摘要：隨著現階段高職教育機制發展日益迅猛，為適應時展的實質性需求，依托網絡途徑的英語教學機制日益被師生所認可，并且廣泛應用于整個高校教學活動之中。結合茶文化素養的價值內涵看，其中所包含和傳遞的，不僅是一種人文思維，更是一種精神理念，尤其在網絡時代的今天，探索教學活動的開放性，注重人才培養的系統化和機制性，都讓高職學生學習英語知識，激發多種素養培養與提升成為必然可能。

關鍵詞：茶文化素養；高職英語；網絡自主；學習方法；文化啟迪

在教學活動全面創新過程中，老師與學生之間的關系與角色屬性也出現了相應變化。老師自身更多成為教學活動的引導者與服務者，其需要引導和指引學生反思和理解整個學習過程，通過制定完善、個性化的學習方案，從而真正意義上理解英語學習內容。

1高職英語網絡自主學習中融入茶文化素養培養的可行性分析

在高職英語網絡自主學習活動創新進程中，茶文化素養中所詮釋的獨特人文特性和審美理念，恰恰是當前高職英語教學活動創新發展進程中的本質所在，尤其是茶文化素養本身所詮釋和表達的就是一種獨特的審美理念，因此，融入茶文化素養這一元素，極具教學實施的可行性。當然，對于學生而言，其需要借助互聯網的便捷性和開放性，依據自身的興趣愛好，探究自身感興趣的學習內容，通過豐富教學認知，進而實現高職英語網絡自主學習的最佳效果。對于高職英語網絡自主學習來說，其中不僅需要豐富教學內容，同時也要注重詮釋茶文化素養的精神理念和人文內涵。因此，在高職英語網絡自主學習活動實施進程中，要立足茶文化素養培養的人文優勢和價值啟迪，立足學生培養的自主意識，通過優化教學機制，從而推進高職英語網絡自主學習過程中的教學創新與優化。人文素養是高職英語教學活動的內在基因，在高職英語教學過程中，想要實現理想的教學效果，就必須從文化視角出發，通過發揮茶文化素養的人文屬性，從而真正意義上發揮文化對學生的驅動力和影響力。只有發揮文化、精神等諸多元素對高職英語教學活動的實質性影響，才能實現該高職英語網絡自主教育活動的最佳效果。

2基于茶文化素養的高職英語網絡自主學習要求分析

摘要：在我國傳統文化中，茶文化必將占據一席之地，主要是因為我國茶文化歷史悠久，與茶文化相關的詩詞書畫不勝枚舉，茶文化具有其藝術性。同時茶文化能夠體現我國文人騷客淡泊寧靜的高尚品質，這種精神品質正是當代人所需要的，所以茶文化具有教育性。因此，可以通過茶文化的宣傳教育來提高高職學生的人文素養，著重提高高職學生的藝術修養和精神修養，進而提高高職學生的文化內涵和個人修養，有利于高職學生的學習和工作。本文簡單介紹了我國茶文化內涵以及茶文化對高職學生人文素養的提高的作用，并為茶文化融入高職學生人文素養教育提供了四條路徑，分別是加大茶文化教育投入、開展多元化茶文化活動、開設茶道課程和開展茶文化專項研究。

關鍵詞：茶文化；高職學生教育；人文素養教育

目前我國高校提倡素質教育，素質教育其實就是“德智體美勞”全面發展，而人文素養教育其實就是素質教育的重要組成部分。目前人文素養教育開始在我國高職院校普及，但教育效果并不好，主要是缺乏一個切入點和一個載體，來提高師生對人文素質教育的重視程度，并調動學生學習的熱情。近些年我國年輕人群體中流行古風，即穿古代人衣服，搭配古人飾品，學習古代禮儀等，并且在年輕人中開始流行茶文化，年輕人逐漸喜愛上茶文化的恬靜與淡泊。高職院?？梢砸源藶槠鯔C，在人文素養教育中引入茶文化，投其所好，讓高職學生通過茶文化更深入地了解中國文化，并熱愛上中國文化，通過茶文化學習淡泊寧靜的品質，做到寵辱不驚，不以物喜不以己悲，從而提高自己的文化修養，并以此精神為推動力，一心向學，做一個對社會有用的人才。本文簡單介紹了我國茶文化內涵以及茶文化對高職學生人文素養的提高的作用，并為茶文化融入高職學生人文素養教育提供了四條路徑，分別是加大茶文化教育投入、開展多元化茶文化活動、開設茶道課程和開展茶文化專項研究。希望通過本文研究來促進茶文化與高職學生人文素養教育的融合，提高高職學生的人文修養，使其成為有內涵有修養和有抱負的優秀人才。

1茶文化內涵簡介

茶文化內涵就是在我國古代人民種植和加工茶葉過程中，將人對世間萬物的了解和情感融入到茶葉當中，形成以茶葉為載體的文化形態。茶文化的本質是一種文化意識形態，包含了古代人民對世界的認知和對人生的思考。我國擁有上千年的茶文化歷史，因此我國茶文化是多元化的，其形式多樣，有茶道、茶藝和茶畫等，這些茶文化不僅具有藝術價值，還具有精神價值，是我國勞動人民智慧和精神的結晶，值得當代人學習和傳承。

2高職學生學習茶文化的作用

摘要：在知識經濟時代下，學生人文素養和道德品質的教育，是人才培育工作的重要內容。為達成高等教育立德樹人的教育目標，高中語文教學應承擔起人文教育的重任，在教學中培養學生對我國優秀文化的深刻認知，幫助學生樹立文化認同感和自信心，更好的完成學習的銜接與過渡。本文分析茶文化在語文教育中發揮的積極作用，并提出具體應用的方法和對策，以期強化學生文化認知，促進我國傳統文化的傳承與發展。

關鍵詞：傳統茶文化；高中語文；銜接教育

茶文化作為我國傳統文化體系中具有代表性的存在，已經從文化領域中脫穎而出，深深的融入到人們的生活中，憑借自身存在的物質和精神特性，為學生學習和體會茶文化提供一定的契機。高中語文作為人文學科，教學內容與我國傳統文化有著密切的關聯。在新的教育目標下，高中語文貫通銜接教育目標的提出，要求語文教學內容要進行進一步的擴展，利用貼合學生生活實際的茶文化，通過茶文化和語文教學內容的融合，引導學生形成積極的精神狀態，并在茶文化的引導下提升自身的文學素養，以良好的學習態度和能力發展狀況，迎接全新的挑戰，幫助學生更快速的完成學習過渡，為后續的學習和發展鋪墊文學上的功底。

1傳統茶文化在高中語文貫通銜接教育中的作用

1.1豐富語文教學內容，擴展學生文化視野

我國作為茶文化的發源地，在歷史不斷發展中，茶文化憑借自身獨特文化特色，吸收著各類文化的精髓，并將社會生活元素融入其中，使茶文化與大眾生活有著密切關聯，成為傳統文化的代表，是我國文化的重要象征。從當前高中語文教學實踐情況來看，茶文化和高中語文教學的融合，能夠豐富語文教學內容，對于培養學生人文素養和擴張學生文化素養有著重要的促進作用。具體而言，茶文化中包含的文化知識和人文精神，具有多樣化的表現形態，它與語文這類文學科有著一定的契合度。挖掘茶文化中的特色文化知識，應用到語文講解中，可弱化人文知識的理解難度，增加教學實效性。同時，以特色茶文化來展示我國傳統文化的先進性，更加貼合學生的實際生活，學生可在茶文化中多方位了解文化傳統，形成一定的文化信心和認同感。通過系統化的教育，學生認識到自身承擔的文化傳承責任，可在后續的學習中，學生更加主動的參與文化學習，逐步向高等教育要求向靠攏，滿足高中語文貫通銜接教育的目標。還能在后續的學習中，發掘茶文化特色的魅力，對于我國傳統文化的傳播與傳承而言，只有青年學生認識到其重要性，才能促進茶文化在當代社會中的可持續發展，保障我國文化事業的繁榮穩定。

摘要：本文從三個方面對茶文化在大學體育教學中應用的必要性進行了分析。第一部分分析了高校體育活動的特點；第二部分茶文化與體育教學結合的必要性進行了分析；最后提出了具體發展對策，希望本文的研究能夠為相關的體育教育工作者提供一些建議和參考。

關鍵詞：茶文化；大學體育；必要性

從目前我國大學體育教學的發展情況來看，體育學科特點要求體育教學方式與理念的創新和改變，除了要保障體育學科本身的人文性、循序性、綜合性之外，還應該融入文化教學，為學生創建積極、健康、和諧的學習環境，而茶文化恰恰能夠滿足大學體育創新改革的要求，將茶文化融入當代大學體育教學中是非常必要的。

1高校體育教學活動的特點

1.1人文性

現代社會將各種文明的現象綜合了起來，統稱為“人文”。茶文化是現代人類文明中最主要的核心部分，為了將這種文化灌輸到大學的思想當中，需要將茶文化與大學體育教學相結合，確保人類在運動過程中形成一種全新的文明形式。茶文化注重對人的重視，在對現代文明進行教育的同時，確保學生以體育運動為中心，全面發展個人素質和優秀文化素質，保證在運動的過程中，具有智慧、理性的思想，讓現代茶文化作為運動的宗旨，并在不同項目中發揮巨大的作用，比如：在大學體育教學中，首先讓學生觀看不同的體育項目，并按自己的能力選擇要學習的課程，盡可能的展現茶文化中具有的人文情懷。

摘要：在新時代背景下，國家和社會越來越重視將茶思維融入到小學語文教學活動當中，并將小學語文教學方法進行改革創新，不斷促進對學生專業能力和道德素養的培養，使學生成為我國傳統文化的繼承者和發揚者。但在茶思維下小學語文教學方法，在改革和創新過程中還存在諸多問題，例如忽視展開實踐教學、教學設施有待完善、教學內容相對陳舊、未重視茶文化融入、教師教學水平不高等。本文通過對茶思維下小學語文教學方法存在的問題進行分析和思考，并提出意見和建議，進而不斷促進茶思維融入到小學語文教學中，不斷促進學生對茶思維和語文知識的學習。

關鍵詞：茶思維；小學；語文；教學方法

隨著教育事業的不斷發展和進步，將茶思維融入到小學語文教學當中，是培育學生道德品質的重要內容，且兩者之間有著緊密的聯系，對促進二者相互融合發展奠定了扎實基礎。因此，小學應思考如何將茶思維融入到語文教學活動當中，使學生能夠了解茶文化當中的采茶、制茶過程，彌補傳統語文教學當中存在的問題，提高小學語文課堂教學效率和質量，為小學語文課堂教學增添新的活力和生命力。

1茶思維基本內涵解讀

隨著我國歷史不斷發展和進步，我國茶文化體系十分豐富，通過我國茶文化的發展歷史進行分析和思考，能夠看出茶文化隨著歷史的發展和進步，已經富含著豐富的思想精神和價值內涵。而在小學語文教學當中運用茶文化思維，不僅能豐富我國小學語文教學教學方法和途徑，還能促進小學語文教學效率和質量的進一步提升。但從目前情況來看，小學語文教學要想有效將茶文化思維引入到其中，并將二者有機結合，對學生展開教育教學，就必須充分了解和認識茶文化思維中的具體內涵和思想。而小學語文教師應對茶文化有正確的基礎認知，如此，才能有效將茶文化思維融入到小學語文教學當中，對學生展開針對性教育教學，培養學生道德品質和正確的人生觀、價值觀和世界觀，促進學生不斷發展。在系統角度下，茶文化思維理念是茶文化歷史當中重要的組成部分，也是核心內容。小學在了解和認識茶思維過程中，應了解總體茶文化當中的教育價值和作用，不僅要將茶文化視為重要教育任務，還應重視將茶思維與小學語文有機結合，在小學語文教學中不斷促進我國優秀傳統文化的傳承和發展。為此，小學教師應積極將茶思維應用到小學語文教育活動當中，并根據茶文化體系核心內容和重要基礎，深入分析和了解茶文化思維內涵和理念，進而不斷提高茶思維在小學語文教學活動中的準確性和有效性。

2茶思維下小學語文教學中的意義和價值

摘要：從古至今，中國與日本都有著悠久的文化交流史。然而，由于社會意識形態的不同，兩國語言表達之間也存在著很大的差距。茶文化起源于我國，從我國傳入世界各國，茶文化里面蘊涵著深厚的文化內涵，對傳統日語教學的引進有很大的益處。本文主要從中日茶文化的共同特征以及在大數據時代下大學日語課程中融入茶文化存在的問題，探究分析出大學日語課程中融入茶文化的舉措。

關鍵詞：大學日語課程；茶文化；舉措

在大數據時代下，中國高校紛紛開設日語專業，以期加強中日文化的友好交流由此推動兩國都可以順應時代共同發展。但目前來說，我國高校日語專業教育的現狀堪憂，日語專業的教學內容跟不上時代，教學形式也只是傳統的填鴨式教育。并且，高校日語課程只是讓同學們進行了簡單的語言學習，卻沒有從文化互動的層面來理解中日文化的差異。因此，分析并探究出在大數據時代大學日語課程中融入茶文化的舉措，對同學們理解中日文化的差異，促進中日友好交流具有重要意義。

1分析中日茶文化的共同特征

1.1中國與日本都十分注重茶的禮節。從古代到現在，我國的茶文化內容都是十分的豐富多樣的。例如，在清代時，中國就有關于“送茶給顧客”的做法的記載；眾所周知的中國四大名著之一《紅樓夢》中，也有很多關于中國的茶文化以及飲茶禮節方面的描寫，甚至有許多章節都被作為中國古代飲茶習俗而流傳至今。同樣的在日本茶道文化體系中，也有許多與飲茶禮儀有關的記述。就比如說當主人邀請客人進入茶室時，就表示主人非常歡迎客人的到來，還有推門、跪坐、迎接等一些客人來時主人的舉動都能反映出主人的熱情好客以及對客人的尊重。1.2中國與日本都十分重視茶文化的內涵。無論是中國茶文化還是日本茶道，都積極的融合中國和日本自身所特有的文化內涵與文化審美，間接地提高了茶文化所具有的整體文化涵養。在日本的茶道中有很多都展示了日本文化的特性。就像岡蒼天所說的，茶道在日本來說是一種審美的宗教，它能給廣大的人們帶來美麗和快樂，它也能體現出它自身的寧靜和簡單的魅力。這又與中國傳統文化的審美價值有著異曲同工之妙。我國傳統文化的審美價值體系，也體現了順利自然而又熱情的審美情趣，這些都反映了茶文化的審美觀。也都說明中日都十分重視茶文化的內涵。1.3中國與日本都給了茶文化獨特的民族精神。我國的茶文化，通過飲茶禮儀等各種形式的與茶有關的活動有許多特殊的民族精神在其中都被廣泛的發揚，通過獨特的飲茶禮儀學習等各種形式的趣味活動也調節了人們日常生活中的文化內容。并且自古以來我國的茶道都十分注重“義、合、珍、美”，也注重儒家文化中的“和”思想。更是提出了“和為貴”的傳統觀念，表達了我國全體華夏兒女對祖國和諧統一的渴望和希望。而與之相對應的是日本的茶道，“和合清經”是日本茶道的精髓[1]，具有十分豐富的文化內涵。所以說中日都賦予了茶文化獨特的文化精神。

2在大數據時代下大學日語課程中融入茶文化存在的問題

摘要：當代社會發展異常迅速，自跨入二十一世紀以來，茶文化作為非物質文化遺產被人們廣泛宣傳和傳承，不僅在中國影響廣泛，還被逐漸宣傳到了海外，到達世界的各個角落。由此看來，茶文化對當代人們的思想影響是十分深遠的，隨著當代人的廣泛宣傳，茶文化不知不覺進入到了日常生活中，還滲透到了各個領域。如果說茶文化是一味調味劑的話，那這味調味劑不僅活躍了人們生活的氛圍，還使人們娛樂的內容變得生動有趣。

關鍵詞：茶文化；領域；英語教學方向

茶文化傳承至今已有一千多年的歷史，作為中國象征意義的文化之一，茶文化有著其獨特的魅力，吸引著一批又一批的人深深地為它著迷。它是我國先輩智慧和文化的結晶，是中國的寶貴歷史文化遺產。最值得人們贊嘆的是，這種文化不是高高在上，可望而不可即的，它是真實的融入到民眾的生活中，與我們平常的待客接物有機的結合起來了?？v觀歷史更替，茶文化早在十八世紀就陸續從中國傳遞到西方國家了，一經傳播，茶文化深受西方國家人們的喜愛，便也把它當作一種當地文化，傳遞到其他各個地方[1]。由于地域的差異和文化的不同，茶文化的發展有了巨大的改變，受當地西方國家環境的影響，茶文化逐漸適應當地的生活，形成了一種不同于中國茶文化的文化。當然，這種東西方的發展差異是可以接受的。隨著時代的發展，現代的交流越來越方便快捷，當我們重新面對這種文化差異的時候，表現的是理解和包容。

1不同領域里東西方茶文化的差異

1.1東西方茶文化的發展起源。中國以前作為一個農業大國，種植了很多農作物，而且由于中國的領域廣泛，涉及的各個地域氣候差異較大，有的地方更適合茶葉等作物的生長。作為茶葉的原產地，茶文化早在唐代就已初具規模了，后來，在時代的大背景下，茶文化與其他文化逐漸融合發展，便形成了今天我們所看到的茶藝。在唐宋時期，茶葉被文人雅士所推崇，成為無數詩人雅客爭相欣賞的對象，他們還以茶為主題，創作了一系列的詩作。茶葉作為當時人們的主要飲料，當然是十分珍貴的，平常人家連溫飽問題都沒有解決，哪里還有心思品茶賞茶呢。據說只有位高權重的大臣才能有機會品嘗，如此一來，茶葉倒成了權利與財富的象征。后來，由于茶樹的廣泛種植，茶葉不再是只有官家人才能喝的了。它逐漸走進了平常百姓的家中，讓普通的民眾也能在閑暇之時泡上一壺茶，好好地享受。茶葉的普及使得茶文化的發展速度更加迅猛了，茶文化越來越適合人們的日常生活，比如接待客人都要泡一壺茶以示友好和尊敬。自二十世紀，西方國家的茶文化由東方國家傳入，此后也隨著當地的環境不斷改進而融合[2]。1.2東西方對于飲茶的方式不同。東西方國家的文化有著截然不同的區別的，在各自文化的影響下，不同的人對于飲茶當然有著不同的看法。以英國為例，英國人喜歡將茶當作餐后飲品，幫助消化的保健。他們最喜歡喝紅茶，而且喝茶要選擇適宜的時間，可以選擇上午時間和下午時間，其次，英國人喝茶會覺得茶的味道單一，為了將味道調節得更適合于自己的口味，他們將茶水里面放入白糖和牛奶，把它調成一個味道濃郁的飲品。然而在中國，中國人較于英國人更喜歡和綠茶，他們沒有統一的喝茶時間，似乎是想什么時候喝就什么時候喝。在喝茶的過程中，有的人要一邊喝茶一邊看戲，或者一群人圍坐在一起暢聊人生理想，手捧一杯熱茶，熱鬧又有趣。還有一類人，他們非常喜愛飲茶，而且認為茶葉對于人體是有非常多的好處，因此每天都要飲上一杯，而且不會加入任何東西調味，只品嘗茶葉最原始的味道。我國茶文化是包含著深厚的文化底蘊的，它不僅展示了中國文化的豐富多彩，而且也體現了詩人對高尚文化藝術的不懈追求。1.3東西方國家對于飲茶禮儀的要求。在我國古代，飲茶和奉茶是極其講究禮儀的，它對各方面都有些嚴格的規定，比如茶水不能添得太滿，八分滿就可以了，還有沖泡茶水的溫度不能太高，要在適合的范圍，必要時可以用手摸茶杯感受。奉茶時要有規矩禮儀，這個規矩是兩手端茶杯，然后要面帶微笑，對于年紀大的長輩還要彎腰，以顯示對他的尊重。而且光有茶水還不行，要配上可口的點心，一邊吃點心，一邊喝茶，這樣不會被噎住。茶杯要選用固定的，有賓客用的茶杯，有自家人用的茶杯，這些都是很分明的。在古代，飲茶是要有安靜的環境的，而在現代，由于生活水平的提高，經濟的快速發展，免不了周圍的環境會被噪音污染，人們飲茶時也就隨意選擇時間、地點。

2茶文化在英語教育中的意義

摘要：現代社會信息化發展越來越快，信息化的發展在給人們帶來便捷的同時也使得人們對我國傳統文化愈加不重視。茶文化是我國優秀傳統文化的典型代表，它在培養人的品格，促進人們形成正確的人生觀、價值觀方面有著重要的作用。在大學生素質教育中加入茶文化的教育，利用茶文化中的功能性作用，讓學生學習茶文化中所包含的文化素養，是提升學生的個人素養，培養君子品格，培養全面發展人才的有效措施，也是傳承和發展我國傳統文化的有效措施。

關鍵詞：素質教育；茶文化；和諧；傳統文化

1茶文化所體現出的精神內涵

1.1美學

我國的茶文化歷史源遠流長，早在唐朝就經歷了一個繁榮鼎盛的時期。茶文化是我國優秀傳統文化的代表。茶集自然所含靈氣，含有清新自然的美學。茶所包含的美學包括物質之美和精神之美。其中茶香、茶色、茶味就表現出了茶的物質之美。茶色清新自然，茶香悠遠輕盈，茶味甘冽、沁人心脾。茶的物質之美能夠讓人心情愉悅。除了物質之美，茶還有精神之美，也就是茶所表現出來的意境美。靜下心來品茶可以讓人在喧囂的世界里感受到山川河流等自然之美，讓人在閑適中放松心情，緩解內心的壓力，使人心情舒暢，這就是茶所體現出來的精神之美。茶文化的發展也衍生出了很多表現茶美學特征的藝術形式，比如茶詩、茶詞、茶畫等，這些藝術形式是茶的精神之美下的延伸。在很多有名的茶畫中都能體現出人們與朋友一起品茶時的輕松、愉悅，仿佛遠離塵囂，與自然相融，特別是一些文人墨客將自身融入于山水，即興而發，揮灑出心中的情緒，寫下茶詩、茶詞，并且在自然中感受茶的韻味。這種田園、自然的生活也表現出他們對美好生活的向往。這些藝術形式具有強烈的藝術表現力，讓茶和藝術有效融合，將物質生活和精神生活結合在一起，進一步提升了茶的美學特質。

1.2哲學

摘要：在素質教育理念的影響下，小學德育教育應當及時調整教學策略，將傳統文化融入到德育教育之中，進而在幫助學生培養道德素養的同時，也能夠樹立學生弘揚民族精神的核心素養。老師應當及時轉變教學觀念，從日常生活的事物入手，選擇新形勢下與德育教育相符的教學內容。茶文化具有和諧友善的內容，老師就可以以茶潤德，高效開展小學德育教育工作，積極創新當下德育教育的關鍵內容，從而使得德育教育與茶文化產生化學反應。

關鍵詞：茶文化；小學；德育教育；班主任

茶文化經歷了千年的發展，蘊含著豐富的文化禮儀以及道德品質，而茶文化的思想與底蘊十分濃厚，所表現的重德思想與當下素質教育理念相同。因此在小學德育教育中，班主任就可以將茶文化融入到教育教學之中，以此來培養學生高尚的道德品質以及思想認知。在二者結合過程中，老師也要創新當下的教學觀念，適應新課改教學的需求，使得德育教育工作能夠得到創新發展。

1茶文化中的德育思想

茶文化所表現出的德育教育觀念具有較強的教育意義，而茶文化展現出的內容與禮儀道德之間息息相關。懂茶、愛茶的人能夠理解茶文化中蘊含的道德素養，不斷提升自身的思想道德品質，約束自身行為，并保持高尚的道德品質及禮儀標準。茶文化蘊含著我國千年來的思想品質及歷史文化，而現代人在飲茶過程中能夠聯想到各項優秀品質，并在了解茶過程中加以模仿，進而升華自身思想觀念，堅定行為準則。如若將茶文化與小學德育教育相結合，不僅能夠加深學生對傳統茶文化的理解，讓學生加深對歷史文化的掌握，也能夠樹立學生正確的價值觀念，在學習及生活中能夠以禮待人，以德服人。

2小學德育教育工作開展現狀

摘要：課程是教學資源庫建設的核心，教學資源建設是課堂革命的關鍵。中華茶文化資源庫的課程建設，聯合行業專家、非遺傳承人等組成課程建設團隊，圍繞“茶文化+非遺文化”主題對課程進行分庫設計與分類開發，并基于各類學習者差異化要求，進行課程組織規劃，實施知識點的重構，促進教學資源庫建設和應用，創新了中華茶文化非遺技藝人才和茶業人才的培養模式改革。

關鍵詞：中華茶文化；資源庫；傳承創新

中華茶文化資源庫以“能學、輔教+文化傳承”為原則，致力于創新非遺人才的培養模式，服務茶業人才的培養，拓展茶文化的傳播與推廣，提升茶業行業的文化內涵。在這個過程中，課程建設是重要抓手，如何構建課程體系，進行課程資源的重構與拓展，就成為我們必須重點解決的問題。本文依托中華茶文化教學資源庫建設，對平臺的課程改革進行探索研究。

一、中華茶文化資源庫平臺課程建設定位與建設思路

（一）中華茶文化資源庫平臺課程建設定位。準確把握中華茶文化資源庫平臺課程的建設定位，一是充分運用信息技術手段，將中華茶文化各項目化課程，按照結構化設計、顆粒化資源的原則，開發適用于電腦、手機等平臺的系列化微課、視頻、動畫、文本等資源，讓在校學生、教師、社會學習者、茶企業員工和茶農可以通過相關課程的選擇學習，提高茶文化知識與技能，從而實現國家職業教育專業教學資源庫“能學、輔教”的基礎功能定位；二是突出“茶文化+非遺文化”主題，沿茶產業鏈“茶葉加工-茶藝展示-茶器設計-茶葉包裝-茶文化空間設計-茶膳制作”延伸，選取產業相關的列入國家級非物質文化遺產名錄的綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶加工技藝以及茶器制作技藝等茶文化非遺項目，構建系統性非遺項目課程群，實現中華茶文化資源庫的“文化傳承”系統性功能；三是擷取中華茶文化中的經典項目，如長嘴壺茶藝、民俗油茶、茶馬古道、茶船古道等項目，開發中英以及東盟小語種課程資源，形成茶文化國際交流資源，依托學院牽頭成立的“中國-東盟職業教育集團”和“中國-東盟邊境職業教育共享課程平臺”，以及“茶樹栽培與茶葉加工”國家高水平專業群項目，學院在東盟及“一帶一路”沿線國家開設海外“絲路茶學院”，開展國際茶文化與茶科技研修與交流，并逐步形成茶事活動品牌，實現中華茶文化的國際交流功能。（二）中華茶文化資源庫平臺課程建設思路。中華茶文化教學資源庫的建設，聯合全國茶文化行業的泰斗級專家，聚集全國開設有茶類專業的院校、著名茶企業以及國家茶產業鏈相關非遺傳承人組成課程建設團隊，基于茶業文化傳承及創新以及沿茶茶葉類技術技藝傳承要求，系統設計結構化的課程，基于信息化特征和各類使用者差異化要求，以茶文化和技術技藝傳承點為建構線索，科學性、有效性的建設便于學習者快速獲取資源、靈活組建課程、豐富冗余的“適、實、微”的學習資源，同時注重融入課程思政理念，實現中華茶文化資源庫平臺上相關的課程在“能學、輔教、文化傳承與國際交流”方面的作用。

二、中華茶文化資源庫平臺課程建設的主要舉措與建設內容