茶文化理論知識范文

時間:2023-07-13 17:31:42

導語:如何才能寫好一篇茶文化理論知識,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

茶文化理論知識

篇1

[基金項目] 湖南省哲學社會科學基金項目立項資助(12YBA031)

>> 芻議《良宵》與春節文化的適應性 大學新生文化適應性研究 西方行政倫理的中國適應性 減縮劑與水泥適應性的研究 信貸投放與經濟增長的適應性研究 西安地鐵建設與發展的適應性研究 摩梭家庭的親密度與適應性研究 適應性教學策略的研究與實踐 會計基礎工作與環境的適應性研究 時尚健美操引進高校健美教學課堂的適應性與可行性 CAPM模型的適應性研究 反腐敗制度設計與適應性效率研究 在天津生態條件下甜高粱品種引進及適應性研究 企業內部控制制度的適應性研究 現行勞務派遣制度的適應性分析 內地班學生跨文化適應性研究 9個引進干辣椒新品種在遵義地區的適應性試驗 虛擬企業文化對其經營環境適應性的數量模型研究 內地藏族班學生文化適應性的敘事研究 關于威廉?布萊克詩歌中文化適應性原則的研究 常見問題解答 當前所在位置:l, 2013-01-15.

[4]Bryman, A. Social Research Methods (3rd ed) [M]. New York: Oxford University Press, 2008.

[5]Economic and Social Research Council (ESRC). ESRC Framework for Research Ethics (FRE) 2010 (Revised September 2012) [EB/OL]. esrc.ac.uk/_images/FrameworkforResearchEthics_tcm8-4586.pdf, 2012-12-23.

[6]De Wet, K. The Importance of Ethical Appraisal in Social Science Research: Reviewing a Faculty of Humanities’ Research Ethics Committee [J]. Journal of Academic Ethics, 2010,(8):301-314.

[7]李玲.論質性研究倫理審查的文化適應性[J].比較教育研究, 2009,(6):7-11.

[8]Creswell, J. W. & Clark, V. L. P. Designing and Conducting Mixed Methods Research [M]. Thousand Oaks: Sage Publications, 2007.

[9]Robson, C. Real World Research: A Resource of Social Scientists and Practitioner-Researchers (2nd ed) [M]. London: Blackwell Publishing, 2002.

[10]Seedhourse, D. Ethical Grid [EB/OL]. /images/ethicgrid.jpg, 2012-08-30.

[11]Stutchbury, K. & Fox, A. Ethics in educational research: introducing a methodological tool for effective ethical analysis [J]. Cambridge Journal of Education, 2009, 39(4): 489-504.

[12]Cohen, L., Manion, L. & Morrison, K. Research Methods in Education (7th ed) [M]. Oxon: Routledge, 2011.

[13]Creswell, J.W. Qualitative Inquiry & Research Design: Choosing Among Five Approaches (2nd ed) [M]. Thousand Oaks: Sage Publications, 2007.

[14]Canadian Institutes of Health Research, Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada, and Social Sciences and Humanities Research Council of Canada.TriCouncil Policy Statement: Ethical Conduct for Research Involving Humans (2nd ed) [EB/OL]. http://pre.ethics.gc.ca/pdf/eng/tcps2/TCPS_2_FINAL_Web.pdf, 2012-12-23.

[15]Brewer, J.D. Ethnography [M]. Buckingham: Open University Press, 2000.

[16]束景南. 朱子大傳 [M]. 福州:福建教育出版社,1992.

[17]錢鐘書. 談藝錄 [M]. 北京:中華書局,1984.

[18]錢穆. 國史大綱:上冊 [M]. 北京:商務印書館,1994.

篇2

茶在中國有著數千年的歷史,茶文化亦隨其發展而衍生。隨著茶文化的不斷發展,其內涵亦越來越豐富和深刻,所涉及到的領域亦越來越多。其中,茶文化的德育功能是不容忽視的,在大學生思想教育中,茶文化德育不同于普通德育課程,其內容更豐富,也更會激發學生的興趣。在大學思想教育中開展茶文化課程,既是豐富德育課程的體現,也是推廣、繼承和發揚中國傳統文化的最佳途徑。

關鍵詞:

茶文化;德育;大學思想教育;影響

中國的茶文化蘊含很深厚的哲學思想和人文思想,并且還囊括了中國傳統文化眾多內涵,可謂包羅萬象,博大精深。于歷史而言,茶文化因歲月的沉淀而彰顯出厚重的歷史感;于大眾而言,茶文化影響了中國一代又一代。不管是對誠信等優秀品質的影響,還是基于高雅的藝術與人們的精神追求,茶文化既有不可替代的文化價值和藝術魅力,又有德育的作用。通過茶文化中的德育作用對大學生進行思想教育,是一種十分有效的教學手段,也是培養人格、形成優秀品質的理想途徑。在大學教學中,常常會以茶文化作為選修課程,將茶文化教學充分融入到大學生思想教育之中,以潛移默化的形式進行德育工作。

1茶文化的德育功能對大學思想教育的影響

中國的茶文化蘊含著豐富的德育教學資源。唐代陸羽的《茶經》就有記載,茶因其“性儉”而適宜“精行儉德”的人。在《茶十德》中,也有關于茶的功德記載,其中包含著茶禮、茶道等博大精深的學問。自古以來,無數文人騷客以茶寄情,修身養性,不斷完善自身人格。品茶既是一種高雅的消遣方式,也是一種對于人生的態度,即以茶明志,彰顯茶德。關于茶文化的德育作用,主要體現在以下幾點。

1.1傳承中國傳統文化

茶文化之所以博大精深,源于其悠久的歷史。歷經歲月的打磨后,今天的茶文化已經成為世界文化中的瑰寶。許多人研究茶文化,深深被茶文化所吸引,在茶文化的領域里,探索各種各樣的哲理、知識、藝術以及文化,挖掘中華民族傳統文化的精髓。茶文化的理論具有廣泛的淵源,而且包含多種自然科學知識和人文科學知識,并且在文學、音樂等藝術領域內均有諸多滲透,提升了人們的審美意識。茶文化中的茶道和茶人精神則更加適合現代社會的發展,值得人們去繼承和發揚。在大學思想教育中普及茶文化,則可以培養學生傳承中國傳統文化的使命感。

1.2激發民族自豪感

茶是中國的國飲,中國是茶葉的故鄉,從最初的發現一路走到今天,茶早已走向世界,成為世界各地人最喜歡的飲品之一。許多國家的茶文化都是通過中國的茶葉流傳至世界而逐漸形成的,因此,茶在世界范圍內具有重要的地位。西方人由于酷愛喝茶,因此大大減少了酗酒的幾率,身體更加健康,茶的保健功效亦毋庸置疑。中國的茶葉種類甚多,而且口味地道,質量上乘,多遠銷海內外,受到了許多人的歡迎。世界因茶而精彩,中國因茶而自豪。

1.3修身養性

人們喜歡品茶,不僅是由于茶的味道,而且還因為茶可以提神,使人可以更加精力充沛。茶本源于自然,品茶則是一種與自然的交流。中國的茶道十分受到道家推崇,講究天人合一,飲一杯茶,感悟人生。人生亦如這一杯茶般,有從熱轉涼的過程,也如這茶葉般起起伏伏,蕩氣回腸。許多失敗都是暫時的,“天生我材必有用”,人要有成功的信念和奮斗的意識。這就是茶的修身養性,也十分適合在大學教育中開展,使大學生在潛移默化之間堅定意志,對人生的感悟更加深刻。

1.4陶冶情操

茶作為大眾喜歡的飲品,其意義已不單單是一種飲品或保健品,而是以一種更加高級的形式出現。通過品茶來陶冶情操,追求更高的精神追求,擁有更高的品味,無疑是很多人的向往。實際上,茶與中國的諸多領域學科息息相關,四通八達。君子飲茶,更能彰顯翩翩君子之風;認真品茶,細細回味,亦能擁有良好的心態和健康的心靈。品茶即品人生,締造精彩的人生與高尚的人品分不開,茶之美德,恰恰是人之品德的最佳體現。因此,大學生的思想教育離不開茶文化,通過茶文化陶冶情操,形成純潔、高尚的人性。

1.5養成講文明懂禮貌的習慣

中國是禮儀之邦,講究“禮多人不怪”。茶文化中的茶禮是一門學問,也是禮儀中的精髓。以茶待客是中國人的好客之道,表達主人對客人的尊敬。關于泡茶有許多禮數,水好、茶好是關鍵,奉茶的茶具也通常十分精美,與茶葉的質量相得益彰。而且,如何端茶,倒茶也關系到禮貌。中國的茶禮是一種人情往來,也是修養的體現,與做人息息相關。在大學生思想教育中開展茶文化教育,是提倡大學生講文明、懂禮貌的有效途徑。通過學習端茶、泡茶等一系列知識,使學生逐步養成謙謙君子作風,文明有禮。

2茶文化的德育功能在大學思想教育中的應用

通過茶文化的德育功能對大學生的影響,我們不難發現,茶文化包羅萬象,如何有效促進思想教育,尚需要有針對性進行開展,方能逐漸形成效果。現代大學生很有主見,而且十分有個性,在追求夢想的過程中,他們擁有屬于自己的想法與行為,但如果缺乏良好的德育教育,則會很容易走彎路。因此,在大學生思想教育中,將茶文化中的德育功能充分發揮,有效開展,方可見效。

2.1設置茶文化課程

在高校教學之中,可以設置茶文化課程,以選修的方式供學生學習與參考。教師在課堂之中,不可能將所有的茶文化知識一一陳述,因此,為了使學生盡快對茶文化課程充滿興趣,教師可以從茶的起源講解,沿著歷史的脈搏一一進行。當學生對茶有了初步了解后,教師可以通過多種途徑使學生對茶有進一步的了解,比如推薦學生看與茶有關的典故,文學作品,詩歌,茶葉知識等等,使學生掌握更多歷史知識和人文知識。

2.2設立茶文化實踐基地

通過一段時間的學習后,學生對于茶文化已有了一定的了解,理論知識得到了豐富與完善,那么就要做到理論與實踐相結合,通過設立實踐基地,使學生對茶文化的掌握更加深刻。高校可以設立茶藝培訓中心,或開設茶館,學生以勤工助學的方式在茶館中一邊工作,一邊學習,使其實踐能力得到充分施展。在純凈的校園中開設茶館比較創新,既有利于茶文化的傳播普及,又可以使更多學生得到鍛煉。

2.3大學生開展茶文化的調查和研究

學校要鼓勵大學生開展茶文化的調查和研究。不同專業的學生可以考慮不同層次的茶文化調查研究。如有的學生可以針對茶文化對文學的影響,有的可以針對茶品牌推廣,有的可以針對茶文化的風俗習慣,有的可以針對茶中國茶文化對世界造成的影響等研究。不管是何種專業的學生,在進行茶文化調查研究時,都可以結合專業的特點與自身感興趣的領域進行。

2.4組織茶文化社團表演

為了豐富校園生活,使大學生對于茶文化領悟得更加深刻,學校可以組織各種各樣的茶文化社團和表演,以豐富多彩的方式活躍校園文化,鼓勵學生參與其中,在活動和表演中掌握茶文化,熟練運用茶文化。關于表演,可設定茶藝表演,學生身著漂亮的茶藝服飾,進行茶藝表演,既可以展現自身才華,還可以使學生對茶文化的探索與追求更加執著。

2.5設立校園茶文化周

在校園中積極推行、普及茶文化的最好方式就是使茶文化常態化。在校園中設立茶文化周,使大學生可以學習茶文化知識,為學生開展豐富多彩的茶文化活動,講座,培訓,加深學生對茶文化的理解。了解茶文化的輝煌歷史與現狀,以及茶文化在世界的位置,激發學生的民族自豪感。通過宣傳茶的保健知識,使學生養成品茶的好習慣,樹立正確的人生觀和價值觀,使身體更加健康。組織學生參與到各種各樣的茶文化社團中,通過表演或實踐的方式使學生親自體會到茶文化的巨大魅力。組織學生進行品茶活動,使學生感受到茶之修身養性,在博大精深的茶文化中尋找品茶的意義,感悟人生真諦。通過品讀茶文學作品和音樂,提升學生的審美意識,陶冶情操。

3結束語

綜上所述,茶文化中的德育功能可以使學生擁有優秀的品質和高尚的人格。在提倡素質教育的今天,如何將學生培養成德、智、體全面發展的人才是需要各位教師認真思考的問題。而在眾多教育中,“德”無疑是最重要的。傳統的德育教育往往是在課堂中機械灌輸,鮮有能收到良好的效果,而且學生往往缺乏興趣。而茶文化課程卻可以使大學生的思想教育得到新的詮釋,其中的德育功能既豐富又新穎,而且博大精深的茶文化可以使學生對茶文化充滿濃厚的興趣和探索欲望。學校在大力弘揚茶文化的過程中,不僅要加強茶文化理論知識的培養,還要通過多種途徑為學生創造實踐的機會。通過理論聯系實踐的方式使大學生真正得到教育,修身養性,傳承文化。

參考文獻

[1]吳紅英,朱紅英.從茶文化的德育功能看高校的思想道德教育[J].農業考古,2010(5):11-14.

[2]顏娜.高校校園文化建設與大學生德育工作的理性思考[J].棗莊學院學報,2012(4):89-92.

[3]孫傳新,陳鋒,楊洋等.試論生活文化建設對大學生德育工作實效性的影響———以生活德育開辟高校思想政治教育新途徑[J].中醫藥管理雜志,2012(10):962-965.

[4]古力泥沙•麻木提.加強思想政治教育中充分發揮高校校園文化的德育功能途徑[J].經濟研究導刊,2015(21):166-167.

[5]李輝.思想政治教育價值與功能研究進展[J].思想教育研究,2014(6):13-23.

[6]董同彬.文化德育:高校思想政治教育新路徑[J].成人教育,2011(12):102-103.

[7]鄭小紅.略論大學校園文化的德育功能[J].經濟師,2008(2):118-119.

篇3

文化是文明的靈魂,文明是文化活動的凝結,將兩者有機地融合,使其相互滲透,相互補充,互為一體,形成的將是一種合力。而在在企業管理中,企業文化與精神文明建設是構建企業內部和諧關系的重要體現,是建設又好又快的物質、精神利益的載體,將企業文化與精神文明建設融會貫通.對于推動企業發展、職工和諧必將具有十分重要的意義。

一、企業文化與精神文明建設相融共建的意義

生活中,我們把知書達理的人稱作”有文化的人”,把文明禮貌的人稱為”有道德的人”,除此之外,中國人還總結提煉了茶文化、酒文化等享受于物質之上的精神理念.優秀企業文化亦如此,通過加強企業文化建設,樹立企業品牌、弘揚企業精神、展示企業形象、傳播企業聲音,將職工的思想和行動統一一致,從而實現集團化運作,繼而實現職工與企業的到文明建設。

(一)優秀的企業文化有利于提高精神文明建設的感召力。企業文化是全體職工所認同、能信守的內部文化氛圍,是使職工自覺自愿地把企業目標作為自己的工作甚至生活的目標,增強使命感,提高自我約束、自我控制能力的精神文明建設。它具有引導觀念、凝聚思想以及激勵行為等”功能”,所以,我們在企業管理中,積極地營造健康向上、和合奮進的企業文化,在氛圍環境上熏陶,在潛移默化中感染,都是為了使職工對企業文化做到入眼、入腦,之后才能入心、入行,變成職工的文明行為,企業的文明狀態。所以,有人把企業文化譽為“靜悄悄的文明變革”。

(二)優秀的企業文化有利于提高精神文明建設的涵蓋率.企業文化注重以人為本,是從企業發展的需要和職工思想實際出發,它具有群眾性的這一特點,使它獨具了“走群眾路線”的特色,所以,企業文化常常依靠形式多樣的活動載體,使職工在樂于接受,樂于參與的過程中自覺自愿的享受著精神境界的提升,豐富折職工的精神生活.也為企業的精神文明建設發揮著搭橋鋪路,落地生根的作用。所以說,優秀的企業文化能不斷擴大精神文明建設的覆蓋面,兩者是相互依存、互為優勢、互相促進的關系。

(三)優秀的企業文化有助于提高精神文明建設的實效性。企業文化既是理念,又是行為表現,所以它是文明建設的最佳結合點。我們常說的“文化力”就是精神文明建設與企業文化建設有力結合后,在企業形成的良好效果.同時,企業文化中的思想、觀念、意識、道德等精神文化的內容,既是職工的精神食糧,又是企業精神文明建設的重要內容。可見,企業文化和企業精神文明建設的有機結合,既能出物質產品,又能出精神產品,在實際工作中,更能取得實實在在的效果。

二、企業文化與精神文明建設相融共建的途徑

企業文化與精神文明重在建設,要使兩者相融共建,必須著眼于其共融的主要方面,尋找有效的途徑,實現最佳結合,確保彼此促進,相得益彰。

(一)把培育企業價值觀作為精神文明建設切入點,內化于心。建設優秀企業文化,關鍵在“統一”,尤其是實現企業基本價值觀的統一。文化的統一決定著行動的統一,文化的離散意味著力量的耗散。通過大力宣貫活動,把和諧文化的體系建設貫穿精神文明建設全過程,充分發揮文化載體陣地作用,大力宣傳、詮釋企業價值觀,使廣大職工耳熟能詳,牢記于心,落實于行動,領會其精神實質,使企業文化內化于心。一是廣泛動員。將企業文化、精神文明建設與企業中心工作同謀劃、同部署、同檢查、同考核;二是廣造聲勢。采取各種宣傳手段,通過網站、報刊、宣傳欄和各類載體,廣泛宣傳;三是廣辟途徑。運用展覽、文體活動、知識競賽、演講比賽等多種方式,針對不同的人群開展教育,達到潛移默化、寓教于樂的目的。四是廣泛普及。通過報告會、講座、培訓班、研討等多種形式普及企業文化理論知識,宣傳企業文化理念,使之成為企業和職工的精神指南.形成公司上下一盤棋的向心合力。

(二)把打造企業形象作為精神文明建設的落腳點,外化于形。企業形象是企業精神文明建設的重要體現,是企業文化的標志。近年來,公司為加強企業文化和精神文明建設,以抓環境為重點,實現了建設統一的優秀企業文化外化于行.一是抓落實,重實踐。辦公文化環境建設以走廊、會議室、辦公室等為重點,張貼文化掛畫;生產文化環境建設以變電站為重點;除此之外,還有營銷文化、社區文化,以及基建工地文化等等,通過濃郁的文化環境延伸國家電網企業文化覆蓋面,從而提升職工精神文明程度。二是建載體,創環境。近年來,公司舉辦了職工文化藝術節,建設了職工文體活動中心,全面展現了國家電網公司基本價值理念體系和公司廣大干部員工踐行國家電網公司基本核心價值觀的風采,最大限度地滿足職工日益增長的精神文化需求,活躍職工的文化生活,使職工的精神得到充實,思想受到熏陶,進一步塑造品牌形象和公眾形象,把“國網品牌”標識與精神文明的主題充分融合,成為公司創建全國精神文明單位的陣地。

(三)把加強職業道德規范作為精神文明建設工作的立足點,固化于制。職業道德規范是職工在生產經營和管理活動中應遵循的行為規范,是企業文化和企業精神文明建設的重要組成部分,以“抓規范”為立足點,實現建設企業文化和精神文明建設固化于制.一是要建立規范的運作機制。試點先行、分步實施、融入中心、整體推進等工作方法,統一領導、歸口管理、齊抓并進、分工協作、全員參與等組織措施,為固化于制強有力的保障。二要建立指導檢查機制。成立了工作領導小組、督察組;對各部門、開展實施情況和工作進度進行定期、不定期檢查。加強專業人員的培訓,堅持分類指導、重在實效,保證活動穩步推進。三要建立考核評價機制。堅持定性評價和定量評價,突出評價指標的導向性、科學性、全面性、實效性。通過以先進的思想武裝人,以良好的形象帶動人,以嚴格的制度規范人,使職工形成良好的行為模式。