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摘要:以畜牧養殖飼料的安全性為重點進行闡述，以飼料安全隱患因素為主要依據，從建立科學合理的養殖經營管理理念、提升養殖人員綜合素質、加大飼料新技術推廣力度、完善健全飼料管理制度、加強飼料選用與檢測工作幾個方面進行研究分析，其目的在于提高畜牧產品質量和畜牧養殖安全性，推動畜牧行業更加穩定持續的進步與發展。

關鍵詞:畜牧;養殖;飼料;安全

在畜牧養殖的過程中，需重視飼料安全，能夠對飼料安全產生影響的因素包含多種類型，如:飼料管理問題、飼養人員問題、環境影響因素等，需養殖人員加強對飼料安全隱患的研究分析，從多個角度入手，結合實際養殖情況，采取科學合理的解決對策，充分保障畜牧養殖的飼料安全，從而有效提高畜牧產品質量，為消費者提供有保障的畜牧產品，同時推動畜牧行業的可持續發展。

1飼料安全隱患因素

1．1缺乏系統的飼料衛生知識。部分養殖人員缺乏專業的飼料衛生知識，從而增加了飼料安全隱患發生的概率。在實際養殖工作中，如果不具備相應的衛生知識，那么在管理生產飼料環節，就會出現污染飼料的問題，從而影響畜牧養殖飼料安全性。根據相關調查研究表明，部分養殖戶所采用的飼料大都含有沙門氏桿菌等細菌，極為容易發生飼料中毒的情況，從而阻礙畜牧產品的正常生長，對畜牧養殖業的發展產生十分不利的影響。1．2飼料生產企業缺乏社會責任感。飼料企業在生產階段，如果沒有充分重視產品安全性，那么就會對消費者的消費權益產生十分不利影響，甚至還會發生違法添加違禁添加劑的情況。如:在評估飼料質量時，需要結合動物的實際生長情況等內容進行判斷。如果飼料當中添加了違禁物品，那么就會很大程度上影響消費者的身體健康［1］。但是，部分養殖戶為了獲取更多的經濟效益，就會忽略此方面的問題。1．3缺乏科學合理的經營理念。大部分養殖戶在選擇飼料的過程中，都會選擇價格低的飼料產品，從而有效節約養殖成本，一定程度上增加了飼料的安全隱患，不僅僅會降低畜牧產品質量，還會為消費者安全帶來極為不利的影響。

2畜牧養殖飼料保障安全性的有效對策

2．1加大飼料新技術推廣力度。為了保障畜牧飼料安全，還需要積極推廣飼料新技術，有效避免飼料污染問題的發生。一般來講，畜牧養殖飼料安全能夠對畜牧產品質量產生不利影響。隨著經濟快速發展，人們逐漸提高了對食品安全的重視。由此，相關科研單位就加大了新型飼料喂養技術的研究力度，盡量避免飼料污染情況的發生，有效提高養殖飼料的質量與安全，充分保障畜牧產品的食品安全［4］。與此同時，相關政府部門還需加大飼料新技術的推廣力度，盡量避免飼料污染安全隱患的出現。2．2采用先進飼料加工工藝。為了能夠保障飼料質量安全，可以采用先進的飼料加工工藝。而在應用先進加工工藝時，更是需要具備先進的加工技術，積極引進先進的加工設備，從而保障加工流程能夠順利的開展。在此過程中，養殖戶需要控制飼料加工工藝的安全，有效提高飼料的安全性。與此同時，還可以利用智能化控制技術，充分保障畜牧飼料安全，盡量減少飼料中存在的有害物質，最大程度上降低外界環境對飼料產生的污染。養殖戶還可以根據實際情況，積極引進國外先進的飼料加工技術，充分保障畜牧飼料安全，盡量減少飼料中存在的有害物質，保障畜牧飼料安全，為推動畜牧行業的發展奠定基礎。2．3建立科學合理的養殖經營管理理念。養殖戶在實際經營的過程中，需積極轉變經營理念，盡量降低飼料安全隱患，從而為人們提供更加健康安全的畜牧產品。客觀角度來講，我國屬于養殖大國，但是養殖技術卻并不是很先進，大部分養殖戶為了獲取更多的經濟效益，都會忽略相關規定制度，甚至還會有部分養殖戶出現違法的養殖行為。針對此，相關政府部門就需要加大畜牧養殖扶持力度，積極推廣先進的養殖技術與養殖經營理念，結合實際經營情況，建立健全完善的責任制度，充分保障畜牧養殖飼料安全［2］。與此同時，相關政府部門還可以推廣試點單位，組織養殖戶積極學習參觀，充分保障畜牧養殖飼料安全。2．4建立健全飼料管理制度。養殖戶在實際養殖階段，需結合實際情況，制定完善的飼料管理制度，從而充分保障飼料的安全與質量。畜牧飼料制度的制定，能夠有效約束飼料安全管理，使得養殖人員能夠嚴格遵守相關規定條例，科學合理地開展喂養。現階段，我國均是由飼料管理部門統一管理飼料。針對此，政府部門就需要加大管理力度，充分保障養殖行為能夠符合相關流程。飼料管理部門更是需要加強對養殖戶的監督力度，根據實際養殖情況，完善畜牧飼料養殖管理制度。養殖戶在運輸飼料環節，注意避免飼料受到不必要的污染，在存放飼料時，要保障存儲環境通風、干燥且干凈衛生，定期對飼料進行檢查檢驗，如果存在過期飼料，那么就需要及時進行無公害處理。2．5加強飼料選用與檢測工作。為了保障畜牧養殖的安全性，養殖戶需要合理選擇飼料，并且加強對飼料的檢測。養殖戶嚴格按照相關流程對飼料進行選擇，保障飼料具有較高的營養價值，然后科學喂養。與此同時，相關政府部門還需要重視完善優化飼料檢測安全系統，通過利用相關檢測設備，對飼料進行嚴格的監測。在檢測時，需對飼料的營養價值、維生素含量等內容進行詳細查驗，充分保障飼料符合相關安全標準［5］。政府部門還應研發檢測技術，對于飼料當中是否存在違禁物品也進行檢測，充分保障飼料安全，最大程度上降低對消費者所產生的不利影響。定期組織檢測人員參加相關培訓，學習先進的檢測技術，掌握檢測方法，保障檢測工作能夠順利進行。2．6提升養殖人員的綜合素質。養殖戶還需要提高自身的綜合素養，從而有效避免養殖飼料安全問題的發生。針對此，各級政府部門可以定期組織養殖戶培訓學習，邀請高水平專家為其提供專業化的指導，解答養殖人員的疑難問題，進一步提高養殖人員的綜合素質。政府部門還需要根據養殖戶的實際養殖情況，為養殖人員提供專業的養殖技能培訓，并且展開區別化的指導。在培訓之后，還可以采用競賽方式考察養殖人員掌握情況［3］。同時，還可以向養殖人員發放相關科普書籍等，宣傳科學合理的養殖方法以及飼料管理方法，提高養殖人員的綜合素養，保障實際飼養環節更加規范合理，有效提高畜牧養殖飼料衛生安全，為推動畜牧行業的穩定發展提供有利條件。

3結語

畜牧養殖飼料存在的安全隱患，能夠對畜牧業產生十分不利的影響。針對此，就需要重視養殖飼料的安全性，充分保障畜牧產品的安全。從當前畜牧養殖飼料的實際情況來看，其中安全性存在一定的問題，主要是缺乏相應的飼料安全意識，對飼料安全重視程度不夠。與此同時，經營理念較為落后，從而導致飼料受到一定不利影響。因此，就需要積極轉變經營管理理念，完善健全管理制度，提高養殖人員的綜合素質，加大養殖新技術的推廣力度，從而保障畜牧養殖的飼料安全，推動畜牧行業更加穩定持續的進步與發展。

參考文獻:

［1］周旭東．畜牧養殖中飼料安全影響因素與對策［J］．鄉村科技，2020(4):107－108．

［2］扈佳蕊．淺析畜牧養殖中飼料安全問題［J］．吉林農業，2019(22):60．

［3］屈海秀．畜牧養殖中飼料安全隱患的影響因素及對策［J］．今日畜牧獸醫，2019，35(8):77．

［4］羅新春．淺析畜牧養殖中飼料安全問題及相關因素［J］．畜禽業，2018，29(10):53+55．

［5］汪文忠．畜牧養殖中飼料安全隱患的影響因素及對策［J］．飼料與畜牧，2017(9):56－57．

作者:韓景華 單位:河南科技學院高等職業技術學院