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所謂工藝美術，指的是美化生活用品和生活環境的造型藝術，其創作出來的作品以實用為主。因此，在工藝美術教學中，教師需要重視學生的實踐能力。現在，很多中職院校對這一點都有了一定的認識，并在具體教學中也采取了相應的措施。但在實際教學中，受應試教育的影響，部分中職院校還是不自覺地將教學重心放在美術理論知識上，對于實踐能力的培養不太重視。這就會給學生實踐能力的提升造成不利的影響，導致其無法達到社會對人才需求的標準。所以，改變當下工藝美術教學策略已經成為中職院校重點關注的問題。

一、就業模式下工藝美術教學中存在的問題

（一）教學計劃和課程設置不合理

與其他學科相比，工藝美術有其自身獨特的學科特點，因此，在只有教學計劃和課程設置上具備一定的獨特性，才能夠更好地進行工藝美術知識的教學。但是現在很多中職院校在課程設置上還存在很多問題。比如，在文化課程和專業課程設置上，很多學校還是將教學重心放在文化教學上，而且文化課程設置的比例遠大于專業課程，同時，教師關注的也是學生的理論成績，對學生實踐能力的培養則不太重視。在這種情況下，學生的實際應用能力就會受到很大的影響，不利于就業[1]。

（二）教學內容與現實脫節

除了課程設置上存在不合理之處，工藝美術在教學中也存在著內容與現實脫節的問題。現在很多中職院校的工藝美術教學趨于模式化，在教學內容上還是按照原先的教學模式進行教學，沒有根據市場的變化做出有效的調整。在這種機械化的教學模式下，學生的學習積極性受到了很大的打擊，而且所學到的知識也無法滿足當下社會的需求。這對學生步入社會、走向就業崗位是非常不利的。另外，教師對當下社會市場需求變化的關注度不高，對行業中出現的一些新工藝不了解，在對學生進行知識和技藝的傳授時，只是照本宣科，無法提升學生的實踐能力。

（三）教學方法陳舊

在工藝美術教學中，由于受到傳統教學理念的影響，很多中職院校還是沿用“灌輸式”的教學方法。課堂上，教師以自身為主體，一味地講解課本內容，沒有根據學生的實際需求調整教學方法。在這種教學模式下，學生不僅無法激發學習興趣，還會出現一些不良的學習情緒，如煩躁、不耐煩等。同時對于翻轉課堂教學、帶徒制等新穎的教學方法，教師也沒有多加關注，更沒有利用該方式進行教學。另外，現在中職學校的教師本身并不具備實際的操作能力，很多是剛從學校畢業就來應聘教師。在這種情況下，學生與教師的互動也會受到影響，當學生提問一些實踐問題時，教師往往無法進行正確的回答，這也會影響學生實踐能力的提升[2]。

（四）作業評價標準不合理

評價標準決定著學生努力的方向，因此，制訂科學的作業評價標準是非常關鍵的。但是，現在很多中職院校在作業評價標準的制訂上存在著不合理的問題。現在學校對學生作業的評價，往往以“參展”“獲獎”作品的數量來進行評定。在這種評價標準下，學生對作業的關注更多地集中在作品的形式和美觀程度上，從而忽略了作業的本質。在就業模式下，為了讓學生的作品滿足社會市場的要求，學校就需要以“市場需要什么”或者“怎樣更好地銷售”等為評價標準，然而現在中職院校很少設置這樣的評價標準。

二、就業模式下的工藝美術教學改革措施

（一）以就業為導向設置課程

在就業模式下，要想使培養出的學生滿足當下社會市場對人才的要求，工藝美術教師就需要對當下的課程進行調整，以就業為導向來設置課程。在具體操作中，教師需要轉變自身的教學觀念，認識到課程學習的目的是更好地提升學生的實踐應用能力，這樣在對課程進行設置時，就會轉變原先那種以理論文化為重心的情況，將課程設置轉移到實際應用能力培養上。同時在設置教學課程之前，教師需要進行相應的市場調查，了解當下工藝美術行業的具體情況，以及工藝美術專業可以應聘哪些崗位，這些崗位對人才又有什么要求等。比如，當下企業可以給工藝美術專業學生提供“平面設計”“動畫設計”“裝潢設計”和“技術員”等崗位，教師就可以結合這些具體情況進行課程調整，從而保證課程設置的合理性[3]。

（二）重視教學實踐

工藝美術是一門非常重視學生實踐能力的學科。為了幫助學生更好地就業，教師在對學生進行專業知識教學時，還要加強實踐技能的訓練。具體而言，教師可以與當地的企業進行合作，采用校企合作的方式，對學生的知識技能進行培訓。在教學課堂知識之前，教師可以先組織學生到用人單位進行參觀，使其了解崗位的要求和職責。這樣就可以讓學生提前了解自身將要從事的工作，為后期學習打下堅實的基礎。同時，學校還可以實行“2+1”頂崗實習模式，以企業為依托，安排學生進入企業進行實習，以切實提升學生的實踐技能。最后，對于一些基礎較好的學生，學校也可以實行“工學”結合培養模式，讓其進入企業進行學習，時間為半年，剩下的半年就在學校中學習文化知識，這對學生實踐應用能力的提升也具有一定的幫助。

（三）應用科學的教學方法

科學的教學方法可以保證學生的學習效果，實現學生綜合能力的快速提升。因此，在實際工藝美術教學中，要想讓學生能夠更好地就業，教師在對學生進行知識和技能傳授時，就需要對當下的教學方式進行創新，改變原先那種“灌輸式”教學方式。當下“帶徒制”教學方式是一種非常新穎的教學方式，中職學校可以采用這種方式對學生進行教學。學校可以與企業合作，采用“一徒多師”“一師多徒”“一師一徒”等方式對學生進行知識和專業技能教學。這種方式可以有效解決學校教師社會實踐經驗不足的問題，幫助學生快速提升專業技能水平。在這一過程中，學校應根據學生的實際情況選擇合適的方式，比如，在學生處于技術“成長期”時，學校就可以采用“一師一徒”的教學方式對其進行教學，以此來快速提升學生的專業技能水平；而在基礎知識學習階段，就可以采用“一師多徒”的方式，這樣也可以提高教學效率，幫助學生快速掌握工藝美術專業知識[4]。

（四）提高教師素質，強化就業指導

教師會對學生知識和技能的學習產生一定的影響，因此，在就業模式下，要想更好地提升學生綜合能力，教師也需要提升自身專業素質，加強對學生的就業指導。首先，教師需要根據工藝美術市場的具體要求，主動提升自身的專業能力，要對最新的市場變化進行關注，了解當下行業的最新動向，然后將一些新工藝和新成果引入課堂教學中，幫助學生了解行業的變化。其次，教師要豐富自身的社會實踐經驗，利用空閑時間，到企業中去參觀，了解當下工藝美術專業崗位的變化，同時多與企業技術人員進行交流，了解一些實際的操作知識。最后，教師也要明確專業教學與職業指導兩者之間的關系，要堅持以就業為目的的專業教學，并根據這個原則對教學課程和教學內容進行有效的調整。在工藝美術專業中，教師要主動地去適應社會的需求和行業的變化，做好實踐與理論的結合，從而提升工藝美術教學效率。

結語

綜上所述，在就業模式下，要想保證工藝美術教學質量，實現學生綜合技能的快速提升，各大院校需要結合當下工藝美術專業教學中存在的問題，對當下教學課程、教學內容和教學方式等進行調整。在實際中，首先，學校需要以就業為導向，對教學課程進行合理的安排。同時，在教學中，教師也要加強實踐教學，轉變自身的教學觀念，提高對教學實踐的重視程度。其次，學校可以在教學中引入先進的教學方法，通過“帶徒制”教學方式的應用來彌補學校教師社會實踐的不足，提升工藝美術教學的有效性。最后，教師也需要努力提升自身的教學水平，利用空余時間去了解行業的最新變化，以此來避免出現教育內容與市場要求不相符的情況。

[參考文獻]

[1]祝成龍.中職學校工藝美術教學模式改革的實踐與思考[J].美術教育研究,2021(02):154-155.

[2]丁佳青.高等教育中工藝美術專業教學模式的改革與探索以上海視覺藝術學院工藝美術專業為例[J].上海工藝美術,2020(04):82-84.

[3]顧佳.疫情后推進在線教學模式可行性改革方案研究:以工藝美術翻轉課堂教學為例[J].大眾文藝,2020(20):221-222.

[4]陳之騰.建設專業機制,實現創新發展上海工藝美術職業學院推進教育教學改革[J].上海教育,2020(30):71.

作者：萬國 單位：成都大學中國—東盟藝術學院