學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查的情況匯報(bào)

時(shí)間:2022-12-22 09:34:00

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學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查的情況匯報(bào)

*市教育局堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)籌食品安全工作全局,春學(xué)期一開(kāi)始就將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為開(kāi)學(xué)工作檢查的重中之重,并及時(shí)聯(lián)合市衛(wèi)生局,在全市范圍內(nèi),進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式學(xué)校食品衛(wèi)生安全大檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),部署檢查

一是把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入《20*年學(xué)校安全工作要點(diǎn)》,要求各縣(區(qū))及各級(jí)各類學(xué)校建立食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作檢查,確保食品衛(wèi)生安全。二是市教育局將食品安全衛(wèi)生工作納入了20*年年度目標(biāo)考核內(nèi)容,確定了分值,明確了內(nèi)容,明確了工作職責(zé),各縣(區(qū))教育局也將食品安全工作納入對(duì)各級(jí)各類學(xué)校的考評(píng)。三是建立食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。市教育局與各縣(區(qū))教育局及市直屬學(xué)校簽訂了安全責(zé)任書(shū)。四是市教育局及時(shí)與市衛(wèi)生局聯(lián)合下發(fā)了《*市衛(wèi)生局*市教育局關(guān)于做好20*年春季開(kāi)學(xué)前學(xué)校衛(wèi)生安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的通知》,要求各縣(區(qū))衛(wèi)生部門(mén)、教育部門(mén)聯(lián)合對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校開(kāi)學(xué)前的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行一次拉網(wǎng)式集中大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改,確保全市教育系統(tǒng)師生員工身體健康和生命安全。

二、加強(qiáng)檢查,確保安全

20*年2月27日至27日,市教育局與衛(wèi)生局一道分兩組對(duì)24所市直屬學(xué)校進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全大檢查。嚴(yán)查了直屬學(xué)校的飲食飲水衛(wèi)生安全工作,重點(diǎn)檢查學(xué)校是否建立健全了學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,學(xué)校食堂工作人員是否持證上崗,學(xué)校食堂是否堅(jiān)持了熟食品留樣,學(xué)校是否堅(jiān)決杜絕了“三無(wú)”食品及無(wú)QS標(biāo)志的食品進(jìn)入校園,食堂硬件設(shè)施,生產(chǎn)加工流程,餐用具消毒及環(huán)境消毒,傳染病管理及疫情報(bào)告制度執(zhí)行情況,校醫(yī)務(wù)室的設(shè)置及人員資質(zhì),生活飲用水衛(wèi)生等重點(diǎn)內(nèi)容。

三、存在的問(wèn)題及今后措施

通過(guò)開(kāi)學(xué)初對(duì)市直屬學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的檢查,我們發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)校食堂持有有效衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生管理比較規(guī)范,但仍有部分學(xué)校存在問(wèn)題。*水電學(xué)校、*工交職業(yè)學(xué)校、*聯(lián)翔職業(yè)教育學(xué)校存在食堂無(wú)衛(wèi)生許可證的情況,*遠(yuǎn)程高級(jí)職業(yè)學(xué)校食堂設(shè)施差,墻壁出現(xiàn)裂縫,存在嚴(yán)重安全隱患。檢查后,我們對(duì)存在安全隱患的學(xué)校發(fā)放了安全隱患整改通知書(shū),限期整改。這些情況讓我們感覺(jué)到學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。今后,我們要重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:

一是進(jìn)一步提高各級(jí)教育行政部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。

二是加大學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)力度,建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

三是加大食品衛(wèi)生安全工作督查力度,確保全市教育系統(tǒng)食品衛(wèi)生安全。