染性胸膜肺炎等，應根據本地區疫病的流行情況和本場的實際情況，有選擇地進行免疫接種。關鍵之處是要建立豬群免疫抗體定期檢測制度，根據豬場豬群的實際抗體效價，結合本場流行病的特點，制定合理的免疫程序。

4.2確保免疫安全有效

豬群免疫，要確保安全有效。①免疫接種前豬的體質應健康。②接種后應定期檢測免疫抗體水平，根據檢測結果制定科學合理的免疫程序。③保證疫苗質量，并且疫苗的儲藏、運輸直至啟用應始終在冷鏈下進行。④合理選擇疫苗溶劑及其佐劑。⑤在疫苗接種前3d和后4d，禁止使用抗生素、抗病毒藥物。⑥免疫接種時應做好注射部位皮膚的消毒工作，并按免疫技術規范進行接種。⑦營造良好的小環境保證豬群舒適生活，減少免疫應激。

5、堅持全進全出制度

全進全出制度是指同一批豬群同時轉入或同時轉出豬舍，它可切斷不同日齡和不同豬舍的豬只的相互傳染，是當前規模豬場控制疫病的基本條件和重要手段。

6、無害化處理病死豬及其產品

豬場病死豬無害化處理是消滅疫病傳播源頭，切斷疫病傳播途徑的重要手段，同時事關食品安全和環境保護，對染疫病死豬、一時不能確診的病死豬及其糞污與垃圾等傳染源及污染物，應嚴格按照國標《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》在無害化處理區進行消毒、焚燒和深埋，確保有效撲滅病原微生物。

三、生豬養殖業發展的措施。

1、重視污染的治理，建立生態園區。要具有創新思維，大力發展種養業一體的循環經濟。創新養殖新模式，發展龍頭企業，爭取政策支持，使養殖形成規模、形成專業合作組織，實現資源整合與生態養殖。而且還要大力發展種養業循環經濟，建立生態園區，解決經濟發展與環境保護之間的問題。

2、科學定位，打造特色品牌。首先充分了解生豬養殖業發展特點，即我國居民肉類食品消費總量中豬肉居首位，而且隨著生活水平的不斷提高，城鄉居民更加注重產品的質量與安全。

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關鍵詞 農村養殖業；特點；對策；甘肅會寧；太平店鎮

中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）19-0333-01

Characteristics and Countermeasures of the Rural Breeding Industry of Taipingdian Town in Huining County

LI Wen-qing

（Animal Husbandry and Veterinary Station of Agriculture Comprehensive Service Center of Taipingdian Town People′s Government of

Huining County in Gansu Province，Huining Gansu 730714）

Abstract The current status and characteristics of rural breeding industry of Taipingdian Town in Huining County from the perspective of the market，technology，information，and funding were analyzed.Countermeasures of the rural breeding industry were put forward so as to provide the reference for the development of the rural breeding industry of Taiping Town in Huining County.

Key words rural breeding industry；characteristics；countermeasures；Huining Gansu；Taipingdian Town

目前，農村畜牧業發展迅速，太平店鎮養殖業基本實現了由家庭副產業到主產業，由傳統經營向產業化經營的重要轉變，對當地養殖業的發展起到了一定的推動作用。太平店鎮的養殖模式主要有2種，即占據主體地位的散養模式和規模化養殖。近幾年，雖然農村養殖業發展迅速，但是仍然存在一些問題，為此，筆者總結了農村養殖業的特點，提出了農村養殖業的對策，現總結如下。

1 農村養殖業的特點

1.1 行情變化無規律

養殖業行情變化沒有規律，一般是受飼料價格、糧食收成、畜禽發生重大疾病等的影響，造成價格波動。此外，農村養殖戶以散養為主，大多無固定的銷售渠道，生產出的畜禽產品一般都是在當地的農貿市場進行銷售，外運銷售的很少，使得銷路無保障。再加上農村養殖的特點致使許多傳染病多發，嚴重制約了養殖業的發展。

1.2 技術缺乏，養殖理念落后

太平店鎮養殖業技術處于較低水平，缺乏一定的養殖技術知識，大多數養殖場沒有技術人員，對現代化養殖業沒有系統的管理措施，存在著防疫保健跟不上、飼料浪費大、濫用亂用藥物嚴重、環境污染嚴重、缺乏生物安全意識、對生物安全重要性的理解和認識不夠等問題。養殖理念受小農意識影響重，對適合當地的新品種、新技術認可度差，難以接受，求穩心態強，市場競爭能力差，大部分養殖戶往往滿足于“養兔添衣褲，養雞油鹽醋”；淺嘗輒止，不愿加大投資[1]，也沒有防范養殖風險的意識。

1.3 資金缺乏

資金缺乏是限制農村養殖業發展的瓶頸，農村養殖業大多數是中小養殖規模，資金來源相當有限，主要依靠自己的收入或者向親戚朋友借貸，一旦行情有所下跌，大多數養殖者就會出現資金短缺，有的養殖者甚至出現賤價處理產品及養殖場，虧損巨大，難以東山再起。

1.4 信息閉塞，不敢嘗試

市場經濟對廣大農民來說是一個比較生疏的課題，養殖業作為一種商品生產，需要超前的意識和信息以及駕馭市場的能力，而現在大多部分養殖戶都缺少有效地信息導向，無法準確掌握可靠地養殖信息，對養殖項目持觀望態度[2-4]。

1.5 經營者文化水平相對較低、素質還不高

據統計，在太平店鎮從事養殖業的人員中有90%只讀到初中，基本上有1/2的人員沒有完成九年義務教育，文化水平較低。只能模仿別人，跟著干，有的出于想象，養殖戶缺乏正確的認識和較成熟的技術，由此可見，文化程度低和專業技術欠缺已成為現代養殖業發展壯大的主要障礙[5-7]。

2 對策

2.1 轉變養殖理念

養殖者對養殖業要有一個全面而正確的理解，要發展養殖業就必須要有科學的養殖模式和養殖技術，但是應先有合理的養殖模式，再有先進的養殖技術。以集約化養殖為例，首先應確立它的養殖模式，即集約化養殖，再確定以該模式為基礎的養殖技術。搞好養殖業一定要腳踏地地用好學好科學技術知識，改變傳統方式，根據當地的具體情況和不同的養殖模式確定不同的養殖技術[5]。

2.2 拓寬信息渠道

養殖業的市場行情變化較快，為了能及時跟上市場形勢，應及時了解市場行情的變化，及時根據市場形勢調整養殖模式，減少養殖風險。此外，畜牧產品的銷售不能依靠傳統的等、考等形式，而應自己積極拓展銷售渠道，建立自己的產品銷售渠道。發展畜產品加工延長銷售鏈，提高養殖效益[6]。

2.3 加大政府扶持力度，解決資金困難

緊密結合“聯村聯戶，為民富民”行動，建立專業性互助組、合作社或協會，有效解決任意排污、隨意處理染病畜禽、濫用藥物等問題。政府應加大對該組織的扶持力度，使其成為一個有生命力的組織；另外政府在信貸、政策優惠及項目實施方面給予一定的幫扶。此外，政府應把農業保險作為一種政策保險，建立保費補貼制度，讓更多的養殖戶參與到農業保險中來，減少因各種災難給養殖業帶來的損失[7]。

2.4 養殖技術的推廣和應用

一方面是相關畜牧業生產經營單位應經常開展不同形式、不同內容、不同層次的養殖先進實用技術的講座，盡量多講解問題的解決方法，避免過多講述原理，加大培訓力度。另一方面是養殖戶本身應該有對學習養殖專業知識的欲望，要有信心和決心將專業知識和技能掌握，主動學習，才能為養殖業的成功發展奠定基礎[8]。

3 參考文獻

[1] 章家華，曾觀紅，郭家全，等.防范農村養殖風險，提高養殖效益[J]. 江西畜牧獸醫雜志，2008（1）：30-31.

[2] 陳奎.農村養殖業存在的問題及對策[J].決策探索：上半月，2007（9）：76.

[3] 張家崢，鄭亞敏，郭玉周.我國農村養殖業的貢獻，困境和出路[J].河南畜牧獸醫，2006（9）：2.

[4] 林家全.中國農村養殖業的困境和出路[J].畜牧獸醫科技信息，2005（8）：29-30.

[5] 馬永華.農村養殖業的困境及出路[J].現代農業科技，2008（15）：212.

[6] 鄒普圣.農村養殖業的困境和出路——對新余市養殖業發展的調查與思考[J].江西畜牧獸醫雜志，2006（6）：512，507.

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1 目前畜禽養殖業污染現狀

附著農村改革的深化和農村現代化進程的加快，農村產業結構不斷調整，養殖業在農村悄然興起、蓬勃發展，據初步統計，2015年全縣生豬存欄52.86萬頭、出欄51.33萬頭，牛存欄32.56萬頭、出欄15.23萬頭、羊存欄28.68萬只、出欄22.16萬只，家禽存欄987.18萬只、出欄869.32萬只。其中，養殖場已有1200多家，新增養殖戶300戶。農村養殖業的快速發展，農村排污總量猛增，給當地環境容量帶來劇烈的沖擊。

2 畜禽養殖業污染防治存在的主要問題

2.1 資金籌措比較困難

養殖業污染治理的關鍵主要是要建沼氣工程，建設沼氣工程的一次性投資較大。養殖產業雖然有一定的利潤空間，但養殖業是一種弱勢產業，風險大、利潤低。大部分業主的經濟力量都不能按標準配套建設好沼氣工程，而要依靠地方財政支持，這只是杯水車薪。

2.2 基層環保意識不強

一方面，業主對養殖場糞便污染的嚴重性估計不足，認為開挖糞池，讓其自然降解，對其地下水的污染視而不見，沒有意識到污染的危害。另一方面，一些基層干部認為只要經濟發展了，污染一點沒有關系。

2.3 環保監管力度不強

作為農業大縣，新蔡縣還屬于經濟欠發達地區，環境法制觀念普遍較為薄弱，養殖場建設中不少未經環境影響評價，業主自主選址，自主建設，對環保治污設施投資會大大消減，有的甚至沒有環保治污設施。對環保部門的執法，養殖業主認為是找麻煩，影響其發展。對養殖場排污對周邊環境的影響，環保執法手段也比較薄弱。

3 新蔡縣治理農村養殖業污染對策建議

農村養殖業排放的畜禽糞便是農村環境的主要污染源，同時也是寶貴的可再生資源。治理農村養殖業污染主要是以生態農業模式推廣為重點，加快推進全縣農村生態建設。把農業生態建設與農業結構調整，尤其是與畜牧業結構調整結合，與創建生態村建設相結合，與農村精神文明相結合，努力改善農村生態環境，提高農民生活質量，從而創造出具有新蔡特色的循環經濟模式。

目前國內處理畜禽糞便的方式有：干濕分離、集中堆放、三格式化糞池、開展有機復合肥和沼氣發酵等。結合實際，我們認為應以發展沼氣為主線。

3.1 因地制宜，正確引導

一是規模化養殖場發展大中型沼氣工程，實現再生資源的市場化、商品化。發展小型沼氣工程是我國農村再生能源開發利用的主要項目，也是國家傾斜的建設項目。

二是畜禽養殖專業村、專業戶及散養戶發展各具特色的生態農業模式，實現再生資源的循環利用，發揮自身資源、區位等方面的優勢，發展具有本地特色的生態農業經濟，同時要積極延伸產業鏈，盡力拓展市場，提高效益。其模式有以下幾種：

第一種：豬沼棚生態模式。即在大棚內種植蔬菜、瓜果、棚外養豬。豬糞便進入沼氣池產生的沼氣作為棚室增溫的燃料，沼氣燃燒不但能提高棚室溫度，又能增加二氧化碳濃度，促進農作物的光合作用。沼渣可作有機肥供大棚使用，沼液可噴灑作物表面，達到防蟲治病的效果，減少農藥使用。這是典型的低循環經濟發展模式。適用天新蔡縣磚店、黃樓、古呂鎮、韓集養殖場及無公害蔬菜生產區。

第二種：豬沼糧生態模式。在發展生i業的同時，利用豬糞生產沼氣，沼氣農民家庭使用，沼渣、沼液作為優質有機肥用于糧食生產。特別是漳頭鄉程主的精糧、棠村的脫毒紅薯，如果采用沼渣作為肥料，用沼液作為防蟲藥液，采用生態循環模式，生產的精雜糧及“三粉”，品質將會更響。適用于新蔡縣余店、孫召、澗頭、龍口、棠村、櫟城等生豬生產基地和耕地面積較大的產量區。

第三種：雞（鴨）豬沼糧生態模式。由于雞（鴨）的腸道較短，食物消化快、利用率低，雞（鴨）的糞便中仍殘留有23%精蛋白和35%的粗蛋白。經過太陽能和熱處理使雞（鴨）糞脫水，配合其它調料喂豬，豬糞制沼氣、沼渣、沼液用于糧食生產。適用于新蔡縣陳店、黃樓、佛閣寺、櫟城、澗頭等鄉鎮及一些雞（鴨）專業戶。

上述各種生態模式經濟實用，農戶投資5000元、8000元建設一個1000立方米的沼氣池，養豬500頭，日產沼氣量連續燃燒可達48小時，5口人家平均節本增效1500元。

總之，發展農村沼氣產業，實現養殖業排放的糞便再生資源的綜合利用，有利于改善環境質量，提高農民生產生活水平；有利于發展綠色農業，提升農業檔次，增加農民收入；有利于改善投資環境，擴大招商引資，促進生態和經濟的良性循環。

3.2 以點帶面，典型引路

新蔡縣曾有發展沼氣的歷史，現在大多數鄉鎮的一小部分農戶在農業部門的引導下發展沼氣。我們可以利用這一條件，根據全縣養殖業的區域分布，發展不同生態模式的沼氣業及大型沼氣工程。各鄉鎮精心選擇一批經濟條件好的農戶和企業作為試點，培植典型。爭取國家專項資金，對試點的企業和農戶給予支持。

3.3 健全中介，市場動作

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以推廣小額信用貸款為契機，助推農戶發展養殖業

東遼聯社以“簡化辦貸手續、提高工作效率”為重點，采取調查摸底，逐戶建立經濟檔案，積極開展評定信用戶、開辦“惠民卡”活動，大力推廣農戶小額信用貸款。截至目前，在全縣15個鄉鎮的259個行政村中已評定信用戶15947戶，總授信額度23600萬元，有效緩解了農戶發展養殖業生產的資金需求。安恕鎮在農信社的大力支持下，養豬專業戶發展到1，283戶，占全鎮農戶的31％，年出欄優質瘦肉型育肥豬10萬余頭，戶均增收12000元，人均增收3000余元。育肥豬遠銷白山、通化、長春、沈陽和哈爾濱等大中城市。

積極開辦養殖大戶聯保貸款，支持規模化養殖

為有效解決規模化養殖戶資金需求量大又無法提供有效抵（質）押擔保的問題，東遼聯社創新貸款方式，推出了養殖大戶聯保貸款產品。符合條件的2－3戶養殖大戶在自愿組合的基礎上組成聯保組，根據養殖規模、信譽程度、資金實力等情況，差別授信，每戶最高授信額度50萬元，有效解決了養殖大戶想擴大規模而缺資金的難題，受到廣大農戶的好評。金州鄉的黃牛育肥產業在信用社的大力支持下，逐步發展壯大， 20頭以上養殖戶達到525戶，50頭以上的達到120戶，100頭以上的15戶，年出欄育肥牛20000余頭，僅養牛一項農民人均增收600余元。

適時調整信貸政策，支持產業鏈條接續發展

為更好地推動全縣養殖業發展，東遼聯社主動適應農業發展新變化，突出“三農”信貸資金第一順序，在信貸資金的使用上首先保證信用戶和聯保戶的貸款需求，并將能繁種畜禽的養殖、良種繁育、商品畜禽出欄加工等作為信貸支持的重點。在貸款限額上給予提高，將農戶小額信用貸款由原來的最高限額5萬元提高到10萬元，在貸款方式選擇上推出了組合貸款。信用戶可申請信用貸款、保證擔保貸款和抵（質）押貸款；非信用戶可申請保證擔保貸款和抵（質）押貸款，并在貸款約期上進行合理調整。吉林省大志禽業有限公司是一家集種雞、育雛、飼料加工、禽類加工于一體的養殖龍頭企業。在東遼聯社2000余萬元信貸資金的大力支持下，該企業形成了產供銷一條龍的公司＋農戶的經營模式，帶動全縣2400多農戶發展肉雞養殖業，每年可為企業和農戶增加收入近10000萬元。

認真做好跟蹤服務，力促養殖業健康發展

信貸人員經常深入養殖戶家中，及時了解畜禽購進、飼料購買等資金需求情況，使養殖戶在短時間內就可獲得所需資金。信用社主任和縣聯社領導經常深入村屯調研，通過廣泛調查，及時掌握了養殖業信貸資金使用情況、生產經營變化以及下一個時期的資金需求量等，為制定切合實際的資金籌集計劃，主動適應農村養殖業發展方向，準確把握農村經濟發展的走勢和特點，有針對性地提供支農金融服務創造條件，有效促進了全縣養殖業的健康發展。

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通化市位于吉林省東南部，屬長白山區，全市幅員面積15195km2，人口227萬人。20世紀80年代以來，為提高全市人民的生活水平，本市大力發展規模化畜禽養殖業，畜禽養殖方式從過去以農村分散飼養為主逐步發展到現在的以集中式規模化養殖為主。為便于運輸，降低成本，養殖重點區域從過去的偏遠農村逐漸轉移到城市近郊及城鄉結合部。養殖數量及規模也在逐年增加，按豬年出欄500頭以上、奶牛存欄100頭以上、肉牛年出欄200頭以上、蛋雞存欄2000只以上、肉雞年出欄5000只以上標準不完全統計，目前，全市規模化養殖小區、養殖場和養殖戶達2800多個，豬養殖數量達17萬多頭、奶牛達1600多頭、肉牛近2萬頭、蛋雞達200多萬只、肉雞達1000多萬只。

2通化市規模化畜禽養殖業環境污染現狀

多年來，隨著通化市規模化畜禽養殖業的不斷發展壯大，畜禽糞便環境污染問題也日益嚴重，呈現出畜禽糞便及污水產生量大、污染程度加劇和范圍擴大等特點。

2.1畜禽糞便及污水產生量大目前，通化市規模化畜禽養殖小區、養殖場和養殖戶達2800多個，年產畜禽糞便達31萬t，年產污水達25萬t。其中，養殖戶年產畜禽糞便18萬t，年產污水15萬t，糞便年產生量占全市規模化養殖業年產生量的58%，污水產生量占全市規模化養殖業年產生量的60%。而絕大部分的養殖戶都是粗放管理，畜禽糞便有效利用率要比養殖場和養殖小區低得多，畜禽糞便及污水污染環境問題十分嚴重。可以說，通化市規模化畜禽養殖業環境污染已成為環境污染的重要污染源。

2.2畜禽糞便污染程度加劇隨著畜禽糞便產生量的增加及養殖方式的改變，污染程度也日益加重。過去農村的一家一戶散養，畜禽糞便產生量少，自家土地足以消納。目前的集中式規模化養殖使畜禽糞便的產生量大大增加，由于養殖戶科學管理水平較低，環境保護意識淡薄，而且本市的絕大部分養殖場都屬于微利企業，沒有能力置備畜禽糞便及污水處理設施，畜禽糞便隨意丟棄或任意堆放在露天環境中及污水任意排放的現象極為普遍，既浪費了大量有機肥資源，又嚴重污染了周圍的水體、空氣及土壤，在破壞生態環境的同時也嚴重影響了附近居民的正常生活。近年來，本市關于規模化畜禽養殖業污染案件時有發生。

2.3畜禽糞便污染范圍擴大近年來，由于本市規模化畜禽養殖業的不斷發展，為便于運輸，降低生產成本，本市很多規模化畜禽養殖場都集中在城市近郊和城鄉結合部。東昌區是本市市委、市政府所在地，目前，全區規模化養殖戶達50多個，不夠規模的養殖戶則不計其數，這些養殖場均建在東昌區近郊及城鄉結合部。在滿足市區老百姓生活需求的同時，大量含有毒害成分的畜禽糞便惡臭氣體及高濃度污水嚴重污染著附近的生態環境，威脅著市區周邊的環境質量。這種狀況在本市所屬其他縣（市、區）也普遍存在。

3通化市規模化畜禽養殖業造成環境污染的主要因素

造成通化市規模化畜禽養殖業環境污染嚴重的主要原因：一是養殖數量的增加，養殖規模的擴大，養殖方式及養殖區域的變化；二是前些年，各級領導在提倡大力發展畜牧業的同時，沒有意識到對環境污染的嚴重性；三是多年來，政策上的農牧脫節使畜禽糞便不能及時被農業生產有效利用起來；四是經營者生產管理粗放，只注重眼前利益，環境保護意識淡薄；五是畜禽養殖業污染防治與管理工作剛剛起步，各級管理機構還不健全，監管還不到位；六是相關法律法規不健全，環保等相關部門執法較困難。

4通化市規模化畜禽養殖業污染防治與管理對策

4.1強化管理，建立健全基層管理機構通化市規模化畜禽養殖業污染防治與管理工作剛剛起步，各級管理機構還不健全。全市7個縣（市、區）環保局只有4個縣成立了農村生態環保站，這項工作還沒有真正開展起來。各級領導必須高度重視這項工作，盡快建立健全各縣（市、區）農村生態環保機構，并將此項工作納入各級政府工作的議事日程，最好是納入年度目標責任制的考核工作中，這是做好本市規模化畜禽養殖業污染防治與管理工作的前提與根本保障。

4.2加強宣傳，提高經營者的環境保護與法律意識目前，通化市規模化畜禽養殖場普遍存在粗放經營管理的現象。根本原因是經營者的環境保護意識淡薄。必須采取集中培訓、散發宣傳單等形式加強環境保護及規模化畜禽養殖業等相關法律法規的宣傳工作。從而提高經營者與老百姓的環境保護及法律意識。

4.3加大政策扶持與科技投入力度，逐步改善規模化畜禽養殖業污染現狀造成通化市規模化畜禽養殖業污染嚴重的直接原因是由于經營者沒有經濟能力購置畜禽糞便及污水處理設施。本市各級政府及管理部門要給予政策上的扶持及科技上的投入。制定相應的優惠政策，并組織環保、農業、畜牧等專家進行技術指導。提倡農牧結合、種養平衡一體化，鼓勵養殖戶采取切實可行的措施，如建“四位一體”（即畜禽舍、溫室、沼氣池、廁所一體化）能源生態工程，配備質高價廉的有機肥生產及污水處理設備等，以逐步減輕和改善本市規模化畜禽養殖業帶來的資源浪費和環境污染現狀，實現環境與效益的“雙贏”。

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一、畜禽養殖業基本情況

東海縣地處江蘇北大門，新亞洲大陸橋東橋頭堡，自然資源豐富，雨量充沛，四季氣候分明，交通便捷，對發展畜禽業生產十分有利。隨著國家對“三農”工作的重視和農村產業結構調整的步步深入，近幾年來，我縣的畜禽業得到長足的發展，畜牧業已成為我縣的農業增效、農民增收重要途徑。2011年，全縣畜牧業總產值達11.03億元，全縣生豬飼養量達105.95萬頭，大牲畜飼養量26.72萬頭，羊飼養量為57.59萬只，三禽飼養量1214.37萬羽，生豬、肉禽、蛋禽、奶牛規模養殖比重分別達到42.2%、74.7%、43.3%和86.1%。

隨著畜牧業的發展，出現了一批集約化、規模化的飼養大戶（場），規模養殖戶不斷顯現。據初步統計，全縣規模養殖大戶1209戶。

二、畜禽養殖業對環境的影響

畜禽養殖業快速發展的同時，帶來了一系列生態環境問題。畜禽養殖業對生態環境的危害主要來源于畜禽排泄物，表現為畜禽養殖場排放的糞便、污水、惡臭氣體對大氣、水體、土壤、動物與人體健康以及生態系統所造成的直接或間接的影響。

1、對大氣的影響

畜禽糞便及其分解產物進入空氣中，引起空氣原有正常組分和性狀發生改變，超過空氣的自身凈化能力，對人和動物的健康產生不良影響和危害，成為農村主要危害因素。養殖場臭氣的產生，主要有兩類物質，即碳水化合物和含氮有機物，在有氧的條件下兩類物質分別分解為二氧化碳、水和無機鹽類，不會有臭氣產生；當這些物質在厭氧的環境條件下，通過厭氧發酵從而產生臭氣。

2、對水體的影響

未經治理排放的畜禽糞便對水體產生嚴重污染，當排入水體的糞便總量超過水體自凈能力時，就會改變水體的物理、化學和生物性質，使得水體原有功能受到影響，給人體和動物的健康帶來威脅。畜禽糞便污染水體的類型比較復雜，歸結起來主要有：富營養化、有機物污染和生物病污染等三類。富營養化是一種氮、磷等植物營養物質含量過多所引起的水質污染現象

3、對土壤的影響

進入土壤的糞便及其分解產物或攜帶的污染物質，超過土壤本身的自凈能力時，便會引起土壤的組成和性狀發生改變，并破壞原有的功能。由于畜禽糞便產生量大，而且相對集中，造成土地富營養，農作物出現只長葉不結果現象，直接影響農作物收成。

三、造成畜禽養殖污染的原因

1、環保意識不強

大部分畜禽養殖戶注重養殖增收，只顧自身發展，不重視環境保護，以犧牲環境獲得經濟利益；部分鄉鎮存在重發展、輕環保意識，致使畜禽養殖污染日趨嚴重。

2、治污設施落后

一是由于我國畜禽養殖沒有實行準入制，大部分規模養殖場的建設都是因陋就簡，沒有統一規劃，缺乏必要的污染處理設施。二是缺乏科學治理，養殖戶缺乏養殖業污染治理知識，因而出現自己想怎么治就怎么治，達不到治理效果。三是治污資金困難，致使養殖戶直接將畜禽糞便外排，造成環境污染。

四、畜禽養殖污染防治的對策

為貫徹落實環保法律法規和國務院《關于加強農村環境保護工作的意見》，保護和改善農村生態環境，各級黨委和政府要高度重視，堅持以人為本、統籌規劃、因地制宜、注重實效的原則，采取有力措施，加快治理畜禽養殖污染，推進社會主義新農村建設。

1、加強宣傳，增強環保意識

通過廣播、電視、報刊、網絡、散發宣傳資料等形式宣傳畜禽養殖污染的危害，整治畜禽養殖污染的重要性、必要性和緊迫性，發放養殖業治污技術資料等，提高全民的環保意識。舉辦培訓班，召開現場會，向規模畜禽養殖業主進行培訓，使業主充分認識要做良心企業，企業是污染治理的主體。

2、合理規劃，合理選址

畜禽養殖無序發展已成為當前不可忽視的大問題，農口部門要科學規劃，合理布點對農村飲用水源保護區、風景名勝區、自然保護區的核心區和緩沖區、城市和城鎮中居民區、文教醫療、人口集中地區等劃定為畜禽養殖禁養區。

3、把住源頭，嚴格審批

在畜禽養殖場新建、擴建、改建上要切實把住源頭，對禁養區一律不得審批，限養區無土地消納能力的嚴格審批。審批項目時要及時通告環保部門，邀請環保部門參與。未經環保部門審批的新、擴、改建畜禽養殖企業不得開工建設，農口部門不得安排項目和資金補助。畜禽養殖場建設必須嚴格執行環境影響評價制度和“三同時’制度，確保污染物達標排放。

4、分類指導，科學整治

各級政府要根據各地情況，因地制宜，分類指導，制定方案，強化整治。可分別采取“豬（牛、雞）糞便+雨污分流+干濕分離+沼氣池+生化、物化+氧化塘”的排放模式，實現“豬（牛、雞）糞便+雨污分流+干濕分離+沼氣池+果（蔬、林、田、地、茶、蚯蚓、蘑菇）”的循環綜合利用。

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農村工礦企業發展產生的污染

一方面，農村鄉鎮企業的殿軍突起，促進了農村工業化發展，但同時，也帶來了嚴重的環境污染。鄉村工業化進程的推動，很多鄉村工業排污量大、沒有采取相應的治理措施而直接排入大氣和水流，影響空氣和水流的質量，使鄉村上空總是烏煙彌漫，水流變黃發黑，發出刺鼻難聞的臭味。很多工廠排出大量的一氧化碳、二氧化硫等有害氣體，經雨降落后，形成酸雨。酸雨降到地面后，導致水質惡化，對各種水生動物和植物都會受到死亡的威脅。農村工業化過程中伴隨的CO2氣體，是“溫室效應”的的主要原因。另一方面，一些高污染產業向農村轉移，如金屬冶煉、化工、食品加工、垃圾場等。這些企業由于環保意識差、資金投入少、規模小、技術含量低和追求高額利潤，基本上沒有對其排放物進行處理。如排放大量的污水，這些污水灌溉了當地的農田并滲透到地下水，造成農田和水源的污染。許多農村地區，農民的生活用水含氟、錳、細菌等嚴重超標。目前，由于環境污染導致的一些糾紛和上訪是這一問題的一個反映。

養殖業對農村環境的污染

養殖業的發展是農村經濟發展的一個重要方面。目前，農村畜禽養殖業主要集中在養雞、養牛、養羊、養鴨等種類上，尤其以規模化養殖小區和零散養殖戶養雞大棚占的比例較大。畜禽養殖業的迅速發展，對區域環境質量產生了嚴重影響。畜禽養殖業產生的污染物主要有三方面:糞便、污水和惡臭。這些污染物基本上沒有經過任何處理就直接排出。養殖業的糞尿排泄物及廢水中含有大量的有機物、氮、磷、致病菌等污染物，并產生惡臭，污染物量大而集中。部分區域流域的空氣、地表水和地下水的污染程度已相當嚴重。畜禽糞便成為繼工業污染、生活污水垃圾污染之后的農村第三大污染源。因此，對農村養殖業進行合理規劃以及對其產生的污染物進行循環利用和處理是解決問題的關鍵。

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1舟山水產養殖業的發展特點及存在的問題

舟山是中國唯一一個依島建市的群島型城市，其獨特的地理區域位置和經濟發展水平導致舟山水產養殖業的發展也獨具特色。通過分析可知舟山地區水產養殖業發展過程中存在以下發展特點和行業問題。

1．1行業整體組織化和產業化程度較低舟山水產養殖業仍然是一個生產力水平較低的勞動密集型產業，養殖經營模式還相對傳統、粗放，高技術含量的養殖模式發展相對緩慢。據調查，舟山地區約82.5%的水產養殖戶以個體經營為主，養殖模式以傳統模式為主，所占比重達72．4%，而現代化養殖模式所占的比重僅為27．6%，行業組織化和產業化程度低于國內漁業生產發達地區。這不僅造成了資源和勞動力的嚴重浪費，也不利于規模經濟效益的最大化，已成為限制舟山水產養殖業發展的最大阻礙。

1．2養殖從業人員的職業素質普遍較低舟山水產養殖業的從業人員年齡大多介于45～60歲，從業人員呈現老齡化趨勢，老齡從業者在養殖過程中缺少系統的科學技術指導，大多依靠傳統經驗來進行生產操作，生產活動基本處于一種粗放模式狀態。這不僅造成了生產成本的增加，同時也造成了勞動力的浪費和環境的嚴重污染等安全隱患。舟山水產養殖業從業人員學歷普遍偏低，初中及初中以下學歷占82.4%，而高中以上學歷僅占7．6%，而且隨著水產養殖行業吸引力的逐年下降，年輕勞動力大多流向第二產業和第三產業，養殖行業從業人員的數量呈逐年下降的趨勢，高技術人才短缺已成為限制舟山水產養殖業實現跨越式發展的瓶頸。

1．3水產養殖生產環境日益惡化隨著經濟的迅猛發展，舟山政府主管部門開始逐步從養殖戶手中收回水產養殖灘涂用地，用于工業廠房建設和房地產開發等城市建設用地，當地水產養殖業面臨養殖范圍縮小的問題。舟山群島四面環海，每年夏季的臺風、春季的冰凍和秋季的高溫天氣和冬季的寒潮都會在漁業生產區域頻繁發生，同時還會不定時地爆發病害、赤潮等不可控制性事件，臺風等強烈天氣對水產養殖業的破壞力非常大，經常會帶來養殖設施毀壞、養殖產品逃脫等災后問題，給當地水產養殖業造成巨大的經濟損失。另外，由于當地水產養殖從業人員基本依靠傳統經驗來進行生產操作，面對突發性自然災害事件大多采取任由其發展的態度，不會科學地采取相關補救措施去控制事件的進一步惡化，因此自然風險成為當地水產養殖風險中的主要風險。

1．4從業勞動力流動性較大且不穩定隨著漁業資源的逐年退化和國家政策的逐漸傾斜，舟山地區的經濟發展逐漸由以前的漁業生產占絕對優勢的局面緩慢過渡到以造船業、航運業等重工業發展為主的經濟發展格局，加上水產養殖業從業者的工資水平相對于其他行業的工資水平明顯較低，而且工作場所大多在郊區或者灘涂等環境較為艱苦的地方，所以舟山當地的年輕勞動力很少選擇從事水產養殖業，只有河南、安徽、山東等勞務大省的很少一部分農村剩余勞動力到達舟山后會選擇從事水產養殖業生產，但在春節等傳統節假日這些農村勞動力又開始大量返流回鄉，水產養殖業開始出現勞動力不足的現象，嚴重影響了當地漁業生產的正常秩序。

1．5水產品市場價格波動性較大舟山所處的長三角地區是中國經濟最活躍的地區之一，其獨特的區位優勢、良好的建港條件和快速發展的港口業，促使舟山當地市場經濟逐步向國外企業開放，市場上水產品的價格調節機制也日益變得靈活，各種水產品的價格波動規律變得更加不可預測。養殖人員大多以傳統的養殖戶為主，他們在經營觀念、市場意識及競爭理念等方面缺乏歷練，不能很快地適應這一轉變，對于市場行情的把握缺乏科學的指導和理性的思考，很容易出現跟風現象，導致水產品因產能過剩而導致價格急劇下滑，給自己和他人造成經濟損失。

2舟山水產養殖業可持續發展的戰略途徑

舟山水產養殖業要想實現健康、和諧、穩定發展，首先要以科學合理的方法解決現存的各種問題，舟山政府在以下方面需要給予一定的重視和支持。

2．1積極推進教育建設和人才引進工程人才是第一資源，舟山必須把人才引進工程作為重中之重，高度重視加入世貿組織后人才競爭問題，高標準普及高中教育，大力發展網絡教育、職業技術教育及成人教育，構筑終身教育體系，充分挖掘現有人才的潛力，建立對水產養殖業從業人員的定期技術培訓制度，定期對水產養殖業的從業人員進行科學系統的相關技術指導和培訓，引導他們積極參與到市場經濟中去，利用市場指導行業生產，而不是一味地只抓生產，不看市場。政府應該大力支持海洋類院校的建設和發展，加快引進和培養高層次、復合型人才。當地勞務主管部門應加大對外來務工人員的就業引導，幫助外來務工人員正確認識水產養殖業，消除他們對水產養殖業的偏見，引導他們到水產養殖行業部門中工作。水產養殖企業和個人應該為雇員提供良好的社會保險服務和子女受教育服務，從而吸引年輕勞動力和高技術人才。

2．2發揮資源優勢，創建市場推進機制舟山政府部門應認真領悟國家“做深做強海洋經濟”的戰略決策，積極發揮良好的地理條件優勢和豐富的資源優勢，大力調整漁農業結構，把養殖基礎設施建設作為改善漁農業生產條件的重點來抓，積極調整水產養殖品種的結構，引進和改良優良品種，依托“舟山群島新區”建設國家水產品儲運加工基地，政府應增加漁農業結構調整的扶持資金，推進公共財政向漁農村、重大基礎設施向漁農村延伸，推進漁農村生態經濟、生態環境和生態文化建設，做好海洋漁業產業［1］。同時，完善小額貸款機制，對于有發展潛力的優秀企業和個人應給予一定的政策扶持，銀行也可以通過綠色通道等途徑為水產養殖業企業和個人提供資金支持。相關工商主管部門應完善市場價格管理機制和產品市場準入機制，加大對市場價格和產品質量的檢測與管理，對于投機倒把等嚴重影響水產品市場價格的行為要嚴厲打擊，引導市場建立規范的市場交易機制，切實保障水產品市場的和諧與穩定。

2．3增加技術含量，推進產業升級舟山地區傳統的水產養殖模式是以灘涂養殖、圍塘養殖等為代表的粗放型養殖模式，養殖過程中需要耗費大量的人力、物力和財力，養殖綜合效益較低，而且占用土地面積較大。面對海涂灘地面積逐漸萎縮的局勢，舟山水產養殖業必須盡快推進水產養殖模式轉型升級，大力鼓勵發展以網箱養殖、大棚養殖和工廠化養殖為代表的現代化養殖模式，積極爭取更多的漁業結構調整資金，發展一批飼料加工、網箱生產、種苗繁育和病害防治等涉漁新產業。休閑漁業作為一種新型漁業，正逐步走入人們的生活當中，以其特有的魅力吸引現代人的視線，并逐步取代了傳統漁業［2］。政府應鼓勵漁民積極發展休閑漁業。同時，要加快建立以企業為主體的技術創新體系和運行機制，通過成果轉讓、專利購買、合作開發等多種形式，從多個方面增加科技投入，提高舟山水產養殖業的科技含量。抓好現代漁農業示范基地的建設，大力組織實施各級各類科技攻關項目，實現水產養殖產業由粗放型向集約型的轉變，由勞動密集型向高附加值的技術密集型和資金密集型的轉變。

2．4建立并完善行業服務體系舟山水產養殖業的配套技術服務體系建設相對國外和國內水產養殖業發達地區較為滯后。水產養殖業從業人員遇到依靠傳統養殖經驗無法解決的技術難題時，很難找到相關的技術服務與支持。政府有關部門應該加快完善相關技術服務體系建設，形成涵蓋苗種、餌料、技術、信息、加工、運銷等方面的服務體系，充分發揮中國海洋科技創新引智園區在海洋科技創新中的基地作用，通過產、學、研聯合的組織方式，企業和科研單位、水產院校合作，建立企業科技中心，開展先進漁船、漁具和漁法研究，推進技術改造和進步互補共進［3］。同時，政府應在環境檢測管理、災害預報、市場價格管理、民事糾紛處理等方面為水產養殖業提供一定的服務與支持，加強海上聯合執法，減少各類海上事故的發生，確保漁業生產安全和漁區社會穩定。保險服務體系發展的滯后很大程度上限制了廣大農民涉足水產養殖的積極性，實施政策性水產養殖互助保險項目是盡量降低養殖風險給漁民帶來巨大損失的一個有效途徑。當地政府相關主管部門應順應行業發展的要求，通過借鑒國外先進國家的水產養殖互助保險制度，結合當地實際情況，開拓創新，積極推進水產養殖互助保險制度盡快出臺。

2．5創建區域品牌，加快對外貿易目前，國內市場上的水產品質量參差不齊，消費者不能清楚分辨出水產品質量的高低，嚴重影響了高品質水產品的銷售市場。雖然舟山擁有一個國家級水產品品牌和多個省級品牌，但是總體在全國的知名度不高［4］。政府應大力發展水產養殖業的龍頭企業，鼓勵漁農村龍頭企業更多地吸納當地勞動力，減少直接從事漁農業的漁農民數量，推進產業化進程，積極宣傳并鼓勵廣大水產養殖戶自主組建養殖加工企業或者水產養殖合作社等有能力的生產經營團體，建立自主品牌，廣泛發展水產品儲備運銷和精深加工，切實解決水產品的銷路問題。同時，政府應重視水產品的出口質量，組建業務能力較強的水產品質量監督管理隊伍，落實全程監督措施，推進外貿主體和出口市場多元化發展，在鞏固日本、韓國、美國和歐盟市場的基礎上，繼續開辟中東、南美、東歐等新市場，鼓勵廣大中小水產企業直接進入國際市場，提升舟山水產品的知名度和美譽度，推動舟山水產品出口外銷。

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關鍵詞：畜禽養殖業；發展現狀；經濟進步

1畜禽養殖業的重要性

畜禽養殖業是農村經濟的支柱產業，在保障人民食物安全、增加農民收入等方面具有極其重要的意義。結合山東省單縣實際，大力發展畜禽養殖業，提升山東省單縣的綜合經濟實力，做大做強畜禽養殖產業，立足山東省單縣畜牧大縣資源優勢，推動農村經濟更快更好的發展，是當前必須解決的問題。

2資源優勢

山東省單縣是魯西南平原地帶，土地肥沃，種植業結構主要是小麥和玉米、花生，收獲季節秸稈多、草多等自然資源優勢，這樣就很容易得到養殖戶所需要的低價飼養原材料，降低飼養戶的成本，降低養殖風險。農業大縣，有著豐富的秸稈資源，但是舍飼的程度很低，許多有用的秸稈都把老百姓作為燃料燒掉，平時采取散戶飼養為主，規模化程度低，規模養殖水平低，飼養粗放。據不完全統計，全縣常年存欄量在60只以上的規模養殖戶不到50家，多是半舍飼半放養的狀態，營養不均衡，管理水平低下，飼料轉化率很低，很不適應現代肉羊業發展的需要。還有山東省單縣被確定為國家青山羊種羊繁育基地、魯西黃牛基地的有利條件，大力發展畜牧龍頭企業和養殖小區，不斷壯大專業村、專業戶的養殖規模，畜牧業已占據了農業的主要位置，呈現出持續發展的良好態勢。

3品種選擇

畜禽養殖業中畜禽品種是畜牧業中發展的關鍵中的關鍵，重點之重，也是關系到畜牧技術高低的表現。所以說養殖戶飼養的品種是畜禽養殖業發展的關鍵。近年來，山東省單縣畜禽品種的繁育方面有了很大的進步。比如，山東省單縣是優良的青山羊之鄉，在青山羊的保種方面做了很多大量細致的工作。2008年，山東省單縣在縣委縣政府的領導下，在各個部門的通力配合下，才從澳大利亞引種波爾山羊原種羊進行飼養和繁殖，與本地的青山羊進行雜交，繁殖雜交一代、雜交二代波爾山羊。因為波爾山羊具有優良的增長性能，具有生長速度快，體格大，育肥周期短等特點。特別是在2010年，在畜牧主管部門的通力技術指導下，西下陜西省西安市楊凌地區學習先進的胚胎移植技術，通過移植的波爾山羊長勢良好，并獲得了很大的技術進步。在魯西黃牛的保種和育種方面，畜牧人員也做了大量的工作，除了保持地方的品種特色外，還引進外來的優良品種和本地牛進行和雜交改良。如引進外來的品種有利木贊、夏洛來、西門塔爾等外來牛，利用引進的凍精細管、凍精顆粒等牛的與本地的魯西黃牛進行雜交改良，生產出長勢更好，體格更大，更健壯的牛。

4畜禽產品安全

隨著社會經濟的發展和人們生活水平的不斷提高，畜禽產品在人們日常生活中的消費量在逐漸增大，并且在品種和花色上也是不斷的追求和提高，人民的菜籃子工程日益豐富多彩的同時，膳食結構也在逐步發生變化。所以畜禽產品的安全和衛生問題也在日益成為人民關注的問題。前幾年市場上出現的“蘇丹紅”事件，“瘦肉精事件”“三聚氰胺”事件，一些養殖場為了片面的追求利潤，從促進生長、控制疾病和提高瘦肉率等目的出發，超量或者違禁使用抗生素、防腐劑和一些國家禁止的激素類藥物。給動物性食品安全帶來了更多的隱患。但是，在山東省單縣的畜禽養殖業當中，沒有發現這樣的情況，這與畜牧主管部門的安全監管和細致周到的工作分不開的。山東省單縣的生豬出境量在逐步逐年的增加，肉牛的飼養量也在全區保持第一的良好水平。肉鴨的養殖一直處于領先的地位。給山東省單縣的經濟帶來了活力，也給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。

5主要成就

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[關鍵詞] 畜禽養殖業廢棄物 環境問題 治理措施

[中圖分類號] S815 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）08-0240-02

引言

結合當今時代的形勢來看，我國的經濟發展正處于快速上升的階段。隨著市場需求的不斷擴大，畜禽產品的供應量也在不斷增加。我國的畜禽養殖業更是處于蓬勃壯大發展的時期；迄今為止，畜禽養殖業已經屬于農村各項產業的主要支柱產業之一。然而畜禽養殖業在為各地區農民帶來豐富的利潤的同時，也不可避免地產生了大量的廢棄物，給生態環境造成一定程度的惡劣影響。因此，為了實現可持續型經濟發展的目標，就必須關注畜禽養殖業的環境污染問題，全面掌握其治理辦法。

1 畜禽養殖業廢棄物影響環境

1.1 廢棄物破壞土壤

畜禽養殖的生產過程中產生了大量的糞便廢棄物。據不完全統計，我國每年排出的養殖糞便總量龐大，是工業固體廢物的2～3倍。經相關部門預測，到2020年，畜禽糞尿產生的總量即將到達至28.11噸。如此龐大的廢棄物排放量，日后必將給土壤帶來嚴重的負荷。如果處理不當，勢必導致土壤中的含鹽量上升，進一步限制植物從土壤中吸取必須養分的能力，導致農作物出現成活率低、植株低矮萎靡，甚至是無法成活枯萎的結果，給農作物植株的生長帶來嚴重隱患。

1.2 廢棄物污染水質

通常來說，畜禽廢棄物的成分種類比較多。既包括動物的糞便以及食物殘渣等固體，又包括動物排泄的尿液以及在各方面加工時產生的污水等液體。因而，關于這些廢棄物的處置問題，成為各個畜禽養殖業所必須關注與重視的焦點。當下也存在有不少畜禽養殖業戶為了節約成本貪圖經濟利益，直接將未處理的廢棄物倒入當地水源環境中的現象。如此草率不負責任的舉動，勢必導致當地的水資源環境遭受破壞，從而大大影響當地的生態系統。

2 畜禽養殖業所致環境問題的普遍影響

首先，由于畜禽廢棄物中含有各種有機物，使得水體出現富營養化，無法供人畜使用。其次，由于廢棄物中往往是病菌滋生且帶有一定程度的重金屬，引發傳染病的風險大大增加，這些都對當地的生態環境平衡造成威脅。

當下隨著城市化進程的加快，許多養殖場的選址都城郊地帶，存在著一定選址不當的問題，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，將極大地影響城市的空氣質量，給當地人民的生產和生活帶去極大的不便利，容易造成社會矛盾，影響社會和諧穩定。

3 畜禽廢棄物的治理

3.1 改變發展戰略，建立循環經濟發展模式

改變原來注重經濟效益忽視生態環境的生產發展模式，樹立經濟效益與社會效益并重的發展觀點、大力發展完善循環經濟發展。一般而言，可以通過收購當地經過合格處理的糞便，經過收集、加工、生產和銷售的一系列環節，建立與鞏固農村循環經濟，致力于生產無公害特色的農產品，穩步提高畜禽產業的經濟附加值。

3.2 有效利用畜禽廢棄物

對于畜禽廢棄物的處理，必須堅持發展“循環經濟”的思想觀念，從發展畜禽養殖業的全過程入手，展開高效環保的處理，善于利用廢棄物的價值，達到資源的有效利用。

首先要明確的是，畜禽糞尿等排泄物并非一無是處，恰恰相反的是，其富含各種有利于植物生長的氮、磷、鉀成分，只要合理有效地加工，就能成為促進農作物生長的優良肥料。除了將廢棄物制成有效廢料外，合理地堆積大量的畜禽廢渣，還能夠為生產提供能量。具體為，糞尿將大量廢棄物合理堆放，高溫堆肥，之后經過厭氧發酵，會產生大量的沼氣，可用于燃燒發電。

3.3 合理規劃畜禽養殖場地址

隨著城市化進程的加快，許多養殖場的選址都傾向于城郊地帶，存在著一定選址不當的問題，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，極易造成環境污染影響人們生活質量的問題。因此，在對養殖場進行建造之前，必須做好正確科學的選址工作。

首先，應該嚴格按照環境保護規劃和環境保護法律的規范，進行選址。然后根據實際的農業生產結構，合理適當地調整規劃，依據實際情況，例如養殖的畜禽種類，預測的畜禽廢棄物的排放量，各類農作物的生長種植具體情況等等，確定土地的負荷量，制定良好的計劃。最后，綜合考慮資源、環境、交通等因素，做好最終的選址工作。在這過程中，一定要盡量降低畜禽養殖過程中將給環境造成的破壞影響，使畜禽養殖的選址得當、規劃科學。

3.4 大力推廣低碳型畜禽經濟

從實際工作的角度來看，各省各市要開展生態工程，發揮現有農業生產的高新技術，大力推行畜禽養殖過程中的環保新技術。農業生態工程中，有一項重要的微生物生態工程，主要是指對微生物蛋白的利用和深入開發。通過微生物工程與畜禽生產系統過程的有效結合，然后組成新的綜合低碳型農業生態工程系統，能夠使得畜禽生產朝著更持續穩定的方向發展，并實現良性的經濟循環。

從思想意識的角度來看，需要不斷增強各領導者企業人的低碳意識，提高環保生產的責任感和道德感，并由此輻射群眾，提高群眾們的低碳型畜禽經濟思想意識，以此順利推動和促進畜禽養殖業的防治。通過加強作風建設，努力帶領群眾開創一條新理念的畜禽養殖發展之路，鼓勵廣大農戶善于利用廢棄物等資源，大力推廣農村低碳型經濟建設。

4 結語

簡而言之，放眼當下我國畜禽養殖業的快速發展，人民生活水平的不斷提高，對于畜禽養殖業廢棄物排放控制的要求也越來越嚴格，亟需重視畜禽廢棄物給環境造成的各方面影響，通過改變發展戰略，建立循環經濟發展模式，有效利用畜禽廢棄物，合理規劃畜禽養殖場地址以及大力推廣低碳型畜禽經濟等治理手段，實現畜禽養殖業的經濟效益與社會效益共同目標，促進畜禽養殖業同環境的協調可持續發展。

參考文獻

[1] 陳偉生.畜禽養殖業可持續發展戰略研究課題組[J].中國家禽，2012，（11）：13-14.