畜牧技術范文
時間:2023-03-18 13:39:32
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篇1
現代畜牧業作為我國現代農業產業體系中最關鍵的組成部分之一,它的發展壯大將直接關系到我國現代農業發展的好與壞。隨著經濟發展的進程我國的畜牧業正處在一個加快轉型的發展時期,因此對于發展現代畜牧業也成為當下我國農業發展中的一大重點任務。畜牧技術作為現代畜牧業的核心技術,對其發展來說至關重要。以畜牧技術提升為切入點,分析探討影響現代畜牧業畜牧技術提升的相關因素,切實提出提升畜牧技術水平的相關措施。
一、現代畜牧業發展中的畜牧技術推廣現狀
1.實用技術與標準化生產技術的缺失
自上世紀80年代開始,畜牧技術推廣主要是圍繞畜禽品種改良、提升畜禽生產水平的一系列單項技術開展的,在一定程度上加速了我國畜牧業的發展。但是,30年的畜牧技術開展也存在著諸多缺失,如畜禽品種質量較差、采用簡陋的畜禽舍、科學飼養管理技術未被全面利用、沒有嚴格的衛生防疫制度等,這些都說明了現代畜牧發展沒有將實用技術全面整合利用,導致肉、蛋產量不高,畜牧發展受到制約。另外,畜牧業發展環節中的品種選擇、飼料應用、飼養管理、環境控制、實驗推廣等一系列標準化生產技術沒有落到實處,也導致畜牧業不能全面發展。
2.缺乏有效的污染處理技術
現代化的畜牧養殖都致力于規模化發展,各養殖場的生產規模不斷的擴大以獲得更多的經濟效益與社會效益,但規模的擴大與完善的技術是相輔相成的,如果缺乏完善的技術,則無法與養殖場的實際需求相適應,嚴重時還會導致經濟虧損。隨著畜牧業的不斷發展,其對環境的污染也逐漸嚴重,如果不及時的加以處理,不但會阻礙畜牧業進一步發展,還會對我們的生存環境造成嚴重的影響,造成不可估量的損失,所以污染處理技術也是畜牧技術中的一項重要技術。由于當前我國對于因為畜牧業的發展所帶來的環境污染治理工作還沒有形成一定的條例和規范,因此治理水平也處在比較初級的階段,對于畜牧業的生產發展帶來的環境污染的治理和防御工作都還存在著很多政策和技術上的缺陷,從而導致畜牧業發展的周邊都出現了不少對空氣,水源以及人們生活產生污染的嚴重現象。
3.缺乏高新技術人才
畜牧技術的提升有賴于高新技術人才專業素質水平,畜牧技術的提升并不僅僅是原有技術上的深化完善,更要求開拓創新,需要更多的高新技術人才投入到畜牧技術的研發行列中來,開創更多的高新技術,應用于畜牧養殖中,可以大力推動現代畜牧業的發展。然而,由于高新技術人才的缺乏,短時間內無法實現畜牧技術的創新,直接影響著畜牧技術的提升。
二、現代畜牧業發展中的畜牧技術提升方法
1.引進有效的污染處理技術
由于近年來我國畜牧業的規模式發展,其發展帶來的環境衛生問題非常嚴重,因此對于推廣發展對畜牧業發展的環境治理技術是當下非常重要的事情之一。畜牧養殖中的“污染”主要來自于畜禽排泄物、排出氣體以及腐臭的食物殘渣致使細菌滋生等,所以養殖場要定期清理畜禽欄舍,及時清理掉欄舍中的排泄物,避免進一步污染。與此同時,也要不斷的優化飼料,提高飼料在畜禽體內的轉化率,較少氮、磷等惡臭氣體的排放,可以推行沼氣技術或者干燥轉化技術對糞便進行技術處理,將廢物變廢為寶,使污染物能夠得到更好的利用成效。
2.改良畜禽養殖技術
若要全面提升畜牧技術水平,首要從養殖技術入手,在原有養殖技術的基礎之上,揚長避短,加以改革。在畜禽繁育與孵化方面,要熟悉掌握各類畜禽的生活習性與繁殖特點,并且針對禽類引進先進的孵化設備,為畜禽提供優質的繁育環境,做好畜禽的繁育工作。在畜禽各時期的飼養管理方面,要針對不同時期畜禽的具體需求進行管理,盡可能實現科學合理化。在配制飼料方面,要掌握好各類飼料的比例問題,滿足畜禽營養需求的同時也促使畜禽健康發展。除此之外,還要重視畜禽的品種選擇。為了保障畜牧業能夠得到持續穩定并長遠的產業發展目標,在對畜禽的品種選擇方面,必須通過從正規的渠道引導優良的畜禽品種,只有通過優質合格的畜禽品種,才能保證畜禽產業的持續發展的品種質量,并在養殖發展的過程中,盡量減少畜禽因為品種質量的不合格的死亡率,這樣才能保證我國現代畜牧業能夠在大環境下得到可持續的健康發展。
3.建立完善而嚴格的環境管理制度
在現代畜牧業的持續發展中,不僅需要對畜禽的品種質量、生長環境加以重視和提升,更需要對重視并最終制定出以保護環境為出發點的環境管理制度,通過對如何因為畜牧業的發展來預防和治理環境問題,國家也需要為了加大環境衛生的預防和治理工作而加大對畜牧業環境管理的費用投入,在提升畜牧業質量的同時能夠改善畜牧業發展給周邊帶來的環境影響。
4.引進高科技人才創新畜牧技術
若要畜牧技術獲得本質上的提升,必須要在原有技術的基礎上創新完善。所以為了現代畜牧業的發展,為了進一步提升畜牧技術,有關部門要大量引進先進技術人才,加大資金投入力度,督促畜牧技術的研發進度,為現代畜牧業的發展奠定好知識經濟的基礎。
5.實行藥物殘留的治理技術
一是加強環境衛生工作,杜絕疾病發生。為在畜禽飼養全過程推廣使用消毒用以改善環境衛生狀況,從而從根本上解決藥殘問題;二是認真規范添加劑和添加劑預混料的生產。飼料廠家必須將添加劑和添加劑預混料的安全性作為基本指標。對于在飼料中添加有毒有害物質的廠家和養殖場必須通過法律手段、經濟制裁手段,予以嚴懲;三是重視“停藥期”。企業生產的飼料應在標簽上標明的停藥期以及禁忌等注意事項畜禽生產者應嚴格遵守執行。
篇2
厭氧指當分子氧缺乏時仍可生長的和不需要分子氧的生物體或細胞。生態技術是指即可滿足人們的需要,節約資源和能源,又能保護環境的一切手段和方法。二者相結合,就是厭氧生態技術,即利用微生物分解污水、廢棄物等污染物中的有機物,并產生兩種不同類別物質。下面以污水的處理來具體說明,厭氧技術在處理污水時大致可分為三個階段。一是水解酸化階段,即在處理時復雜的非溶解性的聚合物先行轉化為簡單的溶解性單體或二聚體,然后溶解性的有機物在被轉化為一揮發性脂肪酸為主,另外還包含氫氣、二氧化碳、硫化氫等的末端產物。水解時的溫度、有機物的組成、水解產物的濃度等因素影響著這一過程所消耗的時間、發生的結果。第二階段產氫與乙酸,即將已經轉化的產物進一步轉化為氫氣、乙酸、碳酸、新的細胞物質等物質。產甲烷是最后一個階段,也是處理速度的一個瓶頸,這一階段中,產物再進一步轉化為甲烷、二氧化碳、新的細胞物質等[1]。
2青海畜牧養殖中如何具體應用厭氧生態技術
當前在經過學習外國先進技術,總結反思本國經驗后,我國當前已經有7種畜禽糞污資源化處理方式。針對本省的地理環境特點,青海大概可以應用其中的糞便墊料回用、污水肥料化利用、糞污專業化能源利用這三種處理方式。以下一一介紹。2.1糞便墊料回用。所謂糞便墊料回填是指基于奶牛糞便纖維素含量高、質地松軟的特點,將奶牛糞污固液分離后,固體糞便進行厭氧發酵無害化處理后回用作為牛床墊料,污水貯存后作為肥料進行農田利用。這種處理模式的優點在于將牛糞代替沙子和土作為墊料后,糞污的后續處理就不會像以往那么費勁,同時也可以減輕水土流失狀況。但是這種模式,由于需要的一定的大型裝置,因此只適用于規模奶牛場,而散戶、養豬場、養羊場等無法適用。同時,這種模式的操作要求非常嚴格,一旦操作不當,就會使得處理不徹底,最終對當地的生態環境帶來負面影響[2]。2.2污水肥料化利用。這是指使用厭氧發酵處理儲存后,在農田需肥和灌溉期間,按照一定的比例將無害化處理的污水、灌溉用水與有機肥料進行混合,然后施用。固體糞便則做堆肥,或者委托他人進行集中處理。這種模式的優點在于變污水為有機肥水資源,降低污水處理壓力。但是,需要養殖場具有一定規模,在周遭有足夠的農田面積。2.3糞污專業化能源利用。這是指以專業生產可再生能源為主要目的,依托專門的畜禽糞污處理企業,收集周邊養殖糞便和污水,投資建設大型沼氣工程,進行高濃度厭氧發酵,沼氣發電上網或提純生物天然氣,沼渣生產有機肥農田利用,沼液農田利用或深度處理達標排放。這種模式的優點在于統一專業化處理養殖場糞污,有較高的利用效率。但是由于投資較高,處理成本高,只適用于大規模養殖場或者養殖密集區。2.4沼氣柜需要使用內外雙層膜。外層可以形成球體,儲存氣體,同時還需要在儲氣柜中設置防爆機械。根據對氣體自動輸送要求的具體要求,以保證氣柜長期保持相對穩定的狀態。同時,外沼氣池還需要從上到下設置一個軟管,在軟管將外部空氣向內外兩層膜間隙后,外層保持球形。同時,我們需要配置測距儀。距離儀可用于監測儲氣罐的氣體體積。事實上,如果農民不氧化處理沼液,但采用稀釋的灌溉方法進行灌溉,也可以提高農作物的質量,有利于增產增收。由上述處理模式可以看出,當前厭氧生態技術在我國的畜牧業養殖中已經有了一些應用,但是在實際操作中仍存在著一些問題。青海多畜牧養殖散戶這一現狀嚴重阻礙了厭氧生態技術的進一步推廣。因此,青海的畜牧行業人員應當加大對厭氧生態技術的研究,爭取開發出更適合青海本地狀況的厭氧生態技術。
3結束語
為了實現生態環境保護與人民富裕的有機統一,當前青海省已經在全省境內推廣“糞便墊料回用”、“污水肥料化處理”、“糞污專業化能源利用”等畜禽糞污資源化處理模式。但是在推廣過程中卻出現了模式普及度不高、散戶畜禽糞污處理不到位等問題。因此,青海省應當在應用厭氧生態技術的同時,還要結合本地實際情況因地制宜對其進行改進創新,爭取創造出一套完全適用于本地畜牧養殖現狀的厭氧生態技術體系。
參考文獻
[1]郝靜,張云霄,何雄偉.畜禽養殖防治污染無害化處理淺析[J].中國畜牧獸醫文摘,2017,(5):99-99.
篇3
關鍵詞:畜牧業;養殖技術;技術推廣
引言
就我國目前畜牧養殖業的整體情況而言,仍以散戶為主,現代養殖技術應用范圍和應用效果較差,嚴重影響到我國畜牧養殖行業的整體發展。因此,如何對畜牧養殖技術加以高效推廣,以提高產能和畜產品質量,值得我們深思。
1畜牧養殖技術宣傳途徑的優化
唯有宣傳工作得以真正落實,才能讓更多農業養殖人員了解現代畜牧養殖技術所具備的價值,繼而積極革新自身傳統養殖思維,真正發揮出新型技術的關鍵作用。政府養殖技術推廣部門可以充分利用電視、廣播、報紙、互聯網等多種媒體對新型畜牧養殖技術及其所帶來的的效益進行宣傳。在推廣實踐中,要準確把握當地畜牧養殖人員的整體養殖思路和習慣,使其充分明確傳統養殖手段所存在的弊端,繼而更為關注新型養殖技術,以提高養殖產品質量和經濟效益。比如,良種兼具生產性能高、抗病性好、適應能力強以及市場潛力大等優勢,因此對于增加畜牧農產品產量、提升品質與經濟效益至關重要。在農業技術推廣過程中,要使廣大農民意識到提高品種效益是優化經濟收入的主要方式。
2高素質畜牧技術推廣人才的培養
人才屬于推廣畜牧養殖技術的主要資源,也是優化技術推廣效果的關鍵因素,必須要由具備良好專業技術和技能的人才對相關技術進行推廣與應用。所以,目前我國養殖技術推廣工作的主要任務在于積極培養與引進技術推廣人才,構建起更具專業實力和推廣技能的團隊,以高福利、高晉升空間等形式吸引高新人才的加入。此外,要針對現有畜牧養殖技術推廣人員定期開展相關培訓活動,聘請相關專家開設講座,提高技術推廣團隊的整體業務水平。
3畜牧養殖技術推廣方式的完善
政府部門應該積極結合當地畜禽養殖傳統優勢,加大投入,建立畜禽養殖技術學習基地,為養殖技術推廣和養殖項目試驗、示范以及培訓等提供活動場所。如果條件有限,基地可以采用半經營的方式。針對新引進的科技成果或項目,先在基地中開展試驗,并向廣大畜牧養殖戶、動物愛好者以及專業院校學生開放,供大家進行實地考察、學習以及技術實踐應用。此外,還可以在基地中招收部分學員,安排他們在基地中進行各項養殖技術的學習,學成之后直接參加基地生產經營活動,也可將其融入到畜牧養殖技術推廣隊伍中。與傳統養殖技術推廣與教學方式相比,此種模式更為靈活化、科學化,最終所獲推廣效果也會更好。
4畜牧養殖技術推廣內容豐富化
在面對廣大畜牧養殖人員開展技術推廣活動的過程中,要充分完善其技術內容,注重推廣內容的新穎性,有效吸引人們的參與熱情。比如在畜牧養殖疾病防治內容的推廣中,要積極樹立“養重于防,防重于治”的先進管理理念,從以下幾個方面開展技術推廣活動:①飼養方式的革新與完善。推行“全進全出”養殖體系,防止不同日齡畜禽的混合飼養,對新引進的品種進行隔離觀察。②充分做好養殖環境保護工作,推廣高效、低毒、廣譜消毒藥品,有效驅蟲、滅鼠,嚴禁在養殖場飼養貓狗等動物,避免不同種屬動物之間的混養。③強化飼養管理,減少畜禽應激。防止飼喂霉變或者重金屬超標的飼料,同時做好舍內通風工作,保持舍內干燥,合理縮減養殖密度。④提升畜禽營養水平??茖W提升能量、維生素以及蛋白質等方面的營養供給,并保證畜禽飲水充足,繼而提升畜禽對于病原體的抵抗能力,從控制發病率角度降低養殖經濟損失。⑤結合實際養殖規模,制定免疫范圍與免疫程序,科學選用高效、安全的疫苗產品。⑥對畜禽疾病感染情況進行定期檢測,依據不同養殖場的飼養環境采取科學的防治措施。
篇4
【關鍵詞】畜牧養殖;污染;危害;防治技術
近年來,隨著農業產業結構的調整,畜牧業得到了空前發展,畜產品在農業中所占比例得到了顯著提高。但是,隨著畜牧業產業化進程的加快,畜牧業對社會發展的負面影響越來越顯露出來,“環境與經濟”的矛盾日益突。在一些地區,畜牧養殖業對環境所造成的污染已超過了居民生活、農業、鄉鎮工業對環境的影響,成為重要的環境問題。
1 畜牧養殖業污染與危害分析
在我國畜牧養殖業中造成的污染問題主要包括:水體污染、大氣污染、農田污染、傳染疾病等,每一種污染狀況都會帶來一定的危害,各級畜牧管理部門只有在畜牧養殖業污染及危害進行分析的基礎上,才能積極制定改善我國畜牧養殖業發展環境的策略。
1.1 水體污染與危害
在畜牧養殖業中,牲畜排泄的尿液如果未經處理就流入到水庫、河流、湖泊、田地等處,都有可能導致水體出現發黑、變色、細菌增加等問題,而且難以在短時間進行凈化。如果牲畜的尿液過多的流入田地則有可能超出土壤自身的凈化能力,土壤的吸附能力將明顯降低,進而導致地下水遭受不同程度的污染,危及到農村居民的生活飲用水質量。
1.2 大氣污染與危害
在微生物的分解作用下,牲畜排泄的糞便、尿液等經過發酵,有可能形成NH3、甲胺、硫醇、H2S、CH4等有害、惡臭的氣體,尤其是畜牧養殖規模較大的地區,將超出區域大氣的環境承受力,而對于人類和動物的生存造成嚴重的危害。在遭受污染的大體環境下,牲畜的應激反應會明顯增強,會影響它們的正常發育和生長,最終降低牲畜的整體產品質量。
1.3 農田污染與危害
部分地區的畜牧養殖戶因缺乏環保意識,而將未經處理的牲畜糞便直接作為農家肥使用,由于牲畜糞便中含有大量的寄生蟲卵、病原微生物等有害物質,將對農田造成嚴重的污染。另外,如果養殖場的糞便污水直接排入到農田中,容易引發引起農作物的貪青、瘋長、倒伏,最終造成農作物的大量減產或成熟期推遲,嚴重影響到農民的經濟收益。
1.4 傳染疾病與危害
近年來,世界各國不斷爆發各種人畜共患傳染疾病,其具有種類多、分布廣、傳染性強等特點。據我國畜牧主管部門統計:目前,我國已經查明的人畜共患傳染疾病有100多種,其中與牛、羊、豬、狗有關的傳染病約為50多種,如結核病、日本乙型腦炎、布魯氏桿菌、口蹄疫、破傷風、狂犬病、布魯氏桿菌病等;由豬傳染的有30余種;由禽類引發的傳染疾病約有20種,如禽傷寒、高致病性禽流感等。
2 污染防治措施
2.1 對糞尿及污水的處理
由于糞尿及污水對環境造成嚴重污染,必須加以治理,以保證畜牧業的可持續發展。糞尿中成分復雜,對糞尿及污水處理必須采取綜合措施,從消除根源和積極處理兩方面著手。
2.1.1 糞便無害化處理
小區應設糞便臨時堆場,堆場地面要經過水泥硬化,并有防雨頂棚,防止糞便滲漏、散落、溢流、雨水淋失、惡臭氣味對周圍環境造成污染和危害等。糞便便無害化處理技術有堆肥技術、發酵技術等。
2.1.2 污水處理
小區內除雨水外,所有其它污水均應統一收集,集中處理。采取的主要措施:一是采用自動飲水器,減少畜禽飲水時的浪費,盡量少用或不用沖棚水,降低污水產生量;二是將畜禽排泄物應當做到干濕分離,將干糞和尿液分開,分別進行處理;三是小區要雨水污水分流,雨水與污水走不同的排泄通道。可以在已配套一定數量農田、菜地、林果地、魚塘的園區,污水采用三級式化糞池進行處理,污水經三級沉淀酸化后再經農田四周渠道排入農田,用于灌溉,必要時應設抽水泵,利于渠道通暢。污水也可經統一收集、集中處理后排入魚塘。另外不具備還田、肥水條件的,必須作進一步深度處理,達到GB18596-2001《畜禽養殖業污染物排放標準》后排放。
2.2 采取營養調控措施
畜禽糞便的臭氣主要是飼料中未被消化吸收的營養物質被微生物分解形成的產物。糞便的臭氣濃度大小與糞便中氮、磷、硫等元素的含量成正相關。因此,提高畜禽日糧營養物質的利用率和減少畜禽糞便中的氮、磷、硫等元素的含量是減少畜禽糞便臭氣含量的重要措施。選擇營養物質含量高,易消化的飼料配制日糧,提高畜禽日糧養分的消化吸收率,減少臭氣的產生。在滿足動物生長發育、繁殖和生產需要的前提下,盡量減少日糧中富余蛋白質含量,以減少糞便中含氮化合物數量和臭氣產生量;適當降低日糧蛋白質含量以及添加必需氨基酸,既可保持動物生產力,又可以減少糞便臭氣產生量??茖W使用飼料添加劑,活菌制劑中的微生物,參與和改變糞便的分解途徑,可以減少臭氣的產生。
2.3 明確責任,增加投入
在環境污染治理方面,社會普遍的看法是“誰污染,誰治理”的原則,這一原則確定了環境污染者治理環境、消除污染的責任,有助于環境污染的減輕和消除,防止環境污染現象的出現。但是,“誰污染,誰治理”這一原則也有一定的局限性??紤]到畜牧業是一個微利行業,環境污染治理是全社會受益,因此,可以實行“誰受益,誰負擔”的原則作為“誰污染,誰治理”原則的補充,即環境治理費用由企業和社會共同承擔,既促進畜牧業健康發展,又盡可能減少對環境的污染。
2.4 加強清潔生產技術的研究
在畜牧養殖業的污染防治中,對于清潔生產技術的研究必須進一步加強,尤其是要注重微生態養殖技術的推廣和應用。例如:在生豬的養殖中,可以利用秸稈、鋸末等作為原材料,同時添加專用的微生態制劑鋪墊成發酵床,在發酵床上飼養生豬,不但有利于豬糞便的分解而且實現了豬舍的免水沖洗和免清糞,豬舍的養殖環境也將明顯提升。同時,在現代畜牧養殖業清潔生產技術的應用中,還應構建以益生菌培育為主的良性微生態循環環境,在各類牲畜、禽類的養殖場地中通過抑制各種病原菌的生長和繁殖,以減少各種傳染性疾病的發生與傳播。
篇5
1.1技術講座與培訓活動
養殖戶在接受養殖技術時,最關心的就是這個技術該如何使用,對于技術中所蘊含的復雜的理論知識并不看重。因此,農牧企業可以為養殖戶開展技術講座及相關的培訓活動,使養殖戶懂得畜牧養殖技術的應用方法,以此來提高養殖戶的經濟收益。同時,在進行技術講座及培訓的過程中,企業要選擇一些具有使用價值的技術手段,講解時盡量保證語言通俗易懂,并且使用圖片資料及可靠的實踐數據,利用先進的投影設備將其直觀地展現在養殖戶面前,使養殖戶對此產生興趣,積極學習相關技術。此外,在開設培訓班時,還應根據養殖戶的文化水平及年齡層次對其進行具有針對性的講解,使所有養殖戶都可以理解相關的技術知識,以此來提高培訓效率。
1.2利用互聯網
隨著科學技術的不斷發展,互聯網已逐漸走入人們的生活,是現代人類溝通時經常采用的方式。并且由于互聯網的與傳輸沒有時間與空間的限制,很容易實現資源的全球共享。因此,很多農牧企業開始建立自己的網站,利用這個網絡平臺進行企業產品展示、養殖技術推廣、信息等?;ヂ摼W是未來發展的趨勢,但對于文化程度相對較低的養殖戶來說,使用互聯網較為困難,因此農牧企業應幫助這些養殖戶,讓其學會互聯網的應用方法,這樣養殖戶就可以通過互聯網學習到新的養殖技術,豐富自身的養殖知識,促進養殖業的發展[1]。
1.3推廣員入戶指導
推廣員進行入戶指導能夠與養殖戶進行面對面、一對一的溝通,因此在推廣員進行入戶指導時,應事先了解該養殖戶的文化水平及年齡層次等信息,然后采用具有針對性的推廣方式,使養殖戶能夠順利接受全新的養殖技術,特別是對于文化程度相對較低的養殖戶來說,推廣員要采用特別的推廣方法,積極地與養殖戶進行交流溝通,從而及時解答養殖戶的問題,以此來使養殖戶不斷掌握新的養殖技術。
2畜牧養殖技術在農牧企業中的推廣模式
2.1技術市場型技術市場型推廣模式是指通過技術市場進行技術轉讓的模式。目前,我國的畜牧養殖技術市場還不成熟,并且農牧企業通過技術交易市場推廣畜牧養殖技術的意識不強,因此導致運用這種模式進行技術推廣的比例較低。
2.2養殖技術承包型
承包技術是指農牧企業與養殖戶或者養殖場簽訂技術承包合同時,運用經濟手段及采用合同形式明確雙方的責任、權利和義務,以此來達到推廣畜牧養殖技術的目的。其中,具體的形式有聯產提成技術承包、定產聯質技術承包等。此外,該模式在實際運用過程中會出現3種情況,分別是運作良好、合作出現問題撤銷合同以及發生爭議而訴訟法律。因此,為了保證技術承包健康、穩定的發展,一定要采取相關措施,如雙方合作應本著誠信至上的態度,并在此基礎上邀請具有權威的相關人員組成公正小組,以此來保證合同的公平合理性,從而促進農牧企業與養殖方的長久合作。
2.3技物結合型
技物結合型是一種畜牧養殖技術與產品經營相結合的推廣模式。農牧企業將農村中具有廣闊應用前景的畜牧養殖技術物化為具體產品,比如獸藥疫苗、飼料、良種等,然后將其向養殖戶進行推廣。目前養殖戶在選擇飼料、獸藥上對廠家的售后服務越來越重視,由此可見技術推廣已經與售后服務一起逐漸成為了農牧企業產品銷售的主要手段之一。
3結語
在對養殖戶進行畜牧養殖技術推廣時,一定要根據養殖戶的文化水平、年齡層次等因素對其進行具有針對性的講解培訓,以此來提升養殖戶對于畜牧養殖新技術的接受程度,從而不斷提高養殖戶的經濟效益。
參考文獻
篇6
關鍵詞:鄉鎮;畜牧獸醫技術;推廣體系
畜牧獸醫技術的推廣是促進我國農業發展的重要組成部分。畜牧獸醫技術在鄉鎮實際應用的情況較多,大力推廣能夠直接影響畜牧業綜合產品質量的提升。因此,及時改善鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系中存在的問題是人們需要研究的重點問題。
1存在的問題
1.1人員素質有待提高
鄉鎮畜牧獸醫技術從業人員普遍難以達到專業技術標準,大部分鄉鎮獸醫有的是通過家庭飼養學習醫療技術,還有的是通過自學或詢問前輩的形式加入獸醫行業,這類的獸醫人員沒有經過科學、系統、專業的培訓教育,從長遠角度看將不利于鄉鎮畜牧獸醫技術的全面推廣。
1.2投入資金較為不足
近年來,隨著我國對鄉鎮畜牧獸醫事業的重視程度逐漸提升,相應的加大了對畜牧獸醫技術推廣的資金投入。但在基層動物防疫事業及偏遠地區的資金投入嚴重不足,導致部分鄉鎮畜牧獸醫站的設備和技術不能及時更新,使推廣體系建設遭遇嚴重阻礙。1.3缺乏相關保障制度我國對鄉鎮養殖業逐漸加以重視,但在部分偏遠鄉鎮,針對養殖生產中沒有較為完善的規章制度,在沒有制度保障的前提下,逐漸使人們忽視畜牧獸醫的重要性,讓鄉鎮獸醫技術的推廣難以實際落實。
2對策
2.1提高專業人員素質
提高鄉鎮畜牧獸醫人員的專業醫療素質,對畜牧獸醫技術的推廣至關重要。鄉鎮方面在實施畜牧獸醫推廣技術前期,應該召集鄉鎮畜牧獸醫人員接受專業化、系統化、科學化的實際培訓,組織開展符合畜牧專業的培訓班,邀請相關畜牧獸醫技術領域的專家來進行授課,重點針對畜牧獸醫的疫苗配置、疾病防治等相關專業技能加以培訓,在鄉鎮畜牧獸醫人員接受培訓后,再根據培訓內容進行考試,通過考試的獸醫人員可以順利結業。采用這種集中式培訓教育法,能夠有效提高獸醫人員的綜合專業素養。召集鄉鎮畜牧獸醫人員實際培訓后,獸醫從業人員具備相應的專業技術,在實際生活為民應用中,增強人們對畜牧獸醫專業技術的信任度,越來越多的百姓愿意讓家中的家禽、家畜接受畜牧獸醫的檢查,減少家禽、家畜的患病情況或死亡情況,從而利于鄉鎮畜牧獸醫的實際推廣。
2.2加大資金投入力度
我國鄉鎮畜牧業的長期有效發展在農村整體經濟中占據重要位置,而畜牧獸醫技術體系的推廣與資金投入情況緊密相連。由于畜牧獸醫行業的特殊性,需要精確鄉鎮各戶的家禽、家畜的疫苗預防情況及患病情況,較為繁瑣的工作職能需要借助相應準確的科學儀器進行輔助,在檢測過后也需要及時針對家禽、家畜病癥采取儀器治療或藥物治療,這需要強大的資金支持為鄉鎮獸醫行業提供醫療保障。因此,鄉鎮方面需要加大宣傳力度,逐漸提高人們對鄉鎮畜牧獸醫技術的重視程度,結合實際適當增加技術推廣方面的資金投入,從而確保鄉鎮畜牧獸醫技術能夠得到廣泛且有效的推廣。在實際加大資金投入過程中,應該確保資金投入到位情況,避免資金投入到虛假獸醫技術推廣項目的情況發生。在投入資金時,事先讓需求資金單位列好資金使用需求目標,在資金實際使用后,投入資金單位也應該及時確認資金使用情況,追蹤資金投入方向與投入原因。這樣一來,既能夠保證資金投入的實際情況,又能讓鄉鎮畜牧獸醫技術的推廣工作得到落實[1]。
2.3完善相關保障制度
現階段我國部分地區缺乏對畜牧獸醫技術的重要認識,忽略對鄉鎮地區畜牧獸醫站的深度管理和大力建設,從而影響鄉鎮畜牧獸醫站管理,缺乏保障體系,難以為相關技術的推廣提供有效幫助。針對鄉鎮畜牧獸醫工作應該制定相應規章制度,第一,鄉鎮人員家中的家禽、家畜在幼年時期,需要及時帶到畜牧獸醫站進行疫苗接種,避免家禽或家畜在成長期間滋生病毒;第二,鄉鎮人員家中圈養的家禽、家畜已發生瘟變情況的動物,家中應該及時消毒,至少做到每周2次消毒,將易滋生的病毒扼殺在搖籃中;第三,針對鄉鎮人員拒絕接受畜牧獸醫人員專業檢查情況,應該根據相關法律制定相應處罰,拒絕配合檢查工作的人員,極有可能圈養不符合相關食用規定的動物,放任這種不合格的食物流入到市場中,會對人民的生命健康安全問題帶來極大的危害,所以應該根據相關法律強制實施懲罰,針對圈養數量多、不符合相關食用規定嚴重的人員,還可以將其送入法庭,接受法庭的審判。
篇7
[關鍵詞] 綠色 畜牧養殖技術 推廣
[中圖分類號] S815 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)04-0244-01
在綠色畜牧養殖中動物的健康是第一要務,一切活動的進行都是為了保證動物的健康,只有保證動物的健康,在綠色畜牧養殖中才可以提升畜牧養殖戶的經濟收益,促進綠色養殖的進行,所以動物醫學為綠色畜牧養殖技術的發展起著推動的作用,是綠色畜牧養殖技術有效實行的保障。
1 推廣綠色養殖這樣技術的原因
在人們健康意識日漸增強的今天,綠色產品越來越受到歡迎,隨之興起了綠色畜牧養殖。所謂綠色畜牧養殖技術,其一要選定一個沒有工業廢水、廢渣、廢氣,有良好生態環境的地點建立養殖場,并且還要有專門機構對當地大氣、水和土壤進行監測,保證其符合規定標準。同時還要保證養殖場地的防疫條件,并處在非疫區。其二,要保證飼料中沒有防腐劑、興奮劑或是激素、開胃藥以及人工合成色素、抗生素等。下面具體分析下推廣此項技術的原因:
第一,推廣綠色養殖這項技術,可以使人們食用的禽畜食品變得更加安全。在社會逐漸進步的進程中,人們研發出諸多種科學技術,并將其有效的應用到了不同行業當中。而在畜禽養殖這個領域上,大量的激素以及獸藥被應用,這雖然提升了禽畜肉類食品的產量,且生長周期也被縮短,這些應用技術而獲得到的食品存在著嚴重的安全問題[1]。這樣人們在長時間食用這些存在安全問題的食品以后,身體里就會積累大量的激素以及獸藥成分,進而對自己的健康造成了嚴重影響。所以,為了讓人們可以食用到安全的禽畜肉類食品,讓人們的生活質量得到進一步提升,就一定要對綠色養殖技術進行大力推廣,以使人們健康需求得到滿足。
第二,綠色研制技術存在的綠色空間非常大,所以,應用綠色養殖這項技術進行畜禽養殖,能夠獲得到非常高的經濟效益。我們現在應該明確的一點就是,人們在食品健康方面有著強烈的需求,這樣便說明了綠色畜禽食品已經具備了發展市場,并且還存在著非常大的利潤空間。例如:人們在購買雞蛋時,普通雞蛋一千克要8元錢,而通過綠色方法所獲得的雞蛋,一千克要20元左右,這都是雞蛋可是在價格上卻存在著非常大的差異,這便表明綠色食品的市場空間非常大,由于市場不斷變化自己的需求,進而使產品價格一再的發生波動。由此可知,應用綠色養殖技術對禽畜進行飼養,養殖戶是可以從中獲得到良好的經濟效益的,所以,我們需要對綠色養殖技術進行積極的推廣[2]。
2 推廣綠色養殖技術的方法
2.1 對綠色養殖市場進行分析
任何一個行業的發展都離不開市場。所以,想要使綠色養殖技術得到有效推廣,就一定要掌握養殖市場的情況。綠色養殖這項技術雖然能夠使環境得到保障,但是在降低養殖過程中還是會引發的一些負面影響?,F階段養殖業主要的目的還是獲得最大化的經濟利益,所以,我們必須對綠色養殖市場進行開發,進而促使綠色養殖技術持續發展。其一,我們應該明確綠色養殖市場,可以讓諸多綠色養殖戶了解到綠色養著這個產業有著較好非常好的發展前景,讓養殖戶獲得到最大的經濟利益,進而使養殖戶積極推廣應用綠色養殖技術。其二,我們還要通過調研的方式來了解市場情況,明確現在市場主要需要的禽畜有哪幾種,進而可以有針對性的進行養殖工作。
2.2 對綠色養殖技術進行宣傳
首先,綠色養殖這項技術在營養元素攝入以及配比與獸藥使用方面的要求非常嚴格,所以,我們不能按照自己的想法隨意的開展綠色養殖工作,而是應該邀請專業經驗極其豐富的專家親自到養殖場對工作進行指導,讓每一名養殖戶都可以掌握綠色養殖的技術。
其次,行業如果能夠做好廣告宣傳工作,那么就能夠繁榮并持續發展,綠色養殖技術也是如此。我們必須以及宣傳綠色養殖技術,讓養殖戶們可以明確綠色養殖存在哪些優點,并讓消費者意識到綠色養殖與傳統養殖進行比較,綠色養殖所生產出來的畜禽產品的品質更高。
2.3 做好防治疫病的工作
規?;酿B殖場當中存在著疫病的風險,規模越大,那么存在的疫病風險就會越大,所以,一定要加強防范。養殖場中應該樹立起預防為主和防治結合的理念。目前我國技術發展速度越來越快,所以,已經出現了分析檢測禽畜疫病的技術,可我國現在養殖企業卻沒有此種診斷技術,致使經常出現誤診的情況。在檢測畜禽疫病時,對抗體水平檢測不加重視,致使一些病毒與細菌產生非常強的耐藥性。所以,養殖場一定要堅持預防為主以及防治結合這項原則,防治應用含有大量激素的獸藥,進而使上市的畜禽肉類產品質量更高,這樣這些產品便會吸引更多的消費著,從而使綠色養殖得到了很好的推廣。
結語
綠色養殖這項技術在國內的應用以及推廣已經很久了,從整體上來看這一技術不僅具有良好的效果,并且還有著非常好的發展前景。所以,我們想要推廣以及普及綠色養殖技術,就需要對以前成功的養殖經驗進行總結,明確推廣技術過程中有難些不足存在,并制定合理有效的方案進行解決,進而讓諸多養殖關注和應用綠色養殖技術,讓人們吃上安全的禽畜肉類產品。
參考文獻
篇8
(一)畜牧業技術創新是改善畜牧業生產條件的需要畜牧業發展有兩個必備的條件,那就是優良的牧草和良好的草場,而這兩個條件都和畜牧業技術創新有關。首先,技術創新是實現牲畜飼草良種化的需要。畜牧業是利用牧草和飼料,繁殖飼養家畜以取得畜產品的生產部門。其生產要經過第一性的飼草生產和第二性畜產品的生產兩個相互聯系過程。飼草是構成畜牧業發展的基本要素。所以為了促進畜牧業順利發展,必須提高飼草生產能力,而飼草生產能力的提高依賴于飼草生產技術的創新和提高,這就要求我們現代生物育種技術改良牧草品種,使飼草品質得到提高,產量得到增加。其次,技術創新是草場改良的需要。畜牧業以飼草為最基本的生產因素,而飼草生長以草場為條件,如果沒有良好的草場資源,根本就不可能有優良的飼草資源,而良好的草場資源是以技術創新為條件的。內蒙古畜牧業發展過程中,存在一個致命的制約因素,那就是由于自然條件和人為因素的影響,草場破壞嚴重,草場退化、沙化、鹽漬化嚴重,嚴重影響內蒙古畜牧業的發展。而我們在草場改良方面進行技術創新,努力提高草場改良的水平,防止草場退化、沙化、鹽漬化,并努力改造退化、沙化、鹽漬化的草場,就會極大地促進畜牧業的發展。
(二)畜牧業技術創新是提高畜牧業生產水平的需要畜牧業是利用飼草繁殖飼養家畜以取得畜產品的生產部門。畜牧業生產領域勞動效率和水平的提高,無不與技術創新有關。傳統畜牧業不注重科學技術創新,在生產方面只注重草地和勞動力的投入,因而勞動效率低,也容易造成環境污染和資源浪費,而我們通過技術創新,可以把新技術用于生產領域,大大提高生產效率和水平。例如,我們可以通過生物基因工程、細胞工程、遺傳工程等技術創新,為畜牧業培養出優質高產、適應自然能力和利用自然資源能力強的優良品種,提高畜牧業生產效率和水平,也可以通過電子技術、原子能技術、遙感技術等方面創新,提高畜牧業現代化水平。我們考察畜牧業發展的歷史,就可以發現一個規律,那就是,畜牧業生產效率和水平的提高,離不開畜牧業技術創新,離開畜牧業技術創新,畜牧業生產水平根本不可能提高。所以,為了迅速提高畜牧業生產效率和水平,必須不斷進行技術創新。
(三)畜牧業技術創新是提高畜牧業競爭力的需要不但畜牧業生產條件改善、生產效率和水平提高以技術創新為條件,而且畜牧業競爭力的提高也離不開技術創新。畜牧業競爭力的高低取決于畜產品競爭力的高低,畜產品競爭力的高低取決于畜產品加工部門的技術水平高低,而畜產品加工部門技術水平高低取決于畜產品加工部門技術創新能力,所以,畜牧業競爭力的高低取決于畜牧業技術創新水平。內蒙古畜牧業發展的歷史充分驗證了畜牧業競爭力與畜牧業技術創新水平之間的密切關系,在改革開放以前,內蒙古畜牧業技術創新水平比較低,與此相對應內蒙古畜牧業競爭力也比較低下,而在改革開放后,由于內蒙古涌現一批知名畜產品加工企業(如蒙牛、伊利),畜產品加工技術創新能力迅速提高,于是,畜產品競爭能力大幅度提高。內蒙古畜產品加工產業有了很大發展,但是,畜產品加工產業與發達國家相比,差距還很大,發達國家由于畜產品加工技術創新能力強,畜產品加工產品種類品種多,能夠滿足各種不同消費者的需求,而內蒙古畜產品加工產品種類和品種還遠遠不能滿足消費者需求,極需要提高畜產品加工技術創新能力,以提高畜牧業競爭力。
二、落后的畜牧業技術對畜牧業發展的制約
內蒙古畜牧業科技發展雖然取得了巨大成就,但是由于社會經濟發展程度、牧區經濟基礎及社會綜合條件的限制,內蒙古畜牧業的生產技術發育程度和技術進步機制還存在很多問題和不足,這種狀況,極大地阻礙了畜牧業發展。具體來就,表現在以下幾個方面:
(一)技術手段落后因所處自然環境局限,畜牧業以放牧為主要手段。從諸種畜牧業飼養方式的投入產出效益比來看,這種方式有效地利用了自然資源,投入的活勞動和物化勞動都遠遠低于其它生產手段。但就畜牧業自身條件看,適當的人工飼料(包括加工過的天然飼料)補給,可以大大提高飼草料的轉換率,增加草資源的利用效益,解決草畜矛盾,加大牲畜的個體產出量。而內蒙古畜牧業主要以放牧為主,對人工飼料的補給在大部分地區只限于在牲畜無法采食到天然牧草時進行,而沒有按牲畜生理育成周期補飼,這種狀況近幾年有所好轉,青貯飼料的推廣范圍已占全區旗縣的90%以上,牲畜補飼、青貯飼料種植技術也有較好的推廣,但仍需進一步提高生產技術,并將其推廣和普及。由于人工飼料補給不足,牧民過多地在草場放牧,造成內蒙古草原資源逐年退化、面積日益縮小、生態惡化,草地急劇消失的嚴峻危機,“三化”(退化、沙化、鹽漬化)草地面積不斷增大,嚴重影響了畜牧業發展。
(二)機械化水平低下畜牧業機械化是以先進的畜牧技術和生物技術為基礎,以現代工業技術為支撐,以各種機械為手段,科學組織畜牧業生產的過程。畜牧業機械化是畜牧業技術創新的重要標志。畜牧業創新主要包括工程技術創新和生物技術創新兩個方面。而以畜牧業機械為主的工程技術是實施生物、畜牧技術的直接手段。只有采用工程技術才能保證生物技術充分發揮作用和科學的畜牧措施得以實施。先進畜牧業技術的推廣應用,必然要有與之配套的畜牧業機械來完成。人工草地建設、草地改良、牧草收獲加工、草地滅蟲滅鼠等重大畜牧業增產技術和環境建設技術應用,只有先進畜牧業機械才能大面積進行。而內蒙古牧區長期存在忽視牧業機械推廣的現象,在主要牧區除了割草和剪毛的機械化程度稍高外,其它部門的機械化水平低下,甚至沒有機械;這種狀況嚴重制約畜牧業的發展。
(三)科技隊伍力量薄弱由于內蒙古教育落后,再加上內蒙古現階段存在城鄉差距,受牧區生活條件限制,造成內蒙古目前畜牧業科研隊伍力量薄弱。而更為嚴重的是,失學率有進一步上升的趨勢。這種狀況造成牧民群體中擁有的科學技術人員很少。此外,由于牧區生活條件的限制,城鎮畜牧科技人員沒有進入牧區的積極性,造成牧區畜牧科技人員很難增加??萍既藛T缺乏,很難保證牧區科技服務體系完備,目前內蒙古牧區畜牧、獸醫、草原經營等服務站大都只普及到縣(旗)一級,比較先進的牧區也只普及到鄉(蘇木)。鄉級服務站的技術人員也十分短缺。大部分站由鄉(蘇木)長充任站長,隸屬于政府部門,自我發展自我完善的能力不足,設備簡陋,服務條件很差,改良、檢疫等技術性稍強且十分需要普及的工作也得依賴縣級站。在生產和居住都呈分散狀態的牧區,這種服務網絡難以對生產進行有效的引導和服務,畜牧業技術推廣和創新對技術人員有很強的依賴性,而目前技術力量薄弱,技術服務較差,必然影響畜牧業發展。
(四)加工方面技術落后畜牧業生產要順利進行,除了要有畜牧業生產方面的技術之外,還必須有畜產品加工、流通方面的技術和設施,這樣才能保證畜牧業生產順利進行,而內蒙古畜牧技術結構單一,不但畜牧業生產方面的技術不全,而且畜產品加工技術落后,嚴重影響了畜牧業發展。畜牧業生產要順利進行,必須要求畜產品有較高的質量,滿足消費者需求,能夠順利地出售,而畜產品達到較高質量,是以先進畜產品加工技術為基礎的。隨著經濟發展和人民生活水平的提高,人們對畜產品提出了更高的要求,而在畜產品加工技術落后的情況下,加工企業根本不能生產出滿足消費者日益增長的畜產品,例如,乳品行業是內蒙古競爭力較強的行業,但是與國內其它先進企業相比,機器設備比較落后,技術水平低,研發能力差。國外乳品行業,由于其技術水平高,能夠根據不同消費者的不同需求生產產品,消費對象細化到不同層次、不同習慣、不同口味的消費者,不同習慣、不同口味的消費者都能買到自己需要的產品,如國外酸奶、奶粉的品種都有上百個,相比之下,包括伊利在內的內蒙古乳品企業,其產品種類還十分單一,還不能滿足消費者的不同層次的需求。畜產品加工企業技術落后,必將影響其競爭力,進而影響畜牧業發展。
三、推進畜牧業技術創新的措施
針對內蒙古畜牧業發展中存在的問題,我們應該根據區情采取措施,加強技術創新,以促進內蒙古畜牧業發展。
(一)發展多種畜牧業技術手段為了改變畜牧業生產手段單一的狀況,必須改變舊的畜牧業技術推廣體制,放活科研推廣機構,放活科技人員,使科研機構和科技工作面向市場,促進經濟增長?,F有的科研機構必須由科研事業型向科技企業型、實體型和民營型轉變,推進科研、推廣、示范、生產一體化。鼓勵科技人員創辦民營科技實體,使民營科技企業成為一支更需要的新生科技力量。鼓勵高級技術人員帶頭發展科技中介組織,發展壯大科技經紀人隊伍,使他們在科技與生產之間發揮橋梁和紐帶作用。社會公益型科研單位也要發揮人才技術優勢,創辦經營實體,提高自我發展能力。科技推廣機構內部要深化人事和工資制度改革,按需上崗,按崗聘任職稱、職務。實行基本工資和效益工資相結合的辦法,使科技人員的收入與工作水平和業績掛鉤,與技術開發、成果轉化的貢獻掛鉤,改變過去畜牧科技單一落后的狀態,改變過去畜牧業生產方面只注重草資源使用,不注重保護的狀態。為此,在畜牧業生產方面,不但要有效利用自然條件,合理放牧,而且還要增加人工飼料的補給,提高飼草料的轉換率,處理好人工飼料補給和天然草場利用之間的關系,尤其要保護好天然草場,遏制草原資源退化、面積逐漸減少的趨勢。
(二)提高畜牧業機械化水平發展畜牧業機械化,要有新思路,采用新措施,建立新機制。為此,必須進一步健全和完善畜牧機械社會化服務體系、推廣體系、監督體系、產業化服務體系等,加快畜牧機械服務社會化、市場化進程。鼓勵牧區經濟組織和牧民個人購買大中型拖拉機及其配套機具,發展各類專業性畜牧業服務組織和專業戶、畜牧機械租賃公司、畜牧機械作業中介組織及畜牧機械使用者協會,進行畜牧業機械化、專業化經營,社會化、市場化服務。強化蘇木(鄉鎮)畜牧機械管理服務站在畜牧業機械社會化服務方面的組織協調、技術推廣和作業安全管理職能,并逐步向畜牧機械中介組織轉變,為畜牧業產前、產中和產后提供全程的機械化服務。畜牧機械推廣要堅持畜牧業機械與常規技術、高新技術相結合,科學研究與成果推廣相結合,配合畜牧業新技術措施的實施,加強畜牧機械科研新成果和新型機械設備的推廣應用,要圍繞發展高產、高效、優質畜牧業,大力推廣先進適用的畜牧業機械化技術,要建設畜牧機械實驗規范基地,進行新型畜牧機械的實驗規范,通過多種方式引導牧民購買實用畜牧機械,開拓畜牧銷售市場和作業市場。
(三)提高牧區居民科技文化水平畜牧業水平提高的根本途徑,并不是一蹴而就,而是一個復雜的多層次發展過程,是一個現代生產要素的引入和技術進步的過程,在這一升級過程中,科學技術是最根本的動力因素。我們應努力在傳統畜牧業生產過程中,引入科學技術,為此,必須大幅度增加牧民中科技人員的數量,按發達地區和國家的經驗,要增加農牧民中科技人員數量,普遍提高農牧民的文化程度和在牧民中推廣普及科學技術,大力提高牧民的文化水平和科學技術水平,應該采取多種形式和措施,加強草原牧區基礎教育,消除文盲,國家和政府采取各種支持鼓勵的財政稅收政策措施,推動草原牧民自覺主動學習掌握和使用先進專業技術知識,逐步把他們培養成發達國家牧民那樣重科技知識的現代草原牧民。
(四)完善畜牧業技術推廣服務體系要加強以盟(地區)、旗(縣市區)技術推廣部門為骨干,以蘇木(鄉)科技綜合服務站為基礎,以各類協會、學會為載體的農牧民自我服務為補充,專業部門與群眾相結合,各方面共同參與的技術推廣服務網絡。要從大中專畢業生和蘇木(鄉)現有的干部中,選撥一批有專業技術的人員充實到綜合服務站。各旗縣的科技和農業部門都要培育和建立不同層次、各具特色的科技示范基地,形成嘎查(村)有示范戶,蘇木(鄉)有示范嘎村(村),旗(縣)有示范蘇木(鄉)的科技示范體系,從而為緊密型技術承包聚集更多的科技力量和提供更廣大的活動舞臺。牧業、林業、農業、水利、牧機、科技教育、財政、金融等部門分工協作,密切配合,加大支持保障力度,并逐步建立起以項目為載體,以政府投入為指導,以牧民投入為主體,金融部門投入為補充的多元化投入機制,使服務體系迅速覆蓋牧區。
篇9
關鍵詞:鄉鎮畜牧獸醫;技術推廣;存在問題;建設對策
鄉鎮畜牧業是我國農村經濟發展的重要形式,為農民收入水平的增高及社會主義和諧社會建設發揮著至關重要的作用,是我國現代農業發展的重要組成部分。鄉鎮畜牧獸醫技術是鄉鎮畜牧業發展的重要保障,可以為畜牧養殖者提供動物疫病檢測、預防的服務,保證鄉鎮畜牧業能夠順利發展,為農民創造更多的經濟利益,促進我國農村經濟的建設和發展。文章就鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系存在的問題展開討論,對如何加強鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設進行分析。
1鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系存在的問題
1.1缺乏保障制度,防疫工作很難落實
目前我國沒有完善的鄉鎮畜牧獸醫技術推廣制度,并且在《動物防疫法》中規定,動物疫病預防,由縣級以上政府畜牧獸醫行政部門制定計劃,導致鄉鎮政府對動物防疫工作很多情況下處于被動狀態,加之鄉鎮工作任務繁重,畜牧獸醫技術人員被其他工作任務牽絆,不能全身心投入到專業技術工作中,對我國鄉鎮畜牧業的發展產生不利影響。
1.2國家對鄉鎮畜牧獸醫技術推廣投入不足
鄉鎮畜牧獸醫站的收支來源單一,沒有足夠的資金進行基礎設備的更新,國家也沒有對鄉鎮畜牧獸醫隊伍建設引起重視,甚至很多鄉鎮獸醫沒有固定辦公場所,制約鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設。
1.3鄉鎮畜牧獸醫隊伍素質較低
首先,我國大部分鄉鎮條件較差、交通閉塞,很多高校獸醫專業的畢業生沒有投身鄉鎮畜牧獸醫的意愿。其次,由于畜牧獸醫的社會地位不高,學習畜牧獸醫專業的學生少之又少。大部分鄉鎮畜牧獸醫站的人員都是初級技術人員,不具備專業的畜牧獸醫技術和素養。
2加強鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設的對策
2.1加強鄉鎮畜牧獸醫隊伍建設,提高鄉鎮畜牧獸醫素質
鄉鎮畜牧獸醫站應該積極吸納高校獸醫專業的畢業生,提供鄉鎮畜牧獸醫隊伍的專業化程度,并且地方政府應該為高校畢業生提供優惠條件,加大鄉鎮牧獸醫的吸引力。其次,要對原有鄉鎮畜牧獸醫站工作人員進行專業化培訓,不斷提高他們的專業水平技術和綜合素質,促使其能及時把握市場動態,了解國家政策、制度,推進鄉鎮畜牧獸醫技術推廣工作[1]。
2.2加強資金和技術的投入,推進畜牧獸醫推廣體系發展
畜牧業的發展直接關系到農村經濟的發展狀況,并且畜牧業的發展與畜牧獸醫推廣體系的建設有著密切聯系。各級領導應意識到畜牧獸醫推廣體系建設的重要性,積極協調各方資源,如:社會信用資金、民營資本等,加大對鄉鎮畜牧獸醫體系的技術和資金投入,更新改進鄉鎮畜牧獸醫站的基礎設施設備,加強鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設。為我國農村畜牧業的發展提供保障,為農村經濟的發展提供保障[2]。
2.3建立完善鄉鎮畜牧獸醫管理體制
我國鄉鎮人事、財務等都由鄉鎮人民政府統一協調管理,并且側重于農業、水利等方面的發展和建設,沒有完善的鄉鎮畜牧獸醫管理服務體制。我國各級政府應該制定完善的鄉鎮畜牧獸醫建設發展政策,積極展開對鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設的調查和分析,促進管理體制和政策計劃的規范性和科學性,促進鄉鎮畜牧業和獸醫服務事業的發展。
3結語
綜上所述,鄉鎮畜牧獸醫技術為畜牧養殖者提供養殖新技術、動物疫病檢測、預防的服務,促進鄉鎮畜牧業順利的發展,各級政府應加強鄉鎮畜牧獸醫隊伍建設,提高鄉鎮畜牧獸醫人員素質;加強資金和技術投入;建立完善鄉鎮畜牧獸醫管理體制,加強鄉鎮畜牧獸醫技術推廣體系建設。
作者:程忠權 單位:云南省昭通市永善縣畜牧獸醫技術推廣站
參考文獻:
篇10
在畜牧養殖過程中,動物糞便和污水若是處理不及時或不當將會滋生一定的病菌,導致動物產生疾病,而人們在食用這些生病的禽畜產品時,很容易出現病菌感染,嚴重威脅著人們的生命安全。此外,還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學的現象,這將會影響畜牧養殖產品質量?,F階段我國畜牧養殖除存在上述問題之外,還存在其他較多的問題,不利于我國畜牧養殖行業的可持續發展。綠色畜牧養殖技術主要是通過科學的管理方式、喂養方式來提高動物的抗病能力,提升畜牧養殖產品質量。綠色畜牧養殖技術的推廣和應用可有效提升畜牧養殖的經濟效益與社會效益,有助于提升畜牧養殖的科學性與環保性,具有較好的應用前景。
2綠色畜牧養殖技術的推廣策略
2.1做好市場分析工作
若想要綠色畜牧養殖技術得到廣泛地推廣與應用,必先全面掌握現下市場養殖情況,并進行相應的分析,制定出相應的推廣方案。綠色畜牧養殖技術是否可得到有效推廣的關鍵在于在確保養殖成本不變或降低的基礎上提升畜牧產品的質量與養殖經濟效益,因此,在開發綠色養殖市場時,應先明確綠色養殖市場的社會效益與經濟效益,以調動養殖戶對綠色畜牧養殖技術推廣的積極性。與此同時,還應對市場進行詳細、全面的調查,深入分析市場所需的主要禽畜產品,定位綠色養殖方向,促進綠色養殖技術的進一步發展與有效推廣。
2.2加大對綠色畜牧養殖技術的宣傳
綠色畜牧養殖技術涉及到較多科學技術與知識,但由于部分養殖戶的文化程度有待提升,而他們若是想充分掌握這些技術,存在一定的難度,這不利于綠色畜牧養殖技術的有效推廣。因此,可邀請一些工作經驗豐富的綠色養殖專業人員進行現場指導,以幫助更多的養殖戶有效掌握綠色養殖技術。而對于已獲得一定綠色養殖成果的養殖戶,應積極發揮帶頭作用,向鄰近養殖戶傳授經驗,積極講述綠色化養殖的好處,以實現綠色畜牧養殖技術的有效推廣。此外,還可定期開展綠色畜牧養殖技術交流會、綠色畜牧養殖技術座談會等活動,以提高養殖戶的綠色化養殖意識,擴大綠色畜牧養殖技術的推廣范圍。綠色畜牧養殖技術在我國的運用時間不長,大多養殖戶對此技術并不是很了解,因此,綠色畜牧養殖技術的推廣需依賴于綠色畜牧養殖技術的宣傳,以讓更多的養殖戶可清楚了解綠色畜牧養殖的好處與工作內容。例如:某地區政府部門為促進當地畜牧養殖行業的綠色化發展,根據當地畜牧養殖類型,專門邀請了這方面的專業人士對養殖戶進行現場技術交流與指導。此外,該地政府部門還會定期開展綠色養殖技術知識競賽、綠色養殖成果評比、綠色養殖座談會等活動,以提升當地養殖戶的綠色化養殖意識。通過該地綠色化畜牧養殖技術的推廣與應用,有效地提升了當地人們的經濟水平,促進了當地畜牧養殖行業的發展。
2.3構建綠色飼料生產機制
綠色禽畜產品質量絕大部分取決于飼料,而綠色飼料生產機制的構建,不僅可有效保障綠色禽畜產品質量,還可提升綠色養殖的經濟效益,具有較好的實踐性。在對綠色飼料生產機制進行構建時,應根據當地養殖行業的實際情況,并結合其發展需求,開展具有針對性的控制與管理,以促進當地養殖行業的進一步發展,從而提升當地人們的經濟水平。對于公務飼養項目體系而言,應積極使用秸稈與青草,以提高飼料的豐富性與營養性。與此同時,還應不斷提升環境效益,在確保飼料成本在科學范圍內,對動物營養供給方式進行調整與優化,以使畜牧養殖產品質量滿足綠色化養殖要求。健全的綠色飼料生產機制,可從源頭上提升畜牧養殖產品品質,促進畜牧養殖行業的可持續、綠色化發展。