1項目研究的背景和意義

1）我國目前擁有近60萬名海員，是世界第一海員大國，但每年外派的遠洋船員僅為不到12萬名，而同為亞洲國家的菲律賓每年外派的遠洋海員數量超過30萬人。外語能力正是阻礙我國海員外派的最大能力瓶頸。2）2010年經修正的《1978年海員培訓，發證和值班標準國際公約》（簡稱“STCW公約馬尼拉修正案”）提高了輪機部船員崗位職業能力標準。STCW公約馬尼拉修正案是根據目前在海事活動的實踐中出現的一些新特點，對條約進行了若干修正和補充，在不降低原有標準和目標的情況下，我國作為締約國之一必需要根據公約新制定的標準和要求，調整現有的培訓、考試和發證辦法，這對于我國船員教育、培訓、考試、發證和值班標準都產生重大影響，對于我們的輪機英語教育也影響巨大。3）現行輪機專業英語教學已無法適應當前中職航海教育對人才培養的新要求，急需探索和改進。現代船舶技術的發展，大多數船上的設備說明書及安全操作規程等技術資料都是英文書寫的，同時船舶上的工作人員也呈現了全球化的趨勢，往往由來自數個不同國家的船員組成，在船上無論是工作和生活都需要借助英語進行溝通與交流。而現行的輪機專業相關英語課程教學存在諸多問題，造成學生綜合英語職業技能遠達不到STCW公約馬尼拉修正案對輪機部船員的職業要求，無法很好滿足船上生活和崗位工作需要。4）適應我校新的航海專業人才培養模式要求。我校航海專業構建的是“三方合作，四階漸進”的航海人才培養模式，實施的是“三能養成，三證融通”的航海教育課程體系，要求學生需獲得學歷證書和船員職業資格證書。對于輪機專業來說，就是要獲得機工證、三管輪證書等船員適任證書[1]。5）如何提高學生參加輪機員適任證書考試英語科目合格率，提高學生輪機員適任證書考證通過率和就業率，為我國航運業的發展和西江黃金水道建設輸送合格的航運人才成為當前中職航海教育中的急需突破的難題。

2項目研究的主要內容

2.1輪機專業英語各科目課程標準的重新編制。利用問卷調查、實地走訪、網絡檢索等手段對航運企業、行業、航海專家和實踐專家進行調研，充分明了國內外航海企事業對船舶輪機部輪機員的各個崗位對英語職業能力的新要求，探索在依據“STCW公約馬尼拉修正案”《中華人民共和國海船船員適任考試大綱》《中華人民共和國海船船員適任評估大綱》等職業標準的情況下，并與輪機專業英語實際教學環境和條件相結合，重新編制符合中等職業學校航海教育學情、校情、生情的輪機專業英語各科目的課程標準。2.2新教材的編寫。根據重新編制的課程標準，以及職業標準對輪機員的專業英語能力的要求，對原有的教學內容進行整合和優化，取其精華，去其糟粕。并有機融合輪機專業英語和日常英語，同時與機艙日常業務、輪機員適任證書輪機專業英語各科目的考綱相結合，形成新的教學內容；開發《輪機英語聽說教程》校本教材并投入使用，突出其培養技能應用型人才的要求，滿足國家海事部門對海船輪機員英語能力的要求，以提高《值班機工英語聽力與會話》課程教學水平，增強中職輪機管理專業學生應用職業英語的技能和能力，提高船員適任證書考試的通過率。2.3改善教學手段和教學方法，創設良好的輪機英語教學環境。1）情景模擬仿真教學法。利用輪機模擬器實訓中心、船舶主機模擬操縱實訓室等仿真環境開展專業英語的教學，能夠提高學生的學習興趣。將專業詞匯用實物展現出來，把情景對話放到實際的工作場景中，強化學生的記憶，提高學習的積極性，更好地學習輪機專業英語，提高自身的職業技能和職業能力。2）模塊化教學法。輪機專業英語是科技型英語，它是一門內容相當廣泛、專業性較高、語法結構也非常復雜的學科，采用模塊化教學，會獲得一舉多得的成效。把課本章節打亂，按照相同的內容分為相同的模塊，如主機模塊、輔機模塊、自動化模塊、海事管理模塊等，通過細化課文內容可以使單詞集中率加大，反復出現率也提高，這就能夠使用詞匯歸類記憶法，使記憶更加高效和便利。在詞匯的掌握下，句子的理解也就水到渠成了，學生也能更好地掌握輪機專業英語課程。3）微課教學。近年來多媒體的廣泛使用，使微課的應用更加普遍，應用計算機把文字、圖片、聲音和動畫相結合，形成微課，使枯燥、乏味的輪機英語閱讀課展現得更加生動和有趣。學生也能在輕松的教學氛圍中學習，積極主動地學習知識。2.4提出輪機專業英語語音室的建設方案。作為船舶上的專業技術人員，輪機員在英語的聽說方面有特定的要求，要能進行日常的溝通，也要能與其他工作人員進行工作上的溝通，設計創建一個專門的語音教室，給學生創造學習的優良環境和學習英語知識的良好氛圍，強化聽說能力。利用語音室模擬船員適任證書英語科考試環境，集中訓練，使學生能夠熟悉考試流程和考試題目，提高考試的合格率[2]。

3項目實施過程

3.1本項目主要的研究過程與活動由于。STCW公約馬尼拉修正案和11規則的實施，對海船船員的英語運用能力有了新的要求。項目組成員在項目開始階段就通過問卷調查、實地走訪、網絡檢索等手段對海內外航運企業、行業專家和海事專家進行調研，在專家們的幫助下，形成了調研報告，明確了新規對合格輪機員的職業英語能力要求。根據新規的要求和學生的需求，結合輪機專業英語實際的教學現狀，重新編制符合中等職業技術學校航海教育生情、學情、校情的輪機專業英語各科目的課程標準。根據新的課程標準，開發出新的《輪機英語聽說教程》校本教材并投入使用，展現其培養技能應用型人才的要求，符合國家海事部門對輪機員專業英語能力的要求。在2013級輪機管理班級中采用真仿合練，情景模擬等教學方式，在實踐中檢驗教學效果，及時發現問題，并深入分析問題形成的原因，改進教學策略、完善輪機專業英語教學。3.2本項目的研究計劃執行情況。本項目研究主要經歷了準備、實施、完善和結題驗收四個階段。1）課題申報和準備階段。首先進行了課題申報，組建課題小組，就輪機員的職業標準開展研究調查，明確輪機員對輪機專業英語的要求，分析匯總，形成報告。2）實施階段。圍繞輪機員的崗位職業標準的需要，確定符合學生就業工作崗位能力要求和考證要求的教學內容，重新編寫課程標準以及授課計劃。根據新的課程標準，編寫符合學校實際情況，國家海事部門和考綱要求的新教材。提出海事英語實訓室的建設方案，給學生創造學習的優良環境和學習英語知識的良好氛圍。加強學生工作崗位能力為出發點，充分利用輪機模擬器實訓室，理論與實踐相結合，研究探索適合中職輪機專業英語的教學方法。在2013級輪機管理專業進行試點，開展新的教學方法。最后撰寫相關論文，進一步提高教師自身素養。3）完善階段。收集分析反饋信息，總結經驗教訓，進一步調整完善輪機專業英語的教學模式[3]。4）結題驗收階段。查漏補缺，收集材料，總結比較試行的效果和考證的通過率。撰寫研究總報告，申請結題驗收鑒定。

1引言

移動通信技術的普及，即給人們的生活帶來方便，但也給人們帶來了許多煩惱。表現為，不法用戶對移動客戶大范圍撥打，振鈴一次后掛機，等客戶回撥時轉到音信臺或錄音電話，進行電話營銷，形成騷擾。數據顯示，就2014年而言，全國的騷擾電話高達270億通，同比增長率19%，并且騷擾電話的占比正在不斷提升。過去，我們主要使用傳統的監控方式對騷擾電話進行攔截，這種方式缺乏一定的靈活性和信息關聯性、且監控工作量較大、效率較低等。因此，對騷擾電話的進一步監測和警告成了現在當務之急。用戶收到來電后，進行初步分析判斷，運用文明呼系統進一步診斷。確認為騷擾電話后，對其發出警告，從而減少騷擾電話的通話時長，優化用戶通話體驗。隨著社會生活的不斷發展，電話騷擾現象在日常生活中已非鮮見。在法理上也是一個很復雜的問題。司法實踐中因缺乏法律規定，出現問題也就是必然結果。對于被騷擾用戶來說，一個高效的應對系統，將是降低騷擾率最必要的措施，也是手機使用者防止被騷擾的有效存在。因此，研發一個服務于手機用戶應對騷擾者的系統，對降低社會被騷擾率有著重大的意義。

2系統的可行性分析

可行性分析也稱為可行性研究，是在系統調查的基礎上，針對新系統的開發是否具備必要性和可能性，對新系統的開發要從技術、經濟、社會多方面進行分析和研究，以避免投資失誤，以保證新系統的順利開發。可行性研究的目的就是用最小的代價在盡可能短的時間內確定問題是否能夠改善是否能夠解決。該系統的可行性分析包括以下幾個方面的內容。2.1經濟可行性。本系統有著較高的實用性和創新性，所以學院投入大量的經費該系統。隨著社會生活的不斷發展，電話騷擾現象在日常生活中已非鮮見。在法理上也是一個很復雜的問題。司法實踐中因缺乏法律規定，出現問題也就是必然結果。對于被騷擾用戶來說，一個高效的應對系統，將是降低騷擾率最必要的措施，也是手機使用者防止被騷擾的有效存在。因此，研發一個服務于手機用戶應對騷擾者的系統，對降低社會被騷擾率有著重大的意義。因此該系統有著較高的經濟效益。2.2技術可行性。掌握Java語言和相關數據庫操作，擁有手機軟件應用領域的關鍵性技術，具備J2ME項目的開發能力和研究能力，對Android項目開發有足夠的準備和技術支持，并且對研究數據和資源進行充分的準備。學校還提供了Java開發實訓室、軟件測試實訓實訓等的實訓基地，為本系統的順利開展奠定了良好的基礎。

3系統原理和執行流程

3.1系統的研究目標。本系統基于Java語言，構建了一個應對商業電話騷擾的文明呼系統。通過語音評估功能識別騷擾電話，以便手機用戶及時采取措施應對。實時更新系統黑名單，降低社會騷擾率，優化用戶體驗，有助于構建文明社會。3.2系統的原理。本系統擬實現一個基于Java開發平臺的文明呼系統。通過語音評估功能進行相似度對比，若該相似度超過一定比重，則用戶獲得警告權限，啟動后可設置系統在固定時間內以固定頻率回撥給騷擾者，使其無法繼續騷擾其他用戶。運行該功能的同時，騷擾者的號碼將被錄入到后臺黑名單中，供所有用戶共享，以此保護其他用戶不被其騷擾。系統主要分為兩大部分，第一部分主要用于騷擾電話測試。第二部分是對已核實騷擾號碼，進行呼叫。其待撥測號碼的采集分析、對號碼進行撥打呼叫、對騷擾電話的識別和判斷、回撥。系統的執行流程，如圖1所示。

一、商務英語教學的現狀

商務英語(BusinessEnglish)通常是指人們在各種商務活動中使用的英語，在我國，商務英語也稱外貿英語(ForeignTradeEnglish)。隨著世界經濟全球化的蓬勃發展，中國也在更深層次的融入到國際社會生活當中，在政治、經濟、文化、教育等各個方面的對外交流與合作日趨繁榮。商務英語作為大學里的一門獨立專業應運而生。然而，在實際中，商務英語專業建設卻遭遇瓶頸期，主要表現為學生語言能力不足以及跨文化知識的欠缺。首先，商務英語專業學生從入學便接受專業課程訓練，不僅包括英語精讀、泛讀、口語、聽力、寫作等基礎課程，還包括外貿函電、國貿、市場營銷等進階課程，可即便這樣也無法保證學生能夠準確的遣詞造句，更別說時時保證語言的得體運用了。據調查研究顯示，在一些常常使用英語的外企中，商務英語專業畢業的工作人員都有超過一半人數無法在商業談判和磋商中遇到沖突時自如地運用英語據理力爭，維護公司利益；還有很多畢業生不知如何在一些諸如商務宴會等正式場合運用得體的語言和恰當的語氣與客戶進行交流。其次，語言專業除了培養學生的語言基礎能力還應該多注重文化意識的培養。跨文化意識對于國際商務活動來說是非常關鍵的個人素質，它可以促進商務活動中交際雙方的思想溝通，有助于消除由于文化差異形成的誤解。由于文化差異造成的誤解和不快數不勝數。在國際貿易交往中，不同國家的文化相互碰撞，如果不理解其中的差異，輕則會鬧出笑話，重則造成嚴重的經濟損失甚至是損害國家的利益。培養學生的跨文化意識對商務英語專業學生來說極其重要。

二、堅持語言教學為基礎，將文化教學融入到語言課堂

作為一門外語的學習，首先應該打好語言這一基礎。扎實的語言基礎不僅包括語音語調等語言知識，還包括聽、說、讀、寫、譯的語言使用能力。“對英語專業的學生來講，英語是他們的看家本領：不論研究什么，英語這個看家本領不能丟。”堅持語言教學為基礎，就是最大程度的豐富學生的語言知識和提高語言使用能力，主要從句法層面、語義層面和文本層面來表現。只有這樣，學生才能提高自己遣詞造句的能力，才能使用地道的搭配進行聽、說、讀、寫、譯，才能更深刻地理解不同文本不同情境之下的語言使用，從而整體提高英語語言水平。然而，語言學習必須要與文化學習相融合才能達到語言學習的目的。“只有學生掌握了一定的語言水平，才能更深刻地理解和體驗并時間外國文化”。所以，在課堂上，教師應該主動有意識地將外國文化知識傳遞給學生。以交換名片為例，教師不應該只滿足于教授學生一些常見的稱謂和專業詞匯，也不應該僅僅是“Mynameis…，thisismycard.”\“Pleaseallowmeto…”等這些常見的句型，而應該更深一步地引導學生去探究其背后的商務文化和禮儀規范。

三、對商務英語教學改革的思考

1.樹立教師的文化意識，明確文化和語言教學相融合的重要性。作為一名教育工作者，教師必須時刻走在科學最前沿，了解行業最新動態，明確新時代的商務英語教學已經不僅僅滿足于簡單的語言教學，教師本人首先就要樹立一種文化意識。2.轉變教學模式，以學生為中心，鍛煉學生的商務交流能力。商務英語教學一定要打破以往以教師為中心，“教師說學生聽的啞巴式英語”，多利用情景教學展現商務英語的交際性，轉變教學模式、創新教學方法，增加課堂教學的多樣性和趣味性。比如通過任務教學法，教師在課前設置任務目標，學生圍繞要完成的任務做出相應的對策和計劃，通過自己的努力完成任務，并且得出總結。教師在設置任務時盡可能還原真實的企業環境，讓學生體驗不能商務情境下會使用到的商務溝通技巧；對在這一過程中學生出現的語言上和非語言上的差異，教師需要及時組織討論并且給予正確指導。任務完成后需要對中西方文化差異方面的問題進行總結，避免再次犯錯。同樣的，教師還可以通過案例教學法來豐富商務英語課堂，通過設置一些由于跨文化所產生的問題案例給學生分析，可以大大提高學生的學習興趣。3.改善教學環境。如今已經有部分高校建立起了配合語言實踐教學的實訓室，如英語情景教室、禮儀實訓室、模擬商務接待室、模擬商務談判室和商務英語資源數據庫等，這些實訓室的設施配套齊全，實訓目標明確，能夠最大程度模擬真實的商務情境，對提高教學質量的作用可想而知。然而，現在已經建立語言實踐實訓室的學校還是不多，盡早在開設了商務英語專業的院校普及語言實踐實訓室也是當前一大迫切需求。

摘要：現如今，英語的實際應用能力越來越重要。分析了目前的高職口語教學的現狀和不足，從組建教學團隊、開展豐富的教學活動、增設口語測試三個方面來創新實踐口語課程，最后對教學模式和實施情況進行滿意度調查。調查結果表明，口語創新實踐提高了學生的英語口語水平。

關鍵詞：高職英語口語；現狀；創新實踐

隨著全球化的發展，英語在日常生活和國際交流中的地位日趨上升，英語口語交際能力也越來越重要。對于高職學生而言，高職英語作為一門必修課，口語是英語水平的綜合表現，在生活和今后的工作中，口語是必備的交流工具。《大學英語課程教學要求（試行）》中明確指出：“使用多種教學手段，培養學生的英語綜合應用能力，尤其是聽說能力，使其在將來的就業和社會交往中能夠用英語進行有效交流，以適應經濟發展和國際交往的需要。”［1］然而，目前，有些高校的高職英語課程開設于第一年，課堂涉及口語的部分少之又少，學生對于英語口語也是望而生畏，主要從以下三個方面對高職英語的口語教學現狀進行分析。

1高職英語口語教學的現狀

1.1學生英語口語基礎薄弱，不愿開口發言

高職學生普遍英語基礎薄弱，尤其是口語。很多學生在語音方面受方言的影響，發音不準，詞匯量小，缺少必要的語音基礎和朗讀技巧，他們在高職英語課上，不愿意開口回答問題，害怕表達自己的觀點，信心不足，積極性不高。

摘要：高校的發展和學生實踐能力、創新能力的提升都離不開高校實驗室資源的合理使用，因此高校越來越重視實驗室的建設，這就要求實驗室能夠為教師和學生提供更優質的教輔服務，為教師提供科研環境，為學生提供更好的學習場所和資源。因此，本文就高校語言實驗室的建設，尤其是設備升級改造和人員管理等問題進行探討。

關鍵詞：語音實驗室；實驗室建設；系統；管理人員

隨著國家、社會以及高等教育的發展，教育部和各級部門對高等教育提出了更高、更明確的要求：即培養理論與實踐并重，具有較高綜合素質與創新能力，適應社會發展需要的人才。為此，高校需要發揮其人才、學科和資源等創新優勢，服務于新舊動能轉換，為經濟發展提供強大的人才和智力支撐。而實驗室是高等教育體系中踐行實驗教學的主要學習場所，實驗教學更是學生在高等教育階段培養實驗能力、提升其綜合素質與創新能力主要途徑。因此，在高等教育深化改革的進程中，迫切要求實驗室進行專業化改革，其中包括環境的優化、設備的更新和人才的專業化。

一、語音實驗室環境優化

為了能夠給教師和學生提供更優質、舒適的上課和實踐環境，2017-2018年齊魯工業大學對語音實驗室實施了墻面粉刷、大理石窗臺改造、窗簾更換、防靜電地板鋪設等優化工程，并對教室進行節能改造、智能管理網配備、校園WIFI接入、監控接入等，同時為了能夠符合教室的溫度要求和設備散熱要求，統一更換了高能效的品牌柜式空調。

二、語音設備升級改造

一、情景教學法理論

情景教學法由20世紀20年代英國的Hornby最早研究，主張新句型、新詞匯應與課堂的情景內容結合起來，英國語言學家帕爾默和霍恩在20世紀30年代提出情景教學法即情境語言教學從口語開始，教材先于口頭訓練，然后再教書面形式，他們在總結前人的經驗基礎上，在語言方面進行了有效的研究工作，最后創立了一整套教學法理論原則。瑞士心理學家、發生認識論創始人讓•皮亞杰在20世紀50年代提出建構主義學習理論，該理論更加關注學習者如何以原有的經驗、心理結構和信念為基礎來建構知識，更加強調學習的主觀性、社會性和情景性。個體在進行學習的時候，頭腦中并不是空的，而是由于先前的生活經驗在頭腦中保存著自己特有的認知圖式，在學習過程中，通過與外界環境的相互作用，建構新的認知圖式，這種新的認知圖式是創造性的，在性質上不是原有圖示的延續。20世紀60年代澳大利亞GeorgePittman研究了在實踐中運用情景教學法。加拿大、日本、德國等國家情景教學法被廣泛應用于母語教學中。通過知網檢索國內有關情景教學法對高職酒店英語教學有一定的研究，但對普通本科院校酒店專業英語教學的直接研究甚少。依據上述學者的研究基礎和其他文獻中關于情景教學法的定義，結合自身的教學實踐，認為情境教學法是指在教學過程中，教師有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，以引起學生一定的態度體驗，從而幫助學生理解教材，并使學生的心理機能得到發展的教學方法。情境教學法的核心在于模擬真實的情境，讓學生身臨其境，激發學生的情感和學習主動性。因此有必要分析酒店英語教學中的情景分類。

二、酒店英語教學情景分類

（一）實物演示情境

為了學生了解和熟悉某些酒店英語表達，教師可以選取實物讓學生觀察即意識上創造實物印象，喚起其豐富聯想，構建認知圖式，完成之時積累。酒店英語很多菜譜需要學生記憶，這些對學生來說也許很枯燥，有些學生甚至沒聽過這些菜的名字，更不用說理解。在教學中發現這些菜的名字和特定實物關聯。因此，教師可在教學中先請烹飪教師烹飪一些“夫妻肺片”、“糖醋排骨”、“潮州燒鵝”等菜，然后帶入課堂，讓學生辨別和品嘗，帶著英語問題激發學生構建這一特定場景，同時抓住機會讓學生理解酒店英語詞匯，便于回答問題，結果可以起到事半功倍的效果。

（二）多媒體再現、渲染情境

旅游管理專業是一個應用性非常強的專業，具有明確的行業指向性，主要為旅行社、旅游景區以及旅游相關單位培養專業操作技能熟練、適應面較廣的高素質技能型人才。然而長期以來，旅游管理專業實踐教學活動普遍呈現出瑣碎化和零散化傾向，嚴重阻滯了專業教學目標的全面實現和學生專業能力的深化提高。從行業的反饋來看，存在著以下弊端:一是不能實現學生動手能力和創新能力的可持續發展。二是傳統實踐教學科目繁多，往往要求面面俱到，不利于學生個性和自身發展的需要。三是不重視實踐教學的體系化建設，沒有把實踐教學作為一個相對獨立的教學體系加以強化和研究，不利于培養學生的綜合素質與能力。在此情況下，必須切實構建適應高職旅游專業教育發展規律的實踐教學體系，從而為更好更有力地實現高職旅游管理專業人才培養目標而樹立保障。

一、實踐教學體系構建的基本思路

旅游管理專業實踐教學體系的構建的基本思路是：在院黨委領導下，認真落實中央16號文件精神，遵循高等職業教育規律，立足于服務恩施旅游產業及“鄂西生態文化旅游圈”建設為宗旨，以“鄂西生態文化旅游圈”建設為契機，校企結合為途徑，工學結合為突破點，強化校內、校外兩個實訓基地的建設，以培養學生的操作能力為中心，深化人才培養模式改革，以社會實踐教學為載體，校園文化活動、校內崗位鍛煉和校政合作、校企合作為支撐平臺，構建與恩施、湖北旅游產業發展人才需求規格相吻合的課程體系和實踐教學體系。建立校企“融合型”的教學運行機制，培養面向生產、管理、服務第一線需要的“下得去、留得住、用得上”，實踐能力強，具有良好職業道德的高技能人才，為恩施旅游支柱產業和“鄂西生態文化旅游圈”建設作出貢獻。

從培養學生綜合素質、創新精神、實踐能力出發，需要在教學過程中把實踐教學作為一個相對獨立的教學體系加以強化，系統構建現代旅游實踐教學體系的基本框架。在總結多年實踐經驗的基礎上，結合國內外旅游管理專業實踐教學的研究成果和實際的教學運行情況，我院對于大學生社會實踐形式、內容進行了全方位的深入探索。2006年始，我們在通過企業的調研和分析、論證基礎上，開始探索“實境鑲嵌、分段循環”的人才培養模式，取得了初步效果，得到了企業、學生、家長的好評。

實境，是指真實的職業環境；鑲嵌，是指將實境多次多點鑲嵌于人才培養過程，以及將特定的知識、職業能力鑲嵌于實境訓練。分段循環，是指將學生在校時間分為四個段，即1+0.5+1+0.5。第一階段為期一年，安排專業認知課和部分專業技能課程的教學；第二階段為半年，即到校外基地頂崗實習，帶隊掛職教師參與管理；第三階段為期一年，針對上一階段實踐的不足和存在的問題進行強化，增加新的專業內容與技能的學習，著重強化學生職業能力的提升，并組織學生完成“雙證制”的考試；第四階段也是最后一個階段，時間半年，為學生畢業前與就業相結合的生產性實習，即“頂崗實習”。“實境鑲嵌、分段循環”的教學內容可分為以下三個層次：

（一）基礎層次

現就本年度教學工作總結如下：

一、進一步推進教學改革，提高教學的針對性和實效性

（一）總結經驗，不斷探索，繼續完善理論與實踐相結合的教學工作

商務英語專業確定了“培養具有良好職業素質和職業道德，掌握國際旅游領域的基本知識和理論、具備一定的旅游業務處理能力，能夠以英語為工作語言，從事一般導游及基層旅游管理工作的應用型人才”的人才培養目標。旅游英語專業人才的基本知識、能力構成是：英語交際能力+旅游知識和操作能力+計算機等綜合能力。人才培養方案強調旅游英語溝通能力和導游操作能力并重，體現實際、實踐、實用的特點，理論與實踐相結合的原則，以及人才可持續發展的要求。

（二）堅持不懈，認真做好職業技能課程的教學工作

體現以服務為宗旨，以就業為導向的思想，特色鮮明：旅游英語專業實行“一年打基礎、二年學專業、三年頂崗實訓”的人才培養方案。此方案實行寬基礎的教學模式，一年級不分專業，全部開設英語和基礎知識類課程，強化英語聽說讀寫基本功。二年級開旅游英語、旅游法規、旅游心理學、旅游學概論等基本用英語講授的專業英語課程和綜合實踐課程，旨在培養學生以英語為工作語言進行業務操作的能力，在旅游和涉外相關行業求職中，具有較強的職業針對性。

一、改革教學方式，增加學生的實踐學習機會

(一)加強課程實訓，加深學生對理論知識的理解

首先，高職教師應在課堂上開展課程實訓訓練，根據學前教育專業學生的理論知識學習需求，積極改革教學方式，組織學生在微格教室或校內現有的實訓教室創設幼兒園工作環境、舉辦幼兒園活動，促使學生在實際的操作過程中理解幼兒教育的理論知識，對當前幼兒教育的前沿知識有一個整體性的把握，從而提高學生的幼兒教育實踐能力。如在“幼兒教師口語”的課堂上，教師在講解完教材理論知識后，應組織學生去學校的語音室進行練習，并以課程實訓內容為依據給予學生指導，促使學前教育專業學生掌握幼兒教師基本的口語知識及表達方式，培養學生形成幼兒教師應具備的良好的語言表達能力。

(二)增強階段性實訓，激發學生的學習熱情

在學生學習各個課程的理論知識及參加實踐活動之余，高職學校應安排學前教育專業學生參與階段性實訓活動，即學生分項目完成期限為一周的訓練，督促學生積極投身到幼兒教育的專業技能學習、訓練中，激發出他們的學習熱情。如在“學前兒童游戲指導”的課程項目階段性實訓中，教師在完成理論知識傳授后，將學生帶進學校的實訓基地，采用仿真模擬演練法組織學生進行各種嬰幼兒游戲的設計及游戲規則的實施，幫助學生在實訓中掌握游戲指導的實踐技能。在學校的保育員技能實訓室，教師根據專業操作要求學生完成練習，以此考核學生是否具備嬰幼兒衛生保健指導能力，是否掌握了基本的幼兒護理能力，是否具備在幼兒園保育員崗位上工作的崗位實踐能力。

二、加強校企合作，增加學生到企業崗位實踐的機會

摘要：隨著新課程改革的逐步推進，對英語教師的課堂口語也提出了更高的要求，而高職英語教育專業學生在課堂口語表現中存在語音面貌差、語言形式單一等問題。因此，他們從業將面臨巨大挑戰。為了培養出符合新課程改革要求的中小學合格教師，提高師范生從業素質，應從課堂口語教學改革及評價機制等兩方面提出改進策略。

關鍵詞：高職英語教育；師范生口語；課堂口語問題；口語教學策略

一、引言

隨著新課程改革的逐步推進，身為基礎教學階段一線教師儲備軍的高職類英語教育專業師范生，將面臨巨大的挑戰。在學生語言技能、語言知識、情感態度、學習策略和文化意識等素養整體發展的基礎上，培養學生的綜合語言運用能力，是目前基礎教育階段英語課程改革的總體目標（陳琳等，2003）。這便對即將成為一線教師的英語教育專業師范生提出了更高的要求。對以語言教授為主的英語教師而言，他們不僅要掌握好學科專業知識和教育學知識，還應具備系統的語言知識和標準的語音、語調。在基礎教育階段，教師準確優美的語音語調不僅能夠給初學者奠定良好的語音基礎，還有利于創設良好的語言學習環境，提高課堂學習效率。越來越多的英語教育工作者和研究者認為，英語課程改革成敗的關鍵在于教師教育理念的轉變以及專業素質的發展。因此，規范和提高英語教育專業師范生課堂口語水平刻不容緩。

二、英語教育專業師范生課堂口語現狀及其存在問題

徐騰飛（2012）根據中小學英語教師需具備的素質設計了調查問卷，分析后得出中小學英語教師主要呈現出以下5個方面的問題：1．語言功底薄弱，語音面貌較差；2．教學方法不當，語流語調不順；3．教學用語匱乏，準備工作不足；4．參訓機會較少，口語水平下滑；5．學習熱情較高，培訓意識較強。出現這些問題的原因可以追溯到人才培養階段。高職師范類英語教育專業的課程主要分為英語專業知識課程和教育教學專業知識課程兩大塊，其中英語專業知識課程中為了達到提高學生聽說技能的目的，設置了5學期的視聽說課。反觀，教育教學專業知識課程中設置了1學期的英語教師課堂口語課。這樣的課程設置使得語言能力的培養，即表達的規范性和流利性和語用能力的培養，即表達的啟發性和得體性出現了失衡現象，而在英語課堂教學中只有將二者有效結合起來，才能提高課堂教學的有效性。筆者根據授課班級學生的課堂模擬試講，總結出高職英語教育專業學生課堂口語存在的幾個問題。（一）語音面貌差。由于大多數學生都來自贛方言地區，其發音受方言影響，說英語時帶有濃厚的地方腔調，加之各地區教學水平的參差不齊，導致他們在中小學階段已形成不標準的語音語調。來上大學后，已經錯過了學習語音的關鍵期，即使開設了5個學期的視聽說課程也難以達到最佳效果，造成“正牌”的教師卻呈現“不合格”的語音面貌。語音面貌比較突出和常見的問題是：（1）一些單音的發音變樣、出錯，例如／／、／I／、／r／、／θ／、／d／、／／；（2）雙元音發音不飽滿；（3）將單個單詞讀音割裂、拖音。（二）語言形式單一。英語教育專業學生在模擬試講過程中，語言輸入偏簡單，出現詞匯量偏小、句子偏短、句法復雜性程度較低等現象（胡彬，2005）。在問候語、反饋語、轉折語方面句式單一，習慣性地使用自己熟練掌握的一兩句，忽視了語言形式的多樣化。如問候的時候喜歡用“Goodmorning！”“Howareyou？”“Hi！”“Hello！”等，反饋語中“Okay”“Good”“Verygood”“Youareright．”等出現頻率十分高，轉折語“and”“Now”用得最多，有些學生甚至忽略轉折語。（三）易出現無效語料、口頭禪。由于詞匯量不足，平時缺少運用，有些學生在試講過程中經常出現停頓現象。當他們停頓時，便會使用“嗯”“額”“Okay…”“and…”等無效語料來緩解現場的尷尬。有些學生則會在試講中經常用到“Okay”“and”等口頭禪，不論需不需要使用這些詞來表達，都會無意識地加上這些詞。這種情況有幾個原因：（1）自身習慣，學生自身無法意識到問題；（2）課前準備不足；（3）缺乏系統的訓練和實踐。（四）與授課對象互動方式錯誤。英語教育專業學生在課堂提問中，首先，展示性問題（提問者自己知道答案的問題）多于參考性問題（提問者自己不知道答案的問題），如“Doyouknow…？”“Isit…”“Howtospeak×××inEnglish？”。甚至，有些學生全是提問展示性問題。然而有研究表明：首先，參考性問題不僅能促使學生使用更長的句子和更復雜的句法，同時也更接近真實環境中的話語，交流者的話輪也明顯增多；其次，學生提問后給授課對象思考問題的時間往往不足3秒鐘，如果3秒過后還沒有人自愿舉手回答，他們會選擇自己回答或者點名要求某位平常課堂表現較積極的授課對象回答，這便很大程度上限制了其他授課對象參與課堂學習的機會（周軍平，2006：69－72），久而久之，本就上課不積極的授課對象將會把自己排除在課堂之外。（五）學生口語水平參差不齊。筆者所授課的兩個班級，人數分別為48和51，根據平時實踐現場評分，其中語音標準、語用符合規范的約占21％；語音不標準、語用符合規范的約占32％；語音標準、語用不規范的約占19％；語音不標準、語用不符合規范的約占28％。由此可以看出，99位學生中，水平參差不齊，造成這種結果的因素有很多，如個體認知差異、學習背景、學習環境、個人努力程度等。（六）忽視文化差異大多數學生在試講的過程中沒有體現文化差異，并且在備課的時候也會遺漏傳達文化差異的教學目標。例如在講授人教版小學英語三年級Unit5Let’seat！PartBLet’slearn中要學習的內容不僅僅是“CanIhavesomewater，please？Hereyouare．”這個句型，圖片中John和Chenjie明顯有著不同的用餐習慣，一個用刀叉，一個用筷子，這就是中西文化的碰撞，師范生可以以這些細節作為契機，給授課對象輸入一些文化差異方面的知識。（七）忽視英語教師口語的規范性、指導性和藝術性專業課程中的視聽說課，教師往往看重的是如何讓學生語音更標準、表達更流利，從而忽視英語教育專業學生是即將走向教師崗位，并且用英語授課的人，除了語音標準、表達流利，還要注意意義傳達的切當性、交際內容的啟發性，即教師口語是“外語課堂中學習者獲得可理解性目標語輸入的主要來源”（周軍平，2006：69－72）。英語教師工作的性質決定了教師口語的規范性、指導性和藝術性。首先，口語的示范作用就是重要的一方面。外語學習者學習語言的過程就是不斷模仿的過程。英語教師擁有標準或比較地道的英語（語音準確、發音清晰）能夠給學習者建立堅實的語言基礎，起到良好的示范作用。其次，教師既要對學生傳授知識、培養能力，又要對學生進行思想道德教育，教師的根本職責是育人。因此，英語教師口語的言語信息都帶有鮮明的指導性，應注意隨機滲透、啟發誘導。這也是實現英語教師口語的指導性的重要途徑。最后，英語教師口語的藝術性則表現在言語運用的巧妙、機智與靈活性和獨特的話語風格上，兩者的有機統一，是優秀英語教師口語藝術的顯著特點。但是英語教育專業學生在授課過程中，容易出現一些語法語用錯誤，無法做到規范性。例如，一位學生在講“monkey”這個詞匯的時候想給大家描述猴子的一個特征：靈活。但是他用到的詞匯是“flexi－ble”，“flexible”在英語牛津詞典中的兩種解釋是：“Somethingorsomeonethatisflexibleis1．abletochangeeasilyandadapttodifferentconditionsandcircumstancesastheyoccur；2．abletobendeasilywithoutbreaking．”而猴子的靈活應該指的是猴子的機敏和聰明，所以用flexible反而顯得不規范了。其次，在指導性方面，試講時師范生給出的游戲指令以及學習方法方面，都容易忽視其口語的指導性。最后是藝術性，師范生在試講過程中過于嚴肅，不小心出現口誤時，無法巧妙運用幽默輕松的方式過渡。