造成糧食浪費的原因范文
時間：2023-12-19 17:51:14
導語：如何才能寫好一篇造成糧食浪費的原因，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
糧食浪費可以劃分為糧食生產領域、流通領域和糧食消費領域的浪費。糧食生產領域的浪費主要是指糧食收獲過程中的浪費。糧食流通又包括糧食貯存、加工和運輸等環節，各個環節都不同程度地存在浪費現象。普通人關注的大多是糧食消費領域的浪費現象。實際上，糧食生產、流通領域的浪費現象同樣不可忽視，而且更具可控性。
糧食浪費和短缺現象同時存在，是一個全球性問題。
就我國的情況來看，近些年來，糧食綜合生產能力穩步提高，連年獲得豐收，食物供給日益豐富，基本可以滿足人民群眾生產和生活的需要。但是隨著工業化、城鎮化加快推進以及人口增加和人民生活水平提高，糧食消費需求呈剛性增長趨勢，而耕地減少、水資源短缺、氣候變化等對糧食生產的約束日益突出，糧食供需總量將長期處于緊平衡狀態。同時，糧食品種結構失衡狀態悄然凸顯。從2004年開始，我國農產品貿易逆差開始逐年上升，當年進口280.3億美元、出口233.9億美元，2011年進口948.7億美元、出口607.5億美元。2012年我國進口大豆5838.5萬噸、食用油籽6228萬噸、植物油960萬噸。近幾年，我國已經由玉米凈出口國轉變為凈進口國。
就全球范圍來看，糧食是短缺的。由于糧食生產區域分布的不平衡，像非洲等一些不適宜種糧食的國家和地區，挨餓的人不在少數。據聯合國糧農組織和世界糧食計劃署的年度報告，2010年全球饑餓人口為9.25億，世界上每7個人中就有1個人在挨餓。美軍占領期間的伊拉克，由于當地食物嚴重短缺，聯合國不得不推出“石油換食品”計劃。
然而，在世界糧食總量短缺的同時，糧食浪費現象卻普遍存在，成為了一個全球性問題。我國以及世界各國究竟每年浪費了多少糧食，目前很難統計出一個準確的數據，只能估測推算。
2011年2月22日的《人民日報》曾刊登這樣一則消息：中國農業大學專家課題組對大、中、小三類城市共2700桌不同規模餐桌中剩余飯菜的蛋白質、脂肪等進行系統分析，保守推算我國2007—2008年僅餐飲浪費的食物蛋白質就達800萬噸，相當于2.6億人一年所需，浪費脂肪300萬噸，相當于1.3億人一年所需。
2012年7月3日，農業部農產品加工局局長張天佐表示，由于設施簡陋、方法原始，我國每年糧食產后損失量達250億公斤，損失率超過8%，而蔬菜損失率則超過20%，遠高于發達國家平均損失率。專家推算，我國每年農產品損失折合經濟損失超3000億元，相當于1億多畝耕地的投入產出。
美國自然資源保護委員會發表過一份報告，匯集了有關美國糧食消費的各類統計數據，并對其進行了分析。報告得出的結論：美國人每年扔掉的農產品、肉類、海產、奶類等可食用糧食占全國總產量的40%。據估計，美國每年約有3600萬噸食物被送往垃圾填埋場。該報告還表示，美國目前的糧食浪費程度比上世紀70年代增加了50%，而且涉及糧食供應鏈的各個環節。比如在生產環節，農場主有時因為糧食價格偏低，甚至抵不上勞動力和運輸成本，寧肯讓農作物爛在地里。很多蔬菜、水果只是由于外觀上的瑕疵或者不符合市場要求而被丟棄。有農場主表示，他丟棄的黃瓜中有約75%是可以安全食用的。而糧食浪費最嚴重的環節是終端的消費環節，包括超市、食品店鋪和家庭。很多超市和家庭過度囤積各類食品，導致每年有150億美元的蔬菜水果最后被扔掉。
日本農林水產省曾對個別城市的糧食浪費現象進行過調查，并推算出日本普通家庭每年共要扔掉剩余飯菜大約340萬噸。當年日本全國一年的食品供應量為6468萬噸。也就是說，其中有大約5.2%的食品被浪費掉了。
在英國、德國等國，當個垃圾箱人已經成為青年中的一種時尚。他們在垃圾箱里撿吃的，并非完全因為沒有錢，而是希望通過這種方式對社會上的浪費現象表示抗議。據統計，在英國，每天有700萬片面包，440萬個蘋果、160萬根香蕉、130萬罐酸奶，66萬個雞蛋，55萬只雞、30萬包土豆片和44萬份熟食被人們丟棄，而其中相當一部分食品還沒有變質，甚至還沒有動過就被扔掉了。英國人每年浪費的食品價值超過100億英鎊。德國居民每年當作垃圾扔掉的可用或者部分仍可食用的食品價值高達2160萬歐元，相當于平均每人每年扔掉235歐元，也就是將近2000元人民幣。在德國每年被當作垃圾處理掉的食品高達1100萬噸。浪費食物不但造成了巨大的經濟損失，而且處理食品垃圾所釋放出的甲烷氣體會產生溫室效應，也破壞了環境。
糧食浪費現象之所以難以消除，反而越來越嚴重，不外乎三方面的原因。
一是思想道德層面的原因。勤儉節約是人類的傳統美德，鋪張浪費則是人的劣根性。強調要珍惜糧食應該是世界各地不同文化和文明的共同點。否則，在過去科技不發達、人們獲取食物能力有限的漫長歲月里，浪費糧食的民族是難以生存下來的。在基督教文明中，人們在正餐就餐前都要禱告，甚至專門設立感恩節，來感謝上帝賜予人們食物。傳統美德的培育，需要幾代人甚至幾十代人的努力和堅持，而劣根性則近乎人的天性。對于個人來說，要克服自身存在的劣根性談何容易。
勤儉節約更是中華民族的優良傳統之一，可是浪費糧食的現象自古就有。“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首朗朗上口的唐詩告誡人們要珍惜糧食，在中國可謂家喻戶曉、婦孺皆知。可是反過來推想，這首詩一定是詩人在看到浪費糧食的現象后有感而發。“朱門酒肉臭，路有凍死骨”也是唐朝著名詩人杜甫的名句。“路有凍死骨”說明當時的生產條件下糧食是不足的，而“朱門酒肉臭”則反證了當時社會上糧食浪費現象的存在，二者形成了強烈而又鮮明的反差。
二是經濟學層面的原因。價格是市場機制中最基本的信號和調節機制。現代經濟學沒有浪費的概念，只有效率的概念。價格決定了一種資源的使用效率。價格越高，資源的使用效率越高。要使人們節約糧食，提高糧食價格比苦口婆心的道義勸說更加有效。在吃不飽飯的年代，浪費糧食的現象自然就少了；在吃不飽飯的人群中，浪費糧食的現象也必然罕見。跟收入相比糧價過于便宜的話，一些消費者自然就對糧食不太珍惜，甚至糧食生產、經營者都會漠視糧食浪費現象。為了抑制糧食浪費，要允許糧價合理上漲，讓糧食消費者在收入提高的同時負擔一部分不斷上升的種糧成本。同時，這也會提高種糧的比較效益，促使糧食生產、經營和消費者都來珍惜糧食。
三是管理及技術層面的原因。糧食生產、流通領域的浪費現象都或多或少存在管理不到位及技術落后等原因。這方面的糧食浪費現象不太容易引起普通人的關注，但卻需要引起糧食行政管理部門及糧食生產、流通行業從業人員高度重視，而且通過加強管理和加大投入是可以較好地解決問題的。
我國糧食消費領域的浪費現象及對策
概括起來，糧食消費領域的浪費現象存在于三個環節。
一是在商業餐飲環節。由于飲食文化和聚餐習慣，商業餐飲環節造成的糧食浪費成了我國一個突出現象。不管是公款吃喝還是私人宴請，浪費都非常普遍。2011年我國餐飲業零售總額達到20543億元人民幣。按照相關統計，飯局上的剩菜比例一般在1/4到1/3之間。也就是說，我國餐飲業每年有數千億元的可食用食物白白變成了垃圾，而餐廚垃圾正是“地溝油”、“泔水油”的源頭。有數據顯示，我國每年地溝油總量在300-400萬噸。為什么我國的地溝油地下產業如此龐大？商業餐飲環節食用油浪費現象非常嚴重也是原因之一。
二是在集體食堂環節。在機關、學校、企（事）業單位等集體食堂，糧食浪費現象也十分嚴重。據推算，每年至少倒掉可養活3000萬人的食物。中國農業大學武維華教授根據對北京數個大學餐后剩菜剩飯情況的調查表明，倒掉的飯菜總量約為學生購買飯菜總量的1/3。如果按照全國大專以上在校生總數量2860萬人（2009年底數據）計，每年大學生們倒掉了可養活大約1000萬人一年的食物。
三是在家庭飲食環節。此環節的浪費大都是因為物質豐富后，糧食相對沒有那么金貴了，人們也不再像過去那么精打細算過日子了。為了圖省事，很多家庭常常一次性購買幾天甚至一周的食物，有時吃不完又快要過期了的食物只有一扔了事，一點也不心疼。
糧食消費領域的浪費現象治理起來并非易事。通過立法來解決的話，立法目的當然是明確的，可是執法方式、執法手段都會成問題，執法效果也將會很差。因此，最終還得從加強思想道德教育和宣傳活動入手。一是重點加強對少年兒童的節糧教育。使其從小養成愛惜糧食、節約糧食的好習慣。將我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等情況作為常識編入中小學教材，有條件的學校要多組織學生開展農業生產體驗活動，讓學生感受勞動的艱辛和糧食生產的艱難，培養艱苦奮斗、勤儉節約的美德，自覺珍惜每一粒糧食。二是廣泛開展節糧宣傳活動。新聞媒體要廣泛宣傳節約糧食、反對浪費的重要性、緊迫性，報道節糧典型和經驗，曝光浪費現象。要移風易俗，大力破除講排場、比闊氣等陋習。積極倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，減少食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣。
我國糧食生產、流通領域的浪費現象及對策
我國糧食生產、流通領域的浪費現象主要表現在以下五個方面。
（一）種子消耗偏大。由于制種技術落后等原因，種子發芽率不高，造成用種量過大。因此，要加大種子研發和培育投入，確保糧食生產者能夠使用優質種子。
（二）收獲環節損耗驚人。由于收割機械設備質量不佳、收割方式粗疏、小規模生產以及糧食干燥基本依靠露天等原因造成的糧食損耗不容忽視。而且，由于糧食連年豐收，過去“精收細打，顆粒歸倉”的觀念逐漸淡薄。秋收時很難看到在田間拾麥穗、稻穗的人。新華社記者在黑龍江省海倫市部分農村采訪時看到，對散落在田間地頭、俯身可拾的一粒粒大豆，農民卻不屑一顧。有人說：“誰稀罕撿這個？現在出去打工一天100多塊，撿這點豆子值幾個錢？”四川省政協曾對農民“為什么種糧”進行深入調研，多數農民的答案是“自食、備荒”，只有10.9%的農戶愿意擴大種植面積，更有30.9%的農戶說要減少糧食種植面積。因此，加大研發力度，制造出高質量的農機、農具，提高農業規模化生產水平，可以減少糧食收獲環節的浪費。
（三）儲藏環節損失嚴重。我國糧食儲藏環節損失的大頭不是國家和地方儲備糧企業，而是占據糧食儲藏半壁江山的農戶。一方面因為糧價偏低，農戶不愿意投入資金建設標準化糧倉，而現有的儲糧設施非常簡陋，農戶自身也缺乏科學的儲藏技術，糧食在儲藏過程中極易遭受蟲、鼠、霉的侵害。因此，政府要加大投入，加強儲糧基礎設施建設，改善儲糧條件，提高糧食儲存質量。要努力推廣溫控氣控儲存、低溫低氧低劑量“綠色”儲存、機械通風儲存等先進儲糧技術，減緩糧食品質下降速度。在做好國家和地方儲備糧企業糧食儲存和保管工作的同時，針對農戶儲糧分散、面廣、裝具落后等特點，進一步普及科學儲糧知識，提高農戶防治病蟲鼠害技能，擴大農戶儲糧減損試點規模，大力推廣先進適用的新裝具、新技術，幫助農戶建設標準化糧倉，改善農戶儲糧條件，降低儲糧損耗。
篇2
讓我們積極行動起來，牢固樹立節儉意識，“讓節儉成為習慣”、“讓節儉成為生活方式”，堅持從自己做起，從每一天做起，節約每一滴水、每一度電、每一粒糧，從一點一滴的小事做起，只有時時處處、點點滴滴都節儉，我們才能節約資源，也只有時時處處從我做起，這樣我們的地球家園才會永遠美麗富饒！以下是小編為大家推薦的關于一些勤儉節約倡議書，希望能幫助到大家！
勤儉節約倡議書1尊敬的政教處干部：
我們生活在這個知識的殿堂里，都非常快樂。但是，我發現了學校還有不足的地方：同學們上廁所洗完手后沒有關掉水龍頭，白花花的水就這樣一點一點地流走，非常浪費，我們都知道地球上能喝的水非常少，而他們卻這樣浪費……也許他們是因為開水龍頭的時候發現停水了，而忘記關了；也有可能他們認為是用的公家的水，不用花自家的錢，所以懶得去關……這等等原因都是因為同學們的環保意識差所造成的浪費，如果還不改掉亂用水的壞習慣，世界上的水資源就會急速枯竭，大家應該都知道如果世界上沒有了水會是什么后果吧！我在此提出以下幾方面的建議：
1、在每個班級公布維修水龍頭工人的電話號碼。
2、在全校發出倡議書，提高同學們的環保意識。
3、派大隊干部在各個樓層巡視，發現波壞環保的人進行扣分處罰（按范的錯誤大小進行處罰）。
4、舉辦一些關于爭當環保小衛士之類的活動。
5、通過廣播或多種途徑宣傳環保知識。
為了做到一個真正的環保綠色學校，請你們采納我的建議吧。
祝：工作順利、身體健康！
勤儉節約倡議書2建國以來，我們以占世界7%左右的耕地，養活了占世界20%多的人口，取得了舉世矚目的成就。與此同時，我國也是除印度外世界排名第2位的糧食浪費“重災區”。我國每年的.糧食損失浪費量大約相當于2億畝耕地的產量，比第一產糧大省黑龍江省一年的產量還要多。節約糧食是中華民族的優良傳統，浪費糧食是對勞動的踐踏，是對優良傳統文化的背棄。適值10月16日世界糧食日的來臨，為此，我們向全社會發出以下倡議：
一、爭當愛糧節糧的倡導者。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，溫飽不忘饑寒，豐年不忘災年，增產不忘節約，消費不能浪費。浪費糧食折射出奢華的思想觀念和浮華的社會心態。“奢靡之始，危亡之漸”，浪費沖擊的是思想的大堤，社會倫理的防線。反對講排場、擺闊氣、搞攀比，以節約為榮、浪費為恥，弘揚勤儉節約的傳統美德，樹立愛糧節糧的新風尚。
二、爭當愛糧節糧的踐行者。“寧流千滴汗，不壞一粒糧”，糧食行業在收購、儲藏、運輸、加工各環節提升職業道德，厲行節約、科學儲糧。每個公民，從我做起，從小事做起，從一日三餐做起，適量定餐，避免剩餐，合理消費;以“光盤”為榮，以“剩飯”為恥，堅持“餐餐不余、年年有余”，爭當愛糧節糧的表率和楷模。
三、爭當愛糧節糧的宣傳者。“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。”全球每天約8.7億人挨餓的同時，每年食物總產量中的1/3，約13億噸被浪費。浪費食物令全球經濟每年損失約7500億美元。省下一顆糧食，或許可以救活一個人的生命!人人爭做節糧愛糧宣傳者，影響和帶動身邊的每一個人加入到愛糧節糧的行動中來，引領崇尚節儉的社會風尚。
勤儉節約倡議書3從以往的“民以食為天”隨著時代逐漸的發展漸漸演變成了“民以食為樂”越來越多新奇古怪花樣百出的食物出現在我們桌上，讓大家漸漸忘了食物原本的意義。
逢年過節，家里常常來了許多人做客，一套套傳統的菜被端了上來，老人們的眼里都布滿了笑容和滿足，而小孩子卻在旁邊拿著筷子嘴里嘟囔著：“怎么又是這些菜呀。”
記得那天，當桌上端上了菜，表妹就開始抱怨：“這些菜吃了那么多年早膩了，我們出去吃肯德基麥當勞。”桌子被敲得咚咚的響，爺爺奶奶有些生氣了，眉間顯露出了一股滄桑感，雙目盯著那幾道菜，眼神飄得很遠：“你們這些小孩呀，現在整天就想著吃好的，其實有的吃就已經很不錯了，想當年我們那會吃飯吃肉都不是頓頓都有的呀!”
坐在一旁的大人們也開始議論道：“爸媽，現在是二十一世紀了，不要老是跟孩子們說舊時代的事，孩子們，總想著吃些好的，人之常情么。過去的就過去了就別再想了。”
爺爺奶奶聽了，神情顯得有些尷尬和失望，無奈的搖了搖手：“說的是這樣沒錯，但是。。”“好了好了，別說這些了。”話還沒說完就被打斷了，他們深深的嘆了口氣。
飯吃完了，桌上剩許多剩飯剩菜，看著這些菜，爺爺奶奶想說些什么但還是猶豫著沒有說什么，安安靜靜的坐在旁邊同時我仿佛又聽到了他們的嘆息。
坐在一旁的我聽著大家的絮絮叨叨，想到在書上看到過的文章，現在的生活哪有好轉，那些受到戰爭侵略的人呢，他們不是跟爺爺奶奶那輩一樣么。許多人因為戰爭飯都吃不飽，他們沒有心思去想吃好的，因為他們卻連吃飯都顯得有些奢侈。盡管我們現在的生活水平都提高了，可是也不能處處都想到自己啊，也許節約一點食物節約一點水資源，那些人民也不會顯的那么貧乏了。
想想現在全世界都倡導低碳環保，減少二氧化碳的排放量，減少對地球的污染，在我們開始減少使用塑料袋的次數是，在我們出門減少用汽車多步行時，在我們提倡全球關燈一小時時，也要想想，節約點食物也不是我們力所能及的么，別再在飯桌上挑東撿西，別在沉迷于快餐無法自拔，讓那么辛苦播種來的食物盡到他們原本應盡到的義務，這不是比原本在飯桌上留下一堆的剩飯剩菜來的更有意義么?
在進行低碳環保時，也別忘了我們原本就應該做到的節食節糧，那是最簡單也是最應該我們需要作出的一份貢獻。
勤儉節約倡議書4親愛的朋友們：
節約糧食的幾條建議如下：1、不攀比，以節約為榮，浪費為恥。
2、盛飯要適量，吃多少盛多少，把碗里的飯吃干凈，做到不隨便剩飯剩菜。
在學校食堂就餐的同學更是如此，刷了飯卡，打了飯，就一定要吃完。
3、提倡飲食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。
4、跟隨家長到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要打包帶回家。
5、看到浪費現象勇敢地起來制止，盡力減少浪費。
積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象。
6、對垃圾進行分類，盡量減少垃圾排放，減少耕地污染。
7、積極參加田間勞動，在家中幫助家長做自己力所能及的事情。
建議人：
勤儉節約倡議書5尊敬的學校領導：
您好！
我們是六五班的學生。最近我們發現學校陸續出現了很多問題，例如亂扔垃圾、踐踏草坪、在墻壁上亂涂亂畫……其中最嚴重的就要數糧食的浪費現象了。每天，食堂里許多餐盤中的飯菜幾乎還是原封不動的，就被倒進了垃圾桶。整桶整桶的飯菜就這樣白白浪費了。看到這樣的現象，我們很心痛。是什么造成了這樣的后果呢？同學們浪費糧食的原因大致是因為以下兩點：
一、大家不重視糧食，總認為糧食是取之不盡，用之不竭的，浪費一點兒算得上什么呢？這樣一來，浪費的糧食積少成多，久而久之便造成了大量的浪費。
二、有些同學認為飯菜不合他們的胃口，吃得很少；還有些同學則因為飯菜太多吃不完而剩下，就造成了浪費。許多糧食的浪費還白白花費了同學們的大量資金。
為了糧食不再浪費，我們向您提出以下幾點建議：
一、同學們可以告訴生活委員自己的飯量及自己的位置，請生活委員和分餐的同學給自己盛合適的飯菜，避免浪費。
二、請值周老師和值周同學對各班吃飯后的情況進行不定時的抽查，并將檢查結果進行全校通報。請表現不好的班級的老師對學生進行批評教育，同時取消本周的流動紅旗。
三、在全校開展有關“節約糧食”的活動，并請各班開展一次相關的班隊活動，讓大家了解糧食的成熟過程及糧食的來之不易。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”讓同學們反思自己的行動，珍惜糧食。
四、請屢教不改的同學參觀飯菜的制作過程，體會每一粒米飯中都包含著食堂工作人員們辛勤的汗水，讓大家學會珍惜別人的勞動成果。
真心希望大家不再浪費糧食，讓我們的校園更加整潔！
敬祝
篇3
近年來的“全球米貴”使物價再次牽動人們的神經，全球食品價格自2002年以來持續攀升，到2008年初已累計上漲65％。2007年，全球谷物價格上漲42％。現在世界糧食價格已經而且正在經歷的持續快速上漲，影響著世界各國的糧食消費，尤其是貧困國家的生活水平，甚而影響國際穩定與安全局勢。通過與石油以及生物能源之間的聯動關系，糧食供給與價格勢必影響未來世界經濟的基本面。
一、糧食價格高漲的原因
對于目前的糧食價格，有一些經濟學家認為，在糧食高價位的刺激下，糧食供給自然會擴張，價格自然會在一定時期的上漲之后回落。而另一些人則持完全相反的意見。要了解或者說是判別糧食價格的走向，就要分析其產生的原因。
1生產成本的增加導致糧食價格上漲
由于煤、電、油等的能源性原料漲價以及運費等各種成本的增加，導致2008年農業生產資料上漲，農業生產成本過高，糧食價格被迫必須水漲船高。以我國為例，汽、柴油的價格上漲了近1元，而生產電能的電力企業是以這些為原料產出的，這樣，電的價格也會上漲，同理，運費等等都會上漲，并且我國的油料價格還并未與國際價格接軌，石油企業基本上是在虧本運營，這樣的狀況不會長久，如果哪天與國際價格同步了，那時候價格還要更高，屆時，糧食價格不得不同時增長以補充生產成本的增加造成的損失。
2生物能源的耗費導致的浪費造成糧缺從而引起價格上漲
生物能源擠占了糧食種植的資源，消耗了糧食收成，造成了大量的浪費，并破壞了土地資源，加重了糧食短缺的情況，加劇了貧困和饑餓。聯合國糧農組織專家齊格勒曾經警告說，一些國家將糧食轉化為燃料的做法是一種“反人類罪”。他認為，農業作物應該首先用來應對饑餓現象、而不是生產生物燃料，美國等國把數千萬噸玉米、大豆轉化成乙醇燃料對貧困人口來說絕對是場災難。玉米換石油，本身就是在制造世界范圍內的糧食短缺。有分析稱，2006年，美國投入4200萬噸玉米生產乙醇，按照全球平均食品消費水平計算，足可以滿足1.35億人口整整一年的食品消耗。按照美國2007年通過的新能源法，2022年美國生產150億加侖乙醇需1.8億噸玉米，足夠5.8億人口吃一年。生物能源已經成為全球糧食短缺的罪魁禍首，這與第一條形成循環反應，正因為能源的價格上漲迫使人們尋找低價的替代能源，而生物能源正是一個方向，這樣形成一個相互制約的怪圈。
3種植的減少產生的糧食產量減少從而導致價格上漲
原料價格大幅上漲，導致許多中小型化肥生產廠家停產，大型廠家利潤銳減，農資造假趁虛而入；包括化肥在內的農資價格大幅上漲，又導致農業生產成本過高，再加上部分糧食價格偏低，農民購買力下降又進一步加劇農資市場的不景氣，交易量減少，農資經銷商利潤下降。農民面臨賠錢種地的風險，種糧積極性受挫。而國家的補貼對于生產成本增加的量只是杯水車薪，從而導致種植量的銳減。再加上2008年又遇上罕見雪災，導致農作物減產，這些都直接或間接影響到總產量而導致價格上漲。
當然，現階段價格的不斷走高也會刺激糧食生產，最終消弭糧食價格上漲的因素，達成新的供求平衡。但是，這種狀況不會在近期內出現。在中長期，比如說五年，也許那個時候供求能達到均衡。不過，只要經濟繼續快速發展，能源價格繼續高漲，這仍將是高位上的平衡；糧食價格上漲將至少在幾年之內影響這個世界。此外，糧食價格上漲將是個長期問題，是達到新的均衡之后仍然會面臨的重大問題。
二、糧食價格高漲對經濟發展的影響及措施
當今全球環境的趨勢發展，社會的和諧發展離不開經濟發展的強有力的支撐，而擺在眼前的農作物價格上漲問題則深刻影響著全球的經濟發展。作為生物能源的原材料——農作物，其作為生物能源本身就存在和人類爭奪口糧的問題，糧食應該是作為基本的生活保障品來確保人們最基本的生存保障，卻變成寡頭的收益搖錢樹。影響發展中國家的農業發展，進而造成整個社會的經濟動蕩。
1生物能源需求加大，巨頭公司獲暴利
由于能源的緊缺，農業巨頭不是保障生存食物的供應，而是從人們困境中利用能源價格上漲而大量需求生物能源大發橫財。糧食價格上漲沒有真正使一般小農收益，因為一般的農民根本承受不了農作物種植所需的價格飛漲的能源物資，這樣，大量的利潤只是流入少數大公司腰包。而一般的農民根本就是微利甚至虧本，就迫使其放棄耕種，轉投入城市務工的行列，加劇了就業的壓力，從而造成土地資源和人力資源的浪費和閑置。
2富國補貼禍害窮國
富國的高額農業補貼對發展中國家的農業生產形成巨大沖擊。惡化了他們的貿易條件，甚至使貧窮的農業國家越來越窮困。以亞洲為例，亞洲國家曾盛產大豆、花生、葵花籽等油料作物。1995年以來，美國農場主靠政府巨額補貼廉價出口大豆。國際市場大豆價格持續走低，令亞洲豆農苦不堪言。非洲聯盟委員會主席科納雷曾指出，“富國對農業的補貼是發展的障礙，它削弱我們的經濟，讓我們的農民變得越來越窮”。富國的農業補貼扭曲了農產品貿易，傷害了發展中國家的糧食生產。
3市場投機扭曲價格
美聯儲為應對次貸危機連續降息，釋放出大量“熱錢”，由于美國股市低迷和美元疲軟，投機資金對大宗商品的炒作吸引更多逐利資金流入。投機資金通常借助于一些題材瘋狂炒作，不達極致不罷休。根據美國農業部公布的數據，2007年美國玉米、大豆和小麥三種農作物的產值達到926億美元。美國也是上述三種糧食作物最大的出口國，而其產值的一半被農產品期貨買家持有。據統計，自2007年11月份以來，對農產品期貨市場的投資已從250億美元猛增至650億美元。可以說，華爾街的投機家正是世界上最大的糧食囤積居奇者。在投機資金將大豆等農產品價格連續炒作至歷史高位之后，發展中國家的進口成本成倍增加，消費者最終埋單，收入微薄的窮人則可能陷入忍饑挨餓的境地。
這一系列的問題導致發展中國家農業經濟的破壞，而對于發展中國家而言，一旦農業經濟崩盤必然導致整個國民經濟運作鏈的斷裂，必然會影響到整個國家的經濟發展，甚至會引起國家的動蕩，導致政府的崩跨和民眾信心的喪失。可見，糧食價格對于一個國家的經濟甚至國家安全有著巨大的影響。
篇4
蘭州鐵路第一小學占地面積10073m2，建筑面積9186m2(新舊教學樓)，在校學生有2200人。學校設置教室38個、辦公室24個、音樂教室5個、舞蹈教室2個、美術教室2個、陶藝教室1個、圍棋教室1個、乒乓教室2個、電腦教室2個、實驗教室2個、閱覽教室1個、語音教室1個、會議教室1個、電視控制中心1個、網絡中心1個、水房6個、衛生間5個。
二、活動時間
2009年9月-2010年9月。
三、適用年級及時間安排
本活動適用于小學四至六年級學生，預計在1年內完成。
四、活動背景
校園是學生非常熟悉的環境，為了拉近學生與校園生活的距離，了解最熟悉的校園環境中司空見慣的現象，引起學生研究的極大興趣，想要探究其中的奧秘。我們便產生了對此主題進行深入研究的意圖。
我們是以勤儉節約為傳統美德的民族，今天我們更應當繼承和發展中華民族這一傳統美德。提倡艱苦創業精神，建設資源節約型社會。勤儉應包括這樣的涵義：即提倡讓學生“勤”能動手、動腦，做一些自己力所能及的事；“儉”能樸素和自我節制，以此培養人的意志，所謂“儉能養志”。在教育過程中，如何培養學生的勤儉習慣，我認為采取的方式一定要符合他們的年齡特征，心理特點，需要家庭、學校、社會的共同參與。“天育物有時，地生財有限。”對于面臨能源日益緊缺的現代人而言，節約能源不僅是一種美德，一種教養，一種精神，更是時展的必然要求。
讓我們積極行動起來，投入到“節約一滴水、一度電、一張紙、一支筆、一粒米、一個塑料袋”的活動中，讓節約成為一種習慣，成為一種時尚，成為學校學生的自覺行為。為建設“節約型校園”貢獻自己的力量!勤儉節約是建設節約型社會的需要，是中華民族的傳統美德。少先隊員們是社會的小公民、未來的小主人，應該從小養成節儉的良好習慣。從自己做起。從身邊小事做起，勤儉節約，樹立以節約為榮的風尚，讓節約成為一種習慣，讓節約成為一種風尚。
為此，我們發出倡議：要牢固樹立勤儉節約的意識，培養良好的節約習慣，共同營造節約氛圍，倡導節約文明。
五、活動思路
本活動在各班開展，以從少到多的浪費為研究內容，學生通過考察身邊熟悉的各種情況，例如：辦公室的燈白天也都開著，雖然外邊陽光明媚，教室里哪怕只有幾個學生也都燈火通明，每天我們要在燈下學習、上網……而我國又是一個資源匱乏的國家，所以要珍惜有限的資源，節約用水、用電，構建節約型社會，增強節約意識，經歷對身邊事物考察活動過程，學習考察的方法，及時記錄自己在考察活動中的發現。以小組的形式組織考察，增強學生的分工、合作、交流能力。通過活動，培養學生發現問題、解決問題的能力，培養學生尊重觀察事實的科學精神，培養學生的創新意識及人際交往能力。增加學生對學校的熱愛之情。
六、學生組織形式
小組形式。
七、預期目標
1 舉例說明為什么資源是有限的。
2 通過此次活動認識到節約的重要性，了解和掌握更多節約的知識和具體方法。
3 具體說明。增強學生的節約意識。在生活中把節約意識落實到具體的行動。
4 與他人合作，體會到小組合作的樂趣，愿意交流。
八、活動流程
為了提高學生的社會實踐能力，2007年9月至2008年6月，甘肅省蘭鐵一小組織四至六年級學生對《學校――不容忽視的從少到多的浪費》進行專題調研。
(一)實施操作階段
活動共分為5個階段，每天觀察1次，并做好記錄。
1 第一階段
第一次活動(9月1日～9月30日)：校園中浪費水的現象――飲用水。
第二次活動(10月8日～10月31日)：校園中浪費水的現象――清潔用水(拖地)。
2 第二階段
第一次活動(11月1日～11月30日，期中考試暫停1周)：校園中浪費電的現象――照明燈。
第二次活動(12月1日～12月31日)：校園中浪費電的現象――電腦待機狀況。
3 第三階段
第一次活動(3月1日～3月31日)：校園中浪費紙的現象――作業本。
第二次活動(4月1日～4月30日，期中考試暫停1周)：校園中浪費學習用具的現象――文具盒里的學習用具。
4 的第四階段
第一次活動(5月4日～5月31日)：校園中浪費糧食的現象。
第二次活動(6月2日～6月30日)：校園中浪費塑料袋的現象。
5 第五階段
撰寫與交流《學校――不容忽視的從少到多的浪費》的調查報告(7月1日～9月30日)。
(二)活動分工
每班分10～12組，由班長負責管理、督促。每組6人，設組長1人，由組長負責選出記錄員、操作員，其余同學為觀察員。1～3組對新樓的1樓和2樓進行觀察；4～6組對新樓的3樓和4樓進行觀察：7～9組對舊樓的1樓和2樓進行觀察；10～12組對舊樓的3樓和4樓進行觀察。
(三)活動準備
1 第一階段
第一次活動分組準備：分別準備飲料瓶500mL、250mL各1個，考察記錄紙等考察工具。
第二次活動活動準備：準備飲料瓶2L、500mL、250mL各1個，臉盆1個，秒表1塊。
2 第二階段
第二階段活動準備：課前搜集水的相關知識。
3 第三階段
第一次活動分組準備：每組分別準備紙箱1個，搜集各班廢紙。
第二次活動分組準備：調查表以及各班撿到的物品進行分類。
4 第四階段
第一次活動分組準備：課前搜集糧食的相關知識。
第二次活動分組準備：課前搜集塑料袋相關知識。
(四)介紹建立概念
1 什么是水，水從哪里來?
2 水與生物的密切關系。
3 淡水資源在地球和我國的分布。
4 水資源危機、水資源的來源及防治。
5 節約用水的相關知識。
6 電是從哪里來的?
7 電與我們日常生活的密切關系。
8 知道我國的森林資源的現狀。
9 了解我國耕地與人均耕地的面積。
10 了解塑料袋對環境資源的不利影響。
九、活動過程
第一階段
(一)問題導人
了解水資源不管在整個地球上還是我國都是非常有限的。雖然水資源這么寶貴和稀少，我們人類還是在浪費和污染水資源，導致水危機。通過給學生分析水污染的主要原因以及如何防治水
污染，最終讓學生樹立保護水資源和節約用水的意識。
(二)活動目的
1 知識目標
了解和掌握更多節約用水的知識和方法；加深對水資源狀況和水資源危機的了解。
2 能力目標
發展學生科學實驗能力、觀察能力和動手能力；發展學生分析問題和語言表達能力。
3 情感態度與價值觀
增強學生的節水意識。培養團隊精神。體會到小組合作的樂趣，愿意與他人合作交流。
(三)第一次活動：實地觀察校園中浪費水的現象――飲用水
1 活動重難點
取水測量、團結、合作。
2 活動過程
(1)為什么要進行單位換算。
(2)調查過程中，你見到的浪費水資源的現象?請記錄下來。
(3)我們為什么要節約用水。
(4)學校鍋爐一天供應多少升水開水。
(5)學校每天各個辦公室要打多少升開水(八磅暖瓶，幾暖瓶)，把這些記錄下來。
(6)第二天早晨學校每個辦公室要倒掉多少升水，把這些記錄下來。
(7)今天剩下的開水，真的明天(第二天)不能喝嗎?分析、查找、舉例、證明。
(8)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
總結：除了自己節約用水以外，你還會用哪些方法，告訴你周圍的人們，應該養咸節約用水的意識和節約用水的方法。
注意：請在下次綜合實踐活動的時候帶土你的記錄表。
(四)第二次活動：實地觀察校園中浪費水的現象――清潔用水(拖地)
1 活動重難點
觀察、測量、用水量和計量單位的換算。
2 活動過程
(1)什么是地球上的水循環?水循環有那些主要環節?
(2)根據水循環發生的范圍可以把水循環分為哪幾類?分別說明其循環過程中的主要環節。
(3)驅動水循環的能量主要是什么?
(4)結合在校的實際情況來分析現狀。
(5)利用飲料瓶等容器測量洗拖布、用水量和計量單位的換算。
(6)能夠觀察和列舉出用水的清單以及每次活動平均用水量的記錄，每次拖地后的效果從一樓到四樓，進行比較、記錄。進行單位換算。
(7)平日里在校不用水時，水房里的情況。
(8)提出更好的實施的方案，達到節約的目的。
(9)根據觀察，對學校的拖地時間進行重新安排。
(10)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
(11) 提出一個節約用水拖地的合理方案或是水的循環使用方案，體現出又能節約水資源，又能把地清理干凈的好方法。
總結：我們的生活離不開水。我國是世界上嚴重缺水的國家，希望同學們通過學習都來爭做節約用水的小模范。
第二階段
(一)問題導人
當夜幕降臨，萬家燈火。能源給人們提供電力，給人們帶來溫暖或涼爽。幫助人們從一個地方便捷地到達另一個地方。能源幫助人們滿足衣食住行的需求，幫助人們進行通訊和娛樂，人類生活離不開能源。人們生活的環境不一樣，生活方式不同，使用的能源也可能不同。你知道在我們生活的環境中都有哪些能源嗎?
辦公室的燈大白天也都開著，雖然外邊陽光明媚。教室里哪怕只有幾個學生也都燈火通明；每天我們要在燈下學習、上網……到底我們一天能消耗多少電能?讓我們一起走進每天的電能消耗，我們這樣一所學校一個月最少消耗多少電能呢?
(二)活動目的
1 知識目標
認識到節約用電的重要性，知道一些節約用電的具體方法。
2 能力目標
在生活中把節約意識落實到具體的行動。
3 情感態度價值觀
讓學生認識到我國電資源方面的現狀，從而自覺樹立節約意識。
(三)第一次活動：實地觀察校園中浪費電的現象――照明燈
1 活動重難點
為什么要節約用電和怎樣節約用電?
2 活動過程
(1)創設話題情境：一間教室和辦公室里沒人，但燈還亮著……由于缺電，夜晚一片漆黑，人們出行非常不便……看到雪災導致很多城市斷電。人們的生活、工作受到影響，城市的居民為了確保特殊崗位用電，自覺減少用電……
聽了這些，你有什么想法?你觀察過你身邊的用電情況嗎?你留意過你的教室嗎?
(2)結合學校實際情況，對各樓層的教室、辦公室用電情況進行深入的調查了解。
(3)從幾點開燈到幾點關燈，天氣情況怎樣。
(4)把你見到的這些浪費情況都記錄下來，要記得進行單位換算。
(5)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
總結：我們生活離不開電，而我國又是一個缺電的國家。所以要珍惜資源、節約用電、建設節約型社會，我們現在應當努力發展科技，開發節能設施，加強教育，增加意識，完善法制，我們要記得努力呀!
注意：請在下次綜合實踐活動的時候帶上你的記錄表。
(四)第二次活動：實地觀察校園中浪費電的現象――電腦待機狀況
1 活動重難點
為什么要節約用電和怎樣節約用電?
2 活動過程
(1)電腦電視的狀態。
(2)路燈、霓虹燈在深夜……
(3)我們為什么要節約用電。
(4)討論、交流、對比。
展示觀察記錄并討論、交流。
除了自己節約用電以外，你還會用哪些方法告訴你周圍的人們應該節約用點。
總結：我們可以從點滴做起。比如說：有些電燈很費電，那我們可以盡量少用電；現在很多家庭有電腦，電腦是要用但是也要節約；還有電視。我們每家每戶都應該有一臺電視的吧，電視一不注意也會浪費的：空調是最浪費的家用電器了，一到夏天，過度用電跳閘……當前我國用電非常緊張，經常要停電，供電嚴重不足每個公民要采取實際行動，珍惜資源、節約用電、從身邊的小事平常事做起。所以我們節約用電哦!
第三階段
(一)問題導人
現在小學生的課程很多，參加的課外輔導也多，所用的書、本子和文具盒也就多起來了，但是我們在學校里看到，有一些學生，包括我們自己卻不珍惜、愛護書本，不體諒家長的辛苦勞動，浪費紙張、文具的現象很普遍。在學校的教室里、樓道中、操場上、校門口經常能看到被丟棄的廢紙、文具，有些還能用的或沒用完的紙、本子和橡皮、鉛筆等也被丟棄了!有的同學將一些舊本子不做草稿紙再次利用，而是直接扔掉，還有的同學把沒寫過字的紙疊成紙飛機，玩完就扔。很少有同學將廢紙再次利用，我們的這個課題就是通過收集校園內被同學們丟棄的各種廢紙、文具等，調查一下浪費的情況，讓同學們了解紙、文具與我們生活環境的密切關系，浪費紙和文具的危害和節約的益處。
(二)活動目的
1 知識目標
認識到節約用紙的重要性，知道一些節約用紙的具體方法。
2 能力目標
在生活中把節約意識落實到具體的行動。
3 情感態度價值觀
讓學生認識到我國森林資源方面的現狀，從而自覺樹立節約意識。
(三)第一次活動：實地觀察校園中浪費紙的現象――作業本
1 活動重難點
為什么要節約用紙和怎樣節約用紙?
2 活動過程
(1)創設話題情境：同學們了解和知道，因為自己不節約利用紙張，會造成嚴重的資源浪費!會給我們生存環境帶來不利的影響!日常學習生活中，經常能看到我校學生不節約用紙的情形，丟作業本及紙張浪費現象非常普遍。我想如果大家都能積極行動起來，節約使用每一張紙，那么我們生活的世界將會綠樹成蔭、環境優美、將不再會有沙塵暴等惡劣天氣。
聽了這些。你有什么想法?你觀察過你身邊的用紙情況嗎?
(2)結合學校實際情況，對各樓層的教室、辦公室用紙情況進行深入的調查了解。
(3)把你見到的這些浪費情況都記錄下來，收集到的紙進行整理、稱重、單位換算。
(4)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
總結：我們學習離不開作業本，而我國又是一個森林資源匱乏的國家。所以要珍惜有限的資源、節約用紙、建立節約型社會，我們現在應當努力發展科技，開發節能設施，加強教育，增加意識，完善法制，我們要記得努力呀!
注意：請在下次綜合實踐活動的時候帶上你的記錄表。
(四)第二次活動：實地觀察校園中浪費學習用具的現象――文具盒里的學習用具
1 活動重難點
怎樣節約學習用具(文具盒里的)?
2 活動過程
(1)判斷使用學習用具用到什么程度是節約?
(2)我們為什么要節約學習用具。
(3)把你見到的這些浪費情況都記錄下來，收集到的文具進行整理、稱重、單位換算。
(4)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
除了自己節約用具以外，你還會用哪些方法告訴你周圍的人們應該節約使用學習用具。
總結：我們可以從點滴做起。比如：有些小鉛筆頭、小橡皮、斷了的尺予、破舊鋼筆等。巧妙地使用這些看起來不能用的學習用具。也是珍惜資源、節約資源、巧利用有限的資源。從我們身邊的小事平常事做起節約有限的資源。
第四階段
(一)問題導人
糧食，是人類生命活動的基本保障。“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，這是老人們對糧食重要性最貼切、最形象的描繪。今天，我們的生活水平有了明顯提高，美味佳肴、精米白面對于大多數人來說唾手可得，于是在我們的生活中糧食似乎沒那么重要了，人們節糧愛糧的意識也越來越淡了。看看學校食堂里的泔水桶、飯館里的殘羹剩飯、家庭里的垃圾袋，吃不完的、不愛吃的、變了質的，隨手扔掉的食物，人們心安理得而沒有一絲心痛。
盡管我國是世界上糧食生產大國。但同時也是糧食消費大國和糧食進口大國。我國人均糧食產量不到400千克，遠遠低于世界平均糧食水平。
今天我們依然有必要強化節糧、愛糧、惜糧的意識，養成節約每一粒糧食的生活習慣，這是一種社會責任。我們作為未來社會的主人，不僅要從自身做起，加強對糧食重要性的認識，在生活中養成節糧、愛糧、惜糧的美德，還要向身邊的其他人宣傳，讓大家都來關注糧食、愛惜糧食、節約糧食，積極參與節糧、愛糧的大行動，在全社會形成一種愛糧、節糧的新風尚。
塑料袋在給人類帶來便利的同時，對生態環境也有著毀滅性的影響，它們正侵蝕著我們的土壤、河流和海洋。2002年。在歐洲環保組織開展的評選活動中，塑料袋被評為“20世紀人類最糟糕的發明”。
在當前能源緊缺，油價不斷飆升的時期，對于地球，“塑料袋”不僅僅是白色污染，更是石油資源的巨大消耗者。它們在地球環境中永久存在并不斷累積必將導致對地球生物生存的巨大危害。因此大家都要有環保意識，改變使用塑料袋的習慣，節約不僅是一句口號，而是我們每個公民應盡的義務。
(二)活動目的
1 知識目標
認識到節約糧食的重要性，知道一些節約糧食的具體方法。
2 能力目標
在生活中把節約意識落實到具體的行動。
3 情感態度價值觀
讓學生認識到我國人均耕地面積是世界上最少的國家之一，從而自覺樹立節約意識。
(三)第一次活動：實地觀察校園中浪費糧食的現象
1 活動重難點
為什么要節約糧食和怎樣節約糧食?
2 活動過程
(1)創設話題情境：糧食，是人類生命活動的基本保障。“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，我國有13億多的人口，是世界上人口最多的國家，可我們的耕地又很少，人均糧食產量不到400千克，遠遠低于世界平均糧食水平。在非洲撒哈拉以南地區，人口與土地的比例嚴重失衡，自然條件較差，很多國家常年糧食短缺，大量人口營養不良……
(2)結合學校實際情況，對各樓層的教室、辦公室用紙情況進行深入的調查了解。
(3)把你見到的這些浪費情況都記錄下來，收集到浪費的糧食稱重、進行單位換算。
(4)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
總結：節約糧食不是一句口號，而是我們每個公民應盡的義務，所以，我們每個人都要從現在做起，從我做起，拿出實際行動，把愛惜糧食、節約糧食的優良作風發揚下去，讓我們帶動家人、社區、整個社會，大家從珍惜一粒米開始做起。我們要記得努力呀!
(四)第二次活動：實地觀察校園中浪費塑料袋的現象
1 活動重難點
為什么要節約塑料袋?塑料袋和原油的關系。
2 活動過程
(1)創設話題情境：地球是我們共同的家園，現代工業文明和我們每個人消費行為、生活方式正日益影響著周圍的環境。由于過量使用及回收處理不到位等原因，超薄塑料袋近年來已成為白色污染的主要來源。
塑料袋是從石油或煤炭中提取的產品，一旦生產出來很難自然分解。據有關統計，目前，我們國家的塑料年產量為300萬噸，消費量在600萬噸以上。如果按每年15％的塑料廢棄量計算。就是90萬噸，這是一組多么可怕的數據啊!
(2)結合學校實際情況，對各樓層的教室、辦公室用塑料袋的情況進行深入的調查了解，收集塑料袋。統計數字、稱重。
(3)把你見到的這些浪費塑料情況都記錄下來，要記得進行單位換算。
(4)討論、交流、對比
展示觀察記錄并討論、交流。
總結：生產一噸塑料需要消耗三噸以上的石油計算，全國每年生產塑料袋需消耗480多萬噸石油。人們的思想中還沒有形成浪費塑料袋所造成危害的意識，至今仍在隨手亂扔塑料袋。這樣一來消耗塑料袋的數目就會非常巨大，同時對環境也造成了嚴重的危害。
“人人邁出一小步，社會將邁出一大步”，節約不僅是一句口號，而是我們每個公民應盡的義務。
篇5
[關鍵詞] 淮陽縣 土壤耕層
[中圖分類號] S435.112 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2013）06-0060-01
淮陽縣是國家首批商品糧基地縣，全國糧食生產先進縣，國家級扶貧開發重點縣，河南省農業綜合開發重點縣。耕地面積148萬畝，常年種植糧食面積200萬畝以上，其中小麥133萬畝，玉米90萬畝；另外種植花生32萬畝，大豆12萬畝。全縣糧食總產17.76億斤，連續5年獲得豐收，夏糧單產連續4年超千斤，取得了可喜成績。近年來，土壤耕層變淺問題逐步成為影響我縣糧食產量進一步提升制約因素。據調查：隨著市場經濟發展和耕作方式轉變，小型耕作機械逐步退出，取而代之的是大型的旋耕機械。我縣耕地旋耕面積較大，約占耕地面積的70%左右。
一、土壤耕層趨勢變淺原因分析
據分析，我縣耕層有趨勢變淺原因主要是旋耕造成的。經調查，旋耕深度一般10-15公分，機械深耕則達20-25公分。農民多數選擇旋耕的原因主要是：旋耕快捷，且成本相對深耕低。旋耕畝40元左右，深耕畝50-60元；作業規模較小，相對旋耕，深耕作業難度加大，會形成成墑溝，不易地塊平整；農民對深耕的好處認識不足，意識不到土壤理化性狀變差后的隱患；缺乏大型的深耕（松）機械。連年的旋耕會造成：第一，土壤耕層變淺，土壤理化性狀變差，10公分以上土壤空虛，犁底層上移，20-40公分土壤容重加大。造成播種過深，出苗困難，根系下扎受阻，大大降低作物抗旱、抗寒、抗倒伏能力，從而影響到小麥、玉米、花生這些深根系作物的豐產豐收。第二，肥料混合在上層10-15公分土層中，肥料直接接觸種子概率加大，引起燒種，影響出苗，易形成缺苗斷壟。第三，肥料接近土表，易引起流失，降低肥料利用率，造成浪費，又會引起污染。
二、深耕增產原因
1.增加土壤底墑
深耕具有松土、碎土的作用，能改善土壤結構，增加土壤底墑。原因是深耕疏松土壤下層，促使土壤的含水部位下移，從而增加土壤的含水量。。
2.提高土壤養分
深耕加強土壤的通透性，熟化土壤，從而提高了土壤中的有效養分。
3.減輕病蟲草害
深耕將雜草種子和病菌埋入一定深度，有利于減輕雜草和病蟲害發生。
4.增加作物產量
深耕促進根系發育，增加農作物的產量。
據2012年我縣小麥深耕、旋耕試驗調查，經3點試驗匯總，深耕小麥畝穗數35.26萬、穗粒數31.4粒、千粒重39.76克，畝產386公斤；旋耕畝穗數34.26萬、穗粒數29.7粒、千粒重38.86克，產量338公斤。深耕與旋耕相比平均畝增產48公斤，增產9.4-23.1%。
5.改善營養環境
深耕可實行深層施肥，有利于逐步熟化下層土壤，改善根系吸收營養環境。
三、深耕技術要點
1.因地制宜，確定耕深
既要根據本地的土質、耕層、耕翻期間的天氣和種植作物等條件，還要考慮勞力、農機具和施肥情況。耕深一般25公分左右。
2.循序漸進，加深耕層
切忌將深土層的生土全部翻入耕層，以免造成當季減產。
3.增施肥料，配方施肥
以提高土壤養分，加速土壤肥力恢復。
4.如遇干旱，澆水造墑
如果深耕前天氣持續干旱，要注意澆水造墑。
四、加深我縣土壤耕層對策
1.實施深耕工作，牽涉到千家萬戶，是一項系統工程
領導要高度重視，加強引導。鄉村干部、農技人員應采取多種形式加大宣傳實行深耕的好處，并指導此項技術落實到位。確保每塊耕地三年深耕一次。
2.加快土地流轉，發展種糧大戶
實行集約生產，規模經營，便于此項技術落實。也可組織農民合塊，實行規模作業。
3.加大資金投入，重視深耕工作
增加對“三農”的資金扶持，可對施行深耕、深松農戶給予資金方面的補貼。
篇6
關鍵詞：墨子；經濟思想；現代意義
一、墨子的經濟思想
在墨子的思想體系中涉及到了政治、經濟、倫理、軍事等各個方面。在經濟領域，墨子的主要觀點就是要求當時的統治階級和平民百姓開源節流，發展經濟，因為經濟的發達與否直接關系到國家的興衰，百姓的貧富。
墨子提出，在工農業生產上要提高重視，不要荒廢。尤其是糧食生產最重要。墨子說：“凡五谷者，民之所仰也，君之所以為養也。故民無仰，則君無養；民無食，則不可事。”糧食既是百姓生存所必須依賴的，也是國君生存所必須依賴的，百姓沒有食物，就不能從事任何生產，國君沒有食物就無法進行管理和統治，這樣會影響到國家的治理，也容易遭受他國的進攻和侵略，所以，百姓的最大憂患就是“饑者不得食，寒者不得衣，勞者不得息。”這也是國君的憂患，如果不能生產出足夠的衣食來滿足百姓的衣食，那么國家的就不能穩定，國家的政治不穩定又會影響到經濟的向前發展。可見，從事生產勞動既利國又利民，是完全符合“義”的標準的。但是，在當時的物質生產當中卻不能生產出足夠的衣食，墨子認為是從事生產勞動的人口太少了，因此，墨子特別注意人口的增加，總結了一些影響人口減少的原因告誡當時統治者：第一，“厚葬久喪”使男女很長時間不能相見，造成“敗男女之交”而影響人口的增加。第二，國君蓄養宮女，“大國數千，小國累百”，使“男女失對”，影響人口生產。第三，諸侯國發動頻繁的兼并戰爭，“久者終年，速者數月”，也使男女不能相見，影響人口增殖。第四，統治者對百姓征收許多苛捐雜稅，并要求他們服沉重的勞役，這使許多人凍餓而死，人口減少。墨子當時就能把人口的生產和工農業生產聯系起來，實屬難能可貴。墨子還要求人們不要侵犯別人的私有財產和物質利益，指責小至竊桃李大至發動掠奪兼并戰爭，都是虧人自利的不“義”行為。
墨子又提出，在生產生活消費上要節儉，不要浪費，尤其告誡當時統治者“節儉則昌，佚則亡”。在生產中不要過度消耗自然資源，造成不必要的浪費，一切以民用、民利為準，過重的負擔常常使百姓困苦不堪，起來反抗，造成社會的動蕩不安，凡是加重百姓負擔的政策，都是違背“義”的行為的，統治者愛民、利民，減少對百姓的剝削才符合“義”，這樣的“義”就是“凡足以奉給民用，則止；諸加費不加于民利者，圣王弗為。”依據這樣的原則，國家就會因節儉而興盛發達，天下百姓也會因節儉而生活的更好。墨子又從衣、食、住、行、喪葬生活消費方面對統治者提出了“節用”“節葬”的要求。墨子認為穿衣服只要能“冬以圉寒，夏以圉暑”就足夠了，不要求過分的華麗，而當時的統治者們，冬天夏天的衣服已經足夠齊備了，卻還要向百姓征收重稅和財物來制作錦衣麗服，并讓女工來刺繡，男工來雕刻，這即浪費財物又耽誤百姓進行生產，不利于生產和消費。墨子認為飲食的目的是為了強壯身體，聰明耳目，這就足夠了，就不要再去追求五味之調，芳香之和，還有遠方國家的珍貴、奇異、稀罕的食物了，而當時的統治者在飲食上窮奢極欲，大國的國君吃飯要擺上百個餐具，小國的國君也要擺放十來個餐具，眼睛看不過來，手顧不過來，口嘗不過來，結果佳肴都腐爛浪費了，造成了極大的浪費。墨子認為建造房屋是為了生存，不是為了觀賞享樂，所以建造房屋的標準是：地基足以防止潮濕，外墻足以抵御風寒，內墻足以分割男女合于禮節，屋頂足以遮蔽雨露霜雪就足夠了，超過這些標準就會勞民傷財，而當時的統治者卻將房屋裝飾的金碧輝煌，浪費了大量資財，減少了生產的人口。墨子認為車船是為了載負重物到達遠方，所以車船只要完整、堅固、輕巧、便利就足夠了，而當時的統治者要求車船要以漂亮的花紋裝飾，還要有精巧的雕刻，這既妨礙男耕女織，又浪費國家的財富。墨子又提倡“節葬”，他認為應該效法古圣王的埋葬之法，即“棺三寸，足以朽體；衣衾三領，足以覆惡。以及其葬也，下毋及泉，上毋通臭，壟若參耕之畝，則止矣。”埋葬了以后，活著的人也不要長久痛哭，要趕快從事各自的工作，這樣做，向上符合圣王的大道，向下符合國家百姓的利益。
二、墨子經濟思想中的現代意義
第一，墨子的開源節用思想至今還是經濟領域的一條重要法則。在我國，經濟正處于發展中階段,人口又多，自然資源又少，這一法則更顯重要，所以，在發展經濟時，不能只顧節用，不顧開源，否則，難以保證經濟的持續快速發展；也不能只顧開源，不講節用，否則，經濟發展將缺乏支撐。尤其對一些不可再生的自然資源，不但要利用高科技提高現有自然資源的利用率，大力開發可替代資源，而且還要節約現有自然資源，不要破壞性的開采和使用。這樣我國的經濟才能持續快速的發展，人與自然的和諧才能實現，科學發展觀才能全面落實。
第二，墨子重視糧食生產，看到了糧食在社會中的基礎性作用和戰略作用，很是難能可貴，他還關心平民百姓生活，一切以民用、民利為準，這些樸素的思想對解決當前的三農問題和進行新農村建設都有重要的借鑒意義：重視糧食生產有利于提高農民安心農業生產的積極性，有利于農業的發展和農民的增收；一切以民用、民利為準的思想又有利于帶著感情做好農村和農民的工作，有利于解決農村和農民中存在的問題和矛盾。
第三，墨子關于人口生產和經濟發展的關系目前還在起作用。在墨子生活的時期，勞動力非常短缺，需要增加人口的生產，才有利于經濟的發展，所以，墨子擴張人口生產的觀點在當時是正確的；而今天這種關系則表現為，不是勞動力的短缺，而是資源的相對短缺，所以，減少人口生產更有利于經濟的迅速發展，目前在我國實行計劃生育的國策也顯得更加重要。古今的人口生產方式雖然不同，但其中的原理是一致的，所以，無論在任何時展經濟都要處理好人口生產和社會發展相適應的原則，因時制宜地調整好國家的人口政策。
第四，墨子在消費上提倡節用，反對鋪張浪費，這在當時主要針對統治階級提出來的，在當時生產力水平低下，老百姓連最基本的生活都滿足不了的情況下，有著積極的意義。而在生產力發達的今天，消費可以刺激生產，推動社會經濟的發展，墨子的節用思想是否過時了呢？在適度消費的同時，還要清醒的看到墨子節用的重要意義，這不但是我國自古就有的一種優良作風，還有利于我國資源節約型社會的建設。
第五，墨子提倡“義”，反對不義，實質上是一種樸素的和諧思想，如果人人都能按照墨子說的“義”去行事，做事以兼相愛，交相利為原則，不去侵犯他人的私有財產，不發動戰爭侵略他國，生活上注意節用節葬，不過度消費自然資源，統治階級能時時想到為天下百姓興利除害，做事以民用、民利為準，那么，人與人之間，國與國之間，人與自然之間將會處于一種雙贏共利，和諧相生的一種狀態，這將極大地推進我國和諧社會的構建。
作者單位：河北科技師范學院
參考文獻：
[1]王煥鑣.墨子校釋[M].杭州:浙江古籍出版社，1988.290-298.
篇7
糧食安全面臨的新問題
百姓的“米缸”建在市場上
居民家里不自主儲備備用糧食，一旦糧食產區發生自然災害等嚴重影響糧食產量的事件，導致糧食供給減少，將嚴重影響百姓的生活和社會穩定，民以食為天，糧食問題是生存的根本問題。雖然國家政策干預，防止糧價大幅波動，但是會浪費很多管理精力和資金。
“米缸建在市場上”的現狀，對目前我國的糧食倉儲物流體系提出了更高的要求。首先，如果百姓自己不儲糧，那么國家必須要儲好糧，儲夠糧。其次，必須保證糧食的周轉流通順暢，保證糧食的平衡供應，保證不發生相對過剩和相對緊缺的狀況，保證糧食存量的充分激活。但是，目前我國的倉儲系統各個方面都還很不規范、不完善，很多倉庫存放條件不達標，導致儲備糧大量損失，時有發生糧倉庫損毀等現象，危及糧食儲備，調研中也發現存在糧食中小糧倉減少等現象，這些問題嚴重影響我國的糧食安全。過度依賴運輸系統造成很大的安全隱患，如果發生自然災害等狀況交通受阻，可能造成糧食消費區缺糧，甚至斷糧的情況發生。
農業現代化――農業生產轉型升級步伐要加快
科學有效的農業發展方式是加強糧食供給能力建設的重要保證。目前，我國農業發展方式還存在一系列與糧食增產不相適應的環節。土地利用方式粗放，水利基礎設施陳舊，一家一戶的生產方式效率低下，糧食倉儲、物流體系滯后，農業科技落后等問題嚴重影響農業生產的效率。目前，國際糧食形勢嚴峻，糧食供給仍然處于緊平衡狀態，我國糧食供給能力必須提升，增強自給能力。
城鎮化建設對糧食生產有一些負面影響
城鎮化建設對糧食生產具有一定的“擠出效應”。國際經驗表明，社會向城鎮化轉型會導致糧食消費增加和糧食生產減少，雙重作用導致糧食供需不平衡加劇。我國的城鎮化和工業化對農業生產造成巨大壓力，對糧食安全體系提出新挑戰。城鎮化建設加快推進，建設用地不斷蠶食糧食耕地。土地資源的有限性，決定了建設用地會對糧食生產產生一定的“擠出效應”，直接造成耕地面積減少、糧食供給能力減弱。一些地區，把水源附近的肥沃土地用于建設，不僅導致良田受損，而且破壞和污染了水源，甚至有大量的建設用地擠占了淡水資源面積，嚴重破壞糧食生產和淡水資源。雖然我國堅持18億畝耕地紅線不動搖，但是占補平衡政策所補償的耕地質量和肥力不足，只是數量意義上的占補相對平衡。
我國糧食需求量持續增長
我國糧食需求結構主要包括三個部分：口糧需求、飼料糧需求和工業糧需求。口糧需求的數量和質量正逐步提升。飼料糧和工業糧需求的數量和質量也同步大幅增長。目前百姓對食用油、肉蛋奶和精加工食品需求迅速增長，這引發飼料糧需求的快速增加。飼料市場需求旺盛，引發優質專用大豆、高質量玉米需求量大幅走高，這樣就形成了惡性循環，出現禽畜與人爭糧、與人爭優質糧現象。
國際糧食市場的不可依賴性增強
世界主要產糧國進一步強化對糧食出口的政治干預。近年來，由于受到自然災害影響和國際金融危機沖擊，一些糧食主產國頒布了糧食出口禁令，這必然影響全球糧食供求關系，給我國糧食供給造成一定負面影響。在2008年糧食危機中，一些國家不負責任地將糧價上漲的原因主要歸于中國等新興國家消費的增長。我們面臨的不僅是進口糧食的巨大財政壓力，還有巨大的政治壓力。糧食供給堅持立足國內、實現基本自給的方針，不但是關系國計民生的重大決策，也是爭取有利國際環境的重要保障。
再者，世界糧食市場供給根本無法有效滿足我國的糧食消費。稻谷是我國口糧消費的主體，而國際市場大米貿易總量根本無法滿足我國的消費需求，通過國際市場調劑的空間本來就十分有限。目前世界糧食也處于供給緊張狀況。
應對糧食安全新問題的具體措施
強化農業科技支撐，完善倉儲物流體系
強化農業科技支撐，需要加大自主創新力度。國內外的經驗都證明，科技進步對糧食增長的貢獻巨大。在我國耕地面積有限的情況下，提高糧食單產成為提高產量重要途徑，推進建設現代化農業是確保提高糧食單產的唯一可行性戰略。因此，要加大農業科技創新，加快科研成果轉化、推廣和普及，增強農業科技教育培訓，依靠科技力量提高糧食生產能力。
完善倉儲物流體系，要提高糧食流通效率。居民家里不自主儲備備用糧食，糧食倉儲物流體系不健全，遇到不可抗力等因素影響造成糧食緊缺，糧價升高將嚴重影響百姓的生活和社會穩定。
要健全糧食流通體系，建設維護各種規模和類型的糧倉。每個縣市都應建立相應規格的糧倉，并且科學規范管理，暢通國內糧食跨地區流通的渠道，同時也不忽視國際糧食貿易進出口在糧食儲備和流通體系中的作用；利用各種手段建設城鎮糧食供應網絡，在農村發展糧食市場，提高糧食流動率，增強糧食儲備監管，確保全國糧食平衡供應，確保糧食安全。
嚴格保護生產資源，倍增農業投入力度
制約糧食生產的主要因素是耕地資源、水資源、科技水平、糧食政策和資金投入。水資源和耕地資源是糧食發展的基礎，是建設可持續發展農業的關鍵。我們必須嚴格保護生產資源，倍增農業投入力度，以確保水土資源支持糧食生產。要嚴格落實基本農田保護的各項原則，堅持18億畝耕地紅線不動搖；按照糧食生產與水資源承載能力相適應的原則，抓好水土保持和生態建設，堅持走節水增產的道路；糧食政策和糧食價格直接影響農民種糧的積極性，應繼續實施有利于糧食增產、農民增收的農業保護政策。通過資源保護和政策扶持，提高糧食綜合生產能力。
我們要加強生態環境保護治理力度、增強法制管理，明確管理責任，避免生態環境污染；實現農業污染的治理現代化，將可利用的廢棄物回收再利用（例如養豬場沼氣工程）；建設農業區域化布局、專業化生產、產業化經營，提高農業生產的質量；加強檢測檢驗，努力構建從農田到餐桌的全過程綠色無公害產業鏈條。
培養新型農民隊伍，確保農業后繼有人
在中國各地農業區，55歲以上的農民已成為農業主力軍。中國“老人農業”的現實狀況，會直接引發三方面問題：農業生產效率低下；傳統精耕細作的生產方式逐漸被粗放化；農民總體年齡偏高、知識水平有限，農業生產新技術、新設備推廣難，難以承擔未來農業現代化重任。
要使農業后繼有人，關鍵是要通過規模經營解決效益問題，使農業有錢賺、有效益，這樣才能催生一大批新型農業經營主體。加緊出臺培育、發展種養大戶、家庭農場等新型農業經營主體相關政策措施，從農業補貼、市場環境建設、農業基礎設施建設等方面進一步完善配套政策。
立足國內糧食生產，開展多邊糧食貿易
篇8
（一）稅收政策方面問題按照《關于糧食企業增值稅征免問題的通知》（財稅字[*]198號）文件規定，自*年8月1日起，凡國有糧食購銷企業銷售糧食，暫一律開具增值稅專用發票。但事實上如果購貨方取得增值稅專用發票將少抵扣進項稅額，所以多數購貨企業要求糧食企業開具普通發票或不索取發票而有自己開具收購發票。
（二）糧食企業營銷不規范，上門收購、現金交易，收購價格不穩定，稅務部門無法準確掌握其經營情況，這就給國稅部門稅收征收管理帶來了很大困難。
（三）收購發票管理方面存在的問題
1、由于農產品收購發票是由收購者自行填開，地點不確定，涉及面廣，虛開收購發票現象普遍存在。少進多開、低進高開，擅自提高購進價格或增加購進數量，甚至將運雜費、裝卸費和一些無法取得發票的費用都計入收購價格之內，大大提高了農副產品的收購價格，造成收購發票金額超過了實際支付金額。
2、管理手段落后，由于收購發票使用量大，因此在確認收購對象時，只能一戶一戶的進行實地核查，在確認收購產品的單價、金額等方面，由于無法掌握相關信息，也就無法監督企業是否做到了賬實相符、賬賬相符、賬表相符，而這樣做即浪費人力物力，又無法查出實際問題。
二、對糧食企業稅收征管現狀的幾點建議
篇9
關鍵詞：糧食市場 價格波動 政策措施
中圖分類號：G62 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）01（a）-0236-01
1 導致糧食價格出現波動的成因
1.1 氣候異常導致糧食產量下降
當今社會，全球各地氣候異常問題十分突出，反常天氣頻發。尤其是近年來，經濟發展引起的全球變暖趨勢不斷加劇，各地爆發自然災害頻率較之以前有所提升，這給糧食生產造成很大影響。首當其沖的就是作為多數人口主食的水稻產量因氣候變暖而直線下降。同時，氣候異常引起不同程度的洪澇、干旱等自然災情也使得一些產糧大區的產量受損。在物價連年居高不下的情況下，化肥、農藥及其他能源價格也逐年上漲，導致糧食生產成本不斷增大。據相關調查顯示，氣候變暖為諸多農業害蟲的生存和繁殖提供了舒適的溫床，農民往往采用農藥來除蟲，這無形中也增加了糧食生產成本，間接推動了糧食價格的上漲。
1.2 過量使用生物能源
根椐相關研究結果表明，近些來，對造成全球糧食價格上漲起主導作用的因素是來自于歐美等發達國家為維護生態環境，減少石油等天然資源的損耗而不斷加大規模使用生物能源所引起。其中，美國自布什政府開始推行綠色能源計劃，力致于實現加侖乙醇年產量達到兩億的目標，因而不得不持續擴大玉米種植面積。生物燃料的生產需要耗費大面積土地，而每英畝玉米每年生產出來的燃料不足兩百升汽油，不足以解決燃油使用問題，反而造成大量能源資源的消耗，導致玉米價格不斷上漲，產品出口也受到很大影響。
當然，糧食價格波動形成的原因不單單是以上兩方面，國家政策以及市場調控機制的漏洞等因素都會造成糧食價格波動。目前，世界糧食市場呈現的供小于求的局面，市場的自動調控自然會推動糧食價格的上漲。
2 糧食價格的社會意義
2.1 影響農民的生活和生產
在我國，農村問題關系著國家的未來和發展，是一項長期重大的民生工程。影響農民收入的一個重要部分就是農產品價格。在20世紀90年代中期，為促進糧食生產，增加農民收入，中國政府兩次大幅度調高糧食收購價格，其結果是調整的這兩年農民年均收入較上一年增漲了近乎一倍。而農產品價格不僅牽系著農民收入，對糧食安全、發展農村經濟、有效轉化農村勞動力，建立各項農村基層保障體系、社會主義新農村建設等方面都發揮著舉足輕重的作用。現在形勢下，我國農村農業生產依然以“小農經濟”為主導，總體生產規模較小，糧食產量很大程度地還是取決于“天”，農民對農產品的保存、交易、處理等還缺乏一定的技術和靈活性。常常為了賣到更好的價錢而錯失農產品出售最好的時機，造成農產品的浪費，這對農民一季甚至當年的收入都有影響。
糧食價格的高低與農民收入成正比，只有保障糧食價格合理有序上漲，才能更好地服務于“三農”建設，推動農村經濟發展，確保農民增收的穩步持續。
2.2 對社會的穩定與發展影響深遠
農業生產的一大特點就是需求總體會隨著人口數量的擴大而平穩擴大。但是糧食生產總量很容易受社會其他因素的影響而出現波動，使得糧食儲備調控機制主要依賴于糧食的供給狀態而實施。不難看出，在一定時期內，糧食價格的波動與這個時期內社會的穩定與否息息相關。比如說，遭遇干旱、洪澇等自然災害，糧食產量受損，供給減少必然會導致價格上漲，這對于區域的穩定是十分不利的。為維護穩定，國家會把儲備的糧食向市場發放，價格隨之也會下降；反之，如若當年風調雨順，糧食豐收，國家會投入一定的財政收購部分糧食，確保糧食價格的平穩，而不會出現大幅度下滑現象。
對于任何一個社會或一個國家來說，居民消費價格指數中最重要的一部分便是食品的價格，這也是公眾最關心的問題。可以說糧食價格的不合理上漲對整個社會和穩定和發展都具有嚴重的威脅。
3 糧食價格波動產生的影響
3.1 容易導致其他產品價格的提高
一般情況下，世界糧食價格出現波動都會在短時間回歸正常。但這種現象隨著全球經濟突飛猛進的發展有所改變。經濟發展占用了大量農業用地，糧食生產下滑，糧食儲存不斷下降，對糧食價格形成很大的上升壓力。最終結果就是引起其他生活所需品價格的提高。糧食價格的每一次波動都會不同程度地促進其他產品價格的提升，這種局面和狀態很多人都深有體驗，其對市場價格的推動作用是不容低估的。
3.2 增加了發展中國家的生存和競爭壓力
全球糧食價格上漲的問題直接影響著發達國家和發展中國家之間的交流合作，且逐漸政治化。比如，一直作為糧食或飼料的玉米，目前在發達國家卻主要用于生產汽油所需要的乙醇，與此同時，許多發展中國家仍未完全解決溫飽問題，這就形成鮮明的差異。發達國家的能源政策引發“汽車與人類爭糧食”的現象也許在不遠的未來就會出現。國際上一些環保專家對大量使用乙醇也提出了質疑，玉米種植面積的增大導致化肥、農藥等物品使用量增大，這對于拉美國家經濟發展并沒有太多益處。據聯合國一組調查顯示，發展中國家家庭總收入中食品開支的比例遠遠大于發達國家。比如，大量進口美國玉米的墨西哥，在玉米價格上漲的情況下，墨西哥國內玉米價格也不斷被抬高，就連民眾平常食用的玉米餅價格較之以前也提高了一倍之多，大量民眾走向街頭游行表示抗議。發展中國家民眾對糧食價格上漲最為切身的體會就是生活壓力增大。
4 解決糧食價格波動的有效舉措
糧食價格上漲并非全無益處，前提是要合理平穩上漲。一旦糧食價格出現異常波動，首要任務是尋其根源，及時采取針對性措施。首先是探索新型再生原源，以緩解對生物能源的需求量。其次，建議農民參與農業生產合作，便于集體集中治理后續問題，也能減少成本消耗。同時還要進一步完善農業科技研究，調整產業結構，完善農產品生產、交易和保護體系，提高農產品供給總量。再就是實施糧食直補，擴大對農村和農業發展的投放，提高農民從事糧食生產的積極性。
總之，糧食價格的波動是市場經濟發展的必然現象，維護糧食價格平穩上漲，對世界各國的經濟和發展都具有重要意義。這需要各級政府加強引導與支持，保障農業生產的健康有序發展，為糧食市場創造良性的市場環境。
參考文獻
[1] 李先德，王士海.國際糧食市場波動對中國的影響及政策思考[J].農業經濟問題，2009（9）.
篇10
一、基本情況
位于，地處三省區五地州結合部，境域縱距約90千米，橫距56千米，國土面積2783平方千米，總耕地面積6.5萬公頃，林地16萬公頃。最高海拔2409米，最低海拔737米。年平均氣溫14.3℃，年平均降水量1219.7毫米，年平均日照1626.4小時，年無霜期244～344天。轄8個鄉鎮109個村社。共10.37萬戶39.4萬人(農業人口32萬，占90%；少數民族人口6.75萬人，占17%)。糧食年產1.5億公斤。
二、抽樣調查
鄉鎮及戶數情況為全面提高糧食儲藏安全知識，減少糧食損耗，查找糧食儲藏中施用農藥所存在的安全隱患，糧食抽出專人組成工作組。于年月至月進行調查。分別對高良、等7個鄉鎮13個村民委員會，24個村民小組，62戶農戶進行了實地走訪調查落實。共出動車輛18車次，人員90余人次。共計調查家庭人口286人，土地面積701.4畝，年產糧本文來源：食254100公斤，平均畝產糧食362公斤，人均產糧888公斤。其中自用糧食(口糧、養殖用糧)137000公斤，占53.9%，賣出糧食117100公斤，占46.1%，大部分是本地銷售。
三、糧食儲藏
方法：
1.存放的方法：在調查中有70%的農戶儲糧都是采用袋裝，少部分為鐵皮倉、木桶、木柜或零散堆放。
2.殺蟲方法和用藥情況：農戶收起后的糧食有33戶使用“甲敵粉”、“敵毒粉”拌在糧食里入倉的，占總調查戶數的53.2%；有19戶在糧食生蟲時用紗布或棉布包扎“磷化鋁”埋入糧袋(倉、桶柜)中殺蟲的，占30.6%；糧食數量少，儲藏條件好當年用完不留余糧的，不施任何農藥的僅有10戶，占16.1%。
四、農民儲糧存在的問題調查結果表明，農民儲糧存在著以下幾方面的問題
1.沒有適用的設施。目前，農戶儲糧既無適合的農家倉房，又無適用的儲糧器具，少部分農戶將糧食堆放在沒有防潮的地板上，由于達不到防潮要求、又缺乏儲糧技術，蟲蛀、霉變屢見不鮮；大部分農戶將糧食堆碼在廚屋或住室邊角部位，由于達不到有效防護，雀食、鼠盜極為普遍；還有少數農戶由于居住面積較小，將糧食堆放在簡易棚中，更免不了家禽家畜的隨意糟蹋，在家庭儲糧施藥治蟲過程中，因密封不善會造成的毒氣外泄，直接危害著農戶的居住安全。
2.糧食損耗量較大。由于近年來，農村強勞動力大部分都外出打工，農戶家中缺乏勞動力，所儲的糧食沒有能力管理和晾曬，除正常的蟲蛀、鼠盜之外，還有部分糧食因入儲時沒時間整曬水分較高或在儲存期間返潮、結露等原因造成霉爛變質，調查結果表明，損失損耗糧食為2萬余公斤，損失率8%—12%左右。按照農戶留下的自用糧食比例計算，全縣每年將損失糧食達1000萬公斤左右。
3.使用高毒、劇毒農藥殺蟲。大部分農戶將糧食與人居共處，糧食儲藏中存在隨意性或不科學性地使用高殘留農藥殺蟲、滅蟲。調查結果表明：使用“甲敵粉”、“敵毒粉”拌在糧食里入倉的33戶，占調查戶數的53.2%；使用“磷化鋁”殺蟲的19戶，占調查戶數的30.6%。
這樣以來，糧食中會有很高的農藥殘留。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留的糧食或糧食轉化的其他食物(如：釀出的酒、大米、面粉等)會導致人、畜急性中毒或群體性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品，也會導致慢性中毒，導致疾病的發生。目前儲糧殺蟲劑中最有效、最方便、最實用的也就是“磷化鋁”藥劑。“磷化鋁”藥劑殺蟲主要是靠“磷化鋁”與空氣中的二氧化碳發生化學反映后產生的磷化氫劇毒氣體殺蟲，在施藥過程中一定要使糧食裝具充分密閉、遠離人、畜住地，如果糧人共處一室會帶來直接的生命危險。
4.影響居住環境。隨著社會主義新農村的建設，城鄉一體化的推進，農民在注重發展生產、提高經濟收入的同時，還注重生活方式的轉變、生活質量的提高和居住環境的變化，傳統的農戶儲糧模式既不衛生、也不安全，直接影響農村環境的優化。
