畜禽糞便污染及畜牧業(yè)綠色低碳研究

時間:2022-03-24 03:00:13

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畜禽糞便污染及畜牧業(yè)綠色低碳研究

摘要:目前畜禽糞便污染問題已成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。為保證畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色低碳循環(huán)發(fā)展,需注重做好畜禽糞便污染治理工作。降低動物養(yǎng)殖中各種糞便污染物的產(chǎn)生,保證污染物得到高效的循環(huán)利用。該文首先分析了畜禽糞便對環(huán)境造成的污染,然后論述了降低畜禽糞便污染,促進畜牧業(yè)綠色低碳循環(huán)發(fā)展的對策。

關(guān)鍵詞:畜禽糞便污染;綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè);循環(huán)發(fā)展

進入21世紀(jì),我國畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)快速發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖數(shù)量及規(guī)模隨著社會大眾的人均收入提升不斷增加。但是不合理的集約化規(guī)模化養(yǎng)殖模式產(chǎn)生大量的畜禽糞便,這些糞便如果得不到妥善有效的利用,會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染問題,給人民的正常生產(chǎn)生活造成負(fù)面影響。防治畜禽糞便污染,保護生態(tài)環(huán)境,推進畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),可持續(xù)發(fā)展,是目前需要重點解決的問題。

1畜禽糞污污染

1.1生物污染。患病動物或隱性帶病的動物在糞便和尿液中常夾雜很多致病菌和寄生蟲蟲卵,如果得不到妥善有效的處理,隨意排放,隨意丟棄,很可能會造成致病菌的快速傳播蔓延,成為新的傳染源,造成疫病反復(fù)流行,反復(fù)傳播。某些人畜共患病還會威脅到人類的身體健康。1.2氮磷污染。很多養(yǎng)殖戶為保證動物健康生長,通常會在飼料中添加大量的能量飼料原料和蛋白質(zhì)飼料原料,含量超標(biāo)的飼料不能被動物機體很好的利用,會隨著糞便排出體外。這些糞便中夾雜很多氮磷有機化合物,進入土壤或進入水源后,通過進一步的發(fā)酵分解產(chǎn)生大量有毒有害物質(zhì),使土壤和水源被嚴(yán)重污染,失去應(yīng)有的生產(chǎn)價值和利用價值,導(dǎo)致土壤耕作層變淺,土壤板結(jié)嚴(yán)重,有機物質(zhì)下降,有益微生物失去活性,水體負(fù)營養(yǎng)化,大量水生動物死亡,各種藻類大量繁殖,使得水體自我凈化能力進一步下降。1.3大氣污染。糞便中夾雜很多有機化合物,如各種蛋白質(zhì)、脂肪,這些物質(zhì)在空氣中堆積發(fā)酵,會進一步分解,產(chǎn)生大量的有毒有害氣體,如硫化氫氣體、糞臭素、脂肪族的醛類、硫醇、胺類和氨氣等,這些有毒有害氣體會嚴(yán)重刺激動物和人類的呼吸道黏膜,造成呼吸道系統(tǒng)的保護功能下降,很容易導(dǎo)致病原菌侵襲,造成呼吸道疾病傳播蔓延。

2對策

2.1明確職責(zé)分工,抓好工作落實。第一,對轄區(qū)內(nèi)畜禽糞污整治工作實行網(wǎng)格化管理,畜牧部門負(fù)責(zé)對網(wǎng)格內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(戶)畜禽糞污綜合利用進行技術(shù)指導(dǎo),環(huán)保部門負(fù)責(zé)依法加強對養(yǎng)殖糞污污染的監(jiān)督檢查,對不按規(guī)定進行整治造成糞污污染的將依據(jù)有關(guān)規(guī)定進行處理,村莊負(fù)責(zé)對本網(wǎng)格內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(戶)的畜禽糞污無害化處理情況進行日常巡查監(jiān)管工作。第二,各村負(fù)責(zé)督促本村莊畜禽養(yǎng)殖場戶按標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)糞污無害化處理設(shè)施,在規(guī)定時間內(nèi)全部完成糞污配建工作,并督促養(yǎng)殖戶及時清運糞污,杜絕因畜禽養(yǎng)殖污染出現(xiàn)投訴。第三,加強工作督查,將對各村組織落實畜禽養(yǎng)殖污染整治及糞污處理設(shè)施配建工作開展情況,進行督查驗收,對未在規(guī)定的時間內(nèi)配套建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的糞污無害化處理設(shè)施的養(yǎng)殖場(戶),辦事處將會同有關(guān)部門責(zé)令拆除或者關(guān)閉,并追究村莊責(zé)任人的責(zé)任。第四,做好禁養(yǎng)區(qū)禁養(yǎng)工作。村委會要負(fù)責(zé)做好對村民的教育和監(jiān)督工作,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)一律不得新建畜禽養(yǎng)殖場(戶),對于禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)閉的畜禽養(yǎng)殖場(戶)一律不得復(fù)養(yǎng)。否則將會同有關(guān)部門予以強制關(guān)閉并依法予以處罰,同時追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;第五,加強考核工作。把村莊畜禽糞污整治及糞污處理設(shè)施配建工作作為工作考核的重要內(nèi)容,計入年終考核。2.2推進畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用。首先,大力推廣種養(yǎng)循環(huán)模式。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用應(yīng)堅持農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡,積極推廣“畜(禽)-沼-菜(果、茶)等種養(yǎng)循環(huán)模式,提高糞污綜合利用率。采用堆肥、漚肥、沼肥、肥水等還田利用的,要依據(jù)畜禽養(yǎng)殖糞污土地承載力測算技術(shù)指南合理確定配套農(nóng)田面積,并按GB/T25246執(zhí)行[1]。其次,積極推行多種技術(shù)模式。肉牛、肉羊和家禽等以固體糞便為主的規(guī)模化養(yǎng)殖場,鼓勵進行固體糞便堆肥或建立集中處理中心生產(chǎn)商品有機肥。生豬和奶牛等規(guī)模化養(yǎng)殖場,鼓勵采用糞污全量收集還田利用和“固體糞便堆肥+污水肥料化利用”等技術(shù)模式。在長江沿江縣市要大力推進畜禽糞污資源化利用工作,因地制宜推廣糞污全量收集還田利用,全部規(guī)模化養(yǎng)殖場實現(xiàn)糞污資源化利用。最后,規(guī)范養(yǎng)殖廢棄物利用。對于還田利用的畜禽養(yǎng)殖糞便,應(yīng)符合畜禽糞污還田利用標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。對于向環(huán)境排放經(jīng)過處理的畜禽養(yǎng)殖廢棄物,應(yīng)符合國家和地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和總量控制指標(biāo)。規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)建立生產(chǎn)運行和糞污資源化利用設(shè)施設(shè)備運行臺賬,各地畜牧部門要督促規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場做好糞污收集、處理、利用等臺賬記錄工作。2.3強化指導(dǎo),從嚴(yán)治污。引入“公司+養(yǎng)殖企業(yè)+農(nóng)戶”溫氏養(yǎng)殖模式,指派技術(shù)人員現(xiàn)場開展污染治理指導(dǎo)服務(wù)工作。對適養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖戶,嚴(yán)格實行雨污分流、干濕分離,督促其購進干濕分離機、糞污運輸車等設(shè)備;對規(guī)模養(yǎng)殖場,要求建設(shè)與其規(guī)模相適應(yīng)的化尸井、雨污分流溝(包括污水暗溝、雨水溝)、糞尿干濕分離池、污水三級沉淀池、沼氣池等工業(yè)化糞污處理設(shè)施,采用先進的糞污收集和處理技術(shù),提高糞污資源化利用率[2]。要求各養(yǎng)殖場及時清理化糞池,對樓板覆蓋密封、定期消毒。2.4加大糞污污染查處力度。養(yǎng)殖場必須完善全面完成糞污處理設(shè)施建設(shè)達到配套要求,并通過環(huán)評檢查。在糞污治理過程中,根據(jù)各自實際情況按“三改兩分再利用”技術(shù)要求,實行清潔生產(chǎn),即改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗溝排污,固液分離、雨污分流,糞污無害化處理后綜合利用,達到養(yǎng)殖污染減量化、無害化、資源化利用等目標(biāo)[3]。對畜禽糞污處理設(shè)施配建不到位造成糞污污染的養(yǎng)殖場戶的,造成水質(zhì)及環(huán)境污染的,辦事處將組織環(huán)保等部門依據(jù)有關(guān)規(guī)定進行嚴(yán)厲查處,通過嚴(yán)厲的制裁,來推動生態(tài)養(yǎng)殖和我街道畜牧業(yè)綠色發(fā)展。2.5強化監(jiān)管。各鎮(zhèn)街應(yīng)落實屬地管理主體責(zé)任,健全畜禽養(yǎng)殖綜合監(jiān)管制度,全面加強對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境監(jiān)管;應(yīng)指導(dǎo)各村民委員會將畜禽散養(yǎng)戶納入村規(guī)民約管理,保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,保證農(nóng)村干凈、整潔、平安、有序。農(nóng)林、環(huán)保水務(wù)等部門依法做好畜禽養(yǎng)殖污染防治工作的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督管理。新、擴建從事畜禽養(yǎng)殖的,要嚴(yán)格執(zhí)行《菏澤市畜禽養(yǎng)殖管理辦法》相關(guān)規(guī)定,建設(shè)前應(yīng)編制養(yǎng)殖場建設(shè)方案,經(jīng)鎮(zhèn)街同意并依法辦理相關(guān)手續(xù)后,方可開工建設(shè)。新、擴建畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)前應(yīng)進行選址咨詢、辦理用地手續(xù)、開展環(huán)境影響評價,工程竣工后應(yīng)依法辦理污染防治設(shè)施驗收、動物防疫條件審查,位于公共污染管網(wǎng)涉及排水的應(yīng)按規(guī)定辦理排水許可。

3結(jié)束語

隨著畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展壯大,畜禽糞污對環(huán)境造成的污染日趨嚴(yán)重,已成為基層地區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源,對正常生產(chǎn)生活造成嚴(yán)重威脅,同時還限制畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色低碳循環(huán)發(fā)展。因此需要提高重視程度,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,加大對畜禽糞便污染的有效治理,提高糞便污染的資源化利用效率,提升畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展活力。

參考文獻

[1]汪磊.阜陽市打造畜禽糞污資源化利用樣板[J].中國畜牧業(yè),2019(2):71-72.

[2]張玉才,吳海船,黃克嶺.降低畜禽糞污污染促進畜牧業(yè)綠色低碳循環(huán)發(fā)展[J].山東畜牧獸醫(yī),2019,40(11):49,52.

[3]舒暢,喬娟.我國種養(yǎng)一體化模式治理畜禽糞污的發(fā)展問題研究[J].中國畜牧雜志,2019,55(8):146-150.

作者:步玉梅 單位:山東省菏澤市曹縣畜牧服務(wù)中心