畜禽現代生態養殖技術研究

時間:2022-01-04 03:50:38

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畜禽現代生態養殖技術研究

傳統畜禽養殖業在生產經營的同時,會產生糞便等大量廢棄物,對生態環境具有一定的影響,目前生態問題和環境問題已經受到了全球各國的普遍重視,因此畜禽養殖業也要與時俱進,適應時代的發展需求,大力推廣應用現代生態養殖技術,以能保證畜禽養殖業的穩定、長遠發展。

1目前我國畜禽生態養殖的現狀

1.1生態養殖的模式。就現階段來看,畜禽業生態養殖模式主要可以分為三類,第一類是種養與放牧相互結合的養殖模式,例如稻田養鴨、果園養雞等等,主要就是將畜禽養殖與果樹、林木種植相互結合,充分利用畜禽糞便,降低化肥和農藥的使用量,減少化學物質對環境的危害,減少農作物的藥物殘留。另外,自然放牧也可以充分利用蟲蟻、昆蟲來作為畜禽的食物,降低飼料的使用量,提高畜禽產品的質量。第二類是立體養殖模式,例如鴨-魚-果-草、雞-豬-魚、魚-蛙-畜-禽等等,可以采用飼料飼養雞,之后再用雞糞飼養豬,豬糞發酵之后用來飼養魚,而魚塘中的泥又可以作為農作物的肥料,這樣就形成了良性循環的畜禽養殖模式。第三類主要是以沼氣為紐帶的種養模式,沼氣池屬于厭氧環境,可以通過微生物分解,將畜禽糞便轉化為沼液、沼氣、沼渣,沼氣可以作為燃料,而沼渣和沼液則可以用來飼養魚和蚯蚓,之后再將蚯蚓作為動物的飼料,剩余的沼液和沼渣可以用來種植果樹,形成種植與畜禽養殖綜合發展的生產模式。1.2養殖模式的發展。傳統生態養殖模式大多屬于自然生態養殖,主要是對現有資源進行充分利用,例如將鴨放到河邊飼養,這樣就可以把河中的小蝦、小魚、小蝌蚪作為養鴨的飼料,再比如將雞放到山坡草地飼養,這樣就可以把蟲蟻、螞蚱作為雞的飼料,雞的糞便無需排向外界,直接作為草木的肥料,這樣可以實現零排放。還有一些集約化程度較高的養殖模式,可以將畜禽糞便等廢棄物進行無害化處理,或者進行再生利用,將沼氣回收作為燃料,沼渣作為農作物肥料,沼液作為畜禽飼料。現代化畜禽養殖模式的重點主要就是延長食物鏈,增加營養層次,進而提高自然環境中能量以及資源的利用效率,并且可以解決生態環境魚畜禽業發展之間的矛盾,通過無公害處理,可以保證畜禽產品的質量,又能夠保護生態系統不受到破壞。

2畜禽現代生態養殖技術的應用

2.1資源化利用新技術。目前,很多地區都在養蛆、養蚯蚓,利用人工養殖的蠅蛆和蚯蚓來對養殖場內的城市垃圾以及糞便進行處理,之后再把蚯蚓和蠅蛆作為飼養畜禽的精飼料,由于蚯蚓和蠅蛆富含天然的生長激素以及抗生素,這樣也能夠促進畜禽產品的質量。并且蚯蚓藥用價值很高,因此此類養殖方法具有很大的優勢,一方面能夠降低畜禽養殖對生態環境的影響。另一方面還能夠產生良好的經濟效益。也有一些養殖場在養蛆、養蚯蚓的同時養藻類,利用藻類把畜禽糞便中的氨轉化為蛋白質,因此養藻類可以對畜禽糞便實施凈化,把畜禽糞便中氮、磷、氨等污染物去除,防止畜禽養殖廢棄物直接向外排放,起到保護環境的作用,并且利用藻類對畜禽養殖廢棄物實施處理,具有成本低廉等優勢,經濟藻類又可以加以利用,避免產生新的污染。2.2生態環境及糞尿處理技術。目前新的畜禽養殖技術不斷推出,一些國家和地區已經采用了環保型飼料,運用此類飼料喂養畜禽之后,可以降低氮、磷排出量,例如可以在飼料中添加植酶,進而將飼料中植酸磷的利用效率提高,同時可以適當降低飼料中無機磷的添加量,這樣可以在很大程度上降低磷的排放量。另外畜禽糞尿處理技術也在不斷改進和革新,一些國家和地區采用現代生物發酵工程技術,取得了良好的成果,該技術主要是將畜禽糞尿等廢棄物作為原料,同時使用多功能發酵菌,采用連續池式發酵技術以及厭氧發酵技術,進而利用有益微生物來對畜禽糞尿廢棄物實時處理,最終通過脫水、腐熟、除臭等處理之后,產生活性生物有機肥以及沼氣,實現畜禽養殖廢棄物的資源化以及無害化。

3總結

如今生態問題和環境問題越來越受到人們的關注,因此近些年來各行各業都在探索綠色環保的發展之路,隨著人們環境意識的不斷增強,各行各業都在努力走向健康持續發展之路。

作者:王世貴 單位:四川省廣元市蒼溪縣龍山鎮畜牧獸醫站