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摘要：翻轉課堂教學模式應用于《服務營銷》課程實踐中，在顯著提升學生的學習興趣，促成學習效果的提升，提高《服務營銷》課程所需素養的同時，對學生職業能力，團隊協作能力、溝通能力、分析解決問題的多維度發展起到了積極的推動作用。在新時期深化教育改革的大背景下，成為院校教育教學改革的新思維和新出路。本文通過對翻轉課堂在《服務營銷》課程教學中的應用價值及設計實踐展開了多層面分析，以促進翻轉課堂教學在《服務營銷》課程教學設計中的良性發展。

關鍵詞：翻轉課堂；設計與實踐；服務營銷

項目導向的翻轉課堂的出現，為新時期的《服務營銷》課程教學設計與實踐的發展打開了全新的發展維度。實踐證明，《服務營銷》課程的項目導向的翻轉課堂，在拓展課堂教學改革與創新的思路的同時，促進在《服務營銷》課程的學習和實踐中與市場學、認知心理學等學科理論的結合，提高學生專業素養，促成學生專業素養的提高。當前，項目導向的翻轉課堂以開始在我國多數院校進行了有意義的實踐，成為院校教育教學改革的新思維和新出路。在新時期深化教育改革的大背景下，對其設計實踐和應用策略的探討將具有鮮明的時代意義。

1.項目導向的翻轉課堂教學設計與實踐的意義

在傳統教育模式的引導下，《服務營銷》課程主要是通過有效的課程設計和理論實踐，以使學生全面接受服務營銷的理論體系和實踐方略。而在這一教學進程中不可避免地出現過于抽象且晦澀的知識體系，在抽象的概念式描述中，降低了學生的學習興趣，消磨了學生的求知欲，且在實踐項目的考核中，因對服務營銷的掌握缺乏全面性和系統性，導致學生在實踐中出現理論知識脫節、實踐固步自封、成果缺乏創新，在一定程度上造成了學生對《服務營銷》課程的學習主動性不足，參與度不夠，整體學習效能不明顯，給服務營銷的實踐、發展和創新帶來了一定的阻礙。隨著我國社會主義各項事業持續改革的深入，教育作為國家發展的基礎工程，在課改的進程中也面臨著諸多的問題與挑戰。在我國《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》的指引下，:把課堂改革創新作為教育改革的主要著力點，推動由“以教為中心”向“以學為中心”過渡，同時在傳統的以學生為主體，以教師為主導的“雙主”學習模式進一步的解放出來，課程的教學設計和理論實踐開始了以專業教學為主流方向多元化設計的翻轉課堂的有效探索。資料表明，翻轉課堂教學模式應用于《服務營銷》課程實踐中，其在顯著提升學生的學習興趣，促成學習效果的提升，提高服務營銷學科素養的同時，對學生職業能力，團隊協作能力、溝通能力、分析解決問題的多維度發展起到了積極的推動作用。同時，以《服務營銷》課程為項目導向的翻轉課堂教學設計和實踐方式的轉變，也在一定程度上改善了師生、學生間的交流溝通頻率與層次。

2.以《服務營銷》課程為例的翻轉課堂教學設計與實踐

翻轉課堂是源起美國風靡世界的教育模式，近年來在信息技術等教學手段的不斷促成中，實現了教學中的時間翻轉和角色翻轉。在《服務營銷》課程的課堂教學設計中，依據項目導向的翻轉課堂教學設計理論，以兩上兩下（即兩次課上，兩次課下）為基本的項目導向的翻轉課堂的有效嘗試，將課堂的設計實施分為課前準備和課堂教學階段、社會實踐及學習鞏固階段。2.1《服務營銷》課程翻轉課堂的課前準備和課堂教學階段。在課前準備階段（第一次課下），由教師負責制定《服務營銷》課程的教學目標和任務清單，制作課程微視頻和相關學習素材，以課堂核心教學內容為母版設計課下測試題并上傳Black-board在線教學管理平臺，課前準備階段主要是以實現學生在課前的知識內化和知識建構過程為重點。課堂學習階段（第一次課上）有教師重點聚焦《服務營銷》課程中的共性問題，并通過服務營銷案例引導，使學生完成對課程的重要理論知識點形成更高層次的理解和認知。同時再次跟進課下學習進度，布置服務營銷項目實訓教學任務，為下一階段的學習做好鋪墊。2.2《服務營銷》課程翻轉課堂的社會實踐及學習鞏固階段。社會實踐階段（第二次課下）要在教師分類指導下，通過小組合作、互助討論等形式，完成對主題服務營銷的策劃活動。課堂學習和鞏固階段（第二次課上）這一過程的側重點開始向服務營銷的策劃方案展示和組間研討總結的傾斜，教師在此過程中這要以自己的服務營銷理論體系和實踐能力為依托，完成對負責策劃環節點評、實訓項目評價等任務。

3.項目導向的翻轉課堂教學設計與實踐的應用策略

3.1多元考核。以翻轉課堂的過程性評價為主線，在《服務營銷》課程教學的各環節中，對線上網絡平臺的實踐、練習的完成質量及線下學生上課狀態，回答問題積極程度，小組討論中的作用，實訓環節的達成等多方面進行規范性和準確性的考核。3.2激勵優化。為達到服務營銷教學中學生在“兩次課下”的教師引導性輔導，激發學生的學習熱情，教師可以采用多種的目標達成的獎勵方式，如線上學習積分，學習之星評選等，并將這些綜合納入《服務營銷》課程的課堂考核之中。綜上所述,當前翻轉課堂設計在《服務營銷》課程的運用和實踐中，翻轉課堂實踐應用能力以及《服務營銷》課程翻轉課堂的運用理論和模式，尚都處于初期階段。《服務營銷》課程的翻轉課堂教學的設計與應用在實現理論化和模式化的同時，通過多元考核、學生共建、激勵優化等措施，以提升學生的綜合素養為核心目標，推動翻轉課堂的創新化和本土化。

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作者:陳燕妮 單位:海口經濟學院工商管理學院