導(dǎo)語(yǔ)：建立兔產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1當(dāng)前兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題

1.1存量小，難以把控市場(chǎng)。“捆綁發(fā)展”、“抱團(tuán)取暖”是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的組團(tuán)發(fā)展模式，這種模式在各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中屢屢見(jiàn)效，而值得深思的一點(diǎn)是，組團(tuán)發(fā)展的必要因素是“量”，唯量是從、唯量才有主動(dòng)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)；同時(shí)，兔存量也是效益的點(diǎn)金石。近年來(lái)，隴西縣兔產(chǎn)業(yè)雖然取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，但歸根結(jié)底存量小是主要軟肋，主要表現(xiàn)在從業(yè)人數(shù)少、養(yǎng)殖數(shù)量少，究其原因，一是典型樹立不明顯，沒(méi)有讓老百姓切實(shí)看到兔業(yè)帶來(lái)的實(shí)惠；二是多年來(lái)受思想禁錮，始終認(rèn)為兔屬小畜種，認(rèn)定難以形成氣候、難帶來(lái)效益。1.2技術(shù)薄，飼養(yǎng)成本過(guò)大。科技作為第一生產(chǎn)力，是兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展之根本，但就該縣兔產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員調(diào)查結(jié)果來(lái)看，存在兩個(gè)方面的問(wèn)題，一是從業(yè)主體以留守老人和婦女較多，青壯年較少，導(dǎo)致重視度提不起來(lái)，所花精力較少；二是從業(yè)主體普遍文化水平偏低，致使兔養(yǎng)殖前沿技術(shù)鮮有應(yīng)用，無(wú)形中增加了養(yǎng)殖成本。同時(shí)，就兔病治療方面也較為薄弱，受歷史原因和養(yǎng)殖習(xí)慣的影響，該縣牛、羊等家畜養(yǎng)殖量大，經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率高，故針對(duì)牛羊等畜群的獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)體系較為發(fā)達(dá)，而兔疫病診療、服務(wù)相對(duì)落后，產(chǎn)業(yè)支撐存在短板。1.3品種單，難于多點(diǎn)開(kāi)花。縱觀全縣兔產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖品種單一也是存在的主要問(wèn)題之一，該縣目前主飼品種有普通家兔、長(zhǎng)毛兔和獺兔3類，主要為肉用、毛用、皮用，雖然有很大的實(shí)用性，但較觀賞兔和寵物兔而言，經(jīng)濟(jì)效益差之甚遠(yuǎn)；同時(shí)，基層養(yǎng)殖戶尚呈“放任型”發(fā)展模式，業(yè)主自繁自育自用的現(xiàn)象普遍存在，很少引進(jìn)先進(jìn)品種，同群自繁品質(zhì)下降，收不到良好的經(jīng)濟(jì)效益，致使農(nóng)戶從業(yè)多年卻見(jiàn)效甚微，多數(shù)清圈或歇業(yè)轉(zhuǎn)行。此外，在不少業(yè)主的心理上，將兔養(yǎng)殖作為一種副業(yè)，只求所得能添補(bǔ)日常柴米油鹽的開(kāi)銷，期望越少所投入的精力就越少，也是兔業(yè)發(fā)展艱難的一大原因。1.4效益差，與大市場(chǎng)脫節(jié)。養(yǎng)殖兔、養(yǎng)好兔的最終目的就是向市場(chǎng)求效益，業(yè)主既要對(duì)市場(chǎng)有敬畏之心，又要敢于調(diào)整方針策略，順“市”而為。就該縣兔產(chǎn)業(yè)對(duì)接市場(chǎng)而言，筆者認(rèn)為主要存在2個(gè)問(wèn)題，一是缺乏兔及兔產(chǎn)品的“吞納”主體，換言之即沒(méi)有加工、銷售群，農(nóng)戶只能依靠販運(yùn)者將成果變現(xiàn)，收益大大縮水；二是養(yǎng)殖群體的自身“硬傷”致使其缺乏樹品牌、創(chuàng)市場(chǎng)的勇氣，這里說(shuō)的硬傷是指存量小、零散割據(jù)沒(méi)有合力，因此一些農(nóng)戶實(shí)際的自用量大于出售量。

2建立兔產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì)體構(gòu)想

總結(jié)該縣兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種問(wèn)題，分層級(jí)來(lái)說(shuō)，既是業(yè)主思想上不重視、行動(dòng)上不積極，政府層面則是缺乏有效的引導(dǎo)和支持，兔業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有形成。本著對(duì)癥下藥的原則，筆者就如何建立兔產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì)體構(gòu)想如下。2.1強(qiáng)基擴(kuò)量，全方位扶植兔產(chǎn)業(yè)。任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)政府層面的支持，縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社均要在權(quán)限范圍內(nèi)扶持兔產(chǎn)業(yè)，縣級(jí)行政主管部門要爭(zhēng)取好項(xiàng)目、大項(xiàng)目，銜接區(qū)域內(nèi)金融機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)出適宜縣情、民情的信貸幫扶辦法；鄉(xiāng)鎮(zhèn)在養(yǎng)殖場(chǎng)選址、立項(xiàng)申報(bào)等方面給予傾斜照顧；村社著力協(xié)調(diào)解決飼草供給及區(qū)域聯(lián)合體建設(shè)等工作。同時(shí)，要將龍頭企業(yè)打造成為示范標(biāo)桿，通過(guò)輻射影響，帶動(dòng)周邊甚至全縣尚抱有觀望態(tài)度的農(nóng)戶加入養(yǎng)兔行業(yè)，著力在兔存量上求突破。2.2科技輸入，提高科技應(yīng)用能力。科學(xué)飼養(yǎng)管理是現(xiàn)代兔業(yè)發(fā)展的唯一出路，針對(duì)該縣科技應(yīng)用率低的問(wèn)題，一是要在硬件設(shè)施上花大力、做文章，逐步淘汰老舊設(shè)施，引進(jìn)適于產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的新型設(shè)備，為兔業(yè)發(fā)展注入活力；二是要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作，縣級(jí)畜牧主管部門應(yīng)根據(jù)農(nóng)戶的文化水平和接受能力量體裁衣，制定適合大眾的培訓(xùn)方案和教材，同時(shí)也可將技術(shù)人員掛靠到兔養(yǎng)殖和兔品加工企業(yè)，切實(shí)將生產(chǎn)基地作為技術(shù)員檢驗(yàn)成果和鞏固提升的主戰(zhàn)場(chǎng)，提高養(yǎng)殖場(chǎng)和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到雙贏效果；三是要將自創(chuàng)和外引相結(jié)合，以縣情、民情為基礎(chǔ)，引進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和科研成果，提高本土兔業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。2.3多元發(fā)展，著力加強(qiáng)體系建設(shè)。種植、養(yǎng)殖、加工、銷售是現(xiàn)代兔業(yè)循環(huán)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)模板，要構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，就得面面俱到、一個(gè)都不能少，種植方面要在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分片建立飼草種植基地，品種以適口性好、產(chǎn)量高為標(biāo)準(zhǔn)，就近取草還可減少運(yùn)輸成本、提高收益；養(yǎng)殖方面要引進(jìn)新型兔種，將原先皮用、毛用、肉用兔逐步更新，大膽嘗試養(yǎng)殖觀賞兔、寵物兔，竭力實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖多元化；加工方面要以招商引資為基礎(chǔ)，創(chuàng)造好的投資環(huán)境吸引投資，亦可動(dòng)員當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶探索踐行，從事兔皮加工、兔肉制作、皮制品加工等行業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條；銷售方面首先是要建立經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，既能杜絕販運(yùn)人員賺取差價(jià)，又能將散沙般的個(gè)體束成一把筷子，增強(qiáng)市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)，其次是要開(kāi)辟多渠道銷售之路，將實(shí)體店和互聯(lián)網(wǎng)銷售相結(jié)合。2.4對(duì)接市場(chǎng)，提高從業(yè)業(yè)主收益。市場(chǎng)是養(yǎng)殖業(yè)價(jià)值體現(xiàn)的最終場(chǎng)所，兔產(chǎn)業(yè)要發(fā)展好既要對(duì)市場(chǎng)存有敬畏，又要自我調(diào)整勇于拼闖。隴西是有名的“李氏故里”“千年藥鄉(xiāng)”，且兩張名牌較為響亮，兔產(chǎn)品的加工、銷售也應(yīng)乘此東風(fēng)，推出藥膳兔肉等；要加強(qiáng)網(wǎng)銷平臺(tái)建設(shè)，為解決高昂的維護(hù)費(fèi)用，可通過(guò)聯(lián)合體統(tǒng)一運(yùn)行，根據(jù)需求調(diào)度兔產(chǎn)品；就產(chǎn)品的多樣化而言，要統(tǒng)籌發(fā)展腌制、熏制、烤制、藥膳等產(chǎn)品，根據(jù)全國(guó)群眾各地口味實(shí)行分銷；政府可以出臺(tái)“保護(hù)價(jià)格”，保護(hù)價(jià)格為盈虧紅線，凡市場(chǎng)行情低于此價(jià)格的由政府出臺(tái)保護(hù)措施，或是貼補(bǔ)差價(jià)，或是聯(lián)系銷路，保障基礎(chǔ)群存欄量。

3小結(jié)

兔的馴化過(guò)程歷經(jīng)數(shù)千年，現(xiàn)已成為農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的重要組成，多以“小規(guī)模、大群體”的模式零散分布。就隴西縣而言，較適合發(fā)展兔養(yǎng)殖及兔產(chǎn)品加工，有“家養(yǎng)三只兔、不愁油鹽醋，家養(yǎng)五只兔、年年新衣做，家養(yǎng)五十只兔、人要上樓住”之說(shuō)，在現(xiàn)實(shí)中也著實(shí)為農(nóng)戶增收起到了推波助瀾的作用。但就如何將該產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)也是個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，只有集眾策、聚合力，才能多點(diǎn)發(fā)力切實(shí)將該產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為富民強(qiáng)縣的一大產(chǎn)業(yè)。

作者:柴守宏 單位:甘肅省隴西縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心