北方生態(tài)養(yǎng)殖草蝦技術(shù)

時(shí)間:2022-07-12 09:08:17

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北方生態(tài)養(yǎng)殖草蝦技術(shù)

一、葦田選擇

1.葦田條件

葦田一般400畝~600畝為一個(gè)單元格,每格都有寬6m、深1.5m的環(huán)溝,進(jìn)水后,葦田水深可達(dá)30cm。有獨(dú)立的進(jìn)排水閘門,溝內(nèi)水能夠排干。葦田選擇靠近海邊,水中鹽度在5‰以上的田塊。

2.清淤消毒

在上一年秋季排干積水,清整環(huán)溝,清除淤泥,晾曬一冬季,待翌年春季對蝦放苗前3天~5天用二溴海茵對環(huán)溝消毒。

3.防逃設(shè)施

3月中旬葦田第一次灌水前,在葦田外側(cè)離注水口3m處安裝2道攔網(wǎng),防止注水時(shí)淤柴堵塞,在葦田內(nèi)側(cè)注水管上安裝10m長20目的防逃網(wǎng),外套塑料布,袋口不縫死,用繩系住,6月份進(jìn)水前解開繩子,納野生魚苗入塘,進(jìn)完水后再系上。拐角處用塑料布做河蟹防逃設(shè)施,向兩側(cè)各圍10m至水中。

4.葦田灌溉

盤錦葦田實(shí)行“三灌三排”。第一次灌溉3月中旬,3月末排水。第二次灌溉4月下旬,5月上旬排水,第三次灌溉6月中旬,至9月末自然落干。

5.天然餌料培育

蝦苗放養(yǎng)10天~20天內(nèi),主要餌料是枝角類、橈足類、硅藻等浮游生物,所以培養(yǎng)好基礎(chǔ)餌料生物是提高蝦苗成活率和生長速度的一個(gè)重要技術(shù)措施。5月15日,向養(yǎng)殖溝中施肥,每畝水面施50kg腐熟雞糞,一周后水中的浮游生物達(dá)到最大量,為魚、蝦、蟹提供豐富的天然餌料。在養(yǎng)殖的中期,6月10日左右再施一次肥,每畝施25kg腐雞糞,保證養(yǎng)殖期的天然餌料充足供給。

二、草蝦苗的選擇

近幾年,北方對蝦育苗企業(yè)從南方引進(jìn)草蝦仔蝦進(jìn)行培育,可按養(yǎng)殖戶的要求進(jìn)行淡化,提高養(yǎng)蝦成活率。

1.蝦苗選擇

蝦苗選擇廠家信譽(yù)好,經(jīng)過檢疫,無病無傷、淡化好(日降鹽不超過5‰,鹽度達(dá)到7‰左右)的蝦苗。蝦苗要求個(gè)體大小均勻、健壯、活力強(qiáng)、逆游能力好、體表光潔無附著物,體長1.0cm以上。

2.苗種投放

草蝦放苗時(shí)間在5月末至6月初,水溫穩(wěn)定在20℃以上,選擇晴天放苗。放苗時(shí),先將苗袋放入水內(nèi)浸5分鐘,解開袋口加入1半池水混合3分鐘,使袋內(nèi)水溫和鹽度與池水接近,在上風(fēng)處水較深的地方順風(fēng)放苗。放苗密度一般按環(huán)溝水面計(jì)算,每畝投放蝦苗500尾~1000尾,根據(jù)養(yǎng)殖條件適當(dāng)增減。河蟹養(yǎng)殖放苗時(shí)間一般在4月中旬,放苗密度按葦田面積計(jì)算,每畝投放蟹種(扣蟹)100只~200只,規(guī)格為160只/kg。葦田養(yǎng)蟹,早春時(shí)節(jié),在蘆葦高30cm以前,水溫升高的快,河蟹可以分布在全部的葦田內(nèi),有充足的水面和餌料。進(jìn)入8月份以后,河蟹只分布在環(huán)溝和距葦田邊2m處以內(nèi),陸續(xù)起捕。

三、飼養(yǎng)管理

1.投餌

葦田養(yǎng)殖在投苗前培育基礎(chǔ)餌料,這樣苗種放入葦田就能得到充足的食物。有條件的可投些餌料外,一般不投餌。草蝦放苗20天后,可投放適量的人工配合餌料,草蝦傍晚食欲最強(qiáng),投餌一般在傍晚,以彌補(bǔ)基礎(chǔ)餌料的不足,提高對蝦的成活率,促進(jìn)對蝦生長。

2.水質(zhì)測定

在養(yǎng)殖過程中,每10天~15天對水溫、pH、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、鹽度進(jìn)行測定。

3.防治病害

以防為主。放苗前要對環(huán)溝徹底清淤消毒,養(yǎng)殖期間可定期潑灑0.3mg/L二溴海因(以環(huán)溝水體計(jì)算),對環(huán)溝消毒殺菌。草蝦與河蟹混養(yǎng),河蟹可以吃掉病蝦、死蝦,防止蝦病蔓延。

4.巡塘

定期進(jìn)行巡塘,發(fā)現(xiàn)異常情況,采取相應(yīng)的措施。

四、適時(shí)收獲

草蝦屬暖水性蝦類,水溫低于18℃以下時(shí)停止攝食,水溫低于12℃就會死亡,所以9月份要適時(shí)收捕,常用收獲方法是使用地籠、錐形網(wǎng)袋排水收蝦。一般每畝(環(huán)溝)可產(chǎn)規(guī)格50g的草蝦5kg,售價(jià)160元/kg,產(chǎn)值800元。