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[摘要]文章主要針對飼料與畜產品質量安全保障體系建設進行分析，結合當下飼料與畜產品質量安全保障體系的發展現狀為根據，從對飼料與畜產品質量造成影響的相關因素、飼料與畜產品質量安全保障體系建設措施等方面進行深入研究與探索，主要目的在于更好地實現飼料與畜產品質量安全保障體系的發展與進步。

[關鍵詞]飼料;畜產品;質量安全;體系建設

隨著經濟的快速發展人們生活質量快速提升，對畜產品的需求量逐漸提升。因此，畜產品自身的質量情況對人們生活中身體健康狀況、社會穩定發展等有著重要的影響。其中飼料與畜產品質量安全保障體系建設，是提高畜產品質量安全的主要方法。在各種因素的影響下，經常發生各種畜產品質量安全問題。現階段雖然我國相關政府部門根據實際情況制定了相應的飼料與畜產品質量安全保障體系，但其中才存在著一定的問題。

1對飼料與畜產品質量造成影響的相關因素

目前我國飼料與畜產品質量安全仍存在著相關的問題，從宏觀層面對其進行分析，飼養人員、銷售人員、消費人員在經濟利益因素的影響下產生的不合理操作飼養行為，是導致畜牧產品質量安全問題的主要因素之一。從微觀層面進行分析，現階段我國在對飼養制作生產期間，飼養管理制度與管理方法等存在一定的問題，進一步導致飼料與畜產品質量的經常發生。1.1各部門、機構之間協調性較弱。首先，我國各飼料生產管理部門在政府部門具有較強的職能性，受到政府相關管理人員的領導，同時上下級之間在相關的業務中有著一定的指導作用，但兩者之間沒有領導管理關系。其次，在相關因素的影響下相關管理機構在建立時期工作需求相對模糊，許多地方在對飼養生產進行管控過程中通常使用多方面管理、重復檢測與收費等，在提高各飼料生產企業自身經濟壓力的同時，也使其飼料生產行業市場運營環境受到嚴重的影響。還有一些地方在進行相應改革過程中，對飼料管理部門進行相應的弱化，進一步導致飼料生產行業的管理與執法等落實存在問題。其中一些地方政府在相關因素的影響下沒有設立飼料生產管理機構，其實對其行業的管理出現真空問題，致使沒有工作人員對飼料生產質量進行檢測。1.2飼料與畜產品質量與行業標準制度不完善。首先，我國對于各畜牧業可以使用的飼料添加劑仍然沒有相應的規定與標準，致使相關工作人員對飼料質量進行檢測過程中沒有相應的依據進行工作。其次，我國自身的飼料質量檢測工藝在相關因素的影響下，還存在相應的問題。當前各畜牧業飼料醫藥檢測機構主要對利用常量與微量檢測方法進行檢測工作，同時，世界先進國家已經開始使用衡量級方法對其質量情況進行檢測，一些發達國家已經開始使用超衡量級方法進行質量檢測工作。再次，各質量檢測機構相關資金投入量相對較少，致使飼料質量檢測設備過于老化，對飼料質量進行檢測過程中其所涉及的范圍相對較小，不能更好地適應新質量檢測環境。最后，管理與服務力度相對較小。其主要體現在各畜牧業飼料藥物虛假廣告數量相對較多，飼料的非法生產打擊力度相對較弱等。同時不能對各飼養人員定期進行相應的培訓與宣傳。

2飼料與畜產品質量安全保障體系建設措施

2.1完善飼料安全管理制度。各政府領導人員應該在第一時間中對飼料安全管理制度進行完善，并對飼料生產過程中相關添加劑的使用情況進行明確。對飼料生產記錄、飼料生產添加劑使用數量與香瓜檢測制度進行優化。并根據實際情況制定相應的飼料安全生產進行制定并嚴格進行落實，使相關工作人員可以根據相應的法律依據對飼料與畜產品質量安全進行檢測工作。領導人員在對各質量標準參數進行明確過程中，在對我國相關行業進行充分了解的同時，還應該與世界發達國家的相關標準具有一定的統一性，在提升我國飼料畜產品標準的質量的同時，進一步促進飼料與畜產品質量安全保障體系的建立與完善。2.2優化飼料與畜產品質量安全保障體系。首先，各地方政府管理人員應該利用科學的方法對飼料生產行業中的各種數據信息進行收集與公布，使飼料檢測部門逐漸向畜產品質量安全檢測機構、飼料生產行業信息公布機構、專業技術咨詢服務局機構、專業技術人才培養機構等進行轉變。提升飼料安全工程落實進程，對飼料生產檢測部門的檢測設備水平進行提升，使地方飼料檢測部門整體的質量檢測水平得以提升。其中主要針對具有較多專業技術人才的質量檢測機構進行重點培養，存進飼料生產安全評估機構的建設，更好地為飼料與畜產品質量安全檢測提供相應的技術鼓勵。同時還應該對對相比產品與飼料質量檢測機構的各種數據信息進行收集與融合，提高資金的投入程度，優化飼料與畜產品質量安全保障體系。其次，各政府領導人員還應該建立科學的飼料與畜產品質量安全管理審核制度與審核方式，提高其對飼料與畜產品質量安全檢測方法的合理性，并用過相關途徑建立完善的飼料與畜產品質量安全保障資金與飼料與畜產品質量安全儲存體系等。最后，相關領導人員應該通過實際情況建議完善的飼料與畜產品質量安全問題解決方案。飼料與畜產品質量安全問題解決方案應該在第一時間內對個飼料存在的質量問題進行充分的掌握，使其可以更好地對其制定出完善的解決措施。

3結束語

綜上所述，隨著人們，人們生活水平的逐漸提升對畜產品質量的需求越來越高，但各種因素的影響下，我國飼料與畜產品質量安全才存在一定的問題。因此相關工作人員應該通過完善飼料安全管理制度等方法加快飼料與畜產品質量安全保障體系建設，進一步促進社會經濟穩定發展。

作者:于福秋 單位:遼寧省沈陽市法庫縣獸藥飼料監察所

參考文獻

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