早教故事范文

時(shí)間:2023-04-01 02:21:12

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫好一篇早教故事,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

早教故事

篇1

兒童故事網(wǎng)權(quán)威幼兒早教故事400字:真正的大力士,更多幼兒早教故事400字相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問兒童故事網(wǎng)。 小兔提著籃子蹦蹦跳跳的去小樹林采蘑菇。小兔剛走到竹園,聽見"咕嚕嚕"的聲音,一塊大石頭滾下來(lái)?yè)踉谛÷飞?。小兔想,這塊大石頭擋路,我來(lái)把它搬走。

小兔使勁地搬,"嗨呦嗨呦",它使了很大的力氣,可大石頭一動(dòng)也不動(dòng)。小狗路過看見了便走上前去幫小兔一起搬。"嗨呦嗨呦",它們倆使勁地搬著,可大石頭還是一動(dòng)也不動(dòng)。小黑熊來(lái)了,它拍拍巴掌,抱住大石頭使勁地搬著??纱笫^還是一動(dòng)也不動(dòng)。

小兔說(shuō):"要是我們?nèi)齻€(gè)一起用勁推,也許會(huì)推動(dòng)大石頭的。"于是,三個(gè)伙伴一起使勁的推大石頭??墒谴笫^還是一動(dòng)也不動(dòng)地?fù)踉诼飞?。怎么辦呢?突然,小兔尖叫起來(lái):"哎呀,動(dòng)了,你們瞧,大石頭動(dòng)了!"小黑熊說(shuō):"胡說(shuō),沒有人搬它,大石頭怎么會(huì)……"話沒說(shuō)完,小黑熊也看到大石頭動(dòng)了一下,這是怎么會(huì)事呢?三個(gè)伙伴嚇壞了,趕緊躲進(jìn)竹林里。

大石頭真的在動(dòng),它的一邊在一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒慢慢的往上抬,越抬越高了,"咕嚕"一下,大石頭翻了個(gè)身,滾到了路邊上。小兔他們這才跑上前去看,只見小路上冒出了一根新長(zhǎng)出來(lái)的竹筍,又粗又壯。"哎呀,原來(lái)是竹筍把大石頭頂翻的。"小狗說(shuō)。"竹筍的力氣可真大呀!"小兔說(shuō)。"都說(shuō)我是個(gè)大力士,真正的大力士應(yīng)該是竹筍!"小黑熊佩服地說(shuō)。

篇2

2009年1月11日15時(shí)30分,張某駕駛天津牌照明銳小客車,沿津圍公路由北向南行駛至崔黃口超限站南口處駛?cè)肽嫘?與對(duì)行王某駕駛的天津牌照北京牌貨車發(fā)生事故,造成二車不同程度受損,張某受傷,經(jīng)醫(yī)院搶救無(wú)效于2009年1月11日16時(shí)30分死亡。

2009年5月15日6時(shí)55分,本市駕駛員湯某駕駛天津號(hào)牌夏利轎車沿光華路由南向北行駛,行至龍鳳酒店對(duì)面時(shí)駛?cè)雽?duì)行非機(jī)動(dòng)車道,車輛失控將3名正常行駛的騎自行車人趙某、回某、尹某撞倒后,湯某車輛沖上人行道撞上第二工人文化宮圍墻后停住。事故造成騎自行車人趙某當(dāng)場(chǎng)死亡、回某、尹某受傷。

2009年11月23日16時(shí)00分許,江蘇省駕駛員齊某飲酒后駕駛北京號(hào)牌長(zhǎng)城吉普車沿蘆漢公路由南向北行駛,因超車駛?cè)牍肺鱾?cè)對(duì)行車道,車前部右側(cè)與對(duì)向行駛的一部天津號(hào)牌夏利轎車右側(cè)前部相撞,致使夏利轎車側(cè)滑進(jìn)入公路東側(cè)車道時(shí)與一輛河北省號(hào)牌的北斗星牌小客車相撞,交通事故造成夏利車上乘車人王某及其2歲女兒當(dāng)成死亡,乘車人馮某、王某某因傷搶救無(wú)效死亡,夏利車駕駛員李某、乘車人付某及齊某車上乘車人石某受傷。

案例分析

根據(jù)《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》第三十五條規(guī)定:機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車實(shí)行右側(cè)通行。這是《安全法》對(duì)車輛在道路上通行的最基本原則的規(guī)定。根據(jù)本條釣規(guī)定,所有機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車的駕駛?cè)?在我國(guó)任何地方(這里不包括我國(guó)香港、澳門特別行政區(qū)和我國(guó)臺(tái)灣省)駕駛機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車在道路上通行,都必須右側(cè)通行,不得違反,否則是違反道路交通規(guī)則的行為。

篇3

【關(guān)鍵詞】古詩(shī)詞;高中;語(yǔ)文教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G632【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1005-1074(2009)05-0221-01

詩(shī)詞,它以豐富的情感,深邃的意境,生動(dòng)形象、含蓄凝練、富有節(jié)奏感和音樂美的語(yǔ)言,成為人類精神營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品。中國(guó)曾是一個(gè)泱泱詩(shī)國(guó),祖先給我們留下了燦如星海的優(yōu)秀詩(shī)篇。千百年來(lái),這些優(yōu)秀詩(shī)篇合著中華民族的脈搏,時(shí)時(shí)刻刻撞擊著國(guó)人的靈魂,滋養(yǎng)著國(guó)人的性情。所以,古詩(shī)詞在語(yǔ)文教學(xué)中有著非常重要的地位。語(yǔ)文教師在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生步入這個(gè)古老而美麗的王國(guó),感受它的情感美和意境美,對(duì)于培養(yǎng)他們的審美情趣和一定的審美能力,提高他們的文化品位,豐富他們的精神世界,發(fā)展健康個(gè)性,形成健全人格,是很有積極意義的。

1當(dāng)前古典詩(shī)詞教學(xué)存在的問題

古典詩(shī)詞我國(guó)古代文化藝術(shù)殿堂的瑰寶,有著極強(qiáng)的生命力。幾千年來(lái),一直為人們傳誦不衰。其深厚的文化背景、凝練的語(yǔ)言形式,委婉含蓄的表情達(dá)意、意味悠遠(yuǎn)的藝術(shù)境界都是值得我們回味品評(píng)的。多讀一些古代詩(shī)詞,不僅可以幫助我們了解中華民族的文化傳統(tǒng),而且能陶冶我們的情操,提高我們的素養(yǎng)。然而古詩(shī)詞的教學(xué)卻是中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的難點(diǎn)?;仡櫼酝脑?shī)詞教學(xué),教師們?yōu)榱藢?duì)付考試,主要是講授一些知識(shí)性的條文,如作者名字、作品名稱、內(nèi)容大意,中心思想等,而對(duì)于作品本身意境、神韻沒有帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步的體會(huì)、品味。另外,教師自身對(duì)古詩(shī)文價(jià)值認(rèn)識(shí)不足,加上傳統(tǒng)文化積淀的“貧血”,教學(xué)觀念的滯后,主要問題體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.1重內(nèi)容,輕意蘊(yùn)教師往往以本(教材)為本,目標(biāo)定位、教學(xué)設(shè)計(jì)往往把解詞釋義作為教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。先是逐字逐詞地解釋,再是理解每個(gè)句子,最后串講整首詩(shī)的意思,到此便達(dá)成了目標(biāo)。而古詩(shī)最具光華、最耐人尋味的意蘊(yùn)卻常遭忽略,成了雪泥鴻爪。

1.2重傳授,輕感悟古詩(shī)文的語(yǔ)言與現(xiàn)代語(yǔ)言有著較大距離,學(xué)生自主理解難度較大。于是,常常是教師不厭其煩地告訴學(xué)生此詞何意,彼句怎解,寫作特點(diǎn)如何,表達(dá)了詩(shī)人怎樣的情感云云。學(xué)生自讀感悟,從詩(shī)中讀出自己的獨(dú)特體會(huì),讀出自己的想象力和鮮明的個(gè)性的時(shí)間和空間都很少,多的則是被動(dòng)的聽取和記錄,

1.3重背默,輕朗讀古詩(shī)文的背默固然重要,但跳過朗讀這重要的一步,背默不免有似空中樓閣了。在很多的古詩(shī)文課堂教學(xué)中,學(xué)生朗讀的機(jī)會(huì)很少。常常是課開始學(xué)生讀一遍,然后理解詩(shī)意后再讀一遍,一首詩(shī)“學(xué)完”,共讀了兩三遍。讀中感悟,讀中體驗(yàn)情感顯然是“不可能的任務(wù)”,恐怕此時(shí)還有不少學(xué)生連讀通都存在一定的問題。

2新課程理念下提高古詩(shī)詞教學(xué)質(zhì)量的實(shí)施途徑

《語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)文教學(xué)過程中,要讓學(xué)生“認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大,吸收民族文化智慧。“語(yǔ)文作為文化載體,決定了語(yǔ)文學(xué)科不同于其他物質(zhì)工具的特殊性。站在時(shí)代的講臺(tái),手執(zhí)新教材的語(yǔ)文教師,應(yīng)該義不容辭地?fù)?dān)當(dāng)起這歷史使命:充分發(fā)揮語(yǔ)文學(xué)科實(shí)施人文素質(zhì)教育的特殊功能,讓學(xué)生在民族文化的長(zhǎng)河中游弋、翱翔,使中華文化傳統(tǒng)得以光大。古詩(shī)詞是我們民族最精粹的文學(xué)樣式,融飽和的感情、高超的藝術(shù)、豐富的想象和精美的語(yǔ)言于一體,是語(yǔ)文教學(xué)中的重要內(nèi)容。因此,在新課程背景下,詩(shī)詞教學(xué)應(yīng)當(dāng)?shù)玫匠浞种匾?。同時(shí),新課程倡導(dǎo)的“培養(yǎng)語(yǔ)文素養(yǎng)”、“教師角色的轉(zhuǎn)變”“促進(jìn)學(xué)生均衡而有個(gè)性地發(fā)展”“自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”等思想對(duì)古詩(shī)詞教學(xué)都有著很大的啟示和推動(dòng)作用。

2.1創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣“興趣是最好的老師”。教師要從教學(xué)需要出發(fā),創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的場(chǎng)景或氛圍,引起學(xué)生的情感體驗(yàn),幫助學(xué)生迅速而正確理解教材內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高課堂教學(xué)效果的作用。可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要采用不同的情景教學(xué)法來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如:播放音樂渲染教學(xué)氛圍、轉(zhuǎn)換角色融入教學(xué)情景、講述故事創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景等方法。如在學(xué)習(xí)《春江花月夜》時(shí),組織大家配樂朗誦這首詩(shī)。當(dāng)《春江花月夜》樂聲揚(yáng)起,同學(xué)們一面聆聽著朗誦者的詠嘆抒情,感受著那美妙幽深的意境,身心沉浸在迷蒙的月色中,體驗(yàn)?zāi)巧钋卸鴿庥舻乃寄钪椋趧?dòng)聽的朗誦中進(jìn)行了詩(shī)情畫意的情感體驗(yàn)。然后再讓學(xué)生也隨音樂誦讀,在悠揚(yáng)如桃花春雨般飛揚(yáng)飄灑的旋律中,個(gè)個(gè)都仿佛身臨其境。假如教蘇軾的詩(shī)詞,可以用講故事創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景的方法,講“東坡魚”“東坡肉”等典故來(lái)點(diǎn)燃學(xué)生的熱情,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.2開展別開生面的古詩(shī)詞教學(xué)活動(dòng)以教師為主體的詩(shī)詞講解的課堂模式會(huì)讓學(xué)生對(duì)古詩(shī)詞產(chǎn)生審美疲勞,為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,我曾經(jīng)開了一次古詩(shī)活動(dòng)課,就是在學(xué)完一些大詩(shī)人李白、杜甫的詩(shī)作后,在學(xué)生對(duì)李白杜甫兩位詩(shī)人有所了解的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生利用有關(guān)書籍及網(wǎng)絡(luò)等多種資源,運(yùn)用自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式,加深對(duì)李白杜甫兩位詩(shī)人和浪漫主義現(xiàn)實(shí)主義兩大創(chuàng)作手法特色的了解,體會(huì)二者不同的風(fēng)格。先將全班分成兩個(gè)小組:李白詩(shī)歌鑒賞小組、杜甫詩(shī)歌鑒賞小組;活動(dòng)程序:要求學(xué)生分工合作,完成以下任務(wù):①了解詩(shī)人的生平遭遇,知人論世;②配樂朗誦詩(shī)歌;③分析詩(shī)歌及推薦理由;④相關(guān)評(píng)論;⑤小組的小結(jié)點(diǎn)評(píng),最后再由我對(duì)李杜詩(shī)歌創(chuàng)作手法和詩(shī)歌鑒賞的方法進(jìn)行總結(jié)。活動(dòng)的效果是明顯的:首先,學(xué)生通過配樂朗誦、自己查找資料賞析詩(shī)詞的形式,沉浸于詩(shī)詞當(dāng)中,感悟詩(shī)以言志古今相通。其次,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。課程式化的教學(xué)已經(jīng)沒有太多的吸引力,學(xué)生厭煩當(dāng)然在情理之中。通過引導(dǎo)學(xué)生查找詩(shī)人生平資料,學(xué)生“知人論世”,讓學(xué)生走進(jìn)詩(shī)人的走進(jìn)詩(shī)人的生活時(shí)代,和他們同呼吸,共命運(yùn)。學(xué)生在揣摩詩(shī)人作品的同時(shí),把他們的情感化成了自己的情感,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情也就奠定了語(yǔ)文教學(xué)的基礎(chǔ)。

篇4

古代顏氏家訓(xùn)

——最早的家教名著

早在北齊時(shí)期,北齊文學(xué)家顏之推撰寫了我國(guó)第一部家教名著《顏氏家訓(xùn)》。強(qiáng)調(diào)家庭教育的關(guān)鍵是父母,父母的行為和教育方法對(duì)子女的成長(zhǎng)影響極大,父母應(yīng)把愛子和教子結(jié)合起來(lái),切忌“無(wú)教而有愛”,“愛子要愛得其所,愛得有方”?,F(xiàn)截取其中兩段——

原文

古者圣王,有“胎教”之法,懷子三月,出居別宮,目不斜視,耳不妄聽,音聲滋味,以禮節(jié)之。書之玉版,藏諸金匱。生子咳提,師保固明孝仁禮義,導(dǎo)習(xí)之矣。凡庶縱不能爾,當(dāng)及嬰稚識(shí)人顏色、知人喜怒,便加教誨,使為則為,使止則止,比及數(shù)歲,可省笞罰。父母威嚴(yán)而有慈,則子女畏慎而生孝矣。

譯文

古時(shí)候的圣王,有“胎教”的做法,懷孕三個(gè)月,出去住到別的好房子里,眼睛不能斜視,耳朵不能亂聽,聽音樂吃美味,都要按照禮義加以節(jié)制,還得把這些寫到玉版上,藏進(jìn)金柜里。到胎兒出生還在幼兒時(shí),擔(dān)任“師”和“?!钡娜耍鸵v解孝、仁、禮、義,來(lái)引導(dǎo)學(xué)習(xí)。普通老百姓家縱使不能如此,也應(yīng)在嬰兒識(shí)人臉色、懂得喜怒時(shí),就加以教導(dǎo)訓(xùn)誨,叫做就得做,叫不做就得不做,等到長(zhǎng)大幾歲,就可省免鞭打懲罰。只要父母既威嚴(yán)又慈祥,子女自然敬畏謹(jǐn)慎而有孝行了。

原文:

吾見世間無(wú)教而有愛,每不能然,飲食運(yùn)為,恣其所欲,宜誡翻獎(jiǎng),應(yīng)呵反笑,至有識(shí)知,謂法當(dāng)爾。驕慢已習(xí),方復(fù)制之,捶撻至死而無(wú)威,忿怒日隆而增怨,逮于成長(zhǎng),終為敗德。

譯文:

篇5

[關(guān)鍵詞]鈷鉻合金;TILITE合金;邊緣適合性

[中圖分類號(hào)]R783[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1008-6455(2010)08-1196-03

Comparable study of Co-Cr and TILITE alloy based porcelain-fused-to-metal crown in marginal adaptation

CHEN Shao-wu,WU Min,WANG Ya-chen

(Department of Stomatology The affiliated Shenzhen Maternity and Child Healthcare Hospital ,Shenzhen 518028,Guangdong,China)

Abstract:ObjectiveThe aim of this study was to compare the marginal adaptation of metal-ceramic crowns made with 2 different metal substructures.MethodsSeventy-two patients were restored by Co-Cr alloy based porcelain-fused-to-metal crowns,and sisty-six patients were restored by Tilite based porcelain-fused-to-metal crowns.The margin fitness、 gingival border color and gingival index were evaluatedin all patients after 1 month and 3 years.ResultsThedifferences between the two types of crowns regarding marginal adaptationand gingival indexwere small(P>0.05).And regarding marginal coloring,Co-Cr alloy was better than TILITE alloy (P

Key words:Co-Cr alloy;TILITE alloy;marginal adaptation

隨著牙科修復(fù)材料的更新替代和口腔科修復(fù)科醫(yī)師的技術(shù)日臻嫻熟,人們?cè)u(píng)價(jià)金屬基底烤瓷冠的修復(fù)效果更關(guān)注其邊緣適合性及其周圍齦緣組織美觀與健康。另外,因經(jīng)濟(jì)原因和鎳鉻合金的可能致癌性,在烤瓷冠修復(fù)中,人們多采用鈷鉻合金與鈦合金這兩種非貴金屬烤瓷冠。由于兩者價(jià)位相差不大,臨床效果短期內(nèi)未見明顯差異,醫(yī)患雙方較難決擇。因此,本研究臨床上選用邊緣適合性以及相關(guān)牙齦情況作為觀察指標(biāo),對(duì)鑄造鈷鉻合金與鑄造鈦合金烤瓷冠進(jìn)行了3年的觀察,以期為臨床提供依據(jù)。

1材料和方法

1.1材料與設(shè)備:Co-Cr合金(德國(guó)AMANNGIRRBACH公司),Talladium's Tilite合金(Talladium,美國(guó)),鑄造機(jī)(天津)、瓷粉(VITA95,德國(guó)),烤瓷爐(Vita vacumat30,德國(guó))。

1.2臨床資料:選取2004年3月~2007年4月于本院口腔門診就診患者138例(男73例,女65例),年齡30~60歲。在進(jìn)行口腔衛(wèi)生指導(dǎo)后制作鑄造鈷鉻合金基底烤瓷冠72例、鑄造TILITE合金基底烤瓷冠66例。修復(fù)體均為前牙及前磨牙。所有基牙修復(fù)前均無(wú)牙周疾患的癥狀。要求基牙預(yù)備于齦下少于0.5mm,寬為1mm。常規(guī)備牙、取模、灌模及技工室完成金屬烤瓷冠。

1.3臨床評(píng)價(jià)

1.3.1邊緣適合性:采用改良Ryge標(biāo)準(zhǔn)[1]。在修復(fù)體粘固一個(gè)月和粘固3年后評(píng)價(jià)。A級(jí):邊緣完整,探針探不到縫隙;B級(jí):邊緣有微小縫隙,探針可探入;C級(jí):探針可探入縫隙,能觸及牙本質(zhì)或牙齒基底暴露;D級(jí):修復(fù)體移動(dòng),破裂或脫落。

1.3.2 齦緣染色:在同上時(shí)間點(diǎn)上,檢查基牙齦緣有無(wú)藍(lán)染。

1.3.3牙齦指數(shù)(gingival index,GI) 在同上時(shí)間點(diǎn)上,檢查基牙齦緣,按下述標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)。0=牙齦正常;1=牙齦輕度炎癥:輕度顏色改變,輕度水腫,探診不出血;2=牙齦中度炎癥:顏色發(fā)紅、水腫、光亮,探診出血;3=牙齦重度炎癥:明顯發(fā)紅和水腫、或有潰瘍,有自發(fā)出血傾向[2]。

2結(jié)果(見表1~2)

表1表明,兩組邊緣適合性無(wú)差異顯著性(P>0.05);鈷鉻合金組未發(fā)現(xiàn)齦緣染色和鈦合金組有差異顯著性(P0.05)。

3討論

修復(fù)體邊緣適合性是修復(fù)體邊緣到牙預(yù)備體頸緣的垂直距離,或指修復(fù)體粘固后,邊緣的粘固劑層的厚度,也稱邊緣密合度。它反映了修復(fù)體的精確程度和就位情況,是衡量修復(fù)體準(zhǔn)確性的主要指標(biāo)之一[3]。修復(fù)體粘固后,邊緣部的粘合劑多少會(huì)融解在唾液中,邊緣的粘結(jié)空間可發(fā)展成齦溝,導(dǎo)致菌斑聚集,從而引發(fā)牙齦炎癥或形成繼發(fā)齲[4]。因此,邊緣適合性是影響修復(fù)體修復(fù)成敗的關(guān)鍵。

目前,臨床上尚缺乏標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量修復(fù)體邊緣適合性,本研究采用了改良Ryge標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)果表明,兩組烤瓷冠均表現(xiàn)出較好的邊緣適應(yīng)性。在兩個(gè)時(shí)間點(diǎn),鈷鉻合金組的A級(jí)數(shù)目比鈦合金組略多,但兩者之間無(wú)差異顯著性(P>0.05)。冠的邊緣適合性很大程度上取決于合金的性能。實(shí)驗(yàn)室研究表明,鈷鉻合金Cr、Mo含量較高,可在金屬表面形成連續(xù)致密的氧化膜,增加了合金的耐腐蝕性能,合金中還含有較大比例的鎢,而鎢具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性。同時(shí),其可拋光性可和貴金屬相比[5-6]。鈦合金中的Ti容易鈍生化成穩(wěn)定的TiO2,使其耐腐蝕性能較鎳鉻合金有所提高[7]。因此兩種合金都可具有較好的邊緣適應(yīng)性,但在現(xiàn)用的鈦合金成分中,主要以鎳基為主,含鈦量?jī)H占4%~6%,從而可能會(huì)有一定的影響。

本研究還選擇牙齦指數(shù)作為和邊緣適合性相關(guān)的牙齦情況指標(biāo)。在研究結(jié)果中,鈷鉻合金的牙齦指數(shù)值略低,但兩組無(wú)顯著性差異(P>0.05),大部分患者未呈現(xiàn)嚴(yán)重的牙齦炎癥。說(shuō)明了兩組烤瓷冠具有較好的邊緣適應(yīng)性和組織相容性。但進(jìn)一步分析數(shù)據(jù),從修復(fù)后1個(gè)月~3年的變化看,兩組的齦炎出現(xiàn)有增加趨勢(shì)。且3年后牙齦指數(shù)為0,即牙齦完全無(wú)炎癥患者僅占50%左右。王景卉等對(duì)鈷鉻合金烤瓷冠修復(fù)后牙齦炎癥及齦溝液成分進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)探診深度,齦溝出血指數(shù)、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶及堿性磷酸酶水平均比修復(fù)前明顯升高,從而認(rèn)為鈷鉻合金烤瓷冠修復(fù)對(duì)患牙牙周組織有一定不良影響[8]。在本研究結(jié)果中,還出現(xiàn)了4名患者的齦緣有較嚴(yán)重的齦炎表現(xiàn),經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)患者的口腔衛(wèi)生狀況較差,全口牙齦指數(shù)均較高,說(shuō)明在烤瓷冠修復(fù)中,患者口腔衛(wèi)生保健也起著舉足輕重的作用,有必要在臨床修復(fù)中作好口腔衛(wèi)生指導(dǎo)。

齦緣染色是非貴金屬烤瓷修復(fù)體的常見問題。在本研究中,鈦合金出現(xiàn)了9例染色,鈷鉻合金則無(wú)一染色。齦緣染色的原因可能有:①牙體制備中肩臺(tái)制備不夠,頸緣瓷厚度不足致瓷裂及金屬基底透色形成灰線,從而臨床表現(xiàn)出齦染色或者預(yù)備肩臺(tái)時(shí)損傷牙周組織造成齦炎[9];②金屬內(nèi)冠與口腔唾液發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),鎳、鉻、鈹?shù)戎亟饘匐x子釋放[10]。由于本研究要求基牙預(yù)備于齦下少于0.5mm,寬為1mm。因此鈦合金烤瓷冠出現(xiàn)齦緣染色應(yīng)該是后一原因。臨床所用鈦合金中占20%的鎳和一定量的鈹可能從合金中釋放出來(lái),導(dǎo)致頸緣變色和牙齦炎癥[7],而鈷鉻合金不含鎳和鈹。

綜上所述,鑄造金合金和鑄造TILITE合金基底烤瓷冠都具有較好的邊緣適應(yīng)性,但就齦緣染色造成美觀問題以及存在的健康隱患,鑄造鈷鉻合金基底烤瓷冠更具優(yōu)勢(shì)。雖然鈷鉻合金可能對(duì)基牙牙周組織產(chǎn)生一定的不利影響,但在臨床控制引起牙周健康破壞的危險(xiǎn)因素的情況下,不失為一種更理想的修復(fù)材料。

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篇6

周代果實(shí)未成熟嚴(yán)禁入市場(chǎng)

古代商品經(jīng)濟(jì)雖然不斷發(fā)展進(jìn)步,但食品保鮮和儲(chǔ)存技術(shù)并不發(fā)達(dá),大多數(shù)蔬菜、水果、生鮮受到時(shí)令和地域的限制,流通不廣泛,利潤(rùn)也有限,因此利用食品投機(jī)牟利的案件很少。

盡管如此,考慮到食品安全關(guān)系重大,國(guó)家仍然作出特別規(guī)定?!抖Y記》記載了周代對(duì)食品交易的規(guī)定,這大概是我國(guó)歷史上最早的關(guān)于食品市場(chǎng)管理的記錄:“五谷不時(shí),果實(shí)未熟,不粥于市”。

這里所說(shuō)的“不時(shí)”,意思是未成熟??梢姙榱吮WC食品安全,防止未成熟的果實(shí)引起食物中毒,從周代開始,國(guó)家就嚴(yán)禁它們進(jìn)入流通市場(chǎng)。

而且,為了杜絕商販們?yōu)槟怖鵀E殺禽獸魚鱉,國(guó)家還規(guī)定,不在狩獵季節(jié)和狩獵范圍的禽獸魚鱉也不得在市場(chǎng)上出售。

周代的食品交易內(nèi)容,大致還是以直接采摘、捕撈的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主,因此主要關(guān)心的是它們的成熟度。

唐代有毒食品致人死亡所有者被判處絞刑

隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,食品交易的品種越來(lái)越豐富。

一些不法分子為牟取利潤(rùn),在商品中做手腳,最常見的是酒家在酒中摻水,嚴(yán)重時(shí)甚至以水代酒。不過,雖然投機(jī)活動(dòng)并不少見,但危害到人身安全的例子卻不多,大多奸商只是在分量和質(zhì)量上打折扣。但也不排除一些不法商人為了盈利,昧著良心出售有害食品,為此法律也作出了相應(yīng)的規(guī)定。

唐代杜絕有毒有害食品的流通,根據(jù)《唐律疏議》可知,一旦某種食物變質(zhì),已經(jīng)讓人受害,那么所有者必須立刻焚燒,否則要被杖打90下。如果不毀掉有害食品,反而送人甚至出售,致人生病,食品所有者要被判處有期徒刑一年。

如果這種食品致人死亡,所有者則要被判處絞刑。別人在不知情的情況下,吃了本應(yīng)被焚燒但未被焚燒的有害食品造成死亡,食品的所有者也要按過失殺人來(lái)處罰。

宋代行會(huì)來(lái)把質(zhì)量關(guān)

在宋代孟元老所著的《東京夢(mèng)華錄》中,描繪了東京開封的繁華畫面,并且以大量筆墨寫到飲食業(yè)的繁榮。除了專門的酒樓、食店(風(fēng)味飯店)、肉行、餅店、魚行之外,還有許多流動(dòng)商販,在大街小巷和各大飯店內(nèi)販賣小吃、零食。這些小商販的產(chǎn)品包括點(diǎn)心、干果、下酒菜、新鮮水果、肉脯等等不下百種。南宋周密的《武林舊事》里,則提到了臨安的各種食品市場(chǎng)和行會(huì):米市、肉市、菜市、鮮魚行、魚行、南豬行、北豬行、蟹行、青果團(tuán)、柑子團(tuán)、鲞團(tuán)。

篇7

關(guān)鍵詞 酒糟;有氧固態(tài)發(fā)酵;堆肥;腐熟指標(biāo)

中圖分類號(hào) TQ92 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)19-0238-04

Abstract From agricultural solid waste resource of the view,taking vinasse as raw material,and rice straw,sawdust powder and quicklime as filling material,a high temperature composting system was designed to explore the dynamic changes of the main indicators of the composting system.The results showed that the temperature of T3 Treatment(vinasse +sawdust powder + straw + quicklime + Strain 1)raised rapidly to 56 ℃ on the sixth day,and lasted for more than 12 d over 55 ℃,the moisture losses of all treatments were between 13.82% and 27.62%,the pH values of the T3 Treatment decreased first with the lowest point 5.1 and increased afterwards,and stabilized at around 7.0 after 24 d,for the T3 Treatment,the C content decreased by 10.15% and was 21.39% of that before fermentation. The N content first decreased to 2.51% and then rose to 3.52%. The C/N ratio was kept to 10.58 after 21 d,furthermore,germination index of the T3 Treatment reached over 50% on the fourth day,meeting the standard of maturity of vinasse compost. Under our conditions,the T3 Treatment took advantages for the maturity of vinasse compost,thus becoming a new strategy of vinasse waste re-utilization.

Key words vinasse;aerobic solid-state fermentation;composting;composting index

貴州省據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)年產(chǎn)白酒酒糟約200萬(wàn)t,白酒酒糟經(jīng)過“九蒸九烤”工藝后含水量大,極易發(fā)生發(fā)酵腐敗,散發(fā)惡臭易對(duì)環(huán)境造成污染[1]。白酒酒糟含有大量粗脂肪、粗淀粉、粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)含有豐富的氮磷鉀和多糖等成分,是極好的有機(jī)肥源[2]。由于白酒酒糟稻殼含量較高,適口性很差,只能作為動(dòng)物飼料的添加料,不能充分利用酒糟廢棄資源,而利用酒糟原料制作有機(jī)肥料,既能解決環(huán)保問題,變廢為寶,又可以為綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料,減少化肥的使用量,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)保效益和社會(huì)效益[3]。

有氧固態(tài)發(fā)酵(Aerobic Solid-State Fermentation)是指一類使用不溶性固體基質(zhì)來(lái)培養(yǎng)微生物的工藝過程,在有一定濕度的水不溶性固態(tài)基質(zhì)中,用一種或多種微生物發(fā)酵的一個(gè)生物反應(yīng)過程[4]。固體發(fā)酵過程中不同的控制參數(shù)(溫度、水分、pH值、碳、氮含量)是固態(tài)發(fā)酵中的關(guān)鍵因素,如何成功控制不同的發(fā)酵參數(shù)是有氧固態(tài)發(fā)酵的關(guān)鍵[5]。將有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為有利于作物生長(zhǎng)的有機(jī)肥的有氧固態(tài)發(fā)酵過程就是堆肥過程,其中物理、化學(xué)和生物學(xué)指標(biāo)變化可以表征堆肥的具體發(fā)酵過程,堆肥升溫階段、高溫階段和降溫階段的各項(xiàng)指標(biāo)的動(dòng)態(tài)變化,可反映堆肥中物質(zhì)降解的主要時(shí)間段及降解的具體過程[6]。前人對(duì)堆肥過程的各項(xiàng)指標(biāo)變化研究主要集中在豬糞、牛糞、雞糞、秸稈等有機(jī)廢棄物上[7-10],而酒糟堆肥過程中的各項(xiàng)指標(biāo)卻鮮有報(bào)道。本文研究了不同處理下酒糟堆肥過程中主要物質(zhì)變化的影響,從而優(yōu)化堆肥發(fā)酵參數(shù),改善堆肥產(chǎn)品的質(zhì)量,為酒糟堆肥快速發(fā)酵最佳工藝參數(shù)提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐,現(xiàn)將研究結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 堆肥材料

酒糟原料、稻草取自當(dāng)?shù)亟鹕郴厣尘茝S,礱糠、生石灰(pH=14)購(gòu)置于當(dāng)?shù)亍8炀鷦?主要為枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis),最適生長(zhǎng)pH值為5~7,含量為1.03×108 cfu/g。腐熟菌劑2主要為真菌煙曲霉(Aspergillus fumigatus),含量為1.27×108 cfu/g,最適生長(zhǎng)pH值為3~5;稻草采用農(nóng)用粉碎機(jī)切割成大小4 cm的草條備用。各物料主要養(yǎng)分含量見表1。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理:酒糟自然堆置(T1);酒糟+鋸末粉+稻草秸稈(T2);酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+生石灰+菌種1(T3);酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+菌種1(T4);酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+菌種2(T5)。每處理按2 t建堆,每處理3次重復(fù)。用稻草、鋸末粉和礱糠調(diào)節(jié)堆肥水分和條垛的孔隙度。菌劑接種濃度為0.2%,菌劑與礱糠按1.0∶2.5混合,稻草秸稈、鋸末粉和生石灰添加量分別為3%、1%和2%。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 建堆。試驗(yàn)于2013年10月13日至11月14日在貴州省畢節(jié)市金沙縣五里坡復(fù)烤廠(北緯27.46°,東經(jīng)106.22°)進(jìn)行。將新鮮的酒糟、菌劑、礱糠、稻草、鋸末粉及生石灰稱重,運(yùn)送到混料區(qū)后,用鏟車進(jìn)行初次混勻。將混勻的物料轉(zhuǎn)運(yùn)于發(fā)酵塑料大棚中,采用翻拋機(jī)翻堆,堆制成半徑為1.5 m的錐形堆體,并分別于6、9、12、15、18、21 d用人工進(jìn)行堆體的翻拋。

1.3.2 樣品采集與保存。分別于建堆后第2、5、8、11、13、15、17、21 d采集堆體的混合樣。樣品采集的具體操作方法如下:按高度將堆體平均分為3段,即上段、中段和下段。在各個(gè)段中分別挖取1個(gè)剖面,取每個(gè)剖面的全部樣品。將3個(gè)剖面的樣品集中混勻后,采用四分法取2次樣品,以保證樣品的代表性。將2次取得的樣品混勻后儲(chǔ)存于4 ℃冰箱以測(cè)定含水量、總碳、總氮、發(fā)芽指數(shù)等指標(biāo)。

1.4 指標(biāo)測(cè)定

采用水銀溫度計(jì)分別測(cè)定堆體表層下20 cm處溫度值。每個(gè)堆體測(cè)定4次,取平均溫度記錄為堆體實(shí)際溫度。水分采用馬溪曼等[11]的方法測(cè)定。pH值測(cè)定:將新鮮堆肥樣品與去離子水按1∶10(質(zhì)量比)混勻,于水平搖床上振蕩2 h,靜置30 min后用pH計(jì)(Orion Star A1型)測(cè)定。樣品的全碳及全氮含量:重鉻酸鉀法測(cè)定有機(jī)碳[12],全氮采用凱氏定氮測(cè)定[13]。發(fā)芽指數(shù)的測(cè)定[14]:將堆肥樣品含水量均調(diào)至75%后備用,并將此樣品與去離子水按1∶10(質(zhì)量比)混勻,水平搖床上振蕩2 h,靜置30 min后用濾紙過濾,濾液備用,將5 mL的濾液加入到直徑為9 cm并鋪有濾紙的培養(yǎng)皿中,每個(gè)培養(yǎng)皿中放入20粒大小相等、籽粒飽滿的獨(dú)行菜(Lepidium sativum L.)種子。將其放置在(25±2)℃的培養(yǎng)箱中,避光培養(yǎng)3 d,同時(shí)以去離子水為對(duì)照,每個(gè)樣品重復(fù)3次。計(jì)算公式如下:

發(fā)芽指數(shù)(%)=(濾液組種子發(fā)芽率×濾液組種子發(fā)芽根長(zhǎng))/(對(duì)照組種子發(fā)芽率×對(duì)照組種子發(fā)芽根長(zhǎng))×100

1.5 數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2003進(jìn)行處理,顯著性分析采用SPSS Base Ver.13.0統(tǒng)計(jì)軟件(SPSS,IL,Chicago,USA)進(jìn)行,LSD、Duncan′s新復(fù)極差進(jìn)行多重比較(P≤0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 酒糟堆肥過程中溫度動(dòng)態(tài)變化

由圖1可知,各處理達(dá)到40 ℃的時(shí)間分別為15 d(處理T1)、9 d(處理T2)、3 d(處理T3)、6 d(處理T4)和6 d(處理T5);處理T3在第6天溫度達(dá)到56 ℃,持續(xù)12 d后溫度降到55 ℃以下,在第12天達(dá)到最高溫度69 ℃,隨后溫度逐漸下降,其他處理整個(gè)堆肥過程中溫度沒有超過55 ℃,其中處理T4、T5分別在15、12 d達(dá)到最高溫度,分別為53、52 ℃,處理T1、T2分別在15、12 d達(dá)到最高溫度,僅為42、43 ℃。

2.2 酒糟堆肥過程中水分含量動(dòng)態(tài)變化

由圖2可知,在整個(gè)堆肥過程中,5個(gè)堆體中水分含量均呈逐漸下降的趨勢(shì),其中水分的損失主要發(fā)生在升溫期和高溫期(0~21 d),而降溫期的水分損失較少;堆肥結(jié)束時(shí),有機(jī)肥料中的含水量維持在26.17%~46.12%;在整個(gè)堆肥過程中,5個(gè)處理的水分散失量分別為13.82%(處理T1)、15.63%(處理T2)、27.62%(處理T3)、22.81%(處理T4)和19.18%(處理T5);其中處理T3在6~15 d內(nèi)水分散失最為明顯(17.06%),占整個(gè)水分散失量的33.23%,處理T1、T2整個(gè)發(fā)酵過程水分散失很緩慢,發(fā)酵27 d時(shí)水分含量仍在40%以上,分別為46.12%、42.34%(處理T2)。

2.3 酒糟堆肥過程中pH值動(dòng)態(tài)變化

各處理起始pH值有所不同(圖3),處理T1、T2的pH值呈現(xiàn)緩慢逐漸上升,第27天時(shí)處理T1、T2的pH值分別為4.47和5.03;處理T3在0~9 d內(nèi)pH值迅速降低,在9 d達(dá)到最低為5.1,隨后緩慢上升至6.78(21 d)后基本趨于平穩(wěn);處理T4、T5的pH值也存在相似的變化趨勢(shì),但9 d后pH值上升較處理T3緩慢;21 d后所有處理pH值趨于平穩(wěn),波動(dòng)較小。

2.4 酒糟堆肥過程中碳、氮?jiǎng)討B(tài)變化

2.4.1 酒糟堆肥過程中全碳動(dòng)態(tài)變化。不同處理的全碳含量均成下降趨勢(shì)(圖4)。處理T1、T2的全碳含量21 d后分別減少2.52、4.79個(gè)百分點(diǎn),僅是未發(fā)酵前碳含量的5.14%和9.53%。處理T3碳含量在前6 d減少量為6.81個(gè)百分點(diǎn),在21 d后共減少10.15個(gè)百分點(diǎn),是未發(fā)酵前碳含量的21.39%;處理T4和T5全碳含量21 d后減少量為9.81、7.32個(gè)百分點(diǎn),是未發(fā)酵前碳含量的20.74%和15.53%。

2.4.2 酒糟堆肥過程中全氮?jiǎng)討B(tài)變化。由圖5可知,隨著堆肥的進(jìn)行,處理T3、T4和T5堆體的全氮總體趨勢(shì)是先減少后逐步升高。處理T3的全氮值6 d達(dá)到最低(2.51%),而后逐步增大至3.52%;處理T4的全氮值12 d達(dá)到最低(2.52%),而后逐步增大至3.03%;處理T5 15 d達(dá)到最低(2.34%),而后逐步增大至2.98%;處理T1、T2全氮含量一直呈下降趨勢(shì),21 d后全氮含量均為2.31%。

2.4.3 酒糟堆肥過程中碳氮比動(dòng)態(tài)變化。由圖6可知,處理T3、T4和T5堆體的C/N均呈先逐漸上升后逐漸減小的趨勢(shì),并最終維持穩(wěn)定。建堆時(shí)各堆體的碳氮比分別為13.49(處理T1)、12.41(處理T2)、15.32(處理T3)、14.46(處理T4)和12.77(處理T5),堆肥結(jié)束時(shí)5個(gè)堆體的碳氮比分別為20.55、18.65、10.58、12.54和13.35;其中處理T3在0~6 d期間緩慢上升,6 d后C/N逐漸下降;處理T4 C/N變化趨勢(shì)發(fā)生在第15天而處理T5則在第18天。

2.5 酒糟堆肥過程中發(fā)芽指數(shù)動(dòng)態(tài)變化

發(fā)芽指數(shù)(Gi)是用來(lái)評(píng)價(jià)有機(jī)肥的毒性和腐熟度的重要指標(biāo),一般認(rèn)為發(fā)芽指數(shù)達(dá)到50%以上,被認(rèn)為是已消除有機(jī)肥毒性。由圖7可知,5個(gè)處理在發(fā)酵結(jié)束后均全部達(dá)到腐熟的標(biāo)準(zhǔn)(Gi>50%),處理T3、T4、T5 6 d后的發(fā)芽指數(shù)均可達(dá)到50%以上,均達(dá)到腐熟標(biāo)準(zhǔn),13 d后均超過100%,具有優(yōu)秀的促生作用;而處理T1堆肥進(jìn)行13 d發(fā)芽指數(shù)超過50%,21 d后達(dá)到87.5%。處理T2堆肥進(jìn)行11 d發(fā)芽指數(shù)超過50%,21 d達(dá)到95.5%。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明,本試驗(yàn)條件下處理T3(酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+生石灰+菌種1)堆肥起始階段的溫度之所以上升較快可能是由于在適宜條件下堆肥原材料中容易被腐熟菌種1利用的物質(zhì)較多,進(jìn)而腐熟菌株1繁殖加快新陳代謝產(chǎn)生大量的熱量[15],同時(shí)本堆肥體系中的纖維素、木質(zhì)素均為熱的不良導(dǎo)體,產(chǎn)生的熱量不能被及時(shí)釋放到環(huán)境中去,致使堆肥初期溫度迅速上升達(dá)55 ℃以上并長(zhǎng)期維持高溫狀態(tài)[16],同時(shí)處理T3的溫度在第6天超過55 ℃,持續(xù)12 d下降到55 ℃以下,進(jìn)而表明該處理堆肥病菌基本被殺死[17],而其他堆肥溫度均沒有達(dá)到55 ℃。在本試驗(yàn)中,各處理堆體水分損失主要在高溫期,因而在堆肥前期的翻堆不僅可以改善堆肥條垛的通風(fēng)條件以達(dá)到堆體供氧氣的目的[18],而且還可以促進(jìn)堆體中水分的有效散失,其中處理T3在6~15 d水分下降最為明顯(17.06%),表現(xiàn)出良好的有氧發(fā)酵水分變化趨勢(shì)[19]。

本試驗(yàn)中處理T3在前期pH值迅速降低,在第9天達(dá)到最低后緩慢上升至24 d后基本趨于平穩(wěn),pH值為7左右;處理T4(酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+菌種1)、T5(酒糟+鋸末粉+稻草秸稈+菌種2)的pH值也存在相似的變化趨勢(shì),但9 d后pH值上升較處理T3緩慢;21 d后各處理pH趨于平穩(wěn),波動(dòng)較小,這可能由于酒糟有氧發(fā)酵前期堆體粘性較大導(dǎo)致通風(fēng)不暢,致使微生物進(jìn)行無(wú)氧呼吸將堆體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸[20],同時(shí)隨著堆肥有氧發(fā)酵翻拋過后,有機(jī)酸被微生物利用而大量減少[21],同時(shí)脫氨基作用產(chǎn)生大量的氨氣[22-23]釋放到堆體中,進(jìn)而使堆肥中的pH值緩慢上升[6]。

本試驗(yàn)條件下不同處理的全碳含量均成下降趨勢(shì)。處理T3減少量明顯高于其他處理,處理T3的全碳含量是未發(fā)酵前碳含量的78.61%,這是由于在腐熟菌株的作用下,有機(jī)質(zhì)不斷被分解為二氧化碳和水通過翻拋而被散失,同時(shí)有機(jī)質(zhì)被微生物利用轉(zhuǎn)化為腐殖酸等穩(wěn)定的物質(zhì),因此在堆肥過程中,堆體的全碳含量將不斷減少。本試驗(yàn)中的處理T3的全氮值均在第6天達(dá)到最低(2.51%),而后逐步增大至3.52%,這是由于腐熟菌種1降解蛋白質(zhì)類物質(zhì)產(chǎn)生大量的氨,同時(shí)頻繁的翻拋?zhàn)饔?,加大了堆體與外界環(huán)境的接觸面,使部分氮以氨的形式揮發(fā)而使堆體全氮含量不斷減少,6 d后雖然堆體全氮含量仍然不斷減少,但由于堆體中水分的減少和有機(jī)質(zhì)不斷分解,致使堆體干重下降幅度明顯大于全氮下降幅度,從而導(dǎo)致堆肥中全氮含量的相對(duì)增加[24]。

C/N是一個(gè)重要的腐熟度指標(biāo),因?yàn)橛袡C(jī)物質(zhì)組成的C/N對(duì)其分解速率影響很大[25]。所有處理的起始C/N均在最適的有機(jī)廢棄物發(fā)酵范圍內(nèi)[26],處理T1(自然堆置)和T2(酒糟+鋸末粉+稻草秸稈)的C/N逐漸上升,這可能由于處理T1和T2有氧發(fā)酵進(jìn)行不理想,有機(jī)質(zhì)分解速度慢,同時(shí)會(huì)有氮的揮發(fā),進(jìn)而導(dǎo)致C/N逐漸上升,而處理T3有氧發(fā)酵激烈,其中在0~6 d期間C/N上升,6 d后C/N逐漸下降。

堆肥腐熟度可以通過堆肥產(chǎn)品浸提液對(duì)種子發(fā)芽及植物生長(zhǎng)的抑制程度進(jìn)行評(píng)價(jià)[27],不同物料堆肥的發(fā)芽指數(shù)略有不同。廢棄煙沫堆肥的種子發(fā)芽指數(shù)在第31天可以達(dá)到50%[28];添加生物菌劑處理的豬糞堆肥處理種子發(fā)芽指數(shù)上升速度均高于常規(guī)腐熟處理在第28天達(dá)到安全施用要求[29];油菜秸稈堆肥氮源采用雞糞的處理發(fā)芽指數(shù)最高,不同粒徑長(zhǎng)度、含水量、C/N對(duì)油菜秸稈發(fā)酵后產(chǎn)品浸提液的發(fā)芽指數(shù)也達(dá)顯著水平。

本試驗(yàn)的有機(jī)物料為酒糟,處理T3的發(fā)芽指數(shù)第5天即能達(dá)到50%以上,顯著快于其他物料發(fā)酵達(dá)到發(fā)芽指數(shù)安全標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間,這可能由于酒糟在T3處理下發(fā)酵過程中產(chǎn)生的毒性物質(zhì)較少同時(shí)該處理發(fā)酵充分,堆肥水分散失較快,堆肥中NH3、多酚含量較少有關(guān)。

綜上所述,在有氧固態(tài)發(fā)酵方式的條件下,調(diào)節(jié)酒糟原料pH值、碳氮比以及通風(fēng)量,添加1%鋸末粉、3%稻草秸稈、2%生石灰以及對(duì)應(yīng)的優(yōu)良腐熟菌劑的發(fā)酵方式有利于酒糟原料的快速腐熟進(jìn)而達(dá)到安全無(wú)害化,是酒糟廢棄物資源化利用的途徑之一。

4 參考文獻(xiàn)

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篇8

關(guān)鍵詞:膝關(guān)節(jié)骨折術(shù)后 早期 恢復(fù)期 康復(fù)治療【中圖分類號(hào)】R4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1008-1879(2012)12-0125-02

膝關(guān)節(jié)骨折術(shù)后會(huì)導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)功能障礙,患者會(huì)有腫脹、壓痛感,對(duì)于此種患者來(lái)說(shuō),康復(fù)介入治療很重要,但要選擇合適的治療時(shí)期。在這篇文章中,筆者對(duì)膝關(guān)節(jié)骨折術(shù)后早期與恢復(fù)期不同康復(fù)治療時(shí)期進(jìn)行了比較,現(xiàn)報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料。選取2009年1月至2012年10月我院我科收治膝關(guān)節(jié)骨折患者50例,其中男性患者30例,女性患者20例,年齡在30歲至55歲之間,平均年齡(42.12±1.02)歲。對(duì)所患者采用切開復(fù)位內(nèi)固定術(shù),術(shù)后康復(fù)介入的時(shí)間為3天至30天不等,根據(jù)康復(fù)介入的時(shí)間將患者分為兩組,即早期康復(fù)組和恢復(fù)期康復(fù)組。其中早期康復(fù)組25人,在術(shù)后第3天介入康復(fù)治療,恢復(fù)期康復(fù)組25人,在術(shù)后第30天介入康復(fù)治療。

1.2 治療方法。對(duì)于早期康復(fù)組,患者術(shù)后臥床,指導(dǎo)其抬高患肢,進(jìn)行間歇性氣壓循環(huán)治療,在手術(shù)后第3天進(jìn)行關(guān)節(jié)的全范圍活動(dòng),運(yùn)動(dòng)量每天控制在18次左右。如果感覺到局部疼痛減輕,可進(jìn)行固定區(qū)域肌肉的等長(zhǎng)收縮訓(xùn)練。如果關(guān)節(jié)面骨折存在牢固的內(nèi)固定,可在手術(shù)后5天至10天之內(nèi)持續(xù)CPM治療。大約在手術(shù)后14天,手術(shù)部位拆線,此時(shí)應(yīng)輔以蠟療,從而促進(jìn)血液循環(huán)、消腫等。在骨折外固定2周或者3周之后,要每天取下固定物,作受累關(guān)節(jié)屈伸主動(dòng)運(yùn)動(dòng),每天大約25次。在術(shù)后大約5周之后,針對(duì)患肢進(jìn)行定負(fù)荷的康復(fù)訓(xùn)練,即采用階段負(fù)荷的方式,按體重的25%、50%、75%以及100%逐漸增加負(fù)荷量與上下階梯訓(xùn)練。[1]

對(duì)于恢復(fù)期康復(fù)組,先對(duì)患者進(jìn)行X線檢查,觀察骨折對(duì)位情況,拆除外固定后進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練。首先是患肢的各關(guān)節(jié)ROM訓(xùn)練以及膝關(guān)節(jié)CPM治療。如果患者膝關(guān)節(jié)僵直粘連,應(yīng)及時(shí)采用蠟療,并配合應(yīng)用膝關(guān)節(jié)屈曲功能牽引,每次30分鐘左右。此外,也應(yīng)對(duì)患者進(jìn)行關(guān)節(jié)松動(dòng)術(shù)治療,即髕股關(guān)節(jié)的上下推動(dòng)和向內(nèi)側(cè)、外側(cè)推動(dòng),股脛關(guān)節(jié)的長(zhǎng)軸牽引、前向后滑動(dòng)、側(cè)向滑動(dòng)及內(nèi)外旋運(yùn)動(dòng),每次30分鐘。要記得在手法結(jié)束后進(jìn)行冰敷[2]。

1.3 膝關(guān)節(jié)功能評(píng)定。我們針對(duì)兩組患者在康復(fù)治療8周之后進(jìn)行功能評(píng)定。主要從患者的步行能力、活動(dòng)范圍以及日常動(dòng)作等方面來(lái)進(jìn)行評(píng)定??偡譃?00分,91分以上為優(yōu)秀,71分至90分為良好,51分至70分為中等,50分或者50分以下為最差[3]。

1.4 數(shù)據(jù)分析。采用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件包,對(duì)各組數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。組間比較使用配對(duì)t檢驗(yàn),計(jì)數(shù)資料用卡方檢驗(yàn),以P

2 結(jié)果

2.1 兩組患者膝關(guān)節(jié)功能評(píng)分比較。經(jīng)治療后,早期康復(fù)組患者膝關(guān)節(jié)功能評(píng)分明顯高于恢復(fù)期康復(fù)組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P

組別例數(shù)(n)膝關(guān)節(jié)功能評(píng)分疼痛活動(dòng)范圍主動(dòng)伸展受限內(nèi)外翻畸形步行能力日常動(dòng)作總分早期康復(fù)組2528.82±0.5517.12±2.129.65±0.329.77±0.2118.77±1.659.28±0.8293.41±4.75恢復(fù)期康復(fù)組2528.01±0.8914.12±1.239.55±0.339.66±0.3215.92±1.666.11±0.6283.37±4.552.2 兩組患者隨訪半年后膝關(guān)節(jié)功能比較。兩組患者隨訪半年后,康復(fù)組患者的無(wú)功能障礙率明顯高于恢復(fù)期康復(fù)組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P

表2 兩組患者隨訪半年后膝關(guān)節(jié)功能比較

組別例數(shù)(n)無(wú)功能障礙有功能障礙例%例%早期康復(fù)組252392.0028.00恢復(fù)期康復(fù)組251872.00728.003 討論

膝關(guān)節(jié)由股骨內(nèi)、外側(cè)髁和脛骨內(nèi)、外側(cè)髁以及髕骨構(gòu)成,為人體最大且構(gòu)造最增長(zhǎng),損傷機(jī)會(huì)相對(duì)較多的關(guān)節(jié)。對(duì)于膝關(guān)節(jié)骨折患者,我們需要在術(shù)后對(duì)其進(jìn)行康復(fù)治療,對(duì)于康復(fù)治療的時(shí)期,早期一般是指3天以后,恢復(fù)期一般是指30天之后,在不同的時(shí)期對(duì)其進(jìn)行康復(fù)治療,對(duì)患者療效有一定的影響[3]。

在本組研究中,25例患者進(jìn)行了早期康復(fù)治療,另25例患者進(jìn)行了恢復(fù)期康復(fù)治療,結(jié)果,早期康復(fù)治療組膝關(guān)節(jié)功能評(píng)分高于恢復(fù)期治療組(93.41±4.75>83.37±4.55),且對(duì)兩組患者進(jìn)行隨訪,隨訪半年后,兩組患者膝關(guān)節(jié)功能比較,早期康復(fù)組明顯優(yōu)于恢復(fù)期康復(fù)組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P

可見,早期康復(fù)治療有助于防止出現(xiàn)肌肉萎縮、關(guān)節(jié)粘連等現(xiàn)象,其臨床療效優(yōu)于恢復(fù)期康復(fù)治療,值得臨床進(jìn)一步推廣和應(yīng)用。參考文獻(xiàn)

[1]胡永善主編.新編康復(fù)醫(yī)學(xué)[M].第l版.上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2005.18(2):68

篇9

關(guān)鍵詞:環(huán)島式;交通廣場(chǎng);商業(yè)區(qū);光谷魯巷廣場(chǎng);江灣五角場(chǎng)

中圖分類號(hào):TU985.12+3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

文章編號(hào):1008-0422(2011)07-0100-03

1 環(huán)島式交通廣場(chǎng)

1.1起源:圓形交叉口(Trafnc Circle)――環(huán)島式交通廣場(chǎng)的雛形

法國(guó)建筑師歐仁?艾納爾(EugeDe H6nard)受到19世紀(jì)藝術(shù)形式的影響首創(chuàng)了“圓形交叉口”的概念,并于1877年設(shè)計(jì)了第一個(gè)單行道圓形交叉口。此后圓形交叉口在世界范圍得到了廣泛的運(yùn)用,比較著名的有]904年設(shè)計(jì)的哥倫布圓環(huán)(Columbus Circle)(圖1)和1907年設(shè)計(jì)的戴高樂廣場(chǎng)(Ploce Charles deGaUle)

(圖2)。然而,通行規(guī)則的不合理致使車輛大量擁堵在環(huán)島內(nèi),交通事故率也因此大幅度提高,圓形交叉口設(shè)計(jì)曾一度被認(rèn)為是失敗的。到20世紀(jì)50年代中期,圓形交叉口的建設(shè)徹底地停止了。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在60年代,英國(guó)運(yùn)輸研究實(shí)驗(yàn)室(Transporl Research Laboratory)的工程師重新改良了圓形交叉口的設(shè)計(jì),通過一系列對(duì)通行規(guī)則的改革在很大程度上解決了圓形交叉口的諸多問題。改良后的環(huán)形交叉口即是今天環(huán)島交通廣場(chǎng)的雛形。

1.2概念

環(huán)島式交通廣場(chǎng)通常位于城市道路交匯的地方,是一個(gè)幫助人們遠(yuǎn)離車流危險(xiǎn)的安全島。在繁忙的城市交通網(wǎng)絡(luò)中的,環(huán)島式交通廣場(chǎng)使人們重獲安全和自由。而它與周圍建筑一起構(gòu)成的城市環(huán)島廣場(chǎng)空間,作為城市的重要組成部分,又起著特殊的城市交通疏導(dǎo)作用,是城市交通運(yùn)轉(zhuǎn)的紐帶。故在城市總體規(guī)劃中,對(duì)城市環(huán)島廣場(chǎng)布局應(yīng)作系統(tǒng)安排,而廣場(chǎng)的數(shù)量、面積大小、分布則取決于城市的交通狀況、日常車流量和廣場(chǎng)功能定位。

環(huán)島式交通廣場(chǎng)往往建設(shè)在城市道路交匯的地方,這就好比城市中的“客廳”,“客廳”建設(shè)的好壞將直接影響到整個(gè)城市的形象,處于商業(yè)區(qū)環(huán)島式交通廣場(chǎng)則更是如此。

2 商業(yè)區(qū)環(huán)島式交通廣場(chǎng)案例比較分析

2.1武漢光谷魯巷廣場(chǎng)

2.1.1區(qū)位

中國(guó)光谷是東湖高新區(qū)的品牌產(chǎn)業(yè)和知名高新技術(shù)企業(yè)的聚集地,魯巷光谷廣場(chǎng)位于光谷的中心地帶,是武漢市的東大門。光谷廣場(chǎng)位于珞瑜路、桌豹路、民族大道、魯磨路等六條道路的交匯點(diǎn),同時(shí)也是武漢市非常有活力的商業(yè)節(jié)點(diǎn)一光谷書域、大洋百貨、光谷國(guó)際廣場(chǎng)、世界城光谷步行街、魯廣購(gòu)物廣場(chǎng)、華美達(dá)光谷大酒店等商業(yè)巨頭云集于此,中央形成交通及景觀環(huán)島(圖3)。

2.1.2設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

光谷魯巷廣場(chǎng)占地7.07萬(wàn)m2,整體為圓形平面式廣場(chǎng),環(huán)島直徑150m,道路紅線直徑300m,是一個(gè)集交通、觀賞、娛樂于一體的大型綠化廣場(chǎng)。廣場(chǎng)正中央是光谷的標(biāo)志性景觀――“風(fēng)帆”,由輕巧的張拉膜材料和鋼結(jié)構(gòu)骨架拉起。整體綠化以草地和綠籬組合而成的放射性幾何圖形為主,配合廣場(chǎng)噴泉景觀,賦予廣場(chǎng)強(qiáng)烈的形式感。過去的光谷魯巷廣場(chǎng)由四周的幾條斑馬線引導(dǎo)人流進(jìn)入,造成一度“人車混行”的局面。2004年前后,隨著廣場(chǎng)周邊商業(yè)建設(shè)的不斷完善和光谷高新產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,廣場(chǎng)周邊的車流量激增,為了緩解交通擁堵和行人的安全,原有通向廣場(chǎng)的斑馬線已被廣場(chǎng)南面的地下通道取代,廣場(chǎng)則被交通隔離欄包圍起來(lái)。

2.1.3現(xiàn)存問題分析

①交通擁堵

光谷魯巷廣場(chǎng)環(huán)島處于六條道路的交叉點(diǎn),交通擁堵一直以來(lái)都是首要問題。近年來(lái)廣場(chǎng)周邊的世界城光谷步行街、光谷國(guó)際廣場(chǎng)等商業(yè)建設(shè)的不斷完善,更是加劇了交通擁堵的程度,每逢節(jié)假日和上下班高峰光谷魯巷廣場(chǎng)環(huán)島便成了武漢的一個(gè)大堵點(diǎn)(圖4)。

②“孤島”

從形式上面說(shuō),由于廣場(chǎng)周邊車流量太大,路口較多,廣場(chǎng)被交通隔離欄包圍起來(lái),而僅僅在民院路口修建了一個(gè)地下人行通道通向廣場(chǎng),并于晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)關(guān)門。這樣導(dǎo)致市民進(jìn)出廣場(chǎng)十分不便,很少有市民到廣場(chǎng)休閑活動(dòng)(圖5)。

而從內(nèi)容上來(lái)講,廣場(chǎng)的存在不但未能對(duì)周邊的商業(yè)區(qū)的聯(lián)系起到積極作用,相反的環(huán)島作為一個(gè)孤島被隔離在商業(yè)區(qū)之外。

③寡味的標(biāo)志性景觀

象征著“光谷”作為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)含的潛力和希望的標(biāo)志性景觀“風(fēng)帆”采用的張拉膜元素在現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中較為常見,在造型上也沒有給人足夠的視覺沖擊力,并沒有起到將光谷魯巷廣場(chǎng)提升成為光谷地標(biāo)廣場(chǎng)的作用。

2.2上海江灣五角場(chǎng)

2.2.1區(qū)位

事實(shí)上,上海也曾經(jīng)有一個(gè)和光谷魯巷廣場(chǎng)存在相似弊端的環(huán)島交通廣場(chǎng)。

現(xiàn)今的江灣五角場(chǎng)是上海市規(guī)劃定位的四個(gè)城市副中心之一、十大商業(yè)中心之一、市級(jí)商業(yè)中心和公共文化活動(dòng)中心。同時(shí)也是上海市東北部地區(qū)的交通樞紐,以邯鄲路、四平路、黃興路、翔殷路和淞滬路五條發(fā)散性的主干道在這里交匯而得名。其功能是打造以楊浦大學(xué)城公共活動(dòng)為特色,融商業(yè)、金融、辦公、文化、體育、高科技研發(fā)及居住為一體的綜合性市級(jí)公共活動(dòng)中心,輻射楊浦及周邊區(qū)域,以江灣五角場(chǎng)環(huán)島為中心的大型商業(yè)設(shè)施有萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)、大西洋百貨、東方商廈、上海合生國(guó)際廣場(chǎng)等(圖6)。

2.2.2相似的歷史

20世紀(jì)90年代的江灣五角場(chǎng)環(huán)島還是作為綠化為主的環(huán)島廣場(chǎng)(圖7)。進(jìn)入2000年后,隨著楊浦區(qū)居住人口的不斷增加和楊浦大學(xué)域的開發(fā),五角場(chǎng)地區(qū)逐步發(fā)展為城市的副中心帶,交通狀況已不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、商業(yè)的開發(fā)和市民的出行。楊浦區(qū)政府于2003年開始對(duì)江灣五角場(chǎng)環(huán)島進(jìn)行改造,此次改造有效地解決了曾經(jīng)存在的諸多問題。

2.2.3改造工程

環(huán)島下沉式廣場(chǎng)是五角場(chǎng)環(huán)島改造工程的重要組成部分,其外輪廓為橢圓形,長(zhǎng)軸100m,短軸80m,廣場(chǎng)地坪標(biāo)高0.20m,環(huán)島路面標(biāo)高4.10m。廣場(chǎng)設(shè)有5條通道與環(huán)島周邊地下商場(chǎng)相連接,每條通道均設(shè)有無(wú)障礙升降電梯與上、下行自動(dòng)扶梯。

下沉廣場(chǎng)自外道內(nèi)的設(shè)計(jì)為環(huán)廊、環(huán)形水池、環(huán)形廣場(chǎng)等功能分區(qū)。其中,兼具文化休閑和通行功能的環(huán)廊寬約8m,行人可通過環(huán)廊到達(dá)11個(gè)出入口;在五個(gè)環(huán)形水池內(nèi),設(shè)置了國(guó)內(nèi)首個(gè)倒掛式音樂環(huán)狀水幕,水流落差可達(dá)4m,好像一組天然瀑布環(huán)繞環(huán)廊,水幕的設(shè)計(jì)不僅賞心悅目,還有減小噪聲和灰塵的功能。橢圓形狀的中心廣場(chǎng)內(nèi)鋪有象征著科

技創(chuàng)新的“條形碼”樣式的草池,在廣場(chǎng)中心700多平方米的地面上,篆刻著楊浦區(qū)的地圖和五角場(chǎng)城市副中心主要道路名稱(圖8)。

五角場(chǎng)立交呈現(xiàn)人車分流的4層是立體交通方式,第一層為下穿下沉式廣場(chǎng)、最深處達(dá)地下14m的黃興路至淞滬路車行道,寬21m,設(shè)雙向4車道;第二層為深4m,面積6000多平方米的橢圓形下沉式廣場(chǎng),集景觀、綠化、休閑、交通于一體;第三層為環(huán)島交通方式的地面道路,寬20m,設(shè)置4條環(huán)形車道;第四層為從下沉式廣場(chǎng)上方通過的中環(huán)主線邯鄲路一翔殷路高架道路,寬30.5m,設(shè)雙向8車道。

“彩蛋”是江灣五角場(chǎng)景觀體系中最為重要的景觀主體,一個(gè)集標(biāo)志性、紀(jì)念性以及建筑功能于一身的雕塑和建筑的綜合體。“彩蛋”長(zhǎng)120m,寬50m,高20m,主體為輕鋼結(jié)構(gòu),外皮為玻璃與鋁板,外觀呈現(xiàn)出模數(shù)化陣列排布,虛實(shí)相通。頂部比例做漸變式鏤空處理,部分鋁板表面噴有夜光金屬漆。從外部看,“彩蛋”像是一個(gè)色彩斑斕的UFO,極具視覺沖擊力(圖9)。

2.3上海江灣五角場(chǎng)改造對(duì)光谷魯巷廣場(chǎng)的借鑒性

2.3.1立體交通網(wǎng)絡(luò)

江灣五角場(chǎng)通過4層的立體交通設(shè)計(jì)在很大程度上緩解了車輛擁堵。立體交通網(wǎng)絡(luò)是未來(lái)城市交通發(fā)展的必然趨勢(shì),交通道路部門可對(duì)連接光谷魯巷廣場(chǎng)的6條道路進(jìn)行立體交通網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃,并和正在建設(shè)的魯巷地鐵車站整合發(fā)展,緩解高峰期造成的車輛擁堵問題。

2.3.2下沉式設(shè)計(jì)

下沉式廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)可使人車分流,不僅解決了行人難以進(jìn)入環(huán)島廣場(chǎng)的問題,更為人們提供了文化娛樂的活動(dòng)空間。光谷魯巷廣場(chǎng)可通過“下沉”環(huán)島廣場(chǎng),在世界城光谷步行街、光谷書城、光谷華美達(dá)、光谷國(guó)際廣場(chǎng)等方向設(shè)置下沉廣場(chǎng)出入口連接,并可局部挖空位于下沉廣場(chǎng)與道路的鏈接立面作為商業(yè)空間使用,增大商業(yè)面積,使周圍商業(yè)空間聯(lián)系更為緊密。

2.3.3地標(biāo)性景觀

江灣五角場(chǎng)通過“彩蛋”標(biāo)志性景觀的設(shè)計(jì),從文化和商業(yè)的雙重角度,迅速提升了楊浦大學(xué)城文化品味和江灣五角場(chǎng)作為城市副中心的影響力。光谷魯巷廣場(chǎng)可借鑒其設(shè)計(jì)手法,運(yùn)用“光”元素打造出光谷乃至武漢地區(qū)的地標(biāo)性景觀。

2.3.4負(fù)面問題引發(fā)的思考

近兩三年來(lái),隨著上海市汽車保有量的不斷增加,江灣五角場(chǎng)也出現(xiàn)了交通滯留現(xiàn)象,尤其是中環(huán)主線邯鄲路――翔殷路路段的路況更是不容樂觀。人們又對(duì)原始的改造提出了新的質(zhì)疑:江灣五角場(chǎng)環(huán)島的改造是否合理?是否需要拆除江灣五角場(chǎng)環(huán)島,改建成更有利于車輛通行的信號(hào)燈十字路口?

然而江灣五角場(chǎng)環(huán)島廣場(chǎng)所承擔(dān)的不僅僅是交通功能,其對(duì)人車分流、增強(qiáng)周邊商業(yè)的關(guān)聯(lián)性乃至提升江灣五角場(chǎng)影響力等方面都發(fā)揮著及其重要的作用。針對(duì)交通滯留,應(yīng)組織更為有效的立體交通網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃。這對(duì)光谷魯巷廣場(chǎng)也是一種預(yù)普,在規(guī)劃立體交通網(wǎng)絡(luò)的時(shí)候要考慮到未來(lái)若干年所需面對(duì)的問題及相應(yīng)的解決措施。

篇10

關(guān)鍵詞:拱棚;辣椒;剪枝;周年栽培

靈臺(tái)縣蔬菜辦于2010年在鎮(zhèn)楊村設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園試驗(yàn)設(shè)施拱棚早春茬辣椒剪枝周年生產(chǎn)獲得成功(該村海拔1 100 m,11月最低氣溫-3 ℃)。2011-2012年,靈臺(tái)縣在西川和梁原官村推廣設(shè)施拱棚早春茬辣椒剪枝周年生產(chǎn)技術(shù),推廣面積達(dá)到8.6 hm2,占設(shè)施早春茬辣椒種植面積的11.5%。采用該技術(shù),辣椒可從5月上中旬采收到11月底,采收期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月,667 m2平均產(chǎn)量6 260 kg,最高可達(dá)6 560 kg,產(chǎn)量較普通栽培方式提高了31.4%,667 m2經(jīng)濟(jì)收入在9 200元以上。現(xiàn)將設(shè)施拱棚早春茬辣椒剪枝周年栽培技術(shù)總結(jié)如下,供同類型地區(qū)的種植戶參考。

1?鋼架拱棚主要結(jié)構(gòu)參數(shù)及覆蓋材料

拱棚采用全鋼架結(jié)構(gòu),南北走向,東西兩面為受光面,長(zhǎng)20~30 m,脊高2.8~3.0 m,跨度5.0~8.0 m,覆蓋材料為EVA三層復(fù)合膜(其透光率較PVC膜提高15%以上,夜間溫度比PE膜高出2~3 ℃)。這種結(jié)構(gòu)和覆蓋材料的鋼架拱棚在11月下旬棚內(nèi)溫度為3~5 ℃。

2?茬口安排

選擇前茬未種過茄科蔬菜且結(jié)構(gòu)參數(shù)符合上述要求的鋼架拱棚,于1月中旬育苗,4月初定植,5月中旬開始采收,12月上旬拉秧。

3?品種選擇

宜選擇抗病、豐產(chǎn)、耐低溫寡照的辣椒品種,如民欣早椒、隴椒2號(hào)、隴椒3號(hào)、隴椒5號(hào)等羊角型品種。

4?育苗

宜采用日光溫室穴盤基質(zhì)育苗的方法。穴盤規(guī)格為長(zhǎng)54.4 cm、寬27.9 cm、高3.5~5.5 cm,辣椒冬季育苗選用72孔穴盤較為適宜。基質(zhì)選用復(fù)配基質(zhì)。

4.1?浸種

可用種衣劑直接浸種或采用溫湯浸種,將種子放入50~60 ℃的溫水中浸泡10 min,然后轉(zhuǎn)至25~30 ℃的溫水中浸泡24 h。

4.2?配制基質(zhì)

為保證整個(gè)苗期養(yǎng)分供應(yīng)充足,每立方米混合基質(zhì)中須加入膨化腐熟雞糞10 kg、磷酸二銨1 kg、磷酸二氫鉀0.5 kg、過磷酸鈣5 kg,混勻待用[1]。

重復(fù)使用的基質(zhì)要進(jìn)行消毒,可用40%甲醛、或70%甲基托布津、或50%多菌靈40~50倍液噴灑,每立方米基質(zhì)均勻噴灑20~40 L藥液,然后用塑料薄膜覆蓋,密閉堆積24 h以上,打開薄膜風(fēng)干14 d左右方可使用。同時(shí),采用密閉熏蒸的方式將重復(fù)使用的穴盤進(jìn)行消毒。

4.3?裝盤壓坑

將裝好基質(zhì)的穴盤摞起來(lái),每10個(gè)一摞,人工按壓出播種坑,坑深1~1.5 cm。播種坑過淺,極易帶帽出土。

4.4?播種覆土

將浸種催芽后的辣椒種子進(jìn)行人工點(diǎn)播。播種之后及時(shí)用基質(zhì)蓋嚴(yán),將穴盤表面刮平并輕輕鎮(zhèn)壓,防止帶帽出土。為有效防治辣椒苗期的多種病害,可用50%多菌靈可濕性粉劑與基質(zhì)按1∶(300~500)的比例充分混勻,將30%配制好的混合基質(zhì)均勻地撒在裝好基質(zhì)的穴盤表面,待點(diǎn)播上種子后,再將剩余的70%含有多菌靈的基質(zhì)覆上,厚度約1~1.5 cm。防治苗期蟲害可用50%辛硫磷乳油1 000倍液灌根。覆土后澆透水,使種子與覆土充分接觸,有利于出芽,也可減少帶帽幾率。

4.5?疊盤催芽

催芽室要有適宜的溫度和充足的水分,溫度盡量控制在28~30 ℃,濕度在95%以上,注意保持溫、濕度均勻。將穴盤疊放在一起催芽,既節(jié)省空間,又能保持溫度。待60%左右的種子露白后即可搬出催芽室,擺放在溫室,用一層塑料薄膜覆蓋在穴盤表面保溫、保水,以提高發(fā)芽率。

4.6?苗期管理

當(dāng)70%的種子頂土出苗后即可揭去地膜,苗齡65~70 d,每穴2株。苗期的溫度、濕度、光照管理標(biāo)準(zhǔn)見表1。

5?整地、施基肥、起壟、扣棚膜

定植前,667 m2施入充分腐熟的羊糞4 000~5 000 kg、農(nóng)家肥2 000~3 000 kg、硫酸鉀20~25 kg,深翻細(xì)耙,使肥料和土壤充分混合。按壟寬70 cm、溝寬50 cm、壟高20~25 cm沿南北向起壟,壟面正中央開暗溝,溝寬15~20 cm、深20~25 cm。定植前10 d扣棚膜。

6?定植

定植前將幼苗嚴(yán)格分級(jí),剔除弱苗、病苗,在壟面兩邊按45~50 cm的穴距呈三角形挖穴栽苗,切忌栽苗過深。每667 m2定植2 220~2 246穴,每穴栽2株。栽苗前,每穴先灌入農(nóng)用硫酸銅200倍液200 mL,栽苗后澆足定植水,6~7 d后通過暗溝澆緩苗水。用幅寬1.3 m的薄膜將壟溝壟面全部覆蓋,并用藥土封口(將土和細(xì)沙按1∶1的體積比混合,每立方米再加入72%霜霉疫凈160 g制成藥土)[2]。

7?定植后的管理

7.1?溫度管理

依辣椒各生育期的生長(zhǎng)需求,同時(shí)兼顧隴東地區(qū)光照充足、冬季氣溫低、晝夜溫差大的特點(diǎn),采用相應(yīng)措施來(lái)盡量延長(zhǎng)辣椒生育適溫階段。當(dāng)外界氣溫降至15 ℃以下時(shí),及時(shí)密閉側(cè)風(fēng)口。11月中旬外界氣溫過低時(shí),要及時(shí)在辣椒植株上加蓋一層舊棚膜,可將室內(nèi)溫度提高2~3 ℃。定植后辣椒各生育期的溫度管理標(biāo)準(zhǔn)見表2。

7.2 肥水管理

堅(jiān)持“小水勤澆、水不漫壟”的原則。宜在晴天上午澆水,采用膜下暗灌的方法,切忌陰雨降溫天澆水或澆水后出現(xiàn)大風(fēng)降溫天氣,以避免地溫過低造成漚根死苗現(xiàn)象。門椒坐果前不澆水,門椒坐果后每10~15 d澆1次水,每次每667 m2澆水量為10~12 m3。5月以后每8~10 d澆1次水,每次每667 m2澆水量為12~15 m3。