包裝設計在農產品銷售的作用
時間:2022-03-26 11:07:25
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1農產品包裝設計方面存在的問題
1.1農產品包裝設計落后于其他產品包裝設計,多停留在簡單實用的水平,很多農產品還在采用傳統的紙盒箱、塑料盒等包裝形式,部分農產品包裝不利于產品儲存,長期存放容易造成霉變。1.2部分農產品過度包裝,過度包裝引發環境污染,浪費原料,同時也增加生產和流通成本,以及消費者的經濟負擔,短時期內可能利潤會明顯增長,但從長遠角度看不利于農產品可持續發展。1.3農產品生產經營者對農產品包裝設計認識差距大,一是認為只要包裝好,消費者就認可,導致了不管產品質量如何一味追求豪華包裝。二是認為農產品就是低檔產品,包不包裝不重要,造成有的優質農產品沒有進行合理和科學的包裝,影響了產品的增加值。
2品牌建設是推動農產品發展的重要途徑
吉林省農產品的品牌建設處于發展階段,品牌影響力不強,在全國叫得響的品牌少。應建立吉林省的農產品包裝行業標準,根據農產品小、散等種植特點培育區域共有品牌,統一質量標準體系,通過龍頭企業示范帶動作用,加快全省農業品牌建設步伐。農產品包裝設計要把吉林傳統文化融入品牌包裝,及早注入國際化品牌包裝內涵,以便更快地達到產品先入為主的市場地位。農產品在相同的質量前提下如何打造品牌包裝設計至關重要,包裝設計在品牌推廣上是最具有說服力的方式。近年來高端農產品消費日漸升溫,要把高檔的農產品推向消費者,就要抓好品牌建設。在中央八項規定出臺后,禮品經濟中的不少高端農產品銷售蕭條,如何讓高端農產品進入尋常百姓家,農產品的包裝設計就要貼近生活,研究消費者的心理需求,通過包裝設計和品牌建設讓越來越多的消費者直接獲得更多的高端農產品。
3解決農產品包裝設計方面認識上的差距
吉林省大部分農產品給消費者的印象通常是低檔商品,一些農產品生產銷售者也這樣認為,所以有的地方農產品包裝沒有被列入農業增收的主要內容來考慮,隨著市場經濟的不斷發展,農業方面農產品優質不能優價的問題一直存在,農民通過種植農產品增收的難度越來越大,目前多數鄉村干部對于農產品包裝重要性的認識在逐年提升,但還沒有落到實際生產中,這方面還需要引起重視并加大力度,比如農產品包裝設計技術沒有被列入科技下鄉內容,農業產業化項目農產品包裝設計內容很少等。要引導農民和經營者提高農產品包裝意識,通過更多途徑獲得適合自己農產品的包裝設計作品,從而實現對產品的包裝。
4農產品包裝設計技術要滿足農產品包裝需求
吉林省有明顯的四季更替,為植物提供了良好的生長環境,具有較高經濟價值的農產品品種多,品質優良,目前部分農產品包裝設計落后于社會需求,包裝設計缺乏創意,農產品包裝設計技術瓶頸已成為農產品包裝的重要因素。農產品普遍存在自主創新能力弱,產品結構雷同等問題,根據目前部分農產品包裝差,價格低等,可以選擇一批有地方特色的優良品種,從種植、加工過程、食品安全、營養知識等角度拍攝專題片,結合包裝設計進行宣傳,通過一系列的宣傳活動的開展,讓更多的消費者了解和使用吉林省的農產品。針對農產品包裝設計專業人才短缺現象,可以在大專院校開設農產品包裝設計課程,為農產品包裝提供更多的高素質設計人才以服務農業發展。吉林省農產品包裝設計內容在一年一屆的長春農業博覽會上應有一席之地,讓農產品種植生產經營者了解和掌握更多的農產品包裝設計方面的作品和現狀。加強改進農產品的包裝是提高吉林省農產品檔次,開拓農產品銷售市場,提高農產品經濟效益的根本途徑,農產品進行合理科學包裝,能提升農產品的消費檔次,刺激消費者的消費欲望,同時便于對農產品儲存運輸,能保護產品不受外界環境的影響保持其品質和營養。應正視我省農產品包裝的優勢和不足,圍繞品牌建設努力打造高效農業,從農產品包裝設計理念、質量標準、市場需求等方面研究農產品包裝的思路和改進措施,經多方面共同努力使吉林省更多的農產品面向全國、走向世界。
本文作者:馮晶工作單位:吉林建筑大學
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