高血壓講座活動(dòng)總結(jié)范文
時(shí)間:2023-03-19 16:39:52
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篇1
2016年10月8日是第19個(gè)“全國(guó)高血壓日”,宣傳主題是“知曉您的血壓 ”。望花區(qū)疾控中心依據(jù)國(guó)衛(wèi)辦疾控函〔2013〕203號(hào)《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于開展2013年慢性病系列宣傳日活動(dòng)的通知》文件精神,按照上級(jí)部門要求,積極組織街道、社區(qū)與轄區(qū)醫(yī)療單位相配合,圍繞宣傳主題,開展了形式多樣的健康教育講座、義診、咨詢等活動(dòng)。
10月10日光明街道與光明街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在中心門前聯(lián)合開展了高血壓宣傳活動(dòng)。此次活動(dòng),共有100余人參加,發(fā)放宣傳單200余份,免費(fèi)量血壓40余人,通過此次活動(dòng),向居民宣傳了高血壓的相關(guān)常識(shí),對(duì)居民良好生活方式的養(yǎng)成起到了促進(jìn)作用。10月11日兩家單位又聯(lián)合舉辦了高血壓病知識(shí)講座,張寶龍主任向社區(qū)居民講解了高血壓常識(shí)、高血壓的危害、藥物治療、日常飲食以及自我保健等方面的知識(shí),同時(shí)免費(fèi)發(fā)放健康教育處方210張、現(xiàn)場(chǎng)健康知識(shí)咨詢、手把手教居民如何正確測(cè)量血壓。42名居民參加了學(xué)習(xí),通過講座使居民了解改善生活方式,減少食鹽攝入,對(duì)控制高血壓,起到了良好的預(yù)防治療作用。
10月8日創(chuàng)業(yè)園區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在千臺(tái)社區(qū)舉行了宣傳義診活動(dòng),邀請(qǐng)了石主任為居民講解了關(guān)于高血壓病的一些知識(shí),以及怎樣預(yù)防及控制高血壓?,F(xiàn)場(chǎng)提問踴躍,受教育人數(shù)36人,發(fā)放傳單80份,為居民量血壓30次,回答居民提問10余次。
10月8日演武街道舉辦了高血壓講座,使居民直觀地了解高鹽飲食與高血壓的關(guān)系,常見的高血壓防治誤區(qū),以及什么是健康的生活方式。現(xiàn)場(chǎng)專家還教會(huì)社區(qū)居民每日飲食中如何控制油鹽的攝入量,在家里如何自測(cè)血壓的生活技能等。10月9日演武熱電社區(qū)服務(wù)站以“健康心率,健康血壓”為宣傳主題在社區(qū)開展了現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng);設(shè)咨詢臺(tái)一處、懸掛條幅一個(gè),黑板報(bào)一塊、發(fā)放宣傳資料200份,通過本次活動(dòng)加強(qiáng)了社區(qū)居民對(duì)高血壓病的認(rèn)識(shí),能夠積極參與預(yù)防和控制高血壓等心血管疾病,提高了居民的健康素養(yǎng)!
工農(nóng)街道東豐社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站于10月8日在門前進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)宣傳、咨詢活動(dòng),對(duì)過往群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料,介紹“全國(guó)高血壓日”的背景和高血壓的知識(shí)及重要意義。對(duì)群眾的日常健康問題提供指導(dǎo),免費(fèi)提供測(cè)血壓、稱體重等便民檢查。
10月8日洗化衛(wèi)生服務(wù)站在本站健康宣教室開展了“健康心率,健康血壓”知識(shí)講座。主講人劉禹大夫就高血壓的發(fā)病原因和保健措施等方面進(jìn)行了講解,使居民們了解了高血壓是最常見的心血管疾病,可能危及每個(gè)人的健康,因此成年人每年至少應(yīng)測(cè)量一次血壓。此次講座發(fā)放健康教育處方,中醫(yī)知識(shí)(小常識(shí))宣傳單共160份,取得預(yù)期效果,使居民們學(xué)到了很多高血壓保健知識(shí),受到了居民的一致好評(píng)。
篇2
20xx 年 6 月 6 日是第十九個(gè)全國(guó)“愛眼日”。
我院圍繞“xxx” 的活動(dòng)主題,在市衛(wèi)生局統(tǒng)一部署下,結(jié)合醫(yī)院實(shí)際,開展系列愛眼宣傳活動(dòng)。總結(jié)如下:
一、舉辦健康講座。
6 月 6 月上午 10 時(shí),在我院門診樓 4樓國(guó)醫(yī)堂,內(nèi)科糖尿病專科于美虹主治醫(yī)師、 眼科蒙明醫(yī)師, 為市民進(jìn)行糖尿病防治、 糖尿病與眼部疾病的健康宣教講座。
從糖尿病眼部并發(fā)癥如糖尿病視網(wǎng)膜病變等會(huì)嚴(yán)重?fù)p害視力健康, 是目前主要的致盲原因之一方面進(jìn)行講解。
通過健康宣教, 提高廣大群眾對(duì)糖尿病眼部并發(fā)癥的認(rèn)識(shí)和重視, 有效控制血糖, 及早、定期進(jìn)行眼科檢查, 可以有效預(yù)防、 延緩糖尿病導(dǎo)致的視力損害。
二、發(fā)放傳宣資料,加強(qiáng)宣傳。
6 月 6 日活動(dòng)當(dāng)天,在門診一樓設(shè)置咨詢臺(tái), 為過往群眾發(fā)放預(yù)防糖尿病致盲、 普及眼保健、保護(hù)眼健康相關(guān)資料 200 余份。在門診樓、 住院樓一樓 LED屏幕顯示主題標(biāo)語(yǔ)。
三、本次通過開展“愛眼日”宣傳活動(dòng), 使廣大人民群眾知曉了愛護(hù)眼睛、 預(yù)防糖尿病致盲的重要性。
“愛眼日”活動(dòng)開展對(duì)推動(dòng)我鄉(xiāng)防盲、致盲起到了積極的作用,達(dá)到了預(yù)期的目的,收到了良好的社會(huì)效果。
范文二
愛眼日活動(dòng)總結(jié)六月六日”是世界愛眼日,為此,我校在愛眼日到來(lái)之際,開展了豐富多彩的“愛眼”、 護(hù)眼衛(wèi)生知識(shí)宣傳活動(dòng), 現(xiàn)就本次活動(dòng)的開展情況作如下總結(jié):
一、 領(lǐng)導(dǎo)重視學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次愛眼非常重視, 深入課堂進(jìn)行督促。
通過以上幾種方法實(shí)施, 對(duì)我校近視眼發(fā)病情況有所控制, 大大降低了近視眼發(fā)病率。
二、 宣傳教育我校首先利用學(xué)校廣播室進(jìn)行宣傳,內(nèi)容包括 : 《近視眼的發(fā)病原因》、等,然后又進(jìn)行有關(guān)愛眼知識(shí)衛(wèi)生講座及圖片展,學(xué)校為了保證學(xué)生眼保操質(zhì)量,每天對(duì)眼睛保健操進(jìn)行檢查督促,提高了我校師生保護(hù)眼睛衛(wèi)生知識(shí)水平, 同時(shí)促進(jìn)了學(xué)生身體健康。
xx 年級(jí)還由同學(xué)做出手抄報(bào)。
以上是“六 . 六”世界愛眼日衛(wèi)生知識(shí)宣傳活動(dòng),在活動(dòng)中雖然取了一些成績(jī),但仍有不足,我們將乘著這次活動(dòng)的東風(fēng),把“愛眼”、 “護(hù)眼”的活動(dòng)開展下去,常抓不懈, 為保障學(xué)生的身體做出更大的貢獻(xiàn)。
范文三
為迎接 6 月 6 日第 xx 個(gè)全國(guó)“愛眼日”的到來(lái),增強(qiáng)全民愛眼護(hù)眼意識(shí)、增強(qiáng)眼病方面的防病治病知識(shí), 6 月 6 日XX社區(qū)與XXX殘聯(lián)、 區(qū)疾控中心、 XX社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在XX小區(qū)廣場(chǎng)聯(lián)合舉辦了“全國(guó)愛眼日”的專題宣傳教育活動(dòng)。
社區(qū)開展的“愛眼日”宣傳教育活動(dòng)以今年的宣傳主題—— “關(guān)愛眼健康, 預(yù)防糖尿病致盲”為主要內(nèi)容, 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的醫(yī)療專家向居民介紹了糖尿病作為全身代謝性疾病, 對(duì)視力影響最大就是視網(wǎng)膜病變, 由于糖尿病人視網(wǎng)膜病變?cè)缙诎Y狀不明顯,所以極易被糖尿病患者所忽視,一旦癥狀明顯,病情已嚴(yán)重,往往錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī), 嚴(yán)重時(shí)會(huì)危害視力, 是目前主要的致盲原因之一。
篇3
關(guān)鍵詞: 食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng) 模式 實(shí)施實(shí)效 建議
20世紀(jì)90年代以來(lái),高校學(xué)生志愿社團(tuán)蓬勃發(fā)展,全國(guó)各地的高校陸續(xù)建立起了大學(xué)生志愿服務(wù)團(tuán)體,并開展了各類志愿者服務(wù)活動(dòng)。大學(xué)生志愿者已成為我國(guó)政府大型活動(dòng)的有力支援者,如在2008年的奧運(yùn)會(huì)和2010年的世博會(huì)期間,大學(xué)生志愿者都發(fā)揮了巨大的作用,大學(xué)生志愿者服務(wù)已成為社會(huì)發(fā)展重要的組成部分。目前,大學(xué)生志愿者的服務(wù)領(lǐng)域己涵蓋環(huán)境保護(hù)、社區(qū)服務(wù)、大型活動(dòng)及社會(huì)援助等諸多方面,并且正向更專業(yè)化的領(lǐng)域擴(kuò)展。依托專業(yè)開展相關(guān)志愿者服務(wù)不僅可作為大學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練的平臺(tái),使大學(xué)生學(xué)有所用,而且是高校開展大學(xué)生思想政治教育的有效途徑,是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和需求人才的新模式。
為了增強(qiáng)專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)開展的效果,2007年,我院在志愿者服務(wù)隊(duì)下面專門成立了專業(yè)性志愿者服務(wù)組織――食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講團(tuán),經(jīng)過近3年的實(shí)踐和探索,實(shí)施的舉措收效十分顯著。我結(jié)合開展此項(xiàng)工作多年的實(shí)踐,對(duì)開展食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和感受進(jìn)行了總結(jié)和初步分析,旨在為高校專業(yè)性志愿者服務(wù)工作提供參考。
一、食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)模式
(一)完善志愿者組織建設(shè)。
2006年秋季,我院根據(jù)新形勢(shì)下大學(xué)生志愿者工作的發(fā)展和要求,組建了院級(jí)青年志愿者服務(wù)隊(duì),以服務(wù)廣州各類大型體育賽事為基礎(chǔ),不斷完善日常志愿者服務(wù)內(nèi)容,重點(diǎn)開拓專業(yè)性志愿者服務(wù)項(xiàng)目,以不斷提升志愿者的服務(wù)能力和影響力。食品學(xué)院青年志愿者服務(wù)隊(duì)下設(shè)隊(duì)長(zhǎng)(1名)、副隊(duì)長(zhǎng)(2名)、秘書部、活動(dòng)項(xiàng)目部、專業(yè)項(xiàng)目部、宣傳部、外聯(lián)部,負(fù)責(zé)學(xué)院志愿者活動(dòng)日常管理。在專業(yè)性志愿者活動(dòng)組織方面,2007年我院特成立了食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講團(tuán),同時(shí)實(shí)施專業(yè)性活動(dòng)的項(xiàng)目化管理,提高工作的針對(duì)性和實(shí)效性。食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講團(tuán)設(shè)在專業(yè)項(xiàng)目部下面。同時(shí)還制定《志愿者的管理細(xì)則》、《大學(xué)生志愿者活動(dòng)管理辦法》、《志愿者服務(wù)先進(jìn)個(gè)人評(píng)選條例》等規(guī)章制度,以規(guī)范日常工作。
(二)專業(yè)性志愿者服務(wù)的選拔、培訓(xùn)和管理。
志愿者選拔招募是開展專業(yè)性志愿者活動(dòng)的基礎(chǔ),首先是在自愿的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。選拔條件:熱心公益事業(yè),理解志愿者精神的內(nèi)涵,具有志愿者工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),能應(yīng)對(duì)工作對(duì)專業(yè)知識(shí)的要求。在組織招募過程中,按照工作規(guī)范要求,設(shè)計(jì)科學(xué)合理的志愿者申請(qǐng)表,以便在招募時(shí)要求申請(qǐng)者表明他們的興趣、特殊技能,以及所希望的工作日程安排和方式,這樣使志愿者的興趣技能與組織工作職位要求相匹配,使志愿者能夠發(fā)揮各自的最大優(yōu)勢(shì),避免在以后工作中出現(xiàn)服務(wù)不當(dāng)、分工不清的問題,同時(shí)提高志愿服務(wù)工作的效率。
志愿者培訓(xùn)是提高志愿者工作能力的重要途徑,對(duì)志愿者的培訓(xùn)根據(jù)志愿活動(dòng)的內(nèi)容可以采取講座、集體學(xué)習(xí)、小組交流等多種形式開展,讓學(xué)生在培訓(xùn)過程中了解志愿服務(wù)的一些專業(yè)知識(shí)、人際溝通方法、組織管理常識(shí),等等。在培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)志愿者的學(xué)習(xí)過程作出客觀的評(píng)價(jià),并及時(shí)納入“志愿者信息庫(kù)”[1-2]。正式成為志愿者后,要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格管理,實(shí)施全程考評(píng)和監(jiān)督,對(duì)表現(xiàn)不合格的予以退出,對(duì)表現(xiàn)良好,長(zhǎng)期參與志愿服務(wù)或?qū)χ驹阜?wù)工作作出重要貢獻(xiàn)的同學(xué)予以獎(jiǎng)勵(lì),形成一套有效科學(xué)的管理和激勵(lì)體系。
(三)食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)的實(shí)施途徑。
1.建立以專業(yè)知識(shí)服務(wù)社區(qū)的長(zhǎng)效項(xiàng)目和機(jī)制。
我院依托青年志愿者服務(wù)隊(duì)下屬的食品安全與營(yíng)養(yǎng)宣講團(tuán),定期開展志愿者活動(dòng)。主要有以下途徑。
(1)定期到社區(qū)開展食品安全和營(yíng)養(yǎng)咨詢和知識(shí)宣傳。
主動(dòng)聯(lián)系廣州各大社區(qū),每?jī)蓚€(gè)星期開展一次食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳。印制食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)小冊(cè)子,并制作宣傳板,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)宣傳,同時(shí)安排專人接受相關(guān)專業(yè)咨詢,收集居民的相關(guān)問題進(jìn)行專門研究答疑。每次在開展活動(dòng)中還專門設(shè)置“真假優(yōu)劣食品”辨別活動(dòng),指導(dǎo)社區(qū)居民選購(gòu)新鮮質(zhì)量可靠食品的方法。這種圖文并茂的宣傳方式和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的交流形式使得活動(dòng)效果十分突出,深受居民喜愛。為了使該項(xiàng)活動(dòng)效果更加顯著,2009年我院還聯(lián)合《廣州日?qǐng)?bào)》等媒體單位進(jìn)行合作,在活動(dòng)資金和宣傳上都得到了充分支持,使得活動(dòng)更加有效,也使參與志愿者活動(dòng)的學(xué)生得到了更大的鍛煉。
(2)上門服務(wù),進(jìn)行飲食指導(dǎo)和干預(yù)。
為了有針對(duì)性地做好居民飲食營(yíng)養(yǎng)和安全的指導(dǎo)和普及教育,專門成立入戶服務(wù)小分隊(duì),根據(jù)住戶家庭健康狀況和飲食習(xí)慣特點(diǎn)進(jìn)行研究,對(duì)住戶日常飲食進(jìn)行干預(yù)和指導(dǎo)。根據(jù)老年人、兒童、上班族等常見疾病和營(yíng)養(yǎng)膳食特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的評(píng)估和指導(dǎo),同時(shí)開展飲食知識(shí)、態(tài)度和行為(KAP)調(diào)查,了解居民營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平,并對(duì)其進(jìn)行血壓測(cè)量、體格測(cè)量和食物頻率調(diào)查,掌握居民的營(yíng)養(yǎng)健康狀況,從而有針對(duì)性地實(shí)施切合實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)(包括個(gè)性食譜和平衡膳食寶塔的講解,《健康營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)》的贈(zèng)閱及講解,烹飪指導(dǎo),等等)。另外,還根據(jù)住戶需要,采取“一對(duì)一”定期跟蹤和服務(wù)。
(3)開展社區(qū)食品安全和營(yíng)養(yǎng)課程
為了普及食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),使居民更加重視食品的重要性,專門開設(shè)社區(qū)專題課程。如根據(jù)我國(guó)食品安全現(xiàn)狀、居民的健康狀況和飲食特點(diǎn),專門開設(shè)“食品安全法”、“飲食科學(xué)方法”、“真假優(yōu)劣食品辨別”、“各類食品選購(gòu)方法”、“各種多發(fā)病的膳食預(yù)防和輔療”。同時(shí)在講座課程過程中設(shè)置有獎(jiǎng)?wù)鞔鸹顒?dòng),增強(qiáng)講座課程的效果。
2.依托專業(yè)知識(shí)參加社會(huì)公益大賽的模式。
開展專業(yè)知識(shí)志愿者活動(dòng)需要的條件之一就是經(jīng)費(fèi),如果能依托社會(huì)力量,就會(huì)有力促進(jìn)活動(dòng)的順利開展。2009年,學(xué)院志愿者服務(wù)隊(duì)組織專門團(tuán)隊(duì)參加了“益暖中華”第二屆谷歌杯中國(guó)大學(xué)生公益創(chuàng)意大賽,并以項(xiàng)目“食品營(yíng)養(yǎng)信息快車道”獲得優(yōu)勝獎(jiǎng),獲得2萬(wàn)多的資金資助。該項(xiàng)目以食品營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容為主,以廣東省清遠(yuǎn)連州市東陂鎮(zhèn)大江村為志愿服務(wù)對(duì)象,開展了食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講、食品營(yíng)養(yǎng)入戶調(diào)查、村民干預(yù)指導(dǎo)等專項(xiàng)活動(dòng),受到了當(dāng)?shù)卣途用竦恼\(chéng)摯歡迎,得到了他們的大力支持。
3.通過“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)開展專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)。
“三下鄉(xiāng)”是大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種重要形式,是、教育部、等部門根據(jù)國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)發(fā)展需要和青年學(xué)生成才需求提出來(lái)的。我院團(tuán)委每年根據(jù)政策要求,組織數(shù)支隊(duì)伍到廣東各偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村開展“三下鄉(xiāng)”活動(dòng),將“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)與專業(yè)社會(huì)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái),通過講座、知識(shí)問答和咨詢、派發(fā)宣傳資料等方式開展專業(yè)服務(wù),為農(nóng)村送去健康飲食知識(shí)。另外,還主動(dòng)聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖称芳庸S和小型作坊進(jìn)行調(diào)研,進(jìn)行生產(chǎn)衛(wèi)生和質(zhì)量評(píng)估,并給予相關(guān)專業(yè)建議。
二、食品類專業(yè)性志愿者活動(dòng)實(shí)施的實(shí)效
(一)促進(jìn)學(xué)生個(gè)人成長(zhǎng)。
1.有利于增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
大學(xué)生大部分時(shí)間都生活在校園內(nèi),與社會(huì)的接觸較少,對(duì)社會(huì)、國(guó)情、民情認(rèn)識(shí)不透。志愿者服務(wù)活動(dòng)可以一定程度地解決這個(gè)問題,通過志愿者服務(wù),大學(xué)生可以直接深入了解社會(huì)現(xiàn)狀,引發(fā)個(gè)人思考,增強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí)動(dòng)力。志愿者在開展食品安全現(xiàn)狀調(diào)查及資料收集過程中認(rèn)識(shí)到我國(guó)食品安全狀況令人擔(dān)憂,三鹿奶粉、大頭嬰兒、“紫砂門”事件、雪碧汞毒門等食品安全事件對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了巨大影響,這些事件激發(fā)了大學(xué)生志愿者們對(duì)國(guó)家和社會(huì)的關(guān)注,增強(qiáng)了歷史使命感。同時(shí)大學(xué)生從關(guān)心他人中認(rèn)識(shí)到“助人自助”的理念,感覺到自己對(duì)他人的重要性,找到自己在社會(huì)中的正確位置,認(rèn)識(shí)到自己在社會(huì)中應(yīng)盡的責(zé)任,培養(yǎng)了社會(huì)責(zé)任感,增強(qiáng)了歷史使命感。青年志愿者活動(dòng)是一種趨善避惡的自主性的道德實(shí)踐活動(dòng)。志愿者的工作簡(jiǎn)單地說就是從事公益活動(dòng),所以青年志愿者服務(wù)能夠培養(yǎng)青年人的社會(huì)責(zé)任感、使命感和公益心。
2.促進(jìn)大學(xué)生養(yǎng)成良好的道德行為習(xí)慣和道德品質(zhì)。
根據(jù)馬斯洛的需要層次理論,人在滿足了自身的生理與安全需要后,就會(huì)產(chǎn)生社會(huì)交往、尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需要[4]。在志愿服務(wù)工作中,不僅要關(guān)注并尊重學(xué)生自我潛能的發(fā)揮,而且要盡可能地創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)讓志愿者充分地體會(huì)到被尊重、被需要、被重視的感覺,從而實(shí)現(xiàn)滿足自我需要,引導(dǎo)大學(xué)生積極參與社會(huì)建設(shè)、服務(wù)社會(huì)進(jìn)步。在青年志愿者活動(dòng)過程中,志愿者實(shí)踐道德行為成為青年志愿者自覺的內(nèi)在需要,他們自我實(shí)現(xiàn)的滿足感將進(jìn)一步加強(qiáng)自身實(shí)現(xiàn)行為的自覺性和習(xí)慣性。這種自覺性和習(xí)慣性可在一定程度上轉(zhuǎn)化為大學(xué)生自身的道德情感、道德認(rèn)知、道德行為習(xí)慣,最后形成良好道德品質(zhì)。食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)讓大學(xué)生更好地了解到我國(guó)食品安全現(xiàn)狀,觸目驚心的食品安全問題使他們更好地認(rèn)識(shí)到職業(yè)道德的重要性,以及良好操作規(guī)范對(duì)保障食品安全和質(zhì)量的必要性,更加有利于培養(yǎng)志愿者良好的道德行為習(xí)慣和品質(zhì)。
3.有利于大學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)自我、健全人格。
高校德育工作的主要目標(biāo)之一是塑造大學(xué)生健康的人格?,F(xiàn)代心理學(xué)認(rèn)為,人格是一個(gè)人經(jīng)常表現(xiàn)出來(lái)的比較穩(wěn)定的個(gè)性心理特征的總和。而所謂健康的人格是指內(nèi)在的心理結(jié)構(gòu)的知、情、意三個(gè)子系統(tǒng)達(dá)到和諧統(tǒng)一[4]。志愿者活動(dòng)充分體現(xiàn)了生活化和社會(huì)化。在積極參與志愿服務(wù)活動(dòng)的過程中,大學(xué)生之間,以及大學(xué)生與社會(huì)之間不斷加強(qiáng)情感交流,進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)美的認(rèn)識(shí)和理解,從而建立起一種互幫互助、和諧包容的人際關(guān)系,為培養(yǎng)主動(dòng)創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取、平衡協(xié)調(diào)和獨(dú)立自主的人格特征創(chuàng)造了積極的條件。
4.有利于學(xué)生專業(yè)技能的提高。
專業(yè)性志愿者活動(dòng)需要志愿者在專業(yè)上做足功課,有一定的專業(yè)知識(shí)貯備。食品類專業(yè)性志愿者服務(wù)主要涉及食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、食品檢驗(yàn)、食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、食品工廠設(shè)計(jì)、HACCP等專業(yè)知識(shí),體現(xiàn)了此類志愿者活動(dòng)知識(shí)化、專業(yè)化的特色。大學(xué)生志愿者在這種社會(huì)服務(wù)的過程中將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能運(yùn)用于實(shí)踐,激發(fā)了他們對(duì)于學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的興趣與愛好,有利于檢驗(yàn)和鞏固專業(yè)理論知識(shí),發(fā)現(xiàn)不足,有針對(duì)性地彌補(bǔ)自身知識(shí)技能的缺陷,不斷豐富和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),同時(shí),這些活動(dòng)提高了他們運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和掌握的專業(yè)技能解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。
(二)有利于學(xué)校開展大學(xué)生思想政治教育。
傳統(tǒng)的思想政治教育多停留在政治理論課、思想品德課、班會(huì)課等灌輸式教育上,這種方式空洞乏力,說服力不強(qiáng)。青年志愿者活動(dòng)是提高大學(xué)生思想道德素質(zhì)的良好形式,是一種體驗(yàn)式的教育模式,志愿者服務(wù)將大學(xué)生由客體變?yōu)橹黧w,教育過程由單向變?yōu)殡p向,教育方式由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),將理論付諸實(shí)踐,將制約轉(zhuǎn)化為自覺行動(dòng),這就使得大學(xué)生志愿者產(chǎn)生正面的“內(nèi)省”機(jī)制,有利于使大學(xué)生思想政治工作收到實(shí)效,對(duì)加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育工作有著很好的推動(dòng)作用。
(三)促進(jìn)社會(huì)文明建設(shè)。
大學(xué)生志愿者行動(dòng)弘揚(yáng)的“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿精神,體現(xiàn)了人與人之間的相互關(guān)愛、人與社會(huì)之間的相互融合、人與自然的和諧共處,符合落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)“誠(chéng)信友愛、充滿活力、安定有序、人與自然和諧相處”的要求,因此,大學(xué)生志愿者行動(dòng)對(duì)于構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)發(fā)揮著重要作用。食品安全和營(yíng)養(yǎng)是民生關(guān)注熱點(diǎn)問題,是影響社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的重要問題,志愿者通過利用專業(yè)知識(shí),對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)行宣講和普及,滿足了居民的需求,也推進(jìn)了我國(guó)食品安全工作和居民膳食營(yíng)養(yǎng)的發(fā)展。
2009年,我院組織的項(xiàng)目“食品營(yíng)養(yǎng)信息快車道”獲得“益暖中華”第二屆谷歌杯中國(guó)大學(xué)生公益創(chuàng)意大賽優(yōu)勝獎(jiǎng),在廣東省清遠(yuǎn)連州市東陂鎮(zhèn)大江村進(jìn)行了實(shí)施,經(jīng)過一個(gè)多月的努力,完成了所有的既定任務(wù),效果明顯。對(duì)當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行問卷抽查,分析數(shù)據(jù)顯示,大江村馬頭陂村民的健康營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)知曉率由原先的18.51%上升到了90.59%,改善效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于預(yù)期的50%。對(duì)腎結(jié)石、高血壓等慢性疾病的認(rèn)知態(tài)度也有極大的改善,有健康飲食態(tài)度的居民比重由31.35%上升到83.14%,村民們已經(jīng)意識(shí)到通過改善自身的飲食行為和生活習(xí)慣可以預(yù)防疾病、控制病情。并為當(dāng)?shù)卮迕窳可碇贫藗€(gè)性化營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案(包括健康營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)及家庭個(gè)性化食譜海報(bào)),對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行了入戶烹飪指導(dǎo),傳授給村民正確健康的烹飪方法。
三、幾點(diǎn)建議
專業(yè)性志愿者服務(wù)是高校育人的有效手段,不僅是高校思想政治教育的延伸,而且有效加強(qiáng)了學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練,可作為新時(shí)期高校大學(xué)生思想政治教育的有益補(bǔ)充。因此,我們應(yīng)不斷總結(jié)專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)的利弊,以完善工作機(jī)制,提高工作效率。
(一)實(shí)行項(xiàng)目化管理,打造品牌性專業(yè)志愿者服務(wù)項(xiàng)目。
品牌不僅是企業(yè)賴以成長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Γ沂且灾驹阜?wù)為代表的社會(huì)公益事業(yè)發(fā)展壯大的重要推動(dòng)力量[3]。我院成立了專門的專業(yè)性志愿者負(fù)責(zé)組織――食品安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣講團(tuán),圍繞食品安全和食品營(yíng)養(yǎng)開展志愿者服務(wù),由于工作效果突出,2009年被評(píng)為廣州青少年食品藥品安全宣講青年志愿服務(wù)隊(duì),在廣東高校獨(dú)樹一幟,也使得該項(xiàng)志愿者服務(wù)更加專業(yè)化,不斷得到社會(huì)的肯定和認(rèn)可。為了更好地將此類專業(yè)性志愿者服務(wù)更加有社會(huì)影響力,我院組織專家教授專門輔導(dǎo),實(shí)行項(xiàng)目化管理,樹立志愿者服務(wù)品牌。專業(yè)性志愿者服務(wù)不僅可以提高學(xué)生綜合素質(zhì),而且可以是專業(yè)技能培訓(xùn)的“第二課堂”,因此有必要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),設(shè)計(jì)科學(xué)合理、社會(huì)需求的志愿者服務(wù)項(xiàng)目,不斷完善專業(yè)服務(wù)內(nèi)容,與時(shí)俱進(jìn),擴(kuò)大項(xiàng)目的影響力,使之成為志愿者服務(wù)品牌項(xiàng)目,這樣才可以使該類志愿者服務(wù)真正成為高校育人的重要途徑,也成為高校服務(wù)社會(huì)的有效模式。
(二)加強(qiáng)專業(yè)志愿者服務(wù)活動(dòng)的評(píng)估和志愿者的激勵(lì)。
大學(xué)生志愿者組織應(yīng)建立一套統(tǒng)一的評(píng)估機(jī)制,對(duì)專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)項(xiàng)目和志愿者的工作成績(jī)進(jìn)行考評(píng)。項(xiàng)目的評(píng)估可以及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的成效和不足,作出及時(shí)整改,對(duì)活動(dòng)的可持續(xù)開展有較好的促進(jìn)作用。對(duì)志愿者的評(píng)估有利于對(duì)志愿者的工作成績(jī)進(jìn)行及時(shí)的認(rèn)可、贊賞和獎(jiǎng)勵(lì),并建立有效的激勵(lì)措施。大學(xué)生志愿者服務(wù)大多沒有報(bào)酬,有的甚至需要自己付出交通費(fèi)及餐飲費(fèi)等,若得不到一定的肯定和鼓勵(lì),志愿者工作將受到影響。對(duì)優(yōu)秀志愿者,除了慣常的年度表?yè)P(yáng)大會(huì)、活動(dòng)總結(jié)大會(huì)外,還可以讓優(yōu)秀者充當(dāng)培訓(xùn)師,組織指導(dǎo)新加入的志愿者[5]。這些方式不僅可以表現(xiàn)出組織對(duì)志愿者的重視,而且可以提高志愿者的工作激情與滿意度,更可以通過舉辦志愿者交流會(huì),或者在網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊和雜志開辟志愿者風(fēng)采、志愿者心聲等欄目,以加強(qiáng)志愿者的歸屬感和對(duì)志愿者的認(rèn)同感。另外,對(duì)志愿者的工作成績(jī)進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估,優(yōu)先推薦就業(yè),與學(xué)校的綜合測(cè)評(píng)有效結(jié)合起來(lái)。這樣有利于激勵(lì)志愿者積極地參與學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。大學(xué)生志愿者活動(dòng)的管理工作是高校學(xué)生工作的重要部分,分析大學(xué)生志愿者活動(dòng)的發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn),掌握其發(fā)展規(guī)律,構(gòu)建一個(gè)符合其發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制,有助于完善大學(xué)生志愿者活動(dòng)的管理工作,使大學(xué)生志愿者活動(dòng)最大限度地發(fā)揮社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值。
(三)與相關(guān)單位合作,取得經(jīng)費(fèi)等的支持。
志愿者活動(dòng)的開展需要一定的經(jīng)費(fèi),然而這些必要的經(jīng)費(fèi)沒有固定的來(lái)源,就目前情況而言,志愿者活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)只靠學(xué)校拔款是很難照顧全面的。另外,大學(xué)生均屬于消費(fèi)群體,不可能讓學(xué)生墊付資金開展活動(dòng)。因此,學(xué)校要主動(dòng)聯(lián)系社會(huì)力量,和專業(yè)相關(guān)或媒體等單位進(jìn)行項(xiàng)目合作,取得經(jīng)費(fèi)等的支持。我院于2008年與《廣州日?qǐng)?bào)》發(fā)行公司合作共同舉辦了以“關(guān)注食品安全、享受健康人生”為主題的食品安全社區(qū)宣傳系列活動(dòng)。該活動(dòng)自2008年10月25日啟動(dòng),3個(gè)月時(shí)間內(nèi),共走進(jìn)廣州天河北中怡城市花園、龍口西社區(qū)、富力東堤灣、珠江新城盈嘉花園、富力廣場(chǎng)、珠江帝景苑、嘉和苑、東浚荔景苑、富力院士庭、怡港花園、華南碧桂園、白云尚城等12個(gè)大型高檔社區(qū),為市民百姓傳經(jīng)送寶,釋疑解難,在廣大市民當(dāng)中引起了強(qiáng)烈反響和廣泛關(guān)注。這種一方提供技術(shù)支持、一方提供資金和宣傳的合作模式有效推進(jìn)了活動(dòng)的順利開展,是專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng)的有效模式,值得推廣。目前,企業(yè)越來(lái)越重視企業(yè)社會(huì)責(zé)任,越來(lái)越注重開展公益活動(dòng),因此高校應(yīng)抓住這種機(jī)遇,主動(dòng)出擊,聯(lián)合相關(guān)企業(yè)單位開展專業(yè)性志愿者服務(wù)活動(dòng),發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),將活動(dòng)開展得更加順利。
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