導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇便利店經(jīng)營(yíng)管理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：便利店;連鎖經(jīng)營(yíng);核心競(jìng)爭(zhēng)力

一、連鎖便利店的產(chǎn)生和發(fā)展現(xiàn)狀

（一）便利店的起源

便利店（ConvenienceStore）起源于20世紀(jì)40年代初的美國(guó)，由于當(dāng)時(shí)超市商品品種繁多，占地面積大，且大多位于遠(yuǎn)離繁華區(qū)域的郊區(qū)，對(duì)于只想購(gòu)買少量特定商品或者滿足當(dāng)下需求的購(gòu)物者來(lái)說(shuō)浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力。便利店的出現(xiàn)填補(bǔ)了這一購(gòu)買需求的空白。1946年，世界上第一家便利店“7-ELEVEN”誕生。雖然便利店起源于美國(guó)，但在日本的發(fā)展蓬勃使連鎖便利店真正成為獨(dú)特的商業(yè)零售業(yè)態(tài)。

（二）便利店的分類

便利店通常被劃分為傳統(tǒng)型和加油站型兩種。傳統(tǒng)型便利店通常位于城市繁華地段，覆蓋面廣，以便民性、及時(shí)性為營(yíng)業(yè)宗旨，經(jīng)營(yíng)日雜用品、洗滌化妝、食品、飲品等為主并提供食品加熱、手機(jī)充值、代繳水電費(fèi)等多項(xiàng)人性化服務(wù)項(xiàng)目。加油站型便利店通常指以加油站為主體開(kāi)設(shè)的便利店。隨著網(wǎng)絡(luò)與便利店的進(jìn)一步融合，網(wǎng)絡(luò)便利店成為創(chuàng)新的便利店種類，通過(guò)電子商務(wù)與傳統(tǒng)便利店形式的結(jié)合為顧客提供方便快捷的商品和服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)便利店具有即買即送，送貨上門，滿足顧客緊急便利需求的要求。

（三）便利店的特征

連鎖便利店是由連鎖公司全資或控股開(kāi)設(shè)的，在總部的控制下開(kāi)展統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方式。公司實(shí)行規(guī)范化管理，做到統(tǒng)一的門店設(shè)計(jì)，訂貨、配送、結(jié)算，由總部、各個(gè)門店和配送中心構(gòu)成。便利店有著距離、時(shí)間、服務(wù)和購(gòu)物的便利性。便利店在選址上更貼近顧客，門店多，覆蓋范圍廣，經(jīng)營(yíng)面積多為50至150平方米，營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，一般在16至24小時(shí)，全年無(wú)休，突出及時(shí)性、服務(wù)便民性，為顧客提供免費(fèi)微波加熱，代繳水電費(fèi)、銀用卡還款、手機(jī)充值、代收快遞、票務(wù)等便民服務(wù)。

（四）我國(guó)便利店的現(xiàn)狀

自1992年10月，日本7-ELEVEN便利店進(jìn)入深圳，中國(guó)誕生了第一家便利店。相對(duì)于美國(guó)、日本、泰國(guó)等國(guó)家起步較晚，發(fā)展滯后，但連鎖經(jīng)營(yíng)便利店在我國(guó)擁有十分廣闊的發(fā)展空間。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，截止至2014年我國(guó)開(kāi)設(shè)便利店門店總數(shù)16832個(gè)，年末從業(yè)人數(shù)7.81萬(wàn)人，年度商品銷售額345.97億元，較2013年增漲了11%。

二、我國(guó)連鎖便利店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

（一）便利店定位不明確

便利店是由超市演化而來(lái)的，其購(gòu)物功能在本質(zhì)上就有所重疊。目前我國(guó)的大部分便利店與超市缺乏區(qū)分，只存在規(guī)模大小差異，商品與超市供應(yīng)商品相似，沒(méi)有做到產(chǎn)品差別化，日用品的銷售價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)處于弱勢(shì)。同時(shí)不能準(zhǔn)確定位目標(biāo)客戶，商品和服務(wù)缺乏特色，普遍缺乏由競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略性商品，都是以包裝食品和雜貨為主，只能購(gòu)買到大眾化的商品，鮮有自主開(kāi)發(fā)或主導(dǎo)別人開(kāi)發(fā)的特色商品，導(dǎo)致便利店和超市這兩種業(yè)態(tài)難以展開(kāi)差別化競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有凸顯出便利店服務(wù)性、便利性的特色優(yōu)勢(shì)，把滿足消費(fèi)者便利性需求作為便利店的第一宗旨。

（二）選址問(wèn)題

我國(guó)便利店在選址策略上與超市相似，多聚集于居民區(qū)附近，而便利店的輻射區(qū)域范圍為300至500米，便利店門店選址過(guò)密導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇，利潤(rùn)不高甚至導(dǎo)致虧損。

（三）忽略信息化建設(shè)

在信息技術(shù)迅速發(fā)展的當(dāng)今社會(huì)，信息化建設(shè)早已成為全球企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心競(jìng)爭(zhēng)力。而我國(guó)便利店行業(yè)對(duì)信息化建設(shè)的重要性認(rèn)識(shí)程度不深刻，不能有效利用信息技術(shù)獲得、分析數(shù)據(jù)，提升企業(yè)供應(yīng)鏈效率，信息化程度較低。只當(dāng)作確認(rèn)、計(jì)量、記錄的工具，缺乏利用調(diào)查、分析等手段進(jìn)行配送規(guī)劃，造成決策失誤，經(jīng)營(yíng)管理策略不正確，從而導(dǎo)致便利店行業(yè)發(fā)展緩慢。

三、建議及對(duì)策

（一）打造差異性品牌戰(zhàn)略

便利店應(yīng)重視與超市的差異性戰(zhàn)略，通過(guò)收集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品的需求信息及要求，找出新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)要求，并選擇合適的制造商進(jìn)行生產(chǎn)或自行設(shè)廠生產(chǎn)制造，最終以便利店自己開(kāi)發(fā)的品牌進(jìn)行銷售。與供應(yīng)商開(kāi)展合作研發(fā)自主品牌商品能增強(qiáng)商品的獨(dú)創(chuàng)性，增強(qiáng)顧客的滿足感和忠誠(chéng)度，是連鎖便利店未來(lái)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。同時(shí)正確選擇商品類型，便利店應(yīng)主打食品、飲料、急需品、必需品，突出便利店獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，把重點(diǎn)放在即食生鮮食品的打造與開(kāi)發(fā)上。便利店還應(yīng)提供多元化的便利服務(wù)，從源頭打造與超市的差異性競(jìng)爭(zhēng)策略，增加代繳水電費(fèi)、手機(jī)充值、公交卡充值、票務(wù)服務(wù)、快遞、代收，發(fā)傳真、復(fù)印服務(wù)的同時(shí)創(chuàng)新服務(wù)類型，開(kāi)發(fā)干洗、家政、宅急便等相關(guān)便民領(lǐng)域，凸顯經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)給居民帶來(lái)更好的服務(wù)，不僅能滿足消費(fèi)者多樣化的需求還能避免同質(zhì)商品導(dǎo)致的價(jià)格戰(zhàn)，為企業(yè)開(kāi)辟更多的盈利模式。另外，由于便利店職員流失率較高，企業(yè)需完善激勵(lì)機(jī)制，定期進(jìn)行銷售人員便利服務(wù)培訓(xùn)，增強(qiáng)銷售人員服務(wù)意識(shí)，端正服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)技巧，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更便利的服務(wù)。

（二）多元化選址

選址是重要長(zhǎng)期性投資，具有長(zhǎng)期性、難調(diào)整的特點(diǎn)。好的選址要考慮到人口分布、開(kāi)店成本、城市建設(shè)規(guī)劃、物流供應(yīng)和競(jìng)爭(zhēng)便利店選址等，實(shí)行多元化的選址策略開(kāi)拓地鐵站、新建高等教育院校校區(qū)、大型娛樂(lè)場(chǎng)所等新興市場(chǎng)。現(xiàn)階段大城市便利店競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，現(xiàn)階段連鎖便利店應(yīng)發(fā)揮本身規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)靈活的特點(diǎn)聚焦二、三線城市，調(diào)整合適的戰(zhàn)略規(guī)劃，走小城鎮(zhèn)發(fā)展道路，以避開(kāi)開(kāi)辟新的銷售途徑，減少競(jìng)爭(zhēng)壓力，降低經(jīng)營(yíng)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大便利店品牌知名度，節(jié)省消費(fèi)者的購(gòu)物時(shí)間，滿足其購(gòu)物需求，獲得消費(fèi)者的依賴感。

（三）重視信息化對(duì)便利店的影響

便利店從自身特點(diǎn)來(lái)說(shuō)門面面積小，儲(chǔ)存空間資源稀缺，對(duì)庫(kù)存量要求嚴(yán)格，采購(gòu)方式多為小批量頻繁采購(gòu)，集中配送，因此要對(duì)物流配送體系進(jìn)行合理的控制管理。便利店應(yīng)借助強(qiáng)大的信息系統(tǒng)支持進(jìn)行滿意度調(diào)查，收集客戶反饋，利用大數(shù)據(jù)掌握消費(fèi)者的潛在需求。根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)中的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的分析，優(yōu)化商品組合，合理陳列商品，提升消費(fèi)者滿意度，預(yù)測(cè)商品的未來(lái)需求。在內(nèi)部管理方面，重視人力資源管理信息化，為便利店員工提供網(wǎng)絡(luò)崗位培訓(xùn)服務(wù)，同時(shí)也是員工績(jī)效考核的重要依據(jù)。另外，便利店應(yīng)重視網(wǎng)絡(luò)的重要性，與電商合作實(shí)現(xiàn)共贏，通過(guò)線上購(gòu)物線下配送的方式，在網(wǎng)上購(gòu)買的商品短時(shí)間內(nèi)便可送貨上門，滿足消費(fèi)者的即使需求。

作者:李傲然單位:開(kāi)封大學(xué)

參考文獻(xiàn)：

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篇2

送變電計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部是隨著公司的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的，從最初的的一兩個(gè)人，到目前不算市場(chǎng)拓展部?jī)H內(nèi)部經(jīng)營(yíng)就有9人，隨著管理的加強(qiáng)，人員還在逐步增加。工作也從最初的投標(biāo)、合同、結(jié)算增加了分包招標(biāo)及成本管控。對(duì)于計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部的職能公司各部門人員可能理解上都不同，因?yàn)楣ぷ魃系年P(guān)系工程項(xiàng)目部人員會(huì)理解成劃塊考核部門、結(jié)算部門。供應(yīng)部人員會(huì)理解成材料考核部門，財(cái)務(wù)部人員會(huì)認(rèn)為計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部就是簽合同、辦結(jié)算、分包結(jié)算和付款部門。這些理解都對(duì)，但都不全面。

公司經(jīng)營(yíng)系列的管理經(jīng)歷了幾個(gè)階段，每個(gè)階段根據(jù)公司具體問(wèn)題進(jìn)行了機(jī)構(gòu)調(diào)整，1999年至2007年經(jīng)營(yíng)系列是經(jīng)營(yíng)部一個(gè)部門進(jìn)行管理，職能覆蓋現(xiàn)市場(chǎng)拓展部及計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部現(xiàn)在的工作，隨著公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，專業(yè)分工越來(lái)越細(xì)，經(jīng)營(yíng)的人員在投標(biāo)和合同結(jié)算的工作往往不能兼顧。所以2007年11月公司在組織機(jī)構(gòu)上進(jìn)行了調(diào)整，經(jīng)營(yíng)系列分為兩個(gè)部門，市場(chǎng)拓展部和合同部，合同部作為計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部的前身，職能主要是主分包合同簽訂履約和結(jié)算。市場(chǎng)拓展部職能是投標(biāo)報(bào)價(jià)及成本測(cè)算。2009年5月市場(chǎng)拓展部設(shè)立成本室，成本室專門負(fù)責(zé)公司成本管控和劃塊管理。2010年5月公司合同部根據(jù)總公司部門名稱的的變化也更名為計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部，職能也進(jìn)行了調(diào)整，成本室由市場(chǎng)部調(diào)整到計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部，同時(shí)考慮到業(yè)主的技經(jīng)人員既負(fù)責(zé)投標(biāo)又負(fù)責(zé)結(jié)算，市場(chǎng)部人脈資源可以充分利用，將主合同簽訂及結(jié)算調(diào)整至市場(chǎng)拓展部。2011年9月由于市場(chǎng)拓展部投標(biāo)量大，技經(jīng)人員不足影響到結(jié)算的進(jìn)展，主合同簽訂和結(jié)算工作又調(diào)整到計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部。

至此公司計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部目前管理的范圍是公司項(xiàng)目中標(biāo)后內(nèi)部經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程管理。工作主要是主分包合同簽訂和履約、分包招標(biāo)、主分包結(jié)算、成本測(cè)算及管控，以及相關(guān)這些工作涉及到的管理工作。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部核心職能實(shí)際上是對(duì)送變電項(xiàng)目收支進(jìn)行管控的部門，合同、結(jié)算、成本只是具體工作的落實(shí)。

隨著送變電行業(yè)近十多年的快速發(fā)展，行業(yè)越來(lái)越成熟，管理越來(lái)越規(guī)范，公司面臨著行業(yè)內(nèi)部定額水平逐步降低，管理成本投入越來(lái)越大，外部大環(huán)境的人工材料費(fèi)用的高漲，公司的利潤(rùn)空間也在壓縮。每個(gè)行業(yè)都經(jīng)過(guò)行業(yè)初期的“暴利”時(shí)代，又經(jīng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)激烈的“微利”時(shí)代時(shí)淘汰落后企業(yè)，最后競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的企業(yè)生存下來(lái)后進(jìn)入良性發(fā)展。目前公司也面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)期，如何在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中拿到優(yōu)良項(xiàng)目及合理的價(jià)格是市場(chǎng)拓展部面臨的問(wèn)題，而如何在中標(biāo)的工程中挖掘潛力，合理管控成本，減少浪費(fèi)，結(jié)算中爭(zhēng)取最好的結(jié)算價(jià)格則是計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部面臨的問(wèn)題，是每個(gè)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)人員都要深入思考的問(wèn)題。

如何管理好公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)造最大利潤(rùn)，我的理解有三個(gè)方面，第一是培養(yǎng)好經(jīng)營(yíng)人員，二是管理好形成利潤(rùn)的的成本和結(jié)算兩個(gè)核心環(huán)節(jié)，三是處理好內(nèi)外相關(guān)部門的關(guān)系。下面結(jié)合目前公司計(jì)劃經(jīng)營(yíng)面臨的問(wèn)題簡(jiǎn)單談下這三方面的管理。

第一方面人員的問(wèn)題首先任何事情都需要人去做，沒(méi)有人工作都沒(méi)人做，更談不上工作質(zhì)量的好壞。其次要找能滿足或培養(yǎng)滿足崗位要求的人員。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部2011年面臨部門缺少人員的問(wèn)題，大量的結(jié)算收款、招標(biāo)等工作積壓，部門在公司工程項(xiàng)目選拔招聘了3名工程系列的人員和1名應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生后初步解決了人員缺乏的問(wèn)題，但2012年又面臨人員在專業(yè)能力和崗位要求問(wèn)題，部門一半以上的人員都不懂概預(yù)算，不熟悉合同條款，所以造成提交的工作反復(fù)修改，降低了工作效率和員工士氣。因此2012年部門把員工培訓(xùn)作為今年的首要工作之一，制定了針對(duì)性的培養(yǎng)計(jì)劃，簡(jiǎn)化理論強(qiáng)化實(shí)操性的培養(yǎng)，目的就是要解決經(jīng)營(yíng)人員能滿足崗位要求的問(wèn)題。最后是要加強(qiáng)員工的歸屬感，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部員工都比較年青，80年代占了大部分，員工有活力，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。但同時(shí)也表現(xiàn)的心里不穩(wěn)定，易受外在環(huán)境和他人的影響，所以要及時(shí)溝通了解員工遇到的困難，解決他們職業(yè)成長(zhǎng)上的阻礙，獲得員工的對(duì)公司的認(rèn)同。

第二方面形成利潤(rùn)的核心環(huán)節(jié)首先是結(jié)算，結(jié)算往往是經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中最困難的一個(gè)環(huán)節(jié)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，施工項(xiàng)目的甲乙雙方是博弈的兩端，甲方為節(jié)省投資，乙方為獲得利潤(rùn)，結(jié)算就是為圍繞雙方各自利益進(jìn)行的，所以一直以來(lái)項(xiàng)目部的人員因?yàn)楦鞣矫嬖蜣k理簽證滯后，辦理的簽證又經(jīng)常不能滿足結(jié)算要求，面對(duì)結(jié)算資料的瓶頸，計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部目前正策劃和實(shí)施進(jìn)行招聘和培養(yǎng)一批現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理人員，輔助項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)算、向業(yè)主申請(qǐng)工程款、分包付款統(tǒng)計(jì)、簽證和結(jié)算等項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)工作，使項(xiàng)目在竣工投產(chǎn)后合理的時(shí)間內(nèi)提交結(jié)算資料，推動(dòng)公司的結(jié)算工作進(jìn)展。形成利潤(rùn)的另一個(gè)核心環(huán)節(jié)是成本，公司目前工程項(xiàng)目的成本有三大塊，一是分包部分約占總合同價(jià)的50%，二是材料采購(gòu)部分越占15%，三是項(xiàng)目考核部分約占15%，其他是總部管理成本和利潤(rùn)，總部的管理成本是固定的，所以這三大塊的管理是計(jì)經(jīng)部成本管理的重點(diǎn)。具體措施是擴(kuò)大優(yōu)良分包合作單位，進(jìn)行招標(biāo)，壓低分包合同價(jià)格。重點(diǎn)管控項(xiàng)目成本管理，尤其是簽訂成本責(zé)任狀的項(xiàng)目成本管控。制定材料成本的監(jiān)督、項(xiàng)目三級(jí)成本計(jì)劃的指導(dǎo)、班組包干價(jià)格測(cè)算、土建班組價(jià)格測(cè)算、成本預(yù)警等制度和管理體系。

第三方面是關(guān)系處理，剛進(jìn)入工作崗位的員工這方面最薄弱，往往只重視專業(yè)能力提高，不太重視工作關(guān)系的建立。而美國(guó)現(xiàn)代教育家戴爾卡耐基說(shuō)過(guò)：“一個(gè)人事業(yè)上的成功，只有15%是由于他的專業(yè)技術(shù)，另外的85%要依賴人際關(guān)系、外世技巧。”專業(yè)能力只是工作的基礎(chǔ)，尤其是經(jīng)營(yíng)這樣需要大量溝通的崗位。結(jié)算書報(bào)價(jià)再好再準(zhǔn)確，獲得不了業(yè)主和中介的同意也無(wú)法結(jié)算到合理的價(jià)格。成本分析方法再好，沒(méi)有財(cái)務(wù)和供應(yīng)部的提供數(shù)據(jù)也無(wú)法分析。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部首先要加強(qiáng)外部的溝通，建立起和業(yè)主中介的良好人脈關(guān)系，工作中要多從業(yè)主方考慮解決問(wèn)題，往往業(yè)主的問(wèn)題解決了，自己的問(wèn)題也解決了。其次在部門內(nèi)部形成配合的工作文化，工作中積極配合上下游環(huán)節(jié)和其他部門的工作，這樣才能獲得其他部門的良好支持和合作。

篇3

[關(guān)鍵詞]：水利水電工程；環(huán)境影響管理；相關(guān)問(wèn)題研究

中圖分類號(hào)：TV51 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）48-0064-01

防洪、發(fā)電、灌溉以及供水是水利水電工程的主要目的，同時(shí)水利水電工程也是一種除害利興的綜合性工程，在環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益方面很明顯，但是，在實(shí)際施工過(guò)程中，難免會(huì)對(duì)附近的生態(tài)環(huán)境造成一定影響。為了在干好工程的同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響，就需要我們嚴(yán)格的遵守自然經(jīng)濟(jì)規(guī)律，采取一切能運(yùn)用的手段，處理好保護(hù)與開(kāi)發(fā)之間的關(guān)系，切實(shí)加強(qiáng)水利水電工程重大變更環(huán)境影響管理。

一、水利水電工程變更問(wèn)題的探討

根據(jù)國(guó)家計(jì)委的相關(guān)規(guī)定，在建設(shè)大、中型項(xiàng)目審程序一般劃分為項(xiàng)目建設(shè)書以及可行性研究報(bào)告階段；國(guó)家水利部的相關(guān)規(guī)定，水利工程施工程序通常情況下分為項(xiàng)目建議書、可行性研究報(bào)告、施工設(shè)計(jì)、動(dòng)工前的準(zhǔn)備、實(shí)施建設(shè)、準(zhǔn)備生產(chǎn)、驗(yàn)收階段以及竣工后的評(píng)價(jià)等階段。其中，在建設(shè)的前期，應(yīng)該做到的工作有項(xiàng)目建議書、可行性研究報(bào)告以及初步設(shè)計(jì)等，而關(guān)于水利水電工程建設(shè)的相關(guān)規(guī)定，明確指出建設(shè)的過(guò)程劃分為工程籌建期、準(zhǔn)備期、施工期以及完建期，其中被稱為“前期工程”的有工程的籌建期與準(zhǔn)備期，被稱為“主體工程”的有工程施工期與完建期。從中可以知道，想要完成一個(gè)水利水電工程項(xiàng)目需要經(jīng)過(guò)四個(gè)階段（決策、設(shè)計(jì)、施工、投產(chǎn)），立項(xiàng)階段是一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)始，它包括了項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告。大多數(shù)的水利水電工程都存在投資規(guī)模大、社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響大、工程內(nèi)容復(fù)雜的特點(diǎn)，比如工程工期長(zhǎng)達(dá)17年的三峽工程，其項(xiàng)目論證時(shí)間都長(zhǎng)達(dá)幾十年，導(dǎo)致整個(gè)工程項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程，都存在者跨度大、周期長(zhǎng)的特點(diǎn)，使得工程的不確定因素增多，主要是工程規(guī)模、主要組成、工程布置、施工方案、施工工期以及施工進(jìn)度等方面， 使得工程在最初的設(shè)計(jì)階段、施工階段以及研究此項(xiàng)工程是否可行的階段存在有許多的不確定因素，對(duì)工程全局的布置、施工方案以及功能等主要特點(diǎn)帶來(lái)了直接的影響，從而對(duì)工程環(huán)境造成了影響。國(guó)家對(duì)于工程變更的環(huán)境影響越來(lái)越重視，對(duì)其也制定了明確的規(guī)定，而在實(shí)際情況中，因?yàn)樵诠こ讨卮笞兏缍āh(huán)境有影響等具有認(rèn)識(shí)方面的差異，另外也缺乏規(guī)章制度，工程變更的環(huán)境管理方面還有待加強(qiáng)。

二、重大變更界定、管理模式

（一）有關(guān)環(huán)境保護(hù)水電工程相關(guān)要求

水利水電工程項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書編制依據(jù)，相關(guān)法規(guī)條令已經(jīng)明確提出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件，建設(shè)單位對(duì)于項(xiàng)目性質(zhì)、規(guī)模、地點(diǎn)、采用的生產(chǎn)工藝或者防治污染措施發(fā)生重大變動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)重新報(bào)批建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件，說(shuō)明性質(zhì)、規(guī)模、程度等是設(shè)計(jì)階段、施工階段的工程變更環(huán)境影響的需要依據(jù)，同樣也是工程變更環(huán)境影響報(bào)告書編制的法律依據(jù)。水利部為了有效的管理工程變更，頒布了《水利工程建設(shè)項(xiàng)目管理規(guī)定》，此項(xiàng)規(guī)定中明確指出原初步設(shè)計(jì)批準(zhǔn)部門是審定涉及初步設(shè)計(jì)重大變更問(wèn)題的部門。因?yàn)樗帘３址桨甘枪こ塘㈨?xiàng)審批或核準(zhǔn)階段技術(shù)文件，主體工程地點(diǎn)、規(guī)模在工程設(shè)計(jì)后續(xù)階段以及實(shí)施階段發(fā)生重大變化時(shí)，都會(huì)改變水土流失防治責(zé)任范圍、水土保持防治措施，根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，相關(guān)部門在批準(zhǔn)水土保持方案之后，在生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目地點(diǎn)、規(guī)模等方面發(fā)生比較大的變化時(shí)，需要制定相關(guān)應(yīng)對(duì)措施，并報(bào)有關(guān)單位進(jìn)行審批；在實(shí)施水土保持方案的過(guò)程中，在水土保持措施作出關(guān)鍵性的變化時(shí)，也需要審批機(jī)關(guān)的批準(zhǔn)。

（二）界定水電工程主要重大變更

水電水利規(guī)劃設(shè)計(jì)總院為有效管理水電工程變更問(wèn)題，在2002年頒布了《水電工程建設(shè)項(xiàng)目重大設(shè)計(jì)變更界定》，主要目的是界定水電工程重大設(shè)計(jì)的變更，指出在初步設(shè)計(jì)階段幾施工圖階段設(shè)計(jì)階段，工程規(guī)模、防洪標(biāo)準(zhǔn)、樞紐的總體布置，以及主要建筑類型、水輪發(fā)電機(jī)以及主要輔助設(shè)備類型和布置。電氣主接線、施工電流、水庫(kù)淹沒(méi)以及其他涉及工程安全的設(shè)計(jì)原則、標(biāo)準(zhǔn)和方案的變化均為重大設(shè)計(jì)變更。國(guó)家能源局根據(jù)水電管理體制變化的情況，頒布了《水電工程勘察設(shè)計(jì)管理辦法》，其中明確提出了，重大設(shè)計(jì)變更就是指涉及工程安全、質(zhì)量、功能、規(guī)模、概算，以及對(duì)環(huán)境、社會(huì)有重大影響的設(shè)計(jì)變更，范圍包括設(shè)計(jì)條件和安全標(biāo)準(zhǔn)、工程設(shè)計(jì)以及主要建筑物、機(jī)電級(jí)金屬結(jié)構(gòu)設(shè)備、環(huán)境保護(hù)和水土保持、移民安置等5個(gè)方面19項(xiàng)，其中設(shè)計(jì)條件和安全標(biāo)準(zhǔn)是可能對(duì)環(huán)境造成較大影響的主要方面。

三、水利水電工程重大變更環(huán)境影響管理

環(huán)保部為了對(duì)水利水電工程重大工程變更的環(huán)境影響進(jìn)行有效的管理，頒布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境影響評(píng)價(jià)管理防范環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的通知》、《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范嚴(yán)格環(huán)境影響評(píng)價(jià)管理的通知》的涉及工程重大變更環(huán)境問(wèn)題，包括主要環(huán)境保護(hù)措施、主要工程建設(shè)內(nèi)容等變更，但沒(méi)有針對(duì)工程重大變更環(huán)境影響提出具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和要求。環(huán)保部在2012年頒布的《關(guān)于鐵路建設(shè)項(xiàng)目變更環(huán)境影響評(píng)價(jià)有關(guān)問(wèn)題的通知》支出工程范圍、內(nèi)容以及防治污染、防止生態(tài)破壞措施發(fā)生重大變動(dòng)等屬于重大變化，重大變更涉及功能定位、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工程內(nèi)容、環(huán)境敏感區(qū)等4個(gè)方面17項(xiàng)，指出建設(shè)項(xiàng)目變更如包括三項(xiàng)或三項(xiàng)以上重大變動(dòng)，應(yīng)開(kāi)展建設(shè)項(xiàng)目全面環(huán)境影響評(píng)價(jià)并報(bào)批環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件；建設(shè)項(xiàng)目變更如包括兩項(xiàng)以下重大變動(dòng)的，應(yīng)開(kāi)展該建設(shè)項(xiàng)目的補(bǔ)充環(huán)境影響評(píng)價(jià)變更環(huán)境影響管理。國(guó)家電網(wǎng)公司在《國(guó)家電網(wǎng)公司環(huán)境保護(hù)管理辦法》中明確指出，建設(shè)項(xiàng)目在設(shè)計(jì)或施工階段需要變更環(huán)保措施時(shí)，未經(jīng)審批部門同意不得擅自變更，要嚴(yán)格按照規(guī)定環(huán)境保護(hù)設(shè)施變更的相關(guān)要求來(lái)執(zhí)行。

結(jié)束語(yǔ)

隨著生態(tài)文明建設(shè)和水利水電建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)的實(shí)際需求，基于水利、水電工程行業(yè)主管部門對(duì)于水利水電工程重大變更管理的管理要求，應(yīng)盡快制定出重大水利水電工程變更的環(huán)境影響識(shí)別、管理制定規(guī)章制度，建立水利水電工程重大變更的環(huán)境管理制度，促進(jìn)水利水電工程環(huán)境保護(hù)工作，進(jìn)一步完善水利水電工程建設(shè)項(xiàng)目的管理。

參考文獻(xiàn)

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篇4

［關(guān)鍵詞］便利店;經(jīng)營(yíng);策略

［中圖分類號(hào)］F724.6 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-6432（2012）32-0022-02

1 易捷連鎖便利店競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

(1)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。第一,沃爾瑪、家樂(lè)福等大型商超。第二,旺中旺、派拉蒙等連鎖便利店,中石油昆侖好客便利店。第三,普通的日用雜貨店。

(2)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的進(jìn)入。便利店潛在的對(duì)手主要為日益發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)和代購(gòu)等電子商務(wù)模式。

(3)顧客討價(jià)還價(jià)能力分析。買方總是希望用最低的價(jià)格購(gòu)買產(chǎn)品,這將會(huì)使供應(yīng)行業(yè)獲得可接受的最低的投資回報(bào)率。為了降低成本,買方通常會(huì)討價(jià)還價(jià),要求更高的質(zhì)量、更多的服務(wù)、更低的價(jià)格,顧客討價(jià)還價(jià)能力的改變將最終影響企業(yè)的利潤(rùn)。

(4)替代品出現(xiàn)的影響。目前易捷連鎖便利店經(jīng)營(yíng)渠道擁有較強(qiáng)的獨(dú)特性,可能替代品為中國(guó)石油下屬的昆侖好客連鎖便利店及郵政、鹽業(yè)、鐵路、銀行、保險(xiǎn)等行業(yè)利用自由渠道經(jīng)營(yíng)連鎖便利店和社區(qū)便利店。

(5)供應(yīng)商的影響。第一,易捷便利店經(jīng)營(yíng)的品類很多,以致沒(méi)有任何一家供應(yīng)商能夠左右企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,所以供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力總體不高。第二,易捷便利店發(fā)展初期,經(jīng)營(yíng)規(guī)模及影響較小。在一定程度上提高了供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力。第三,部分品牌的供應(yīng)商取得了獨(dú)家資格,擁有一定的壟斷經(jīng)營(yíng)能力。這增強(qiáng)了供應(yīng)商的砍價(jià)能力。

以上分析,易捷連鎖便利店供應(yīng)商的砍價(jià)實(shí)力較強(qiáng)。但隨著經(jīng)營(yíng)總量的提高,供應(yīng)商對(duì)渠道的重視程度會(huì)相應(yīng)提高,砍價(jià)實(shí)力會(huì)隨之下降。通過(guò)對(duì)行業(yè)內(nèi)五種基本作用力的分析,易捷便利店發(fā)展最大的威脅來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和供應(yīng)商的影響。

2 易捷便利店競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

2.1 易捷便利店面臨的機(jī)遇

第一,國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度加快,經(jīng)濟(jì)活力,城鎮(zhèn)居民可支配收入和購(gòu)買力持續(xù)增強(qiáng)。第二,汽車保有量快速增加,私家車數(shù)量快速增加,易捷便利店擁有固定的進(jìn)店消費(fèi)人群并且數(shù)量持續(xù)增加,為易捷便利店?duì)I業(yè)額持續(xù)增長(zhǎng)提供動(dòng)力。第三,私家車主的消費(fèi)能力較普通人群的消費(fèi)能力高。

2.2 易捷便利店面臨的挑戰(zhàn)

(1)便利店網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)激烈。得終端者得天下。沒(méi)有網(wǎng)點(diǎn)的市場(chǎng)是沒(méi)有物質(zhì)基礎(chǔ)的市場(chǎng),不形成網(wǎng)絡(luò)的市場(chǎng)是沒(méi)有控制力的市場(chǎng),各便利店的競(jìng)爭(zhēng)最終體現(xiàn)為網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)。

(2)人才的競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。需要大量既有現(xiàn)代管理理念又有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的管理人才。易捷便利店依托中石化集團(tuán)公司發(fā)展,從業(yè)人員全部從原公司委派,不符合連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)要求。

3 易捷便利店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析

3.1 易捷便利店在競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)

(1)品牌優(yōu)勢(shì)。易捷便利店依托加油站按照中石化統(tǒng)一的形象改造,統(tǒng)一企業(yè)的品牌形象,統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識(shí),并根據(jù)中石化加油站管理規(guī)范的規(guī)定,加強(qiáng)內(nèi)部管理,狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù),使該店的品牌知名度和美譽(yù)度不斷提高。

(2)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)。中石化集團(tuán)統(tǒng)一部署,在國(guó)家政策和地方政府的大力支持下,將成品油零售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)視為企業(yè)的飯碗工程、生命工程,積極開(kāi)展成品油零售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),形成了布局較為合理的便利店網(wǎng)絡(luò)。

(3)較低的開(kāi)業(yè)成本及雄厚的人、財(cái)、物的支撐。易捷便利店依托中國(guó)石化加油站設(shè)立,開(kāi)業(yè)只需一次性投入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的改造費(fèi)用。而在易捷連鎖便利店發(fā)展初期,中國(guó)石化集團(tuán)對(duì)下屬各公司給予的三年收支平衡的扶持政策,使該便利店在發(fā)展過(guò)程中無(wú)須擔(dān)心資金、人員的壓力,具備了其他便利店不可想象的資源優(yōu)勢(shì)。

3.2 易捷連鎖便利店在競(jìng)爭(zhēng)中劣勢(shì)

(1)進(jìn)入日用消費(fèi)品零售市場(chǎng)的時(shí)間短,易捷品牌的知名度較低。可供借鑒的渠道營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不多。

(2)易捷便利店是依托現(xiàn)有的加油站先開(kāi)店再培育忠誠(chéng)消費(fèi)客戶,特點(diǎn)是門點(diǎn)多、覆蓋面廣、商品銷量少。城區(qū)中心的大型網(wǎng)點(diǎn)少,偏遠(yuǎn)地區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)多,渠道建設(shè)成本高。

(3)停車場(chǎng)地較小,便利店可供經(jīng)營(yíng)的面積較小,商品數(shù)量單一。

以上分析發(fā)現(xiàn)：易捷連鎖便利店的優(yōu)勢(shì)主要在于依托布局合理的成品油零售網(wǎng)絡(luò)建立的便利店網(wǎng)絡(luò),這是其較穩(wěn)定和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不易形成的優(yōu)勢(shì),也是公司生存、發(fā)展之本。其劣勢(shì)主要是網(wǎng)點(diǎn)多而高回報(bào)網(wǎng)點(diǎn)少造成的運(yùn)營(yíng)成本高。

4 易捷便利店經(jīng)營(yíng)管理存在問(wèn)題及原因分析

4.1 易捷便利店經(jīng)營(yíng)管理存在的問(wèn)題及原因分析

(1)管理層次多,市場(chǎng)響應(yīng)慢。當(dāng)前易捷便利店基本還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制時(shí)期形成的總部、省、市、縣、便利店五級(jí)組織結(jié)構(gòu),這種管理層次過(guò)多的組織機(jī)構(gòu)勢(shì)必造成市場(chǎng)響應(yīng)慢。這種運(yùn)營(yíng)模式,顧客的響應(yīng)速度極低,信息在傳遞中會(huì)失真甚至丟失,根本無(wú)法抓住商機(jī)。

篇5

連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)，可以輔助連鎖便利店經(jīng)營(yíng)理念的全面實(shí)現(xiàn)，它貫穿于連鎖便利店運(yùn)作的方方面面，是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)和管理決策的指揮中心。同時(shí)，為了降低連鎖便利的投入成本，充分體現(xiàn)連鎖便利店的優(yōu)勢(shì)，必須對(duì)連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)進(jìn)行合理的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。

1.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的規(guī)劃

連鎖便利店基于互聯(lián)網(wǎng)的信息管理系統(tǒng)，不再是原來(lái)單純的商場(chǎng)信息管理系統(tǒng)（BMIS）。在店鋪里的終端，除了具有原來(lái)的商品進(jìn)貨管理、銷售管理、存貨管理、計(jì)劃統(tǒng)計(jì)和商品帳管理等功能外，還應(yīng)有便利店多元化服務(wù)的管理，如代收、代售等多種服務(wù)的管理功能。店鋪只是整個(gè)連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的一個(gè)終端，在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)必須滿足網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)的需要，采用Browse/Server(簡(jiǎn)稱B/S)結(jié)構(gòu)。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)要合理，能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐木唧w通訊條件，數(shù)據(jù)庫(kù)的結(jié)構(gòu)要先進(jìn)，易于日后各種信息分析和數(shù)據(jù)挖掘的實(shí)現(xiàn)等。

2.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

在整個(gè)系統(tǒng)的模塊設(shè)計(jì)上，應(yīng)包括客戶信息管理子系統(tǒng)、物流配送管理子系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)、人事管理子系統(tǒng)、網(wǎng)上商店子系統(tǒng)、其他服務(wù)子系統(tǒng)等。特別是網(wǎng)上商店子系統(tǒng)和其他服務(wù)子系統(tǒng)這兩個(gè)子模塊，它們的系統(tǒng)功能更多。

網(wǎng)上商店子系統(tǒng)要設(shè)計(jì)成一套完整的BtoC電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺(tái)系統(tǒng)，要具有網(wǎng)上交易平臺(tái)最主要的前臺(tái)商品展示模塊、顧客訂購(gòu)模塊、后臺(tái)庫(kù)存管理模塊、后臺(tái)訂單處理模塊以及電子支付交易模塊等。并且還可集成一些附加功能，例如注冊(cè)用戶積分功能、銷售排行功能、顧客咨詢功能等。其做服務(wù)子系統(tǒng)則需要根據(jù)連鎖便利所開(kāi)展的其做便利服務(wù)來(lái)進(jìn)行擴(kuò)展設(shè)計(jì)，這個(gè)子系統(tǒng)包括的功能模塊應(yīng)盡可能多。例如，連鎖便利店能夠提供代收電費(fèi)的服務(wù)時(shí)，就要增加代收電費(fèi)的功能模塊，并且向下要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與各店鋪連接，向上要跟供電部門的收費(fèi)系統(tǒng)進(jìn)行連接，這樣才能形成一個(gè)完整的電費(fèi)收繳線路。對(duì)于其做的增值服務(wù)，也設(shè)計(jì)相應(yīng)的功能模塊來(lái)實(shí)現(xiàn)即可。因此說(shuō)，其做服務(wù)子系統(tǒng)是擴(kuò)展性最強(qiáng)的子系統(tǒng)，并隨著便利店所提供服務(wù)的增加而變得復(fù)雜。

3.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的管理和維護(hù)

連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在組成上又包含軟件、硬件和網(wǎng)絡(luò)各部分，管理和維護(hù)工作十分重要而又艱巨，包括服務(wù)器的維護(hù)、數(shù)據(jù)的備份、各子系統(tǒng)（特別是物流管理、網(wǎng)上商店等）內(nèi)容更新、用戶的管理、后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的維護(hù)以及網(wǎng)絡(luò)的安全和維護(hù)等。

服務(wù)器的日常維護(hù)重點(diǎn)在于軟件維護(hù)，要定期或不定期地進(jìn)行內(nèi)存監(jiān)控、磁盤空間監(jiān)控、安全訪問(wèn)監(jiān)控和計(jì)算機(jī)病毒檢查等。對(duì)企業(yè)內(nèi)部用戶的管理，系統(tǒng)應(yīng)采用操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)級(jí)用戶權(quán)限和應(yīng)用程序運(yùn)行權(quán)限的三重控制機(jī)制，對(duì)內(nèi)部用戶提供統(tǒng)一的基于角色的用戶管理手段，使每個(gè)用戶在系統(tǒng)中有惟一的賬號(hào)、密碼，且給予不同級(jí)別的權(quán)限。而對(duì)于消費(fèi)者，則要能提供所有網(wǎng)上商店的瀏覽、查詢、訂單管理和會(huì)員注冊(cè)等功能。網(wǎng)絡(luò)安全的管理和維護(hù)，從各個(gè)層次的用途和安全性分析，需要特別保護(hù)的是數(shù)據(jù)層。同時(shí)，要保證服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等正常安全運(yùn)行，還需要做好機(jī)房的管理。

二、連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在經(jīng)營(yíng)管理中的作用

連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)貫穿其經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程，是執(zhí)行經(jīng)營(yíng)、管理運(yùn)作的“神經(jīng)中樞”，是充分體現(xiàn)連鎖便利店特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，并在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得良好效益的重要保證，其作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.有效進(jìn)行規(guī)模管理，提高銷售利潤(rùn)

連鎖便利店的規(guī)模體現(xiàn)在門店發(fā)展的數(shù)量，門店的數(shù)量增多，在管理上就產(chǎn)生量變到質(zhì)變的過(guò)程。對(duì)連鎖便利店來(lái)說(shuō)，在一定程度上，有規(guī)模才可能有效益。通過(guò)連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)了解各店鋪的銷售情況，包括不同地區(qū)、不同地點(diǎn)連鎖店鋪對(duì)不同商品的銷售情況和利潤(rùn)率，從而對(duì)連鎖便利店擴(kuò)大規(guī)模時(shí)的選址有著重要的參考作用。并分析各便利店的銷售特點(diǎn)，調(diào)整各便利店所銷售商品的品種、數(shù)量，以迎合該范圍內(nèi)消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣，有效降低各便利店的庫(kù)存量。例如，同是開(kāi)設(shè)在住宅小區(qū)的連鎖便利店，因?yàn)楦髯≌^(qū)居住人群的文化水平、收入水平和工作環(huán)境等的不同，加上便利店周圍其他商業(yè)及服務(wù)配置的不同，就會(huì)引起連鎖便利店的銷售情況不一樣。通過(guò)連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)，可以間接摸清周圍消費(fèi)人群的消費(fèi)特點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整便利店的銷售策略，以降低銷售成本，提高銷售利潤(rùn)。

2.構(gòu)建高效的物流配送系統(tǒng)，降低物流配送成本

由于連鎖便利店的店鋪營(yíng)業(yè)面積較小，但經(jīng)營(yíng)的商品品種較多，其貨架上的商品數(shù)量有限。如果每一個(gè)便利店都另設(shè)有存貨倉(cāng)庫(kù)，則增加庫(kù)存成本。因此，連鎖便利店必須統(tǒng)一進(jìn)貨、集中庫(kù)存，即實(shí)行中央采購(gòu)政策，來(lái)實(shí)行統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算。連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)能及時(shí)在門店與總部之間進(jìn)行實(shí)物、貨幣信息、管理信息的傳遞與及時(shí)處理和控制，并在信息管理系統(tǒng)中專門開(kāi)設(shè)物流管理模塊，負(fù)責(zé)所有門店貨物采購(gòu)和門店配送管理。互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)分別與供應(yīng)商及店鋪相連，系統(tǒng)每天都會(huì)收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)傳給供應(yīng)商。而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向物流中心派送貨物。物流配送中心在收到所有貨物后，對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包，由派送車選擇路線向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。整個(gè)物流管理過(guò)程就這樣循環(huán)往復(fù)，連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)為各店鋪的順利運(yùn)行提供商品保證的同時(shí)，降低了商品的采購(gòu)成本、庫(kù)存成本和送配貨成本，從而提高了連鎖便利店的整體效益。

3.開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，增大銷售量

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為一種全新的方式，必須將網(wǎng)上和網(wǎng)下的業(yè)務(wù)聯(lián)系起來(lái)，這也是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的本質(zhì)內(nèi)涵之一。而連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)模式為其開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷開(kāi)辟了很寬的道路，同時(shí)因?yàn)槠涞赇伒拇嬖冢矠橄M(fèi)者對(duì)連鎖便利店網(wǎng)絡(luò)銷售的安全性提供保障。因此，連鎖便利店可以通過(guò)建立自己的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)，利用自己眾多的銷售網(wǎng)點(diǎn)（店鋪），大力開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，并把網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷完美地結(jié)合起來(lái)。

連鎖便利店在互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的統(tǒng)一管理下,開(kāi)設(shè)網(wǎng)上商店，消費(fèi)者則通過(guò)登錄到網(wǎng)上商店，立刻了解到最新產(chǎn)品供應(yīng)信息，適時(shí)發(fā)表自己的評(píng)論，對(duì)便利店的銷售決策也可起到促進(jìn)作用。連鎖便利店可以采用BtoC的方式，利用自己網(wǎng)點(diǎn)眾多的優(yōu)勢(shì)在網(wǎng)上直接銷售。當(dāng)顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)受理中心下訂單后，物流管理配送中心可以根據(jù)顧客所在的區(qū)域，把商品配送到附近的便利店，然后由店鋪的營(yíng)業(yè)員給訂購(gòu)者送貨或訂購(gòu)者直接到店鋪取貨。可見(jiàn)，通過(guò)網(wǎng)上交易，擴(kuò)大了連鎖便利店銷售的區(qū)域，增大了銷售量，方便了顧客，提高了效率，更好地滿足了消費(fèi)者的需求。

4.開(kāi)展多元化服務(wù)，提高綜合效益

服務(wù)的多樣化和供應(yīng)上的便利性是便利店區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征，便利店業(yè)態(tài)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于能夠提供便利的商品和服務(wù)。現(xiàn)在便利店已經(jīng)不只是在銷售一些簡(jiǎn)單的快速消費(fèi)品，更多的是在做一些便民服務(wù)。例如，代收電話費(fèi)、水電費(fèi)、信件等，代售充值卡、彩票、門票、車船票、報(bào)刊雜志、常用的非處方藥等，同時(shí)還可提供訂禮品、彩擴(kuò)沖印、家政、收發(fā)郵件等多種服務(wù)。

連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)都進(jìn)行了規(guī)范，使得營(yíng)業(yè)人員在開(kāi)展這些服務(wù)時(shí)變得簡(jiǎn)單和流程化，從而降低營(yíng)業(yè)人員的工作量并提高效率。同時(shí)，連鎖便利店的門店提供的附加服務(wù)只是這些服務(wù)流水線的一段，而其他的后續(xù)服務(wù)，則通過(guò)便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)反饋到連鎖便利店的總部，然后由專門的人員進(jìn)行處理。例如，便利店接到顧客要求代為收取郵件的請(qǐng)求后，店里的營(yíng)業(yè)人員就通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)把該信息反饋回總部，總部的送配貨人員可以集中各店鋪的所有代收取郵件請(qǐng)求，然后統(tǒng)一到郵政部門領(lǐng)取郵件，再在送貨到各分店時(shí)把郵件交到對(duì)應(yīng)的分店即可。同時(shí)，有些增值服務(wù)必須以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，有了連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)，就可以在不增加網(wǎng)絡(luò)接入的情況下，更方便這些服務(wù)的集中處理，并能與其它部門的網(wǎng)絡(luò)對(duì)接。可知，通過(guò)構(gòu)建連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)，可以在不增加或少增加便利店的投入成本的情況下，提供多元化服務(wù)，從而增加便利店的效益。

三、結(jié)束語(yǔ)

連鎖便利店在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)出來(lái)，但也還存在著一些缺點(diǎn)。而以后的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)者們，只有在認(rèn)清自身情況的同時(shí)，跟隨時(shí)代的需要，系統(tǒng)規(guī)劃并建立完善的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)，并對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的維護(hù)和管理。同時(shí)，在該系統(tǒng)的統(tǒng)一管理、指揮下，降低連鎖便利店的管理成本，提高物流配送和采購(gòu)效率，提升規(guī)模效益，開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，提供多元化服務(wù)，從而提高便利店的整體經(jīng)營(yíng)效益。并且，努力培育顧客的忠誠(chéng)度，提高顧客的回頭率，才會(huì)顯現(xiàn)出連鎖便利店強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力，并取得良好業(yè)績(jī)，立于不敗之地。

篇6

3年前，通過(guò)一段時(shí)間的考察比較，在對(duì)本土的便利連鎖行業(yè)有了一定的認(rèn)知后，陳輝覺(jué)得，這個(gè)行業(yè)還有很大的潛力可以發(fā)掘。并且看到目前零售連鎖是國(guó)家大力扶持的行業(yè)，福州地方政府也對(duì)連鎖便利出臺(tái)了不少扶持政策，于是在2009年5月，他創(chuàng)立了萬(wàn)村干鄉(xiāng)便利連鎖。據(jù)陳輝介紹，他此前在日本工作時(shí)，曾在全球知名的便利連鎖品牌一一“7―11”總部工作過(guò)數(shù)年，因此熟悉如何運(yùn)營(yíng)、管理一家大規(guī)模的現(xiàn)代便利連鎖企業(yè)，這就是他的優(yōu)勢(shì)所在。

在陳輝看來(lái)，福州當(dāng)時(shí)雖然已經(jīng)出現(xiàn)了不少的便利店，但經(jīng)營(yíng)模式卻相對(duì)落后。“這些便利店雖然掛上了便利店的名頭，但是與傳統(tǒng)的雜貨鋪卻沒(méi)有太大的區(qū)別。”陳輝說(shuō)，單從店內(nèi)商品的精致程度來(lái)看，本土的許多便利商店就是不合格的。在國(guó)外，一個(gè)成熟規(guī)范的便利店，所有的商品都是各品類精選出來(lái)的快流商品，檔次和價(jià)格帶分明，并有嚴(yán)格的質(zhì)量保證，也有確定的陳列位置。但是本土的便利商店中，貨架大多被一些不知名的二三流品牌占據(jù)，產(chǎn)品質(zhì)量也很一般。所以，這就形成了便利店周邊的居民、消費(fèi)者，往往對(duì)便利店內(nèi)提供的產(chǎn)品缺乏信任，只愿意臨時(shí)少量購(gòu)買一些急需的日用品。

“在國(guó)外，一家便利店經(jīng)營(yíng)的范圍已經(jīng)不僅僅是商品零售，提供各種‘便利’服務(wù)，也是它們的主營(yíng)業(yè)務(wù)。例如，給手機(jī)充值，繳納水電費(fèi)，銷售電影、車、船、飛機(jī)各類票據(jù)，甚至代收干洗衣物以及提供傳真打印等。”陳輝表示，在國(guó)外，人們?cè)缫蚜?xí)慣了在便利店里“一站式”解決所有日常生活中的各種服務(wù)類需求。

“其實(shí)，國(guó)內(nèi)的便利店生存壓力更大，我國(guó)便利店面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與國(guó)外不一樣，在日本、歐美市場(chǎng)，大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)大多開(kāi)在郊外，市區(qū)主要是便利店，但是我國(guó)城市大賣場(chǎng)往往也開(kāi)在市內(nèi)，便利店面臨與大賣場(chǎng)、中小型超市的殘酷競(jìng)爭(zhēng)。”業(yè)內(nèi)專家黃先生指出，如果便利店在經(jīng)營(yíng)上與超市同質(zhì)化，大超市的購(gòu)物環(huán)境、商品的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)便利店的殺傷力很大。因此，為周邊消費(fèi)者提供‘便利’的綜合服務(wù)而獲取利潤(rùn)，將會(huì)是未來(lái)國(guó)內(nèi)便利店行業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向。

用電子商務(wù)整合資源

“開(kāi)業(yè)至今兩年多，我們?cè)陂T店上發(fā)展得并不快，目前只發(fā)展到11家店。因?yàn)椋覀円恢痹谡腺Y源、建立體系。建立一個(gè)現(xiàn)代的便利連鎖，需要的是現(xiàn)代化、系統(tǒng)化的運(yùn)營(yíng)、管理體系。”陳輝說(shuō)，萬(wàn)村干鄉(xiāng)在創(chuàng)建之初，就建立了現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)中心和物流配送體系，這兩年，他和他的團(tuán)隊(duì)就是在不斷完善這一平臺(tái)。如今，這一平臺(tái)也體現(xiàn)出了極大的優(yōu)勢(shì)，與一般便利店相比，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，總部能夠隨時(shí)掌握每家門店的銷售狀況，并在商品銷售出一定比例后，自動(dòng)通知配送體系及時(shí)補(bǔ)貨。這讓萬(wàn)村干鄉(xiāng)各個(gè)門店的庫(kù)存比例降到了一個(gè)極低的數(shù)值，減少了對(duì)店內(nèi)空間的占用和降低了貨品滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。

“而為了更優(yōu)化的利用自身平臺(tái)資源，也是為了真正成為新型的便利連鎖。我們近期在門店推出了電子商務(wù)自助終端。”據(jù)陳輝介紹，通過(guò)這個(gè)電子商務(wù)終端，消費(fèi)者可以低于市價(jià)20％左右的價(jià)格，訂購(gòu)到很多日用食雜商品如牛奶、食用油等，甚至還能批量訂購(gòu)在店內(nèi)買不到的商品。訂購(gòu)之后，商品將由倉(cāng)儲(chǔ)中心發(fā)貨，通過(guò)每天的物流車輛統(tǒng)一運(yùn)送，24小時(shí)內(nèi)送到，顧客僅需在樓下便利店取貨即可，如訂貨量大，還可送貨上門。“因?yàn)槭怯唵文Ｊ剑@些訂單商品在倉(cāng)儲(chǔ)、配貨、租金等方面的成本支出就會(huì)大幅降低，一般能省下商品市售價(jià)的20％左右。我們?cè)賹⑦@些省下的成本直接轉(zhuǎn)換為價(jià)格優(yōu)勢(shì)，回饋給了下訂單的消費(fèi)者。以一箱牛奶為例，價(jià)格比市價(jià)便宜16元，降幅大概是23％。”陳輝表示，眼下這種銷售模式憑借在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)吸引了許多消費(fèi)者的使用。

“但我們想做的并不僅僅只是這些。”陳輝告訴筆者，目前在他們的電子商務(wù)平臺(tái)上，還能提供繳納水電費(fèi)，手機(jī)費(fèi)、訂票等多種服務(wù)。而且，他們還在繼續(xù)整合資源，尋找合作伙伴，將更多的服務(wù)項(xiàng)目整合到這個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)上，從而讓每個(gè)門店都成為周邊居民的社區(qū)綜合服務(wù)終端。

不要只做配送型的加盟

陳輝表示，隨著目前管理、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的基本建立，企業(yè)將會(huì)迎來(lái)快速擴(kuò)張發(fā)展的時(shí)期。因?yàn)椋憷B鎖之所以能戰(zhàn)勝單體店，一般是憑借“狼群效應(yīng)”，由于其規(guī)模效應(yīng)獲得了在采購(gòu)、價(jià)格、成本、人才、信息等諸多方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。“尤其是現(xiàn)代化的便利連鎖，物流一定是要做的，這是便利店未來(lái)能否成功的關(guān)鍵因素，不然無(wú)法應(yīng)付高增長(zhǎng)。”陳輝肯定地說(shuō)。但是物流建設(shè)的前期投入特別高，如冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)中心等，而用以維持日常物流的基本投入費(fèi)用也不低。所以，便利連鎖行業(yè)一定要通過(guò)擴(kuò)張門店網(wǎng)點(diǎn)，來(lái)拉低物流運(yùn)營(yíng)的平均成本。

篇7

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，零售領(lǐng)域商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，無(wú)論從零售企業(yè)的數(shù)量上看，還是從零售企業(yè)的銷售額比重上看，連鎖經(jīng)營(yíng)方式在我國(guó)零售領(lǐng)域中所占的份額越來(lái)越大。本文提出了連鎖經(jīng)營(yíng)管理新模式的思路、實(shí)施保障措施，形成了規(guī)范的管理框架。

【關(guān)鍵詞】

便利店；連鎖經(jīng)營(yíng)；創(chuàng)新模式

連鎖經(jīng)營(yíng)的迅速發(fā)展及其帶來(lái)的巨大利益引起了各國(guó)政府和企業(yè)的充分重視。為了使連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理納入規(guī)范化的軌道，一些發(fā)達(dá)國(guó)家和不少連鎖企業(yè)以及某些連鎖協(xié)會(huì)都深入研究其發(fā)展道路，不停的探索期最優(yōu)的發(fā)展模式。可以這樣說(shuō)，連鎖作為零售業(yè)中新興的業(yè)態(tài)模式，其理論研究水平已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于實(shí)踐的發(fā)展，尚未形成成熟的、相對(duì)獨(dú)立的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，研究方法仍不夠規(guī)范，有待進(jìn)一步系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。

1 連鎖經(jīng)營(yíng)的特征和模式

從管理學(xué)的角度講，理論界普遍認(rèn)為，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)突出的特征是“3S”管理方式。所謂“3S”就是：簡(jiǎn)單化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化。總結(jié)國(guó)內(nèi)外成功連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，并與單店經(jīng)營(yíng)企業(yè)相比，連鎖經(jīng)營(yíng)的特征可集中表述為在經(jīng)營(yíng)管理方面的“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、簡(jiǎn)單化、規(guī)模化”。目前，常用的連鎖經(jīng)營(yíng)模式主要有直營(yíng)連鎖、自愿加盟、特許經(jīng)營(yíng)。

1.1 直營(yíng)連鎖

直營(yíng)連鎖作為世界上最先出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式，被稱為正規(guī)連鎖，十指連鎖經(jīng)營(yíng)店均有總部全資或控股開(kāi)設(shè)，在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、高度統(tǒng)一、利益獨(dú)享、風(fēng)險(xiǎn)獨(dú)擔(dān)的一種商業(yè)模式。

由于直營(yíng)店采用集中化的統(tǒng)一管理，因此在經(jīng)營(yíng)和管理上存在以下的優(yōu)勢(shì)：可以充分地挖掘利用企業(yè)內(nèi)部資源；由于采用集中采購(gòu)方式，因此可以通過(guò)大批量采購(gòu)等，因此在總體上使公司獲得成本優(yōu)勢(shì)；總部對(duì)連鎖店布局和新店的開(kāi)發(fā)具有較大的靈活性和方便性。

由于各個(gè)直營(yíng)店的開(kāi)設(shè)都是由總部開(kāi)設(shè)，因此要求總部必須具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，同時(shí)具有較高的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；分店缺乏靈活性，總部往往遠(yuǎn)離市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變往往反應(yīng)滯后，而處在市場(chǎng)第一線的分店權(quán)力有限，不能夠靈活的對(duì)市場(chǎng)變化做出很好地應(yīng)對(duì)。

1.2 自愿加盟

即一般意義上的自由連鎖。連鎖公司的店鋪均為獨(dú)立法人，各自的資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系不變，在公司總部的指導(dǎo)下共同經(jīng)營(yíng)。各成員店使用共同的店名，與總部訂立有關(guān)購(gòu)、銷、宣傳等方面的合同，并按合同開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在合同規(guī)定的范圍之外，各成員店可以自由活動(dòng)。加盟店全權(quán)委托總部進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。店長(zhǎng)在總部的領(lǐng)導(dǎo)及加盟方的監(jiān)督管理下，全面負(fù)責(zé)加盟店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，加盟方委派副店長(zhǎng)一名，全面監(jiān)管店內(nèi)各項(xiàng)工作。總部受合作方委托，派遣專業(yè)的管理人員提供營(yíng)運(yùn)支持，大大提升了開(kāi)店的成功率。

自愿加盟的優(yōu)點(diǎn)是：靈活性較強(qiáng)，各店主動(dòng)性高，自主性較強(qiáng)，有利于調(diào)動(dòng)積極性和創(chuàng)造性。連鎖系統(tǒng)的集中管理指導(dǎo)，有利于提高連鎖店的經(jīng)營(yíng)水平。統(tǒng)一進(jìn)貨、同意促銷，有利于各店降低成本，享受到規(guī)模效益和組織化的好處。總部投資少，布點(diǎn)快。

缺點(diǎn)是：原加盟的管理人員雖然由總部（受合作方委托）派出，但因合作方為該店所有人或控股人，合作方的意愿在日常管理中會(huì)起到很大的作用，導(dǎo)致與總部的聯(lián)系度相對(duì)較弱一些。與各連鎖店的獨(dú)立性相對(duì)較大，較難完全發(fā)揮出集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)勢(shì)。

1.3 特許經(jīng)營(yíng)

特許經(jīng)營(yíng)，本意是指“特別的權(quán)力”。一般認(rèn)為，特許經(jīng)營(yíng)是指特許經(jīng)營(yíng)權(quán)擁有著以合同約定的形式，允許被特許經(jīng)營(yíng)者有償使用其名稱、標(biāo)志、專有技術(shù)、產(chǎn)品及運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)等從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。在中國(guó)，特許經(jīng)營(yíng)是指特許者將自已所擁有的商標(biāo)（包括服務(wù)商標(biāo)）、商號(hào)、產(chǎn)品、專利、專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。

2 連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式的完善與創(chuàng)新

2.1 完善組織結(jié)構(gòu)

連鎖便利店的總部是連鎖企業(yè)的最高領(lǐng)導(dǎo)、管理與決策機(jī)構(gòu)。首先就要明確連鎖經(jīng)營(yíng)總部的職能和權(quán)力，避免老板一人說(shuō)了算的決策方式。完善企業(yè)的規(guī)章制度，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的統(tǒng)一化，完善的制度來(lái)管理企業(yè)。

2.2 人性化人力資源管理

企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是人與人的競(jìng)爭(zhēng)，是人力、人才、人心的較量，因此能否成功的吸引人才，建立高素質(zhì)的員工隊(duì)伍、調(diào)動(dòng)企業(yè)員工的熱情與積極性，就成為企業(yè)興衰成敗的重中之重。為改善連鎖便利店員工素質(zhì)，曾強(qiáng)企業(yè)的軟競(jìng)爭(zhēng)力，可從員工的招聘與培訓(xùn)、員工的激勵(lì)和績(jī)效考評(píng)、員工薪資和福利管理等方面來(lái)改進(jìn)人力資源管理工作。

2.3 創(chuàng)建新型服務(wù)價(jià)值鏈

服務(wù)價(jià)值鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)通過(guò)基本服務(wù)活動(dòng)和輔助服務(wù)活動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值的動(dòng)態(tài)過(guò)程，形成一條循環(huán)作用的閉合鏈。

（1）商業(yè)連鎖要想在服務(wù)價(jià)值鏈上處于有利的地位，必須培育和形成自已整體心優(yōu)勢(shì)。

（2）服務(wù)價(jià)值鏈上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是顧客滿意和忠誠(chéng)，而讓顧客滿意和忠誠(chéng)的關(guān)鍵在于員工滿意和忠誠(chéng)。目前特許區(qū)域加盟模式只能構(gòu)建總部與區(qū)域加商之間服務(wù)價(jià)值鏈，區(qū)域經(jīng)營(yíng)商與加盟連鎖店、加盟連鎖店與銷售終端顧客之間服務(wù)價(jià)值鏈能否建立，總部管理觸角無(wú)法到達(dá)。

（3）服務(wù)價(jià)值鏈體現(xiàn)了企業(yè)以顧客為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)理念，表明了員工滿意度、為顧客創(chuàng)造價(jià)值、顧客滿意度對(duì)企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的直接影響及與企業(yè)盈利和成長(zhǎng)之間的相互關(guān)系，經(jīng)營(yíng)管理模式研究有效整合服務(wù)價(jià)值鏈促進(jìn)企業(yè)成長(zhǎng)指明了方向。

2.4 培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力

核心競(jìng)爭(zhēng)力的概念是1990年美國(guó)密西根大學(xué)商學(xué)院教授普拉哈拉德和倫敦商學(xué)院教授加里*哈默爾在其合著的《公司核心競(jìng)爭(zhēng)力》一書中首先提出來(lái)的。他們對(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的定義是：“在一個(gè)組織內(nèi)部經(jīng)過(guò)整合了的知識(shí)和技能，尤其是關(guān)于怎樣協(xié)調(diào)多種生產(chǎn)技能和整合不同技術(shù)的知識(shí)和技能”。具體的講核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中那些最基本的能使整個(gè)企業(yè)保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、獲得穩(wěn)定超額利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng)力，是將技能資產(chǎn)和運(yùn)作機(jī)制有機(jī)融合的企業(yè)自身組織能力，是企業(yè)推行內(nèi)部管理性戰(zhàn)略和外部交易性戰(zhàn)略的結(jié)果。是一個(gè)企業(yè)（個(gè)人、國(guó)家或者參與競(jìng)爭(zhēng)的個(gè)體）能夠長(zhǎng)期獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的能力，是企業(yè)所持有的、能夠經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的、具有延展性，并且是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的技術(shù)和能力。

企業(yè)的成功不在歸功于短暫的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或機(jī)靈一動(dòng)的市場(chǎng)戰(zhàn)略，而是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的外在表現(xiàn)。商業(yè)連鎖的目前核心競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在：對(duì)本地市場(chǎng)的熟悉，盡可能讓核心優(yōu)勢(shì)在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)揮重要作用，并不斷拓展，是其優(yōu)勢(shì)地位更加顯著。

2.5 物流中心建設(shè)

物流的成本的高低直接關(guān)系到便利店的經(jīng)營(yíng)成本的高低，繼而會(huì)影響到所售商價(jià)格。物流配送的合理是便利店成功的前提和基礎(chǔ)。可以選擇第三方物流配送模式或者和別的大型超市實(shí)行共同配送模式，這樣可以節(jié)省資源，減低成本，提高效率。

2.6 加盟店的管理

公司加盟店的這些問(wèn)題主要是公司在這方面的經(jīng)驗(yàn)不足，一是片面追求分店的數(shù)量對(duì)盟商的選擇缺乏科學(xué)性的選擇標(biāo)準(zhǔn)；二方面加盟后對(duì)加盟店缺乏有效的管理手段；三是在加盟上裙帶關(guān)系太重，很多加盟店的店主都是創(chuàng)始人的親屬。對(duì)加盟店的問(wèn)題的解決，可以從以下幾個(gè)方面著手加盟商家資格審核、善加盟條件、加強(qiáng)對(duì)加盟店的控制，加強(qiáng)對(duì)加盟店的日常管理。

2.7 信息化建設(shè)

打破連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸，高效的物流配送體系與靈敏的顧客反映系統(tǒng)息息相關(guān)，只有對(duì)顧客需求做出更快捷的反應(yīng)才能使整個(gè)物流配送體系發(fā)揮作用，也更能滿足消費(fèi)者的需求。快捷的反應(yīng)離不開(kāi)信息技術(shù)的協(xié)助。可以從以下幾個(gè)方面著手：首先建立強(qiáng)大完善的公司總部計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，統(tǒng)一處理采購(gòu)中心、配送中心和連鎖門店的信息，對(duì)其進(jìn)行分析。然后，采購(gòu)配送中心的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的完善，以實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)配送的合理化運(yùn)作。其次需完善各連鎖門店的管理信息系統(tǒng)，這樣才能對(duì)顧客的需求變化做出最快的反應(yīng)，得到最可靠的終端信息。最后要完善企業(yè)的遠(yuǎn)程通訊聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，鏈接總部、采購(gòu)配送中心、各門店、是企業(yè)真正成為一個(gè)整體。

2.8 開(kāi)電子商務(wù)網(wǎng)上業(yè)務(wù)

隨著電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物成為現(xiàn)代社會(huì)的新趨勢(shì)。個(gè)零售商紛紛推出自已的電子商務(wù)網(wǎng)站，開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。商業(yè)連鎖企業(yè)因該緊緊握住時(shí)代的脈搏，建立自已的電子商務(wù)網(wǎng)站，開(kāi)展網(wǎng)上銷售活動(dòng)，為人們提供更大的方便，充分發(fā)揮自已的便利性特點(diǎn)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]山姆.沃爾頓（美國(guó)）沈志彥（譯）.富甲，美國(guó)：世界五百?gòu)?qiáng)第一名創(chuàng)始人山姆.沃爾頓，北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2009

篇8

關(guān)鍵詞 連鎖經(jīng)營(yíng)；職業(yè)能力；課程體系；工學(xué)結(jié)合

中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2014）08-0030-03

連鎖經(jīng)營(yíng)作為一種重要的經(jīng)營(yíng)組織方式，在零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)中普遍應(yīng)用，由于其強(qiáng)大的復(fù)制能力和規(guī)模效益，得以向汽車、醫(yī)藥、家居建材等多種行業(yè)快速滲透。亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)是2011年立項(xiàng)的中央財(cái)政支持“高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”建設(shè)專業(yè)，結(jié)合連鎖經(jīng)營(yíng)在各行業(yè)中的發(fā)展態(tài)勢(shì)及亳州中藥市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，學(xué)校按商業(yè)連鎖和醫(yī)藥連鎖兩個(gè)方向同時(shí)發(fā)展的思路，將校企合作、工學(xué)結(jié)合理念貫穿于專業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施過(guò)程中，取得良好效果。

一、面向產(chǎn)業(yè)及企業(yè)需求，確定專業(yè)發(fā)展定位

根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)方案，專業(yè)建設(shè)圍繞國(guó)家及安徽省、亳州市“十二五”規(guī)劃戰(zhàn)略部署，順應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展方向，對(duì)接生產(chǎn)性和生活連鎖企業(yè)需求，主要為農(nóng)村、城鎮(zhèn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展及中小型連鎖企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀技術(shù)技能人才。具體培養(yǎng)規(guī)格為：具備較高的專業(yè)理論知識(shí)水平，掌握2門以上操作技能，能夠在零售企業(yè)工作中從事多崗位的復(fù)雜性和關(guān)鍵性勞動(dòng)，能夠有效帶動(dòng)和組織協(xié)調(diào)其他人員完成目標(biāo)任務(wù)，能夠?qū)⒆钚碌睦碚摗⒃O(shè)計(jì)、技能要求變成高品質(zhì)、高效益的服務(wù)管理。就業(yè)部門為：連鎖超市、便利店、連鎖餐飲企業(yè)、連鎖藥店、連鎖酒店等連鎖企業(yè)及其總部。就業(yè)崗位有：連鎖企業(yè)的中高級(jí)銷售人員，中小型商業(yè)連鎖企業(yè)門店店長(zhǎng)，連鎖企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)配送中心的技術(shù)操作人員及管理人員，大型連鎖企業(yè)中、基層管理人員等。崗位證書包括：連鎖經(jīng)營(yíng)管理師、營(yíng)銷師、人力資源師、物流師等資格證書。相關(guān)專業(yè)群包括：物流管理、營(yíng)銷與策劃、電子商務(wù)、藥品經(jīng)營(yíng)與管理等。

二、基于校企“四對(duì)接”，重構(gòu)以職業(yè)能力為主導(dǎo)的課程體系

按照專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程與崗位標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接的要求，在深化校企合作的基礎(chǔ)上，從職業(yè)（崗位）需求出發(fā)，設(shè)計(jì)學(xué)生的基本技能、核心能力、職業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建以職業(yè)能力為主導(dǎo)的課程體系，具體見(jiàn)圖1。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐，學(xué)校不僅形成了培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的核心課程模塊，而且逐步形成了“基本素質(zhì)教育與專業(yè)能力培養(yǎng)相互滲透”、“第一課堂與第二課堂相互促進(jìn)”的課程體系。把第一課堂的公共素質(zhì)教育課和第二課堂技能素質(zhì)教育課進(jìn)行完美結(jié)合是本專業(yè)建設(shè)的特色之一，基本素質(zhì)教育第二課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)見(jiàn)表1。

三、實(shí)施項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)，構(gòu)建項(xiàng)目化課程機(jī)制及職業(yè)技能展示平臺(tái)

在核心課程開(kāi)發(fā)過(guò)程中，把課程分解為各項(xiàng)主題學(xué)習(xí)任務(wù)和作業(yè)項(xiàng)目。如對(duì)于《連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理》課程，設(shè)計(jì)了門店店長(zhǎng)作業(yè)化管理、門店理貨員與營(yíng)業(yè)員作業(yè)管理、門店收銀作業(yè)管理、門店賣場(chǎng)的規(guī)劃與管理、門店?duì)I業(yè)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理、門店促銷活動(dòng)的組織和實(shí)施、門店商品管理、門店防損與安全管理等8大項(xiàng)目。

為鞏固項(xiàng)目課程實(shí)施效果，學(xué)校每年均舉辦POP廣告設(shè)計(jì)大賽、校園購(gòu)物節(jié)活動(dòng)、營(yíng)銷策劃技能大賽、店長(zhǎng)演講比賽及商品陳列等競(jìng)賽活動(dòng)。《連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)》《市場(chǎng)營(yíng)銷與策劃》及《連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理》等課程也據(jù)此改變傳統(tǒng)的考試方式，采取以賽代考模式。

四、拓展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)空間，構(gòu)建專業(yè)課程實(shí)施資源支撐平臺(tái)

為保障項(xiàng)目課程實(shí)施，規(guī)范課程教學(xué)，組織任課教師與企業(yè)人員共同編寫項(xiàng)目課程校本教材，同時(shí)整合全校優(yōu)勢(shì)資源，圍繞連鎖企業(yè)工作過(guò)程、工作情景和管理運(yùn)營(yíng)的主題，校企共同開(kāi)發(fā)典型案例、模擬動(dòng)畫、視頻講解等為核心內(nèi)容的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)。

學(xué)校通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)資源，同時(shí)在線下建設(shè)系列實(shí)踐基地，使學(xué)生學(xué)有所依、學(xué)有所用。

一是建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。建設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理綜合實(shí)訓(xùn)室、物流配送實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)電子對(duì)抗實(shí)訓(xùn)室、連鎖藥房模擬實(shí)訓(xùn)室等，并配備連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)，使學(xué)生全過(guò)程模擬和仿真訓(xùn)練連鎖企業(yè)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、銷售、收銀、防損等業(yè)務(wù)流程，全面提升學(xué)生營(yíng)運(yùn)管理能力。

二是建設(shè)校內(nèi)實(shí)體店和網(wǎng)上商城。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師指導(dǎo)下，由學(xué)生自我管理，在校內(nèi)創(chuàng)建便利店與網(wǎng)上商城相結(jié)合的網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)――亳職院商城（http：//）。便利店的建設(shè)實(shí)現(xiàn)了“校中有店、店中上課”的理實(shí)一體化教學(xué)模式，也為超市門店?duì)I運(yùn)與管理、商品采購(gòu)管理、POS系統(tǒng)的應(yīng)用、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、商品采購(gòu)管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、顧客服務(wù)、特許經(jīng)營(yíng)綜合實(shí)訓(xùn)等課程相關(guān)實(shí)訓(xùn)模塊提供了真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

三是增建校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。在項(xiàng)目期內(nèi)，學(xué)校與金華十足便利有限公司、亳州蓋福祥大藥房連鎖有限公司等連鎖企業(yè)合作，建設(shè)校外頂崗實(shí)習(xí)基地，制定基地教育教學(xué)管理辦法、實(shí)踐教學(xué)考核管理辦法等教學(xué)政策，制定實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)、專業(yè)行為識(shí)別手冊(cè)等規(guī)定，保障學(xué)生實(shí)習(xí)權(quán)益和實(shí)習(xí)效果。學(xué)校還建立了由校領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)負(fù)責(zé)人和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人及人力資源部負(fù)責(zé)人組成的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃的審議、實(shí)施、監(jiān)督和評(píng)價(jià)。在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)期間，安排專任教師跟蹤指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)情況。

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Curriculum Development and Implementation of Chain Management Specialty in Higher Vocational Colleges

――Taking Haozhou Vocational and Technical College as an Example

WANG Yan， JIANG Xiang-long

（Haozhou Vocational and Technical College， Haozhou Anhui 236800， China）

篇9

[關(guān)鍵詞] 創(chuàng)造性模仿策略； 加油站； 標(biāo)準(zhǔn)化

[中圖分類號(hào)] F272 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194（2013）04- 0069- 02

1 在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中運(yùn)用創(chuàng)造性模仿策略的背景

在國(guó)外，非油業(yè)務(wù)經(jīng)過(guò)數(shù)年的實(shí)踐，已經(jīng)進(jìn)入成熟階段。道達(dá)爾、殼牌等大型油品零售經(jīng)銷商在歐美開(kāi)展非油業(yè)務(wù)占加油站總數(shù)的85%，據(jù)統(tǒng)計(jì)近10年來(lái)，加油站的毛利貢獻(xiàn)率穩(wěn)定在60%左右。加油站非油品業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)是集團(tuán)公司應(yīng)對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng)，打造具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的跨國(guó)能源化工公司的戰(zhàn)略思想的具體舉措，是由單一化向多元化業(yè)務(wù)發(fā)展的全新經(jīng)營(yíng)模式。

作為中國(guó)石化重要組成部分的銷售企業(yè)，其所屬的千萬(wàn)座加油站是中國(guó)石化品牌形象的展示窗口，加油站直接面對(duì)顧客，承載著人們對(duì)中國(guó)石化品牌形象的認(rèn)知和忠誠(chéng)度的培養(yǎng)。銷售企業(yè)自成立之日起，就致力于加油站的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，但由于起步晚，基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，再加上加油站網(wǎng)絡(luò)分布廣而散，經(jīng)營(yíng)管理形勢(shì)復(fù)雜，導(dǎo)致銷售企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相對(duì)落后于煉化企業(yè)，還存在各地發(fā)展不平衡、標(biāo)準(zhǔn)化管理水平參差不齊的現(xiàn)象，亟待快速建立標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)模式。

2 創(chuàng)造性模仿策略的理論依據(jù)

2.1 “創(chuàng)造性模仿”策略的定義

“創(chuàng)造性模仿”策略是指企業(yè)針對(duì)某一種先進(jìn)的理論與方法，結(jié)合自身實(shí)際在管理上進(jìn)行更深層次的二次開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，是對(duì)先進(jìn)管理理念的超越和再創(chuàng)造的一種創(chuàng)新管理模式。即通過(guò)對(duì)率先進(jìn)入市場(chǎng)并產(chǎn)生一定效益或社會(huì)效果的先進(jìn)管理理念或管理模式進(jìn)行提煉再創(chuàng)造，經(jīng)過(guò)消化吸收，在模仿中創(chuàng)新，超越了原來(lái)的管理模式，創(chuàng)造出了更為行之有效的管理模式。在一定時(shí)期內(nèi)，創(chuàng)造性模仿出來(lái)的新事物就會(huì)真正滿足顧客的需求，占領(lǐng)市場(chǎng)，甚至占據(jù)市場(chǎng)或行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。

2.2 “創(chuàng)造性模仿策略”的主要特點(diǎn)

（1） 創(chuàng)造性模仿策略研究的對(duì)象是成功的先驅(qū)者，是對(duì)成功的、先進(jìn)的管理理念行的二次開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。

（2） 創(chuàng)造性模仿者是從客戶的角度來(lái)看待管理，對(duì)產(chǎn)品服務(wù)進(jìn)行完善升級(jí)，實(shí)現(xiàn)超越和再創(chuàng)造，以滿足顧客的特定需求。

（3） 創(chuàng)造性模仿具有低風(fēng)險(xiǎn)性。創(chuàng)造性模仿的優(yōu)勢(shì)在于可節(jié)約大量研發(fā)及市場(chǎng)培育方面的費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)；還可以避免新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)，研發(fā)過(guò)程所帶來(lái)的大部分不確定因素已經(jīng)消失。

（4） 創(chuàng)造性模仿具有積累性。創(chuàng)造性模仿是通過(guò)觀察、選擇、借鑒、模仿率先創(chuàng)新者的行為，從他們身上吸取大量的外部知識(shí)，充實(shí)自身知識(shí)體系，培養(yǎng)起投資少、時(shí)間短、效率高等的重要市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3 運(yùn)用創(chuàng)造性模仿策略開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的做法

3.1 非油經(jīng)營(yíng)

第一階段：學(xué)習(xí)借鑒、調(diào)研論證階段。

先后參觀學(xué)習(xí)了沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等知名零售經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)，走訪了加德士、BP等先進(jìn)加油站便利店。隨后，對(duì)他們?cè)诘昝嬖O(shè)計(jì)、貨架設(shè)計(jì)、商品陳列、POP廣告等方面進(jìn)行全方位集中分析比較，尋找與加德士、BP等主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距，總結(jié)其加油站便利店管理的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。

第二階段：產(chǎn)品研發(fā)階段。

×× 市石化公司選擇了客流量穩(wěn)定的加油站便利店作為便利店打造的“實(shí)驗(yàn)田”。 通過(guò)學(xué)習(xí)借鑒階段分析找出的與國(guó)內(nèi)、外先進(jìn)加油站便利店經(jīng)營(yíng)管理的差距，進(jìn)行逐點(diǎn)攻破。對(duì)店內(nèi)色彩、空間利用、人性化、商品陳列等方面進(jìn)行了改進(jìn)創(chuàng)新。

第三階段：產(chǎn)品推廣階段。

為了推廣“試驗(yàn)田”新產(chǎn)品，×× 市石化分公司制作了《×× 市石化分公司便利店示范手冊(cè)》，對(duì)便利店的設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法、商品陳列、貨架選擇等進(jìn)行了全面的講解。請(qǐng)專業(yè)影音公司對(duì)新打造的便利店攝錄資料，包括室內(nèi)設(shè)計(jì)，空間利用，挑選貨架，貨品擺放，服務(wù)用語(yǔ)，將規(guī)范性的標(biāo)準(zhǔn)以及理念，進(jìn)行歸納總結(jié)。

3.2 加油站規(guī)范化管理

第一階段：學(xué)習(xí)借鑒、調(diào)研論證階段。

×× 市石化分公司對(duì)“橫縱”雙向展開(kāi)多次調(diào)研，到管轄的片區(qū)進(jìn)行分組調(diào)研，聽(tīng)取基層的建議，集思廣益，到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加油站，觀察對(duì)方運(yùn)營(yíng)中的好方法和亮點(diǎn)。經(jīng)過(guò)一系列的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)最終的問(wèn)題出現(xiàn)在執(zhí)行上，面對(duì)加油站較多的文檔性規(guī)范流程，很多員工是一知半解。而解決這些問(wèn)題的根本在于從管理層次上必須對(duì)原有的一系列操作流程進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和整合，提高班組管理水平和顧客服務(wù)水平。

第二階段：產(chǎn)品研發(fā)階段。

×× 市石化分公司根據(jù)調(diào)研結(jié)果，按照所屬專業(yè)線的職責(zé)不同進(jìn)行了相關(guān)工作布署，由各專業(yè)線負(fù)責(zé)制作與本部有關(guān)的示范光碟。圍繞著加油站管理的相關(guān)主題和管理中相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)，×× 市石化分公司先后制作了《加油站班前班后會(huì)》、《加油站應(yīng)急預(yù)案演練》、《加油站設(shè)備日常維護(hù)》、《加油站服務(wù)營(yíng)銷》等一整套教學(xué)指導(dǎo)光碟，用于進(jìn)一步推進(jìn)加油站規(guī)范化管理的新策略和新方法。

第三階段：產(chǎn)品推廣階段。

×× 市石化分公司建立健全三級(jí)培訓(xùn)體系，落實(shí)以“公司—片區(qū)兼職講師—油站班組”為架構(gòu)的三級(jí)培訓(xùn)體系，將片區(qū)兼職講師作為傳遞媒介，將加油站班前、班后會(huì)作為班組溝通的平臺(tái)，為了有效推進(jìn)各光碟在加油站的使用，公司制訂了詳盡的實(shí)施、驗(yàn)收與考評(píng)細(xì)則。建立長(zhǎng)效機(jī)制，將執(zhí)行成績(jī)列入員工發(fā)展晉升的重要依據(jù)。

3.3 資金安全管理

第一階段：學(xué)習(xí)借鑒、調(diào)研論證階段。

由于受網(wǎng)點(diǎn)分布廣、資金安全設(shè)施差、資金回籠方式多樣、人員素質(zhì)參差不齊等各種因素影響，加油站資金管理難度加大。×× 市石化分公司成立專項(xiàng)研究小組，經(jīng)過(guò)廣泛的調(diào)研，查閱國(guó)外公司的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，決定采取創(chuàng)造性模仿策略，開(kāi)發(fā)一套流水線，從發(fā)油后收到資金，到投幣、保管、清點(diǎn)、存行、對(duì)賬等各流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)制訂一套標(biāo)準(zhǔn)化管理，使各操作人員統(tǒng)一按照標(biāo)準(zhǔn)化模式操作，安全、足額、及時(shí)回籠資金。

第二階段：產(chǎn)品研發(fā)階段。

×× 市石化分公司成立了專項(xiàng)小組，專門負(fù)責(zé)加油站資金管理標(biāo)準(zhǔn)化模式的開(kāi)發(fā)，根據(jù)“產(chǎn)品”業(yè)務(wù)性質(zhì)不同，將“流水線”分為若干條支線，即經(jīng)營(yíng)部資金監(jiān)控、加油站資金監(jiān)控、便利店資金監(jiān)控、油資金監(jiān)控，同時(shí)，為保證生產(chǎn)合格的“產(chǎn)品”，制訂了違規(guī)處罰規(guī)定，如出現(xiàn)“次品”，還制訂了問(wèn)責(zé)及事故上報(bào)程序。

第三階段：產(chǎn)品推廣階段。

將《資金監(jiān)管手冊(cè)》作為崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了市公司相關(guān)部門的具體工作崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)。并將《資金監(jiān)管手冊(cè)》作為違規(guī)處罰的依據(jù)，規(guī)定了秘密舉報(bào)相關(guān)規(guī)定及獎(jiǎng)勵(lì)，公布了“十條高壓線”條款，一經(jīng)違反，立即解除合同。將《資金監(jiān)管手冊(cè)》作為崗位勝任考核依據(jù)，不斷對(duì)《資金監(jiān)管手冊(cè)》進(jìn)行升級(jí)換代，始終遵守《資金監(jiān)管手冊(cè)》的規(guī)定，以《資金監(jiān)管手冊(cè)》作為崗位操作的唯一依據(jù)。

4 創(chuàng)造性模仿策略的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效果

4.1 非油業(yè)務(wù)快速發(fā)展

通過(guò)“創(chuàng)造性模仿”打造出的“實(shí)驗(yàn)田”便利店，使公司加油站便利店軟、硬件水平得到很大的提高。公司加油站便利店管理已步入良性發(fā)展的快車道，2011年?duì)I業(yè)額1 179萬(wàn)元，超額完成全年計(jì)劃。 新打造的“實(shí)驗(yàn)田”便利店，日均營(yíng)業(yè)額由打造前的300元上升到目前的2 600多元。2012年便利店開(kāi)店39座，其中“實(shí)驗(yàn)田”便利店13座，全年便利店?duì)I業(yè)額1 179.2萬(wàn)元，完成年計(jì)劃585萬(wàn)元的201.6%，單站日均營(yíng)業(yè)額1 895元。2012年1-4月，便利店累計(jì)開(kāi)店42座，其中“實(shí)驗(yàn)田”便利店19座，營(yíng)業(yè)額804.76萬(wàn)元，完成年計(jì)劃862萬(wàn)元的93.36%；單站日均營(yíng)業(yè)額2 136元，如表1所示。

4.2 規(guī)范化管理邁上新臺(tái)階，管理成本下降明顯

4.2.1 實(shí)現(xiàn)了看板管理，降低了培訓(xùn)費(fèi)用

通過(guò)制作《加油站班前班后會(huì)》、《加油站服務(wù)營(yíng)銷》等操作教學(xué)光碟這一種新的方法，將制度中篇幅較大的操作方法精簡(jiǎn)成標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的內(nèi)容，然后以“看板”管理的方式讓員工去執(zhí)行，進(jìn)而降低了培訓(xùn)費(fèi)用。

4.2.2 確保生產(chǎn)安全，降費(fèi)增效

加油站經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品具有較大的火災(zāi)危險(xiǎn)性，安全是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的前提，通過(guò)教學(xué)光碟的學(xué)習(xí)，既保證了生產(chǎn)安全，又增強(qiáng)了設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)的水平，同時(shí)數(shù)量損耗地有效控制也為企業(yè)降費(fèi)增效。

4.2.3 顧客滿意度得到了提升

×× 市石油分公司從實(shí)施創(chuàng)造性模仿策略以來(lái)，尤其是在推廣操作服務(wù)系列光碟之后，員工的服務(wù)質(zhì)量逐步提高，客戶的滿意度調(diào)查結(jié)果也是呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。其中，神秘顧客測(cè)評(píng)滿意度由2010年剛剛開(kāi)展創(chuàng)造性模仿時(shí)的75%，上升到2011年的83%，增長(zhǎng)幅度達(dá)到10.67%。2010年全年度現(xiàn)場(chǎng)客戶問(wèn)卷調(diào)查滿意度為88%，2011年此項(xiàng)指標(biāo)已經(jīng)上升至97%，增長(zhǎng)幅度達(dá)到 14.57%。

4.3 資金安全管理進(jìn)一步加強(qiáng)

《資金監(jiān)管手冊(cè)》是作為創(chuàng)造性模范的成果，在加油站資金管理中發(fā)揮了不可替代的作用。自從實(shí)行《資金監(jiān)管手冊(cè)》后，未發(fā)生資金事故，加油站各種違規(guī)操作減幅40%，在發(fā)生的9起搶劫中，由于加油站嚴(yán)格遵守《資金監(jiān)管手冊(cè)》規(guī)定，未造成財(cái)產(chǎn)損失。應(yīng)收賬款大幅下降，2011年應(yīng)收賬款余額120萬(wàn)元，新欠賒銷率0.15%，對(duì)比2010年年初，應(yīng)收賬款余額減幅77%，新欠賒銷率減幅50%，現(xiàn)在保留的賒銷全部是行政事業(yè)單位。

5 結(jié) 論

“創(chuàng)造性模仿策略在銷售企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用”是中國(guó)石化 ×× 市石化分公司在對(duì)銷售企業(yè)歷年來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，運(yùn)用創(chuàng)造性模仿策略探索先進(jìn)管理理念和先進(jìn)管理模式的二次開(kāi)發(fā)和運(yùn)用。形成的便利店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、管理制度形象化、資金監(jiān)控流程化的創(chuàng)新成果。

通過(guò)創(chuàng)造性模仿，×× 市石化分公司在非油經(jīng)營(yíng)、水上客戶管理、加油站規(guī)范化管理、資金安全管理4個(gè)方面，系統(tǒng)地把營(yíng)銷和管理結(jié)合在一起，成功地打造出了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、清晰化操作流程，并在實(shí)踐中得到切實(shí)的運(yùn)用。

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篇10

當(dāng)前，我國(guó)成品油零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，已逐步轉(zhuǎn)向加油站便利店、餐飲、汽車服務(wù)等非油業(yè)務(wù)。從影響加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展的因素分析著手，研究了該業(yè)務(wù)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，并給出了競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的一系列對(duì)策，為經(jīng)營(yíng)管理者提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：

非油業(yè)務(wù)；網(wǎng)絡(luò)附加值

中圖分類號(hào)：

TB

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1672-3198（2014）18-0188-01

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平有了顯著的提高，洗車保有量也呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)的趨勢(shì)。汽車的增加使得加油站顧客的需求發(fā)生了較大的變化，主要呈現(xiàn)出如下發(fā)展趨勢(shì)：一是顧客的多樣化需求增強(qiáng)。購(gòu)買汽車的人群日益增多，不同人關(guān)注的因素不同，需求也存在差異，可以說(shuō)未來(lái)加油站客戶的整體需求呈現(xiàn)多樣化發(fā)展趨勢(shì)。二是顧客對(duì)加油以外的其他服務(wù)需求增強(qiáng)。在人們逐漸追求高質(zhì)量生活的形勢(shì)下，其在滿足基本的汽車加油需求后更重視汽車駕駛的便利性與舒適感。在客觀條件下，人們對(duì)于加油站的購(gòu)物、洗車、餐飲及住宿等非油業(yè)務(wù)的需求增加，人們希望在汽車駕駛的過(guò)程中從加油站獲得一站式服務(wù)。如何才能有針對(duì)性的開(kāi)展加油站非油業(yè)務(wù)呢？首先應(yīng)對(duì)影響加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展的因素進(jìn)行分析。

1 一般環(huán)境分析

受地域環(huán)境的影響，一般情況下，位于城區(qū)、國(guó)省道、農(nóng)村的加油站消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)有較大的差異，加之經(jīng)濟(jì)收入水平與文化水平的差異影響，城鄉(xiāng)消費(fèi)者的生活習(xí)慣及消費(fèi)習(xí)慣存在明顯的區(qū)別性。可以發(fā)現(xiàn)，城區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)理念較鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者的消費(fèi)理念要新，其接受新事物的時(shí)間及機(jī)會(huì)多，相應(yīng)的接受新事物的速度要快。另外，國(guó)省道加油站接觸的消費(fèi)者是來(lái)自于全國(guó)各地的顧客，司機(jī)在語(yǔ)言、飲食及風(fēng)俗方面有很大的不同。

2 顧客需求分析

顧客群體的消費(fèi)需求心理既存在趨同性也存在相異性，因人而異。主要有以下心態(tài)表現(xiàn)和需求特點(diǎn)：一是追逐品牌的消費(fèi)心理，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格看得不是太重，而對(duì)加油站品牌十分講究；二是追逐廉價(jià)的消費(fèi)心理。很多消費(fèi)者追求低廉的價(jià)格，但對(duì)于油品質(zhì)量卻相對(duì)忽視，這是普遍存在的消費(fèi)者心理，低廉價(jià)格的油品對(duì)這些客戶具有很大的吸引力；三是追逐食宿服務(wù)的消費(fèi)心理。這種消費(fèi)心理主要表現(xiàn)在國(guó)省道長(zhǎng)途司機(jī)中，其較為長(zhǎng)期的架勢(shì)過(guò)程，容易疲倦勞累，他們需要較為熱心的加油服務(wù)，還希望提供住宿的便利，環(huán)節(jié)疲勞。

3 加油站非油業(yè)務(wù)發(fā)展的難點(diǎn)

目前我國(guó)城市普遍收入水平還較低。根據(jù)國(guó)際先例，便利店業(yè)態(tài)本身需要人均GDP達(dá)到3000美元以后才能快速發(fā)展，相比美國(guó)的收入水平，除了北京、上海、廣州的人均GDP才剛剛跨過(guò)這條線沒(méi)多久，很多城市離這一水平還有很長(zhǎng)的路要走，因而目前整體便利店業(yè)態(tài)發(fā)展還在起步階段。雖然各地的便利店一直在便民的配套服務(wù)上下功夫，但由于一些地方政策限制，使便利店在提供的服務(wù)種類上大打折扣。如香煙和即食食品經(jīng)營(yíng)受限等。

針對(duì)以上非油業(yè)務(wù)發(fā)展的趨勢(shì)和影響因素分析，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下方面研究對(duì)策。

3.1 建設(shè)品牌，規(guī)范發(fā)展

品牌就是金字招牌，是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)和資源。加油站便利店經(jīng)營(yíng)要堅(jiān)持自我經(jīng)營(yíng)，實(shí)施自主運(yùn)作和專業(yè)化管理，培育自主的品牌。統(tǒng)一視覺(jué)形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一包裝、制定模塊化方案，形成具有獨(dú)特風(fēng)格的品牌形象，在形象上和起步階段就向著規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。

3.2 找準(zhǔn)定位，特色發(fā)展

無(wú)論便利店還是汽車服務(wù)，非油業(yè)務(wù)的定位很重要，直接影響到發(fā)展的質(zhì)量。對(duì)于城區(qū)加油站來(lái)說(shuō)，應(yīng)以品種多、價(jià)格低、薄利多銷獲得利潤(rùn)，同時(shí)要充分利用顧客加油時(shí)可以停車的機(jī)會(huì)，吸引和促使顧客順便批量購(gòu)物。對(duì)于國(guó)省道加油站便利店，應(yīng)以餐飲服務(wù)+車輛維修的設(shè)置為好，在便利店設(shè)置上應(yīng)該具備與旅行相關(guān)的商品，以方便食品和小百貨為主，如各類小食品、香煙、飲料、毛巾、香皂、洗滌衛(wèi)生用品等普通日用消費(fèi)品。

3.3 加強(qiáng)促銷，培養(yǎng)固定客戶群

常態(tài)化、有序地開(kāi)展主題促銷、月度促銷、忠實(shí)顧客計(jì)劃、箱頭促銷、折讓促銷、快餐促銷、聯(lián)合促銷、特價(jià)優(yōu)惠等促銷活動(dòng)，可時(shí)時(shí)吸引顧客的注意力，改變顧客購(gòu)物習(xí)慣和心理，培養(yǎng)固定的客戶群體，創(chuàng)造穩(wěn)定的銷售業(yè)績(jī)。

3.4 規(guī)范庫(kù)存管理，提高運(yùn)營(yíng)效率

如果非油業(yè)務(wù)主要以便利店為主，那么庫(kù)存管理是重要環(huán)節(jié)。要建立標(biāo)準(zhǔn)高效的庫(kù)存管理規(guī)范，如采購(gòu)、驗(yàn)收、出庫(kù)、補(bǔ)貨流程，庫(kù)存盤點(diǎn)流程等。進(jìn)行多品種、多頻率、多批量的商品配送，可有效地降低庫(kù)存占?jí)嘿Y金，減少缺貨率，提高運(yùn)營(yíng)效率。

3.5 開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)附加價(jià)值

加油站非油業(yè)務(wù)僅靠出售商品是無(wú)法在激烈的業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)的，必須開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)附加價(jià)值，即擴(kuò)展其服務(wù)功能。例如為郵局代收郵件，甚至為網(wǎng)店代送商品等等。服務(wù)的項(xiàng)目越多，服務(wù)收費(fèi)就越多，不僅增加利潤(rùn)，而且密切了與客戶的關(guān)系，有利于進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)，促進(jìn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]陳昌偉.加油站非油業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀分析與對(duì)策[J].上海商業(yè)，2011，（05）.