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第一篇：初中化學(xué)實驗的引導(dǎo)教學(xué)

1.理論聯(lián)系實際，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)實驗或者化學(xué)現(xiàn)象來都來源于實際生活，特別是初中化學(xué)實驗教學(xué)中的8個基礎(chǔ)實驗，更是十分貼近生活，因此教師應(yīng)該學(xué)習(xí)聯(lián)系生活，在闡述實驗原理，演示實驗過程和現(xiàn)象之后，對實驗的實際應(yīng)用給予重點講解，并提示學(xué)生聯(lián)想實際生活中這些實驗現(xiàn)象的發(fā)生情境和用途，通過喚起學(xué)生生活中的感觀印象來形象學(xué)生的知識學(xué)習(xí)，改善學(xué)習(xí)效果。例如“配置一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液”實驗，在講解實驗本體之前，教師可以從糖水的制作過程講起，因為學(xué)生們多數(shù)在家都自己制作過糖水，有相關(guān)的實際經(jīng)驗，知道糖放的越多，水放的越少，糖水就越甜，以此來引申出化學(xué)溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。再如講解常見金屬的性質(zhì)的時候，教師可以課前讓學(xué)生們自己收集些生活中的常見金屬制品，以提高學(xué)生的興趣。對于金屬燃燒發(fā)出各種顏色的光的性質(zhì)，教師可以聯(lián)系實際中的煙花事例，學(xué)生們絕大多數(shù)都對煙花有深切的感官認(rèn)知，聽到五顏六色的煙花是用金屬燃燒放光制作的，同時也就加深了這條化學(xué)知識的形象理解。對于基礎(chǔ)實驗二，二氧化碳的制取與性質(zhì)實驗，在完成實驗本體之前，教師可以先布置學(xué)生完成家庭小實驗：利用生活中的廢舊物品來制取二氧化碳和檢驗二氧化碳。引導(dǎo)學(xué)生用空飲料瓶、注射器等用作反應(yīng)容器，用吸管、輸液管等替代導(dǎo)管，用熱水瓶塞、藥品塞等替代橡皮塞，用玻璃杯、空飲料瓶等替代集氣瓶；用雞蛋殼、水垢等替代大理石，用白醋替代稀鹽酸，用干燥劑生石灰制成澄清石灰水。通過這個家庭小實驗，學(xué)生既鞏固了所學(xué)的化學(xué)知識，又了解了生活中的某些物質(zhì)的成分，更重要的是激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，對接下來的基礎(chǔ)實驗二也會起到很好的鋪墊作用，從而使基礎(chǔ)實驗二的教學(xué)收獲更好的效果。

2.演示錯誤實驗過程，由學(xué)生找錯得結(jié)論

在實驗教學(xué)過程中教師可以將書本實驗過程加以簡單改動，變成無法獲得正確結(jié)果或者出現(xiàn)意外的錯誤實驗，然后由學(xué)生思考找問題，引導(dǎo)學(xué)生通過自己的思考改正實驗步驟中的錯誤，提高學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)性思維和探究能力。例如用高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集的實驗中，正確的發(fā)生裝置是試管口要塞一團(tuán)蓬松的棉花團(tuán)，由于學(xué)生操作時容易遺忘，所以教師演示時故意不放棉花團(tuán)，讓學(xué)生看著高錳酸鉀固體沿著導(dǎo)管進(jìn)入水槽，水槽中的水瞬間變成紅色，這時讓學(xué)生討論出現(xiàn)這種意外的原因，學(xué)生馬上就想到試管口那團(tuán)棉花的重要性。并且學(xué)生會意識到如果繼續(xù)加熱高錳酸鉀的話，很有可能讓更多的高錳酸鉀進(jìn)入導(dǎo)管，可能堵塞導(dǎo)管，導(dǎo)致塞子沖出或者更嚴(yán)重的是發(fā)生試管炸裂，所以此時學(xué)生會強(qiáng)烈要求老師停止加熱。這時老師就移開酒精燈，稍等片刻，學(xué)生就聽到了試管破裂的聲響，這時老師讓學(xué)生討論出現(xiàn)這種意外的原因。學(xué)生馬上就想到停止加熱后試管內(nèi)氣壓減小，水沿著導(dǎo)管倒流入熱的試管，使試管破裂。這樣學(xué)生自己實驗時就一定不會出現(xiàn)先滅酒精燈后把導(dǎo)管從水槽中移出的錯誤操作。同時老師也要告訴學(xué)生：如果實驗過程中由于操作錯誤，看到水倒流入導(dǎo)管了，不要驚慌，這時可以迅速拔下塞子，這樣水就不會進(jìn)入熱的試管，試管也就不會破裂了。這期間，教師故意錯誤的實驗過程，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作的重要性，并鼓勵學(xué)生在實驗中要冷靜、沉著。通過教師的錯誤操作，引導(dǎo)學(xué)生不但對高錳酸鉀分解制氧氣實驗的過程和注意事項有了更加深入的了解，也提高了學(xué)生用實驗探究知識的能力，提高了學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)效果。

3.對實驗結(jié)論進(jìn)行適當(dāng)延伸，引導(dǎo)學(xué)生探究知識

對于基礎(chǔ)實驗中實驗要求所得的結(jié)論，并不是整個實驗所能得到的全部結(jié)論。教師不能受限于以往的教學(xué)經(jīng)驗或者課本的約束，將實驗結(jié)論限定為幾個方面，應(yīng)該鼓勵學(xué)生從實驗過程和現(xiàn)象中獲得新的結(jié)論，并鼓勵學(xué)生通過自己對實驗的改進(jìn)和續(xù)做來探究更深的結(jié)論和真理。比如“物質(zhì)燃燒的條件”實驗，對物質(zhì)燃燒條件的探究，最終探究的物質(zhì)燃燒條件是3個，可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火點，但是授課不應(yīng)該局限于這三個方面的結(jié)論，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生，通過自己設(shè)計或者改進(jìn)實驗來探究更深層結(jié)論的能力。比如，老師可以給學(xué)生提問，“怎樣可以讓火著的更旺啊？燃燒條件找到了，助燃條件又有哪些呢？”同時引導(dǎo)學(xué)生通過使用單一變量法來探究。首先教師可以給學(xué)生示范，準(zhǔn)備兩個集氣瓶，一個氧氣含量高，一個氧氣含量低，放入相同的可燃物，點燃后觀察量瓶中燃燒劇烈的程度，進(jìn)而得出結(jié)論氧氣可以助燃，氧氣含量高可以使燃燒更充分。之后，再給學(xué)生以自由空間，由學(xué)生來設(shè)計實驗探究可燃物的多少與燃燒程度的影響，并最終得出結(jié)論，通過這種示范引導(dǎo)式的教育，漸漸地培養(yǎng)學(xué)生通過化學(xué)實驗探究化學(xué)知識的能力。之后利用這些既得結(jié)論教師可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生，教導(dǎo)學(xué)生如何滅火，如何安全用火，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中，促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識更加形象的理解。

4總結(jié)

化學(xué)知識來源于生活，高于生活，由于初中化學(xué)基礎(chǔ)實驗很貼近生活，在講解相關(guān)化學(xué)實驗時，教師可以將實驗與實際相關(guān)聯(lián)，通過引發(fā)學(xué)生生活中感觀認(rèn)識的共鳴，來加深對化學(xué)知識的理性理解，提高教學(xué)效果。其次教師應(yīng)該在實驗課上采取適當(dāng)手段，鍛煉學(xué)生實驗?zāi)芰退伎寄芰?，比如故意省略或變動實驗步驟，造成錯誤結(jié)果或現(xiàn)象，讓學(xué)生們探究錯誤根源，在學(xué)生們通過努力解決問題后，對此處相關(guān)知識和實驗注意事項的印象也就加深了。再次，教師應(yīng)該將化學(xué)基礎(chǔ)實驗進(jìn)行延伸，引導(dǎo)學(xué)生在基礎(chǔ)實驗上加以改進(jìn)，從而探究更深層的知識，在探究過程中教導(dǎo)學(xué)生們常用實驗的研究技巧，在提高實驗課程教學(xué)效果的同時，也提高了學(xué)生實驗探究的能力和學(xué)習(xí)素質(zhì)。

作者：沈建芬工作單位：昆山市婁江實驗學(xué)校

第二篇：初中化學(xué)實驗教學(xué)方法

一、演示實驗具體步驟，規(guī)范實驗操作流程，了解實驗

演示實驗步驟不但能提供直接、原始、第一手的感觀材料，而且可以使學(xué)生了解和掌握相對抽象的概念、原理，更加直觀地學(xué)會化學(xué)實驗。通過演示實驗的教學(xué)可以形成學(xué)生的觀察能力、發(fā)現(xiàn)能力、解決能力，學(xué)會親自動手操作化學(xué)實驗，同時也培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的方法、科學(xué)理念的意識。演示實驗同時也是教師以自己在演示實驗中的規(guī)范操作讓學(xué)生學(xué)會規(guī)范的實驗操作技巧和技能，培養(yǎng)學(xué)生形成良好實驗習(xí)慣的教學(xué)。在演示實驗時，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生怎么去更好地觀察和學(xué)習(xí)實驗，往往學(xué)生對那些比較好奇、刺激性強(qiáng)烈的化學(xué)實驗興趣濃厚，很容易忽視本質(zhì)上的內(nèi)容。這時，教師必須正確引導(dǎo)學(xué)生合理地去觀察，將學(xué)生的注意引向?qū)嶒灲虒W(xué)。同時，老師也有觀察實驗過程中出現(xiàn)的各種問題，并記錄在案，為以后實驗做鋪墊。

二、改良實驗過程，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，拓展思維

在實驗教學(xué)中，有時還可以讓常見實驗成為學(xué)生進(jìn)步的渠道，進(jìn)行創(chuàng)新，讓學(xué)生全方位、擴(kuò)展性地進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展。有時為了進(jìn)一步讓學(xué)生了解實驗本身，可以對實驗器材進(jìn)行有序的改良，或者設(shè)計出各種的實驗方案來進(jìn)行化學(xué)實驗操作，并對各方案進(jìn)行比較和評估，最終選擇理想的方案，這樣會更好地培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維。

三、組織和指導(dǎo)學(xué)生實驗，培養(yǎng)動手操作能力

有效的化學(xué)實驗教學(xué)是必不可少的，而讓學(xué)生主動積極地參與其中是很好的實驗教學(xué)目標(biāo)。真實的自我感受，良好的操作過程，在實驗中慢慢形成真實感，才能很好地實現(xiàn)實驗教學(xué)的真正目的。在組織學(xué)生實驗時，要求和指導(dǎo)學(xué)生在實驗中親自操作所有步驟并記錄一些問題，并且在實驗之前要有預(yù)習(xí)，要求學(xué)生在實驗過程中要細(xì)心觀察所有過程知識點，和學(xué)過的知識聯(lián)系起來運用到實驗中，細(xì)心做好實驗記錄，寫出實驗報告。

四、開展和布置家庭小實驗，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實驗探索的興趣點

小實驗、小制作對于初中學(xué)生來說具有很強(qiáng)的吸引力和濃厚的興趣，是非常貼近他們的世界的，能夠滿足初中生好奇、好問、好動、好學(xué)的心理特征。教師要積極鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生做好課題外的小實驗、小制作，這是有效實施實驗教學(xué)的另一種關(guān)鍵渠道?？傊趯嵺`的教學(xué)過程中，教師要不斷努力探究新的教學(xué)方法，從而有效地開展實驗教學(xué)，積極地鼓勵、組織和指導(dǎo)好各種教學(xué)實驗，發(fā)揮實驗對學(xué)生的認(rèn)識、情感、意志、行為以及態(tài)度、方法等的激勵、引導(dǎo)作用，使學(xué)生在化學(xué)方面全方位地發(fā)展。

作者：鐘文珍工作單位：重慶市南川區(qū)水江中學(xué)

第三篇：初中化學(xué)演示實驗教學(xué)

一、化學(xué)演示實驗教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的作用

初中化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)知識學(xué)習(xí)的切入點，通過一些簡單而有趣的實驗?zāi)馨褜W(xué)生引進(jìn)化學(xué)領(lǐng)域，提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣?，F(xiàn)代初中學(xué)生的個性特點顯著，他們的好奇心更強(qiáng)，興趣十分廣泛，但精力卻難以集中。通過演示實驗教學(xué)可以創(chuàng)造一種良好的課堂氛圍，刺激學(xué)生好奇心理，引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生求知欲望，讓學(xué)生可以充分表達(dá)自己的觀點，通過這種有效的互動，達(dá)到對知識的認(rèn)識、理解與掌握。［1］一些物質(zhì)間發(fā)生反應(yīng)，表現(xiàn)出顏色、氣味、溶解或沉淀等魔幻般的變化，學(xué)生對這些現(xiàn)象會有著強(qiáng)烈的好奇心。通過演示實驗，可以讓學(xué)生不斷去挖掘與探究實驗的原理與知識；通過演示實驗，可以解釋學(xué)生平時生活中遇到的一些小迷惑。這些演示實驗都可以讓學(xué)生積極地參與進(jìn)去，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察、思維和實驗?zāi)芰Α?/p>

二、充分發(fā)揮教師在演示實驗教學(xué)中的主導(dǎo)作用

初中化學(xué)中，多數(shù)演示實驗都不太難，應(yīng)盡量讓學(xué)生參與動手操作。教師在化學(xué)演示實驗中的作用非常重要，既要精選目的明確針對性強(qiáng)的、現(xiàn)象鮮明清晰度高的、操作安全成功率大的實驗，又要在示范操作中體現(xiàn)規(guī)范性、榜樣性，并注重將綠色環(huán)保與節(jié)約意識貫穿于操作之中。要充分發(fā)揮教師的引領(lǐng)指導(dǎo)作用，及時糾正學(xué)生在操作、記錄、分析、總結(jié)過程中出現(xiàn)的小問題，同時也要對學(xué)生的正確行為進(jìn)行鼓勵。通過加強(qiáng)交流、互動的方式，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)充滿信心，不放棄不忽視每一個學(xué)生，針對不同的學(xué)生采取不同的培養(yǎng)手段，讓每一個學(xué)生都能感受到學(xué)習(xí)的樂趣。［2］

三、循序漸進(jìn)，提高演示實驗教學(xué)效果

（一）強(qiáng)化演示實驗教學(xué)在現(xiàn)代教育中的地位。學(xué)校應(yīng)高度重視演示實驗在提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量中的重要作用。教師要充分利用現(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)備，對化學(xué)演示實驗教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，鼓勵學(xué)生去開展更多的活動探索化學(xué)的奧秘。通過對演示實驗進(jìn)行有效的改進(jìn)與創(chuàng)新，讓實驗結(jié)果更加明顯，讓更多的學(xué)生能感受到實驗過程的變化、感受到動手操作的樂趣、感受到科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)、感受到成功的喜悅，加強(qiáng)學(xué)生多種能力的培養(yǎng)。化學(xué)實驗教學(xué)中的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，對于學(xué)生的整個學(xué)習(xí)生涯都有著重要的啟蒙意義。［3］

（二）加強(qiáng)演示實驗教學(xué)改革。在演示實驗教學(xué)中，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)實驗中的變化，對實驗的每個步驟、現(xiàn)象都進(jìn)行詳細(xì)記錄，實驗結(jié)束之后通過獨立思考、小組討論等形式分析實驗的結(jié)果和原因。在“CO2溶于水”的實驗中，教師要引導(dǎo)學(xué)生舉例說明這種現(xiàn)象，通過引導(dǎo)性問題的提出讓學(xué)生不斷形成邏輯思維，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砼袛?，得出正確的結(jié)論。思維能力的培養(yǎng)有利于學(xué)生形成探索的品質(zhì)，對于未來的高等教育都有著深遠(yuǎn)的影響。［4］

（三）通過家庭小實驗提高學(xué)生實踐能力?，F(xiàn)代學(xué)生優(yōu)越的環(huán)境造成了他們動手能力差。教師有必要布置一些家庭小實驗，讓學(xué)生在課外也能提高動手能力，不過要提醒學(xué)生小心操作，注意安全。家庭小實驗是對課堂演示實驗的補(bǔ)充和延伸，有助于培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，有利于幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的化學(xué)，從而增強(qiáng)繼續(xù)學(xué)習(xí)的愿望。

四、演示實驗教學(xué)存在的問題分析

有的偏遠(yuǎn)學(xué)校，把重點放在理論教學(xué)方面，對于實驗?zāi)芰ε囵B(yǎng)不夠重視；有的把化學(xué)實驗方案制定得非常細(xì)致，讓學(xué)生按圖索驥，這樣反而阻礙了創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；還有的學(xué)校對于化學(xué)演示實驗教學(xué)的投入不足，研發(fā)不夠，甚至讓教師兼任實驗員；有的學(xué)校在教學(xué)考核中，對分?jǐn)?shù)的關(guān)注度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了對學(xué)生能力培養(yǎng)的關(guān)注度，這些都造成了化學(xué)演示實驗教學(xué)或多或少地存在著一些問題。［5］

五、結(jié)語

演示實驗教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提升和實踐動手能力的培養(yǎng)都有著重要意義，教師不僅要加強(qiáng)與學(xué)生的互動，建立良好的課堂氛圍，而且還應(yīng)主動解決教學(xué)中出現(xiàn)的問題，與時俱進(jìn)，才能不斷提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)素質(zhì)教育新突破。

作者：黃圖倫工作單位：重慶市梁平縣教師進(jìn)修學(xué)校

第四篇：初中化學(xué)實驗的改進(jìn)

一、通過實驗改進(jìn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)對于初三學(xué)生來講是一門新學(xué)科。學(xué)生的好奇心與求知欲較強(qiáng)，對于變幻莫測的化學(xué)實驗現(xiàn)象，往往有濃厚的興趣。興趣盎然的觀察能活躍學(xué)生的思想，形成積極思考的氛圍，從而使學(xué)生學(xué)到化學(xué)知識。如做氫氣吹泡實驗，吹的泡泡不能連續(xù)，有時控制得不好，泡泡也比較少，為使實驗現(xiàn)象更明顯，我將此裝置做了如下改動:先將膠頭滴管的玻璃尖嘴換成不帶尖嘴的玻璃管，然后剪掉膠頭滴管膠頭的頂部，再將市面上銷售的小孩吹彩泡玩具的多孔塑料頭剪下來插入已經(jīng)剪開的膠頭頂部，蘸些洗滌液，從玻璃管處通入氫氣，就可在多孔塑料頭處吹出連續(xù)且體積較大的氫氣泡，然后再用酒精燈去點然氫氣泡，當(dāng)同學(xué)們看到一朵朵火花時精神振奮，議論紛紛。毫無疑問，這是萌動著興奮和滿足的心理體驗，從而激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。為了有效地完成化學(xué)教學(xué)任務(wù)，鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，在平時的授課中，我將一些演示實驗改成邊講邊實驗或精心設(shè)計一些趣味實驗，如“噴霧顯字”、“清水變葡萄酒”、“魔棒點燈”、“晴雨花”等，將學(xué)生帶入無比美妙、神奇的化學(xué)迷宮，使他們從這些妙不可言的現(xiàn)象中產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的渴望之情，并在實驗中做到看、說、想、做、寫相結(jié)合，這樣不僅加強(qiáng)了技能訓(xùn)練，又使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣得以穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。

二、通過實驗改進(jìn)，增強(qiáng)演示實驗的效果

在教學(xué)中，我們常常會遇到這樣的問題:一些演示實驗現(xiàn)象不明顯或?qū)嶒炿y以成功，不利于學(xué)生的觀察認(rèn)知。怎樣解決這個問題，是擺在我們教師面前的一項任務(wù)。如在《金屬與金屬礦物》這一節(jié)中鐵和硫酸銅溶液的反應(yīng)，將鐵釘放在硫酸銅溶液中取出后，我們只能看到鐵釘表面覆蓋著一層紅色物質(zhì)，但溶液的顏色變化不明顯，若將此實驗改成微型實驗就能看到明顯的現(xiàn)象。具體實驗操作如下:取一個表面皿滴入幾滴硫酸銅溶液，然后在放入幾根細(xì)鐵絲(鐵絲盡可能細(xì))，過一會兒就能明顯的看到表面皿中溶液的顏色變化。再如面粉爆炸實驗，我根據(jù)課本中的制作方法，反復(fù)制作，反復(fù)實驗，都未成功。后來我根據(jù)實驗?zāi)康暮驮?，大膽試用其他材料，?jīng)過多次制作、多次實驗終于成功了。具體改進(jìn)如下:1．實驗材料及用具:帶有扣蓋、透明、壁厚的塑料糖果桶，透明膠卷筒，洗耳球，2根橡皮筋，蠟燭，打孔器。2．制作過程:①根椐洗耳球尖嘴的水平高度和粗細(xì)，用打孔器在塑料桶和膠卷筒上打孔。②用橡皮筋把蠟燭與膠卷筒固定在一起，把蠟燭放在膠卷筒孔的對面，蠟燭要高于膠卷筒約2cm。③把裝置組裝好，此時，注意洗耳球尖嘴部分與兩小孔的密閉性。3．實驗過程:把組裝好的裝置放在水平的桌面上，用藥匙往膠卷筒內(nèi)加滿面粉，點然蠟燭，待蠟燭燃燒正常時，用力捏洗耳球，鼓入空氣，可看到氣體將面粉吹滿桶內(nèi)空間，面粉急速燃燒，稍等片刻，可聽到“砰”的一聲，把塑料蓋沖出一米多高。此實驗裝置材料易得，制作簡單，在實驗進(jìn)行時能讓學(xué)生看到裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和蠟燭燃燒，看到面粉噴出、燃燒、爆炸的全過程，能夠充分驗證面粉燃燒并能引發(fā)爆炸這一客觀事實。以上兩個實驗明顯增強(qiáng)了課堂演示實驗效果，加深了學(xué)生的實驗印象，鞏固了所學(xué)知識，也教育了學(xué)生對待科學(xué)應(yīng)尊重客觀事實，培養(yǎng)了學(xué)生實是求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

三、通過實驗改進(jìn)，增強(qiáng)對知識點的理解

當(dāng)我們講解純理論知識點時，光憑空洞說教學(xué)生往往是難以接受的，這就要求我們教師適當(dāng)補(bǔ)做一些演示實驗，調(diào)動學(xué)生的形象思維，以達(dá)到對知識的理解。在實驗室制取二氧化碳時，是以大理石或石灰石為原料與稀鹽酸反應(yīng)制取的，那么為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸?為什么不能用碳酸鈉代替大理石或石灰石呢?為了讓學(xué)生理解并掌握這部分知識，可補(bǔ)充下面的實驗:①用大理石和稀硫酸反應(yīng)，觀察實驗現(xiàn)象:剛開始時反應(yīng)進(jìn)行很快，但反應(yīng)一段時間以后，由于微溶于水的硫酸鈣不斷生成，附著在大理石的表面，使大理石無法接觸到稀硫酸，反應(yīng)就逐漸停止，沒有氣泡產(chǎn)生。②用碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，觀察實驗現(xiàn)象:反應(yīng)速度過快，反應(yīng)物一會兒就反應(yīng)完了，產(chǎn)生的氣體來不及收集。通過讓學(xué)生自己動手做實驗，觀察現(xiàn)象并討論反思，找出最佳的方法，有助于學(xué)生更容易地記住結(jié)論，鞏固所學(xué)的知識。同樣在講解《燃燒》一節(jié)內(nèi)容時，學(xué)生對隔絕空氣可以滅火很容易理解，但對將溫度降低至可燃物著火點以下同樣可以滅火，總是持懷疑態(tài)度。為了使學(xué)生真正理解滅火原理，我增加了一個降低溫度滅火的實驗。實驗過程是這樣的:向一個250ml的燒杯中加入150ml左右的水，然后再在水中加入適量的NH4NO3，并不斷攪拌，使水的溫度急劇降低;接著將少量豆油倒入一個小鐵盒中，并點燃;再用坩堝鉗把小鐵盒放在燒杯冰冷的水面上，學(xué)生這時可以看到由于溫度的降低而使火焰一下熄滅。為了使觀察到的現(xiàn)象更全面，我們再把小鐵盒拿出來，重新點燃，殘留在鐵盒中的豆油在空氣中則再次燃燒起來。至此學(xué)生們對降低溫度可以滅火深信不疑，同時也加深了對滅火原理的理解。

四、通過實驗改進(jìn)，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識

在中學(xué)化學(xué)課本的演示實驗中，有一些實驗會產(chǎn)生污染物，對師生健康有害。如一氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷等，可在現(xiàn)有儀器的條件下對產(chǎn)生有害氣體和廢液的實驗進(jìn)行改進(jìn)，或采可用微型裝置進(jìn)行實驗，同樣可以達(dá)到減少、控制污染的目的，使實驗更加安全，也有利于對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)的教育。如在做一氧化碳還原氧化鐵的實驗時，一氧化碳產(chǎn)生在具支試管中，甲酸的用量為小半滴管，濃硫酸為5ml，在水浴條件下產(chǎn)生的一氧化碳通過長約10cm內(nèi)裝少量氧化鐵的玻璃管，反應(yīng)后產(chǎn)生的尾氣用排水法收集在集氣瓶中，下課后用化學(xué)反應(yīng)的方法處理瓶中的一氧化碳、二氧化碳。這樣一方面縮短了實驗時間，另一方面保護(hù)了環(huán)境。又如在做紅磷、白磷著火點比較的實驗，課本上用的方法是在開放的情況下，易使五氧化二磷毒煙在教室中彌漫，久不消散。因此，筆者建議采用如下的改進(jìn)方法進(jìn)行實驗操作:取兩支試管，分別放入綠豆大小的白磷和少量的紅磷，試管口用膠塞塞住，放入盛有開水的大燒杯中，過一會兒，可觀察到白磷能自燃，而紅磷不能自燃，表明白磷的著火點很低。演示實驗結(jié)束后，將試管放在盛有水的塑料水槽中，揭開膠塞，使水進(jìn)入試管，試管中有害物質(zhì)和水反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，再進(jìn)行洗滌，這樣做杜絕毒煙在教室中的擴(kuò)散，凈化了環(huán)境，使師生免除和有害物質(zhì)的直接接觸。上述兩例一是用小容積的容器，少劑量的試劑，簡易的方法進(jìn)行實驗操作，達(dá)到實驗效果，又可以減少和控制有害物對環(huán)境的污染;二是改開放式實驗裝置為封閉式實驗裝置來進(jìn)行化學(xué)實驗，能使學(xué)生懂得化學(xué)實驗產(chǎn)生的污染是可以消除的，也使學(xué)生受到了環(huán)境保護(hù)的教育，培養(yǎng)了學(xué)生環(huán)保的意識。

五、通過實驗改進(jìn)，增強(qiáng)學(xué)生的設(shè)計能力

隨著教學(xué)的深入，教師可適當(dāng)?shù)貙δ承┱n堂演示實驗進(jìn)行改進(jìn)、增補(bǔ)，精心設(shè)計一些問題，調(diào)動學(xué)生的主動性，初步培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計能力。對于初中生，可從簡單實驗入手，如講到“二氧化碳比空氣重”這一物理性質(zhì)時，教師可因勢利導(dǎo)，設(shè)計如下問題讓學(xué)生思考:①課本上的演示實驗有什么不是之處?②證明“H2比空氣輕”的演示實驗是如何做的?③能否根據(jù)同樣的原理設(shè)計一實驗證明“空氣比CO2輕”等，此時，學(xué)生思想很活躍，紛紛提出各種改進(jìn)方案，教師歸納、分析、引導(dǎo)，最后師生共同設(shè)計出一個改進(jìn)方案:在大燒杯中放進(jìn)一只充滿空氣的小氣球，小氣球沉入杯底，然后往燒杯中倒入CO2氣體，氣球很快上浮。此實驗直觀、有趣、醒目，又能與前面知識相聯(lián)系，學(xué)生感受很深。這樣改變了過去學(xué)生被動“聽”的狀態(tài)，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的實驗設(shè)計能力?？傊瘜W(xué)演示實驗的改進(jìn)不但可以增強(qiáng)實驗效果，加深學(xué)生對知識點的理解，也可以增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識，更有助于對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、思維能力、創(chuàng)新能力和實驗設(shè)計能力的培養(yǎng)。因此，教師要精心設(shè)計實驗教學(xué)過程，盡量設(shè)法提高每個實驗的智力價值，使整個實驗過程充滿啟發(fā)性、思考性。這對當(dāng)前“把應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變”也具有極其重要的現(xiàn)實意義。

作者：陸偉青工作單位：江蘇省昆山市城北中學(xué)

第五篇：初中化學(xué)實驗教學(xué)

一、新課程標(biāo)準(zhǔn)對化學(xué)實驗教學(xué)的要求

新課程改革的重點之一是在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)習(xí)新知識、技能和方法，幫助學(xué)生學(xué)會運用觀察、實驗、調(diào)查等方法廣泛獲取信息。要求學(xué)生結(jié)合日?，F(xiàn)象和化學(xué)學(xué)習(xí)提出問題、做出猜想和假設(shè)，自主設(shè)計實驗或有關(guān)的活動方案，尋求解決問題的依據(jù)，處理有關(guān)的信息和資料，善于與他人合作，從中體驗活動的樂趣和積極的情感，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度和價值觀。

二、初中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀及反思

中學(xué)化學(xué)實驗中大部分為演示實驗，約占實驗總數(shù)的90%以上。演示實驗又以驗證性實驗為主。這種實驗教學(xué)的常用模式是:實驗前教師明確講清有關(guān)的知識點，將實驗方案和步驟及注意事項明確地教給學(xué)生，再進(jìn)行演示實驗。然后把實驗現(xiàn)象、結(jié)果與所講授的新知識作對應(yīng)比較，最后由教師或?qū)W生作概括總結(jié)。從培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的角度看，長期、單一地選用這種實驗教學(xué)模式顯然是極不妥當(dāng)?shù)摹Ｃ绹逃叶磐J(rèn)為這樣的教學(xué)模式是與人的實際思維過程相悖的，它不能使人的創(chuàng)造性思維得到發(fā)展，而只能使人的頭腦成為倉庫。而這種情形不符合素質(zhì)教育的要求?；瘜W(xué)新課標(biāo)在教育目標(biāo)中把知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三方面分列出來，強(qiáng)調(diào)教育的目的是多元的，不是單一的知識傳授，不是只重結(jié)果，也不只是進(jìn)行單一智力的培養(yǎng)。

三、初中化學(xué)實驗教學(xué)改革的策略

針對實驗教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上的弊端，在現(xiàn)有的初中化學(xué)課程體系中，我們必須從思想上、實驗教學(xué)內(nèi)容改革和實驗教學(xué)方法改革三方面抓起。

1.創(chuàng)設(shè)良好情境，加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)中情感的培養(yǎng)和興趣的激發(fā)。

新課程的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力、科學(xué)和人文素養(yǎng)及環(huán)境意識，使學(xué)生具有適應(yīng)終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法。這就要求教師在教學(xué)過程注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的獨立性和自主性，使實驗教學(xué)成為他們質(zhì)疑、信息收集和處理、探究的實踐活動。教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將學(xué)生的發(fā)展放在首位，引導(dǎo)學(xué)生積極地參與科學(xué)探究。

2.加強(qiáng)實驗的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。

初中化學(xué)教材中有些實驗本身就具有探究性，但由于探究性不十分強(qiáng)，達(dá)不到很好的效果。例如：講“分子的性質(zhì)”時將盛濃氨水的小燒杯和盛酚酞溶液的小燒杯用一個大燒杯罩住一會兒，酚酞溶液為什么會變紅？學(xué)生會提出多種猜想，教師應(yīng)先讓學(xué)生提出猜想的方法，再通過實驗驗證：①將蒸餾水和濃氨水分別加入酚酞溶液中；②將酚酞溶液敞口放在空氣中。后經(jīng)過學(xué)生觀察、交流、討論、分析，得出氨水能使酚酞溶液變紅，說明氨水中有一種肉眼看不到的微粒，進(jìn)入酚酞溶液中，使其變紅了。這樣結(jié)合實驗引導(dǎo)學(xué)生探究，不僅能完成所規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，而且有利于加強(qiáng)學(xué)生分析和解決問題能力及科學(xué)探究精神的培養(yǎng)。

3.在實驗教學(xué)中培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。

化學(xué)科學(xué)知識是學(xué)生認(rèn)識世界、面向生活和自身發(fā)展不可缺少的知識，這些知識涉及面廣，但難度適中或傾向簡單，化學(xué)實驗教學(xué)既有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又有利于學(xué)習(xí)學(xué)生形成概念，獲得化學(xué)知識，同時，有利于培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，獲得比較熟悉的實驗技能。在實驗教學(xué)中應(yīng)注意以下幾點：首先，在選擇演示實驗時，應(yīng)以突出教學(xué)重、難點為前提，以符合直觀、簡單、安全、可靠為基本條件，以規(guī)范操作為保障，以幫助學(xué)生實驗技能和科學(xué)態(tài)度及獲取化學(xué)知識為目的。其次，學(xué)生實驗和簡單實驗設(shè)計及實驗習(xí)題是學(xué)生實驗技能形成很好的途徑。

4.改進(jìn)實驗裝置和實驗方法。

傳統(tǒng)的教學(xué)方法不僅造就了大批缺乏創(chuàng)新意識的學(xué)生，而且使教師惰于創(chuàng)造。因此，在教學(xué)中要從自我做起，潛心挖掘教材，對教材中實驗存在的缺憾大膽改進(jìn)。如白磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗，白磷屬于劇，取用時不太方便，有時將白磷置于錐形瓶內(nèi)，還未稱量好整個裝置的質(zhì)量，白磷就自燃了。因此，我做了這樣的改進(jìn)：取一小?；鸩耦^（將火柴折斷后得到）置于試管內(nèi)，用橡皮塞塞緊，并用試管夾夾住，一同置于天平上稱量，然后加熱試管，讓火柴頭燃燒完再稱量，可以觀察到天平仍平衡，同時清晰地看到試管內(nèi)生成的白煙且白煙不斷下沉，進(jìn)一步說明五氧化二磷的密度比空氣大。

5.注重常規(guī)教學(xué)模式。

化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)該做好有關(guān)實驗的教學(xué)常規(guī)，可以避免學(xué)生和教師實驗的盲目性，提高實驗的成功率。主要做好如下環(huán)節(jié)。（1）要有明確的實驗教學(xué)目標(biāo)。讓學(xué)生知道實驗?zāi)康暮鸵笫菍嶒灲虒W(xué)中的重點。只有這樣才能使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)動機(jī)，思維才會有方向，操作才會認(rèn)真。（2）做好實驗教學(xué)的準(zhǔn)備工作。包括實驗器材和藥品；實驗教學(xué)程序的設(shè)計；在每個實驗教學(xué)前，教師應(yīng)按課本中的實驗要求，認(rèn)真做幾遍，使自己的實驗操作規(guī)范、熟練。總之，化學(xué)是一門自然科學(xué)的學(xué)科，在探索物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律中，必須運用多種方法進(jìn)行實驗教學(xué)?？傊覀円J(rèn)真學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)，體會新課改的精神實質(zhì)，在實驗教學(xué)中滲透新課程理念，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能，更要培養(yǎng)他們的探索精神、創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì)，使實驗教學(xué)真正成為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。

作者：何海江工作單位：納雍縣居仁中學(xué)

第六篇：中美初中化學(xué)實驗比較

1美國化學(xué)教材實驗與探究欄目及內(nèi)容設(shè)置

美版教材中實驗和活動以多種形式出現(xiàn)，在教材的目錄中將所有的學(xué)科探索內(nèi)容按“每章課題”、“探索活動”、“增進(jìn)技能”、“試一試”、“技能實驗室”、“生活實驗室”的順序逐一列出?！懊空抡n題”指的是貫穿整章的探索課題；“探索活動”是課前的思考與探索；“增進(jìn)技能”則是觀察、解釋數(shù)據(jù)、分類、預(yù)測等專業(yè)技能訓(xùn)練內(nèi)容；“試一試”是對基本概念進(jìn)行鞏固與強(qiáng)化的實驗或探索內(nèi)容；“技能實驗室”、“生活實驗室”的目的則分別是探索技能的強(qiáng)化和科學(xué)知識的應(yīng)用。

1．1探索活動

探索活動安排在每一節(jié)前面，以活動設(shè)計為主，盡量讓學(xué)生自己動手，其目的是通過學(xué)生課前的思考與探索，以達(dá)到激活學(xué)生已有知識與經(jīng)驗、引起學(xué)生的疑問和預(yù)習(xí)新內(nèi)容的教學(xué)目的，為新舊知識的過渡起到很好的銜接作用。如講解金屬元素時，課前要求學(xué)生探索“為什么使用鋁”［2］：①仔細(xì)觀察幾件鋁制品，如鋁制飲料罐、可變形的鋁制餡餅烤盤、鋁制重型鈍頭劍、包裝用鋁箔紙以及鋁芯線等。②比較這些鋁制品的形狀、厚度以及外觀。③如果你將這些物體反復(fù)彎曲再拉直，會產(chǎn)生什么結(jié)果？④這些物體都有什么用途？思考推論：根據(jù)你的觀察，列出你所了解的鋁的性質(zhì)。想一下，為什么這些物體要用鋁來制作？你認(rèn)為其中哪些物體可以用其他金屬來制作？說明理由。

1．2增進(jìn)技能

美版教材在每一章節(jié)都設(shè)置了“增進(jìn)技能”欄目，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)技能、方法的訓(xùn)練，主要訓(xùn)練學(xué)生的8種專業(yè)技能：預(yù)測、計算、推論、測量、分類、制圖、觀察、實驗設(shè)計。例如，《化學(xué)反應(yīng)》分冊中有一個“解釋數(shù)據(jù)”的增進(jìn)技能欄目內(nèi)容如下［1］：①測量1塊方橡皮1個面的長與寬。②計算這一面的面積（面積＝長×寬）。繼續(xù)測出其余5個面的面積，6個面的面積相加就是總表面積。③用小刀將這塊橡皮一切為二，然后重復(fù)1、2，再將2個小立方體的表面積相加，得到新的總表面積。④比較割切前后總表面積的變化。⑤預(yù)測如果再次將立方體切小，總表面積會有什么變化？請驗證你的預(yù)測。該內(nèi)容看似與化學(xué)無關(guān)，實則在活動中讓學(xué)生訓(xùn)練基本觀察、測量、計算等技能，并通過實物的模擬來思考分析化學(xué)反應(yīng)速率與表面積之間的關(guān)系。

1．3試一試

美版教材中的“試一試”在教學(xué)過程中起到對基本概念的鞏固與強(qiáng)化作用。首先學(xué)生通過課前的探索活動發(fā)現(xiàn)問題，然后利用教材新知識的學(xué)習(xí)和引導(dǎo)解決問題并找出規(guī)律，此時再按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過生動的貼近生活的例子來進(jìn)行概念的鞏固和反復(fù)強(qiáng)化，通過“試一試”引出新的問題。例如，提出“質(zhì)量守恒”知識后，要求學(xué)生“試一試”［1］：①收集一些螺栓，每一個都擰上螺帽，稱出總質(zhì)量。②把螺帽旋下，分別稱出螺栓、螺帽各自的質(zhì)量。③把螺栓、螺帽重新組合，把2個或3個螺帽與一個螺栓放在一起。④再一次稱出總質(zhì)量，比較上述各步驟得出的質(zhì)量數(shù)。建立模型：在化學(xué)反應(yīng)中，分子、原子是否可與螺栓、螺帽相類比？如何用實驗建立質(zhì)量守恒模型？

1．4技能實驗室

《科學(xué)探索者》中“技能實驗室”是每章學(xué)習(xí)結(jié)束后對化學(xué)技能的強(qiáng)化。一般分為5個步驟：明確指出通過此實驗是強(qiáng)化什么技能；提出問題，并給予實驗材料和詳細(xì)的實驗步驟；填寫表格；分析與結(jié)論，回答教材提出的對實驗的疑問，然后得出結(jié)論，并且要求學(xué)生思考由實驗引出的更進(jìn)一步的問題；實驗設(shè)計，在已完成實驗的基礎(chǔ)上，為了解決新的矛盾而要求學(xué)生設(shè)計新的實驗。

1．5生活實驗室

《科學(xué)探索者》的“生活實驗室”主要是科學(xué)知識在實際生活中的應(yīng)用，幾乎每章都有，形式多樣，常見的有4種主要形式：“實踐活動”、“工作機(jī)理”、“揭開謎底”和“動手做”。主要形式內(nèi)容的順序分別為：由生活中的實際問題或由例子引入→提出相應(yīng)問題→告知本實驗訓(xùn)練學(xué)生的技能種類→材料→步驟→分析與結(jié)論→運用→實踐活動。

1．6每章課題

美版教材的2個化學(xué)分冊均有4章，每章的開始都有一個生動、有趣的課題要求學(xué)生完成。課題一般由課題目標(biāo)、課題準(zhǔn)備、檢查進(jìn)度和總結(jié)（或結(jié)果討論）4部分構(gòu)成，課題任務(wù)滲透在每一節(jié)新課里，只有完成本章節(jié)的學(xué)習(xí)，才算真正完成課題。例如，“酸、堿和溶液”一章中的課題是“自制指示劑”［1］。教材首先對植物可制作酸堿指示劑進(jìn)行介紹，接著提出課題目標(biāo)：用花、水果、蔬菜或其他植物作材料制備酸堿指示劑。為完成這個課題，你應(yīng)該：①制備一種或多種酸堿指示劑；②用你的指示劑試驗一定數(shù)目的物質(zhì)；③將你的指示劑和標(biāo)準(zhǔn)pH色階比較；④將試驗物質(zhì)按pH的大小給它們排隊；⑤遵照附錄A的安全指導(dǎo)。接下來，教材對完成課題需要的準(zhǔn)備進(jìn)行提示：和同班同學(xué)一起找一些有一定顏色的物質(zhì)，如食物、調(diào)味品、花及其他植物，并考慮你能在市場找到的水果和蔬菜，這些材料可以作為制備指示劑的候補(bǔ)。并要求學(xué)生檢查進(jìn)度：一邊學(xué)習(xí)本章知識，一邊進(jìn)行這個課題的研究。為按時完成課題，在以下各階段檢查你的進(jìn)度：第2節(jié)復(fù)習(xí)，第95頁（準(zhǔn)備一種指示劑）；第3節(jié)復(fù)習(xí)，第101頁（完成試驗）；第4節(jié)復(fù)習(xí)，第106頁（與pH試紙進(jìn)行比較）。最后，進(jìn)行結(jié)果和討論：在本章的結(jié)束（第109頁）時，你要用所制作的指示劑進(jìn)行演示，并將試驗物質(zhì)按pH大小順序排列。此外，《化學(xué)反應(yīng)》中在課程最后設(shè)置了一個綜合探索內(nèi)容———面點的種類與制作，要求學(xué)生設(shè)計實驗測量3種發(fā)酵劑釋放二氧化碳的量，根據(jù)條形圖中的數(shù)據(jù)分析各種香料對酵母活性的影響，自制面包的實踐。《物質(zhì)結(jié)構(gòu)》課程最后設(shè)置了一個跨學(xué)科探索課題：肥皂———污垢的克星，從社會研究、語言藝術(shù)、科學(xué)、數(shù)學(xué)幾個角度設(shè)置了針對肥皂的發(fā)展史、制皂過程的描述、自制肥皂、肥皂配方計算的實踐活動。

2人教版化學(xué)教材中的實驗和探究活動

人教版教材在編排時，進(jìn)一步加強(qiáng)了實驗教學(xué)，注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，注重讓學(xué)生自行猜想與假設(shè)、制定計劃、進(jìn)行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達(dá)與交流。教材設(shè)置了33個“活動與探究”專題，分布在12個單元，穿插在各個課題的研究之中，目的是為了充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生自己去探究。同時，模糊了演示實驗與學(xué)生實驗的界限，不再單列學(xué)生實驗，對于學(xué)生難以單獨完成的實驗，或是具有一定危險性，對環(huán)境和身體有一定影響的實驗，加注說明由教師來演示。設(shè)置了“家庭小實驗”專題，如“自制簡易凈水器”、“雞蛋殼與酸的反應(yīng)”、“保鮮膜保鮮能力測試”等，貼近生活、貼近社會，體現(xiàn)生活中處處有化學(xué)，注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。增設(shè)了“調(diào)查與研究”活動，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了實踐活動的空間，提供了豐富多樣的研究性學(xué)習(xí)素材。如第三單元“自然界的水”課題4“愛護(hù)水資源”設(shè)置的“調(diào)查了解你生活周圍有哪些水的污染源，提出防止的設(shè)想或建議并填寫下表”的活動，不僅能豐富學(xué)生的知識面，而且能增進(jìn)學(xué)生與家長和社區(qū)的溝通和聯(lián)系，增強(qiáng)他們的環(huán)境保護(hù)意識，為他們以后的日常生活打下良好基礎(chǔ)。第十單元“酸和堿”第2課題“酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”中的有關(guān)土壤和雨水的酸堿度的調(diào)查與研究活動，不僅能使學(xué)生鞏固酸堿反應(yīng)的原理，而且還有利于學(xué)生了解研究性學(xué)習(xí)的一般方法，形成一種生動的、積極的、自主合作探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣［4］。

3中美化學(xué)教材實驗和探究欄目設(shè)置特點比較

2個版本的教材在實驗與探究活動的設(shè)置中都關(guān)注到了化學(xué)教學(xué)首先是培養(yǎng)學(xué)生的能力、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生提供了大量有價值的研究問題，但在具體的編寫上存在較大差異。

3．1美國教材實驗和探究欄目的形式更為豐富多樣，功能定位清晰

人教版化學(xué)教材明顯加強(qiáng)了實驗和探究活動的設(shè)置，有“演示實驗”、“活動與探究”、“家庭小實驗”、“調(diào)查與研究”4種，均是為了相應(yīng)內(nèi)容的學(xué)習(xí)而分散在各單元、課題中。而美版教材中實驗和活動以多種形式出現(xiàn)，每類欄目的功能定位非常清晰，在教材目錄頁就以“活動”的名稱，按“每章課題”、“探索活動”、“增進(jìn)技能”、“試一試”、“技能實驗室”、“生活實驗室”的順序，將各章節(jié)中所有的實驗和探究內(nèi)容歸類后明確列出，使學(xué)習(xí)者一目了然，同時也讓學(xué)習(xí)者產(chǎn)生濃厚的閱讀欲望和實踐操作欲望。每一類探究活動的意圖非常清晰，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)的學(xué)科特點。

3．2美國教材的實驗設(shè)計更生活化，重視化學(xué)與技術(shù)的關(guān)系

學(xué)生的生活經(jīng)驗、日常概念對學(xué)習(xí)會產(chǎn)生很大的影響。美國教材中的實驗內(nèi)容很多都是通過實際生活中學(xué)生比較熟悉的材料、經(jīng)驗常識入手進(jìn)行設(shè)計，所用的設(shè)備和材料大多數(shù)并不很昂貴，而是一些簡單又便宜的，且許多儀器都是教師自己利用日常生活用品制作的，對實驗器具的依賴程度不高，所用的實驗設(shè)備和材料一般是日常生活中隨處可見的，且危險性小。由于動手操作與日常生活情境有聯(lián)系，探究和實驗活動顯得既生動活潑又切合實際。例如，在用自制的植物中提取的酸堿指示劑來檢驗物質(zhì)的酸堿性的實驗中，美國教材采用的是食醋、家用氨類洗滌劑、檸檬汁、牛奶和肥皂水。而人教版教材同樣有自制酸堿指示劑的應(yīng)用的實驗，要求試驗指示劑在食醋、石灰水、鹽酸和氫氧化鈉溶液中的顏色變化。顯然，從藥品選擇來看，美國教材更加突出化學(xué)在生活中的應(yīng)用。美國教材中還有很多這樣的實例，甚至連橡皮這樣的看似與化學(xué)無關(guān)的用品都可作為實驗和探究的材料。而我國的教材中的實驗工具大都少不了燒杯、天平、試管等實驗室用的儀器。此外，美國課程標(biāo)準(zhǔn)重視科學(xué)與技術(shù)的聯(lián)系，教材中創(chuàng)設(shè)了大量與生產(chǎn)、生活實際相聯(lián)系的實驗與探究內(nèi)容，幫助學(xué)生理解科學(xué)與技術(shù)的區(qū)別和聯(lián)系，在自然界和人造世界之間建立有用的聯(lián)系，并培養(yǎng)重要的決策能力。在化學(xué)教材中引入技術(shù)方面的內(nèi)容，有助于學(xué)生了解技術(shù)的性質(zhì)和設(shè)計過程，還可以使理論聯(lián)系實際，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3．3美國教材的探究內(nèi)容設(shè)置更突出學(xué)科研究方法引導(dǎo)和人文關(guān)懷

常言到“授人以魚不如授人以漁”?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)方法、學(xué)科研究方法的滲透，比單純的化學(xué)知識的呈現(xiàn)和灌輸顯得更為重要。美國教材的編寫在這方面具有明顯的優(yōu)勢，對學(xué)生的科學(xué)方法教育采取的是潛移默化的方式，讓學(xué)生在不知不覺中掌握解決問題的方法，提高解決問題的能力。例如，在學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒及化學(xué)反應(yīng)方程式書寫時，教材首先設(shè)置了一個硬幣擺放的探索活動：（1）在桌上放20枚硬幣，按面額（1角、5角、1元）分成3堆。（2）數(shù)出并記錄每堆硬幣的總幣值、總個數(shù)。（3）將這些硬幣混合后再隨機(jī)分成3堆。（4）計算各堆硬幣的幣值與3堆的總幣值，數(shù)出每種硬幣的個數(shù)。（5）重復(fù)3、4的操作。然后，讓學(xué)生思考并建立模型：以上小實驗中各種硬幣的總數(shù)與總幣值有什么變化？將硬幣重排后各種硬幣的值是否會變化，如果用這些硬幣代表不同類型的原子，你能夠想象出化學(xué)反應(yīng)嗎？上述探索內(nèi)容的設(shè)置，巧妙應(yīng)用了生活中熟悉的硬幣擺放的例子，引導(dǎo)學(xué)生運用類比、推理的方法來建立對微觀化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識，為質(zhì)量守恒及化學(xué)方程式書寫的學(xué)習(xí)做好鋪墊。此外，教材對于探究活動問題的背景、線索、需要用到的基礎(chǔ)知識、研究方法、研究成果的表達(dá)、研究時需注意的問題，提供了濃厚的人文關(guān)懷素材及其他學(xué)科的證據(jù)，很好體現(xiàn)了學(xué)科之間的交叉和融合。

3．4美國教材更注重學(xué)生獨立研究能力和思維能力的培養(yǎng)

人教版教材的實驗和活動一般是為了證明化學(xué)原理和結(jié)論，學(xué)生一般只需要用相同的儀器，相同的實驗方法，并得出相同的結(jié)果。美版教材中學(xué)生動手操作的目的更多是為了發(fā)現(xiàn)書本以及書本外的理論和結(jié)果，教材按照課題研究的思路給予研究過程的提示，實驗過程一般都包括“想一想”、“假設(shè)”、“進(jìn)一步探索”等環(huán)節(jié)。鼓勵學(xué)生根據(jù)自己的知識基礎(chǔ)和興趣來設(shè)計實驗，自由地進(jìn)行研究、采集和分析數(shù)據(jù)，驗證假設(shè)，撰寫實驗報告，注重學(xué)生的過程體驗，注重學(xué)生創(chuàng)造力的培養(yǎng)。在實驗教學(xué)中，學(xué)生受到教師的鼓勵，進(jìn)行不同的實驗操作，用不同的材料和實驗方法，得到不同的解決問題的方案和結(jié)果。同時教師還要求他們撰寫實驗報告并向全班同學(xué)匯報，更突出了學(xué)生能力的培養(yǎng)。

4中美化學(xué)教材實驗和探究欄目編寫比較研究的啟示

科學(xué)探究是科學(xué)教育的核心，學(xué)校教育要把科學(xué)探究作為獲取知識和認(rèn)識世界的一種方法，突出學(xué)生主動探究的學(xué)習(xí)在整個教育中的地位和作用。通過對比2版教材中實驗和探究欄目的編寫，歸納各自的特點，從中得出對教材編寫的一些有益啟示。

4．1化學(xué)實驗及探究內(nèi)容設(shè)計應(yīng)貼近生產(chǎn)、生活，選材從簡

化學(xué)知識在學(xué)生的日常生活和社會生活中有著廣泛的應(yīng)用?；瘜W(xué)實驗及探究內(nèi)容的選擇應(yīng)盡量貼近學(xué)生的生活，加強(qiáng)與實際的聯(lián)系，注意將課堂的學(xué)習(xí)延伸到學(xué)生的家庭、社會生活之中，讓學(xué)生積極參與，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與好奇心，讓學(xué)生在積極的探究活動中，始終保有探究的樂趣，能夠把學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識及科學(xué)研究方法應(yīng)用到生活與生產(chǎn)的實際中去，體會生活中處處有化學(xué)，減少學(xué)生對化學(xué)的陌生感，還可以培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣和科學(xué)探究的能力。在實驗器材的選擇方面盡可能從簡，利用學(xué)生熟悉、易得的日常生活用品來設(shè)計實驗及探究內(nèi)容，讓學(xué)生課后有條件自己動手探索。

4．2化學(xué)實驗及探究內(nèi)容設(shè)計應(yīng)加強(qiáng)方法引導(dǎo)，切實以科學(xué)探究能力培養(yǎng)為目標(biāo)

實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑，而觀察、調(diào)查、搜集材料、閱讀、討論和辯論等也是積極的學(xué)習(xí)活動。這些活動本身就是化學(xué)課程內(nèi)容的有機(jī)組成部分，也是全面實現(xiàn)化學(xué)新課程目標(biāo)的基本特征［4］。在美國教材中，專門提供了完整的“技能手冊”參考資料，對觀察、預(yù)測、推理等方法進(jìn)行解釋和說明，對科學(xué)研究的過程、信息處理方法、繪制圖表方法進(jìn)行介紹，為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供了方法指引，這些值得我們在教材編寫中加以借鑒。無論是實驗的設(shè)計，還是探究性內(nèi)容的設(shè)計，編寫過程中都應(yīng)該避免僅僅通過某個課題的研究讓學(xué)生獲得一兩個僵化的答案，而應(yīng)該有具體的目標(biāo)指向，每一步的操作均有訓(xùn)練一種科學(xué)能力的具體目標(biāo)，使學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)模式與課堂教學(xué)完全融合，通過讓學(xué)生模仿科學(xué)家那樣的探索活動，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。對每一個完整章節(jié)，可設(shè)置一個貫穿始終的研究課題。

4．3化學(xué)實驗及探究內(nèi)容編寫應(yīng)增強(qiáng)親切性與可讀性，體現(xiàn)人文關(guān)懷

我國中學(xué)教材中實驗及探究內(nèi)容的編寫方式偏重于學(xué)術(shù)特色，學(xué)究味較濃，顯得過于嚴(yán)肅，讓學(xué)生有距離感。因此，我們應(yīng)學(xué)習(xí)借鑒美版教材編寫貼近學(xué)生年齡、貼近生活的特點，改變高高在上和板著面孔說話的面貌，讓學(xué)生對化學(xué)更喜愛。如在敘寫方式上，注意語氣、表述，體現(xiàn)平等交流?？梢栽黾右恍┛茖W(xué)與社會的常識，增加歷史、風(fēng)土人情、文學(xué)作品中對相關(guān)知識的描繪。同時，在實驗與探究內(nèi)容設(shè)計中盡量體現(xiàn)學(xué)科間相互交叉融合的趨勢，運用多學(xué)科知識解決化學(xué)問題。在整體編排過程中，借鑒美國教材的做法，將實驗與探究內(nèi)容在目錄中列出，設(shè)置的線索、意圖更為清晰明了，便于查閱，也更易引發(fā)學(xué)生閱讀興趣。

作者：鄭柳萍康麗華工作單位：福建師范大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院

第七篇：初中化學(xué)教學(xué)與實驗的關(guān)系

一、化學(xué)實驗?zāi)軌蛴行Т龠M(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

興趣是最好的老師，是人類從事某項活動的原動力，學(xué)習(xí)也不例外，興趣是激發(fā)學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)情感的催化劑，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。對于剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)的初三學(xué)生來說，化學(xué)學(xué)科是一門全新的課程和未知的領(lǐng)域，對于他們來說都是從零開始，沒有基礎(chǔ)的好壞之分，因此學(xué)習(xí)興趣是學(xué)好化學(xué)課程的關(guān)鍵?；瘜W(xué)課程有區(qū)別于學(xué)生從小學(xué)習(xí)的語文、數(shù)學(xué)、英語等基礎(chǔ)課程的典型特征，它更接近現(xiàn)實、更科學(xué)、更具體。教師在實際教學(xué)中，通過豐富多彩的實驗，物質(zhì)和物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)，不僅能夠使學(xué)生更加真實、客觀地觀察自然界中化學(xué)物質(zhì)的魔力，更能夠通過實驗激發(fā)學(xué)生探索化學(xué)原理、追求化學(xué)奧秘的興趣。在實際教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)在教師做完實驗演示后，學(xué)生都有強(qiáng)烈的自己動手操作的欲望，都渴望了解化學(xué)實驗背后的原理，在他們眼里，化學(xué)反應(yīng)如同魔術(shù)師手中的魔棒一樣擁有無窮的奧秘。在教學(xué)中及時利用學(xué)生的好奇心理，激發(fā)學(xué)生動手實驗的興趣，使學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望是化學(xué)實驗的重要作用之一。

二、化學(xué)實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力

實驗動手能力是新課程改革的需要，也是現(xiàn)代社會對于人才培養(yǎng)和社會生產(chǎn)生活實際中的需要。著名的科學(xué)家，諾貝爾獲獎?wù)邨钫駥幗淌谠硎局袊逃嬖诘淖畲髥栴}就是對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，他認(rèn)為中國教育體系教育出來的孩子在動手能力上的表現(xiàn)，明顯落后于歐美國家的學(xué)生。培養(yǎng)實驗?zāi)芰蛣邮帜芰κ桥囵B(yǎng)學(xué)生實踐能力的重要手段，同時也是學(xué)生提高基礎(chǔ)能力的根本，對于提高學(xué)生的素質(zhì)教育具有重要意義。要培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，最好的方式就是進(jìn)行試驗。化學(xué)課程作為以實驗為基礎(chǔ)的課程，十分有利于開展化學(xué)實驗。在化學(xué)課程中開展化學(xué)實驗，不僅能夠驗證書本中的理論、現(xiàn)象和物質(zhì)的屬性，更為重要的是將學(xué)生的理論知識和動手實踐有機(jī)地結(jié)合起來，在培養(yǎng)學(xué)生實驗動手能力的同時，鞏固了理論知識，同時用理論知識指導(dǎo)了化學(xué)實驗。

三、化學(xué)實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神

創(chuàng)新是科技發(fā)展的動力，也是社會進(jìn)步的源泉。學(xué)習(xí)化學(xué)知識的目的之一就是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，使學(xué)生在學(xué)習(xí)前人總結(jié)的化學(xué)知識上能夠培養(yǎng)創(chuàng)新的精神，在未來的社會實踐中有所創(chuàng)新?；瘜W(xué)實驗?zāi)軌驖M足學(xué)生的好奇心，能夠給學(xué)生足夠的思維空間。例如，在化學(xué)實驗中，學(xué)生能夠在教師的科學(xué)合理引導(dǎo)下，實施有效的創(chuàng)新，不僅能夠使學(xué)生加深對理論知識的理解，更能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。在做關(guān)于鎂的屬性的相關(guān)實驗中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解鎂的外觀、屬性，通過實驗引導(dǎo)學(xué)生做鎂燃燒的實驗，讓學(xué)生觀察鎂燃燒后的物質(zhì)的外觀狀態(tài)。通過實驗使學(xué)生意識到金屬也可以燃燒，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，有利于學(xué)生未來的學(xué)習(xí)和工作、研究?？傊?，學(xué)生在化學(xué)教學(xué)中通過有效的實驗手段，觀察物質(zhì)的反應(yīng)與生成，認(rèn)識物質(zhì)的化學(xué)屬性，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手能力，養(yǎng)成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科學(xué)學(xué)習(xí)的態(tài)度，有利于新課改情況下，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

作者：李星全工作單位：廣西壯族自治區(qū)百色市田林縣教研室

第八篇：初中化學(xué)家庭小實驗教學(xué)

一、合理選題

在教學(xué)中，家庭實驗的種類繁多，教師要想鼓勵學(xué)生積極地學(xué)習(xí)家庭實驗，必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會合理選擇研究課題。在選擇課題的時候，要緊密結(jié)合學(xué)生的實際，從學(xué)習(xí)情況出發(fā)，讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗，進(jìn)一步探究生活中的小實驗。例如，在教學(xué)初期，有些教師讓學(xué)生自己去探究在一定質(zhì)量的水中是不是能夠無限量的溶解食鹽，如果不能無限制的溶解的話，100mL的水最多能溶解多少g食鹽。通過這個簡單的小實驗，可以為教學(xué)“溶液的飽和”奠定基礎(chǔ)。

二、鼓勵學(xué)生親身實踐，加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)

在家庭小實驗的過程中，有很多學(xué)生沒有從頭到尾參與到過程中來，他們有的讓爸爸媽媽幫忙做，并不是自己獨立完成和親身實踐的。因此，教師要鼓勵學(xué)生自始至終參與到試驗中去，認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，認(rèn)真記錄下與實驗有關(guān)的數(shù)值等。在實驗中，遇到有困難的地方，要積極請教家長和老師，加強(qiáng)協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)。利用家庭小實驗讓學(xué)生養(yǎng)成自己動手、獨立完成的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，加強(qiáng)探索，增強(qiáng)自己動手和自主學(xué)習(xí)的能力。

三、教會學(xué)生仔細(xì)觀察實驗，記錄實驗結(jié)果，認(rèn)真分析實驗

在實驗教學(xué)中，觀察和記錄是必不可少的兩個環(huán)節(jié)。觀察是學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的重要途徑。在教學(xué)中，教師要鼓勵學(xué)生積極地觀察實驗過程中的現(xiàn)象，在記錄的過程中，要實事求是地記錄，不能根據(jù)書上的知識進(jìn)行猜測或是憑空捏造。例如，有這樣一個家庭實驗：點不著的“紙”。用火柴點燃一張紙條，紙條會很容易著火，但是如果將一張紙條以螺旋形緊緊地纏繞在銅絲棒上，再點燃紙條，無論點多少次都點不著。通過這個實驗，學(xué)生通過思考就會明白銅具有良好的導(dǎo)熱性，可以將加熱處的熱量迅速的散失，讓紙條點不著。

作者：孫文紅工作單位：河北省豐寧滿族自治縣土城中學(xué)