副食品店銷售工作計劃范文
時間:2023-04-06 14:35:38
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篇1
在西北縣西南部。面積85平方公里。政全鄉轄1個社區、6個行政村37個村民組8000人。
一、人員情況
我鄉于2016年8月20日確認了1個社區、6個行政村的食品安全信息員、協管員,根據縣食安委辦下發文件,我鎮協管員、信息員人數共計14人,分別由各村(社區)支部書記(協管員)、主任(信息員)擔任。在村級換屆選舉過后,我鎮食安委辦及時調整了協管員、信息員人員,明確工作職責。
二、薪酬情況
我鄉每季度對食品安全協管員、信息員工作進行跟蹤考評,并在每年12月進行年終考評。考評總分為100分,平時跟蹤考評占60分,年度考評占40分,考評總分在98分以上的為優秀等次,70分-97分的為稱職,69分以下的為不稱職等次,根據考評結果,確認工作補貼及獎金不等次發放金額。
2016年底,我鄉根據各村協管員、信息員食品安全工作開展情況,確定一類優秀7名,發放工作補貼1400元/人,二類優秀2名,發放工作補貼1200元/人,三類優秀4名,發放工作補貼1000元/人;確認一類合格7人,發放工作補貼1200元/人,二類合格4人,發放工作補貼1000元/人,三類2合格人,發放工作補貼100元/人。共計16800元。并根據等次給一類、二類、三類優秀人員發放了獎金。同時發放15元/戶的群體宴席工作補貼(必須有辦席村民及廚師簽字的群體宴席檢查記錄表和檢查記錄圖片)。
三、培訓情況
自我鄉確認食品安全協管員、信息員以來,共開展協管員、信息員食品安全管理工作培訓4次,對各村(社區)食品安全協管員、信息員工作職責進行講解安排,明確分工,對信息及資料上報作要求。尤其對食安巡查、群體宴席管理、食物中毒防控、食品安全示范創建等重點板塊作了明確要求。
四、工作開展情況
(一)各村(社區)協管員、信息員均在年初制定了食品安全管理工作計劃,并將食品安全工作納入了村規民約。
(二)各村(社區)均建立了包括種養殖戶、食品加工小作坊、食品攤販、副食品店、餐飲店等基本信息臺賬,同時建立了農村鄉土廚師信息登記臺賬,并于每月上報臺賬更新情況。
(三)每月對村(社區)轄區內種養殖戶、食品加工小作坊、食品攤販、副食品店、餐飲店等進行了一次巡查,并做好巡查記錄,上報食安委辦。
(四)在野生菌上市期間,開展了野生菌防控宣傳,張貼野生菌中毒防控宣傳海報,召開了村民小組會議,嚴禁采摘銷售野生菌,并與可能采摘銷售野生菌的村民簽訂了采摘銷售野生菌食品安全承諾書。
(五)對農村群體宴席管理,協管員、信息員積極與村醫配合檢查,并保證了每戶均做好群體宴席備案登記,與辦席村民(居民)簽訂群體宴席食品安全承諾書,組織人員對村民(居民)辦席現場、使用食品原料、加工情況進行檢查,指導村民改進辦席衛生條件。村(社區)將登記情況及簽訂的各項資料上報食安委辦,進行歸檔整理,并在每月25日前向縣食安委辦上報群體宴席月報表。
(六)加強了食品安全示范創建宣傳,目前7個村(社區)已懸掛了食品安全示范創建橫幅,并已制作展板,同時鎮食安委辦督促了各村(社區)召開村民會議,營造宣傳氛圍,做到食品安全創建人人參與。