導語：如何才能寫好一篇英美文化概論，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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Abstract:The teaching of English and American Literature courses are closely related with the literary critical theory in the field of literary studies. In the course of teaching, the literary critical theory plays a guiding role. Nevertheless, in a long literary tradition of teaching, literary critical theory teaching is ignored. Without the guidance of it, literature teaching has lost its vitality; therefore, in the process of teaching English and American Literature, it is necessary to strengthen the literary critical theory teaching.

關鍵詞:文學批評理論;英美文學;改革

Key words:Literary Critical Theory;English and American Literature Teaching;Reform

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)01-0118-01

1開設文學課的目的和教學中存在的文論缺失問題

英美文學課是我國高校英語專業教學中重要的專業知識課程。根據2000年頒布的《高等學校英語專業教學大綱》“文學課程的目的在于培養學生閱讀、欣賞、理解英語文學原著的能力、掌握文學批評的基本知識和方法,通過閱讀和分析英美文學作品,促進學生語言基本功和人文素質的提高,增強學生對西方文學及文化的了解”[1]《大綱》明確指出了開設文學課的主體、目的和實現目標的途徑,即:以學生為教學主體,通過“文學批評的基本知識和方法”(文論)達到“促進學生語言基本功和人文素質的提高,增強學生對西方文學及文化的了解”。而歷來英語專業開設的英美文學課要么是文學史課,要么是文學作品欣賞課,又或者是文學史與文學作品選讀結合在一起,無論是哪一類型的課都忽略了文論教學。這可從歷年來英語專業所采用的英美文學教材窺其一斑,如下表:[2]

1980年以來英美文學教材狀況

由上表可見,現有的文學教材普遍忽視文論的介紹。而英美文學課的目的之一就是教授學生閱讀分析作品的方法,文論就是為讀者提供適當的切入點和批判作品價值的尺度。介紹一些文論,對于開拓學生視野,培養其敏銳的批判性思維能力和創新能力很有幫助。

220世紀西方文論的發展為文學教學提供新的理念

20世紀文論的發展在一定程度上為文學的研究提供了新的視角,極大地推動了文學自身的發展。[3]20世紀西方文論在研究重點上發生了兩次轉移:“第一次是從研究作家轉移到研究文本,其標志是二三十年代俄國形式主義和英美新批評的崛起。第二次是從研究文本轉移到研究讀者和接受,標志是現象學、存在主義文論和結構主義文論的興起,特別是六七十年代的闡釋學,接受理論和讀者反應批評的崛起,把這次轉移逐步推向高峰?！盵4]文學研究以作者為中心過渡到以作品為中心,發展為以讀者為中心,突出強調讀者的地位和作用。然而,以作者為中心的閱讀模式一直潛存于廣大教師的頭腦中,直到現在,英美文學教學仍然是圍繞著作者展開的。這無疑將作品置于次要地位,同時也是剝奪了學生作為閱讀主體發揮其創造力的權利。而文論的運用為讀者理解文學作品提供了不同的認知方式,讀者可以利用如讀者接受理論、女性主義等當代文論解讀作品。對文論的了解和掌握既可以開拓我們的思維空間,使我們對文學的掌握和講授獲得更多的張力,同時也拓寬了學生的眼界。因此,教師通過借鑒不同的文論,為學生提供了不同的閱讀視角,培養新的思維。

3打破傳統的教學模式,運用多媒體技術將文論引入課堂

傳統教學主導是老師,在授課過程中,教師要兼顧板書、進度、內容等方方面面,使得很多知識因為時間所限不能講解,因此傳統教學被冠以“填鴨式”。[5]由于本科階段沒有 “文論”教材,如果以傳統的教學模式給學生灌輸“文論”的知識,學生會更加糊涂,覺得文學課內容枯燥、深奧。這樣就抑制了學生主觀能動性的發揮,不能有效地指導學生欣賞和思考,從而文學作品中固有的智慧、感情、經驗、想象力、生命思想以及審美意識都在這刻板、僵化的教學模式中漸漸喪失,學生的自主性受到嚴重的壓抑和損害。隨著現代科學技術的迅猛發展,在教學中運用多媒體技術已成為高等教育的發展趨勢。運用多媒體技術把“文論介紹”部分制作成課件,可以在有限的課時內條理性地將某部文學作品所牽涉到的文論介紹給學生。這樣不僅解決了“文論”的教材問題,而且將枯燥、空洞的介紹文論的語言變得具體形象起來,使學生在短時間內就接觸到了大量新的知識和信息,提高了教學的容量和密度。

4小結

古人云:“授人魚,不如授人以漁”。教師在英美文學中加強文論教學,可以教會學生新的認知方式和鑒賞方法,啟發學生利用文論知識感受文學美、欣賞文學美、創造文學美,感受文學的魅力,提高理解能力、欣賞能力、評論能力和綜合創新能力。以期達到既學到了知識,又陶冶了情操的目標。

參考文獻:

[1]高等學校外語專業教學指導委員會英語組編,高等學校英語專業教學大綱[M].北京:外語教學與研究出版社,2000.

[2]崔少元.全球化與文學教學[J].外語教學,2000(3).

[3]孫敏.英美文學課教學改革探索[J].中國大學教學,2007(7).

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關鍵詞： 英美文學 英語專業 重要地位

繼改革開放政策的貫徹執行、經濟發展的不斷深入、中國加入世界貿易組織、2008北京奧運會的成功舉辦及現行西安世園會的火熱舉行，社會對外語人才提出了更高的要求，培養高素質外語人才已成為各高校英語教學的一項迫切任務。從國家教育部2000年3月批準頒布并實施的《高等學校英語專業英語教學大綱》［1］明確地得知英語專業課程可以設置為三大模塊。

1.職業技能（聽、說、讀、寫、譯）；

2.職業知識（包括語言學、文學、英美概況等課程）；

3.相關職業知識（包括涉外文秘、外交學概論、東西方政治經濟學、商務和金融財會管理等課程）。這三大模塊應該是一個有機整體，絕不是將其中的一塊用另一塊來替代。新教學大綱的頒布確立了英美文學教學在英語專業教學中的地位，并為英美文學教學在各高校中有秩序發展提供了明確的方向。雖然英美文學課程在新教學大綱中得到充分的肯定，但并不意味著目前英美文學教學中存在的問題就都得到了解決。因此重新審視英美文學教學在英語專業教學中的作用及地位是非常必要的。

一、英美文學教學的不可或缺性

1.文學是文化的載體。文學是一個民族優秀思想文化的結晶，人類寶貴的精神財富，它反映了一個民族社會、政治、經濟、生活習俗等許多文化。要掌握一門外語一方面是它的可用性，另一方面是它的陶冶性，即學習者對文化和文學的敏感性及修養。外語專業學生首先應掌握好所授各門課程，全面提高聽、說、讀、寫、譯的綜合能力，但在涉外活動日益頻繁的今天，僅僅依靠正確的語法、句型、詞匯、語音語調是不夠的。只有了解英美國家的風俗文化、行為習慣、各種思想文化才能減少對文學的誤解和沖突，促使交際的順利進行。所以說英語人才的打造不盡是語言基本功的培養，也是跨社會交際文化能力的培養，而后者恰恰是英語專業學生學習和教師教學中的瓶頸，學習英語最理想的方法是親身至于英語語言環境，感受文化氛圍的渲染及熏陶，從而不斷地運用文學背景知識與歐洲人輕松自在地交流。

但是，此情況對我國大部分外語院校、系的學生來說幾乎是不可能的，為了使學生了解英語國家的語言和文化背景，我們只能給學生提供些有限的文字資料、雙語原版影視資料和錄音等資料，或者是聘請一些外教參與我們的教學，但這也僅僅是杯水車薪，只能解決學生的聽力和口語的問題。鑒于此，要改變學生的這種學習氛圍匱乏的情況，英美文學當之無愧成了不可或缺的文化材料，做到了有效彌補其不足和滿足跨文化交流的需要。文學作品覆蓋了文學知識及各民族社會文化的案例，英美文學教學為學生提供了了解英美文化傳統、社會、經濟和經濟制度等背景知識的機會。通過學習英美文學知識，可以提高學生的語言修養和文學素質，塑造完美人格，增強跨文化交際意識和文學鑒賞能力，使之成為具備較高素質的英語人才。

2.文學是語言的藝術。文學是語言大師經過加工提煉的語言。它具有形象生動、凝練精美、美妙的特點，是學生學習與模仿的最好語言材料；文學也具有生活語言的特征，它源于生活、反映生活，具有樸實自然，通俗易懂，極有利于學生閱讀和吸收的特點。而英美文學作品恰恰是學習英語的極佳材料，英語語言的發展與延續離不開喬叟的故事、莎士比亞的戲劇、拜倫的詩歌、狄更斯的小說和許許多多的英語文學作品。英語專業學生，若不閱讀大量的英美文學作品就稱不上高素質的英語人才，即使英語說得再流利、語法再正確、語音語調再標準也是淡而無味，缺乏文學修養和幽默智慧的火花。在英美文學的作品里，有許許多多各式各樣貼近社會、貼近生活、富有鄉土氣息的不同時代、不同階層、不同地域、不同民族、不同作家的語言風格的材料。學生廣泛地閱讀英美文學作品有助于提高學生對英語的興趣和英語語言的運用能力。學生在大量閱讀英美文學作品的同時，不會再是乏而無味地背誦單詞和句型，而是沉浸在文學語言環境，以不同場合不同語言給之的感觸來進一步提高對語言的感受能力和對作品的鑒賞能力，體驗原汁原味、經典精邃的文學語言的魅力。

3.文學對學生的品德修養、心理素質、文化素質和交際能力起著重要的作用。英美文學教學對于提高學生文化修養、開闊視野、陶冶情操、塑造人格、培養文化鑒賞和跨文化能力都具有重要的促進作用。在英美文學學習中，學生可以不受時空和地域的限制，盡情翱翔于歷史的海洋中，親身感受英美人民文明的進程。例如，在喬叟的作品里，可以感受到中古英國的英雄氣概、神權的至高無

上；在莎士比亞的劇本和詩歌里，可以感受人文精神的萌芽、人權意識的覺醒、人對科學知識對藝術的追求與渴望；在斯威夫特和勃朗特的小說里，可以體驗18至19世紀資產階級文明的啟蒙、發展和腐朽；在哈代的作品里，可以感知工業化進程中虛偽的資本主義對人性的壓抑、人類的無奈；在愛默生和梭羅的作品里，可以體會超驗主義的唯美與理想；在海明威的作品里，可以看到美國民主的實質、人民的反戰情緒……總之，學生通過閱讀英美文學作品，可以體察到人類對平等自由、幸福生活的向往，以及為之而奮斗的艱苦歷程，也會領略到歷代戰爭和經濟危機給英美人民帶來的災難，可以感受到世界人民對和平的企盼，對帝國主義的嫉惡，對人類命運的迷惘和關切。在這萬花筒般的天地里，學生的價值觀和思想將會得到純凈升華，他們的價值取向和思辨將找到正確的航向，他們的英語語言基本功將得到驗證、鞏固和進一步的補充和發展。

二、英美文學教學的可行性

英美文學教學在我國各高校的開展經歷了許多坎坷的道路。1960年之前，英美文化在英語教學中占有舉足輕重的作用，人們普遍認為要接觸西方文化，就要學習英語，而學習英語大可通過閱讀大量英美文學材料及作品來提高。對當時大多數學府高校來說，教學任務的核心也隨之放在了英美文學的課程上，特別是外語院校，對其英美文學的教學計劃和課程都給予了極高的重視，同時也安排教師抽大量時間對學生進行課外輔導。到了1980年，隨著改革開放政策的落實，整個社會，乃至國際上的各種外語權威機構的外語理念進入我國外語教學界，人們開始認為英語只是用于交流的工具，能聽會說就可以了，因此在此思想的指導下，英美文學首先受到了史無先例的冷落。這一點可以從1990年教育部頒發的《高等學校英語專業教學大綱》中得到清晰的了解，英美文學課程被官方列為選修課，英美文學從此一直處于低谷境界。

那么，對當時社會的影響是什么呢？

1.許多愛好者被迫放棄了文學的研究。

2.各種國內外教學與研究雜志登載的英美文學類的文章少之又少。

3.對各高校學生來說，四年的英語專業學習，練就了一口流利的口語，但往往在涉外信息方面顯得內容很匱乏、思維膚淺、底蘊很淺薄。

文學素質的下降必然導致外語素質的下降，這一思想對社會的影響終于在新版《高等學校英語專業英語教學大綱》中得到了新的答案，該新大綱重新把英美文學課程推到了必修課的位置，這就使得各高校從新把文學對社會、對人類不可或缺的影響有了徹底清晰的認識，英美文學重新有了生機、有了生命。

鑒于英美文學教學的歷史和在當前外語課程設置中的地位，我們應當重新認識文學課，激活文學課，使文學課具有真正的實際作用。隨著世貿的加入，北京2008年奧運會的成功舉辦，外語權威機構對英語教學在各高校的開展將給予更多的支持，堅信英美文學教學將在英語教學中體現其舉足輕重的作用。

參考文獻：

［1］高等學校外語專業教學指導委員會英語組.高等學校英語專業英語教學大綱［z］.北京：外語教學與研究出版社，2000.

［2］高等學校外語專業教學指導委員會英語組.高等學校英語專業英語教學大綱［z］.北京：外語教學與研究出版，1990.

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關鍵詞：諺語；翻譯因素；翻譯方法

一、引言

英國作家和哲學家弗朗西斯·培根（FrancisBacon1561-1626）曾經說過：“Thegenius，witandspiritofanationarediscoveredinitsproverbs.”諺語是一個民族天賦、智慧和精神的體現。諺語是語言詞匯的重要組成部分，是語言的民族形式和各種手段的集中體現，是語言中的某些部分經過長期反復使用后自然沉積而形成的形式固定，簡潔明快，寓意深刻的語言精品。諺語是人類語言文化大樹上碩果累累的一枝，是語言白花園中的一朵奇葩。

何為諺語呢？《諺語·歇后語概論》給諺語下了如此定義：“諺語是人民群眾生活斗爭的經驗總結，具有傳授經驗和教訓勸戒功能，流傳于人民群眾口頭的話語”。英語一則諺語告訴我們：“Proverbsarethedaughterofdailyexperience。”（諺語是日常生活的產物）英國搜集家ThomasFuller曾對諺語作過描述：“眾多的事理經過煎熬，凝練成寥寥數詞，這便是諺語?！庇紫郕ohnRussel認為諺語是：“眾人的智慧，一人的妙語。”

以上觀點雖各不相同，但都反映了諺語的特點：1、智慧的閃光2、經驗的結晶3、精美的語言4、人生的啟迪5、無翼的飛翔6、真實的寫照。一般我們對諺語的含義理解為諺語是意義相對完整的句子，是語言中一種重要的熟語。大部分諺語是人民生活經驗的結晶。人類智慧的閃光，它啟迪人生，指導人們的行為。

學習英語語言不可能不學習英語諺語，但是英語諺語是幾千年英美文化的沉淀，特別是英美文化與漢語文化的差異增加了我們學習和理解的難度，尤其是諺語的翻譯對于我們正確理解諺語本身的含義及其折射出的民族文化有舉足輕重的作用。本人試圖從影響英語諺語翻譯的因素和英語諺語的翻譯方法兩個方面對英語諺語的翻譯策略做一些淺層次的探索。

二、影響英語諺語翻譯的因素

諺語是語言的核心和精華，是人類文明的積淀。諺語的翻譯也受到多方面因素的制約，為了能夠反映其特有的文化特色，我們在翻譯過程中需要從歷史背景，地理環境，風俗習慣。，寓言神話等方面全方位考慮影響其含義的因素，正確理解和翻譯諺語自身所蘊涵的深刻含義。

歷史背景

社會歷史的發展對語言的影響是巨大的。隨著時代的變化，舊的語言逐漸衰亡，新的語言不斷產生。在歷史的進程中，諺語好比一面鏡子，能清楚地反映其歷史的變遷。因此我們在翻譯諺語時需要考慮其歷史背景，才能正確理解諺語的含義。

公元前55年，古羅馬統帥愷撒征服不列顛島，而英國歷史上真正的“羅馬人的征服”（RomanConquest）是在公元43年開始的。從此羅馬人占領不列顛400年之久。羅馬人的文化對不列顛的影響仍留在島上，在今天的英語諺語中仍然可以找到歷史的痕跡。例如：

DoinRomeastheRomansdo.在羅馬就要過羅馬人的生活。（喻：入鄉隨俗。）

Romewasnotbuiltinaday.羅馬不是一天建成的。（喻：偉業非一日之功。）

AllroadsleadtoRome.條條道路通羅馬.(喻:殊途同歸。)

這三條諺語足以反映出“羅馬人的征服”（RomanConquest）對英語諺語的影響，足以反映出羅馬帝國昔日的輝煌。

地理環境

諺語的產生與人們生活和勞動的地理環境習習相關。英國是一個島國，位于歐洲西部大西洋中的不列顛諸島上，南面有英吉利海峽（theEnglishChannel），多拂爾海峽（thestraitsofDover），東面隔北海（theNorthSea）。這里的海上運輸業和漁業特別發達，因此留下了不少與航海業和漁業有關的諺語。例如：

Allisfishthatcomestohisnet.進到網里的都是魚。

這條諺語的比喻意義是“任何有用的東西或有好處的東西都來者不拒”，含有貶義。

Neveroffertoteachfishtoswim.不要教魚兒游泳。

這條諺語的比喻意義是“不要在行人面前賣弄自己”。相當于漢語諺語“不要班們弄斧”。

Hewhowouldcatchfishmustnotmindgettingwet.要想抓魚就不能怕弄濕衣。

這條諺語的比喻意義與漢語諺語“要吃龍肉，就得親自下?！钡谋扔饕饬x相似。

Thegreatfisheatupthesmall.大魚吃小魚。

這條諺語形象的描繪出自然界和人類社會的激烈斗爭，相互傾軋的狀況。

Hethatwouldsailwithoutdangermustnevercomeonthemainsea.誰在航行時不冒險，他就永遠不要來到大海上。

這條諺語比喻“不付出就沒有收獲”，相當于漢語諺語“不入虎穴，焉得虎子”。

大不列顛島是典型的溫帶海洋性氣候，雨量充沛，風大霧多，降雨量特別大。因此產生了一條諺語：Itneverrainsbutitpours.（不雨則己，一雨傾盆）。

這條諺語的比喻意義是“倒霉的事情總是一起發生的”，相當于漢語成語“禍不單行”的意思。

風俗習慣

風俗習慣是一個地區的人的生活方式，包括的東西很多，涉及生活的各個地域。它既受到一個民族的政治、經濟、宗教、文學等方面的影響，又必然反映出該民族的風俗習慣，諺語更是與風俗習慣緊密相關，英語諺語的翻譯離不開對英美風俗習慣的了解。

任何一個民族都有自己喜歡的動物，因此寵物文化有鮮明的地域性。中國人一般都鄙視狗，常用狗來比喻壞人壞事。但英美國家大都對狗有好感，認為狗是忠實可靠的朋友，其中一部分受到外來文化的影響而含有貶義外，大部分沒有貶義。在英美文化中，“狗”經常用來比喻人的生活，派生出許多諺語。

Everydoghashisownday.(每只狗都有他的好時光。)

這條諺語比喻“人人都有得意的一天?！?/p>

Anolddogbarksnotinrain.(老狗不亂吠。)

這條諺語比喻“老年人做事有經驗。”

Dogdoesnoteatdog.(狗不吃狗。)

這條諺語比喻“一個人不應該攻擊或傷害同伙，或賺他的錢?！迸c這條英語習語相近的漢語有：“同室不操戈，同類不相殘。”

Loveme,lovemydog.(喜歡我，也要喜歡我的狗。)

這條諺語的比喻意思是：任何希望與我保持友誼的人，都必須接受和容忍所有屬于我的東西。我的個人愛好和我的觀點意見。同這條諺語相近的漢語習語有“愛屋及烏?！?/p>

Hethatliesdownwithdogsmustriseupwithfleas.(與狗同眠的人身上必然有跳蚤。)

這條諺語的比喻意義近似與漢語諺語“近朱者赤，近墨者黑?！?/p>

貓也是英美文化的寵物，多用來比喻女人，貓和狗一樣，常被比喻成人，自然也引出不少諺語。

Allcatsaregreyinthedark.（所有的貓在黑暗中都是灰色的。）

這條諺語比喻“人在未成名時，很難看出有什么區別”。

Acathasninelives.(貓有九命。)

在英美文化習俗中，傳說貓天資聰明，動作靈敏，在很多其他動物會被傷害的情況下，貓都能逃脫劫難。這條諺語比喻“生命力極強”。

Acatinglovescatchesnomice.(戴手套的貓捉不到老鼠。)

這條諺語比喻“四肢不勤的人，什么事也做不出來”。

宗教是一種文化現象，諺語與文化的關系極為密切。更能折射出宗教對諺語的影響。英美國家，基督教起著特別重要的作用，所以很多諺語源自《圣經》，或與基督教有關。了解英美人的信仰對翻譯相關諺語起重要作用。

Theheartknowshisownbitterness.《圣經·箴言》

一顆心知道它自己的痛苦。

Everymanmustcarryhisowncross.(每個人必須背他自己的十字架。)

這條諺語來自《圣經》，cross（十字架）是耶穌走向死亡之地所帶的十字架，釘上十字架而死。cross一詞就有了“苦難”的轉義。這條諺語的意思是，人人都要忍受生活中的苦難，承擔自己的生活負擔。

Forbiddenfruit（禁果）一語也出自《圣經》，并為眾人所周知。在《創世紀》中，亞當在伊甸園所吃的蘋果是禁果，這個典故使“Forbiddenfruit”一語獲得“因被禁止反而想弄到手的東西”的轉義。從而產生：

Forbiddenfruitissweet.

禁果是甜的。這句諺語表示“不讓得到的東西格外有誘惑力”。

在英語諺語翻譯的過程中，除了以上四個主要的因素需要認真考慮外，我們還要考慮到寓言神話、文學藝術和體育美術等因素還會影響到我們對英語諺語的翻譯和理解。

三、英語諺語的翻譯方法

盧梭說過：“諺語是一個人的機智，所有人的智慧”。既然諺語反映的內容是經驗的結晶，智慧的閃光，歷史文化的沉淀，那么諺語的翻譯也是必然要反映諺語的本質，揭示諺語的內涵。著名美國翻譯家奈達（Nida)指出：“所有的翻譯，不管它是詩歌還是散文，都必須關心接受者的反應；因此，翻譯的最終目，從它對觀眾產生的效果而看，是評價任何翻譯最基本的因素?！彼晕覀儜沁\用多種翻譯方法，再現英語諺語的內涵和本質，下面簡單介紹一下針對不同的諺語運用不同的翻譯方法。

直譯法

所謂直譯，就是在譯文語言條件許可時，在譯文中既保持原文的內容，又保持原文的形式-特別指保持原文的比喻，形象和民族地方色彩等。直譯法更好地保留了英語中“原汁原味”的成分，因此，如果讀者能對譯后的諺語寓意一目了然，我們首先用直譯法。例如：

Ahomewithoutloveisnomorethanababywithoutasoul.(沒有愛的家庭就像一個沒有靈魂的軀體。)

Helaughsbestwholaughslast.（誰笑到最后誰笑得最好。）

Knowledgeispower.（知識就是力量。）

Timeismoney.(時間就是金錢。)

Lifeisshortandtimeisswift.（人生苦短，歲月易逝。）

Theeyeisthewindowofthemind.（眼睛是心靈的窗戶。）

可見，直譯法保留了原文的形象和比喻，保留了其表達手法，保存著原作的豐姿。

意譯法

所謂意譯是指用譯語常用的語言和熟悉的形象來翻譯英語諺語其特有的民族文化，因此其表達方式和漢語有著某些差異。當原文的意思內容與譯文的表達形式有矛盾不宜采取直譯法處理，或用直譯法處理會給讀者帶來歧義時，就應采用意譯法。例如：

WhenGreekmeetsGreek,thencomesthetugofwar.(兩雄相遇，必有一爭。)

Nothingventured，nothinggained.（不入虎穴，焉得虎子。）

Everybeanhasit’sblack.(凡人各有其短處。)

Anewbroomsweepsclean.（新官上任三把火。）

直譯兼意譯

有時在翻譯英語諺語時，單純的直譯或意譯都不能確切有效地表達原來諺語的含義，這時可采用直譯意譯相結合的方法進行翻譯，以彌補直譯難達意，意譯難傳神的不足，在直譯后再加上諺語的真實含義，“以期收到畫龍點睛的效果?！保ㄔ粤ⅲ?983）。例如：

Cutyourcoataccordingtoyourcloth.(量布裁人，量入為出。)

EvenHomersometimesnods.（荷馬也有瞌睡時，智者千慮，必有一失。

Adaughterisfairerthanfairmother.（女兒比母親更漂亮，青出于藍而勝于藍。）

釋意法

釋意法就是指在對一個諺語翻譯的同時，其后再附上注釋或解釋，以便使讀者更好地理解該諺語的內在含義。在英語諺語中有一些本民族持有的人名、地名和歷史典故等，給我們的理解和翻譯帶來一定的困難。在直譯和意譯都不能完全達到翻譯準確的情況下，筆者認為翻譯時需要用一定手段來補償，可采用直譯加注釋，意譯加注釋或直譯意譯加注釋的方法，達到對諺語原文化內涵的全面理解。例如：

Iftheskyfalls,weshallcatchlarks.(天塌下來正好抓云雀，意指：何必豈人憂天。)

BacchusbathdrownedmorementhanNepture.（酒比海淹死的人多，Bacchus-酒神，Nepture-海神。）

Whatisaworkmanwithouthistools.(沒有工具的工匠有什么用，意指：巧婦難為無米之炊。)

HethatliveswithMuseshalldieinthestraw.（繆斯是希臘神話中掌管文藝、音樂、天文等的女神。文學藝術家生前大都窮困潦倒，不受世人的重視，只有死后才出名。）

四、結語

英語諺語是英美文化寶庫中的一筆可貴的財富，是英美文化中的一支奇葩。它經過歷史的演變把豐富多彩的內容濃縮在精煉的形式中。所以在翻譯時我們必須全面考慮到其歷史演變、地理環境、風俗習慣、、語言神話等因素，靈活地運用直譯法、意譯法、直譯兼意譯法、釋意法等方法，力求準確表達原文的意義，全面正確理解諺語的深刻內涵。

參考文獻：

[1]EugeneANida.Language,CultureandTranslating[M].Shanghai:ForeignLanguageEducationPress,1993.

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[9]彭光謙.《英語諺語》[M].北京：對外貿易出版社.

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專業

層次

學制

主要課程

音樂教育

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兩年

大學語文、基礎樂理、視唱練耳、基礎聲樂、基礎和聲、合唱與指揮基礎、基礎鋼琴、藝術概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學音樂教學法、計算機應用基礎、計算機應用基礎實踐、基礎鋼琴實踐、基礎聲樂實踐、

本科

兩年

英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學、音樂美學、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業論文

經濟法

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兩年

大學語文、法理學、憲法學、民法學、民事訴訟法學、公司法、經濟法概論、刑法學、合同法、稅法、國際經濟法概論、勞動法、計算機基礎、人力資源管理

本科

兩年

英語（二）、行政處罰法、行政復議法學、國家賠償法、經濟法學原理、企業與公司法、行政法學、勞動法、金融法概論、房地產法、環境法學、稅法原理、行政訴訟法、財務管理學（輔修）

市場營銷?？苾赡暾谓洕鷮W（財經類）、高等數學（一）、基礎會計學、經濟法概論（財經類）、大學語文（專）、國民經濟統計概論、消費心理學、談判與推銷技巧、企業管理概論、公共關系學、廣告學（一）、市場營銷學、市場調查與預測、計算機應用基礎（含實踐）

本科兩年英語（二）、高等數學（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務、商品流通概論、消費經濟學、國際商務談判、國際貿易理論與實務、企業會計學、國際市場營銷學、管理系統中計算機應用（含實踐）

公共關系本科兩年人際關系學、公共關系口才、現代談判學、公共關系案例、國際公共關系、公關政策、企業文化、創新思維理論與方法、領導科學、人力資源管理（一）、現代資源管理（一）、廣告運作策略

行政管理?？苾赡甏髮W語文（專）、政治學概論、法學概論、現代管理學、行政管理學、市政學、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學、公共關系學、社會研究方法、秘書工作 、計算機應用基礎（含實踐）

本科兩年英語（二）、當代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領導科學、國家公務員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務管理學、秘書學概論、企業管理概論

漢語言

文學

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兩年

文學概論、中國現代文學作品選、中國當代文學作品選、中國古代文學作品選（一、二）、外國文學作品選、現代漢語、古代漢語、寫作等

本科

兩年

美學、中國現代文學史、中國古代文學史（一、二）、外國文學史、語言學概論、英語（二）、兩門選修課、畢業論文

涉外秘書學

專科

兩年

英語（一）、大學語文（專）、公共關系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務、涉外法概要、

本科

兩年

英語（二）、中外文學作品導讀、國際貿易理論與實務、經濟法概論、秘書語言研究、公關禮儀、交際語言學、國際商務談判、中外秘書比較、口譯與聽力等

對外漢語

本科

兩年

現代漢語、實用英語、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、外國文化概論、對外漢語教學概論、英語表達與溝通（實踐環節）畢業論文等

英語翻譯

?？?/p>

兩年

英語寫作基礎、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力

本科

兩年

中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日 / 法）、高級英語、英美文學選讀、畢業論文

日語

專科

兩年

基礎日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經貿日語、日語聽力、日語口語

本科

兩年

高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現代漢語、計算機應用基礎、日語口譯與聽力、畢業論文

英語

?？?/p>

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎、英語國家概況、英語聽力，口語等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等

外貿英語

專科

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎、英語國家概況、國際貿易理論與實務、英語聽力、口語、外貿英語閱讀等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、外貿口譯與聽力、二外（日語）等

公共事業

管理

?？?/p>

兩年

計算機應用基礎、公共事業管理概論、社會學概論、管理學原理、人力資源開發與管理、公共關系、社會調查與方法、行政管理學、文教事業管理、計劃生育管理、秘書學概論、計算機應用基礎（實踐）等

本科

兩年

英語（二）、公共管理學、公共政策、公共事業管理、公共經濟學、非政府組織管理、行政法學、人力資源管理（一）、管理信息系統、畢業論文等

工商企業

管理

專科

兩年

計算機應用基礎、基礎會計學、經濟法概論、國民經濟統計概論、企業管理概論、生產與作業管理、市場營銷學、中國稅制、企業會計學、人力資源管理、企業經濟法（輔修）、民法學（輔修）；

本科

兩年

英語（二）、高等數學、管理系統中計算機應用、國際貿易管理與實務、管理學原理、財務管理、金融理論與實務、企業經營戰略、組織行為學、質量原理、企業管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學（輔修）。

國際貿易

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兩年

高等數學、法律基礎、計算機應用基礎、英語、國際貿易實務、國際金融、國際商法、中國對外貿易、WTO知識概論、市場營銷學等

本科

兩年

國際市場營銷學、世界市場行情、國際商務談判、企業會計學、國際運輸與保險、西方經濟學、外國經貿知識選讀、涉外經濟法、經貿知識英語等

金融管理

?？?/p>

兩年

證券投資分析、保險學原理、銀行會計學、商業銀行業務與管理、貨幣銀行學、財政學、經濟法概論、基礎會計學、管理學原理等

本科

兩年

管理會計實務、國際財務管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務概論、組織行為學、風險管理、高級財務管理、審計學、政府政策與經濟學等

會計（電算化）

?？?/p>

兩年

英語（一）、大學語文、高等數學（一）、基礎會計學、國民經濟統計概論、數據庫及應用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務管理學、計算機應用基礎、經濟法概論（財經類）

本科

兩年

高等數學（二）、、英語（二）、數據結構、審計學、管理學原理、通用財務軟件、計算機網絡基礎、財務報表分析（一）、金融理論與實務、高級財務軟件、操作系統。加考課程：會計電算化、財務管理學、成本會計、基礎會計學、政治經濟學（財經類）

人力資源

管理

?？?/p>

兩年

管理學原理、組織行為學、人力資源管理學、人力資源經濟學、企業勞動工資管理、勞動就業論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關系學、應用文寫作等

本科

兩年

企業戰略管理、人力資源戰略與規劃、人力資源培訓、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發管理理論與策略、管理信息系統等

文化事業

管理

?？?/p>

兩年

英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學、文化行政學、文化政策與法規、文化經濟學、文化策劃與營銷、藝術概論、社會學概論、民間文學、計算機

文化產業

本科

兩年

英語（二）、中國文化導論、文化產業與管理、文化產業創意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導論、媒介經營與管理、文化服務與貿易

經濟信息

管理

?？?/p>

兩年

高等數學、計算機網絡基礎、計算機應用技術、計算機軟件基礎、計算機組成原理、經濟信息導論、計算機信息基礎、信息經濟學等

本科

兩年

英語（二）、應用數學、中級財務會計、計算機網絡技術、社會研究方法、網絡經濟與企業管理、數據庫及應用、電子商務概論、高級語言程序設計、應用數理統計、經濟預測方法。

游戲軟件

開發技術

專科

兩年

英語（一）、高等數學、計算機游戲概論、高級語言程序設計、游戲作品賞析、計算機網絡技術、游戲軟件開發基礎、市場營銷、動畫設計基礎等

本科

兩年

英語（二）、游戲創意與設計概論、可視化程序設計、藝術設計基礎、多媒體應用技術、DirectX、Java語言程序設計、游戲開發流程與引擎原理、游戲架構導論、軟件工程、游戲心理學等

電子商務

專科

兩年

電子商務英語、經濟學（二）、計算機與網絡技術基礎、市場營銷（三）、基礎會計學、市場信息學、國際貿易實務（三）、電子商務概論、商務交流（二）、網頁設計與制作、互聯網軟件應用與開發、電子商務案例分析、綜合作業

本科

兩年

英語（二）、數量方法（二）、電子商務法概論、電子商務與金融、電子商務網站設計原理、電子商務與現代物流、互聯網數據庫、網絡營銷與策劃、電子商務安全導論、網絡經濟與企業管理、商法（二）

信息技術

教育

本科

兩年

英語（二）、物理（工）、數據庫原理、數據結構、計算機網絡與通信、計算機系統結構、軟件工程、數值分析、面向對象程序設計、計算機輔助教育、高級語言程序設計、數字邏輯、中學信息技術教學與實踐研究

計算機

及應用

專科

兩年

大學語文、高等數學、英語（一）、模擬電路與數字電路、計算機應用技術、匯編語言程序設計、數據結構導論、計算機組成原理、微型計算機及其接口技術、高級語言程序設計（一）、操作系統概論、數據庫及其應用、計算機網絡技術

本科

兩年

英語（二）、高等數學、物理（工）、離散數學、操作系統、數據結構、面向對象程序設計、軟件工程、數據庫原理、計算機系統結構、計算機網絡與通信

電子政務

專科

兩年

行政管理學、公文寫作與處理、公共事業管理、行政法學、經濟管理概論、辦公自動化原理及應用、政府信息資源管理、電子政務概論、管理信息系統、計算機應用技術

本科

兩年

英語（二）、公共管理學、電子政務理論與技術、政府經濟學、信息化理論與實踐、網站建設與管理、計算機網絡與通信、電子政務案例分析、信息與網絡安全管理

篇5

專業

層次

學制

主要課程

音樂教育

專科

兩年

大學語文、基礎樂理、視唱練耳、基礎聲樂、基礎和聲、合唱與指揮基礎、基礎鋼琴、藝術概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學音樂教學法、計算機應用基礎、計算機應用基礎實踐、基礎鋼琴實踐、基礎聲樂實踐、

本科

兩年

英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學、音樂美學、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業論文

經濟法

?？?/p>

兩年

大學語文、法理學、憲法學、民法學、民事訴訟法學、公司法、經濟法概論、刑法學、合同法、稅法、國際經濟法概論、勞動法、計算機基礎、人力資源管理

本科

兩年

英語（二）、行政處罰法、行政復議法學、國家賠償法、經濟法學原理、企業與公司法、行政法學、勞動法、金融法概論、房地產法、環境法學、稅法原理、行政訴訟法、財務管理學（輔修）

市場營銷 ?？?兩年 政治經濟學（財經類）、高等數學（一）、基礎會計學、經濟法概論（財經類）、大學語文（專）、國民經濟統計概論、消費心理學、談判與推銷技巧、企業管理概論、公共關系學、廣告學（一）、市場營銷學、市場調查與預測、計算機應用基礎（含實踐）

本科 兩年 英語（二）、高等數學（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務、商品流通概論、消費經濟學、國際商務談判、國際貿易理論與實務、企業會計學、國際市場營銷學、管理系統中計算機應用（含實踐）

公共關系 本科 兩年 人際關系學、公共關系口才、現代談判學、公共關系案例、國際公共關系、公關政策、企業文化、創新思維理論與方法、領導科學、人力資源管理（一）、現代資源管理（一）、廣告運作策略

行政管理 ?？?兩年 大學語文（專）、政治學概論、法學概論、現代管理學、行政管理學、市政學、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學、公共關系學、社會研究方法、秘書工作 、計算機應用基礎（含實踐）

本科 兩年 英語（二）、當代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領導科學、國家公務員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務管理學、秘書學概論、企業管理概論

漢語言

文學

專科

兩年

文學概論、中國現代文學作品選、中國當代文學作品選、中國古代文學作品選（一、二）、外國文學作品選、現代漢語、古代漢語、寫作等

本科

兩年

美學、中國現代文學史、中國古代文學史（一、二）、外國文學史、語言學概論、英語（二）、兩門選修課、畢業論文

涉外秘書學

專科

兩年

英語（一）、大學語文（專）、公共關系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務、涉外法概要、

本科

兩年

英語（二）、中外文學作品導讀、國際貿易理論與實務、經濟法概論、秘書語言研究、公關禮儀、交際語言學、國際商務談判、中外秘書比較、口譯與聽力等

對外漢語

本科

兩年

現代漢語、實用英語、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、外國文化概論、對外漢語教學概論、英語表達與溝通（實踐環節）畢業論文等

英語翻譯

?？?/p>

兩年

英語寫作基礎、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力

本科

兩年

中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日 / 法）、高級英語、英美文學選讀、畢業論文

日語

?？?/p>

兩年

基礎日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經貿日語、日語聽力、日語口語

本科

兩年

高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現代漢語、計算機應用基礎、日語口譯與聽力、畢業論文

英語

?？?/p>

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎、英語國家概況、英語聽力，口語等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等

外貿英語

?？?/p>

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎、英語國家概況、國際貿易理論與實務、英語聽力、口語、外貿英語閱讀等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、外貿口譯與聽力、二外（日語）等

公共事業

管理

?？?/p>

兩年

計算機應用基礎、公共事業管理概論、社會學概論、管理學原理、人力資源開發與管理、公共關系、社會調查與方法、行政管理學、文教事業管理、計劃生育管理、秘書學概論、計算機應用基礎（實踐）等

本科

兩年

英語（二）、公共管理學、公共政策、公共事業管理、公共經濟學、非政府組織管理、行政法學、人力資源管理（一）、管理信息系統、畢業論文等

工商企業

管理

?？?/p>

兩年

計算機應用基礎、基礎會計學、經濟法概論、國民經濟統計概論、企業管理概論、生產與作業管理、市場營銷學、中國稅制、企業會計學、人力資源管理、企業經濟法（輔修）、民法學（輔修）；

本科

兩年

英語（二）、高等數學、管理系統中計算機應用、國際貿易管理與實務、管理學原理、財務管理、金融理論與實務、企業經營戰略、組織行為學、質量原理、企業管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學（輔修）。

國際貿易

專科

兩年

高等數學、法律基礎、計算機應用基礎、英語、國際貿易實務、國際金融、國際商法、中國對外貿易、WTO知識概論、市場營銷學等

本科

兩年

國際市場營銷學、世界市場行情、國際商務談判、企業會計學、國際運輸與保險、西方經濟學、外國經貿知識選讀、涉外經濟法、經貿知識英語等

金融管理

專科

兩年

證券投資分析、保險學原理、銀行會計學、商業銀行業務與管理、貨幣銀行學、財政學、經濟法概論、基礎會計學、管理學原理等

本科

兩年

管理會計實務、國際財務管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務概論、組織行為學、風險管理、高級財務管理、審計學、政府政策與經濟學等

會計（電算化）

?？?/p>

兩年

英語（一）、大學語文、高等數學（一）、基礎會計學、國民經濟統計概論、數據庫及應用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務管理學、計算機應用基礎、經濟法概論（財經類）

本科

兩年

高等數學（二）、、英語（二）、數據結構、審計學、管理學原理、通用財務軟件、計算機網絡基礎、財務報表分析（一）、金融理論與實務、高級財務軟件、操作系統。加考課程：會計電算化、財務管理學、成本會計、基礎會計學、政治經濟學（財經類）

人力資源

管理

?？?/p>

兩年

管理學原理、組織行為學、人力資源管理學、人力資源經濟學、企業勞動工資管理、勞動就業論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關系學、應用文寫作等

本科

兩年

企業戰略管理、人力資源戰略與規劃、人力資源培訓、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發管理理論與策略、管理信息系統等

文化事業

管理

?？?/p>

兩年

英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學、文化行政學、文化政策與法規、文化經濟學、文化策劃與營銷、藝術概論、社會學概論、民間文學、計算機

文化產業

本科

兩年

英語（二）、中國文化導論、文化產業與管理、文化產業創意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導論、媒介經營與管理、文化服務與貿易

經濟信息

管理

?？?/p>

兩年

高等數學、計算機網絡基礎、計算機應用技術、計算機軟件基礎、計算機組成原理、經濟信息導論、計算機信息基礎、信息經濟學等

本科

兩年

英語（二）、應用數學、中級財務會計、計算機網絡技術、社會研究方法、網絡經濟與企業管理、數據庫及應用、電子商務概論、高級語言程序設計、應用數理統計、經濟預測方法。

游戲軟件

開發技術

?？?/p>

兩年

英語（一）、高等數學、計算機游戲概論、高級語言程序設計、游戲作品賞析、計算機網絡技術、游戲軟件開發基礎、市場營銷、動畫設計基礎等

本科

兩年

英語（二）、游戲創意與設計概論、可視化程序設計、藝術設計基礎、多媒體應用技術、DirectX、Java語言程序設計、游戲開發流程與引擎原理、游戲架構導論、軟件工程、游戲心理學等

電子商務

?？?/p>

兩年

電子商務英語、經濟學（二）、計算機與網絡技術基礎、市場營銷（三）、基礎會計學、市場信息學、國際貿易實務（三）、電子商務概論、商務交流（二）、網頁設計與制作、互聯網軟件應用與開發、電子商務案例分析、綜合作業

本科

兩年

英語（二）、數量方法（二）、電子商務法概論、電子商務與金融、電子商務網站設計原理、電子商務與現代物流、互聯網數據庫、網絡營銷與策劃、電子商務安全導論、網絡經濟與企業管理、商法（二）

信息技術

教育

本科

兩年

英語（二）、物理（工）、數據庫原理、數據結構、計算機網絡與通信、計算機系統結構、軟件工程、數值分析、面向對象程序設計、計算機輔助教育、高級語言程序設計、數字邏輯、中學信息技術教學與實踐研究

計算機

及應用

?？?/p>

兩年

大學語文、高等數學、英語（一）、模擬電路與數字電路、計算機應用技術、匯編語言程序設計、數據結構導論、計算機組成原理、微型計算機及其接口技術、高級語言程序設計（一）、操作系統概論、數據庫及其應用、計算機網絡技術

本科

兩年

英語（二）、高等數學、物理（工）、離散數學、操作系統、數據結構、面向對象程序設計、軟件工程、數據庫原理、計算機系統結構、計算機網絡與通信

電子政務

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兩年

行政管理學、公文寫作與處理、公共事業管理、行政法學、經濟管理概論、辦公自動化原理及應用、政府信息資源管理、電子政務概論、管理信息系統、計算機應用技術

本科

兩年

英語（二）、公共管理學、電子政務理論與技術、政府經濟學、信息化理論與實踐、網站建設與管理、計算機網絡與通信、電子政務案例分析、信息與網絡安全管理

篇6

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專業

層次

學制

主要課程

音樂教育

?？?/p>

兩年

大學語文、基礎樂理、視唱練耳、基礎聲樂、基礎和聲、合唱與指揮基礎、基礎鋼琴、藝術概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學音樂教學法、計算機應用基礎、計算機應用基礎實踐、基礎鋼琴實踐、基礎聲樂實踐、

本科

兩年

英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學、音樂美學、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業論文

經濟法

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兩年

大學語文、法理學、憲法學、民法學、民事訴訟法學、公司法、經濟法概論、刑法學、合同法、稅法、國際經濟法概論、勞動法、計算機基礎、人力資源管理

本科

兩年

英語（二）、行政處罰法、行政復議法學、國家賠償法、經濟法學原理、企業與公司法、行政法學、勞動法、金融法概論、房地產法、環境法學、稅法原理、行政訴訟法、財務管理學（輔修）

市場營銷專科兩年政治經濟學（財經類）、高等數學（一）、基礎會計學、經濟法概論（財經類）、大學語文（專）、國民經濟統計概論、消費心理學、談判與推銷技巧、企業管理概論、公共關系學、廣告學（一）、市場營銷學、市場調查與預測、計算機應用基礎（含實踐）

本科兩年英語（二）、高等數學（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務、商品流通概論、消費經濟學、國際商務談判、國際貿易理論與實務、企業會計學、國際市場營銷學、管理系統中計算機應用（含實踐）

公共關系本科兩年人際關系學、公共關系口才、現代談判學、公共關系案例、國際公共關系、公關政策、企業文化、創新思維理論與方法、領導科學、人力資源管理（一）、現代資源管理（一）、廣告運作策略

行政管理專科兩年大學語文（專）、政治學概論、法學概論、現代管理學、行政管理學、市政學、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學、公共關系學、社會研究方法、秘書工作 、計算機應用基礎（含實踐）

本科兩年英語（二）、當代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領導科學、國家公務員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務管理學、秘書學概論、企業管理概論

漢語言

文學

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兩年

文學概論、中國現代文學作品選、中國當代文學作品選、中國古代文學作品選（一、二）、外國文學作品選、現代漢語、古代漢語、寫作等

本科

兩年

美學、中國現代文學史、中國古代文學史（一、二）、外國文學史、語言學概論、英語（二）、兩門選修課、畢業論文

涉外秘書學

專科

兩年

英語（一）、大學語文（專）、公共關系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務、涉外法概要、

本科

兩年

英語（二）、中外文學作品導讀、國際貿易理論與實務、經濟法概論、秘書語言研究、公關禮儀、交際語言學、國際商務談判、中外秘書比較、口譯與聽力等

對外漢語

本科

兩年

現代漢語、實用英語、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、外國文化概論、對外漢語教學概論、英語表達與溝通（實踐環節）畢業論文等

英語翻譯

?？?/p>

兩年

英語寫作基礎、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力

本科

兩年

中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日 / 法）、高級英語、英美文學選讀、畢業論文

日語

?？?/p>

兩年

基礎日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經貿日語、日語聽力、日語口語

本科

兩年

高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現代漢語、計算機應用基礎、日語口譯與聽力、畢業論文

英語

專科

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎、英語國家概況、英語聽力，口語等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等

外貿英語

專科

兩年

綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎、英語國家概況、國際貿易理論與實務、英語聽力、口語、外貿英語閱讀等

本科

兩年

英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、外貿口譯與聽力、二外（日語）等

公共事業

管理

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兩年

計算機應用基礎、公共事業管理概論、社會學概論、管理學原理、人力資源開發與管理、公共關系、社會調查與方法、行政管理學、文教事業管理、計劃生育管理、秘書學概論、計算機應用基礎（實踐）等

本科

兩年

英語（二）、公共管理學、公共政策、公共事業管理、公共經濟學、非政府組織管理、行政法學、人力資源管理（一）、管理信息系統、畢業論文等

工商企業

管理

?？?/p>

兩年

計算機應用基礎、基礎會計學、經濟法概論、國民經濟統計概論、企業管理概論、生產與作業管理、市場營銷學、中國稅制、企業會計學、人力資源管理、企業經濟法（輔修）、民法學（輔修）；

本科

兩年

英語（二）、高等數學、管理系統中計算機應用、國際貿易管理與實務、管理學原理、財務管理、金融理論與實務、企業經營戰略、組織行為學、質量原理、企業管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學（輔修）。

國際貿易

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兩年

高等數學、法律基礎、計算機應用基礎、英語、國際貿易實務、國際金融、國際商法、中國對外貿易、WTO知識概論、市場營銷學等

本科

兩年

國際市場營銷學、世界市場行情、國際商務談判、企業會計學、國際運輸與保險、西方經濟學、外國經貿知識選讀、涉外經濟法、經貿知識英語等

金融管理

?？?/p>

兩年

證券投資分析、保險學原理、銀行會計學、商業銀行業務與管理、貨幣銀行學、財政學、經濟法概論、基礎會計學、管理學原理等

本科

兩年

管理會計實務、國際財務管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務概論、組織行為學、風險管理、高級財務管理、審計學、政府政策與經濟學等

會計（電算化）

專科

兩年

英語（一）、大學語文、高等數學（一）、基礎會計學、國民經濟統計概論、數據庫及應用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務管理學、計算機應用基礎、經濟法概論（財經類）

本科

兩年

高等數學（二）、、英語（二）、數據結構、審計學、管理學原理、通用財務軟件、計算機網絡基礎、財務報表分析（一）、金融理論與實務、高級財務軟件、操作系統。加考課程：會計電算化、財務管理學、成本會計、基礎會計學、政治經濟學（財經類）

人力資源

管理

專科

兩年

管理學原理、組織行為學、人力資源管理學、人力資源經濟學、企業勞動工資管理、勞動就業論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關系學、應用文寫作等

本科

兩年

企業戰略管理、人力資源戰略與規劃、人力資源培訓、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發管理理論與策略、管理信息系統等

文化事業

管理

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兩年

英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學、文化行政學、文化政策與法規、文化經濟學、文化策劃與營銷、藝術概論、社會學概論、民間文學、計算機

文化產業

本科

兩年

英語（二）、中國文化導論、文化產業與管理、文化產業創意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導論、媒介經營與管理、文化服務與貿易

經濟信息

管理

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兩年

高等數學、計算機網絡基礎、計算機應用技術、計算機軟件基礎、計算機組成原理、經濟信息導論、計算機信息基礎、信息經濟學等

本科

兩年

英語（二）、應用數學、中級財務會計、計算機網絡技術、社會研究方法、網絡經濟與企業管理、數據庫及應用、電子商務概論、高級語言程序設計、應用數理統計、經濟預測方法。

游戲軟件

開發技術

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兩年

英語（一）、高等數學、計算機游戲概論、高級語言程序設計、游戲作品賞析、計算機網絡技術、游戲軟件開發基礎、市場營銷、動畫設計基礎等

本科

兩年

英語（二）、游戲創意與設計概論、可視化程序設計、藝術設計基礎、多媒體應用技術、DirectX、Java語言程序設計、游戲開發流程與引擎原理、游戲架構導論、軟件工程、游戲心理學等

電子商務

專科

兩年

電子商務英語、經濟學（二）、計算機與網絡技術基礎、市場營銷（三）、基礎會計學、市場信息學、國際貿易實務（三）、電子商務概論、商務交流（二）、網頁設計與制作、互聯網軟件應用與開發、電子商務案例分析、綜合作業

本科

兩年

英語（二）、數量方法（二）、電子商務法概論、電子商務與金融、電子商務網站設計原理、電子商務與現代物流、互聯網數據庫、網絡營銷與策劃、電子商務安全導論、網絡經濟與企業管理、商法（二）

信息技術

教育

本科

兩年

英語（二）、物理（工）、數據庫原理、數據結構、計算機網絡與通信、計算機系統結構、軟件工程、數值分析、面向對象程序設計、計算機輔助教育、高級語言程序設計、數字邏輯、中學信息技術教學與實踐研究

計算機

及應用

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兩年

大學語文、高等數學、英語（一）、模擬電路與數字電路、計算機應用技術、匯編語言程序設計、數據結構導論、計算機組成原理、微型計算機及其接口技術、高級語言程序設計（一）、操作系統概論、數據庫及其應用、計算機網絡技術

本科

兩年

英語（二）、高等數學、物理（工）、離散數學、操作系統、數據結構、面向對象程序設計、軟件工程、數據庫原理、計算機系統結構、計算機網絡與通信

電子政務

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兩年

行政管理學、公文寫作與處理、公共事業管理、行政法學、經濟管理概論、辦公自動化原理及應用、政府信息資源管理、電子政務概論、管理信息系統、計算機應用技術

本科

兩年

篇7

英語專業的英美文學課程屬于高年級開設課程，根據相關規定、英語教學規律和學生基礎，該課程以《英國文學》和《美國文學》的名稱分別安排在第6學期和第7學期。根據調研和分析，生源和教學總體呈現以下狀況:

(一)學生基礎薄弱。2012年，筆者對凱里學院英語專業學生的學習狀況進行調研，發現學生進校時英語基礎普遍較弱。以英語專業(旅游方向)學生為例，該班共有48名學生，其中外省籍學生3人，貴州省非黔東南籍學生8人，黔東南籍學生37人，全班平均高考英語成績為88分，最高分為132分，最低分為36分，可見，學生入校時英語基礎總體相當薄弱。

(二)教學時數不足。根據規定，文科專業的總學分數控制在165學分以內，計劃學時控制在3140學時以內，扣除通時教育課程、生涯教育課程、特色教育課程、集中實踐環節、教師教育課程、創新素質與綜合能力、課程實踐實驗等，專業課的計劃學時只有1536學時，由于學生英語基礎較差，在課程設計和安排方面不得不最大化考慮基礎課程的利用，以提高學生的英語語言技能，最大化彌補學生英語基礎的“先天不足”，每周學時為2學時，總學時為72學時。而英美文學信息量和閱讀量較大，72學時不能很好顧及作品的研讀，更多的是涵蓋了其中的基本知識、流派、著名作家等，頗有文學史的教學形式。

(三)圖書資料缺乏。近年來，由于辦學需要，凱里學院大量購入圖書，社會各界也大量捐贈圖書，學校的圖書總量上了新臺階。但是，在外文圖書方面，仍然顯得數量不足，特別是原版圖書較少，還不能完全解決學生閱讀原著的需求。(四)學生興趣不濃。從教師反映的情況以及在學生中的調查結果分析，由于學生的英語基礎、個人愛好等因素，大部分學生對英美文學課程的興趣不濃，導致學生在文學作品欣賞、文學現象探索等方面缺乏積極性，平時的學習缺乏主動性，文學作品閱讀量小，達不到相應的要求，大部分學生在英美文學課程方面花時間，最大的目的就是為了應付考試，急功近利的心理非常明顯。

二、現代信息技術對英美文學教學的積極影響

現代信息技術在外語教學中的介入，主要強調對文字處理、視頻處理、音頻處理和網絡資源的引入，文字、圖片、電影、歌曲、音頻等資料以及網絡資源的應用，對教學方法、教學內容取舍等方面的改革起到了積極的推動作用，對英美文學教學實踐的促進作用也非常明顯，［2］主要體現在以下方面:

(一)改變觀念，創新實踐?，F代信息技術在外語教學中的應用，導致外語教學活動與傳統模式有著較大的區別。面對新技術和新要求，教師必須認真思考，在原來的教學模式基礎上進行調整，在教法上進行改革和創新，順應教育發展需求，適應新形勢下的文學教學內涵要求。

(二)拓展資源，提高能力。眾所周知，在傳統的教學模式中，教師傳授知識和學生獲取知識與信息的渠道主要是課本和教師的教案，現代信息技術的介入，使這一模式受到了徹底的顛覆，學生獲取知識和信息的渠道得到無限的拓展。在英美文學教學中，學生可以通過網絡，獲取相關的背景知識、文學文本以及相關的分析材料等。引導學生合理使用網絡資源，能極大地提升學生在英美文學領域中的鑒賞能力和分析能力。

(三)節約時間，提高效率。文學課程，無論涉及文學概論、文學作品賞析、文學史等，信息量都非常大，在傳統的教學實踐過程中，教師基本上是長篇大論地解讀文本，或者沒完沒了地書寫板書，教學內容取舍較多。現代信息技術的應用，讓教師能在課前準備好課件，在課堂上自如地加以利用，節約了書寫板書的時間，提高了教學效率。

(四)立體生動，藝術性強?，F代信息技術在語言課堂教學中的應用，在很大程度上加大了教學過程的立體化效果，使教學過程更具藝術性和可欣賞性，能最大化地吸引學生的注意力。在英美文學教學過程中，圖片、電影、視頻、音頻、文字、特殊文學文本結構展示等加大了英美文學教學的藝術性。

(五)易于理解，增強感知。鑒于在語言課堂教學中引入了現代信息技術的應用，課堂教學中的視覺效果和聽覺效果大大得到加強，具象形式一改傳統教學中的抽象形式，對文學作品本身和背景知識的理解難度大大降低，增強了學生對文學現象的感性認識，在一定程度上提高了學生的理解能力。

三、現代信息技術對英美文學教學的消極影響

有人說，現代信息技術是雙刃劍。在語言教學中，現代信息技術的應用既有其積極的一面，但無疑也存在著消極的因素，如果應用不當，勢必引起不利的影響，值得教學管理人員和教師的注意。

(一)喪失閱讀，流于形式。如前所述，現代信息技術的介入，使英美文學傳統教學模式被顛覆，學生獲取知識和信息的渠道得到無限的拓展。也就因為現代信息技術帶來的便利，導致學生不在熱衷于原著文本的閱讀和研究，容易造成學生按圖索驥，根據教師布置的問題直接在網絡資源中尋找答案，流于形式，囫圇吞棗，對文學作品和背景知識一知半解，甚至形成理解誤區。

(二)藝術再造，作品失真。在現代社會中，網絡資源中的文學作品以不同的形式出現，是當下得到普遍認可和接收的事實，例如，小說被拍成電影，詩歌變成歌曲，散文變成音頻作品，形成了文學作品欣賞中的“快餐文化”，但是，當傳統文學作品被打上現代技術的烙印后，往往發生了文學作品的藝術再創造，從標題到故事情節都有可能發生變化，文學作品內涵抑或思想性失真。

(三)注重情節，文學性弱。在英美文學教學過程中，圖片、電影、視頻、音頻、文字處理等手段加大了英美文學教學的藝術性，但從另一個方面分析，在藝術性的增加的同時，文學課程本身應有的文學性大打折扣，因為“視頻/音頻快餐”能促進眼球和大腦的極度閃爍，讓學生在很短的時間內了解作品情節和片段，忽視了通過利用優秀作家作品分析進行人性教化和道德教育，因此，現代信息技術背景下的英美文學教學在文學性方面仍然有較大的提升空間，因為缺乏文學性的文學課程失去了應有的意義。

(四)思維膚淺，理性誤差。谷啟楠認為，“影視作品注重視覺效果，一般比較膚淺，過于直白，在一定程度上影響了學生的思維方式，使他們滿足于被動地接受現成的信息而不愿意進行深入的思考，滿足于了解作品的故事情節而不愿認真研讀原著”［3］。現代信息技術背景下的英美文學教學在促進學生開展批判性思考方面存在著明顯的不足，學生不愿意在文字之間尋找意義，更愿意在“視頻/音頻快餐”中尋找一種視覺上的，導致對于作家和作品缺乏深層次的理性認識。

(五)缺少互動，興趣漸失。人們經常提到“粉筆+本書”是傳統教學的代名詞，在現代信息條件下，“課件+鼠標”卻成為了有些課堂教學的代名詞。有研究表明，在課堂教學中，如果學生能看見教師的面部表情，學生的信息接收率可高達90%。反之，信息的接收率甚至小于20%，在現代課堂教學中，不難發現這樣的現象:教師在多媒體設備后面“埋頭苦干”，部分學生要么做自己的事，要么表情木訥地聽講，師生之間缺乏互動，久而久之，學生會發現教學索然無味，學習興趣下降在所難免。

四、結語

篇8

2015-10-17[上午（09:00-11:30）]

2015-10-17[下午（14:30-17:00）]

2015-10-18[上午（09:00-11:30）]

2015-10-18[下午（14:30-17:00）]

020201 工商企業管理（?？疲?00058市場營銷學

00147人力資源管理（一） 00148國際企業管理 00145生產與作業管理 　 020203 會計（專科） 00157管理會計（一） 　 00070政府與事業單位會計

00155中級財務會計

00156成本會計 　 020205 人力資源管理（?？疲?00147人力資源管理（一）

00163管理心理學

00165勞動就業概論 　 00164勞動經濟學

03954現代公文寫作 00166企業勞動工資管理 020228 物流管理（?？疲?00018計算機應用基礎

03706思想道德修養與法律基礎 00020高等數學（一） 00041基礎會計學 00012英語（一）

05372國際物流導論 020245 酒店管理（專科） 03961賓館前廳與客房操作 　 03963酒店管理實務 　 020313 銷售管理（專科） 10492銷售管理學

10496零售管理 10498網絡銷售

10510連鎖與特許經營管理 10494促銷管理 　 030112 法律（基礎科段）（?？疲?00242民法學

00247國際法

03706思想道德修養與法律基礎

05679憲法學 00223中國法制史

00245刑法學

00261行政法學 00243民事訴訟法學

00260刑事訴訟法學

04729大學語文 00244經濟法概論

05677法理學 030116 民商法（本科段） 05559海商法 05558侵權行為法 　 　 030301 行政管理（專科） 00147人力資源管理（一）

00292市政學 00107現代管理學

00341公文寫作與處理 03350社會研究方法 　 040101 學前教育（專科） 00384學前心理學

00389學前教育科學研究 　 00387幼兒園組織與管理 00383學前教育學 050114 漢語言文學（基礎科段）（?？疲?00018計算機應用基礎

00024普通邏輯

00031心理學

00529文學概論（一）

00535現代漢語

03706思想道德修養與法律基礎 00429教育學（一）

00530中國現代文學作品選

00536古代漢語 00506寫作（一）

00531中國當代文學作品選

00534外國文學作品選 00532中國古代文學作品選（一）

00533中國古代文學作品選（二） 中學教育類（?？疲?90024普通邏輯

90037美學

90087英語翻譯

90441多媒體教學系統

90483科學思維方法論

90495體育保健學

90540外國文學史

90600高級英語

90735音樂教育學

90742美術技法理論

90768中國古代經濟史

90774史學理論與方法

92010概率論與數理統計（一）

92054中級無機化學

92085細胞生物學

92102遙感概論

93709基本原理概論 90033世界政治經濟與國際關系

90503體育教育學

90732簡明配器法

90770中國近代史專題

90830現代語言學

90831英語語法

92053結構化學

92079生態學概論

92084組織胚胎學

92103計量地理與地理信息系統

92200現代設計方法

93204高級語言程序設計（二）

96414漢語言文學教育學

96421中學英語教學研究

96518微機故障診斷與維修技術 90321中國文化概論

90466發展與教育心理學

90502體育管理學

90538中國古代文學史（一）

90539中國古代文學史（二）

90745中國畫論

90832英語詞匯學

92009抽象代數

92055中級有機化學

92101區域科學原理

92339計算機網絡與通信

93708中國近現代史綱要

95543中學化學專題選講

96425中學英語課程教材教法

97976音樂欣賞（二） 90015英語（二）

90023高等數學（工本）

90456教育科學研究方法（二）

90501體育史

90537中國現代文學史

90541語言學概論

90603英語寫作

90604英美文學選讀

90733音樂分析與創作

90771中國現（當）代史專題

92018數學教育學

92051物理化學（二）

92105地理教育學

95630中學政治課專題選講

96417中學語文課堂教學技能訓練 050207 英語（基礎科段）（專科） 00595英語閱讀（一）

00596英語閱讀（二）

03706思想道德修養與法律基礎 00795綜合英語（二） 00522英語國家概況

00597英語寫作基礎

04729大學語文 00794綜合英語（一） 050405 室內設計（專科） 03706思想道德修養與法律基礎 00688設計概論 03954現代公文寫作 　 050454 動漫設計與制作（?？疲?03706思想道德修養與法律基礎 　 　 　 080306 機電一體化工程（?？疲?　 　 02185機械設計基礎

02236可編程控制器原理與應用 02232電工技術基礎

02237自動控制系統及應用 080701 計算機及應用（?？疲?02142數據結構導論

02316計算機應用技術

02318計算機組成原理

03706思想道德修養與法律基礎 00022高等數學（工專）

00342高級語言程序設計（一）

04730電子技術基礎（三） 02141計算機網絡技術

02198線性代數

03954現代公文寫作

04732微型計算機及接口技術 00012英語（一）

02120數據庫及其應用

02323操作系統概論 080759 計算機網絡及應用（?？疲?03950網絡管理與維護 03952互聯網軟件應用與開發 03944網絡技術基礎

03948網絡設計與組網 03946網絡設計與制作 080763 計算機應用技術（?？疲?00018計算機應用基礎

03706思想道德修養與法律基礎

04747Java語言程序設計（一） 　 04737C++程序設計 　 080828 建筑工程（?？疲?05394建筑物理 09062混凝土及砌體結構檢測技術 09064建筑材料及檢測技術 　 082236 工程造價（?？疲窐蚍较颍?　 03828建筑構造（一） 03940工程造價原理與編制 03941工程招投標與合同管理 090622 農村經濟與管理（?？疲?01442鄉鎮行政管理 02557鄉鎮規劃與管理

03971經濟學基礎 05220市場營銷學（鄉鎮） 02541農業資源利用與環境保護 100701 護理學（?？疲?00488健康教育學

02997護理學基礎 02903藥理學（一） 02998內科護理學（一） 02899生理學

03001外科護理學（一） 100801 藥學（?？疲?03031藥物分析 03029藥劑學 02068人體解剖生理學 　 020106 金融（獨立本科段） 00058市場營銷學 00076國際金融 00077金融市場學

00078銀行會計學 00079保險學原理 020114 農業經濟管理（獨立本科段） 00127農學概論

00128農業技術經濟學（一） 00134農業統計學 00129農業政策學（一） 00130作物栽培學（一） 020157 財務會計與審計（獨立本科段） 08119管理會計 06072企業財務審計

08130現代公司理財 00103證券投資學

08131財務分析與案例研究 06194內部審計 020202 工商企業管理（獨立本科段） 00151企業經營戰略 00149國際貿易理論與實務 00153質量管理（一）

00154企業管理咨詢 00152組織行為學 020204 會計（獨立本科段） 00058市場營銷學

00162會計制度設計 　 00160審計學 00158資產評估

00161財務報表分析（一） 020208 市場營銷（獨立本科段） 00186國際商務談判 00149國際貿易理論與實務 00184市場營銷策劃 00098國際市場營銷學

00183消費經濟學 020210 旅游管理（獨立本科段） 00199中外民俗 　 00198旅游企業投資與管理 　 020218 人力資源管理（獨立本科段） 06089勞動關系與勞動法 06090人員素質測評理論與方法 06088管理思想史

06093人力資源開發與管理 06091薪酬管理

06092工作分析 020229 物流管理（獨立本科段） 05375物流案例與實踐（二）

05379倉儲管理（二） 05376庫存管理（二） 05377采購與供應管理（二）

05380供應鏈管理 05373物流企業管理

05378運輸管理（二） 020230 公共事業管理（獨立本科段） 00147人力資源管理（一）

00318公共政策 05723非政府組織管理 　 05722公共經濟學 020261 工程財務管理（獨立本科段） 00162會計制度設計

05293國際工程與建設項目管理 05294稅務籌劃理論與實務 05292基本建設財務管理 00161財務報表分析（一）

06214西方財務管理 020279 工程管理（獨立本科段） 06289工程招標與合同管理 01850建筑施工技術

06087工程項目管理 08262房地產開發與經營

08263工程經濟學與項目融資 06962工程造價確定與控制 020302 酒店管理（獨立本科段） 04929旅游市場營銷

04932酒店客房管理 06124旅游文化學 06126旅游人力資源管理

08424酒店管理 04934現代酒店禮貌禮儀 020314 銷售管理（獨立本科段） 10500市場調研與銷售預測

10505銷售風險管理 10501銷售渠道管理 10507物流與供應鏈管理

10516銷售客戶管理 10503組織間銷售 030106 法律（本科段） 00230合同法 00246國際經濟法概論 00167勞動法 00226知識產權法

00228環境與資源保護法學 030113 法律教育（獨立本科段） 00230合同法 00227公司法

00246國際經濟法概論 00167勞動法 00228環境與資源保護法學 030302 行政管理學（獨立本科段） 　 00261行政法學

00315當代中國政治制度

00319行政組織理論 00316西方政治制度

01848公務員制度 　 040102 學前教育（獨立本科段） 00398學前教育原理

00403學前兒童家庭教育 00881學前教育科學研究與論文寫作 00885學前教育診斷與咨詢 00399學前游戲論

00882學前教育心理學 040108 教育學（獨立本科段） 　 00465心理衛生與心理輔導

00469教育學原理 00449教育管理原理

00468德育原理

00472比較教育 00453教育法學 040120 基礎教育（獨立本科段） 05683素質教育理論與實踐 06420中文工具書 04579中學語文教學法 　 040202 思想政治教育（獨立本科段） 　 　 　 00312政治學概論 050105 漢語言文學（本科段） 00540外國文學史 　 00539中國古代文學史（二） 00537中國現代文學史

00541語言學概論 050113 漢語言文學教育（獨立本科段） 00540外國文學史 　 00538中國古代文學史（一）

00539中國古代文學史（二） 00537中國現代文學史

00541語言學概論 050134 英語翻譯（獨立本科段） 　 05349英漢語言文化比較 　 　 050201 英語（本科段） 00600高級英語 　 00832英語詞匯學 00603英語寫作

00604英美文學選讀 050206 英語教育（獨立本科段） 00087英語翻譯 　 00832英語詞匯學 00604英美文學選讀 050309 公共關系（獨立本科段） 00318公共政策

00320領導科學

03291人際關系學

03709基本原理概論

06089勞動關系與勞動法 03292公共關系口才

03297企業文化

03300現代媒體總論 03293現代談判學

03295國際公共關系

03708中國近現代史綱要

06093人力資源開發與管理 00015英語（二）

00152組織行為學

03294公共關系案例

06091薪酬管理 050410 美術教育（獨立本科段） 　 　 02200現代設計方法 　 050412 環境藝術設計（獨立本科段） 03709基本原理概論 　 03708中國近現代史綱要 　 070302 化學教育（獨立本科段） 03709基本原理概論 　 00466發展與教育心理學

03708中國近現代史綱要 00015英語（二）

00456教育科學研究方法（二） 080109 采礦工程（獨立本科段） 08144計算機繪圖（一） 11939采礦學（二） 08146礦井提升運輸

08149礦山壓力及其控制 08139采掘機械

08147礦井通風與安全（二） 080307 機電一體化工程（獨立本科段） 02245機電一體化系統設計 02240機械工程控制基礎

02243計算機軟件基礎（一） 02200現代設計方法 02238模擬、數字及電力電子技術 080313 模具設計與制造（獨立本科段） 02197概率論與數理統計（二）

03709基本原理概論 02243計算機軟件基礎（一） 03708中國近現代史綱要 00015英語（二） 080702 計算機及應用（獨立本科段） 02331數據結構 02326操作系統

04735數據庫系統原理 02325計算機系統結構 02333軟件工程 080705 電子工程（獨立本科段） 08315控制工程基礎 11165通信原理與系統 11162鎖相與頻率合成技術 　 080709 計算機網絡（獨立本科段） 02331數據結構

02335網絡操作系統 04735數據庫系統原理 04751計算機網絡安全 03142互聯網及其應用 080713 信息技術教育（獨立本科段） 03709基本原理概論 　 00466發展與教育心理學

02141計算機網絡技術

03708中國近現代史綱要 00015英語（二） 080720 軟件工程（獨立本科段） 07165軟件工程概論 07026網絡應用程序設計 07167多媒體計算機技術 　 080745 計算機科學教育（獨立本科段） 　 02326操作系統 　 　 080806 建筑工程（獨立本科段） 02440混凝土結構設計 02446建筑設備 02404工程地質及土力學

02448建筑結構試驗 02447建筑經濟與企業管理 080807 道路與橋梁工程（獨立本科段） 06078交通工程（二）

06081隧道工程 06082筑路機械及施工 06079城市道路 06080高速公路 081204 制藥科學與工程（獨立本科段） 03031藥物分析 03029藥劑學

07780化學制藥工藝學 　 　 081209 應用化學（獨立本科段） 02066有機化學（二） 02483工業分析 　 　 081724 鐵路運輸管理（獨立本科段） 02375運籌學基礎

03709基本原理概論

04453鐵路旅客運輸

06268工程數學

07113國際貨物運輸 07106鐵路運輸經濟學 03708中國近現代史綱要

04454高速鐵路概論 00015英語（二）

00051管理系統中計算機應用

05204鐵路財務管理 082213 信息管理與信息系統（獨立本科段） 02115信息管理基礎

02117信息組織 06385網絡信息檢索與利用 06627網頁制作與網站建設 02124信息分析方法

02134信息系統設計與分析 082232 汽車服務工程（獨立本科段） 06895汽車節能技術 06906汽車運行材料 　 　 090102 農學（獨立本科段） 02676作物栽培生理

02679種子學 02678農業推廣學 06172耕作學 05226植物營養與施肥（農業） 090403 畜牧獸醫（獨立本科段） 02795動物營養與代謝病防治 02678農業推廣學

06773特種經濟動物養殖學 02794動物遺傳育種學 11431動物衛生檢疫學 100702 護理學（獨立本科段） 03006護理管理學

03202內科護理學（二）

03203外科護理學（二） 　 03005護理教育導論

04435老年護理學 03004社區護理學（一）

03007急救護理學

03010婦產科護理學（二）

03011兒科護理學（二）

04436康復護理學 100805 藥學（獨立本科段） 　 06831藥理學（四） 01761藥劑學（二） 　 030401 公安管理（本科段） 00018計算機應用基礎

00369警察倫理學

00372公安信息學

03709基本原理概論 00235犯罪學（一）

00370刑事證據學 03708中國近現代史綱要

04729大學語文 00015英語（二）

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關鍵詞： 英語教學 高校 跨文化交際能力 培養

一、培養跨文化交際能力的必要性

近年來，隨著改革開放步伐的加快，對外交往日益頻繁，國與國之間的交流也越來越廣泛，特別是社會信息化的提高、國際互聯網的開通使更多的人足不出戶便可涉及跨文化交際。中國成功地加入WTO后，國際市場對能用英語熟練有效地交際的復合型人才的大量需求給英語教學提出了新的挑戰，所以培養跨文化交際能力有其現實意義。

培養跨文化交際能力有助于我們打破以往“就語言教語言”的模式，把交際因素引入英語教學中來，在英語教學過程中揭示那些隱伏在語言背后的、易引起誤會和沖突的文化因素。掌握語言不只是掌握語法、音位和語義規則，還必須考慮到目的語的社會文化背景。

培養跨文化交際能力有利于處理好語言和文化的關系。語言和文化是不可分割的，二者相互依存、相互影響。語言是文化的載體，又是文化的重要組成部分，也是文化的表現形式，同時，它還是文化的產物。語言的構造總具有一定的文化內涵，它的使用總要遵循一定的文化規約，因此培養跨文化交際能力有其文化理論的指導意義。

二、高校英語跨文化教學中存在的問題

（一）英語教學觀念落后。

傳統的英語教學模式是以教師的講授為主，強化詞匯、句型記憶以及語法的分析比較，把英語學習完全變成了英語知識的學習，言語技能的培養只形式化為十分有限的機械操練。即使觀念轉變了，但由于學生水平參差不齊、語言環境和教學設備的影響，最終還是回到傳統的教學模式。

（二）英語學習方法守舊。

在現實教學過程中，學生學習英語總是很死板，他們的注意力往往集中在單個詞、句的理解上，或僅僅死摳語法，而較少注意文章的文化背景。如果老師在課堂上沒有給他們解釋單詞、句子、語法的話，他們就會覺得根本沒學到東西。而部分高校英語教師教學時則僅僅培養學生對詞法、句法的掌握能力，對于課文中出現的一些有關文化方面的知識，也僅作一些隨文就義的解釋，總認為，英語中的文化因素講授需要專門的文化知識課程承擔，如《英美概況》、《英美文化》、《英美文學》等。而對于公共英語課中出現的文化知識則是“因陋就簡、蜻蜓點水”式地一帶而過。

（三）綜合語言能力較強，但跨文化理解能力差，缺乏社會交際技能。

有些學生的綜合語言能力非常強，但總在實際交際過程中失敗。語言綜合能力當然很重要，它的確是跨文化交際的重要基礎，但是它遠不是問題的全部。因為語言失誤很容易得到對方諒解，而語用失誤、文化的誤解則往往會導致摩擦發生，甚至造成交際失敗。而在重大外交事件中因文化誤解而導致的交際失敗則會造成難以挽回的可怕影響。因此良好的跨文化交際能力決不僅僅指良好的聽說能力。

三、教學中如何培養跨文化交際能力

（一）要培養學生的跨文化交際意識。

培養學生的跨文化交際能力，最好的辦法當然是讓他們沉浸于目的語文化教育的氛圍之中，同英語本族語使用者親密接觸，因為這樣不僅可以讓學生對異族文化有理性上的認識，還可以讓他們在與本族文化教育進行感性比較的同時習得異族文化。因此，在教學過程中，應鼓勵學生與外籍教師多接觸，盡量參加有關西方生活的活動，感受外國文化教育氛圍。

（二）轉變傳統教學觀念，提高教師自身素質。

教學觀念的轉變使得英語教學從傳統的結構教學法走向現代交際教學法，把語言知識的學習和訓練放在文化教學的大背景下進行，把文化教育教學滲透到教學全過程和課堂教學這一主渠道。英語教師要借鑒國外先進的教學理念和第二語言習得的研究成果，發展和探索符合國情的英語中的教學理論和方法，更新教學法內容和手段。在系統、合理地進行語言知識積累的同時，幫助學生發展潛在能力，促進學生外語交際能力的培養。為此，教師應加強自身修養，具有扎實的語言基礎、較廣泛的相鄰學科的關聯知識和英美文化教育素養，在學生與英美文化教育之間要架起理解的橋梁，使學生全面地了解本族語文化和目的語文化，成為兩種不同文化的傳播者和組織者。利用教師的文化教育洞察力和感悟力，密切注意并找出學生在運用英語過程中易犯的語義和語用錯誤，幫助學生避免用本族的文化教育標準來衡量英語學習，使學生盡快獲得一種跨文化意識。

(三)充分利用課堂和教材培養學生的跨文化交際能力。

語言是文化的載體，文化教學應貫穿于課堂教學的各個環節，使學生的語言能力和社會文化能力得到同步發展。在講授精讀課文時，教師不僅解釋語言點(language points)，還應對教材中容易引起學生理解困難的文化點(culture points)加以解釋，介紹一些與之相關的文化背景知識；對學生已略有了解的文化知識，則可組織課堂討論，讓學生進行中外文化差異的對比，增強學生對文化的敏感性。另外，教師還應在課堂上創造環境，模擬真實的生活情景，讓學生以角色扮演等形式，學習問候、道歉、致謝等常用慣用語的固定表達方式，學會如何進行閑談、電話預約等日常活動，使學生在本族語的文化氛圍中體會異族文化，加深對異族文化的理解，從而提高跨文化交際的意識。除傳統的語言基礎課程外，還應開設一些教授目的語的文化、中外文化比較等與跨文化交際相關的選修課程，以增強學生對文化差異的敏感性，豐富學生的跨文化交際知識。

（四）培養學生對異質文化的興趣和寬容態度。

現代科技的迅速發展和應用普及使學生更快捷方便地了解西方社會所發生的事件，逐漸對英美人們關心的內容和英語國家所發生的事情感興趣。教師可通過自己對英美文化的關注影響和培養學生的興趣，使學生在輕松、愉快中獲得信息的同時，提高語言水平，增強文化意識。為此，教師不應局限于書本，而要透過語言看文化教育，把枯燥無味的詞語解釋、結構分析變得有滋有味、生動活潑，填補文化教育背景知識的空缺。

(五)鼓勵學生廣泛閱讀，多渠道獲取跨文化交際知識。

學生課堂外的文化知識汲取十分重要。對于中國學生來說，通過閱讀外國文學作品，可以使他們進入另一種文化氛圍，了解該民族的價值觀、風俗習慣、和社會關系等文化內容；報刊、雜志則是了解當前國際社會各階層動態及各種社會問題和社會關系的最直接的途徑之一；教師還可組織學生觀看外文電影、錄像，并加以討論，這也是豐富跨文化交際知識的有效途徑。另外，校園英文電臺、國際英文電臺及電視頻道、衛星電視頻道的節目都是了解異族文化背景、風土人情等知識的主要渠道。同時，應充分利用外教資源，請外籍教師作專題講座，并鼓勵學生多與外籍教師進行直接交流，在真實的交流中提高跨文化交際能力。

四、結語

跨文化交際與外語語言教學是培養在不同語言群體之間跨文化交際能力的基礎。全面提高英語教學的效率和質量，大幅度地提高學生的外語應用能力，既是中國國民經濟發展的迫切需要，同時也是跨世紀的發展中國家的需要。我們的高校英語教學應認識到教學過程中不足，大膽改革創新并緊扣世界教育的發展方向，為培養出21世紀具有跨文化交際素質的人才而不斷努力。

參考文獻：

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專業 層次 學制 主要課程 音樂教育 ?？?兩年 大學語文、基礎樂理、視唱練耳、基礎聲樂、基礎和聲、合唱與指揮基礎、基礎鋼琴、藝術概論、民族民間音樂、音樂欣賞、中學音樂教學法、計算機應用基礎、計算機應用基礎實踐、基礎鋼琴實踐、基礎聲樂實踐、 本科 兩年 英語(二)、中外音樂史、中外音樂欣賞、和聲學、音樂作品分析、歌曲寫作、音樂教育學、音樂美學、簡明配器法、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏、聲樂實踐、歌曲鋼琴伴奏實踐、視唱練耳實踐、畢業論文 經濟法 ?？?兩年 大學語文、法理學、憲法學、民法學、民事訴訟法學、公司法、經濟法概論、刑法學、合同法、稅法、國際經濟法概論、勞動法、計算機基礎、人力資源管理 本科 兩年 英語（二）、行政處罰法、行政復議法學、國家賠償法、經濟法學原理、企業與公司法、行政法學、勞動法、金融法概論、房地產法、環境法學、稅法原理、行政訴訟法、財務管理學（輔修） 市場營銷 ?？?兩年 政治經濟學（財經類）、高等數學（一）、基礎會計學、經濟法概論（財經類）、大學語文（專）、國民經濟統計概論、消費心理學、談判與推銷技巧、企業管理概論、公共關系學、廣告學（一）、市場營銷學、市場調查與預測、計算機應用基礎（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、高等數學（二）、市場營銷策劃、金融理論與實務、商品流通概論、消費經濟學、國際商務談判、國際貿易理論與實務、企業會計學、國際市場營銷學、管理系統中計算機應用（含實踐） 公共關系 本科 兩年 人際關系學、公共關系口才、現代談判學、公共關系案例、國際公共關系、公關政策、企業文化、創新思維理論與方法、領導科學、人力資源管理（一）、現代資源管理（一）、廣告運作策略 行政管理 ?？?兩年 大學語文（專）、政治學概論、法學概論、現代管理學、行政管理學、市政學、人力資源管理（一）、公文寫作與處理、管理心理學、公共關系學、社會研究方法、秘書工作 、計算機應用基礎（含實踐） 本科 兩年 英語（二）、當代中國政治制度、西方政治制度、公共政策、領導科學、國家公務員制度、行政組織理論、行政法與行政訴訟法（一）、社會學概論、中國行政史、中國文化概論、普通邏輯、財務管理學、秘書學概論、企業管理概論 漢語言文學 ?？?兩年 文學概論、中國現代文學作品選、中國當代文學作品選、中國古代文學作品選（一、二）、外國文學作品選、現代漢語、古代漢語、寫作等 本科 兩年 美學、中國現代文學史、中國古代文學史（一、二）、外國文學史、語言學概論、英語（二）、兩門選修課、畢業論文 涉外秘書學 ?？?兩年 英語（一）、大學語文（專）、公共關系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務、涉外法概要、 本科 兩年 英語（二）、中外文學作品導讀、國際貿易理論與實務、經濟法概論、秘書語言研究、公關禮儀、交際語言學、國際商務談判、中外秘書比較、口譯與聽力等 對外漢語 本科 兩年 現代漢語、實用英語、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、外國文化概論、對外漢語教學概論、英語表達與溝通（實踐環節）畢業論文等 英語翻譯 ?？?兩年 英語寫作基礎、綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語國家概況、英語筆譯基礎、初級英語筆譯、初級英語口譯、英語聽力 本科 兩年 中級筆譯、高級筆譯、中級口譯、同聲傳譯、英漢語言文化比較、第二外語（日/ 法）、高級英語、英美文學選讀、畢業論文 日語 ?？?兩年 基礎日語（一二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一二）、經貿日語、日語聽力、日語口語 本科 兩年 高級日語（一二）、日語句法篇章法、日本文學選讀、日漢翻譯、第二外語（英/法）、現代漢語、計算機應用基礎、日語口譯與聽力、畢業論文 英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一二）、英語寫作基礎、英語國家概況、英語聽力，口語等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、口譯與聽力、二外（日語）等 外貿英語 專科 兩年 綜合英語（一二）、英語閱讀（一）、英語寫作基礎、英語國家概況、國際貿易理論與實務、英語聽力、口語、外貿英語閱讀等 本科 兩年 英語寫作、高級英語、英美文學選讀、英語翻譯、經貿知識英語、外貿口譯與聽力、二外（日語）等 公共事業管理 ?？?兩年 計算機應用基礎、公共事業管理概論、社會學概論、管理學原理、人力資源開發與管理、公共關系、社會調查與方法、行政管理學、文教事業管理、計劃生育管理、秘書學概論、計算機應用基礎（實踐）等 本科 兩年 英語（二）、公共管理學、公共政策、公共事業管理、公共經濟學、非政府組織管理、行政法學、人力資源管理（一）、管理信息系統、畢業論文等 工商企業管理 專科 兩年 計算機應用基礎、基礎會計學、經濟法概論、國民經濟統計概論、企業管理概論、生產與作業管理、市場營銷學、中國稅制、企業會計學、人力資源管理、企業經濟法（輔修）、民法學（輔修）； 本科 兩年 英語（二）、高等數學、管理系統中計算機應用、國際貿易管理與實務、管理學原理、財務管理、金融理論與實務、企業經營戰略、組織行為學、質量原理、企業管理咨詢、合同法（輔修）、行政法學（輔修）。 國際貿易 專科 兩年 高等數學、法律基礎、計算機應用基礎、英語、國際貿易實務、國際金融、國際商法、中國對外貿易、WTO知識概論、市場營銷學等 本科 兩年 國際市場營銷學、世界市場行情、國際商務談判、企業會計學、國際運輸與保險、西方經濟學、外國經貿知識選讀、涉外經濟法、經貿知識英語等 金融管理 ?？?兩年 證券投資分析、保險學原理、銀行會計學、商業銀行業務與管理、貨幣銀行學、財政學、經濟法概論、基礎會計學、管理學原理等 本科 兩年 管理會計實務、國際財務管理、公司法律制度研究、英語（二）、電子商務概論、組織行為學、風險管理、高級財務管理、審計學、政府政策與經濟學等 會計（電算化） ?？?兩年 英語（一）、大學語文、高等數學（一）、基礎會計學、國民經濟統計概論、數據庫及應用、財政與金融、會計電算化、成本會計、財務管理學、計算機應用基礎、經濟法概論（財經類） 本科 兩年 高等數學（二）、、英語（二）、數據結構、審計學、管理學原理、通用財務軟件、計算機網絡基礎、財務報表分析（一）、金融理論與實務、高級財務軟件、操作系統。加考課程：會計電算化、財務管理學、成本會計、基礎會計學、政治經濟學（財經類） 人力資源管理 ?？?兩年 管理學原理、組織行為學、人力資源管理學、人力資源經濟學、企業勞動工資管理、勞動就業論、社會保障、勞動與社會保障法、公共關系學、應用文寫作等 本科 兩年 企業戰略管理、人力資源戰略與規劃、人力資源培訓、人事測評理論與方法、人力資源薪酬管理、績效管理、人力資源開發管理理論與策略、管理信息系統等 文化事業管理 ?？?兩年 英語（一）、寫作、中國文化概論、文化管理學、文化行政學、文化政策與法規、文化經濟學、文化策劃與營銷、藝術概論、社會學概論、民間文學、計算機 文化產業 本科 兩年 英語（二）、中國文化導論、文化產業與管理、文化產業創意與策劃、文化市場與營銷、外國文化導論、媒介經營與管理、文化服務與貿易 經濟信息管理 ?？?兩年 高等數學、計算機網絡基礎、計算機應用技術、計算機軟件基礎、計算機組成原理、經濟信息導論、計算機信息基礎、信息經濟學等 本科 兩年 英語（二）、應用數學、中級財務會計、計算機網絡技術、社會研究方法、網絡經濟與企業管理、數據庫及應用、電子商務概論、高級語言程序設計、應用數理統計、經濟預測方法。 游戲軟件開發技術 專科 兩年 英語（一）、高等數學、計算機游戲概論、高級語言程序設計、游戲作品賞析、計算機網絡技術、游戲軟件開發基礎、市場營銷、動畫設計基礎等 本科 兩年 英語（二）、游戲創意與設計概論、可視化程序設計、藝術設計基礎、多媒體應用技術、DirectX、Java語言程序設計、游戲開發流程與引擎原理、游戲架構導論、軟件工程、游戲心理學等 電子商務 專科 兩年 電子商務英語、經濟學（二）、計算機與網絡技術基礎、市場營銷（三）、基礎會計學、市場信息學、國際貿易實務（三）、電子商務概論、商務交流（二）、網頁設計與制作、互聯網軟件應用與開發、電子商務案例分析、綜合作業 本科 兩年 英語（二）、數量方法（二）、電子商務法概論、電子商務與金融、電子商務網站設計原理、電子商務與現代物流、互聯網數據庫、網絡營銷與策劃、電子商務安全導論、網絡經濟與企業管理、商法（二） 信息技術教育 本科 兩年 英語（二）、物理（工）、數據庫原理、數據結構、計算機網絡與通信、計算機系統結構、軟件工程、數值分析、面向對象程序設計、計算機輔助教育、高級語言程序設計、數字邏輯、中學信息技術教學與實踐研究 計算機及應用 ?？?兩年 大學語文、高等數學、英語（一）、模擬電路與數字電路、計算機應用技術、匯編語言程序設計、數據結構導論、計算機組成原理、微型計算機及其接口技術、高級語言程序設計（一）、操作系統概論、數據庫及其應用、計算機網絡技術 本科 兩年 英語（二）、高等數學、物理（工）、離散數學、操作系統、數據結構、面向對象程序設計、軟件工程、數據庫原理、計算機系統結構、計算機網絡與通信 電子政務 ?？?兩年 行政管理學、公文寫作與處理、公共事業管理、行政法學、經濟管理概論、辦公自動化原理及應用、政府信息資源管理、電子政務概論、管理信息系統、計算機應用技術 本科 兩年 英語（二）、公共管理學、電子政務理論與技術、政府經濟學、信息化理論與實踐、網站建設與管理、計算機網絡與通信、電子政務案例分析、信息與網絡安全管理 電子技術 ?？?兩年 英語 （一）、電工原理 、高等數學、線性代數、線性電子電路、非線性電子電路、數字電路、計算機基礎與程序設計、電子測量、音響技術、微型計算機原理 及應用 、辦公自動化 設備、 電子工程 本科 兩年 英語（二）、高等數學(工本) 、物理(工) 、復變函數與積分變換、概率論與數理統計(二)、工程經濟、信號與系統、計算機軟件基礎(二)、數字信號處理、單片機原理與應用、自動控制理論(二)、聲視頻技術 服裝設計 ?？?兩年 構成藝術、服裝工藝、服裝結構設計、服裝款式設計、服裝紙樣設計、服裝市場營銷等 本科 兩年 服裝設計、服裝紙樣設計、服裝圖形設計、服裝計算機輔助設計、服裝立體剪裁、展示工藝、企業形象設計、服裝飾品設計等 數控技術 ?？?兩年 機械設計基礎、公差配合與技術測量、數控編程與操作、CAD/CAM、電工學等 本科 兩年 模擬數字及電力電子技術、傳感器與監測技術、微型計算機原理與接口技術、機床數控原理、CAD/CAM軟件應用、模具與現代加工技術等 視覺傳達設計 專科 兩年 構成藝術、插圖藝術設計、包裝結構與包裝裝潢設計、平面廣告設計、機構形象設計（ VI ）、商品攝影、POP與DM廣告設計等 本科 兩年 書籍裝幀設計、包裝工藝與設計、創意網頁設計、影視廣告、方案與腳本、室內設計、景觀設計、展示設計、家具設計 動漫設計 專科 兩年 構成藝術、字體設計、動畫基礎、動畫運動、電腦圖像設計、動畫概論 本科 兩年 漫畫設計、動畫場景設計、動畫分鏡頭、二維動畫制作、三維動畫制作動畫特效合成、動畫創作 生物技術 ?？?兩年 普通生物學、食品分析與檢驗、發酵工藝學、生物制藥技術、生物化學、微生物學、細胞工程、基因工程、酶學、病毒學、現代生物技術導論等 生物工程 本科 兩年 英語、工程制圖、化工原理、生物工藝學、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制藥學、生化分離工程、高等數學等 食品工程 專科 兩年 基礎化學、食品化學、食品微生物學、食品工藝學、食品分析 本科 兩年 食品工程原理、食品營養、食品加工技術、釀造食品加工、食品法規、食品包裝與設計、農產品儲藏運銷學、計算機應用基礎 景觀園林 本科 兩年 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