農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測工作意見
時間:2022-02-06 04:04:00
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區(qū)政府各有關(guān)部門,各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處。津上級管理單位:
某市人民政府辦公廳印發(fā)了關(guān)于進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》渝府發(fā)〔〕244號)以下簡稱意見)為深入貫徹落實《意見》精神,近期。確保各項工作落到實處,結(jié)合我區(qū)實際,現(xiàn)就加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作提出以下意見:
一、指導(dǎo)思想和目標任務(wù)
一)認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》緊緊圍繞發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的要求,指導(dǎo)思想。堅持以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)。把提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件作為主要目標,把提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)作為主要任務(wù),堅持一手抓標準化生產(chǎn),一手抓執(zhí)法監(jiān)管,強化政策導(dǎo)向,加大投入力度,夯實工作基礎(chǔ),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,為廣大消費者提供安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。
二)力爭實現(xiàn)以下目標:一是安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力全面提升。糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在65萬噸以上,目標任務(wù)。十二五”末。口糧基本自給。重點打造花椒、柑橘、蔬菜、生豬、水產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)。肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、蔬菜、水果產(chǎn)量分別達到10萬噸、2萬噸、2萬噸、3萬噸、178萬噸、42萬噸。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高。糧食、蔬菜、生豬、水產(chǎn)品等主導(dǎo)和特色產(chǎn)業(yè)標準化規(guī)模達到70%以上;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品(三品一標)品牌300個以上。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達到某市領(lǐng)先水平,確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
所有鎮(zhèn)(街)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機構(gòu),三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管服務(wù)能力進一步加強。區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政監(jiān)管、檢驗檢測、執(zhí)法檢查和技術(shù)支撐等行政管理和公共服務(wù)體系全面建立。所有行政村配備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員。區(qū)級檢測機構(gòu)的檢測能力能夠滿足按照國家標準和行業(yè)標準開展檢查工作。
二、認真抓好農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
培育一批從事優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。大力培育農(nóng)產(chǎn)品品牌和市場,搞好農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段。因地制宜、創(chuàng)新機制。引導(dǎo)和扶持龍頭企業(yè)加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度,堅持“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,把農(nóng)民組織起來,與農(nóng)民建立起風險共擔,利益共享的鏈條,帶動農(nóng)民增收。通過利益這根鏈條把農(nóng)民聯(lián)起來打造一批“一鎮(zhèn)一品”一村一品”多鎮(zhèn)一品”多村一品”特色鎮(zhèn),特色村。2015年,通過加大扶持力度,把某建成50萬畝花椒,10萬畝晚熟柑橘,100萬畝蔬菜,100萬頭生豬,1000萬只家禽生產(chǎn)基地。通過實施“生態(tài)魚業(yè)”和“稻鰍雙千”工程,2015年,全區(qū)安全水產(chǎn)品生產(chǎn)能力達到3萬噸。
三、切實提高農(nóng)業(yè)組織化生產(chǎn)程度
鼓勵有生產(chǎn)能力、懂經(jīng)營、有技術(shù)的能人進行規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營,鼓勵和支持種植、養(yǎng)殖大戶和基層供銷部門牽頭興辦農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。發(fā)展“業(yè)主制農(nóng)業(yè)”加快“自然農(nóng)戶”向“法人農(nóng)戶”轉(zhuǎn)變步伐,精心培育與安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營平臺。2015年,全區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社工商登記總數(shù)達到320家以上(新增150家)新增農(nóng)村新型股份合作社60個。農(nóng)民專業(yè)合作社入股社員數(shù)12萬戶以上,帶動農(nóng)戶15萬戶以上。新增龍頭企業(yè)50家以上。通過農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè),帶動農(nóng)戶加入合作經(jīng)濟組織,農(nóng)民參合率提高到50%以上。
四、扎實推進農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)
精心培育一批國家、市級和區(qū)級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會在推行農(nóng)業(yè)標準化中的主力軍作用。開展蔬菜、水果、茶葉標準園和畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場“三園兩場”創(chuàng)建活動,堅持農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)建設(shè)有機結(jié)合。為全面推行實施農(nóng)業(yè)標準發(fā)揮示范帶動作用。整合各類涉農(nóng)資金,加快建立糧食、柑橘、花椒你蔬菜、生豬、草食牲畜、家禽、生態(tài)魚、有機茶、油菜等市級和區(qū)級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范區(qū)。實行項目和投資傾斜,支持各鎮(zhèn)因地制宜創(chuàng)建標準化生產(chǎn)示范園(場)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范村社。積極推進農(nóng)業(yè)標準化體系建設(shè),加快編制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。十二五”末,全區(qū)新創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)2個、市級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)3個,區(qū)級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)10個,制定和修訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程20項,農(nóng)民專業(yè)合作組織及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全面實現(xiàn)標準化生產(chǎn)和管理。
五、精心培育安全農(nóng)產(chǎn)品品牌
鼓勵特色農(nóng)產(chǎn)品申請商標注冊和原產(chǎn)地標識認證,實施以保障質(zhì)量安全為核心的農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略。著力提高地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場的信譽度和知名度,將某晚熟柑橘、某花椒、石蟆清果等特色農(nóng)產(chǎn)品打造成國內(nèi)外知名品牌。大力扶持“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和品牌打造。從年起,區(qū)財政對獲準“三品一標”認證的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織給予適當補助。要通過政策導(dǎo)向,帶動農(nóng)產(chǎn)品標準化發(fā)展,加強安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場份額大提升。十二五”末,全區(qū)力爭獲準認證“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品300個以上,達到某領(lǐng)先水平。加大“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度,提升某農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象。
六、著力打造安全農(nóng)產(chǎn)品骨干產(chǎn)業(yè)鏈
探索建立產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)發(fā)展摸式,支持一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)領(lǐng)銜打造糧油、柑橘、花椒、清果、蔬菜、生豬等安全農(nóng)產(chǎn)品骨干產(chǎn)業(yè)鏈。改變大宗農(nóng)產(chǎn)品分割、渙散的生產(chǎn)經(jīng)營格局。引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟組織通過股份制、股份合作制等形式,與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系和多種形式的利益聯(lián)結(jié)機制。著力推進安全農(nóng)產(chǎn)品流通、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),實行全程冷鏈運輸,保障物流環(huán)節(jié)安全。支持龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟組織在城市社區(qū)、超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立專(直)營店或銷售專柜、專區(qū)。整合財政支農(nóng)資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、扶貧資金、科技“三項”經(jīng)費等涉農(nóng)資金,集中打造一批安全農(nóng)產(chǎn)品骨干產(chǎn)業(yè)鏈。對參與安全農(nóng)產(chǎn)品骨干產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)符合條件的龍頭企業(yè),給予貸款貼息、稅費優(yōu)惠及用地、用電等方面的支持。
七、逐步推行基地農(nóng)產(chǎn)品準出
實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相互監(jiān)督和行業(yè)自律。按照基地與市場質(zhì)量對接的要求,菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地逐步實行準出制度。將質(zhì)量安全巡查、監(jiān)督檢測、執(zhí)法查處、責任追究等監(jiān)管制度落實到生產(chǎn)單位和農(nóng)戶。建立“菜籃子”質(zhì)量安全追溯管理體系和信息系統(tǒng),實行農(nóng)產(chǎn)品上市標識編碼制度、不合格產(chǎn)品退出制度、質(zhì)量安全誠信公示制度,逐步引導(dǎo)和幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測,建立產(chǎn)地準出制度。建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測站,農(nóng)產(chǎn)品上市前進行例行質(zhì)量檢測,經(jīng)檢測合格的農(nóng)產(chǎn)品方可準予上市銷售。十二五”末,某的主要“菜籃子”基地,基本建成集檢測、標識、追溯、管理于一體的菜籃子”基地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度體系。
八、健全完善監(jiān)管服務(wù)體系
縣鄉(xiāng)有機構(gòu),根據(jù)某市“政府負總責。監(jiān)管到村社,檢測全覆蓋”總體要求,建好四大體系。一是行政監(jiān)管體系。區(qū)農(nóng)業(yè)委員會要內(nèi)設(shè)機構(gòu)負責承擔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,并配強班子,充實力量。同時充實區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心事業(yè)服務(wù)機構(gòu)人員,負責推進“三品一標”認證和監(jiān)管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要通過增加人員,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心增掛“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站”牌子,并相應(yīng)賦予農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)職能,確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)機構(gòu)“職能、人員、經(jīng)費、手段、服務(wù)”五到位。各村社要全面推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員制度。二是檢驗檢測體系。一是要加強某區(qū)種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗站,某區(qū)土壤肥料檢測中心、某區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測站、某區(qū)水生動物疫病防治站,某區(qū)動物防疫監(jiān)督所等專業(yè)檢測機構(gòu)的能力和隊伍建設(shè)。二是此基礎(chǔ)上加快推進某區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心建設(shè),并要按照國家規(guī)定的相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備和人員要求標準,加強設(shè)施設(shè)備和人員配置。區(qū)編委和財政局要認真研究和解決上述檢測機構(gòu)的人員隊伍建設(shè)和經(jīng)費保障措施。各鎮(zhèn)(街)要依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,建設(shè)覆蓋全區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測站,每個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測站配置速測儀器2―3套。并扶持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,依法履行自檢義務(wù)。十二五”末,全面建成以區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心為龍頭、區(qū)級專業(yè)檢測單位為基礎(chǔ),鎮(zhèn)(街)和企業(yè)(市場)為扭帶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。同時要加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測人員法律法規(guī)、檢測知識和檢測技能的系統(tǒng)培訓,提高檢測隊伍的整體素質(zhì)。三是執(zhí)法檢查體系。充實區(qū)級農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊伍,配強執(zhí)法人員,切實改善裝備條件,建設(shè)一支作風優(yōu)良、業(yè)務(wù)過硬、結(jié)構(gòu)合理的農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊伍。四是技術(shù)支撐體系。區(qū)農(nóng)委農(nóng)技、經(jīng)作、畜牧、水產(chǎn)等公共服務(wù)機構(gòu)要積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)試驗示范和推廣,引進推廣高效低毒新型農(nóng)(獸)藥、無害化肥料和抗病蟲新品種。著力加強多形式、制度化的宣傳培訓,及時有效地向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、加工企業(yè)和消費者提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程、質(zhì)量安全標準、安全消費知識等信息技術(shù)服務(wù)。