有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)論文
時(shí)間:2022-01-10 09:12:10
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1化工專業(yè)精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化理念滲透的必要性
精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用到酚類、芳香烴、醛、酮等有毒有害物質(zhì)[5]。學(xué)生在做精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),由于實(shí)驗(yàn)室空間有限,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的學(xué)生人數(shù)較多,實(shí)驗(yàn)臺(tái)套數(shù)有限,實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生和擴(kuò)散的有毒有害物質(zhì),勢(shì)必污染教學(xué)環(huán)境,影響師生的健康,也不利于培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。另一方面,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的大量的廢氣、廢水以及廢渣未經(jīng)處理直接排放到自然環(huán)境中,必然對(duì)環(huán)境造成污染,幾乎每個(gè)精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)室都已成了一個(gè)小型的污染源。因此,在精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育思想是必要的。作為化學(xué)教師,應(yīng)將綠色化學(xué)理念隨時(shí)融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,培養(yǎng)具有綠色化學(xué)意識(shí)環(huán)保理念的化工專業(yè)應(yīng)用型人才。
2以綠色化學(xué)理念指導(dǎo)精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
2.1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,體現(xiàn)綠色化學(xué)思想。在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,選擇精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí),多從典型性、代表性、高復(fù)現(xiàn)性等方面考慮,忽視了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染[6]。現(xiàn)在選擇精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí),多以綠色化學(xué)理念為指導(dǎo),對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化,盡可能選擇圍繞基本原理、基本實(shí)驗(yàn)操作而進(jìn)行的無(wú)污染、污染少的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中盡量采用無(wú)毒原料、溶劑和催化劑,盡量做到原料綠色化、溶劑綠色化和催化劑綠色化,并選用綠色合成路線[7]。精確計(jì)算各種反應(yīng)物的需求量,在保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下,盡量減少試劑用量,使反應(yīng)物盡可能完全轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物,體現(xiàn)綠色化學(xué)“原子經(jīng)濟(jì)性”的精神[8]。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇方面,盡量依據(jù)低能耗、低毒原則進(jìn)行篩選。如常用的高聚物單體“己二酸的合成”實(shí)驗(yàn),可以采用雙氧水氧化法替代硝酸氧化法[9],避免實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生大量有毒氧化物氣體和使用硝酸帶來(lái)的強(qiáng)腐蝕性,從而提高了實(shí)驗(yàn)安全性。再如“對(duì)硝基苯甲酸乙酯的合成”實(shí)驗(yàn)中,常規(guī)方法是以濃硫酸為催化劑來(lái)合成的,這種方法,雖然催化劑價(jià)廉、活性高,但反應(yīng)復(fù)雜,副產(chǎn)物多,且濃硫酸腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境。現(xiàn)在改為以價(jià)廉易得、性質(zhì)穩(wěn)定安全的苯磺酸為催化劑來(lái)合成就可以克服這些缺點(diǎn),且產(chǎn)率較高[10]。2.2合理設(shè)計(jì)關(guān)聯(lián)實(shí)驗(yàn),改進(jìn)精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置。合成制備實(shí)驗(yàn)在精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占有較大比例,且大多數(shù)反應(yīng)物產(chǎn)物都是有毒有害物質(zhì)。傳統(tǒng)的操作方法是在通風(fēng)櫥中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這樣只能避免對(duì)實(shí)驗(yàn)室小環(huán)境的污染,有毒物質(zhì)還會(huì)排放到空氣中。如在酯類物質(zhì)的制備實(shí)驗(yàn)中,將反應(yīng)裝置連接一個(gè)干燥管,細(xì)口插入碳酸鈉溶液里,可防止倒吸,同時(shí)也防止了反應(yīng)物產(chǎn)物氣體進(jìn)入空氣,反應(yīng)物用量也減少一半以上[11],從而達(dá)到盡可能減少污染的目的。在精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,可以對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)間存在的關(guān)系進(jìn)行研究,并加以梳理,通過(guò)合理安排實(shí)驗(yàn)次序,開(kāi)展關(guān)聯(lián)實(shí)驗(yàn)[12]。一個(gè)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品可以作為另一個(gè)實(shí)驗(yàn)的原料,使實(shí)驗(yàn)之間形成鏈接關(guān)系,使實(shí)驗(yàn)中的輔助劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物、剩余物能相互循環(huán)利用[13]。如在藥物中間體“對(duì)硝基苯甲酸的合成”實(shí)驗(yàn)中,合成的產(chǎn)品對(duì)硝基苯甲酸粗品,也可以成為基本操作“重結(jié)晶”的實(shí)驗(yàn)材料,精制后的對(duì)硝基苯甲酸純品,又可以成為“熔點(diǎn)的測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)材料,這樣可節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間和原料,還可通過(guò)熔點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步檢查學(xué)生的產(chǎn)品是否合格,可謂一舉多得[14]。2.3采用微型化實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代的美國(guó),是國(guó)際上公認(rèn)的能體現(xiàn)綠色化學(xué)理念的一種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的新方法、新技術(shù),被譽(yù)為“化學(xué)實(shí)驗(yàn)的革命”[15]。它是以盡可能少的化學(xué)試劑參加反應(yīng),獲得比較明顯的反應(yīng)結(jié)果和較準(zhǔn)確的化學(xué)信息的一種新型實(shí)驗(yàn)方法。現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展已進(jìn)入超小規(guī)模領(lǐng)域,微型化成套合成實(shí)驗(yàn)儀器的出現(xiàn),為微型化實(shí)驗(yàn)提供了可能[16]。在保證同樣的教學(xué)效果情況下,同時(shí)傳授環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的教育教學(xué)理念。基于此,精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)要逐步實(shí)施常量、微量與半微量相結(jié)合方式[17]。如精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中植物生長(zhǎng)素“2,4-二氯苯氧乙酸的合成”、磺胺藥物“對(duì)氨基苯磺酰胺的合成”、香料“氫化肉桂酸的合成”、防曬劑“對(duì)氨基苯甲酸的合成”、陰離子表面活性劑“十二烷基硫酸鈉的制備”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中,實(shí)驗(yàn)藥品用量比常量實(shí)驗(yàn)減少1/2,反應(yīng)時(shí)間也隨之大大縮短,實(shí)驗(yàn)仍然保持較高的產(chǎn)率。還有其他很多半微量實(shí)驗(yàn)中試劑的用量或濃度僅為常量的1/10~1/5,試劑用量比對(duì)應(yīng)的常量實(shí)驗(yàn)節(jié)約80%以上[18]。實(shí)踐證明,藥品用量的半微量化與常量化在準(zhǔn)確性與嚴(yán)密性上并沒(méi)有明顯差別,相關(guān)輔助材料(如水、電)的消耗也相應(yīng)減少,降低了實(shí)驗(yàn)成本,同時(shí)也使爆炸、燒傷、中毒等實(shí)驗(yàn)事故相應(yīng)減少,提高了實(shí)驗(yàn)的安全性,減少了對(duì)環(huán)境的污染。因此,微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的有效途徑之一。2.4采用多媒體技術(shù),模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)。傳統(tǒng)的精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)不可避免地要消耗較多藥品和大量水資源,特別是一些使用昂貴試劑的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)成本較大且易發(fā)生爆炸的實(shí)驗(yàn),以及必須采用有毒有害試劑并在實(shí)驗(yàn)中排放較多有毒氣體的實(shí)驗(yàn)。因此精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化是有一定限度的,而且有些教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)不具備綠色化條件[19]。我們可以利用現(xiàn)代化教學(xué)手段來(lái)輔助學(xué)生教學(xué)實(shí)驗(yàn),采用多媒體技術(shù),模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)。多媒體教學(xué)的一大優(yōu)點(diǎn)就在于能夠模擬各種精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,而且方便快捷,無(wú)污染。利用多媒體技術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)流程、實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行虛擬仿真,用文字、聲音、圖象、動(dòng)畫(huà)的效果讓學(xué)生在屏幕前達(dá)到身臨其境的感受,同時(shí)伴隨教師相關(guān)知識(shí)精辟的講解,使學(xué)生通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)獲得較好的實(shí)驗(yàn)效果,實(shí)現(xiàn)精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化。
3貫徹綠色環(huán)保意識(shí),合理回收循環(huán)利用實(shí)驗(yàn)廢棄物
精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不可避免地會(huì)產(chǎn)生某些有毒氣體、液體和固體,量雖然不算大,但久而久之會(huì)對(duì)環(huán)境造成較大污染[20]。實(shí)驗(yàn)中任意處置“三廢”會(huì)淡化學(xué)生環(huán)保意識(shí),尤其是對(duì)于化工專業(yè)的學(xué)生,環(huán)保要求更高。因此,每次實(shí)驗(yàn)完成后將產(chǎn)生的廢液統(tǒng)一進(jìn)行回收,把用過(guò)的芳烴類、鹵代烴類、酚類、醛酮類、酸堿類等各種廢液、廢渣或有放射性的污染物,分別倒入指定的各類回收容器內(nèi),然后鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)對(duì)廢氣廢液廢渣進(jìn)行循環(huán)再次利用。如精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的酸性廢氣用堿液吸收或與其它物質(zhì)反應(yīng),使其變成液體或固體;實(shí)驗(yàn)中的含氰廢液可用堿性氯化法進(jìn)行處理;廢渣盡可能循環(huán)再利用;實(shí)驗(yàn)中破損的蒸發(fā)皿可收集敲碎用做沸石等,這樣既提高了學(xué)生環(huán)保意識(shí),又鞏固了學(xué)生專業(yè)知識(shí)。從而做到實(shí)驗(yàn)室少污染,實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品鏈?zhǔn)嚼玫牧夹匝h(huán)。
4結(jié)語(yǔ)
綠色化學(xué)理念是可持續(xù)發(fā)展觀的重要內(nèi)容,也是應(yīng)用型本科院校化工專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該具備的重要環(huán)保理念。它從節(jié)約資源和防止污染的觀點(diǎn)來(lái)重新審視和改革探索傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)保護(hù)環(huán)境和學(xué)生的環(huán)保意識(shí)有著非常重要的意義。因此,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,必須積極探索精細(xì)有機(jī)合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化模式,在實(shí)驗(yàn)中不斷向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念,使學(xué)生不斷樹(shù)立環(huán)保意識(shí),辯證地對(duì)待科學(xué)發(fā)展的利與害,從而在今后的工作和生活中能自覺(jué)地利用綠色化學(xué)的知識(shí),為環(huán)境保護(hù)和人類健康工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作者:吳紹艷 祝媛媛 李琴 單位:湖北大學(xué)知行學(xué)院