導(dǎo)語：如何才能寫好一篇茶文化的傳承與發(fā)揚，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：茶文化；茶室空間；設(shè)計茶

在我國社會人民日常生活中發(fā)揮著較為重要的作用，儼然成為社會民眾不可或缺的重要部分。自古以來我國都是產(chǎn)茶與飲茶大國，通過物質(zhì)形式和人文科學(xué)相互結(jié)合，從而形成深厚底蘊的茶文化。伴隨著茶文化的快速發(fā)展，茶館和茶樓以及茶室等多種飲茶場所獲得不斷完善，但是當(dāng)前許多茶室空間設(shè)計結(jié)構(gòu)大部分都是娛樂休閑的風(fēng)格，設(shè)計風(fēng)格過于平庸和乏味，無法真正體現(xiàn)出我國傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵。基于此，深入研究茶文化和茶室結(jié)構(gòu)設(shè)計，對于傳揚我國優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化有著重要的作用。為了推進傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展就需要充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點，促使現(xiàn)代文化和傳統(tǒng)文化相互融合，不僅能繼承和傳揚傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，還能夠使得品茶者獲得良好的精神體驗。

1探究茶文化的精神內(nèi)涵

傳統(tǒng)茶文化中包含有禪宗精神和道教精神以及茶道等精神內(nèi)涵。自古以來，我國都是產(chǎn)茶和飲茶大國。唐朝時期，寺廟周邊都種植有大量的茶樹，同時還通過人工培植各種野生茶樹，由此可見，茶文化對我國發(fā)展起著較為重要的作用。當(dāng)寺廟僧侶在禪悟佛道時，必須要始終保持穩(wěn)定和平和的心態(tài)，而通過飲茶能夠提神醒腦，茶葉飄散的清香入口甘甜，使人內(nèi)心寧清而平和，正符合參禪悟道的環(huán)境和心態(tài)。我國茶文化歷經(jīng)千年發(fā)展歷程，蘊含著我國深厚的傳統(tǒng)民族文化精髓。道教始祖老子曾經(jīng)說過，所有事物都向著至善至美發(fā)展時就會逐漸形成道，萬物發(fā)展都蘊含著道家的哲學(xué)思想。其中茶文化中就蘊藏著道家的無常、空、無等哲學(xué)思想，并成為茶文化發(fā)展的理論指導(dǎo)思想。道教注重“人法地，地法天，天法道，道法自然”，受到道家思想理論的影響，茶文化逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，通過品茶能夠提高自身修養(yǎng)，并全面實現(xiàn)肉體和精神的相互結(jié)合。茶道是我國傳統(tǒng)茶文化的重要核心，是經(jīng)過長期飲茶和品茶而逐漸形成的生活禮儀，并能達到修身養(yǎng)性的效果，這是傳統(tǒng)茶文化的精髓和靈魂。茶道促使茶文化更加豐富化和多元化，經(jīng)過飲茶提高實現(xiàn)精神修養(yǎng)和思想覺悟即可稱為茶道。我國茶道中重視對飲茶意境的深入體會，而茶室空間設(shè)計直接影響著飲茶境界，因此在茶道中茶室空間設(shè)計發(fā)揮著較為重要的作用。所以，在對茶室進行設(shè)計時應(yīng)當(dāng)要充分重視茶道主題，使得茶室空間設(shè)計蘊含著傳統(tǒng)茶文化和茶道精神。

2對茶室空間進行設(shè)計

2.1茶室空間結(jié)構(gòu)設(shè)計

在對茶室空間進行設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)要先設(shè)計其總體結(jié)構(gòu)和框架，其中空間結(jié)構(gòu)設(shè)計包含有入口大廳、茶室、茶亭、儲物室、庭院、水池、藝術(shù)長廊、展示廳等。在進行茶室空間設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)要注重茶室空間的獨特性，嚴(yán)格按照設(shè)計尺寸規(guī)定茶室空間大小。借助幾何形體方式來劃分茶室布局結(jié)構(gòu)，并在平整的空間布局中體現(xiàn)各種不穩(wěn)定因素，構(gòu)成整體協(xié)調(diào)的茶室空間結(jié)構(gòu)。結(jié)合飲茶者的個性化喜好與茶室的功能，區(qū)分不同的飲茶環(huán)境，主要包含有茶庭和茶廊以及茶室等多種功能區(qū)域。譬如西南地區(qū)的社會民眾喜好露天飲茶，特別是露天庭院和回廊等場所受到廣泛喜愛。所以，在西南地區(qū)設(shè)計茶室空間結(jié)構(gòu)時，可以在以上位置設(shè)置茶亭，迎合地方民眾的喜好。

2.2茶室的功能設(shè)計

在進行茶室空間設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)要結(jié)合飲茶功能特點來設(shè)計相應(yīng)的飲茶環(huán)境，主要涵蓋有品茗區(qū)和煮茶區(qū)等。其中品茗區(qū)大多位于室內(nèi)茶室，主要表現(xiàn)茶道文化精神的熱切追求。同時，在設(shè)計茶室時還要將品茶、烹茶以及制茶的樂趣充分體現(xiàn)出來。通常情況下，煮茶區(qū)主要位于長廊和大廳位置，部分茶室還會在大廳設(shè)置茶藝表演和古琴表演等節(jié)目，主要是為了增加品茶樂趣。此外，顧客在品茶時不僅可以讓專業(yè)茶藝人士表演制茶茶藝，還可以自行烹茶和制茶。

2.3茶室空間的交通設(shè)計

在進行茶室交通結(jié)構(gòu)設(shè)計過程中，應(yīng)當(dāng)要對功能區(qū)位置關(guān)系進行綜合考慮，合理布置墻面、步道、扶梯以及無障礙設(shè)施等位置。在設(shè)計茶室空間時，應(yīng)重視不同形態(tài)空間結(jié)構(gòu)的結(jié)合，以免出現(xiàn)重復(fù)空間結(jié)合的現(xiàn)象，形成獨特的組合效果，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。譬如，可以使用竹山格頂棚的結(jié)構(gòu)來設(shè)計茶室大廳頂部和走廊通道，使得茶室具備自然氣息和現(xiàn)代力度感。使用開敞空間的設(shè)計方式來設(shè)計茶室通往其他茶室和茶室以及水池等位置，并使用自動開關(guān)門窗處理開洞。完成開敞空間結(jié)構(gòu)設(shè)計后，還要使用圍合處理側(cè)界面，從而有效保持茶室的密實性。對茶室空間進行設(shè)計時，應(yīng)要注重和周邊環(huán)境相互融合，達到借景和對景的目的。其中開敞空間實現(xiàn)了室內(nèi)外的相互轉(zhuǎn)換，所以，可以增添些許趣味設(shè)計，促使茶室空間更加豐富。在合圍墻體中建造靜態(tài)或者封閉的茶室，這些茶室具有較強的私密性和隔離性。為了有效避免茶室過于沉悶，可以采取開窗采光設(shè)計方式來增添茶室的韻味。同時，所有靜態(tài)空間必須按照設(shè)計比例進行設(shè)計。此外，茶室空間整體應(yīng)盡量采取柔和光線和淡雅色彩，實現(xiàn)清雅與和諧的效果。

2.4茶室空間的服務(wù)設(shè)計

絕大多數(shù)現(xiàn)代茶室功能區(qū)域主要有茶室、茶水房、大廳等。茶室空間的服務(wù)設(shè)計主要是指功能區(qū)域的附屬設(shè)施的設(shè)計，譬如儲物室、衛(wèi)生間、經(jīng)理室以及職員室等。在進行附屬設(shè)施設(shè)計時，應(yīng)避免與茶室功能產(chǎn)生重復(fù)或者沖突，附屬設(shè)施設(shè)計應(yīng)要注重和茶室整體格調(diào)的相互融合。同時，附屬設(shè)施不能影響顧客。

3通過茶室空間設(shè)計繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化

3.1體現(xiàn)文化價值

在禪宗文化中茶占據(jù)著重要的作用，通過制茶和品茶不僅能夠獲得心靈凈化，還能提高精神修養(yǎng)和思想領(lǐng)悟。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏不斷加快，利用茶室空間設(shè)計和禪宗以及茶文化等元素共同創(chuàng)造出慢節(jié)奏的空間，在這個空間中人們可以放慢腳步，通過飲茶體會出茶室空間設(shè)計的境界。這樣不僅能夠提高飲茶者的精神修養(yǎng)，還能夠繼承和發(fā)揚我國傳統(tǒng)茶文化精髓。對現(xiàn)代茶室空間進行設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)要注重茶文化和禪宗等元素的相互融合，利用現(xiàn)代化先進的高新技術(shù)來傳承傳統(tǒng)民族文化，促使現(xiàn)代化和傳統(tǒng)茶文化的相互結(jié)合，不但能夠傳揚傳統(tǒng)茶文化的精髓，而且還能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。對茶室空間進行設(shè)計時需要對傳統(tǒng)文化傳承和現(xiàn)代社會需求進行綜合考慮，結(jié)合現(xiàn)代社會的精神傾向設(shè)計現(xiàn)代茶室，同時還要在茶室空間中體現(xiàn)茶文化價值。所以，在設(shè)計茶室空間過程中，可以使用軟質(zhì)生態(tài)建材與硬質(zhì)建筑材料，塑造出良好的茶文化空間，給予品茶者豐富多樣的審美層次。營造寧靜而平和的品茶環(huán)境，讓品茶者充分領(lǐng)悟到茶文化的精髓和內(nèi)涵，從而提高精神境界。

3.2傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化

對茶室空間進行設(shè)計時，必須要以傳統(tǒng)茶文化作為設(shè)計的基礎(chǔ)，實現(xiàn)現(xiàn)代化先進技術(shù)和傳統(tǒng)民族文化的有效融合，這樣不僅使得茶室空間具有現(xiàn)代化科技特點，還能保留傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，對于傳承和發(fā)展茶文化發(fā)揮著較為重要的作用。近年來人們生活水平質(zhì)量不斷提高，對于傳統(tǒng)民族文化和傳統(tǒng)藝術(shù)越來越重視，現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計廣泛應(yīng)用傳統(tǒng)民族文化元素，儼然成為現(xiàn)代社會的創(chuàng)新審美元素，通過室內(nèi)空間設(shè)計不但能夠提高品茶者的精神內(nèi)涵，還能夠發(fā)展傳統(tǒng)民族文化。現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)民族文化的相互結(jié)合，能有效滿足現(xiàn)代民眾日益增長的精神需求。其中，茶室空間設(shè)計質(zhì)量和室內(nèi)設(shè)計師的理念和文化層次有著密切的影響，同時，室內(nèi)設(shè)計師對于傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵的理解也直接影響著其設(shè)計風(fēng)格。伴隨著室內(nèi)設(shè)計師的設(shè)計理念不斷創(chuàng)新，設(shè)計師已經(jīng)逐漸開始認(rèn)識到傳統(tǒng)茶文化審美元素的重要性。對茶室空間進行設(shè)計時，可以利用傳統(tǒng)茶文化元素和精神內(nèi)涵，并結(jié)合現(xiàn)代化發(fā)展特點，創(chuàng)造出傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化相互結(jié)合的文化環(huán)境，同時，還可以通過合理搭配空間色彩和造型，確保室內(nèi)空間設(shè)計具備著傳統(tǒng)民族文化特色和精神內(nèi)涵，傳承和發(fā)揚我國優(yōu)秀的茶文化。其中，茶室空間設(shè)計不僅能夠繼承和傳揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，而且還能使得品茶者獲得良好的飲茶體驗，從而提升品茶者的精神內(nèi)涵和文化修養(yǎng)。伴隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展和國際政治文化沖擊，我國室內(nèi)空間設(shè)計逐漸失去本土特色，同時，傳統(tǒng)茶文化獨特的意識已經(jīng)逐漸邊緣化，從某種程度上說，嚴(yán)重影響著我國室內(nèi)空間設(shè)計的獨特性和本土性，設(shè)計的作品逐漸喪失文化差異性，阻礙我國優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化的繼承和傳揚，威脅我國傳統(tǒng)文化的獨特性和本土性。當(dāng)前來說，現(xiàn)代茶室空間設(shè)計主要面臨著傳統(tǒng)茶文化傳揚和創(chuàng)新問題，伴隨著時代的快速發(fā)展和社會的不斷進步，所有傳統(tǒng)文化只有充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點進行創(chuàng)新，才能夠立足于社會中。在傳揚傳統(tǒng)茶文化過程中，應(yīng)當(dāng)要充分考慮現(xiàn)代社會的發(fā)展方向，利用現(xiàn)代化先進的技術(shù)來創(chuàng)新茶室空間設(shè)計模式，促使茶文化和現(xiàn)代文化的相互融合。這樣不僅能夠充分發(fā)揮出我國傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，同時采用現(xiàn)代化創(chuàng)新的設(shè)計模式還能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需求，只有這樣才能夠繼承和傳揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。

4結(jié)束語

茶文化是我國傳統(tǒng)民族文化中的重要組成部分，而茶室是體現(xiàn)茶文化的重要載體。在對茶室空間進行設(shè)計時，應(yīng)當(dāng)將我國傳統(tǒng)茶文化作為茶室空間設(shè)計的基礎(chǔ)，通過空間設(shè)計展現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。所以，茶室空間設(shè)計和傳統(tǒng)茶文化有著較為緊密的聯(lián)系。伴隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和社會不斷進步，當(dāng)前大多數(shù)的茶室商業(yè)化越來越嚴(yán)重，導(dǎo)致品茶者在茶室中無法體味出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。因此，在進行現(xiàn)代茶室空間設(shè)計過程中，應(yīng)當(dāng)要充分結(jié)合我國傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代文化，只有這樣才能傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化，從而滿足現(xiàn)代社會民眾日益增長的精神需求。

參考文獻

[1]李利輝.傳統(tǒng)建筑在現(xiàn)代建筑設(shè)計中融入體現(xiàn)[J].江西建材,2016(21):44-49.

[2]夏吉宏.古代室內(nèi)設(shè)計的文化底蘊與藝術(shù)傳統(tǒng)[J].江西建材,2016(22):26-30.

[3]劉佳.茶文化產(chǎn)業(yè)園景觀設(shè)計研究[J].福建茶葉,2016(9):193-194.

篇2

關(guān)鍵詞：民俗傳統(tǒng)體育；采茶舞；高校；體育教學(xué)

1采茶舞進校園的意義

1.1學(xué)校層面

豐富校園文化，提升中華傳統(tǒng)教育高校不僅肩負(fù)著傳授科學(xué)文化知識、教授專業(yè)理論與技能的人才培養(yǎng)的基本任務(wù)，更是傳播和培育中華民族傳統(tǒng)人文教育的重要基地，促進大學(xué)生對人文知識的理解、思想觀念的轉(zhuǎn)變、道德修養(yǎng)的認(rèn)知、行為方式的約束、個人價值的取向等都有著直接的重要影響。采茶舞簡單而直接地體現(xiàn)了我國從事采茶行業(yè)基層民眾生活、生產(chǎn)的精神生活與物質(zhì)生活的真實現(xiàn)狀，從文化層面也直接體現(xiàn)了中華民族最為傳統(tǒng)的勤勞、樸實、勇敢、機智、熱愛生活和艱苦樸素的精神與美德。因此，在學(xué)習(xí)生存、生活、生產(chǎn)知識與技能的同時，加強人文教育，不斷灌輸傳統(tǒng)人文教育，使當(dāng)代大學(xué)生更好認(rèn)清自己所處的歷史階段的重要歷史責(zé)任，有助于幫助大學(xué)生在成人成才的道路上保持健康的身心發(fā)展。

1.2社會層面

傳承中華傳統(tǒng)文化采茶文化受眾人群和專業(yè)人才是采茶舞傳承和發(fā)展的最基本的因素。受眾人群是采茶舞傳承與發(fā)展的外部因素，專業(yè)人才是采茶舞傳承與發(fā)展的內(nèi)部推動力。采茶舞屬于地方性小劇種，因此從事采茶舞編導(dǎo)、表演、音樂、舞臺等的專業(yè)人才相對匱乏。因此，校園成為在新時期推動采茶舞傳承和發(fā)展的重要途徑之一。一方面，校園學(xué)子來自全國各地，能夠?qū)⒉刹栉幕瘋鞑サ礁鼜V闊的地域文化中去；另一方面，校園開設(shè)采茶舞課堂，有助于培養(yǎng)采茶舞從業(yè)者的素質(zhì)，更好地推動采茶舞的創(chuàng)新與發(fā)展。

1.3學(xué)生層面

發(fā)展個性，培養(yǎng)大學(xué)生對民俗傳統(tǒng)文化的理解與繼承現(xiàn)代社會的經(jīng)濟生活方式，造就了顛覆式的青年一代的精神需求與物質(zhì)需求的變革。新的教育理念和教育環(huán)境背景下，社會、學(xué)校、家長越來越發(fā)現(xiàn)必須在教育中重塑青年一代對于民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識、理解與繼承，以保證新的接班人和生產(chǎn)力資源在精神與思想戰(zhàn)線的統(tǒng)一。中華民族擁有著獨特的傳統(tǒng)文化，這也是過去幾千年我國整個社會、民族發(fā)展和進步精神的基石。因此，在校園文化建設(shè)中，大力發(fā)展民族傳統(tǒng)文化，重視培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生個性，對于提高育人標(biāo)準(zhǔn)，育人質(zhì)量，實現(xiàn)民族的偉大復(fù)興和創(chuàng)新發(fā)展都具有劃時代的歷史意義。

2采茶舞體育教學(xué)的可行性分析

2.1傳承與發(fā)展的可能性分析

高校作為傳播人類文明和文化知識的重要場所，肩負(fù)著傳承和發(fā)揚民族傳統(tǒng)體育文化的歷史重任，在高校開展采茶舞的體育教學(xué)也是實現(xiàn)這一重任的體現(xiàn)之一。采茶舞在江西省贛南地區(qū)很多中小學(xué)的課外體育活動和舞蹈比賽中已經(jīng)得到了一定程度的發(fā)展。由于還沒有上升到足夠的重視程度，目前還沒有成為一門正式的體育課程并得以普及教學(xué)。采茶舞的主要表演形式有舞臺劇、場景劇、廣場舞等，對于學(xué)習(xí)者和參與者自身的要求不高，采茶舞進校園在國內(nèi)很多地區(qū)已經(jīng)廣泛開展，例如：廣西、貴州等地的桂東南采茶舞等傳統(tǒng)體育項目已經(jīng)作為體育教學(xué)資源引入校園體育課堂和課外體育活動。在融入了地域性的特色歷史文化的同時，還貫穿了文化價值觀和個人價值觀的教育，其所包含的文化功能和教育功能都符合校園文化教育教學(xué)的需要。

2.2硬件設(shè)施建設(shè)

采茶舞的主要表演形式有舞臺劇、場景劇、廣場舞等，幾個人即可組成一個團隊，也可數(shù)十人完成一個表演。對于校園這種文化藝術(shù)底蘊比較濃厚，經(jīng)常開展大型晚會或文藝演出的場所來說，場地設(shè)施條件是可以滿足常規(guī)的采茶舞教學(xué)和表演需要的。北京舞蹈學(xué)院早在1959年就開始創(chuàng)編了贛南采茶舞教材，并在舞蹈專業(yè)教學(xué)中成功實施采茶舞的教學(xué)實驗。廣東舞蹈學(xué)校也于1963年開始在舞蹈專業(yè)教學(xué)中成功實施采茶舞的教學(xué)。雖然都有過成功的教學(xué)經(jīng)歷，但因當(dāng)時大環(huán)境的局限性，還未能系統(tǒng)完整地列入教學(xué)體系進行規(guī)范。直到1986年，北京舞蹈學(xué)院建立了獨立的中國民間舞蹈系，并由贛南藝術(shù)學(xué)校民間舞蹈教師陳賓茂先生擔(dān)任客座教授，這也是贛南采茶舞蹈正式進入教學(xué)體系的里程碑。之后，眾多藝術(shù)類院校和文化學(xué)者開始對采茶舞蹈進行研究和推廣。

2.3軟件設(shè)施建設(shè)

采茶舞在江西省范圍內(nèi)的很多高校、中小學(xué)校園已經(jīng)在嘗試開展并發(fā)揚傳承。目前作為一門正式的課程在校園里普及還需要鋪墊一定的基礎(chǔ)。比較典型的成功代表有原贛州高等師范學(xué)校也就是現(xiàn)在的贛南師范學(xué)院的教師所創(chuàng)編的《小小采茶迷》在“2014中國民族民間舞蹈邀請賽——中國56個民族青少年藝術(shù)人才大賽”中獲得表演三等獎。《小小采茶迷》很好地體現(xiàn)了采茶文化與校園文化的融合，將贛南采茶戲融入了現(xiàn)代舞的舞蹈元素，既體現(xiàn)了傳統(tǒng)民俗文化的魅力，也展現(xiàn)了現(xiàn)代舞蹈元素的氣息，可以說是對中國傳統(tǒng)民俗文化的創(chuàng)新，也為采茶文化在校園文化的普及和發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，為采茶文化從民間區(qū)域性文化走向大眾文化進行了良好的文化積淀。郭磊教授所編寫《贛南采茶舞蹈教材與教學(xué)實踐》教材對于推動贛南采茶舞蹈教學(xué)走進高等教育體系具有里程碑的意義。該書不僅介紹了贛南采茶文化的歷史淵源、表演特色、角色特點，也對學(xué)習(xí)者的技術(shù)重難點、學(xué)習(xí)要求、課堂訓(xùn)練、舞蹈創(chuàng)編、音樂創(chuàng)編等方面給予了指導(dǎo)。該教材被廣泛應(yīng)用于國內(nèi)舞蹈院校教學(xué)和研究參考使用。玉林師范學(xué)院在傳統(tǒng)《打杯舞》的基礎(chǔ)上改編創(chuàng)作了新版《打杯舞》。在2008年全國大學(xué)生文化藝術(shù)展演舞蹈普通組獲得二等獎。江西理工大學(xué)拉拉操隊將采茶舞的動作融入現(xiàn)代拉拉操表演中，在2008年北京奧運會拉拉操總決賽中獲得第一名的好成績并成為北京奧運會的“中國拉拉寶貝”。以此可見，在我國校園，采茶舞的體育教學(xué)已經(jīng)有所發(fā)展，師資隊伍雖然還不夠健全，但是已經(jīng)具有開展此項教學(xué)工作的基礎(chǔ)，需要進一步加強和完善專業(yè)化的團隊建設(shè)。

2.4借鑒學(xué)習(xí)

雖然國內(nèi)高校目前采茶舞體育教學(xué)普及程度不高，但在江西省20多所藝術(shù)類院校中已有2所開設(shè)了采茶舞蹈專業(yè)。江西贛南地區(qū)是采茶舞元素最為濃郁的區(qū)域，其采茶舞所包含的文化、藝術(shù)、音樂、舞蹈動作等很多元素出自該區(qū)域。因此，在借鑒學(xué)習(xí)的時候應(yīng)該抱著創(chuàng)新的理念但不能忘本的宗旨，在保持原有傳統(tǒng)元素的同時，融入現(xiàn)代社會經(jīng)濟生活與表現(xiàn)形式的新的理念，將新的文學(xué)、藝術(shù)、音樂、舞蹈等元素融入采茶舞的音樂創(chuàng)作、舞蹈動作的創(chuàng)作、舞蹈劇本的創(chuàng)作過程中。

3采茶舞體育教學(xué)課程體系分析

體育舞蹈課程在高校體育教學(xué)體系中早已形成了完善的教學(xué)體系，不論是公共體育選修課，還是體育專業(yè)學(xué)生普修課與專業(yè)課都具有較好的教學(xué)基礎(chǔ)。采茶舞雖然也是舞蹈的一種，但畢竟是獨特的民俗體育舞蹈項目，有其自身區(qū)別于其他舞種的文化元素與技術(shù)元素。因此，在高校課程體系中開展采茶舞的體育教學(xué)需要根據(jù)采茶舞的特點循序漸進地開展此項工作。

3.1理論方面

校園采茶舞的理論教學(xué)應(yīng)該更注重精神層面的傳遞，通過理論與技術(shù)的學(xué)習(xí)與體會，讓學(xué)生更深刻地認(rèn)識和理解采茶文化的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和精神意義。校園采茶舞在校園里開展，其最重要的任務(wù)是傳授采茶舞的動作技能，傳承和發(fā)展采茶舞的文化精髓，只有深刻認(rèn)識和理解了文化精髓才能更好地運用到舞蹈動作中，不斷開拓和創(chuàng)新思維，促進采茶舞的發(fā)展和創(chuàng)新。同時也能實現(xiàn)校園文化對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)、創(chuàng)新素養(yǎng)的培育。

3.2技術(shù)方面

技術(shù)教學(xué)要注重情感、氣質(zhì)、肢體、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新等元素的融合與創(chuàng)新，并結(jié)合多媒體展示教學(xué)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、體會采茶舞蹈動作的同時能更深層次地感悟舞蹈動作的精神與文化內(nèi)涵的實質(zhì)。舞蹈藝術(shù)的學(xué)習(xí)與實踐過程重在體驗、參與、表現(xiàn)。現(xiàn)代信息技術(shù)的表現(xiàn)形式能夠生動、形象、客觀、深刻地將采茶舞的舞蹈藝術(shù)、語言特色、音樂旋律、地域文化、學(xué)習(xí)要點、注意事項等環(huán)節(jié)重現(xiàn)在觀眾和學(xué)習(xí)者眼前，有助于提高認(rèn)知和接受水平，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，推動采茶文化在校園里的普及和開展，從而擴大采茶文化在社會范圍的傳承與發(fā)展。

3.3實踐方面

在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和參與各種采茶舞蹈的社會實踐過程中，必須遵循體育教學(xué)規(guī)律：循序漸進、分層實施、回歸本土、適應(yīng)范圍等基本原則。同時注重圍繞學(xué)習(xí)與體驗?zāi)繕?biāo)指導(dǎo)學(xué)生完成相關(guān)學(xué)習(xí)與考評任務(wù)。在創(chuàng)新與突破方面：緊緊圍繞教材內(nèi)容、教學(xué)方法、實踐目標(biāo)指導(dǎo)學(xué)生在采茶舞的創(chuàng)編、音樂、表演等方面進行創(chuàng)新。

參考文獻

[1]肖駐華.粵北采茶戲進校園對大學(xué)生人文教育的作用［J］.戲劇之家,2014(3):40.

[2]劉斌,楊林.新時期如何創(chuàng)作出優(yōu)秀的贛南采茶舞蹈作品［J].北京舞蹈學(xué)院學(xué)報,2009(3):77-79.

[3]黃文華.跳好贛南采茶舞的三個環(huán)節(jié)［J］.贛南師范學(xué)院學(xué)報,2014(10):42-43.

[4]李俊玲,楊林.贛南采茶舞蹈實踐教學(xué)探索與創(chuàng)新［J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2012(12):154-155.

[5]屈紅梅.璞中有真意民間有華彩———試析《贛南采茶舞蹈教材與教學(xué)實踐》編寫特色［J].北京舞蹈學(xué)院學(xué)報,2014(S2)102-106.

[6]孫慶彬,凌穎,周家金.民族傳統(tǒng)體育校園化改編的方法探析———以民間采茶舞的體育教學(xué)改編為例［J].玉林師范學(xué)院學(xué)報,2014,35(5):78-81.

篇3

關(guān)鍵詞:福建;茶文化生態(tài)旅游;可持續(xù)發(fā)展

“文化旅游”、“茶文化旅游”、“生態(tài)旅游”早已為人們所熟知。而“茶文化生態(tài)旅游”目前國內(nèi)尚無統(tǒng)一概念。這不只是概念上的差異,而是一個關(guān)乎文化旅游可否持續(xù)發(fā)展的問題。其實早在20世紀(jì)50年代,美國人斯圖爾德就提出了“文化生態(tài)學(xué)”的命題。國內(nèi)學(xué)術(shù)界也普遍認(rèn)為,生態(tài)旅游資源不僅包括自然旅游資源,同時也應(yīng)包括人文生態(tài)旅游資源。代表觀點就是黃凱南在《文化生態(tài)旅游――一種基于生態(tài)文化觀的旅游方式探索》一文中所講的:“文化生態(tài)旅游是指旅游者通過體驗與自然、社會環(huán)境協(xié)調(diào)一致的文化生態(tài)資源,以追求‘人與自然’、‘人與人’、‘人與自我’三者均衡的文化知識和審美價值,并且強調(diào)旅游者在旅游過程中對旅游環(huán)境承擔(dān)責(zé)任和義務(wù)的一種基于生態(tài)文化觀的旅游形式,是文化旅游和生態(tài)旅游的新發(fā)展。”開展文化生態(tài)旅游,使自然環(huán)境和人文環(huán)境互動、持續(xù)、和諧發(fā)展,體現(xiàn)了人類向生態(tài)文明的新跨越。近年來,福建茶產(chǎn)地尤其是名茶產(chǎn)地的茶文化旅游蓬勃發(fā)展,但也存在著過渡商業(yè)開發(fā)而忽視原生態(tài)開發(fā)的傾向。本文僅從生態(tài)文明觀的角度,對福建茶文化旅游資源、開發(fā)模式、開發(fā)策略、可持續(xù)發(fā)展等問題做以初步探討。

一、福建茶文化旅游資源蘊含著豐富的生態(tài)文明觀

福建茶文化在中國乃至全世界茶葉發(fā)展史上具有重要歷史地位和文化價值。茶葉在福建省有上千年的歷史,不僅茶類的創(chuàng)制數(shù)福建最多――是烏龍茶、青茶、紅茶、白茶的發(fā)源地,武夷巖茶、大紅袍、鐵觀音、白毫銀針、工夫紅茶揚名中外,而且品茶的技藝數(shù)福建最奇,是茶文化的發(fā)祥地。現(xiàn)代福建茶人在繼承前人的基礎(chǔ)上進一步發(fā)揚光大,種茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。種茶講科學(xué),品茶有文化,構(gòu)成了獨特的福建區(qū)域人文特征。作為以茶為中心的物質(zhì)文明和精神文明的產(chǎn)物,福建茶文化旅游資源蘊含著豐富的生態(tài)文明觀念。

(一)茶是生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)物

茶樹作為多年生常綠植物,品種繁多,具有較高的觀賞價值。如武夷山的大紅袍、生態(tài)茶園等;其多樣化的形態(tài)也是大自然土壤、水、光、熱、地形等諸要素的綜合產(chǎn)物,并成為“茶韻”的根本所在。如武夷巖茶的“巖韻”、鐵觀音的“音韻”等。武夷巖茶與武夷山堪稱一體。武夷山是山水石的一體化,“三三秀水清如玉”、“六六奇峰翠插天”,“石者,天地之骨也”,“水者,天地之血也”,“好山,好水,出好茶”,從而形成了巖骨花香、“清、香、甘、活”的“巖韻”。作為一種深根植物,茶樹的種植有利于福建丘陵山區(qū)的水土保持和氣候調(diào)節(jié),具有較高的生態(tài)價值。

(二)茶文化以“和”為中心,體現(xiàn)了“天人合一”的生態(tài)文明觀

福建茶文化融合了儒家的“中”“和”之道、佛家的“中道妙理”,尤其是“茶禪一味”、道家的“天人合一”等優(yōu)秀思想內(nèi)涵,形成了今天以“和”為中心的茶道精神,體現(xiàn)了人與自然、生態(tài)的和諧發(fā)展。如武夷山是儒、釋、道三教同山之處,茶與三教有不解之緣,茶中蘊和,茶中寓靜,茶的“和”“靜”稟性正是三教追求的境界,三教思想之精華也豐富了武夷山茶文化的內(nèi)涵。人與自然的和諧也反映在祭茶、喊茶等茶俗中。“千載儒釋道,萬古山水茶”,不僅是對自然、人文資源的贊美,更是茶道靈魂和“天人合一”思想的集中體現(xiàn)。

(三)茶文化生態(tài)旅游體現(xiàn)出多元文化的良性互動與發(fā)展

文化具有區(qū)域性或民族性的多元化特點,而茶文化為各地區(qū)、各民族不同文化之間的交流搭起了聯(lián)系的紐帶,從而使多元化文化呈現(xiàn)出共存、共融的良性循環(huán)的文化生態(tài)。同時,茶作為福建人日常生活中不可缺少的生活資料,在婚喪嫁娶、滿月、祝壽、祭祀、會友等活動中,有助于創(chuàng)造一種和諧的人文生態(tài)環(huán)境。如安溪茶藝就是傳達了“純、雅、禮、和”的精神追求,武夷茶藝則是把“品茗、觀景、賞藝”融為一體。可見,從茶文化旅游資源的角度講,茶文化旅游本質(zhì)上就是一種文化生態(tài)旅游。

二、社區(qū)參與是福建茶文化生態(tài)旅游開發(fā)的首選模式

茶文化旅游是以茶產(chǎn)地自然山水景觀和人文景觀、茶的歷史發(fā)展、茶區(qū)人文環(huán)境、茶業(yè)科技、茶類和茶具、飲茶習(xí)慣、以及茶道、茶藝、茶書畫詩詞歌舞,茶制品等為主要內(nèi)容。茶文化生態(tài)旅游則是旅游者體驗、感受和品味與茶相關(guān)的生態(tài)環(huán)境和古樸的民情民風(fēng)并獲得教益的過程。茶文化旅游本質(zhì)上是一種文化生態(tài)旅游,就決定了其開發(fā)不宜側(cè)重商業(yè)化,尤其不宜搞脫離其生存土壤和文化背景的異地移植,建民俗村、開風(fēng)味茶樓、搞星級服務(wù),而應(yīng)保持原生態(tài)風(fēng)貌。在開發(fā)模式上,生態(tài)旅游模式與傳統(tǒng)旅游模式在指導(dǎo)理論、目標(biāo)體系、運作方式、解譯系統(tǒng)、生態(tài)教育受益對象及發(fā)展前景等方面有很大不同。因此,茶文化旅游資源的開發(fā)擬首選“以社區(qū)參與為主,環(huán)境教育為輔”的旅游模式。

(一)文化的形成和傳承特點決定了茶文化生態(tài)旅游的開發(fā)首選社區(qū)參與模式

這是茶文化能否保持原有純樸風(fēng)貌的基礎(chǔ),也是茶文化旅游的魅力所在。社區(qū)的參與能更好地展現(xiàn)茶文化生長的土壤,展現(xiàn)與茶文化有關(guān)的自然和文化的原生態(tài)風(fēng)貌,讓旅游者身臨其間感受純樸、自然與真實,從而更好地理解茶文化的實質(zhì)和內(nèi)涵,這也是茶文化旅游的宗旨。在文化旅游開發(fā)過程存在的諸多矛盾中,最主要的是文化的傳承與發(fā)展。既要積極發(fā)展茶文化旅游,又不能坐視外來文化沖擊社區(qū)文化而失去原有文化的特色。開展參與式茶文化生態(tài)旅游,倡導(dǎo)生態(tài)旅游觀,可以更好地引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)清發(fā)展方向,促進地方文化的傳承和保護。

(二)旅游是一種體驗,文化更是一種體驗

感官對旅游的真實體驗源于對象的真實反映。有無社區(qū)參與,營造出的文化旅游體驗迥然不同。而這種不同的體驗,正是異地旅游的動機所在。

(三)有利于營造一個可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境

社區(qū)居民的廣泛參與并從中獲得經(jīng)濟效益,能夠增強他們對本地文化的認(rèn)同與自豪感,從而更自覺、有效地保護當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋纳鷳B(tài)旅游資源;同時,旅游開發(fā)收入的一部分用于改善社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施等,也有利于消除旅游業(yè)發(fā)展過程中的諸多矛盾,營造一個可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境。

(四)福建茶文化生態(tài)旅游具有明顯的知識性和教育性

福建茶文化生態(tài)旅游內(nèi)容豐富,內(nèi)涵深刻,具有明顯的知識性和教育性,因而能夠起到較好的環(huán)境教育作用。比如能夠增強旅游活動參與者的生態(tài)意識,正確處理開發(fā)與保護、繼承和發(fā)展的關(guān)系;弘揚客來敬茶的純樸好客民風(fēng)和“和敬真誠”的待人風(fēng)尚,創(chuàng)造和諧的人際關(guān)系,并將這種好客文化通過旅游者得到發(fā)揚光大。中國傳統(tǒng)的儒佛道3家的倫理道德在茶文化中以其獨特的表現(xiàn)形式和自身固有的文化功能、教育功能與審美功能,寓教于游,有助于提升旅游者的精神修養(yǎng)。

三、福建茶文化旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵是旅游資源的生態(tài)化開發(fā)與保護

福建茶文化旅游的發(fā)展,必須堅持以可持續(xù)發(fā)展觀為指導(dǎo)。所謂可持續(xù)發(fā)展觀,按照世界環(huán)境與發(fā)展委員會(WCED)的解釋為:“既滿足當(dāng)代人需要,又不損害后代人滿足其需要的能力的發(fā)展”。文化生態(tài)旅游就是一種可持續(xù)發(fā)展的旅游,其要義就是文化旅游產(chǎn)品的生態(tài)化開發(fā)和文化旅游資源的生態(tài)化保護。近年來,福建茶文化旅游蓬勃發(fā)展,且取得了一定成績。如安溪作為烏龍“茶都”,先后舉辦多屆茶文化旅游節(jié)和鐵觀音烏龍茶節(jié),并推出茶葉大觀園、茶葉公園、鐵觀音探源、茶園生態(tài)探幽等項目;武夷山亦舉辦過國際茶文化節(jié)、國際無我茶會等。但與生態(tài)旅游和可持續(xù)發(fā)展的要求尚有一定距離。因此,擬采取如下對策,以確保福建茶文化生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展:

(一)統(tǒng)一認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)

要用可持續(xù)發(fā)展觀和生態(tài)旅游觀統(tǒng)一各職能部門領(lǐng)導(dǎo)尤其是決策者的思想認(rèn)識,把發(fā)展生態(tài)旅游作為一項戰(zhàn)略措施來實施;同時要成立相應(yīng)的組織機構(gòu),確保落實。

(二)科學(xué)規(guī)劃,積極實施

發(fā)展茶文化生態(tài)旅游,一個非常重要的問題是要制定標(biāo)準(zhǔn)化的、可操作的科學(xué)旅游規(guī)劃。要組織相關(guān)專家論證發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo),開展茶文化旅游資源調(diào)查、評價和市場分析,制定全省范圍的生態(tài)茶園和茶文化生態(tài)旅游區(qū)建設(shè)規(guī)劃,并在政策上實施傾斜,多渠道、多方式的解決資金來源等問題。

(三)加強人員培訓(xùn)

要加強對規(guī)劃區(qū)內(nèi)相關(guān)人員的培訓(xùn),使之精通茶知識,了解茶習(xí)俗,掌握茶禮儀,領(lǐng)會茶精神,并在行為上有所體現(xiàn),以此來營造一個和諧、有吸引力的旅游和投資環(huán)境。

(四)加大宣傳促銷力度

要大力宣傳茶文化,文商結(jié)合,以文促商,以茶道精神塑造茶文化生態(tài)旅游品牌。充分發(fā)揮茶文化旅游在茶葉營銷和茶業(yè)發(fā)展方面的促進作用。

(五)以原生態(tài)開發(fā)為主,商業(yè)開發(fā)為輔,從物質(zhì)與非物質(zhì)、有形與無形兩個層面加大開發(fā)力度

要搜集、整理、恢復(fù)和保護傳統(tǒng)茶文化表演如斗茶、祭茶、茶宴、茶戲、茶歌舞等,促進茶文化的傳承和保護;硬件設(shè)施要與自然、人文環(huán)境相協(xié)調(diào),如閩南的石亭綠茶應(yīng)再現(xiàn)當(dāng)年茶與亭與人的僑鄉(xiāng)風(fēng)景,讓游客充分領(lǐng)略當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘Α?/p>

(六)開發(fā)以茶為主的組合型旅游產(chǎn)品

應(yīng)把茶文化生態(tài)旅游開發(fā)作為旅游產(chǎn)品開發(fā)的一部分,進行綜合開發(fā),如開發(fā)茶農(nóng)旅館,開發(fā)綠色茶食品等;同時,開展形式多樣的茶文化生態(tài)旅游活動,如品茶評茶,觀看茶藝表演,學(xué)習(xí)茶藝,參觀茶園生態(tài)風(fēng)光,領(lǐng)略采茶制茶勞動生態(tài),感受茶鄉(xiāng)風(fēng)土人情生態(tài),旅客親身體驗采茶制茶過程,欣賞茶聯(lián)吟詠茶詩,購買茶產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品和紀(jì)念品,開展住茶農(nóng)旅館、品茶、吃茶宴、睡茶枕、洗茶浴、制茶盆景等系列活動。

(七)加強閩臺茶文化生態(tài)旅游區(qū)域協(xié)作

閩臺等地區(qū)擁有豐富的茶文化旅游資源,閩臺旅游存在著廣泛的合作機緣。以合作求發(fā)展,以互動求雙贏,有助于提升閩臺茶文化旅游的競爭力。

(八)健全茶文化生態(tài)旅游健康持續(xù)發(fā)展的社會機制

要整頓茶葉市場和旅游市場,規(guī)范市場行為,提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,增強品牌意識,使游客與當(dāng)?shù)鼐用窦跋嚓P(guān)從業(yè)人員真正能從旅游活動中體驗到茶鄉(xiāng)特有的茶道精神和自然、人文生態(tài)氛圍,并從中獲益,實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會的綜合效益。

參考文獻:

1、田里,李常林.生態(tài)旅游學(xué)[M].南開大學(xué)出版社,2004.

2、陸文榮.開展茶文化生態(tài)旅游活動,為建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟強市服務(wù)[J].茶葉,2002(1).

篇4

一、中日茶文化的淵源

在我國，茶文化已經(jīng)有了接近2000年的歷史，作為我國傳承千年的飲品，自古以來就和文人騷客有著不解之緣，這也是我國茶文化能夠發(fā)展起來的根本原因。尤其是在我國的盛唐時期，中國的國力空前強大，人民群眾對于物質(zhì)文化水平的要求也很高。隨著時代的發(fā)展，日本茶文化開始存在了和中國茶文化的不同，中國茶文化逐步向市民轉(zhuǎn)移，開始逐步成為人民群眾日常生活的重要一部分。與此同時，在日本的茶文化發(fā)展過程中，則是將茶文化和禮儀規(guī)范緊密的結(jié)合在一起，開始充分的重視到對于茶具的擺放和茶道禮儀的追求。

二、中國茶文化和日本茶文化的不同點

1.中國茶文化的起點和日本茶文化的不同

從中國茶文化和日本茶文化的發(fā)展起點來看，兩者存在著較大的差異。具體的來說，在中國，從秦朝時期茶葉剛開始發(fā)現(xiàn)作為藥物的作用，到唐朝開始逐步盛行，再到宋朝的極盛，我國的茶文化發(fā)展經(jīng)歷了漫長的發(fā)展時期，經(jīng)過接近兩千年的發(fā)展，我國的茶文化已經(jīng)脫離了物質(zhì)的范疇，成為了中華精神文明的重要組成部分之一。在日本，茶文化的起源是通過唐朝時期的鑒真東渡實現(xiàn)的，在這一歷史階段，日本較為完整的引進了唐朝的飲茶精神文化，從這一層面來看，日本的茶道文化的精神起點是很高的。具體的來說，受限于唐朝時期的運輸條件，能夠進入日本國內(nèi)的茶葉數(shù)量是很少的，這也就導(dǎo)致當(dāng)時的茶文化是一種精英文化，是具有著濃厚的精神色彩的文化。

2.中國茶文化的等級制度和日本茶文化的不同

針對上文中提到的能夠進入日本國內(nèi)的茶葉數(shù)量很少的實際情況，這就導(dǎo)致在日本的茶道文化發(fā)展初期，能夠接觸到茶葉的日本人數(shù)量是很少的，只有日本的貴族階層才有資格品茶并接受茶道文化。與此同時，在當(dāng)時的中國，由于茶葉的種植方法已經(jīng)普及到全國范圍內(nèi)，進行茶葉飲用的主體人群是最廣大的人民群眾，針對這樣的情況，可以看出，中國的茶文化和日本的茶文化的群眾基礎(chǔ)是截然不同的。

3.中國茶文化的性格和日本茶文化的不同

從民族的性格來看，中國人民群眾和諧中庸的性格和日本人嚴(yán)謹(jǐn)傳統(tǒng)的性格對兩國茶文化的發(fā)展也造成了一定的影響。在中國，由于人民群眾善于將生活元素融入到茶文化中，這就讓中國的茶文化具有了多元化色彩。在日本，人民群眾則是更加嚴(yán)謹(jǐn)，樂意于遵守傳統(tǒng)的習(xí)俗，這就讓日本的茶道文化具有著傳統(tǒng)的色彩，一直延續(xù)到了現(xiàn)實社會。

三、從中日茶文化的不同點看日本茶道文化特征

根據(jù)上文中所以提及到的中日茶文化的不同點，可以看出，相比較于中國的茶文化，日本的茶文化具有著文化延續(xù)性高、傳統(tǒng)保存率高的特點，具有著更多的傳統(tǒng)文化色彩。針對這樣的情況，我國的茶文化在發(fā)展的過程中，要充分的注意到吸取日本茶道文化對于傳統(tǒng)的尊重，發(fā)揚光大我國自身的茶文化。我國的茶文化具有著接近兩千年的悠久歷史，但是，我國的茶文化在發(fā)展的過程中，更多的是和人民群眾的實際生活結(jié)合在一起，并沒有充分的注重到對于傳統(tǒng)文化的保護。相比較而言，更具有著傳統(tǒng)化特性的日本茶道文化已經(jīng)發(fā)展成為了茶道文化的重要組成部分之一。日本的茶文化自從唐朝引進之后，就一直堅持結(jié)合自身的實際特點，并在明朝時期開始完全的脫離了中國茶文化對于日本茶文化的影響，形成了自身獨特的茶文化。總體的來說，中國茶文化和日本茶文化是世界茶文化的兩種重要文化，兩種文化互相影響，互相促進發(fā)展。與此同時，中國茶文化和日本茶文化的核心思想都是“和諧”。但是，從總體上來看，我國的茶文化伴隨著時間的發(fā)展，已經(jīng)過分的重視了茶葉的生活化特點，而忽視了對于茶文化的精神文明的追求，導(dǎo)致我國現(xiàn)代的茶文化并沒有形成自身的獨特理念，已經(jīng)陷入了茶文化發(fā)展的停滯時期，針對這樣的情況，我國的茶文化應(yīng)當(dāng)虛心的進行向日本茶文化的學(xué)習(xí)，促進自身的發(fā)展。

結(jié)語

篇5

關(guān)鍵詞：茶文化;公共設(shè)施;設(shè)計

引言

公共設(shè)施是由政府提供的屬于社會給公眾享用或使用的公共物品或設(shè)備，是城市化發(fā)展的產(chǎn)物。它作為現(xiàn)代城市景觀的一部分，是構(gòu)成城市文化、形象的重要因素之一，它的建設(shè)關(guān)系著城市的經(jīng)濟與發(fā)展。信陽位列全國十大魅力茶鄉(xiāng)，毛尖茶早已成為信陽旅游發(fā)展的四大品牌之一，信陽之美，美在山水，美在茶鄉(xiāng)[1]。在大力發(fā)展旅游業(yè)，提升城市整體形象的同時，信陽市的“十三五”規(guī)劃中明確提出開展產(chǎn)業(yè)、土地、城市、生態(tài)環(huán)境保護、區(qū)域公共服務(wù)設(shè)施規(guī)劃等“五規(guī)合一”的發(fā)展戰(zhàn)略，打造宜居宜業(yè)、富有特色的現(xiàn)代化城市。基于城市宏觀發(fā)展戰(zhàn)略和城市文化傳承的需要，茶文化視域下的城市公共設(shè)施設(shè)計研究勢在必行。

一、信陽市公共設(shè)施設(shè)計現(xiàn)狀

數(shù)據(jù)顯示，截止2015年末，信陽全市城鎮(zhèn)化率達到42.7%，比“十一五”末提高了8.3個百分點，新型城鎮(zhèn)化步伐持續(xù)加快。但在城市形象建設(shè)方面，信陽與國內(nèi)、省內(nèi)多數(shù)城市類似，存在嚴(yán)重的城市特色弱化的問題。以公共設(shè)施為例，目前，信陽城市公共設(shè)施的配置中功能基本合理、制作相對簡單、材料比較單一、外觀表現(xiàn)力不足，這種缺乏地域特色的設(shè)計風(fēng)格在不同的城市間不斷地復(fù)制，在各地形成了設(shè)計風(fēng)格相對統(tǒng)一的城市印象[2]。考察中發(fā)現(xiàn)，在茶產(chǎn)業(yè)相對比較集中的信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)及周邊各縣，公共設(shè)施的設(shè)置也并未體現(xiàn)出明顯的茶文化符號，個別與茶文化相關(guān)的城市小品的設(shè)置也只是城市設(shè)計中的一個視覺點綴。

二、茶文化介入公共設(shè)施設(shè)計的意義與價值

城市公共設(shè)施是城市地域文化的載體，是人與城市環(huán)境交互的重要媒介。由于其公共性及歷史性的特征，使其承載了傳播本土文化的責(zé)任，其形象直接影響著城市整體空間的規(guī)劃品質(zhì)。《河南省新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃（2014-2020年）》關(guān)于人文城市建設(shè)重點工程中明確提出“要開展重點區(qū)域城市設(shè)計，注重傳統(tǒng)文化元素融入，規(guī)劃建設(shè)一批主題鮮明、本土風(fēng)情濃郁的城市公共文化休閑空間，塑造具有鮮明地域特色和時代氣息的中原城鎮(zhèn)風(fēng)貌”。而具有本土文化特色的公共設(shè)施在提升城市視覺形象、明確城市主題、塑造城市特色、展示城市服務(wù)品質(zhì)等方面具有重要意義[3]。伴隨著信陽茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大和茶產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸，信陽茶的影響力在不斷提升。信陽市在“十三五”規(guī)劃中提出要著力塑造“山水茶鄉(xiāng)、生態(tài)信陽”的總體城市形象。河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020）中也明確提出，要依托我省豐富的茶文化歷史資源及其他人文資源，開發(fā)信陽毛尖等傳統(tǒng)茶文化形態(tài)，持續(xù)提升中原茶文化的影響力。繼續(xù)開發(fā)“茶之旅”等旅游項目，打造系列融合茶等相關(guān)文化為一體的旅游產(chǎn)業(yè)。由此可見，作為信陽市乃至河南省的一張名片，信陽茶在承載與發(fā)揚本土文化方面將被賦予更加重要的職責(zé)。自1992年開始，信陽茶文化節(jié)每年舉辦一次，除了帶來喜人的經(jīng)濟效益之外，茶葉節(jié)早已成為信陽城市宣傳并讓信陽走向世界的一個重要窗口。伴隨著信陽茶葉節(jié)（信陽國際茶文化節(jié)）影響力的不斷擴大以及信陽打造旅游城市的總體發(fā)展戰(zhàn)略，信陽市在2016年接待國內(nèi)外游客2880萬人次，旅游產(chǎn)業(yè)快速增長。面對這一系列的數(shù)據(jù)，信陽市提出要突出城市、旅游基礎(chǔ)設(shè)施提升的發(fā)展策略，而城市公共設(shè)施正屬于城市設(shè)施中重要的組成部分。所以，在信陽市尤其是茶產(chǎn)業(yè)相對集中的區(qū)域建設(shè)具有茶特色的城市公共設(shè)施，一方面符合了當(dāng)?shù)卣畬Τ鞘薪ㄔO(shè)發(fā)展的要求，另一方面對于促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展、推動茶產(chǎn)業(yè)的進一步擴大，以及促進區(qū)域經(jīng)濟的快速發(fā)展頗有價值。

三、基于信陽茶文化特色的公共設(shè)施設(shè)計創(chuàng)新策略

（一）因地制宜，打造公共設(shè)施區(qū)域化的服務(wù)特色

信陽素有“江南北國，北國江南”之稱，獨特的地理位置使得信陽形成了獨特的自然和人文環(huán)境，曾連續(xù)八年入選全國十佳宜居城市。此外，在“美麗信陽.休閑茶都”到“山水信陽，休閑茶都”的系列城市形象宣傳片中，茶文化始終作為信陽城市推廣的關(guān)鍵要素。基于信陽的獨特地理位置和氣候條件，在形成具有區(qū)域服務(wù)特色的公共設(shè)施設(shè)計方面，可從以下幾方面入手：①生態(tài)環(huán)境方面：城市是人與自然生態(tài)環(huán)境的矛盾所在，城市的建設(shè)與發(fā)展應(yīng)遵循自然發(fā)展的趨勢，與自然和諧相處。由于對生態(tài)環(huán)境保護和社會可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注，使得城市居民有了更強烈的保護自然資源的意識，各種資源亦得到更合理的利用。信陽日照充足，山、水、礦產(chǎn)等資源豐富，太陽能、水資源、礦產(chǎn)資源等生態(tài)能源在公共設(shè)施中能得以廣泛應(yīng)用。充分利用生態(tài)資源的新型城市公共設(shè)施設(shè)計一方面能大大地減少城市建設(shè)給自然環(huán)境帶來的傷害，在城市發(fā)展、公共設(shè)施建設(shè)、自然保護三者之間形成良性循環(huán)；另一方面，自然環(huán)境與城市環(huán)境的有效整合，保證了城市、社會的進一步可持續(xù)發(fā)展。②功能形態(tài)方面：信陽是崗川相間的階梯地貌,周邊群山環(huán)繞。同時地處淮河上游,河流眾多，降雨豐沛。季節(jié)氣候明顯，又兼有山地氣候特點。因此戶外公共設(shè)施，尤其是具有遮蔽功能的設(shè)施應(yīng)更多考慮遮陽、擋風(fēng)、避雨的需求。比如整體結(jié)構(gòu)的遮蔽性要求偏高、頂棚應(yīng)利于排水、休息設(shè)施應(yīng)選擇防潮、防銹、易干的材料等。③色彩方面：眾所周知，我國各民族有明確的色彩使用偏愛與禁忌，信陽市常駐人口除漢族外，還有多個少數(shù)民族的居民居住，其中以回族人口相對較多，部分片區(qū)的少數(shù)民族住戶相對集中。古人云：“入鄉(xiāng)問禁，入境隨俗”，在針對少數(shù)民族居住相對集中區(qū)域的公共設(shè)施設(shè)計中，合理的色彩選擇與搭配是對當(dāng)?shù)孛褡逦幕罨镜淖鹬兀瑫r能有效地推動該地區(qū)特色文化的發(fā)揚與傳承，使更直觀地展示出城市的文化特色。除此之外，在推廣信陽茶文化背景下，毛尖綠、信陽紅等相關(guān)色彩也可以作為公共設(shè)施外觀色彩設(shè)計的視覺要素。

（二）堅持文化傳承，在公共設(shè)施設(shè)計中體現(xiàn)茶文化理念

中國茶文化博大精深，包括茶道、茶德、茶學(xué)等文化特征，長久以來中國人以茶代禮，反映出中華民族的悠久文明和禮儀[4]。信陽茶亦不例外，信陽茶源于西周，盛于明清，歷史悠久。信陽毛尖外觀細(xì)嫩，葉底嫩綠，湯色明凈，外形細(xì)、直、圓、光而多毫，極具特色，（如圖2）所示。早在1915年的萬國博覽會上就因外形美觀、香氣清高、滋味濃醇等品質(zhì)，被授予茶葉金質(zhì)獎?wù)隆Ｔ谛抨柌杪L的發(fā)展過程中留下了眾多的茶文化形態(tài)，如有關(guān)信陽茶的神話傳說、飲茶制茶文化、信陽茶歌、茶社文化等。在信陽毛尖影響力不斷擴大以及信陽大力開展旅游發(fā)展戰(zhàn)略的背景下，推動信陽的“中國茶都”形象建設(shè)、大力弘揚茶文化、規(guī)劃茶城市，就變得至關(guān)重要。基于茶文化理念的城市公共設(shè)施設(shè)計，是對信陽茶文化的進一步渲染，對確立以文化創(chuàng)造價值的茶葉發(fā)展戰(zhàn)略，營造良好的茶文化氛圍有積極的推動作用。這就要求在產(chǎn)品設(shè)計中要把豐富的信陽茶文化形態(tài)、視覺符號等翻譯成具有現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計語言，通過觀察與描繪、再現(xiàn)與創(chuàng)新、印象與聯(lián)想等方法，加以設(shè)計實踐。并從符號經(jīng)濟、符號產(chǎn)品設(shè)計戰(zhàn)略等方面展開，把握茶文化思想的精髓，把文化元素的視覺化符號運用到公共設(shè)施的再設(shè)計中來，實現(xiàn)茶文化的良好承傳。堅持文化創(chuàng)新，推動文化傳承是信陽文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部分。信陽城市總體規(guī)劃（2015-2030年）中提出了全面開展城市設(shè)計，著力構(gòu)建山水相間、生態(tài)宜居、具有文化內(nèi)涵與品質(zhì)的空間格局和城市風(fēng)貌的要求。蘊含著城市人文風(fēng)貌的公共設(shè)施設(shè)計，對于提升城市整體形象、傳播城市文化以及營造城市的歸屬感效果顯著，同時也擴大了信陽市茶文化品牌的影響力。

（三）著眼全局,塑造區(qū)域公共設(shè)施的整體形象

公共設(shè)施是構(gòu)成城市健康、良好運行的重要組成部分，也是城市形象的載體之一。在特色化街區(qū)的形成過程中，公共設(shè)施的形象需要與城市、街區(qū)的形象規(guī)劃密切聯(lián)系起來，形成更具整體形象的城市設(shè)計[5]。（圖3）所示是開封市內(nèi)部分街區(qū)的公共設(shè)施設(shè)置，眾所周知，開封是國家歷史文化名城，市內(nèi)公共設(shè)施設(shè)置也在某種程度上體現(xiàn)了文化古城的面貌特征。而從工業(yè)設(shè)計的理念來講，就要求設(shè)計者從產(chǎn)品系統(tǒng)觀的角度出發(fā)，著眼全局，進行合理的規(guī)劃與設(shè)計[6]。視覺形象方面，需考慮該街區(qū)的文化背景、建筑特色、空間劃分等特征，將公共設(shè)施的設(shè)計介入城市、街區(qū)整體形態(tài)的設(shè)計之中。在設(shè)計中著眼系統(tǒng)整體，采用從系統(tǒng)到局部再到系統(tǒng)的方法，統(tǒng)一規(guī)劃，以保證街區(qū)視覺形象的整體性；服務(wù)功能方面，則需要依據(jù)該街區(qū)的整體定位、居民活動的特點等因素，在充分的空間分析及用戶研究后進行合理的公共設(shè)施類的產(chǎn)品設(shè)計，并依據(jù)街區(qū)體量的大小投放合適密度的各類公共設(shè)施，如垃圾桶、路燈、休息設(shè)施等產(chǎn)品。在保證共享發(fā)展的基礎(chǔ)上，尋求政府投放成本與居民對公共設(shè)施滿意度之間的平衡，打造更宜居并有溫度的街區(qū)形象。此外，對地處茶山上或者茶山附近的居民生活區(qū)和旅游區(qū)的公共設(shè)施設(shè)計而言，首先應(yīng)從整體生態(tài)環(huán)境、視覺環(huán)境的全局上考慮公共設(shè)施產(chǎn)品的系統(tǒng)設(shè)計；其次，在產(chǎn)品種類、數(shù)量、功能特征等方面，也應(yīng)從能提供更專業(yè)的公共服務(wù)的角度出發(fā)，進行合理的公共設(shè)施的設(shè)計與設(shè)置。信陽文化形態(tài)豐富，除了信陽茶文化之外，信陽民歌、潢川皮影、光山花鼓戲等國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在信陽及周邊地區(qū)有較高的影響力，信陽商城的花傘舞也是珍貴的民間文化瑰寶。在推進旅游升級和生態(tài)旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作中，大力發(fā)展各具特色的旅游景區(qū)是形成城市旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。作為構(gòu)成城市、街區(qū)視覺形象的重要元素，具有區(qū)域文化特色的公共設(shè)施形象能夠顯現(xiàn)出該區(qū)域的文化特質(zhì)，亦能體現(xiàn)出該區(qū)域的公共服務(wù)特色。同時，在塑造具有特色的整體形象過程中，也能夠有效避免與其他區(qū)域形象的雷同。

四、總結(jié)

公共設(shè)施是服務(wù)于居民在城市生活的功能性產(chǎn)品，同時，作為城市形象中的關(guān)鍵要素公共設(shè)施在推動城市文化傳承方面有其獨到的功能。一直以來，國內(nèi)各城市之間公共設(shè)施的設(shè)計具有廣泛的同質(zhì)化現(xiàn)象，但近些年隨著地域差異關(guān)注度的提高，不同地區(qū)的同類公共設(shè)施的形態(tài)與功能的差異化設(shè)計也逐漸體現(xiàn)。以茶文化為特征的信陽市公共設(shè)施設(shè)計與設(shè)置，能夠充分體現(xiàn)信陽市茶文化特色，而相關(guān)的設(shè)計研究對于塑造信陽“山水茶鄉(xiāng)”的城市形象價值非凡。在信陽全市尤其是茶產(chǎn)業(yè)相對集中的區(qū)域進行基于茶文化的公共設(shè)施設(shè)計一方面滿足了信陽市“十三五”規(guī)劃中加強城鎮(zhèn)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，建設(shè)宜居宜業(yè)的現(xiàn)代化城市發(fā)展的要求；另一方面在發(fā)展高起點旅游業(yè)的要求下，有茶文化內(nèi)涵的公共設(shè)施能積極引導(dǎo)游客關(guān)注并深入地了解信陽的茶文化，對信陽茶的品牌傳播起到促進作用，并能進一步擴大信陽市、信陽茶、信陽山水的整體影響力。

參考文獻

[1]茹存光.信陽茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建[J].農(nóng)業(yè)考古，2013（05）：25-27；

[2]方敏.基于本土元素的城市公共設(shè)施設(shè)計構(gòu)建研究[J].設(shè)計,2015（9）:78-79；

[3]任新宇，關(guān)惠元.生態(tài)設(shè)計視角下的城市公共設(shè)施設(shè)計思考[J].生態(tài)經(jīng)濟，2015（10）189-193；

[4]張赟.茶文化背景下的公共設(shè)施設(shè)計研究[J].福建茶葉，2016（3）：269-270；

[5]李正軍，張強.城市公共設(shè)施設(shè)計的系統(tǒng)創(chuàng)新研究[J].包裝工程，2015（20）52-56；

篇6

關(guān)鍵詞：茶文化；足球運動員；體育道德

中圖分類號：G641 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）22-0091-02

隨著國務(wù)院辦公廳《中國足球改革發(fā)展總體方案》的公布，中國足球改革發(fā)展被納入十三五經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃之中，預(yù)示著中國足球續(xù)2009年第二次改革后將開啟新一輪的改革。按《中國足球中長期發(fā)展規(guī)劃》的安排中國足球未來將實行“三步走”戰(zhàn)略，最終實現(xiàn)足球一流強國的終極目標(biāo)。如何實現(xiàn)這一終極目標(biāo)，就目前中國足球現(xiàn)關(guān)而言本研究認(rèn)為需要強化以下三個方面：“首先要強化運動員人文修養(yǎng)、意志品質(zhì)和人格熏陶，促進足球運動員全面發(fā)展。其次要強化足球運動隊精神作風(fēng)和意志品質(zhì)，培養(yǎng)和激勵愛國奉獻、堅忍不拔、團結(jié)拼搏的作風(fēng)，努力形成激勵中國足球發(fā)展振興、有益于社會和諧進步的精神力量。最后要強化足球領(lǐng)域的思想品德教育和職業(yè)道德教育，培養(yǎng)和形成有中國特色的足球文化。”

一、足球運動員體育道德的含義

體育道德是指在運動員在足球領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)當(dāng)自覺遵守的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。它主要指運動員在體育運動和競技過程中顯現(xiàn)出的人與人之間、人與社會之間的一種和諧社會關(guān)系。本文所指的足球運動員體育道德是指：“在奧林匹克‘更高、更快、更強’精神的指引下，足球運動員立志于為實現(xiàn)中國成為一流足球強國過程中表現(xiàn)出來的熱愛足球事業(yè)，刻苦訓(xùn)練、不畏困難、頑強拼搏、超越自我、公平競爭、尊重他人、團結(jié)協(xié)作、勇攀體育高峰等優(yōu)秀道德品質(zhì)。”

二、我國足球運動員體育道德的現(xiàn)狀

黨的十提出24字核心價值觀，其中“愛國、敬業(yè)、誠信、友善”是公民基本的道德規(guī)范。這一規(guī)范對足球運動員同樣適用。然而從中國足球在道德規(guī)范建方面設(shè)相對滯后，道德異化現(xiàn)象時有發(fā)生，嚴(yán)重阻礙了中國足球健康環(huán)境的形成，制約著中國足球文化的形成。中國足球道德化現(xiàn)象主要集中在以下幾個方面：第一，為贏得比賽勝利，不惜弄虛作假。如虛報運動員年齡以大打小；參賽資格審查不嚴(yán)，專業(yè)打業(yè)余等情況在足球比賽中隨處可見。嚴(yán)重破壞足球比賽的平等和公平性。第二，為贏得比賽勝利，不惜賄賂裁判甚至對手。嚴(yán)重危害足球公平、公正的生態(tài)環(huán)境。第三，足球運動員文明意識、法制意識和敬業(yè)意識有待加強，消極比賽、不服從裁判、不尊重他人，甚至是球賽暴力情況進有發(fā)生。第四，過分追求個人利益情況嚴(yán)重，榮譽感、使命感、責(zé)任感不強。

三、中國茶文化對足球運動員體育道德的影響

1.傳承中國茶文化有助于提高足球運動員文化內(nèi)涵。中國的茶文化歷史悠久、博大精深，它集儒、道、釋三家的哲學(xué)、美學(xué)和倫理學(xué)思想精髓于一身，不但包含自然科學(xué)知識，而且更體現(xiàn)了人文科學(xué)知識。作為擔(dān)負(fù)建設(shè)一流足球強國重任的運動員傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)文化中的茶文化是他們義不容辭的責(zé)任。在我國足球運動員中傳承茶文化，可促進足球運動員對中國茶文化有更深入的了解和認(rèn)知，進一步提高專業(yè)足球運動員人文修養(yǎng)，并通過引導(dǎo)他們將茶文化蘊含的精髓內(nèi)化于運動訓(xùn)練及比賽當(dāng)中，對加速我國足球文化的形成，完善我國足球文化的內(nèi)涵，對營造良好體育道德氛圍起到積極的推動作用。

2.傳承中國茶文化有助于激發(fā)足球運動員愛國主義情懷。茶葉源于中國，從上古神農(nóng)氏時期開始使用，到唐朝開始興起，宋朝時達到頂盛，延續(xù)至今，成為我國的“國飲”，并從我國走向世界。2015年底同志在英國訪問期間，把蘊含中國傳統(tǒng)文化精華的中國茶葉作為最貴重的禮物贈送給英國女王，并在隨后的國宴致辭中更強調(diào)了中國是茶的故鄉(xiāng)，讓國人感到無比的驕傲和自豪。在我國足球運動員中傳承茶文化，可以讓我國運動員加深對中國傳統(tǒng)文化的了解，深刻領(lǐng)會中國茶文化的歷史作用和貢獻，拓寬運動員的知識面，對激發(fā)運動員的愛國主義情懷，增強自身足球使命感、責(zé)任感和榮譽感，提高民族自尊心、自信心起到重要的作用。

3.傳承中國茶文化有助于培養(yǎng)足球運動員優(yōu)秀意志品質(zhì)。明代著名文學(xué)家徐霞客所著的《滇游日記》中對云南白族的獨特的一種獨特飲茶方式描述為：“注茶為玩，初清茶、中鹽茶、次蜜茶。”這種古老的飲茶方式取名為“三道茶”，是因為這種飲茶方式先后需要品嘗苦茶、甜茶和回味茶，以此喻義“先苦后甜，苦盡甘來”的深刻道理。通過在足球運動員中傳承中國茶文化，不僅能讓他們體會到“更高、更快、更強”的奧運真諦，還能培養(yǎng)運動員艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)秀意志品質(zhì)。

4.傳承中國茶文化有助于提高足球運動員文明禮儀修養(yǎng)。中國茶文化中有許多與文明禮儀有關(guān)的講究，如：“水滿七成最為妙；鳳凰點頭三鞠躬；雙手捧茶敬客人；微笑致意有禮貌。”我國茶學(xué)專家莊晚芳教授也指出：“中國茶文化的核心是通過飲茶的過程對人們進行文明禮儀教育和提高道德品德修養(yǎng)的一種有效儀式。”因此，在足球運動員中傳承中國茶文化有助運動員文明禮儀的培養(yǎng)，形成良好的文明禮儀行為，養(yǎng)成尊重裁判、尊重對手、尊重觀眾、謙和友愛、明事知禮的習(xí)慣，對體育項目的健康發(fā)展起到積極的促進作用。

5.傳承中國茶文化助于足球運動員緩解壓力。茶葉中的咖啡堿有助于運動員提高大腦興奮性，增加心肌收縮力度，在一定程度上能促進運動員恢復(fù)。古人飲茶并非現(xiàn)泡而是現(xiàn)煮，煮茶的過程也稱為候湯，在候湯過程中要做好火候的控制和水沸的程度，想煮出一壺好茶需要做到澄心息慮、神清氣爽、不忙不躁、恰到好處。足球運動員在煮茶過程中可將由于比賽失利而產(chǎn)生的郁悶和不服轉(zhuǎn)化為取得成功的動力，并樹立舍我其誰的信心。因此，在足球運動員中傳承中國茶文化，通過引導(dǎo)運動員對品茶、飲茶，有助于足球運動員體能恢復(fù)，緩解比賽壓力，掌握比賽節(jié)奏，化解因精神緊張產(chǎn)生的各種心理問題。

四、基于茶文化背景下提升足球\動員體育道德的實施路徑

1.開設(shè)茶文化相關(guān)講座，普及茶文化。通過在足球運動員中開展有茶文化知識講座，向運動員介紹中國茶葉的起源、發(fā)展和傳播情況，茶葉和茶具的分類、選擇和鑒賞，品茶的方法與禮儀，茶的典故、茶和保健功能，茶與藝術(shù)、哲學(xué)、宗教、社會和政治的關(guān)系，茶的加工工藝，茶的沖泡技術(shù)等。有助于拓寬足球運動員的知識面，激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的鑒賞能力，為提高運動人文底蘊，養(yǎng)成國際視野奠定基礎(chǔ)。

2.成立茶文化研習(xí)會，引導(dǎo)足球運動員自主學(xué)習(xí)茶文化。在足球俱樂部中成立茶文化研習(xí)會，充分發(fā)揮研習(xí)會育人功能。通過茶文化協(xié)會組織運動員以茶書法研習(xí)；茶音樂、茶書畫、茶電影、茶文學(xué)欣賞；茶養(yǎng)生講座；茶習(xí)俗展示；茶典故宣講；茶詩歌學(xué)習(xí)等內(nèi)容豐富形式多樣的學(xué)習(xí)和交流活動，促進運動對茶文化的深入學(xué)習(xí)。

3.重走茶葉傳播之路，樹立足球強國信心。足球和茶葉都源于中國，傳向世界。各種研究表明茶葉作為絲綢之路上的重要商品從唐代開始就外傳至韓國、日本及東南亞其他國家和地區(qū)。17世紀(jì)后，茶葉更被出口至歐洲、美洲、非洲等地。中國茶漂洋過海，影響了諸多國家和地區(qū)的飲茶習(xí)俗的形成及茶業(yè)的發(fā)展。反觀中國足球，不但沒形成自己我有的足球文化，大賽成績也不盡如人意，實現(xiàn)足球強國之路仍任重而道遠(yuǎn)。中國足球有必要重走絲綢之路，借助國家一帶一路戰(zhàn)略的東風(fēng)，把中國足球改革和發(fā)展與國家一帶一路建設(shè)有機結(jié)合起來，促進中國足球的健康快速發(fā)展。

參考文獻：

[1]中國足球改革發(fā)展總體方案[EB/OL].人民日報，2015-03-17.

[2]信偉.中國夢視閾下公民體育道德復(fù)興進程的探索與研究[J].河南教育學(xué)院學(xué)報，2015，（02）.

[3]吳紅英，朱紅英.從茶文化的德育功能看高校的思想道德教育[J].農(nóng)業(yè)考古，2010，（10）.

Strategies for the Cultivation of Football Players' Sports Ethics from the Perspective of Chinese Tea Culture

HUANG Da-zhi，PAN Hong-bo，LIANG Ran

（Guangxi University of Science and Technology，Liuzhou，Guangxi 545006，China）

篇7

關(guān)鍵詞：民間音樂；茶文化；歷史底蘊

眾所周知，茶文化是我國傳統(tǒng)文化的精髓。在長期的發(fā)展過程中，茶文化不斷的吸收不同的文化內(nèi)涵，形成了包容性的文化格局。而當(dāng)它與中國民間音樂相遇時，仿佛遇到了自己的“知音”。作為歷史悠久的藝術(shù)表現(xiàn)形式，民間音樂也具有頗高的“江湖地位”。在傳統(tǒng)文化味道越來越淡薄的當(dāng)代社會，從民間音樂上，我們能夠搜尋到更多關(guān)于茶文化的記憶。在文化大融合的背景下，研究我國民間音樂在茶文化中的表現(xiàn)對于我國傳統(tǒng)茶文化的形成與發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。

1茶文化中民間音樂的起源和發(fā)展

隨著歷史的發(fā)展，茶文化集合了儒家、道家、佛家中的文化理論并繼承了中國傳統(tǒng)道德中平和的處世態(tài)度。在品茶的過程中，人們的內(nèi)心也仿佛在經(jīng)歷一場盛大的洗禮。同時，在茶文化傳播的過程中，茶文化也受到了中國民間藝術(shù)的影響，特別是中國民間音樂的熏陶。民間音樂取材于民間，它沒有經(jīng)過隆重的包裝，也沒有太多華麗的辭藻，卻反映了百姓們最真實的生活狀態(tài)。

1.1茶文化中民間音樂的起源

中國是茶文化的故鄉(xiāng)。首先，從地域角度上來說，地大物博的中國給予了茶文化成長以及繁衍的條件。適宜的溫度和濕度以及肥沃的土壤都為茶葉的成長提供了廣闊的生存空間。同時，得天獨厚的自然條件也孕育了濃厚的東方特色茶文化。其次，當(dāng)我們細(xì)細(xì)的品味茶文化時就會發(fā)現(xiàn)，茶文化中的思想與中國傳統(tǒng)的核心思想十分契合。從茶文化的成長過程中，我們似乎也看到了中華傳統(tǒng)文化發(fā)展的歷程。而茶文化之所以能夠受到大眾的歡迎，不僅是因為它的功效，更是因為它給了普通大眾生活的希望，并給予心靈上的支持和靈魂上的補給，對于一些以茶為主要經(jīng)濟來源的地區(qū)，茶不僅能夠給他們帶來穩(wěn)定的收入以及美好的物質(zhì)生活，也成為了他們必不可少的精神食糧。在勞作期間，茶成為了他們的伙伴和朋友。在每天的相處中，他們和茶建立了深厚的感情。他們看過茶葉的舒展，聞過茶葉的清香，更深知茶葉的秉性。經(jīng)過長期的實踐，他們將自己對茶葉的見解口口相傳，讓更多的人了解了種植、采收、沖泡的技巧，也讓更多的人了解到了茶文化的精神內(nèi)涵。當(dāng)然，與圖騰文化在草原民族的地位一樣，茶文化在其心中也是不可侵犯的存在。他們將把茶葉中發(fā)現(xiàn)的生活信條記錄下來，并通過一定的方式表達出來。于是音樂則成為了最普遍的記錄方式，他們?yōu)椴栉幕瘜懺~、譜曲，以此來表達自己對茶的熱愛和鐘情。最后，這些來自于勞動者的歌曲也成為了當(dāng)?shù)乇夭豢缮俚奈幕厣?/p>

1.2茶文化中民間音樂的發(fā)展

自從唐朝開始，茶葉開始廣泛的種植。隨著茶葉的普及，普通百姓也開始接觸茶文化，并逐漸成了民間藝人重要的靈感來源。可見，在百花齊放的文化盛世，茶文化已經(jīng)具有一定的社會影響力。它不僅獲得了著名詩人的熱愛，也是眾多民間藝人創(chuàng)作的取材“基地”。到了宋朝，茶文化與民間音樂的互動更加頻繁。在清朝時期，江南地區(qū)出現(xiàn)的采茶戲，它們的風(fēng)格或詼諧幽默、或輕松明快，而曲風(fēng)大都婉轉(zhuǎn)動聽，朗朗上口。由于它們大多數(shù)反映了勞動人民的生活，因而傳播的范圍十分的廣泛。例如：在安化地區(qū)，為了將殘枝、枯葉等挑選出來，提高茶葉制品的質(zhì)量，有一道特殊的工序—揀茶。這道工序必須依靠手工進行，才能夠保證其最后的質(zhì)量。在揀茶的過程中，為了緩解沉悶的勞動氣氛，安化的婦女們將茶文化融入到了自己的民歌中，創(chuàng)作出了一首與茶有關(guān)的民歌。這首歌經(jīng)過了一些改變之后，就是現(xiàn)在廣為流傳的《十二個月采茶》。

2我國民間音樂在茶文化中的表現(xiàn)

民間音樂是民間藝術(shù)主要的組成部分，具有頗高的研究價值。民間音樂也是普通大眾生活的寫照，從耳熟能詳?shù)拿耖g音樂中，我們不僅能夠感受到民間藝人對于生活的態(tài)度，也能夠借由他們的作品得知民間大眾的生活狀態(tài)。茶文化中的民間音樂成為了整個民間生活最忠實的記錄者。如果說茶文化能夠為大眾提供精神上的食糧，那么民間音樂無疑是他們呼吸的氧氣。而作為極具古代藝術(shù)的兩個歷史悠久的“杰作”，傳統(tǒng)茶文化與民間音樂都是我國先人智慧的結(jié)晶，都能夠滿足人們不斷增長的物質(zhì)和文化需要，因此，它們才得以長久的流傳下來。但是，在這個過程中，由于歷史的摩擦，我們難免會丟失一些文化片段，這對于傳統(tǒng)文化而言是巨大的損失。作為民間藝術(shù)的典范，民間音樂與茶文化的融合不僅豐富了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，也促進了我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的發(fā)展。因此，能夠認(rèn)識到我國民間音樂在茶文化中的表現(xiàn)，就能夠?qū)⒉栉幕葡蚋訉拸V的舞臺。

2.1民間音樂增加了茶藝表演的表現(xiàn)形式

隨著茶文化的發(fā)展，中國的茶藝表演形式和內(nèi)容逐漸豐富起來。從隋朝開始，茶藝表演已經(jīng)成為皇家的御用表演。而在茶藝表演中，音樂是最特別的存在之一。背景音樂的作用不僅能夠烘托茶文化的別樣氛圍，也能夠提高整場表演的藝術(shù)氣息。它突破了單一表演的形式，將音樂融入在泡茶、品茶、評茶的過程之中，增加了趣味性，也點燃了人們對茶文化的熱情。在鳳慶地區(qū)，彝族的文化特色深深地融入到了他們的音樂之中。鳳慶地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，那里的人們天生就有一副動聽的好嗓子。一開始，他們用歌聲傳達豐收的喜悅，緩解勞動的疲勞，后來這些勞動之歌逐漸成為鳳慶地區(qū)別致的文化特色。在鳳慶地區(qū)的茶藝表演之中，民間音樂的穿透力不僅能夠打破了人們心靈上的隔閡，也能讓聽眾感受到當(dāng)?shù)厝藗儗τ诓栉幕钌畹臒釔壑椤？梢姡耖g音樂早已和茶文化深深的融合在一起，它不僅豐富了茶藝表演的內(nèi)容，增加了茶藝表演的表現(xiàn)形式，也向人們充分的展示了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

2.2民間音樂為茶文化構(gòu)建了一個理想的氛圍

音樂是具有感染力的。民間音樂不僅能夠快速的調(diào)動人的情緒，也能夠給人帶來強烈的親切感。如果我們能夠找到音樂與茶文化的節(jié)奏，將音樂的節(jié)拍與茶藝表演的步驟相結(jié)合，不僅能夠使整個過程變得更加流暢與和諧，也能夠?qū)⒉栉幕膬?nèi)涵展現(xiàn)得更加完美。音樂像是劑，讓茶文化變得更加柔軟，緩緩地融入人們的心中。民間音樂簡單的節(jié)奏能夠舒緩人們的緊張情緒，讓人們靜下心來，慢慢的品味茶香，慢慢的領(lǐng)悟茶文化的內(nèi)涵。在民間音樂中，茶文化的魅力得以更好的發(fā)散出來。可見，民間音樂為茶文化構(gòu)建了一個理想的國度，在音樂的懷抱中，人們能夠全身心的感受茶文化，并慢慢的放下對茶文化的芥蒂，敞開心扉接受茶文化。而在潛移默化之中，我們已經(jīng)變成了茶文化的擁護者和傳承者，并愿意肩負(fù)起繼續(xù)傳承和發(fā)展茶文化的使命和責(zé)任。

2.3民間音樂突出了茶文化的地域性的特征

在全球一體化的經(jīng)濟體制下，具有民族性和地域性特征的事物反而具有更強的生命力。在中國，茶文化之所以能夠家喻戶曉，民間音樂起到了巨大的推動作用。民間音樂誕生于民間，反映了民間百態(tài)，并代表了大多數(shù)人的心聲，因此，它具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。這種與生俱來的“群眾緣”，減少了茶文化傳播過程中遇到的阻力，也能夠快速地獲得人們的認(rèn)同。同時，民族和地域特征濃厚的茶文化也受到了國外友人的歡迎。即使語言并不相通，但是，他們卻能在音樂中感受到茶文化的魅力，在音符中實現(xiàn)心靈的溝通。可見，作為語言上的溝通者，民間音樂也發(fā)揮了無可比擬的作用。由此可見，民間音樂的加入增加了茶文化地域性的特征，這種特征就像強烈的生命符號，能夠?qū)⒉栉幕瘋鞑サ脑絹碓竭h(yuǎn)。

2.4民間音樂提高了茶藝表演的藝術(shù)層次

茶文化屬于文化的領(lǐng)域，而民間藝術(shù)屬于藝術(shù)的范疇，民間音樂的出現(xiàn)能夠提高茶藝表演的藝術(shù)層次。音樂的價值不在于它能夠在當(dāng)時給人們創(chuàng)造多少的歡樂，引發(fā)大眾多少的感慨。不管相隔多遠(yuǎn)的距離，經(jīng)過多長的時間，音樂總能夠喚醒人們塵封的記憶，讓人們回憶起擱淺的過往，這就是音樂的藝術(shù)價值。而在民間音樂的幫助下，我國傳統(tǒng)的茶文化也有了更好的傳播載體，這也進一步提高了茶文化傳播的效率。

3總結(jié)

綜上所述，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的路上，我們應(yīng)該繼續(xù)放低姿態(tài)，深入的了解茶文化所涉及的領(lǐng)域，并從各個角度對茶文化進行深層挖掘。民間音樂作為茶文化傳播的重要載體，也作為茶藝表演必不可少的組成部分，能夠為我們提供更多更廣更深的茶文化探索途徑。希望通過本文的的分析和講述，能夠讓大家對我國傳統(tǒng)茶文化有一個系統(tǒng)而全面的了解。

參考文獻

[1]黃燕.淺析我國民間音樂在茶文化中的表現(xiàn)[J].福建茶葉,2016(6):367-368.

[2]李汶姬.茶道文化中民族民間音樂的變異及其反思———以鳳慶佤族音樂為例[J].神州旬刊,2013(8):30-30.

[3]李汶姬,趙靜.鳳慶茶道文化中民族民間音樂的表現(xiàn)及重要性[J].音樂大觀,2013(3):71-72.

[4]汪莎.云南鳳慶茶道文化中的音樂考察及其思考[J].創(chuàng)作與評論,2013(16):96-99.

篇8

茶馬古道是我國歷史文化發(fā)展的見證，同時在歷史發(fā)展的過程當(dāng)中，也是縱貫滇、藏、川等地區(qū)的主要商貿(mào)通道。其無論是在歷史文化發(fā)展中，還是在文化景觀形成中都具有重要地位。本文就將針對云南茶馬古道遺產(chǎn)的構(gòu)建進行簡單分析，并且就其與茶文化旅游的合作現(xiàn)狀進行闡述，提出未來有效的發(fā)展對策，以期促進我國云南茶馬古道遺產(chǎn)廊道的構(gòu)建，推動該地區(qū)與茶文化旅游資源的結(jié)合與合作，從而將我國茶馬古道遺產(chǎn)文化和茶文化推向世界，促進兩種文化的共同進步與發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

云南；茶馬古道；遺產(chǎn)；構(gòu)建；茶文化旅游

茶馬古道是唐宋之后，就形成的一條重要民間貿(mào)易通道，其輻射了我國云南、、四川西南部的邊疆地區(qū)，并且也涉及到了緬甸、印度以及南亞和東南亞國家。所以在這條茶馬古道中，可以分出川藏道以及滇藏道。這條茶馬古道將漢族、藏族、哈尼族、納西族、白族、彝族等眾多民族聯(lián)系在一起，對我國邊疆事業(yè)的進步以及維護邊疆地區(qū)的穩(wěn)定做出了重要的貢獻。所以在這樣長期進步和發(fā)展的歷史過程當(dāng)中，茶馬古道也形成了極具自身獨特文化特點的民族文化，這一文化如今已經(jīng)構(gòu)成了中華民族歷史文化遺產(chǎn)的重要一部分。而茶馬古道的發(fā)展必然離不開茶文化以及茶歷史，所以當(dāng)時茶產(chǎn)區(qū)的茶道主要是從西雙版納傣族自治州到大理白族自治州之間的這段線路。如何將云南茶馬古道的歷史文化遺產(chǎn)廊道進行挖掘與發(fā)揚，同時與茶文化旅游本身結(jié)合起來，才是本文研究的重點。

1茶馬古道遺產(chǎn)構(gòu)建

1.1遺產(chǎn)廊道構(gòu)建的概念

實際上，茶馬古道上千年的歷史發(fā)展過程中，早已形成了現(xiàn)狀區(qū)域范圍形式。所以人們在對其進行保護的時候，可以按照茶馬古道所在線路串聯(lián)起相應(yīng)的歷史文化遺產(chǎn)元素，進而對其進行相應(yīng)的保護和挖掘。首先，分析遺產(chǎn)廊道的概念。其最早起源于美國，是對區(qū)域化遺產(chǎn)保護的一種方式和方法。而我國定義遺產(chǎn)廊道，則可以簡單理解為擁有者極其特殊文化資源與歷史內(nèi)涵的線性景觀，其不僅僅具有明顯的經(jīng)濟中心，同時該地區(qū)的旅游資源也相對豐富，老舊建筑可以實現(xiàn)一定程度的修建與再利用，從而將該地區(qū)周圍的環(huán)境進行改變。所以我國在對茶馬古道遺產(chǎn)保護的過程中就采用了這一原則與方法，并非對其進行局部或者點的保護，而是對整個滇藏茶馬古道實現(xiàn)全方位的保護，從自然、文化以及經(jīng)濟等多個角度，對其形成的保護體系。

1.2云南茶馬古道遺產(chǎn)構(gòu)建的重要意義

從歷史文化遺產(chǎn)的角度分析滇藏地區(qū)茶馬古道，可以發(fā)現(xiàn)云南茶馬古道的保護與遺產(chǎn)的構(gòu)建是勢在必行的，其意義可以體現(xiàn)在以下幾個方面：其一，滇藏地區(qū)茶馬古道的特點與遺產(chǎn)廊道所要保護的特征有著較強的相似性。正因為云南茶馬古道呈現(xiàn)出線性特點，所以其與傳統(tǒng)的遺產(chǎn)區(qū)域保護形成了本質(zhì)的區(qū)別。之所以按照廊道形式對其進行保護，是因為其本身沒有具體的尺度與標(biāo)準(zhǔn)，整個線性文化遺產(chǎn)區(qū)域都是值得保護的。在整個遺產(chǎn)廊道當(dāng)中有著豐富的歷史文化資源、茶文化旅游資源、自然資源以及休閑娛樂資源，這些豐富資源足以構(gòu)成和突出云南茶馬古道遺產(chǎn)資源的豐富歷史內(nèi)涵，也體現(xiàn)出該地區(qū)獨特的經(jīng)濟價值與自然文化價值。云南茶馬古道主要是在滇藏道部分，所以這一部分有著豐富的茶文化資源。云南西雙版納有著眾多的古老茶園，而這形成的茶文化本身兼具文化、經(jīng)濟、旅游等多重使命。其二，云南茶馬古道本身具有豐富的歷史文化內(nèi)涵。滇藏段茶馬古道聯(lián)系了我國眾多民族，同時也是這些民族和諧關(guān)系建立以及民族團結(jié)形成的見證。此外這些民族之間的經(jīng)濟貿(mào)易往來，都是通過茶馬古道實現(xiàn)的。所以某種程度上講，其構(gòu)成了眾多地區(qū)、眾多民族經(jīng)濟上的依賴性與依存性。從文化的角度來看，茶馬古道更是將我國西部文化最為原生態(tài)的內(nèi)容保留與體現(xiàn)了出來。所以茶馬古道在經(jīng)濟、文化、歷史等多個方面都有著不可替代的意義。其三，從旅游資源的角度來看，云南茶馬古道確實將西雙版納、臨滄地區(qū)這類重要的茶葉種植區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域聯(lián)系了起來。在這一線路當(dāng)中融合了眾多自然遺產(chǎn)與文化資源。該地區(qū)茶文化的進步與發(fā)展，都是通過茶馬古道完成與實現(xiàn)的。所以最初的茶葉貿(mào)易往來與茶葉市場開拓都離不開茶馬古道的存在。

1.3云南茶馬古道遺產(chǎn)構(gòu)建的必要性

1.3.1有利于完善我國文化遺產(chǎn)保護體系

在我國現(xiàn)有的歷史文化遺產(chǎn)保護體系當(dāng)中，并沒有對絲綢之路、茶馬古道這類大尺度的線性文化遺產(chǎn)進行保護，所以這就足以看出我國對其的關(guān)注程度不夠，并沒有意識到歷史文化遺產(chǎn)廊道保護的重要性。故而針對這一現(xiàn)象對云南茶馬古道進行保護與構(gòu)建有利于填補我國文化遺產(chǎn)保護法規(guī)體系的空白。

1.3.2實現(xiàn)云南茶馬古道保護目標(biāo)的合適之舉

通過對茶馬古道進行遺產(chǎn)構(gòu)建，有利于滇藏茶馬古道保護目標(biāo)的實現(xiàn)。因為滇藏茶馬古道沿線的所有地區(qū)，都因為城市化的加快，引發(fā)了茶馬古道被破壞與消失。現(xiàn)代化交通方式的更新與建設(shè)更是將茶馬古道的歷史文化湮沒。復(fù)古而對茶馬古道中的歷史文化遺產(chǎn)進行保護，實際上也是對茶馬古道進行有效保護與合理開發(fā)的重要舉措。

1.3.3有利于保護茶馬古道大量的線形文化景觀

茶馬古道線性文化景觀包括沿線的區(qū)域自然以及文化景觀，所以實際上對這條廊道進行整體的遺產(chǎn)構(gòu)建，還可以對沿線城市以及周邊地區(qū)的繁榮與發(fā)展提供保障。通過構(gòu)建人文生態(tài)系統(tǒng)，弘揚并傳承該地區(qū)的歷史文化，推動該地區(qū)旅游資源開發(fā)的同時也促進了地方旅游經(jīng)濟的活力煥發(fā)，實現(xiàn)了該地區(qū)旅游事業(yè)的大進步與大發(fā)展。

2云南茶馬古道遺產(chǎn)構(gòu)建與茶文化旅游的結(jié)合

2.1茶樹茶園以及制茶商號

云南的西雙版納、普洱、臨滄等地區(qū)，都是我國茶葉種植的主要園區(qū)，同時其本身有著較大面積的古老茶樹和茶園。紅河以及文山等地還有這眾多的古茶樹分布。所以云南作為我國乃至世界茶樹的原產(chǎn)地，其不僅僅是茶葉文化發(fā)展的發(fā)源地，更是珍貴自然資源與文化遺產(chǎn)的發(fā)源地。尤其是西雙版納，其古茶園面積約為8萬畝之多，同時也有較多的野生古茶樹和后來栽培的老茶樹。而普洱市也存在大量的古茶樹，其分布于無量山以及瀾滄江兩岸的原始森林當(dāng)中。所以近些年來，以西雙版納為代表的云南地區(qū)充分挖掘茶文化旅游資源，西雙版納除了以熱帶雨林為主要旅游資源之外，更是將許多茶園進行開放，以期吸引更多的游客前來參觀，帶動該地區(qū)旅游經(jīng)濟的發(fā)展。同時正因為得益于茶馬古道的存在，許多本想沿茶馬古道探究旅游文化的游客，也會到云南地區(qū)之后，注重該地區(qū)茶文化的歷史與發(fā)展，從而將茶馬古道遺產(chǎn)與茶文化旅游有機地結(jié)合起來。

2.2以滇藏茶馬古道遺產(chǎn)廊道為中心輻射旅游資源開發(fā)

從宏觀上需要對茶馬古道的主要輻射范圍進行把握，然后對其周圍的旅游資源進行相應(yīng)的開發(fā)。由于茶馬古道線路上存在許多節(jié)點，所以必須要在遺產(chǎn)廊道的構(gòu)建上選擇多個主題，這樣才能以茶馬古道為主要歷史背景，對不同的廊道資源進行整合，從而在最大程度上實現(xiàn)對茶馬古道遺產(chǎn)文化的挖掘，打造出最符合茶馬古道實際文化內(nèi)涵的資源開發(fā)形式。

2.3對遺產(chǎn)資源進行評估且設(shè)置文化遺產(chǎn)保護點

相關(guān)部門應(yīng)該對該地區(qū)的遺產(chǎn)資源進行摸底，這樣才能清楚了解云南茶馬古道所擁有的實際資源。通過掌握遺產(chǎn)廊道的情況，將其中的歷史文化元素挖掘出來，。然后通過世界文化遺產(chǎn)保護點、國家以及省級文物保護點、非物質(zhì)文化保護等多種形式對文化遺產(chǎn)進行界定，從而有選擇地對茶馬古道的歷史文化遺產(chǎn)進行保護與開發(fā)。比如該地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣、茶文化發(fā)展、風(fēng)情風(fēng)俗等，都可以成為對茶馬古道遺產(chǎn)資源評估的重要參數(shù)。

2.4注重滇藏茶馬古道歷史價值與現(xiàn)代價值

滇藏茶馬古道的價值，可以從歷史價值的角度進行分析，也可以從現(xiàn)代價值的角度進行分析。茶馬古道本身蘊含著滿足現(xiàn)代人需求的內(nèi)容，其不僅是歷史的見證，更是文化發(fā)展的基礎(chǔ)。許多人來到茶馬古道一探究竟，既是被其獨特的歷史人文景觀所吸引，另一方面也是對茶馬古道最初的茶文化有所體會和了解。我國自古以來就是茶文化的發(fā)源地，在我國云南等地進行茶文化的了解，并且以茶馬古道作為依托，更是滿足了人們對現(xiàn)代文明的需求。

2.5對茶馬古道腹心區(qū)文化遺產(chǎn)廊道進行保護

在對茶馬古道文化遺產(chǎn)廊道進行保護的時候，并不是一味地對所有的地域進行保護，而是有選擇地開展保護工作。茶馬古道是線性景觀，所以其蜿蜒于崇山峻嶺以及河流峽谷當(dāng)中，所以涉及到了許多行政區(qū)域。若一味進行保護，將使得每一地區(qū)都無法得到全方位的關(guān)注。故而應(yīng)該對茶馬古道腹心區(qū)進行重點保護，注重層次的劃分。比如可以對云南西雙版納、普洱、臨滄這類不僅是茶馬古道必經(jīng)之路，更是茶文化發(fā)源地的地區(qū)進行重點保護，從而圍繞地區(qū)的文化資源、旅游資源和自然環(huán)境、歷史文化資源進行全面開放。

3結(jié)束語

云南茶馬古道是我國重要的茶馬古道，也是我國歷史文化的重要見證。而云南地區(qū)茶馬古道除了具有獨特的歷史資源之外，更是有茶文化的最初形態(tài)，故而我國除了要建立對云南茶馬古道歷史文化遺產(chǎn)的構(gòu)建，更應(yīng)該將云南地區(qū)獨特的茶葉文化和旅游資源結(jié)合起來。通過以茶馬古道為依托，發(fā)展該地區(qū)的茶文化旅游經(jīng)濟，從而促進我國茶馬古道在世界知名度的提升。既實現(xiàn)了對茶馬古道歷史文化遺產(chǎn)的保護，也將該地區(qū)的茶文化發(fā)揚光大。

作者：高遠(yuǎn) 單位：云南經(jīng)濟管理學(xué)院財經(jīng)商貿(mào)學(xué)院

參考文獻

[1]余劍明.云南茶馬古道文化線路的現(xiàn)狀與保護[J].中國文化遺產(chǎn),2010,04:91-101+7.

篇9

茶文化是中國傳統(tǒng)文化中不可缺少的一部分，在中華大地上，孕育了4700多年，經(jīng)過千百年的積淀，茶文化的內(nèi)涵更加深厚，形式也更為豐富，對其他文化藝術(shù)領(lǐng)域的影響范圍不斷擴大，也開始與更多的藝術(shù)形式相融合，創(chuàng)新和改革了傳統(tǒng)藝術(shù)形式，豐富了藝術(shù)與文化的內(nèi)涵。本文就茶文化在美術(shù)繪畫中的體現(xiàn)進行幾點分析。

關(guān)鍵詞：

茶文化；美術(shù)繪畫；體現(xiàn)

中國很多著名的畫作，都是以茶室為描繪的素材，這些繪畫作品不但展現(xiàn)除了古代茶室活動的內(nèi)容，以及中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，也使美術(shù)繪畫的風(fēng)格更加多元化。比如：中國明代，茶文化進入了一個快速發(fā)展時期，此時對于文人畫家的影響也最為深刻，當(dāng)時最著名的畫家，以“吳門四家”為代表，其中文征明以山水人物繪畫擅長，他對茶尤其喜愛，認(rèn)為茶具有高潔的品格，能夠體現(xiàn)自然、樸質(zhì)的精神內(nèi)涵。在他的作品中，融入了大量茶文化，具有極高的藝術(shù)價值。

1美術(shù)繪畫與茶的淵源

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，展現(xiàn)著中國傳統(tǒng)文明思想，茶文化內(nèi)涵豐富，包括飲茶、賞茶以及品茶等眾多方面，在與其他文化藝術(shù)形式的融合中碰撞出更加精彩的火花。茶本身生長于自然之中，結(jié)合了天地精華與靈氣，具有清新淡雅的特性。茶葉最初以藥用為主，后來被文人雅士推崇，進而其文化底蘊不斷豐富，并與各種文化藝術(shù)形式建立了不可分割的聯(lián)系。在唐代茶圣陸羽的著作《茶經(jīng)》中，對茶葉的生產(chǎn)過程進行了詳細(xì)的描繪，從描繪中我們能夠認(rèn)識到，茶葉質(zhì)樸、淡雅、高潔的特性，被視為人與自然和諧相處、文人雅士高尚品德的象征。茶文化中的道家思想，與茶性中自然閑適相得益彰，這也是中國古代文人喜歡飲茶，熱愛茶文化的主要原因。中國茶文化結(jié)合儒釋道三家的思想，體現(xiàn)了文人高雅清靜的精神境界。從茶文化的發(fā)展歷程分析，從古至今，畫家都具有飲茶的習(xí)慣，他們認(rèn)為飲茶的過程中，能夠達到人與自然的整合，山水之中，靜靜品味一杯清茶，身心都會得到放松。茶性與儒家核心思想相同，很多中國畫家受到茶文化中儒家思想的影響，他們中有很多人心懷壯志，但是無奈仕途不順，內(nèi)心的愛國之心和滿腔熱血無處釋放，最后選擇在茶品中“獨善其身”。同時，畫家們還會從茶文化中感受到道家思想，他們中的一些人遠(yuǎn)離了世間的喧囂，在山林之中過著世外桃源一樣的生活。這種與世無爭的生活態(tài)度，使他們的身心獲得解放，內(nèi)心更加沉靜，在繪畫創(chuàng)作的時候，對自然、生命的體悟更加深刻，作品的內(nèi)涵也富有茶文化氣息。

2茶文化對美術(shù)繪畫創(chuàng)作者思維的影響

經(jīng)歷了唐宋元明清之后，茶文化與美術(shù)繪畫之間的聯(lián)系更加緊密，兩者的融合更加和諧自然。中國傳統(tǒng)繪畫中水與茶、墨與茶、紙與茶，都能夠相互契合，這些元素的重疊與融合，可以將繪畫的內(nèi)涵無限延伸，形式也更加多元化。在此背景下創(chuàng)作出來的繪畫作品更富有藝術(shù)感染力與沖擊力。很多美術(shù)繪畫作品，都是畫家對自己生活的再現(xiàn)，畫家通過藝術(shù)構(gòu)思，在生活中獲取繪畫素材，此時茶葉已經(jīng)普及到千家萬戶，并且是古代文人墨客的鐘愛的飲品，因此創(chuàng)作中自然而然會有很多茶事內(nèi)容。在眾多傳統(tǒng)中國畫中，畫家展現(xiàn)內(nèi)涵思想的并不是傳統(tǒng)的水墨，色彩構(gòu)思，而是在作品中融入茶元素，因此彰顯審美思想與精神。以古代思維分析，這些作品彰顯了時代精神，而從當(dāng)代角度分析，這些作品則展示了古典精髓。從我國現(xiàn)存的茶畫作品來看，其內(nèi)容大多以人物畫為主，這些繪畫作品展現(xiàn)了人的魅力，肯定了人的價值，同時通過這些作品，也展現(xiàn)出來了作家本身人與自然、人與社會和諧共存的思想，通過這些作品歌頌了生命的美好，在這些作品中，有人物故事畫，比如《蓮社圖》，繪畫中包含了大量的茶元素，人們在欣賞這些圖畫的時候，會感受到更多的情趣。除了人物繪畫，還有很多畫家將山水與茶文化結(jié)合在一起。山水是歷代畫家鐘愛的主題，畫家通過在繪畫中融入茶元素，展現(xiàn)天人合一、人與自然和諧相處的精神。比如：《四景山水圖》、《品茶圖》、《春山讀書圖》等，這些作品至今依舊非常受人們的喜愛，并且極具藝術(shù)研究價值，是中國美術(shù)繪畫與茶文化相結(jié)合的典范之作。時代的車輪不斷向前推進，美術(shù)繪畫迎來了近展階段，在近代，美術(shù)繪畫與茶元素相結(jié)合的作品也有很多，畫家通過這種方式，抒發(fā)內(nèi)心對美好生活的渴望，展現(xiàn)人與人之間的關(guān)系，包含了對人性的思考。總而言之，通過縱觀中國美術(shù)繪畫歷史，其與茶文化的結(jié)合，是歷史發(fā)展的必然結(jié)果，這與茶文化的起源、發(fā)展以及歷史背景有著密切關(guān)系，正是因為中國文人墨客對茶的鐘愛，使其在文學(xué)、繪畫創(chuàng)作領(lǐng)域得到了廣泛表現(xiàn)，同時茶性中“廉、美、和、敬”，是文人、畫家推崇的精神，很多畫家仕途不順，一腔愛國熱情無處釋放，最后轉(zhuǎn)而投向繪畫藝術(shù)中，通過對茶事、茶道精神的展現(xiàn)，抒發(fā)自己的情懷以及志向。

3茶文化在美術(shù)繪畫中的體現(xiàn)

繪畫創(chuàng)作需要大量的素材和靈感，縱觀中國上下5000年的文明史，其中中國古代畫家的繪畫內(nèi)容都與生活緊密相連，他們通過在自己的生活中尋求靈感、體悟情感，他們向往和平質(zhì)樸的生活意境，喜歡與大自然親近，在其中盡情抒發(fā)自己的情感，這樣畫作更加富有生命力，形式更加豐富。繪畫過程中，畫家追求自然與繪畫的完美結(jié)合，從繪畫中人們可以體會到他們對自由的理解，以及對內(nèi)心自由的渴望。而茶文化興于唐，唐代之前，中國繪畫作品與茶的結(jié)合非常少。被記入歷史中的最早的以茶室為主的繪畫作品，就是唐代的《調(diào)琴啜茗圖》，這是一副手繪的國畫，內(nèi)容描繪的是宮廷女子一邊聽琴、一邊喝茶的悠閑生活。畫面中女子的體態(tài)豐腴，其中一位主人公是撫琴者，另外兩個主人公則是傾聽者，除此之外，還有兩名仆人，在傾聽者中，有一位身著紅色衣服的女子，目光久久停留在撫琴人的身上，手里的茶還騰起熱氣，另外一個傾聽者，則是在眺望遠(yuǎn)方。繪畫的基調(diào)非常和諧，自然，畫中的人們都好似沒有煩惱，過著平靜、閑適的生活。這幅畫在一定程度上奠定了茶文化與中國美術(shù)繪畫的基礎(chǔ)。在唐代之后，茶文化又迎來了進一步的發(fā)展與進步，與繪畫的結(jié)合更加緊密。到了宋代，描繪茶事的繪畫越來越多，現(xiàn)有比較完整的有關(guān)茶室的美術(shù)作品，以《婦女烹茶畫像磚》為代表，這是一副木刻的繪畫作品，手法十分精湛，具有獨特的藝術(shù)價值。這個作品的題材取自民間，畫面中包括茶碗、茶壺，由此可見，在宋代，飲茶已經(jīng)是一件非常普遍的事情，在這樣的背景下，以茶事為素材的繪畫作品會越來越多。茶文化在宋代的普及，為茶文化與繪畫的結(jié)合奠定了文化基礎(chǔ)。在宋代擅長人物畫的畫家劉松年，有一副非常著名的畫作———《茗園賭市圖》，被世人封為宋代的經(jīng)典畫作。在畫中，我們可以看到有點茶的，有提壺的，有舉杯的，這些日常的宋代街頭茶市景象，是當(dāng)時人們生活的最真實的寫照，宋代民間有斗茶的風(fēng)氣，這種獨特的民間茶文化，是《茗園賭市圖》創(chuàng)作的根基，這也是當(dāng)時美術(shù)繪畫者的創(chuàng)作審美取向。到了元代之后，這種以茶文化為基礎(chǔ)的繪畫形式得到了進一步發(fā)展。文征明曾經(jīng)說過：天地假我有其軀也，丹青假我有其圖也。通過這樣的描繪，可以看到文征明對自然、和諧、淳樸、自由生活方式的追求，在繪畫中展現(xiàn)了自己品性的態(tài)度。后來，文征明科舉不順，在多次仕途失敗之后，文征明便放棄了科舉，不再沉迷科舉，進而全部投入到繪畫中，他借景抒情，從大自然中獲得精神的升華和體驗。比如：文征明的《煮茶》，這個作品所反映的內(nèi)容就是友人與茶客共同品茶的場景，也可以感受到畫家本身的性格與品行。茶性高潔，雅致，作者將茶與自己日常生活結(jié)合在一起，就是要表達自己性情高潔，與世無爭的品質(zhì)。進入清朝，在清朝時期，美術(shù)繪畫與茶文化的結(jié)合呈現(xiàn)出了很多新的特點，這個時候，繪畫作品的繪畫內(nèi)涵與形式都更加接近現(xiàn)代人的審美觀，同時也繼承和發(fā)揚了前面幾個朝代積淀下來的繪畫特點與經(jīng)驗。王鑒、王時敏以及王原祁、王翚的作品在清代比較受繪畫家的青睞，因此得以傳承的很多，不管是繪畫的技術(shù)，還是方法、理念，都給清代很多畫家以引導(dǎo)和啟迪、借鑒。這四位畫家與當(dāng)時的四王、六家并稱為“揚州八怪”，他們的繪畫的共同特點，就是喜歡以茶葉以及茶器等作為繪畫的題材。進入現(xiàn)代之后，中國茶文化迎來新一輪的復(fù)興，同時在繪畫領(lǐng)域也涌現(xiàn)出了更多的優(yōu)秀畫家，此時茶文化與繪畫的結(jié)合更加具有時代感，畫家將自己的繪畫思想與茶文化融合在一起，通過自己的畫筆，將歷史的變遷，以及時代的面貌描繪得生動、形象，也抒發(fā)著自己內(nèi)心的情感。比如著名的齊白石、張大千等著名作家，他們很多作品中都是以茶室為素材，在20世紀(jì)初期，齊白石先生創(chuàng)作的《寒夜客來夜當(dāng)酒》，在這部作品中畫一盞油燈，并且燃燒著旺盛的火焰，一枝墨色的梅花插在青澀瓷瓶中，在畫的遠(yuǎn)處，有一把墨色帶赭石顏色的提梁大壺，在壺的旁邊還有兩只透明的茶杯。整幅畫畫面清晰、簡單，顏色對比和諧、舒服，協(xié)調(diào)流暢，但卻十分生動，能夠觸動人們的情懷。欣賞畫作的人們，在欣賞嫩芽新出的同時，也能夠感受到畫家的心境，雖然沒有華麗的房屋和茶具，但是一壺?zé)岵瑁瑑芍槐K，這就已經(jīng)足夠了。這種超然、灑脫的心境，非常值得世人學(xué)習(xí)。

結(jié)束語

繪畫與中國茶文化的融合，可以追溯到盛唐時期，從盛唐開始，中國的繪畫藝術(shù)與茶文化之間就建立極為密切的聯(lián)系，在這樣的文化背景下，茶文化對畫家繪畫思維的影響更加深刻，并且涌現(xiàn)出了越來越多優(yōu)秀的繪畫作品，不但促進了茶文化的傳承與發(fā)展，也促進中國美術(shù)繪畫的創(chuàng)新與改革。

作者：王馳 單位：常州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院

參考文獻

[1]余景學(xué).淺析寫實雕塑在茶文化中的應(yīng)用與實踐[J].福建茶葉.2016(5):385-386.

[2]王碧.從中西茶文化差異探究茶葉翻譯技巧與方法[J].福建茶葉.2016(5):64-65.

[3]趙淑娟.以茶歷史為切入淺析茶文化蘊含的哲學(xué)思想[J].福建茶葉.2016(5)：259-260.

篇10

關(guān)鍵詞：徽茶；文化；產(chǎn)業(yè)；對策；

中圖分類號：F326 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-3520（2015）-01-00-01

徽州地處皖南地區(qū)，山靈水秀，土質(zhì)肥沃，茶樹遍布。茶樹云霧彌漫、空氣清新、茶質(zhì)優(yōu)良，屬于高山茶類，是國內(nèi)重點茶區(qū)之一。“祁紅”、“屯綠”歷史悠久，馳名中外；“黃山毛峰”、“太平猴魁”、“頂谷大方”名列全國十大名茶之中；“白岳黃芽”、“黃山綠牡丹”、“黃山銀鉤”、“金山時雨”等都為茶中珍品。那么徽茶發(fā)展有哪些有利條件以及亟待解決的問題呢？

一、徽茶的發(fā)展歷程

對于徽茶的歷史，關(guān)于徽茶最早文字記錄見近千年前的《桐君錄》：“酉陽、武昌、廬江、晉陵、皆出好茗。”漢晉時的廬江郡轄今安慶、六安、合肥、部分地區(qū)，從那時起皖南、皖西茶區(qū)初步形成，奠定后世安徽茶區(qū)的格局。東晉元帝時，有記載宣城茶葉列入貢茶，可見徽茶當(dāng)時品質(zhì)上乘。到了唐宋時期，歙州文化（今黃山市、績溪縣、）地區(qū)茶葉因量大質(zhì)優(yōu)，受到民間熱捧。據(jù)記載河北、山西等北方地區(qū)“人皆尚之”。同一時期，宣州鴨山茶與舒州天柱茶并列，風(fēng)靡江南，遠(yuǎn)傳京洛。明清時期，徽商崛起。當(dāng)時，徽茶借徽商席卷全國，名揚遠(yuǎn)外，徽州休寧松蘿茶是當(dāng)時茶界“三甲”之一。清末，徽茶傳承創(chuàng)新，厚積薄發(fā)。一飛沖天的黃山毛峰、巴拿馬萬國博覽會奪金的太平猴魁、風(fēng)靡歐洲的祁門紅、獨樹一幟的六安瓜片均創(chuàng)制于這一時期。如今，黃山毛峰等綠茶制作技藝更是入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、徽茶發(fā)展的有利條件

（一）自然條件優(yōu)越。徽茶產(chǎn)于黃山腳下的古徽州地區(qū)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和降水充沛，晝夜溫差大，再加上大部分地區(qū)是丘陵山地，土壤呈酸性，適合茶葉的生長與栽培。

（二）茶葉內(nèi)在品質(zhì)較好。我省皖南地區(qū)茶區(qū)屬高緯度茶區(qū)，茶葉芽肥葉嫩，具有持嫩性好、芽葉肥壯、水浸出物豐富、耐沖泡等品質(zhì)特色，特別是影響香氣和滋味的芳香物質(zhì)、氨基酸等含量高，茶多酚、咖啡堿含量適中，奠定了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶的良好基礎(chǔ)，符合消費者大眾綠色食品的需求。

（三）茶文化底蘊深厚。上文我們介紹了徽茶的發(fā)展歷程，徽茶文化包括古老而多樣的區(qū)域文化、民俗飲茶文化、徽派風(fēng)情、佛道文化、以及徽商經(jīng)營之道，歷來是徽茶發(fā)展的重要的促進力量，是融詩文、書畫、歌舞等藝術(shù)于一體，集經(jīng)濟、宗教、思想、民俗、旅游、園藝、食品、陶瓷工藝于一堂的文化現(xiàn)象。所以發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)促進文化、旅游等方面的共同發(fā)展。

從徽茶發(fā)展的有利條件可以看出，茶葉的發(fā)展是受自然條件、區(qū)位條件、、文化因素等影響的，同時也受到交通條件、國家政府政策等因素的影響。

三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生存現(xiàn)狀及需要解決的問題

（一）在生產(chǎn)方面，茶園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。茶樹老化，茶園稀疏，管理粗放，采摘期短；基地建設(shè)管理水平參差不齊，企業(yè)與農(nóng)戶之間缺少一定的聯(lián)系。經(jīng)營者在利益的驅(qū)使下，銷售一些高殘留農(nóng)藥茶葉，給安全帶來隱患。

（二）在加工方面，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，衛(wèi)生差，廠房陳舊，設(shè)備簡陋，體系不健全。

（三）在銷售方面，茶葉品牌多，競爭力不強，比如說黃山毛峰，全市就數(shù)十家，企業(yè)數(shù)十家注冊商標(biāo)質(zhì)量也是參差不齊，導(dǎo)致真?zhèn)坞y辨。

（四）在服務(wù)方面，有關(guān)茶方面的技術(shù)人員和專業(yè)人才缺乏。尤其是當(dāng)代對茶道文化的忽視。

（五）在技術(shù)方面，由于沒有先進的設(shè)備，制茶只是利用手工的多，只是單一的傳統(tǒng)工藝，雖然純天然，但是生產(chǎn)效率低下，創(chuàng)造的經(jīng)濟價值低，影響茶的數(shù)量與質(zhì)量。

（六）在市場方面，一些農(nóng)村地區(qū)交通閉塞，沒有廣闊的市場；還有就是沒有打開國外市場，雖然中國的名茶在中國如火如荼，但是在外國發(fā)展卻舉步維艱，中國是茶產(chǎn)量最多國家之一，如何拓寬國外市場，將中國茶走出去。

所以說，茶產(chǎn)業(yè)是個系統(tǒng)復(fù)雜的工程，涉及的內(nèi)容多，范圍廣。針對存在的問題解決要分輕重緩急。

四、解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

（一）提高茶葉的質(zhì)量。重點我們要關(guān)注茶的生存環(huán)境，保護茶的生存環(huán)境，還要防止農(nóng)藥的過分使用。鼓勵使用天然的有機肥代替各種化肥，達到產(chǎn)茶天然化的要求。關(guān)于環(huán)境問題，可以從政府、企業(yè)、個人努力共同努力。首先政府制定農(nóng)藥使用管理意見，嚴(yán)把農(nóng)藥準(zhǔn)入原則，對違反規(guī)定的嚴(yán)懲，還有就是政府可以采取鼓勵一些環(huán)境目前還沒有被破壞的茶農(nóng)用心經(jīng)營茶地，保護古茶的生長，提供優(yōu)質(zhì)茶；企業(yè)也應(yīng)該制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵把質(zhì)量盡量做到上乘，滿足消費者的需要；個人應(yīng)該學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識，加強辨別真假的能力。

（二）培育壯大龍頭企業(yè)。集中力量培育一批有較強市場競爭力和帶動力的龍頭企業(yè)。加大招商引資的力度，鼓勵各類社會資金投資茶產(chǎn)業(yè)，并且支持潛力大、前景好的中小企業(yè)發(fā)展，形成大中小企業(yè)相結(jié)合的茶葉企業(yè)群體。

（三）發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織。引導(dǎo)鼓勵茶葉企業(yè)、茶農(nóng)成立茶葉協(xié)會、茶農(nóng)專業(yè)合作社，提高茶葉生產(chǎn)、銷售的組織化程度，積極發(fā)展訂單生產(chǎn)，鼓勵實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營，引導(dǎo)企業(yè)、基地、中介組織、茶農(nóng)形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、合力參與市場競爭的經(jīng)濟利益共同體。

（四）打造自己獨立的品牌。引入時尚理念可以設(shè)置富有創(chuàng)造力的品牌。創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)設(shè)計，并從茶葉本身延伸到茶葉包裝、茶器具、茶旅游等有關(guān)的方方面面，而大學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，比如說茶藝茶道，為茶文化發(fā)展增添新活力，新的發(fā)展契機，使之成為一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。品牌是一個企業(yè)的靈魂，做強做大自己的品牌，加強市場競爭力。