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一、教學背景

就高職學校學前教育專業而言，其根本目的在于為社會以及相關學前教育單位，輸出更多的應用型、實踐型人才，因此在教育的過程中要強調學生的實踐技能訓練，以此幫助學生切實提升自己的知識應用能力水平。針對學前教育專業而言，提升學生的手工能力尤為關鍵。手工課程是最為直接、最為有效的應用型課程，所以在專業教學的時候必須加強其教學力度，并在原有的基礎上進行課程內容的創新，尤其是要進一步開拓戶外手工課程，敦促學生更好的接受手工課。從幼兒教育的本質來看，幼兒教育是一個人的啟蒙教育，僅僅進行理論知識的教育工作是遠遠不夠的，幫助幼兒提升自己的思考能力、提升思維創新能力是重要的技能，而上述的教育內容高度契合了手工課程的教學目標。當下絕大多數的幼兒教育機構都將手工課程列為重點教學內容，所以在學前教育專業的培訓之中，要有意識地加強手工課的學習，教師和學校都需要切實加強其教學的力度。

二、學前教育專業中手工教學的重要性

伴隨我國對幼兒教育的改革與強化，傳統照本宣科式的教學模式已經被摒棄，進一步強調幼兒動手能力、邏輯思維能力、創新思維能力的課程越來越得到重視，手工課程因此也應運而生。而學前教育專業的學生，未來將直接踏入社會崗位完成對幼兒的教育工作，因此手工課程將成為其不可替代的重要一環，對其未來的工作有著直接的影響和價值。與此同時，加強學前教育專業中手工課程的推進，也能夠在潛移默化間培養學生的綜合素質以及應用能力，幫助其提升崗位實操能力，達到最佳的教育效果。(一)手工課可以激發學生的興趣點。以傳統高職學校的學前教育專業的實際情況來看，其教育內容刻板、一成不變是常見的情況之一，而這樣的教育方法勢必會帶來學生相對較為枯燥的問題，對此為了獲得更好的學習成效，教師就需要首先創新教育內容，迎合學生的興趣點。而手工課程即為教師創新教學內容的有效方法之一。區別于傳統的理論知識教育模式，手工課程因高度強調了學生的實踐動手能力，能夠進一步激發學生的認同感。并且手工課程的教學，能夠在原有的基礎上進一步豐富課程的內容，滿足學生多元化的學習需求，在不知不覺中加強學生的學習深度與廣度。(二)手工教學有利于培養學生的多種能力。對學前教育的社會崗位需求來看，對人才的需求包括了“眼”“手”“腦”三者的協調，而這樣的模式下注定了對學生培養就需要包括人才多元化的培訓，使得學生在掌握基礎的同時，在實踐操作上有著相應的運用，具備更強的靈活性和精確性。(三)手工有利于培養學生的自信心。相較于其他的課程，手工課程最為直接的特點即為趣味性強、操作性強，因此除了鍛煉學生的綜合能力以外，還能依托于手工課程的方式幫助學生塑造正確的精神品質。在具體的手工作業之中，不僅要求幼兒能夠開動腦筋、手動制作，作為教師也需要達到手腦并用的效果，獨立完成作業。而當作品完成的時候，能夠得到來自教師、同學的肯定，使得學生在心中產生更多的成就感、認同感，在不知不覺間建立了自己對專業學習的自信心，教師也能就學生的不足做好及時的引導，更好完成作品。教師也要利用好手工課程的開展契機，多加正面鼓勵學生進行學習，針對學生出現困難的問題，也要引導其學會解決困難、利用危機，使得培養學生積極向上、永不言棄的正確精神，達到學習的良性循環。

三、學前教育專業美術手工課教學存在的不足

(一)教學內容選取不夠合理。我國學前教育專業的手工課程明顯呈現出難度較大的問題，使得基礎較為薄弱的學生容易出現跟不上的情況。同時，手工課程的教材分散程度較大，其資源整合的內容缺失明顯。例如，根據過往的實際經驗來看，學前教育的手工課程設計大多分為:墻飾設計、活動室區域環境設計、玩教具設計三個內容，但其所有的課程大多是以穿插的形式在教學教材之中，缺乏系統性地規范進行知識點的串聯，學生在學習的過程中容易出現先學后忘的情況，分散的知識內容也不利于學生的實踐操作，使得學生在踏入社會崗位的時候也無法第一時間靈活運用學習的知識。(二)教學形式單一。伴隨我國經濟水平的不斷提升，目前我國人口素質越發提升，群眾對教育的要求也不斷提高。但目前來看，我國學前教育專業的手工課程內容目前同質化、單一化的問題仍然相對較為突出。手工課程的教學形式仍然沒有擺脫傳統課程的思維“束縛”，仍然是以照本宣科、填鴨式的教學模式為主，學生能夠動手實踐的場景和機會都相對偏少，使得課程的趣味性大大下降。同時，固化的教學模式勢必無法打卡學生的思維，學生容易存在思維的定式，難以激發學生的能力上升。

四、學前教育美術手工課程的教學策略

(一)調整課程設計，改變理論課與實踐課的比例為。了激發學前教育專業中，手工課程的價值與意義，首要任務即為做好對手工課程的教學比例。目前來看，手工課程主要分為兩個內容進行，即理論課程以及實踐課程兩類，二者應當保持均衡的比例，并適度擴大實踐課程。例如，在進行手工作業的教學過程之中，教師在展現實例過后，要引導學生在其基礎上進行自主的創新和重新設計，而不是一成不變地對作品進行模仿，這樣不利于學生的思維發展，所以教師需要引導學生表達自己的想法與見解，并且在創作的基礎上再與其他作品進行對比和分析，使得學生的思維得到更好的發展，深化手工課程推進的價值與意義。(二)注重手工制作材料的收集。伴隨我國綠色、環保意識地不斷崛起，即使是在幼兒教育的過程中，針對手工課程的推進也需要契合當下可持續化發展的要求，因此針對學前教育專業的學生，在平日需要引導其注重做好對平日手工作業的材料收集工作，為后續教學夯實基礎。例如，“廢舊物品”是當下手工課程過程中普遍使用的原材料，在平時教師要引導學生養成收集有價值廢舊材料的學習習慣，使得學生不僅在潛移默化間養成了良好的環保意識，同時也為手工課的進行提供了保障。同時，在有目的性要求的收集下，學生會在過程中切實激發自己的想象力，充分了解不同物品的特征，結合作品的形象設計選擇制作更為精美的個性化手工作品。教師在學生收集材料的時候，還需要注重點滴的環保意識教育工作，使得學生充分認知到當下我國的環境問題，從而幫助學生養成正確的環保意識，達到資源節約、保護環境的目的。例如，手工課程中有關于“風鈴”的制作是教學的難點和重點。針對該模塊的教學內容，教師首要讓學生了解什么是風鈴，其誕生的背景、風鈴所承載的價值意義等，然后讓學生自主找尋原材料進行專門的藝術創作，可選用常見的廢棄材料。如，風鈴上端的鳥巢，即可使用易拉罐結合廢紙進行制作，課程的最終目的是激發學生的思考，合理使用資源。(三)在美術制作中利用綜合手段。盡管手工課程看似相對較為簡單、易上手，實際上是學前教育專業中綜合性極高的課程之一，因此在教學的時候教師也要注重方法的選擇，充分整合已有資源的前提下，做好教學工作。例如，針對目前高度發達的互聯網信息科技力量，教師需要充分融合好手工制造與信息化技術。信息化技術的出現，為各行各業帶來了諸多的幫助和思考，教育產業中也催生了“互聯網+”的教學模式，教師也要利用好互聯網高開放、高共享的特點，做到有針對性地改革和完善，為后續教學效率、質量地再提升奠定良好基礎。在教學的過程之中，教師可結合教材的相關內容，與互聯網上搜尋的相關視頻、圖片資源里進行教學，以求激發學生的認同和興趣。在課余時間，教師也可以搜尋一定的有關于手工制作的網站，讓學生根據互聯網上的資源展開自主的學習和實踐，提升學習效果。教師還可以引入專門的教學游戲法，以求在原有的基礎上，提升課程的趣味性價值。例如，將學生分成不同的學習小組，教師則進行題目的設置，由組員中的一名學生參與游戲，做出由教師制定的造型和物件，并引導學生之間進行互相分析討論，在不知不覺間促成學生的討論，達到最佳學習效果。(四)多學科結合提升綜合能力。學科設置的最終目標就是為學生今后的就業做準備，手工課程的設置可以抓住這一特點，與各個學科之間聯系，增加應用效率。例如，我們可以結合地理學科的特點，引導學生熟悉各種地形地貌特點，在泥工制作的時候，帶領學生制作各個地形地貌模型，還可以結合各種各樣的建筑模型特點，可以通過廢舊的硬紙板、塑料品和有機膠板等，手工制造專門的建筑模型。與此同時，生動可愛的小動物是學生們喜聞樂見的手工制造的作品，而上述造型的設計可選用海綿、泥巴等作為原材料。又如，部分男學生對航海、軍事的熱情相對較高，而此時教師就需要融合好物理學科、自然學科的思想，組織學生進行手工課的學習，多學科融合的教學方式，能夠創新豐富教學內容，達到最佳的學習效果。眾所周知，中國是全球范圍內擁有悠久歷史的國家，同時中國也是一個多民族融合的國家，在學前教育專業的手工課教學之中，可采用民間工藝的內容作為教學的重點，以研究我國民族手工特色為依托，找尋專門的教學素材與實踐內容，使得學生在學習的時候能夠得到更為廣泛的討論與研究。教師針對教學內容需要一定程度上的創新和簡化，使其更為契合學生的學習心理以及對幼兒教育的正向作用。(五)注重課外活動。結合過往的實踐經驗來看，學前教育專業之中手工課程是最為受歡迎的教學內容之一，尤其是針對大課程的推進情況來看，盡管學生之間存在一定的差距，但大多表現出非常濃厚的學習興趣，盡管其呈現的形式和方法不盡相同，教學的內容也較為復雜，但學生之間、師生之間交流互動的氛圍卻非常濃厚和開放。通過組織好交流互動的工作，能夠在潛移默化間幫助教師了解到學生當下還沒有理解的重要知識點。手工課程區別于理論教育，在課余時間、課堂之外也得以積極拓展，例如在我國傳統節日的時候，可以組織學生親手制作手工物件，以此烘托節日的氛圍。如國慶節期間，即可制作專門的紅燈籠和剪紙彩帶作品。而在雷鋒日、重陽節等，則可以鼓勵學生將自己制作的手工制品，贈送給當地社區的養老院和獨居老人等。(六)手工課程貼近幼兒園實際教學。手工課程是當下幼兒園教學過程之中，極具價值的一種教學手段。從幼兒的特性上來看，其3－6歲的年齡是其想象力和創造力最為適宜培養的時候，這個階段的幼兒可塑性極強，通過手工制品的展示，能夠極大程度上激發幼兒的關注與想象力。這樣的教學方法，也能夠在潛移默化間幫助幼兒提升自己的好奇心與邏輯思維能力，達到最佳的教育效果。但需要注意的是，作為幼兒園的教師，在進行手工課程的教學過程中，切忌采用照本宣科式的模仿教學，如何生動形象地融入實際操作的教學，成為其考慮問題的重點。對此，針對學前教育專業的手工課程教學，就需要教師為學生做好充足的準備工作，了解幼兒園教學的實際形態，為后續的教學內容奠定良好基礎。

五、結束語

總之，在探索學前教育專業中手工教學課程的過程時，應該以學生為主體，科學的制定更加完善的教學體系，以此才利于培養學生美術綜合能力。希望通過本文分析，能夠不斷加強教學水平，以此進一步為學前教育專業中手工教學工作開展提供有效保證。也希望有效分析能夠全面提高學前教育專業中手工教學的研究水平。

參考文獻:

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作者:吳麗婷 單位:閩西職業技術學院教育與藝術學院