農業生態園項目范文

時間:2023-03-28 20:35:19

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農業生態園項目

篇1

關鍵詞:現代生態農業園 項目開發 永泰農夫山莊

0 引言

現代生態農業園是一種新型農業生產經營形式,也是一種新型旅游活動項目,是在發展農業生產的基礎上有機地附加生態旅游觀光功能的交叉性產業,是當今旅游新需求的必然產物。現代農業生態園是把農業、生態和旅游業結合起來,利用田園景觀,農業生產活動,農村生態環境和農業生態經營模式,吸引游客前來觀賞、品嘗、習作、體驗、健身、科學考察、教育、度假、購物的一種新型的旅游開發類型[1]。

近幾年來,伴隨著城市居民收入的增加,閑暇時間的增多,生活節奏的加快以及競爭的日益激烈,人們越來越渴望多樣化的旅游,尤其希望能夠在農村環境中放松自己,實現自己返璞歸真的理想。吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景自然就成為了人們最好的選擇。現代農業生態園獨特的吸引力契合了廣闊的市場需求。

1 現代生態農業園的發展模式分析

1.1 現代生態農業園的發展階段模式 現代生態農業園作為一種旅游發展方式,首先緣起于城市周邊地帶。在發展過程上,可描述為三個階段及相應模式,如表1所示。

1.2 現代生態農業園分布上的地域模式 現代生態農業園的發展從空間上,又可分為依托自然型和依托城市型兩種模式,依托自然型的距大城市較遠,但是交通便利,可以以多個大城市作為目標市場,這種模式農業基礎好,地貌類型全,可以有獨立的自然景觀作為依托,可以采取分散管理,保留其原由農村各級組織等管理方式[2]。依托城市型一般距離大城市較近,以一個大城市作為目標市場,通過借助一定的農業基礎,主要通過人工構造農業景觀,采取獨立封閉和集中管理的管理方式,其屬性接近于人工主題公園,如下表2。

1.3 現代生態農業園經營過程的開發模式 隨著現代生態農業園的發展,各地現代生態農業園呈現出多樣的開發模式。從總體上看,現代生態農業園的開發,呈現出以下發展規律:即從組織形式上,逐步由自發到有組織地發展;從產品構成上,逐步由單一品種向品種多樣化發展;在農業生產科技含量上,逐步由低科技向高科技發展;在現代生態農業園項目的投資規模上,也逐步由從小到大的發展趨勢[3]。各個經營過程中的開發模式不盡相同,存在著高科技農業園模式、綜合性多功能農業園模式、生態農業園模式、農業主題公園模式、參與、體驗、采購式農業園模式,各種模式主要特點,區位選擇,投資規模及主題功能不盡相同,形成特色項目的旅游活動。

2 現代生態農業園開發的理念與原則

現代生態農業園不同于傳統的農業生產基地,在其發展的理念上遵循生態價值與社會價值共存,并且更加注重社會價值。在滿足人們對生態農業產品的需要的同時,更重要的是帶給人們休閑觀光旅游的享受。在生態、人文、綠色、環保的理念指引下,構建多層次生態綠化帶,綠色森林,草坪,花園,河流等豐富多彩的鄉間村落風光。把自然的古樸村風與現代旅游文化相契合,提升鄉土文明的觀光游覽價值,在給當地人們帶來精神滿足的同時也增加其經濟收入。總的來講,在建設現代農業的同時還需要堅持以下幾個原則:

2.1 生態的原則 生態農業最注重的必定是環保,不能因為生態農業而造成別的地方的污染。現代城市工業污染已經使得很多地區變得不適宜人類居住,在這種現實情況下,建設生態農業更要注重緩解這種環境的壓力,做好城市的綠環過濾,堅持生態原則,要系統落實到生態農業的每一個步驟,從植物到農副產品到旅游景點都必須牢牢按照生態文明健康環保的原則進行。

2.2 經濟性原則 開展旅游觀光和進行園林的改造無非是為了帶來更大的經濟效益,規劃設計當中要把經濟生產融合到園區建設中來。尤其對于各類采摘園來說,采摘的經濟效益很高,規劃設計要能夠使采摘進行的更好,同時注重在非采摘季節吸引游人,更好的提高經濟效益。

2.3 參與性原則 親身直接參與體驗、自娛自樂已成為當前的旅游時尚。現代生態農業園的空間廣闊,內容豐富,極富有參與性特點。城市游客只有廣泛參與到園區生產、生活的方方面面,才能更多層面的體驗到農產品采摘及農村生活的情趣,才能使游客享受到原汁原味的鄉村文化氛圍。

2.4 突出特色的原則 特色是旅游發展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發展潛力就會愈強,因而規劃設計要與園區的實際相結合,明確資源特色,選準突破口,使整個園區的特色更加鮮明,使景觀規劃更直接地為旅游服務,為園區服務。

2.5 文化的原則 通常我們談及農業,首先想到的是其生產功能,很少想到其中的文化內涵,以及由此而來的一些詩詞歌賦。所有這些使人很容易忽視農業也是一種文化的體現,所以在園區的景觀設計中應深入挖掘出其內在的文化資源,并加以開發利用,提升園區的文化品位,以實現景觀資源的可持續發展。

2.6 多樣性原則 不論是觀光旅游或是專題旅游,不論是團隊旅游或是散客旅游,都要為旅游者提供多種自由選擇的機會。園區景觀規劃的多樣性原則既是要求在旅游產品開發、旅游線路、游覽方式、時間選取、消費水平的確定上,必須有多種方案以供選擇;更要求園區品種選擇、景觀資源配置突出豐富性、多樣性的特點。

3 現代生態農業園開發實證研究――以“永泰農夫山莊”為例

“永泰農夫山莊”的創想源自網絡上風靡已久的虛擬作物種植采摘游戲,通過與福州市永泰縣大洋鎮下蘇村協商,根據消費者需求細分為種植區,每塊種植白菜、地瓜、荷蘭豆等不同的時令瓜果蔬菜,通過租金租出,可選擇自行種植自行收獲、自行種植代為收獲、代為種植自行收獲三種管理方式,未被出租的地塊由農莊安排農技員種植和收獲,產品通過農超對接方式銷售。對于采摘觀賞區,消費者可在采摘區內自由采摘果蔬并購買,在觀賞區內進行拍照和游玩等活動。

3.1 以生態農業為內核,充分挖掘鄉村性資源 鄉村性是鄉村旅游地整體推銷的核心和獨特賣點,因此蘊含著濃厚鄉村性的農家樂是鄉村旅游產品體系中不可缺少的一項。根據下蘇村資源情況,可開發以“農家”或“農莊”為主要形式的現代農業園項目,如開發永泰農夫山莊旅游項目,游客在農家或者農莊中可以品嘗當地自產的新鮮瓜果蔬菜和自養的雞鴨牛兔羊;可以下到田地里插秧拔草翻田,體驗干農活做農事的樂趣;可以利用原始器具制作美味食品,感受原汁原味的氣息;可以住在設施完善的農屋之中,獲得身心的放松。

3.2 大力發展花卉苗木觀賞旅游產品,開發瓜果采摘品嘗旅游產品 以花卉、苗木觀賞為主要功能特點,一般以植花種樹為主,也涉及到建筑、水景、樹景等方面。按觀賞植物種類可分為園、玫瑰園、牡丹園、桃園、梅園等。花卉苗木種植面積廣,品種繁多,今后應重點發展。瓜果采摘、品嘗旅游農業產品在國外發展迅速,型式多樣。人們在緊張的城市生活之余,選擇合適的景點,通過親自參與,體驗農村的勞作和生活,下蘇村良好的自然資源基礎,適合開展這類活動。

3.3 發掘高科技農業觀光旅游產品,深挖民俗文化旅游產品 通過招商引資,引進高科技農業,用先進的農業技術和設備,向游客展示現代農業科技成果,并提供觀摩、學習、培訓和交流的場所。高科技農業觀光旅游產品的開發,高科技農業園的開發過程中,要注意食、住、行、游、娛、購等旅游要素的配套,要采用農業高科技形成農田工廠化、現代化,突出科技興農、科技興旅的特色。同時發掘民俗文化旅游資源,使游客參與體驗農村生產生活和鄉土民俗活動,在其中得到新、奇、樂的享受。游客可以到農村吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂,感受鄉土生活和民風民俗。永泰下蘇村民俗文化旅游產品的開發有一定的基礎,今后可重點發展現代農居的民俗文化旅游。

參考文獻:

[1]錢春弦.“新農村”將為中國旅游業釋放前所未有的動力[N].新華日報,2006-01-04.

[2]謝浩,蔡魯祥.淺析中國鄉村旅游發展現狀及前景[J].農業科技與信息(現代園林),2008,(7):35-38.

篇2

永記生態園位于惠東縣大嶺鎮,1997年由香港永記食品集團獨家投資興建,投資額超過千萬美元,占地面積1000余畝。這里原是高級蔬菜種植園,是通過引進外國高新科技農業技術并按照自然生態平衡模式管理的一所具有生態農業、觀光農業功能的生態示范園。永記生態集團董事長梁子永在“全國農業旅游示范點”掛牌儀式上告訴記者,當初,由于種植外國蔬菜的規模較大、品種較多,且環境優美并充滿生態特色,吸引了很多政府部門和旅游業人士慕名而來,更被中小學生及大專院校委托指定為校外實習基地。在市、縣旅游部門的積極引導下,永記生態園終于成功獲得了“全國農業示范點”的稱號。鑒于此,集團抱著為社會做出一些貢獻及致力提倡教育年輕下一代的思想,決定再投資旅游設施及其他酒店配套,并于2004年正式對外試業開放。目前,永記生態園已是惠州唯一一所集教學、會議、旅游、休閑、度假、娛樂、服務于一體的現代化生態農莊,而且成為了惠州重點旅游項目之一。便利的交通更使其成為自駕游一組的摯愛。從廣州出發,沿廣惠高速到塢塘出口轉惠東方向至大嶺鎮,再向左拐入往梁化方向前進4公里即可到達。

生態園內所有景觀設施項目全部采用澳大利亞風格的建筑設計,具有濃厚的異國風情。園內不僅有獨具匠心的綠色自耕地、時代廣場、綠色迷宮、人工沙灘等特色場所和捉魚樂、迷你高爾夫、野火樂園、滑草場等自助游項目,來自世界各地的40多個品種的花草在永記生態園隨處可見,仿佛吹來的陣陣微風里也可以嗅到醉人的芳香。溫室里五顏六色的外國無公害蔬菜,如法什菜、橡葉菜、紅毛菜、澳洲茄子、七彩圓椒……這些形態各異的瓜果在國內難得一見,在這里簡直讓游客置身于花的海洋、蔬菜的王國和瓜果的世界。

生態園里的綠色禮品店最吸引人,園里種植的大部分美麗花草、名貴蔬菜,禮品店里都有出售,而且包裝都下足功夫,令人愛不釋手。生態園市場營銷部經理溫勝軍告訴我們,這里的蔬菜和花果主要運往香港,再經過進一步深加工之后配送到各星級酒店及航空公司等。

篇3

關鍵詞:休閑農業;景觀空間功能布局;可持續發展

休閑農業也稱觀光農業、旅游農業,具體是將高科技引入農業,并與旅游業相結合,合理安排作物種植,精心布置花卉展覽、魚類及珍稀動物的觀賞、名貴蔬菜和水果的生產及相關配套娛樂設施等,[1]為非農村游客提供休閑、體驗、教育、娛樂等多種服務的復合型農業經營活動。在中國旅游產業轉型升級發展的同時,伴隨“微度假”時代的到來,現代休閑農業掀起了發展熱潮。隨著社會資本的大量涌入和產業“膨脹式”發展,休閑農業在發展過程中遇到了許多尖銳問題:(1)盲目跟風,產業經營遍地開花;(2)檔次不高,規模較小,缺乏特色,項目規劃布局單一;(3)圈地運動,園區缺乏統一科學規劃,打破原有的景觀肌理和生態平衡,給生態和農業景觀帶來不可逆轉的“破壞性建設”等等。而今,在可持續發展戰略指引下,良好的功能空間布局對休閑農業可持續性的作用越來越明顯。概括來說可持續休閑農業的注意點有:生態可持續發展、資源可持續利用、人文生態可持續發展。在這些要點中,科學規劃的空間功能布局是生態、資源、人文生態良性循環的重要催化劑,在可持續發展的循環中起到了不容忽視的作用。因此,功能空間布局既是貫穿休閑產業園區經營的始終,也是休閑農業可持續發展的關鍵。本課題科研項目江蘇泰興虹橋濱江生態園(以下簡稱虹橋濱江生態園)結合實際土地資源進行了合理的功能空間布局,針對功能布局的重要性、設計原則、設計理念三方面進行論述分析休閑農業空間功能布局。

1休閑農業的可持續發展過程中景觀空間功能布局設計的重要性

空間顯示是研究景觀可持續性必不可少的方法。[2]簡要概括就是數年景觀生態學實驗對人類理解空間、認知關聯過程提供依據,并將其納入可持續性科學創建、評估的方法體系。而功能空間布局就是其空間顯示體系中的首要工作。空間功能布局簡單的解釋就是對規劃區域進行合理、滿足使用功能且具有一定美觀的空間布局。人為地對土地資源進行科學布局,在一定程度上是對總體資源有效的鏈接分配,間接提高經濟、資源的有效利用水平,形成延續性產業鏈條帶。休閑農業中在生態農業的自然風光和自然的地理地貌保留外,還應加入一些人文景觀要素,并進行適當的景觀設計與舍取。景觀生態規劃的中心任務就是創建一個可持續發展的整體景觀生態系統,[3]其中景觀不僅要以現在的格局,而且要探索新的格局為各種生命形式提供持續的生態生活條件。以虹橋濱江生態園園區濱水功能空間布局為例,濱水區域景觀設計最重要的就是對水岸的綜合利用,以生態駁岸為基礎,將人工環境與自然環境相互結合起來。遵照當地地勢自然條件,采取有組織排水等工程技術措施,采用喬、灌、草等多層次植被營造生態型植物群落,形成一個完整的水土保持生態體系。[4]虹橋濱江生態園配合植物種植,維護保持原有自然景觀生態駁岸,以此達到穩定河岸的目的。從生態、觀賞角度看,起到了綜合利用自然資源作為經濟增長點的輔助作用。

2休閑農業可持續發展空間布局設計原則

2.1堅持循環、有效利用資源的原則

休閑農業生態景觀規劃模式在很大程度上表現為一定的景觀空間配置結構的多樣化,既要有景觀的生態功能,又要有美學功能,最終實現自然環境、經濟發展和旅游觀光活動的協調、平衡發展。[5]功能布局首先在整體規劃中搭建景觀結構框架,為后期的設計開辟良好發展空間。虹橋濱江生態園的森萱農莊(以下簡稱森萱農莊)在湖中三座島開發利用及功能安排上,充分開發水域生態系統資源,形成獨特的可持續發展的生態農業莊園,受到遠近游人的贊譽。并且依托獨特地理條件,生態資源轉換經濟資源,經濟資源又參與農莊生態發展,形成可持續能量循環體,促進良性可持續發展。

2.2堅持整體開發原則

合理的景觀規劃能夠在一定程度上提升生態效益。正如本科研參考項目虹橋濱江生態園,功能遵從自然資源,將水域特色最大化,全面整體看待濱江資源利用與開發,以科學的規劃思路分析景觀功能布局,加強農莊整體的協調關系與連接關系;在景觀功能布局及生態建設計劃中,保持生態整體性與持續穩定發展彈性空間。以當地自然資源為基點,為可持續發展打下良好基礎,提高環境承載力。

2.3堅持空間功能布局傳遞性原則

園區空間布局不同于一般建筑功能布局,是自然、人文、經濟交織的規劃布局。位于揚州南郊的西江生態園(以下簡稱西江生態園)成功地構建了一座個性化的特色旅游園區,通過農業觀光、現代農業技術的展示、農業科普以及農村生活體驗等功能設計,將農業與旅游有機結合,創造獨特的生態體驗園區。莊園各分區的有機組合、交流既有利于植物的生長和后期維護,還降低了資金、時間的成本,吸引當地富余(農民)勞動力,使莊園的不同功能布局發展融于當地人文環境中,依托當地群眾形成可持續發展效應,提高莊園經濟、生態效益。

3以科研項目虹橋濱江生態園為例闡述景觀功能空間布局思路

3.1主題性空間營造

站在區域全局視角下分析,并結合自身的本土文化及當地產業特色,提出適合園區的發展思路和功能定位。科學合理規劃,優化功能布局,突出獨特性。設計開發生產、展覽、貿易、服務等多種功能平臺,以打造特色莊園功能布局,樹立特色品牌,避免重復建設。虹橋濱江生態園中森萱農莊就突出了漁業文化主題,現有旅游觀光區、生態養殖區、休閑垂釣區、江鮮美食區、果園采摘區五大功能區域。是一個結合實際地理位置總體規劃垂釣、種植、養殖水產、觀光旅游為一體的生態度假莊園。通過定義主題,多產業結合發展,體現功能空間布局對莊園的經營的便捷性和可持續性。

3.2空間連續性景觀規劃

結合功能區內在聯系,規劃連接空間功能布局景觀軸線,功能區邊緣要有延續性(連續性),多條景觀帶串聯主要功能分區,形成整體規劃,以促進園區各布局協調發展,相互呼應。宏觀上做到全局把握,綜合發展,微觀上做到景觀傳遞、移步換景。虹橋濱江生態園總體規劃注重功能區相互延續性,例如:體驗區與觀光區形成游覽軸線,花卉種植區與水產養殖區形成綠色生態區。功能區軸線分區分級排布,對游人可以很清晰地展示區域景觀,同時不同軸線方便了內外部人員的交通,更好地提高區域使用效率,促進區域高效率利用開發。

3.3參與融合景觀情景

這也是人文生態延續性的重要體現。虹橋濱江生態園功能區內有相應的體驗功能,生態綠洲觀光區、生態度假觀光區、網箱養殖觀光區以及特色農莊體驗區等,在不完全改變功能區定義前提下,可以靈活運用使各個功能區相呼應,例如,觀光區可以不單單是展示形式,換為實際參與體驗,或結合道路設計,增加游覽旅途的趣味性等。娛樂區也可以加入展示的部分,寓教于樂,讓游人在玩樂的同時認識新的事物。而在位于生態度假區的森萱農莊莊園里,關于人文生態的景觀就明顯地表達了互動式功能布局這一特點,莊園景觀節點、農作物生產基地、水產養殖水域等功能分區均有相關體驗功能的設置,增加了功能分區的趣味性,豐富了功能空間的利用方式,拉近各個功能布局聯系的同時,促進人文生態延續性的良性發展。功能空間布局設計理念除以上三個方向,還可以有其他角度,例如:分期分步規劃布局建設,一個重點多個附加功能規劃布局、單個功能空間布局內含多個下屬功能布局等多種功能空間布局設計方法,在遵循布局原則的前提下,可以設想不同的規劃理念,不同的理念結合不同的實際項目規劃既能表達相應的獨特性,同時也是相對應不同土地資源的利用體現。本課題研究的案例虹橋濱江生態園致力于彰顯“漁業”文化特色,無論是生態園的空間布局、景觀節點的細節、園中的雕塑小品、還是餐飲文化,都充分體現了莊園主打的產業文化主題。形成獨特的度假漁村,展示自己生態可持續發展的產業經營模式。因地制宜,對不同分區資源進行合理開發。鑒于實際自然資源及農業產業鏈條,實現旅游、生態和諧統一,進而發展和形成地方特色。綜上,功能布局設計在整個設計中地位非常重要。農業景觀功能布局設計必須順應可持續發展潮流,建設人與自然和諧相處的生活環境。鑒于此,必須將“可持續景觀”“生態優先”“保護優先”等理念貫穿于布局規劃中,在不破壞原有自然資源結構的前提下進行精心的藝術加工設計,珍惜和保護自然資源的可持續景觀格局才會給世界和人們帶來好的自然生態景觀設計,這樣的景觀作品才能真正達到“為民服務”的目的。

參考文獻

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[2]趙文武,房學寧.景觀可持續性與景觀可持續性科學[J].生態學報,2014.34(10):2453-2459.

[3]程星.淺析可持續發展下的可持續景觀設計[J].科技與創新,2016(7).

[4]范水生.休閑農業的景觀生態規劃設計與規劃研究[J].中國科技信息,2010(12).

[5]張興艷,張洪恩.略談人文景觀設計的可持續發展模式[J].四川建筑,2007.8.27(4).

篇4

一、突出重點,切實抓好各類各級科技計劃項目

以科技項目為牽動,抓好2009年全縣重大科技計劃項目的申報實施工作。進一步探索科技計劃項目工作的新機制、新模式,重點向高新技術和自主創新傾斜。抓住建設新農村建設的有利契機,加大科技項目爭取力度,立足我縣科技工作實際,培育一批重大科技項目,爭取市、省、國家科技計劃項目。目前合計確定縣級重點科技計劃項目24項,申報市計劃項目6項,國家級項目2項。組織2家企業申報省級農業科技龍頭企業,10家企業申報市級農業科技龍頭企業,并做好xx、xx年兩年承擔的“國家科技富民強縣”行動計劃項目的總結工作,爭取市以上科技研究經費1300余萬元。

二、全力推進中科院大連科技創新園海洋生態園的建設工作

為確保海洋生態園建設工作的順利開展,我縣成立了以縣長孫國寬為組長,副縣長欒玉瑄、高德為副組長,相關委、辦、局為成員的海洋生態園建設領導小組,并將海洋生態園建設相關工作逐層分解到相關部門,定期督查指導。制定了《海洋生態園建設規劃方案》,完成了海洋生態園建設主要內容、技術方案、運行機制、投資預算與資金籌措等方面方案的制定。海洋生態園區500畝用地已完成“七通一平”基礎設施的配套建設,詳細的用地規劃正在編制之中。海洋生態園科技大廈前期論證工作現已結束,目前縣國土規劃建設局正在對海洋生態園科技創新大廈進行詳細的方案設計和可行性報告的編寫。海洋生態園3500畝實驗用海已在大長山島鎮和海洋鄉確定,海域使用確權正在辦理。黃海網絡監測平臺建設正在穩步推進。黃海網絡監測平臺于5月中旬組織了今年第二次黃海北部海洋環境生態多要素斷面調查,進一步積累了長期觀測數據和資料。路基站選址工作已結束。為配合海洋生態園的建設,我縣加快了建設生態縣的步伐,海水熱能應用正在緊密推廣,目前已完成20萬平方米建設,預計年底可完成32萬平方米建設。太陽能在海水育苗生產中的應用技術推廣良好,大連xx振祿水產有限公司一期工程1000立方水體已投入使用,二期1000立方水體已經完成設備的安裝與調試。應用規模已經達到xx立方水體。蝦夷扇貝串耳生態養殖已具規模,大連xx豐益水產有限公司和xx縣廣鹿福和水產有限公司養殖規模已達1000余臺。預計推廣規模可以達到xx臺。

三、以孵化中心為重點,科技創新平臺建設工作取得新突破四、以產、學、研、企作為主線,進一步推動全縣科技創新技術的建設

篇5

農業旅游是近幾年風行全球的新興行業。從20世紀90年代中期開始,江蘇省農業旅游在各省轄市由南向北逐步興起,尤其是地處長三角腹地的蘇南地區。蘇州農業旅游發展具有獨特的市場優勢和資源優勢,發展空間非常大。蘇州素有“魚米之鄉”的盛譽,廣袤的鄉村地區旅游資源十分豐富,鄉村自然生態、田園風光、人文活動、民俗文化、景觀意境等融為一體,構成江南水鄉獨有的“小橋、流水、人家”的鄉村景觀意境,具備發展農業旅游得天獨厚的條件。現代都市農業的發展,更為農業旅游的發展提供了豐富的生產資源和觀光休閑場所。2009年蘇州農業旅游年接待游客1750萬人次,直接經營收入22億元。本研究以蘇州市農業生態旅游為研究對象,以環境保護與可持續發展理論為基礎,通過大量的實地調查,力求建立更為科學的生態旅游資源與環境評價、保護與開發模式,為科學地保護與開發農業生態旅游資源提供依據。

2研究區域概況

2.1研究區域地理區位蘇州市位于江蘇省東南部,東臨上海,南接嘉興、湖州,西抱太湖,與無錫、常州隔湖相望,北依長江,與南通相望。蘇州是長江三角洲重要的中心城市之一,距上海80km、杭州150km,距省會南京219km。

2.2農業資源景觀要素類型蘇州農業生產歷史悠久,農耕文化底蘊深厚,各個地區的農業生產方式和生活習俗有著明顯的差異,相關的農業文化資源十分豐富。以傳統的景觀要素分類為依據,可分為以下幾個類型:

2.2.1自然要素資源優美的自然要素為發展農業旅游業提供了充足的條件,4個主要自然要素類型吸引了大量游人:1)亞熱帶季風氣候與低山丘陵山地地形;2)河系水文網絡縱橫交錯,水域風貌極富自然特色;3)沉積平原形成大面積半濕地水稻田景觀;4)植被類型豐富。

2.2.2農耕文化資源農耕文化是指農民長期農業生產中形成的一種農業風俗文化。蘇州地區的農耕文化以農業服務和農民自身娛樂為中心,集合農業耕作習俗、茶文化、飲食文化及各類宗教文化為一體,集合蘇州地區獨特文化內容和地域特征,包括語言、戲劇、民歌風俗及各類祭祀活動等文化類型。

2.2.3旅游產品資源蘇州地區農業旅游產品的資源與開發已展現出比其他地區同類產品更為成熟的特征,并且一些已頗具規模,當地特色的旅游產品資源豐富了農業旅游開發和拓展內容。

3蘇州農業旅游發展現狀

蘇州農業旅游起步于20世紀80年代末至90年代初期,現已經有300余個農業旅游景點。蘇州農業旅游資源數量豐富類型齊全,自然生態田園風光、建筑文化等融為一體,構成江南水鄉“小橋、流水、人家”鄉村景觀意境,其中建筑文化以及以吳文化為代表的鄉村人文與民俗活動已形成品牌,具有較高知名度。目前已經初步形成了四大模式:1)以臨近傳統旅游區和城鄉結合部特點的農家樂式鄉村游,如旺山村、蔣巷村;2)借助自然資源的農業生態園,如相城區農業生態園等;3)以特色產業為基礎結合產業文化形態,如陽山水蜜桃、陽澄湖大閘蟹等;4)以農業高新技術為依托的農業園,如未來農林大世界、昆山市生態農業旅游區等。

4蘇州農業旅游存在的問題

4.1缺乏總體發展規劃,景點空間分布不平衡蘇州農業旅游功能層次劃分缺乏整體性和層次感,即沒有從全局角度出發進行產業布局與國際化旅游的要求相差甚遠。致使一些農業的旅游項目開發上,不能發揮出整體效應的最大功效。一些旅游產業組織還存在形象不夠統一、服務不完善等問題,也制約了蘇州農業旅游業的發展。

4.2旅游產品開發不足,旅游缺乏自身特色目前,大部分農業旅游的地域特色不明,文化內涵膚淺,內容單調,多以釣魚、吃飯為主,內容與形式雷同。農業旅游產品的特性得不到充分體現,影響了產品的吸引力和游客的重游率。此外,沒有充分利用農村自然景觀,農業生產的自然狀態,沒有發掘農村文化的深刻內涵,缺乏高檔次、多功能、知識性的農業旅游活動,無法體現農業旅游自身的魅力,降低了農業旅游的綜合經濟效益,發展后勁不足。

4.3農業旅游產業帶動性差,配套設施不完善在消費構成中,以餐飲和棋、牌、麻將等低消費開支為主,而主題風情風俗的農業娛樂和特色農產品購物等其他開支較低,導致整體消費水平低,使農業旅游產品處于低質量、低收入的經營狀態之中。此外,農業旅游業配套設施不完善,人員素質不高、服務不到位,使農業旅游的品味下降,相關產品的質量不能實現預期,經營難度加大,收入水平比較低。蘇州地區現有的一些農業旅游景點經營分散、規模小、基礎設施不完備造成了農業旅游區開發的劣勢,難以形成理想的開發規模。

5蘇州農業旅游開發模式建議

5.1突出地方特色,因地制宜發展在開發農業旅游的過程中,蘇州地區要發揮自身優勢,突出蘇州地方特色。一定要注重各地的比較優勢,把自身原有的條件塑造成亮點、賣點,把自然、人文、社會資源以及項目的要素資源組合起來,塑造出與蘇州經濟、文化、社會事業相協調,與群眾富裕水平生活要求相一致,與旅游品牌、產品質量相匹配的農業旅游精品。實現特色與個性相融合、資源的永續利用和可持續發展相協調、人與自然相和諧。

5.2優化空間布局、加強統籌規劃應進行全面規劃,項目總體規劃要充分反映在農業生產的基礎上發展旅游的主導思想,明確全市農業旅游發展的總體目標與方向;應充分考慮到農業旅游資源的分布現狀特點、土地利用的生態適宜性及不同地域農業旅游資源的互補性,改變個別地區農業旅游業經營規模小、分散和不連片的狀況,將農業旅游開發與城市總體規劃相結合,優化農業旅游產業空間結構;規范農業旅游產業發展;營造有利于休閑農業產業發展的環境。

5.3加強特色旅游產品策劃在開發農業旅游產品時,要把農業科技、農業生產和農村經濟與旅游有機結合起來,使產品內容具有知識性、趣味性、娛樂性和參與性。要通過農業旅游產品的開發,帶動農業生產的發展,逐步由以傳統觀光為主的單一結構向文化觀光、商務旅游、度假休閑和專項旅游相結合的多元結構轉變。根據蘇州各地農業旅游的旅游資源、產品特色、自然條件、農業生產狀況、城市居民的文化背景和生活習性、對自然風光和民俗文化的認同感,來設計和培育有特色的農業旅游業,尤其要選擇一些在旅游市場上具有優勢的旅游區加以重點開發,培育旅游精品;包裝策劃不同的旅游線路產品,既要滿足多數人需要的大眾化產品,又要滿足不同人群需求的特色化、個性化產品,以適應現代社會更高的物質、文化需求和旅游消費需求。使農業旅游成為本地經濟增長的新亮點。

5.4增大宣傳力度要采用多種方式,利用各種媒體和機會,面向客源市場,進行全方位、多層次的宣傳推廣,把宣傳農村文化和普及科學知識作為推進農業旅游的重要抓手。此外,交通建設、水電供應、衛生等設施和服務為農業旅游的發展提供基礎條件。所以加強配套設施建設,提高接待水平是農業旅游開發中不可缺少的內容。可在重點旅游區與市區之間開辟周末或節假日旅游專線,為市民出游提供方便。同時,在景點內部也提供一定的交通設施,提高農業旅游空間整體的服務接待水平,讓游客能高興而來,滿意而歸。

6相城農業生態園農業旅游可持續發展模式案例研究

6.1項目概況蘇州市相城區,東鄰上海,西瀕無錫,南接古城,北依長江,全區下轄4個鎮、4個街道、1個省級經濟開發區和1個度假區,擁有496km2土地和74萬人口。相城農業生態園是規模較大的生態農業旅游精品,包括蘇州中國花卉植物園、荷塘月色濕地公園。相城生態園原來被當地人稱為“北大荒”,上萬畝的灘涂沉降地帶地,雜草叢生,洪水頻仍。2003年起,相城區在復耕這方荒地中,把“北大荒”陸續建成了由生態農業區、生態休閑區、生態科普區、生態農莊區、生態保護林區五大區域組成的生態農業園,并建成了200.00hm2規模的花卉植物園和133.33hm2的荷塘月色濕地公園。

6.2開發模式及優化改進相城農業生態園開發旅游的模式為“政府+企業+農戶”模式。這種模式實質是政府引導下的“企業+農戶”模式。這種模式的主要優勢是能夠充分發揮政府的宏觀指導作用,由政府相關部門對旅游發展進行規劃,防止盲目開發,修建發展旅游所必需的道路、停車場等基礎設施,為旅游的開展和進行提供一個安全、穩定的外部環境。此外,這種模式有助于發揮企業的經營和管理優勢。實行所有權和經營權的分離,使企業能夠自主經營,采取先進的經營和營銷理念,更好的宣傳推廣農業旅游,樹立自身獨特的品牌,謀取最大利潤,同時吸引當地農民的參與又能給予本地人就業和增加收入的機會,使當地人也分享到旅游的經濟效益,有助于他們以主人翁的身份自覺地保護當地優美的自然環境、豐富的文化遺產,并且對旅游的發展提供建議,增加其參與旅游的熱情。當然這種模式也存在著自身的不足。一方面是由于這種模式中政府起著主導作用。企業也多為政府下轄企業,因此當地政府擁有發展旅游絕對發言權和決策權,在實際的決策中往往優先考慮到政府或地區的利益。而較少考慮或犧牲當地村民的利益。另一方面是本地居民參與發展旅游的權利不是很大,參與旅游的方式較單一。可以通過建立農業經濟合作組織等方式,使當地農民獲益,調動他們的經營和管理的積極性。

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山東興華建設集團有限公司是***市民營企業納稅突出貢獻單位,市百強民營企業,***市建筑業綜合十強企業。公司實力雄厚,下屬企業40余家,集團年實現產值20億元,上繳稅金近7000萬元,經營范圍涉及建筑施工、房地產開發、商混生產、物業管理、城市供水、機動車檢測等多個行業,是***開發區民營企業中的排頭兵。

***綠環農業科技綜合示范園項目位于***開發區辛安辦事處殷家河水庫東側,由集團公司2008年度投資500萬元建設,并注冊成立***綠環生態園有限公司負責項目的實施。綠環公司承包租賃辛安辦事處殷家河、于家村等社區70畝閑置地進行綜合性農業示范園區開發建設。通過對園區進行科學的規劃設計,并在區農發局的指導下引進種植無公害蔬菜,養殖良種豬、羊、雞鴨鵝和林果種植,形成農業科技示范園地,實現農業項目的一體化發展模式,通過其科技示范作用帶動周邊農戶及我區種、養殖業的科學發展。

目前園區已經建成冬暖式新式蔬菜大棚2個近2000平方米,蔬菜種植園區40畝,豬羊雞舍4000平方米。項目建設有力促進了我區優良生豬、良種羊、品種雞的養殖產業鏈的延伸,有利于養殖種植新品種的繁育和推廣,也是區農業示范基地。目前已經是當地里岔黑豬、瑯琊雞、烏龍鵝,以及引進優良畜種的保種育種基地。

通過園區示范,發揮科技帶動作用,為市民提供無公害綠色肉品和蔬菜的同時,帶動周邊農民養殖戶發展,走上致富路,對促進我區農村經濟又好又快發展、加快社會主義新農村建設有很大的推動作用,經濟效益、社會效益顯著。

1、生態效益

綠環農業綜合示范園區采用的發酵床生態養豬技術是國家、省、市推廣的新式環保養殖技術。發酵床生態養豬技術具有成本低、效益高、無污染、零排放、操作簡便衛生,充分利用農業有機資源等優點。其工藝是利用有機墊料建成一個發酵床,用發酵床來吸收豬的糞尿。這個發酵床是利用微生物作為物質能量循環、轉換的“中樞”性作用,將選取的特定有益微生物菌群,配加天惠綠汁、乳酸菌、漢方劑、氨基酸、礦物MA等營養劑,按一定比例與木粉、秸稈、玉米芯、花生殼粉、原土、食鹽等混合發酵制成有機復合墊料,墊入發酵床,即可滿足舍內生豬對溫度、微生態、通風透氣等生理性需求。它利用生豬的拱翻習性,使豬糞尿和墊料充分混合,經過分解發酵,使豬糞尿的有機質得到充分的分解和轉化。微生物以尚未消化的豬糞為食餌,繁殖滋生,并除去臭味,同時繁殖生長的大量微生物又向生豬提供了菌體蛋白質等食物,使豬舍演變為飼料工廠和糞污處理廠,其墊料3-5年更換一次,可形成非常好的有機肥料,從而形成了一個生態鏈,達到生豬養殖無蠅蟲、無臭氣、無污染、零排放的效果,使養豬又回到了大自然的環境里。

2、經濟效益

示范園區年可產出蔬菜50萬斤,生豬存欄最大可達1000頭(目前存欄300頭),肉食羊300只、雞鴨鵝6000只,在確保企業內部職工餐廳供應的基礎上,打造綠色環保品牌,為市場提供優質、綠色環保的肉、蛋、蔬菜,全年可實現利潤100萬元。

3、社會效益

一是,該項目建設地點原屬水庫水源地,地勢低澇,農民基本無法種植的農作物,多處地塊已經閑置荒蕪多年,雜草叢生。公司通過租賃使用,增加了農民收入,每年每畝地可為農民增加近2000元的收入。二是,為農民提供就業機會,目前生態園已經安置周邊社區農民就業30余人,主要是婦女和年紀較大的農民,為他們提供了就業崗位,增加了收入。下一步隨著生態園種、養殖規模的不斷擴大,以及畜禽、蔬菜的進一步深加工,將為更多的農村勞動力提供就業機會。三是,項目建設對于我區農業綜合發展具有很好的引導示范作用,通過建設高標準的良種繁育設施,可為當地農業蔬菜、畜禽優良品種的科研和推廣產生積極的作用,做好優良畜種的保育工作,提高當地農業產品的市場競爭力,引導農民進行科學高效種植和養殖,有利于優化農村產業結構,促進我區種、養殖產業鏈的延伸。

目前公司依托水庫優勢,在水庫岸邊新規劃建設了一處商務會所,作為旅游休閑觀光的配套設施。公司并且已經開展了水庫淡水養殖工作,下一步還將充分利用水庫資源進行觀光垂釣,并在水資源地爭取實施林果和中藥材種植,既可以實現林果園的觀賞價值,而且可以整合資源,開展生態旅游項目,提升項目綜合效能。同時也將更進一步促進和帶動當地農村經濟的發展,增加農民就業和經濟收入,實現共同奔小康。

園區要開展的工作還很多,尚有許多不足和亟需完善的地方,也請上級領導多提寶貴意見,園區在今后的發展上更需要上級領導的關心及各部門的大力支持,爭取園區在參與新農村建設、創建和諧社會中做出新的更大貢獻。

 

***綠環生態園有限公司

2010年9月

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關鍵詞:生態文明;休閑農業;產業布局;高要區

近年來,肇慶市高要區休閑農業快速發展。客觀評價肇慶市高要區休閑農業布局現狀,深入探討肇慶市高要區休閑農業布局發展存在問題,積極探求如何合理利用優勢資源,優化肇慶市高要區休閑農業空間布局,對實現肇慶市高要區休閑農業跨越式發展、實現自然環境和民俗文化的雙重保護、促進社會主義新農村建設和可持續發展有重要意義。

一、肇慶市高要區休閑農業發展概況

(一)研究區域

位于廣東省中西部的肇慶市,地處西江干流中下游,擁有七星巖、鼎湖山以及德慶龍母祖廟等著名的景點,是中國優秀旅游城市。高要區是廣東省肇慶市轄區,地處肇慶市南部。本文研究的區域是肇慶市高要區所轄河臺、樂城、水南、祿步、小湘、大灣、新橋、白諸、活道、蓮塘、白土、回龍、蜆崗、金利、金渡、蛟塘等16鎮和南岸街道。

(二)肇慶市高要區休閑農業發展現狀

肇慶市高要區利用得天獨厚的資源特色優勢、地理位置和人文環境,休閑農業已涉及農、林、牧、漁等各個領域,涌現出一大批融生產性、觀賞性、參與性、娛樂性為一體的休閑農業項目,如廣新農業生態園、回龍鎮黎槎八卦村、金麟休閑農場等。下面進一步分析肇慶市高要區休閑農業空間布局特征,探索優化肇慶市高要區休閑農業布局路徑,實現休閑農業可持續發展。

二、肇慶市高要區休閑農業布局評價

(一)肇慶市高要區休閑農業空間集聚有待優化

肇慶市高要區休閑農業主要集聚在白土、金利、回龍、小湘、蜆崗、大灣等鎮,這些區域依托農產品資源和獨特的自然生態優勢開發的休閑農業取得了成效,初步實現休閑農業多樣化。白土鎮的廣新農業生態園,集農業生態,環保教育,休閑度假,娛樂于一體,是廣東省最大的農林果自然生態景區,獲得“廣東省農業現代化示范區”,“全國首批農業旅游示范點”等稱號。開發回龍鎮的古村落文化觀光園,回龍鎮黎槎古村八卦村四面環水,村里的古屋、村道分布似八卦格局。回龍鎮黎槎八卦村以其獨特的文化、上乘的服務于2015年獲“中國鄉村旅游模范村”稱號。以小湘、蓮塘、白土等鎮為主開發的農業觀光采摘園。如小湘鎮漢塘村利用鎮里優越的自然資源和靠近肇慶城區的優勢,發展集蔬菜種植、采摘、飲食、賞花等于一體的特色鄉村“農家樂”旅游。以小湘鎮,祿步鎮為主打造的現代農業科技園。目前,肇慶市高要區正在建設粵臺(高要)農業合作試驗區,在現有農業基地和農業產業發展的基礎上,“通過引進臺灣地區先進的農業管理經驗、農業技術、優良品種,大力發展先進農產品種植、觀光休閑農業等產業,把試驗區建設成為集生產、科研、旅游、物流等于一體的現代農業產業園。”肇慶市高要區休閑農業整體規劃合理,但集聚效應還有待提高。在塑造區域特色項目的品牌時,也要注重肇慶市高要區休閑農業整體品牌形象的構建,形成集聚效應。要以重點項目為中心,加強設施建設,強化休閑功能,為市民提供多樣化的休閑項目,形成連線、成片的休閑農業區。

(二)肇慶市高要區休閑農業經營主體素質有待提高

肇慶市高要區休閑農業經營主體以個體或農戶為主,還有社會資本、外商、政府等投資肇慶市高要區休閑農業。肇慶市高要區休閑農業經營主體大多缺乏科學的經營理念,在休閑農業項目的選擇上往往盲目跟風,沒有依托本地自然資源,根據對市場需求變化開發滿足市民需求的休閑農業項目;缺乏休閑農業方面的專業培訓,管理水平及組織能力較低,在休閑服務水平、推廣營銷等方面能力不強。

(三)肇慶市高要區休閑農業經營類型多樣,特色不明顯

目前肇慶市高要區休閑農業有觀光農園、科技農園、休閑漁園,生態農園等,但數量少,規模也不大。肇慶市高要區僅有廣新農業生態園,高爾夫度假村等為數少,規模較大的休閑農業景點。肇慶市高要區多數的休閑農業是以農業企業和農戶自主開發為主,其經濟實力難以承擔規模較大的休閑農業的開發。肇慶市高要區休閑農業項目功能單一,主要是垂釣、果蔬采摘、就餐、住宿等,缺少市民參與體驗的農村生產活動,休閑農業項目同質化嚴重,特色不明顯。

(四)肇慶市高要區休閑農業區的生態環境保護有待加強

缺乏統一的規劃管理,粗放型經營,會污染水資源、破壞自然與人文景觀,必然會影響休閑農業產業的可持續發展。肇慶市高要區休閑農業大多是以個體或農戶為主,環保意識淡薄,無害化處理設備落后導致垃圾、污水等無法有效處理,甚至有的經營主體沒有環保設施,導致農村生態環境遭到破壞。因此,由于經營主體環保意識淡薄,缺乏行業規范和政府有效監管,在肇慶市高要區休閑農業快速發展的同時也造成了農村生態環境在一定程度的破壞。我們調查發現,一些農家樂餐館的生活污水直接排到西江或村里的水塘,生活垃圾也是堆積在露天,沒有及時處理。

三、基于生態文明的肇慶市高要區休閑農業布局構想

我們要根據肇慶市高要區的地理空間分布,交通和城市發展的特點,依托肇慶市高要區不同區域資源優勢的組合特點和優勢農產品,發揮休閑農業產業的區域聚集與輻射的作用,發展集觀光休閑、體驗參與、旅游度假等功能于一體的休閑農業產業。1.在空間集聚上,優化建設白土、回龍、小湘、祿步等核心區的休閑農業,依托西江、宋隆河等山水環境,構建“一心兩帶”的肇慶市高要區休閑農業發展規劃的空間布局。“一心”即以廣新農業生態園為中心,發揮其輻射作用,帶動周邊地區休閑農業發展。“兩帶”即西江休閑漁業帶和宋隆河景觀帶。依托西江,建設休閑漁業項目,帶動西江沿岸休閑農業發展。發展宋隆河流經的蛟塘、白土和金渡等鎮的休閑農業項目,打造宋隆河景觀帶。利用肇慶市高要區獨特的自然資源,構建“一心兩帶”休閑農業發展規劃的空間布局,形成布局合理、規模適度、特色鮮明、效益可觀、生態環保的休閑農業發展格局。2.在經營主體上,引導個體或農戶向集體企業或合作社轉型。同時,政府需制定社會資本或外商等參與休閑農業的優惠政策,吸引社會資本、外商等主體參加休閑農業項目開發。還要加強對休閑農業經營主體培訓,提高經營主體的經營管理水平。同時,引進管理、財務、營銷等方面專業的人才,為促進休閑農業發展提供人才保障。3.在經營類型上,在保留廣新農業生態園等優勢項目的基礎上,加大科技農園、觀光農園等項目的建設。實現休閑農業投資多元化,吸納資金發展生態農業園、觀光農園、休閑漁園等休閑農業項目,擴大肇慶市高要區休閑農業規模,豐富休閑農業項目內容,提高休閑農業項目檔次。政府主導休閑農業發展,統一規劃,實現休閑農業發展項目的錯位開發,避免同質化開發。4.在生態環境保護上,因勢利導,加大生態環境保護的力度。在規劃肇慶市高要區休閑農業產業布局時應該統籌考慮資源和環境承載能力,依托當地的自然與人文景觀打造休閑農業,避免過度開發造成生態環境的破壞。肇慶市高要區休閑農業的發展要與社會主義新農村建設密切結合起來。政府要加強相關環保技術推廣,引導休閑農業經營主體改造垃圾收集、處理等環保設備,實現生活垃圾和農業生產廢棄物的資源化利用,改進當地村容村貌,加強鄉村文明的建設。同時,政府還要加強休閑農業集中區域的公共環保設施建設,增加垃圾收集和無害化處理站點;引導休閑農業經營者和參與休閑農業項目的市民愛護環境,促進生態文明建設。

參考文獻:

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休閑農業作為傳統農業加快轉型、農民收入空間加快拓展、新農村建設加快推進的新型現代農業業態,如火如荼,蓬勃發展。從數量看,呈現出項目眾多、發展迅猛的喜人局面。全省目前具備不同接待條件和規模的休閑農業景點2503個,其中年營業收入在500萬以上的規模景點有700個。

休閑農業作為一種集生產、生活、生態及觀光、休閑、旅游于一體的新型農業業態,正越來越被各類投資主體看好,項目建設正向休閑農業深度開發邁進。從類型看,呈現出分類發展、加快集聚的分布格局。全省共有休閑農業采摘園751個,休閑生態農莊959個,現代農業示范園559個,農家樂專業村234個。

全省體閑農業項目正加快向現代特色產業基地、城郊優勢區域集聚。從營銷品牌看,呈現出百家爭鳴、百花齊放的多元格局。全省諸如南京農業嘉年華、盱眙龍蝦節、陽山桃花節、寶應蓮藕節、溧陽茶葉節等有一定知名度農事節慶節會達200多個,既推動了優勢特色產業發展,又促進了地方經濟繁榮。從效果看,呈現出村莊美化、農民增收的雙重效應。休閑農業發展不僅帶動產業周邊村莊道路的硬化、村莊綠化、村容美化,而且增加農民就業機會,為村集體和農戶帶來效益。2010年全省休閑觀光從業人員20萬人,其中農民16.747萬人,年接待游客5636萬人次,綜合收入138億元。

加強組織領導,強化規劃引領

2009年,江蘇省農委增設了觀光農業指導處;2008年組建了省級休閑觀光農業協會,現有休閑農業管理者、企業家等團體及個人會員330余名。南京、南通、蘇州、常州、鎮江等5個省轄市相繼成立市級休閑觀光農業協會,協助行政主管部門開展工作。 “十一五”期間,制定了《全省加快發展休閑觀光農業的意見》和《江蘇省休閑觀光農業發展“十一五”規劃》,集聚項目、人力資源,分類指導建設“一圈兩區三帶”休閑農業產業集群發展。

南京都市休閑農業固。以南京市為核心,輻射周邊所轄縣區,以設施園藝、應時鮮果、時令特色蔬菜、特種養殖等創意農業項目為基礎,建設了一批集休閑、觀光、度假及科普、教育為一體的綜合性休閑農業園區、農業主題公園、觀光采摘園和休閑農莊。

環湖休閑農業區。以環繞太湖、洪澤湖、駱馬湖、高寶湖、天目湖等湖光水色為重點,突出水上運動、漁事體驗、湖鮮品嘗等特色功能,建設了一批親水生態園、荷蕩生態園,垛田風光園、濕地森林公園、生態魚蟹園、湖灘游樂園等主題農莊。

丘暖生態休閑農業區。結合丘陵山區農業綜合開發,著力開發利用丘陵山區果茶種植、野生動植物馴養、珍稀食用菌種植和竹園林木資源,打造了一批生態茶園、珍稀茶果園、竹海山莊、珍菇園、山珍野味館等特色生態農業觀光園。

沼江休閑農業風光帶。以沿江水系、江灘濕地、森林公園為主線,突出江水觀光、漁事體驗、休閑健身、科普教育、江鮮品嘗等特色,著力建設了一批休閑農漁園、濕地生態觀光園、現代農業示范園、特色菜園、生態茶園等休閑觀光農業園區。

沿海休閑農業風悟帶。以連云港、鹽城、南通等沿海市縣為邊陲,依托沿海自然風光、灘涂種養殖、近海捕撈以及農耕歷史等豐富資源,建設了一批休閑漁莊、溫泉農趣園、海水蔬菜園、百藥園等休閑觀光農業園區。

黃河故道田園休閑農業帶。以徐州、宿遷、淮安、鹽城等沿黃河故道市縣為中軸,突出田園觀光、農事體驗等特色,著力建設了“春賞花、夏摘果、秋收糧”的黃河故道田園觀光農業帶,打造了一批萬畝梨花園、萬畝蘋果園、千畝銀杏園、奇果珍樹園、設施瓜果園等休閑農業園區。

突出建設重點,強化典型示范

全省各地根據整體規劃,相繼研究出臺了一系列引導休閑農業發展的政策措施,重點突破,鞏固建設一批休閑農業老項目、開發建設一批新項目,建成一批深受消費者歡迎的茶果園、花園、菜園、生態園、農家樂園,以及漁場、狩獵場等休閑農業示范點。重點培育三種類型休閑農業典型:

休閑農園型。把農業生產場所、產品消費場所和休閑觀光場所結合于一體,通過提供田園景觀欣賞、農業體驗、垂釣等活動,突出度假、游樂功能,吸引都市人員來農場休閑度假。如南通如皋花木大世界、揚州江都現代花木科技示范園區、常州夏溪鎮生態示范園等,集花木盆景生產、交易、旅游觀光眾功能于一體。鹽城濕地生態國家公園等,利用濱海灘涂濕地獨特的生態優勢,形成以丹頂鶴、麋鹿為品牌標志的生態觀光農園。

高科技園型。展現農業科學技術、把高科技引入農業并與休閑觀光相結合,既為科研工作提供農業高科技研究的場所,又把農業科技新成果展示在農園內。如江蘇陽光生態農林科技示范園區,集園林綠化、生態養殖、休閑觀光、科技示范于一體。蘇州未來農林大世界,以“匯聚現代農林科技,展示未來自然田園”為發展主題,集農業科技、國際展覽、銷售貿易、產業招商、農業休閑觀光等于一體,日益成為人們親近山水、回歸自然的生態樂園。蘇州西山國家現代農業示范園區、鎮江市南山高科技農業示范園區、連云港現代農業科技示范園區等高科技農業吸引眾多游客前往觀光。

民俗文化型。利用農村特色地域文化和風俗習慣、活動或民族特色的村莊、農場,開設農家旅舍,建立鄉村休閑民俗農莊,讓游人住農民屋,吃農家飯,干農家活,充分享受農村濃郁的鄉村風情和民俗文化。如南京江心洲農民投資興建的各個具有鄉土氣息民俗小館組合成了江心洲“民俗村”,展示中國各個時期、地區多種農具,深受游客歡迎。

注重市場營銷,強化宣傳推介

營銷是休閑農業能否成功的關鍵所在,是提高休閑農業品牌知名度、爭奪客源市場的關鍵所在。近年來,我省各地依托有一定規模、知名度的優勢特色產業或農產品舉辦節慶節會,旅游搭臺,經濟唱戲,每個節都能帶來大量的人流、物流、信息流和資金流,將休閑農業快速推向市場,成為拉動地方經濟的重要引擎、打造地方名片的重要手段。

選準主導產業。選擇具有一定規模、地方特色、文化內涵以及發展潛力的優勢主導產業作為載體加以推介。目前全省每年舉辦近百個農事節慶(節會)活動,基本上涵蓋了所有產業,如畜牧上有高郵雙黃鴨蛋節、睢寧中國山羊節、銅山奶牛節、海安禽蛋節等;園藝上有無錫陽山水蜜桃節、溧陽茶葉節、江心洲葡萄節、邳州大蒜節、泰興銀杏節、寶應荷藕節、射陽節、儀征“綠楊春早”茶文化節等;花卉苗木上有武進、江都、如皋、沭陽花木節等;水產上有盱眙龍蝦、陽澄湖、固城湖,泗洪螃蟹節等。這些活動,對外形成宣傳的品牌,對內凝聚人心。

打造推介品牌。我省大部分地區都在以節慶和節慶文化為抓手,打造品牌,以促進地方經濟、

文化的發展。南京市從2005年以來,每年在9月、10月舉辦農業嘉年華,迄今為止已經舉辦了六屆,傾力打造“農業嘉年華”品牌,向社會展示休閑農業成果,傳遞現代農業文化,達到了“轟動南京、促進江蘇、影響華東、輻射全國”的效果。盱眙縣從2000年起,每年舉辦一屆“盱眙龍蝦節”。先后在北京、上海、寧波、南京和深圳等城市舉辦推廣和招商活動,并走出國門,在國外辦節。盱眙龍蝦節創造了中國現代節慶史上30余項“第一”和“唯一”,創造了中國節慶品牌的新典型。2009年,盱眙龍蝦以41.3億元品牌價值躋身全國前十強,并一舉囊括了中國馳名商標、國家地理標志產品等多項國家頂級榮譽。如今,小小龍蝦已然成為盱眙縣的一張城市名片。

提高推門效果。利用多種運作方式,針對不同市場設計制作各類宣傳品,充分利用新聞媒體及現代信息技術,擴大宣傳覆蓋面和影響力,招徠更多游客。2010年,借力上海世博會,在上海成功舉辦江蘇休閑農業上海專場推介會,制作全省休閑農業宣傳手冊在會上發放;江蘇省農委與上海市農委還簽訂了合作框架協議,共建基地、共闖市場、共謀利益,攜手打造全國知名的長三角農業旅游板塊;我省南京、溧陽等6個休閑農業重點市縣和永聯村、蔣巷村等名村向上海推介各自的特色景點和精品旅游線路;兩省市14對農旅部門簽訂合作協議,對接上海旅游市場,擴大江蘇休閑農業知名度。

加大投入力度,強化種主要模式

2006年,省財政專項安排500萬元資金用于支持19個省級休閑農業項目建設。每年我省高效設施農業、丘陵山區農業綜合開發等項目都對休閑農業建設給予傾斜,著力建設休閑農業園區。在財政資金的帶動下,民間資本、工商資本、外商資本紛紛把投資農業的關注點聚集到休閑農業,通過多種渠道、多種形式參與休閑農業開發。目前,全省休閑農業主要有三種投資經營模式:

以農戶為主體得經營模式。主要是城市近郊的農戶,利用自己種植的果園、菜園、花圃和小型養殖場,自主開發、分散經營吸引城市居民前往觀光、采摘、品嘗、垂釣等。這種模式開發的休閑農業大多規模小、季節性明顯、服務功能單一,吸引的也往往是小批量、近距離、短時間的觀光旅游者。

以政府為主導的經營模式。主要是各級地方政府依托特定的農業項目,按照農業產業化、旅游化的發展要求經扶持發展起來。該模式既有政府引導、農戶參與經營的休閑農業帶,也有經政府規劃并通過招商引資發展起來的農業示范園區。

篇9

生態農業與文化融為一體

上海韓湘水博園由古生態園區、古文化園區和農業觀光樂園組成。古生態園區以河道、古塔、古樹、景觀石、仿古建筑為主要構件,園內有百年古樹800余棵,有幾十座移建的古橋。古文化園區集中發掘和展示了馬橋文化及馬橋歷史文化名人,建有馬橋古文化遺址仿真館、董其昌畫院等。農業觀光樂園設有農業生態展示區、江岸村落展示區、水生經濟作物園區、垂釣區、農家度假村、農業科技展示館等,還有水生物科普館以及古橋科普館兩個科普項目。

古橋巨石形態各異有看頭

這里的特色之一是積聚了近50座古橋或仿古橋。有五孔的韓湘橋、三孔的醒獅橋、單孔的香涇橋,還有跨梁式平橋、曲橋、廊橋,每一座橋都有一段歷史。這些古橋有的橋橋相連,有的兩橋直角相連,有的兩橋相接形成一個扇形,有的“柳暗花明又一橋”。

在醒獅橋上停留片刻,見到橋上有12根望柱,在每根望柱上面雕刻著一頭獅子。醒獅橋始建于明末,原橋名為“太平橋”,在中被毀。抗戰期間當地百姓同仇敵愾,紛紛加入游擊隊與日本侵略者進行了英勇的斗爭,直到把日本侵略者趕出中國。抗戰勝利后當地百姓重建了“太平橋”,并把橋名改為“醒獅橋”,意在表達中國人民已經覺醒。現遷入水博園內作異地保護。橋上有一副對聯:臥之靜寧致八方,醒之翻騰震九州。

篇10

盡管春寒料峭,但棚內卻滿園春色,暖意融融。在生態園旁邊的一棟溫室大棚內,村民金韶平和姜德麗夫婦正興致勃勃地將摘好的小西紅柿裝盒,準備賣給前來收購的小商販。“我們每個大棚每天能摘100來斤,裝完盒后馬上就能賣。合作社對我們有個不成文的規定,如果市場行情好,我們就隨行就市,賣給小商販,現在每天來我們這的小販子特別多。但如果不好賣,合作社就過來收,比市場價高很多。有了合作社,我們心里特別踏實!”姜德麗看到記者前來,忙熱情介紹。她口中所說的就是大連德寶果菜專業合作社,夫婦倆是本村人,2009年開始建大棚,2010年入社,隨后在原有的兩個大棚基礎上又建了一個新棚,棚內所需的所有幼苗全部是合作社提供。“每個大棚每年能賺四五萬吧!哈哈!”姜德麗的笑聲非常爽朗。隨行的工作人員介紹,在豐榮街道,像這樣的致富能手還有很多。

在德寶生態園溫室蔬菜育苗中心內,記者見到了正在指導技術人員嫁接育苗的孫德寶。他是一位土生土長的當地農民,22歲時不甘現狀,進京學習農業技術,回鄉后搞起農業合作社。

2007年,合作社法的頒布就像是希望的曙光,就在這一年,孫德寶與8家農戶聯系,注冊成立了大連德寶果菜專業合作社,憑借著合作社對社員所提供的周到服務,僅當年年底合作社的社員就達到200多戶。在孫德寶的努力下,經過5年的發展,到現在,合作社成員已達到700多戶。

德寶果菜專業合作社把新技術和優質高效品種引進作為重點,全力為農戶搞好產前、產中、產后服務。合作社從2007年成立起,就注重與傳統種植效益搞對比,讓農民看到新品種、新技術帶來的實實在在的效益。合作社先后從臺灣、以色列、日本等國家和地區引進蔬菜新品種30多個,從中優選出的6個高效品種已大面積推廣,平均產量增加30%,經濟效益提高40%,深受廣大農民歡迎。

農民市場信息閉塞,往往種出的蔬菜賣不出好的價錢。為此,合作社為已入社的社員建立了無公害蔬菜生產技術檔案,并實行統一生產計劃、統一技術指導、統一農資供應、統一農產品收購,生產的蔬菜全部通過無公害產品認證,注冊的“德寶王”牌商標于近期被評為遼寧省著名商標。孫德寶介紹,目前正在建設中的物流配送基地,將會更好協助社員開拓市場,幫助社員把果菜送進超市、大型批發市場、大專院校及軍隊食堂。

育種人的綠色夢想

在采訪過程中,恰巧碰見了前來簽訂采購合同的吉林省四平市鐵西區平西鄉條子河村黨支部書記李世忠。據李世忠介紹,條子河村是傳統的設施農業專業村,村里現有2800多棟蔬菜大棚。他給記者算了一筆賬,“我們已經合作兩年多的時間了,以前的老品種番茄每斤賣一塊二,引進了眾幫德寶農業的新品種亞瑟王后,苗的質量就是好,番茄銷售能達到每斤一塊七八,每斤多賣五六毛錢,產量也比以前提高了很大一塊兒。”這次,除了簽訂亞瑟王的訂單外,李世忠下一步還準備再從這里引進點新品種小番茄回去試栽。

隨著設施農業的快速發展,標準化生產、商品化處理、品牌化銷售和產業化經營已成為保護地蔬菜發展的必然趨勢。在蔬菜生產中,種苗問題是關鍵,是豐產豐收的首要環節,歷來受到人們的重視。近年來,工廠化育苗以其十分廣闊的前景逐漸得到農民的認可。為了更好地為合作社社員及客戶服務,2008年,孫德寶注冊成立了大連眾幫德寶農業有限公司。公司改變了傳統育苗模式,徹底解決了農民因育苗帶來的損失,實行訂單式生產、代育、代培、提供優良種苗、推廣嫁送苗進棚、技術全程跟蹤,確保農民栽上放心苗。

2011年是孫德寶及德寶果菜專業合作社的社員們值得高興的一年,由大連眾幫德寶農業有限公司和大連供銷集團共同投資建設的大連眾幫德寶生態園,在豐榮都市型現代農業示范區內建成并投產。占地280畝,總投資達6000萬元。該農業生態園項目分二期建設。一期工程占地97畝,2011年6月開工,9月末竣工,總投資1000萬元,建成占地30000平方米的工廠化育苗棚42棟,配套組培快繁車間500平方米,辦公室800平方米,一期工程現已全部投入使用。年產育苗4000萬株,為10000多個大棚提供種苗服務,按每棟棚增產10%計算,年可幫助農民增收5000萬元。二期工程占地183畝,將投資5000萬,今年即將開工。二期建設項目包括農產品配送中心,配套恒溫室1000平方米,凈菜加工車間1000平方米,蔬菜收購車間2000平方米,預計年購銷蔬菜20000噸,加工精品菜1500噸,保鮮蔬菜3000噸,年可助農民增收500萬元。繼一期建設8棟新品種新技術示范棚后,二期項目還將繼續興建14棟示范棚,總計22棟示范棚將共同組成眾幫德寶農業生態園的新品種新技術示范區,發揮向農民推廣新品種新技術,引導農民科學致富的功能。