探討糧食物流信息化
時間:2022-04-22 08:33:00
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現代信息技術日新月異地發展,推動了糧食物流企業的信息化變革。根據國家糧食產業發展的整體規劃,我國新一輪糧食物流體系建設已經啟動運轉。在大力推進和發展現代糧食物流這一宏觀背景下,傳統的糧食儲備庫作為物流供應鏈當中的一個節點,其功能和角色也將發生改變。市場的演變促使糧食倉儲企業向專業糧食物流企業轉變,糧庫的主要業務從原來單一靜態的倉儲保管為主的模式,向加強動態的物流管理為主的模式轉變。流通導致糧食的空間、時間、數量、所屬、品質等屬性的變化頻率加快,要求提供相應信息的時差減少,這些都對糧食流通業務的信息技術提出更高的要求。
一、糧食物流信息化的涵義
現代物流結合傳統物流和信息流,具有系統綜合和總成本控制的思想,它將經濟活動中所有供應、生產、銷售、運輸、庫存及相關的信息流動等活動視為一個動態的系統總體,關心的是整個系統的運行效能與費用。良好的物流管理可以大大降低企業的成本,物流系統已擴展到以現代科技、管理和信息技術及網絡為支撐的綜合物流服務,并逐步發展成為以物流企業為主體、以第三方服務為主要形式、涉及運輸、倉儲、加工、流通和消費全過程信息化的現代物流系統。物流信息化是現代物流最具活力的領域,也是物流建設的難點和重點。對于我國物流業而言,整體規模小、實力弱、管理水平比較落后的特點較為突出。要在最短的時間內提升我國物流業的整體水平,必須抓住物流信息化這一較為薄弱的環節,以物流信息化為切入點,帶動整體物流業的質的飛躍。糧食物流信息化就是采用信息技術對傳統的糧食物流業務進行整合、優化,達到降低成本、提高服務水平的目的。與一般行業的物流信息化相比,糧食物流信息化有其相應的個性化特點。一般行業的物流信息化從一定程度上可以由專業的第三方物流企業來帶動,但是由于糧食的特殊性和重要性,決定了不是隨便一個物流企業就可以開展糧食物流業務。糧食物流信息化既需要宏觀層面各方的大力支持,又需要微觀層面多方面專業知識結構。
二、發達國家糧食物流信息化現狀
發達國家把糧食流通產品經營的生產技術高新化、生產規模大型化、資源利用精深化,企業管理信息網絡化和產品質量標準化作為戰略重點,增強國際競爭力,發展態勢十分迅猛。物流管理的基礎是物流信息,是用信息流來控制實物流,因而企業紛紛將物流信息作為物流合理化的一個重要途徑。
1.條碼技術。條碼技術是現代物流自動跟蹤的最有力工具,被廣泛應用。條碼技術在整個現代物流中實現準確識別物品信息,快速跟蹤物品歷程、數據采集、快速反應、儲運最優化等方面的應用,極大地促進了糧食物流業的發展。
2.采用基于互聯網的電子數據交換技術(WEBEDI)進行企業內外的信息傳輸,實現訂單錄入、處理、跟蹤、結算等業務過程的無紙化。
3.廣泛應用倉庫管理系統、運輸管理系統,提高倉儲和運輸的效率。
4.通過與供貨商和客戶的信息共享,實現供應鏈的透明化,實現供應鏈伙伴之間的協調商務。5.通過網上采購輔材,網上銷售多余庫存,以及通過電子物流服務商進行倉儲與運輸交易等手段,來降低物流成本。
6.射頻技術。射頻技術是一種基于電磁理論的通信技術,適用于物料跟蹤,運載工具和貨架識別等要求非接觸數據采集和交換的場合。由于射頻技術標簽具有可讀寫能力,對于需要頻繁改變數據內容的場合尤為適用。
7.地理信息系統(GIS)和全球定位系統(GPS)。系統根據物流配送的實際需要,結合基本理論和方法,研究分析了物流配送系統中數據的采集、處理、管理、電子地圖顯示、查詢統計,并著重研究運行過程中車輛的監控和調度管理、路徑選擇、配送區域的劃分等核心問題,大大提高配送速度、降低運作成本、提高信息處理能力、拓寬服務內容,對于物流企業來說具有重要的意義。
全球定位系統是利用衛星對現代物流及車船運行情況進行實時監控的設備。它可以實現物流調度的即時性和對車船動態的實時調度管理。同時客戶經授權也可以通過互聯網利用全球定位系統的數據隨時監控運送自己貨物車輛的具體位置,實現隨時指揮調動和資源的最佳配置,降低貨物空載率,提高貨物裝卸效率,降低物流成本。
三、糧食物流信息化的作用
1.信息化能夠促進我國糧食物流企業的組織制度創新企業實施信息化的過程,也就是引進現代管理理念的過程,通過信息集成技術改造提升生產控制系統,帶動生產方式創新;通過信息化手段提高企業技術開發流程的效率和工藝水平,帶動技術創新和開發設計手段創新;通過信息網絡技術改造提升企業資源管理系統和管理信息系統,帶動財務管理、成本管理、信息管理和基礎管理創新;通過電子商務技術改造企業物流系統和采購銷售體系,構建企業信息門戶和電子商務平臺,帶動供應鏈管理創新,促進企業管理和電子商務的集成、融合和跨越式發展。糧食物流企業的制度創新是指糧食物流企業為適應信息化社會經濟的發展與進步,以及宏觀經濟和市場環境的變化而進行的制度要素的新組合。糧食物流企業在信息化改造過程中,需要進行業務流程重組,從而改革舊的運行機制。應借助信息化改造,按照供應鏈、產業鏈、價值鏈、物流、商流、資金流、信息流優化控制及信息經濟的要求,進行糧食物流企業制度創新,加快糧食物流企業的現代企業制度改革進程。信息化使管理信息的下達和獲取不需要通過中間層,從而形成了一個扁平化的組織結構模式,實現專業化、規模化經營,最大限度地提高流通效率,實現了糧食物流企業組織創新。
2.信息化能夠提升我國糧食物流企業的經營理念和管理水平現代物流強調企業要以顧客滿意為目標。同時,現代信息技術拓寬了糧食物流企業的管理方式和管理對象,將傳統的以內部的人財物管理的主要模式,延寬到以信息人財物為主要管理對象、以內部管理和外部管理為主要內容的管理模式。在這種管理模式中,更為強調信息的獲取、管理和使用,更為強調對人才的管理與使用。隨著信息技術和計算機技術的發展、全球一體化經濟時代的來臨,加快企業信息化建設進程,提高物流企業管理水平,已成為大家的共識。
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