特色農產品網絡營銷策略
時間:2022-05-16 08:30:36
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(一)互聯網普及率低、基礎設施跟不上
雖然我國互聯網的普及率已經達到42.1%,但是發展仍然很不平衡。宿州市受制于經濟社會發展水平滯后、互聯網接入條件不足、硬件設備落后等因素,宿州市農村地區網民的增長仍顯得較為緩慢,增幅小于城鎮地區。
(二)網絡營銷意識淡薄
互聯網對于很多農民來說仍然是一個新生事物,很多農民還沒有接觸過電腦,對于互聯網的應用更是知之甚少。通過調查我們發現,目前宿州市特色農產品企業仍然采用傳統的營銷方式,很少有企業實施網絡營銷,即使有個別規模稍大一些的企業開展網絡營銷,但也只是停留在一個較低的層面,僅僅停留在網上宣傳的層面。
(三)網絡營銷人才缺乏
由于宿州市特色農產品的經營場所主要處于鄉鎮或農村,經營規模較小,很多都是家庭作坊式的。這些人對網絡營銷缺乏一定的了解,主要精力仍然集中在傳統營銷工作中。在這樣的環境中是很難培養出真正的網絡營銷人才,也無法吸引真正的網絡營銷人才來此工作。
(四)物流配送體系不健全
特色農產品屬于有形產品,網上銷售必須借助傳統的物流才能將產品送達到消費者手中,因此,物流配送是開展網絡營銷的重要環節。由于農產品單位體積大、易腐爛、經濟價值低,實現特色農產品網絡營銷關鍵是要建立高效率、低成本的農產品流通服務體系和物流配送系統。[3]然而宿州市特色農產品物流發展相對滯后,第三方物流很少覆蓋鄉鎮和農村,而且,大部分農產品的保存對溫度有一定的要求,目前的物流基本上都是常溫物流,這對特色農產品長距離的運輸帶來了一定的難度。以宿州符離集燒雞為例,目前網上銷售符離集燒雞,都是真空包裝的,新鮮燒雞由于保質期短、保存溫度低,無法在網上銷售。
(五)網絡營銷應用水平低,缺乏有效的推廣策略
通過調查我們發現,絕大部分的農產品企業的網絡營銷僅僅停留在網絡宣傳上,而且網絡宣傳也只是將企業的廠名、地址、電話掛在網上而已,這個傳統媒體的宣傳沒有什么區別,雖然也能帶來一些顧客,但效果肯定不理想。
二、宿州市特色農產品網絡營銷策略分析
雖然一些特色農產品企業已經嘗試著利用網絡這個平臺,但是對網絡營銷的本質和特點還沒有切實的認識,網絡營銷仍然停留在網絡宣傳這樣比較低層次的水平上。同時由于很多特色農產品企業的老板是農民出身,對互聯網認識很少,企業的目標仍然集中在實體市場上。由于網絡營銷一個重要特點就是突破時空的界限,未來的競爭對手不僅僅是來自本地企業,更多的是來自全球的企業。如果這些企業仍然不能轉變營銷理念,在未來的市場競爭中必然會被市場淘汰。以下針對宿州市特色農產品網絡營銷存在的問題,提出相應的改進措施。
(一)積極創造一個良好的網絡營銷環境
1、加強網絡基礎設施建設
開展網絡營銷的前提條件是能夠接入互聯網。目前,宿州市農村地區互聯網的普及率很低,政府需要加大對農村網絡基礎設施的財政投資力度,扶持有條件的企業或個人積極開展網絡營銷。[4]政府除了加強硬件方面的投入以外,還要積極學習省外的一些好的做法。浙江省建立的“浙江農民信箱”就非常值得我們學習。“浙江農民信箱”是根據“數字浙江”建設的總體規劃和“以用促建”的原則,通過研究開發方便、實用和可管理的系統應用軟件,利用互聯網技術,借助現有的農技服務體系和運營商的網絡設備,以低成本構建的農民網上交互的信息化平臺。使農民能夠借助電腦和手機短信進行網上交流,快速、便捷、免費地獲得各種技術信息、市場信息、農產品買賣信息和系統提供的其他服務。[5]
2、強化網絡營銷意識
由于宿州地區的農民和特色農產品企業目前采用的營銷渠道仍然是傳統的銷售渠道,很少有網絡營銷的概念,特色農產品的銷售受到了很大的限制。政府應該加大對網絡營銷的宣傳,提高網絡營銷的意識。特色農產品企業要充分認識到網絡營銷的重要性,并積極實施網絡營銷,提高網絡營銷的應用水平。
3、加強網絡營銷培訓
由于宿州地區農民和特色農產品企業的網絡營銷意識淡薄、網絡營銷技能欠缺,因此加強他們的網絡營銷培訓,提高他們的網絡營銷素質,成為當前實施特色農產品網絡營銷的重要工作。新型農民培訓是宿州市33項民生工程之一,已經在宿州職業技術學院舉辦多次,但是這些培訓都是針對農民傳統創業方面的培訓,農民的網絡營銷意識和網絡營銷技能沒有任何提高。政府和學校應該在培訓內容中加入網絡營銷方面的培訓,切實提高農民的網絡營銷意識和網絡營銷技能。
4、成立網商協會,進行網絡營銷經驗分享
對于特色農產品生產和銷售比較集中的地區,可以成立網商協會,進行網絡營銷經驗分享,共同提高特色農產品的質量和品牌形象。以符離集燒雞為例,符離集燒雞行業現有燒雞食品有限公司28家,個體燒雞加工戶30多個,符離鎮共有人口11萬人,有30%的人員從事與燒雞生產有關的產業。[2]該地區燒雞產業較為集中,可以讓龍頭企業帶頭組建網商協會,通過互聯網積極維護和提升符離集燒雞的整體形象和品牌聲譽,為符離集燒雞走出宿州、走出安徽,甚至走向全國提供良好的平臺。
(二)完善特色農產品物流配送體系
網絡營銷最終的目的是能夠將產品銷售出去,由于特色農產品屬于有形產品,要想使產品最終到達消費者手中,必須要借助于傳統的物流。目前宿州市部分特色農產品企業已經開始通過一些網上銷售平臺實現網上銷售,但是這些企業面臨的一個主要問題就是物流問題。結合農產品網絡營銷的特點,在充分考慮當地農產品供應鏈現狀的前提下,構建農產品供應鏈模式。當前農產品的物流配送可以考慮由第三方物流公司來完成。[6]針對農產品保質期短、需低溫儲存,應該積極啟動特色農產品冷鏈物流建設。冷鏈物流是物流的新發展,它是在冷凍技術產生的基礎上逐步產生和發展起來的,冷鏈物流既有普通物流的特點又不同于普通物流,它是一項復雜而系統的工程,具有時效性、復雜性和高成本性。冷鏈物流的普及將會有效解決特色農產品的物流問題。[2]
(三)提高網絡營銷的應用水平,綜合利用各種網絡營銷工具
當前宿州市特色農產品的網絡營銷仍然停留在較低的應用水平,主要停留在網絡宣傳這個層面上,沒有真正進入網絡營銷的實質階段。網絡營銷的最終目的是促成銷售、提高企業的品牌形象。以符離集燒雞為例,具有一定規模的燒雞企業已經通過第三方銷售平臺實現網上銷售了,同時也利用搜索引擎、博客、微博等網絡營銷工具開展網絡營銷活動。[7]
1、綜合利用多種電子商務模式,實現網上銷售
目前的電子商務模式主要有B2B、B2C和C2C等三種模式。對于農民或規模較小的企業可以先從C2C這種模式做起,比如可以選擇在淘寶網或拍拍網這個平臺上開設網店,這個平臺目前的進入門檻低,成本費用少。等C2C這種模式做大了,可以向B2C或B2B這兩種模式過渡。比如宿州市徽香源食品有限公司就是采用天貓這個平臺實現網上銷售。通過徽香源天貓旗艦店,全國的消費者無論在什么地方、無論在什么時候都可以購買到符離集燒雞。因此開展網絡營銷既擴大了產品的銷售范圍,也提高了品牌的知名度和美譽度。[8]
2、綜合利用多種網絡營銷工具,實施網上推廣
我們知道,在當今時代,再好的產品也離不開推廣,對于網絡營銷同樣也是如此。網站建好了,不等于就有人來訪問,網店建好了,不等于就有客戶來買東西。所以開展特色農產品網絡營銷,要綜合利用多種網絡營銷工具,實施網上推廣。目前主要的網絡營銷工具有博客、微博、論壇、即時通信工具、E-mail、搜索引擎等。以淘寶網店為例,光在淘寶這個平臺開設網店還不算是真正地開展網絡營銷。網店建好了,需要運用多種營銷工具加以推廣,才能使網店流量提升,進而使銷量得以提升。如何提升淘寶網店的流量和銷量已經成為每一個淘寶店主非常關心的問題。目前淘寶這個平臺可以用來推廣的工具主要包括兩個方面,一方面是付費推廣工具,包括直通車、淘寶客、鉆石展位等等,另一方面是免費推廣工具,包括論壇、博客、微博等等。只有綜合利用這些推廣工具,熟悉推廣技巧,才能將網店做大做強。[9]
三、結束語
目前,宿州市的一些特色農產品企業已經意識到網絡營銷的重要性,并且已經著手開展網絡營銷了,不過與發達城市相比還處在一個較低的發展階段,多數企業對網絡營銷的本質和方法認識不清,在網絡營銷運作過程中存在較多的問題。不過網絡營銷具有突破時空限制、經營成本低等優點,作為一種新興的營銷渠道,具有良好的市場發展前景,對于發展拓展農產品市場、發展農村經濟具有不可估量的作用。相信在不久的將來,宿州市特色農產品網絡營銷一定會發展起來,獲得更多的利潤。[10](本文來自于《宿州教育學院學報》雜志。《宿州教育學院學報》雜志簡介詳見.)
作者:夏青松工作單位:宿州職業技術學院經濟管理系
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