農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃

時間:2022-05-05 03:40:30

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃

為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》和《省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合我市實際,現(xiàn)下達《2016年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃》,請認真貫徹執(zhí)行。

一、承擔(dān)單位

市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心承擔(dān)定量檢測的抽樣、檢測任務(wù),承擔(dān)快速檢測工作的檢測任務(wù);各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門配合市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心開展定量檢測抽樣,承擔(dān)快速檢測的抽樣任務(wù)。快速檢測抽樣任務(wù)分解由市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心商各縣區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門確定。

二、監(jiān)測方式及對象

(一)定量檢測。對本市蔬菜、稻米、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及土壤、水、飼料等進行檢測,判定農(nóng)產(chǎn)品是否合格,并出具檢測報告。定量檢測抽樣程序符合監(jiān)督抽查要求的,不合格檢測報告作為行政執(zhí)法依據(jù)。

1、產(chǎn)地環(huán)境。對本市種植業(yè)(蔬菜、稻米)、畜禽、水產(chǎn)等種植、養(yǎng)殖基地(大戶)進行產(chǎn)地環(huán)境抽樣監(jiān)測,包括土壤(蔬菜土壤、稻米土壤)和水質(zhì)(蔬菜灌溉水、稻米灌溉水、水產(chǎn)養(yǎng)殖水、畜禽飲用水)等進行抽樣監(jiān)測。

2、飼料。對本市畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地(大戶)以及飼料經(jīng)營部的畜禽(漁)飼料進行抽樣監(jiān)測。

3、食用農(nóng)產(chǎn)品。對本市重點種植生產(chǎn)基地(種植大戶、標(biāo)準(zhǔn)園)、大田作物生產(chǎn)基地(種糧大戶)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖大戶)、畜禽養(yǎng)殖基地(養(yǎng)殖場)等的蔬菜、稻米、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等進行抽樣監(jiān)測。

(二)定性檢測。為蔬菜農(nóng)殘快速檢測,側(cè)重于風(fēng)險防控,出具快速檢測結(jié)果,不作為執(zhí)法依據(jù)。

三、監(jiān)測品種、數(shù)量及時間安排

(一)定量檢測

1、監(jiān)測品種和數(shù)量:計劃檢測樣品225個。其中果蔬產(chǎn)品120個,糧食類10個,畜禽類25個,水產(chǎn)品20個;產(chǎn)地環(huán)境土壤15個,水質(zhì)25個,畜禽及漁飼料10個。

2、抽檢樣品時間:與農(nóng)業(yè)種、養(yǎng)殖季節(jié)相適應(yīng),具體見《2016年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃表》(附件1)。

(二)快速檢測

計劃檢測1600組,抽樣時間以地產(chǎn)蔬菜集中供應(yīng)和消費為主,特別是伏缺菜生產(chǎn)期。抽樣地點為對全市蔬菜生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)園、規(guī)模種植片區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場等(市場抽樣不超過總數(shù)的30%,且來源清晰)。

四、檢測項目、檢測依據(jù)及判定方式

(一)定量檢測

1、檢測項目和檢測依據(jù)。詳見《2016年度市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃表》(附件1)。

2、判定方式。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行判定,所抽查項目全部合格者,判定為“該樣品所檢項目合格”,有一項指標(biāo)不合格者,即判為“該產(chǎn)品不合格”。

(二)快速檢測

檢測指標(biāo)主要為有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥;快速檢測發(fā)現(xiàn)不合格指標(biāo)時,應(yīng)當(dāng)重復(fù)檢測復(fù)核,不合格樣品作為定量檢測的重點監(jiān)測對象。

五、費用

分為檢測費用和采樣費用。檢測費用參照相關(guān)檢測機構(gòu)收費標(biāo)準(zhǔn)以及國家發(fā)改委、財政部《關(guān)于調(diào)整藥品檢驗收費標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)事項的通知》和省物價局、省財政廳《關(guān)于核定農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心(合肥)監(jiān)督檢驗收費標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項的通知》收費標(biāo)準(zhǔn),以經(jīng)市農(nóng)委相關(guān)科室聯(lián)合審核備案的市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心檢測費報價據(jù)實結(jié)算;采樣費為樣品購買費用,以有效憑證據(jù)實結(jié)算。

六、工作要求

(一)市農(nóng)產(chǎn)品食品檢測中心要高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作,認真執(zhí)行監(jiān)測計劃,按時完成檢測任務(wù),并將檢測結(jié)果及時報送市農(nóng)委市場信息科和屬地農(nóng)業(yè)部門。

(二)各縣、區(qū)(經(jīng)開區(qū))農(nóng)委(農(nóng)水局、農(nóng)林局、社會事業(yè)局)要及時將檢測結(jié)果告知受檢單位,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導(dǎo)和依據(jù)。經(jīng)檢測不合格的,需及時組織同品種同批次農(nóng)產(chǎn)品的追溯和相關(guān)復(fù)檢工作,復(fù)檢仍不合格的需及時組織查處并將查處結(jié)果及時報送市農(nóng)委市場信息科。

(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果由市農(nóng)委統(tǒng)一,未經(jīng)同意,各有關(guān)單位和部門、檢測機構(gòu)不得隨意引用和宣傳。