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豪豬（Hystrixhodgsoni）又名箭豬、刺豬，是一種經濟價值很高的野生動物。豪豬肉是高蛋白低脂肪的食用肉類，其蛋白質含量高達26.58%，比瘦肉型豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和兔肉都高，而其粗脂肪含量比瘦肉型豬肉、牛肉、羊肉和雞肉都低，僅為5.13%。豪豬肉質鮮嫩，美味可口，屬野味中的上品，以其營養豐富深受廣大消費者的喜愛。豪豬肉有利大便，豪豬肚和糞可治熱風膨脹、黃疽、水腫，豪豬針刺有行氣、止心氣痛等功效，有很高的藥用價值。近幾年，由于市場需求大，經濟效益可觀，豪豬人工養殖業在渭南市興起。據調查，目前全市已有豪豬養殖戶6戶，總存欄1000余頭。為確保渭南市豪豬養殖業健康有序發展，結合當地實際，吸取外地經驗，總結出豪豬人工養殖主要技術，以期為豪豬養殖提供技術支持。

1合理選址建場

場址應選擇在避風向陽且遠離污染和干擾的地方，養殖場的大小根據養殖豪豬的規模而定，圈舍要求寬敞、通風、透氣、采光性好、便于清掃。圈舍建筑采用磚瓦結構，分內、外窩室。內窩室要有屋面頂棚，地面應鋪設水泥。圈舍其寬2m、長3m、高1.8m左右，飼養密度為1～2只/m2。內窩室主要用于豪豬休息和產子，其地面上需放置草墊。外窩室主要用于豪豬活動和曬太陽，要經常保持地面清潔。在外窩室靠鐵門的一側砌飲水池，另一側修糞便導流地槽，便于沖洗清潔[1-3]。

2引進良種

圈舍建好后即可進行引種，除了在野外捕捉野生豪豬，也可到有一定規模的豪豬養殖場進行引種。引種時選擇肢體強壯、毛色光亮、背刺健全、沒有傷病的種豪豬，引種人工養殖的種豪豬要求選擇譜系清楚的育成優良品種及其優良后代，引種時公母豬的比例為1∶3~4。運輸時采用專用的轉運箱運送豪豬，轉運箱的規格為：0.8m×0.4m×0.4m，運送豪豬時盡量少驚動它，最好是在箱外進行遮光處理，以減少豪豬在轉運過程中的活動和因驚恐發生的沖撞而受到傷害。

3科學飼養

豪豬的飼養成本不高，玉米、麥麩、南瓜、白菜、胡蘿卜、草根樹皮都是豪豬喜愛的食物，豪豬1年飼料成本不足200元/頭。為促進豪豬生長，在科學搭配飼料比例的同時添加一些全價飼料?？茖W喂養的精飼料配方具體如下：玉米70%、大豆20%、麥麩10%。精飼料投喂前用清水充分浸泡，然后再添加1%的全價飼料攪拌均勻，每天還可以搭配一些胡蘿卜、草根樹葉和冬青樹枝等青飼料。投放量以豪豬當晚基本吃完為宜。要及時將沒有吃完的飼料在次日清晨全部清理出場，以防豪豬誤食霉變飼料而發生食物中毒。晴天將飼料放置在外窩室，雨天將飼料放置在內窩室。豪豬的牙生長比較快，經常要磨牙，應在圈舍內投放一些磚頭石塊等，不僅可供豬只磨牙，而且可以防止豪豬間相互撕咬而受傷。

4人工繁育

豪豬長到8個月即可達到性成熟，繁殖不受季節限制，每年的12月至次年的6月是繁殖高峰期，多在秋冬季節交配，妊娠期約4個月，翌年春季產仔。豪豬一般多在夜間交配，在天黑前將公豪豬放入發情的母豪豬圈內進行交配。豪豬是雙子宮，母豪豬發情時卵巢表面有2~4個卵泡發育，但在大多數情況下，豪豬每胎只產1~2只。因此，在公母豪豬交配6h后進行二次“復配”來提高母豪豬的產仔數，還可以通過誘導發情的措施，使豪豬年產仔達到3胎，從而提高豪豬的年產仔率。豪豬懷孕期110d左右，哺乳期50d左右。豪豬有偷食其他豪豬幼仔的習慣。因此，在豪豬受孕100d后應單獨隔離飼養，以防產仔后幼仔被其他豪豬偷吃掉。分娩時要密切關注母豪豬，防止壓踏仔豬，保證仔豬的成活率[4-5]。

5疾病防治

豪豬是自然界抗病能力最強的動物之一，幾乎不發生疾病。但是，春末夏初投喂的青綠飼料最好不超過日食量的30%，防止胃氣膨脹和亞硝酸鹽中毒。豪豬飲用水要保證每天更換1次，并在飲用水中定期投放0.5%的環丙沙星（粉劑）進行腸道驅蟲。定期在飼料中添加適量的土霉素鈣鹽以預防疾病。定期更換墊草和場地消毒，墊草要柔軟干燥、未霉爛，必須經過日曬[6]。