農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升措施
時間:2022-09-12 04:28:00
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黨中央、國務(wù)院歷來高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重要組成部分。隨著人民生活水平的提高和經(jīng)濟全球化進程的加快,國內(nèi)外市場對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注越來越多,要求越來越高。設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等技術(shù)壁壘,已經(jīng)成為國際貿(mào)易保護的一個重要手段。食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為提高市場競爭力和影響國際貿(mào)易的關(guān)鍵因素。近年來,市農(nóng)委堅持不懈狠抓“六大措施”,著力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
一是抓無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地創(chuàng)建。懷遠縣榮獲全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣和固鎮(zhèn)縣全省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣;固鎮(zhèn)天源棉花、王莊花生和淮上區(qū)八大集生豬3個被納入國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū);懷遠縣20萬畝綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化(小麥)原料示范基地、固鎮(zhèn)縣45萬畝綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化(花生)原料示范基地被農(nóng)業(yè)部授牌。全市有17家企業(yè)的22個產(chǎn)品獲綠色食品標(biāo)志認證,22個產(chǎn)品獲無公害產(chǎn)品認證,26家企業(yè)(協(xié)會)、20多萬畝獲無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證。全市種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)正向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、無害化方向邁進。
二是抓標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。全市已建成有萬頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場5個,標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖小區(qū)37個,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)禽小區(qū)42個。有以“八大湖”為中心的名特優(yōu)水產(chǎn)品生態(tài)養(yǎng)殖基地。這些基地普遍采用統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”管理模式,保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可靠性。
三是抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品監(jiān)管。每年都制定全市農(nóng)資專項整治工作方案,集中開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)用藥及農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售監(jiān)督檢查,加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理,依法懲處違法行為,規(guī)范流通,防止含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的農(nóng)業(yè)投入品進入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié),嚴格農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的監(jiān)管,有效地凈化了生產(chǎn)源頭。
四是抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)。市農(nóng)委組織修訂了36項農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,積極開展標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣應(yīng)用,動員農(nóng)技推廣隊伍、科研機構(gòu)、農(nóng)民專業(yè)組織和龍頭企業(yè)的力量,加強指導(dǎo),每年都要組織全市范圍內(nèi)的“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)暨春季農(nóng)技培訓(xùn)宣傳周”活動,深入鄉(xiāng)村農(nóng)戶,走進田間地頭,把優(yōu)質(zhì)放心農(nóng)資送到鄉(xiāng)村,把有關(guān)法律法規(guī)宣傳到戶,把識假辨假知識傳授給農(nóng)民,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)傳授到農(nóng)民手中,特別是加強禁限用農(nóng)獸藥有關(guān)知識的培訓(xùn),做到縣不漏村,村不漏戶,確保法規(guī)要求和強制性標(biāo)準(zhǔn)進村入戶。
五是抓重大動物疫病防控。全市動物檢疫部門嚴格實行動物防疫雙軌目標(biāo)責(zé)任制,責(zé)任層層包到村,以創(chuàng)新工作機制,狠抓春防、秋防措施落實,加大畜禽免疫工作力度。落實動物防疫資金,積極儲備防疫疫苗、消毒藥品和各類防控物資,保證全市動物防疫工作的順利完成。全市高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大動物疫病免疫率達100%,掛標(biāo)100%,免疫卡發(fā)放率100%;雞新城疫、豬瘟等常規(guī)免疫工作也都及時到位,確保了無重大動物疫情發(fā)生。
六是抓上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。全市已建成由市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心,市蔬菜批發(fā)市場蔬菜質(zhì)量安全檢測中心,懷遠縣、固鎮(zhèn)縣、五河縣、淮上區(qū)、龍子湖區(qū)、蚌山區(qū)、禹會區(qū)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測站組成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系,定期不定期開展蔬菜農(nóng)藥殘留、豬產(chǎn)品“瘦肉精”殘留檢測,并抽樣畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品送省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心進行違禁藥物殘留檢測。同時配合商務(wù)部門按照“定點屠宰,集中檢疫”的管理體制,嚴格加強肉類產(chǎn)品檢疫,確保市民吃上“放心農(nóng)產(chǎn)品”。
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