導語：如何才能寫好一篇冬瓜的管理技術方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞 黑皮冬瓜；高產(chǎn)；栽培技術

中圖分類號 S642.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）08-0070-02

黑皮冬瓜呈圓、扁圓或長圓形，瓜皮淡黑色，多有1層白色蠟質(zhì)粉末。肉厚色白，疏松，營養(yǎng)元素豐富，富含VC，利尿止渴，可烹制冬瓜美食佳肴，是家庭靚湯的首選材料，具有豐富的營養(yǎng)價值。近年來，冬瓜的加工產(chǎn)品深受海內(nèi)外消費者歡迎，出口創(chuàng)匯能力不斷增強。蕉嶺縣于2002年早造引種黑皮冬瓜，2003年后逐步擴大種植面積，2004年開始成為蕉嶺縣冬瓜種植的當家品種，目前在蕉嶺縣各鎮(zhèn)都有種植，分春、秋季種植，以秋瓜面積最大，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好；收獲期春瓜在6―7月，秋瓜在10―11月，常年旺季產(chǎn)地供應價600～700元/t。2012年，在蕉嶺縣長潭的新泉、白馬、高陂、麻坑、長潭、長東等村種植32 hm2，根據(jù)調(diào)查平均單產(chǎn)112.5 t/hm2，田頭收購價0.60元/kg，產(chǎn)值6.75萬元/hm2，比種水稻可增收4.8萬元/hm2，經(jīng)濟效益較好。

黑皮冬瓜具有4個方面的優(yōu)勢：一是高產(chǎn)。黑皮冬瓜是蕉嶺縣近年引種的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，植株生長勢強，葉面積大，葉色深綠，主蔓13～18節(jié)著生第1個雌花，以后每隔3～5節(jié)著生1個雌花，少數(shù)隔1～2節(jié)著生1個。瓜長棒形，上下端一般較均勻，長60～90 cm，橫徑15～30 cm，老熟瓜色黑綠，無白色臘粉；肉厚5～11 cm，單瓜重一般9～28 kg，平均年單產(chǎn)112.5 t/hm2，產(chǎn)量最高可達150 t/hm2。二是適應性廣。黑皮冬瓜早造全生育期160 d左右，晚造全生育期130 d左右，適應蕉嶺縣各地雙季栽培；對土壤適應性廣，不論平原還是山區(qū)，在土層深厚、基肥、追肥、光照充足田塊種植均能獲得高產(chǎn)。三是品質(zhì)優(yōu)。黑皮冬瓜組織致密，成熟瓜耐貯運，且富含維生素、淀粉及各種氨基酸，味濃、微甜、鮮嫩可口，質(zhì)涼，解暑解熱，有美容功效。冬瓜不含脂肪，含鈉量極低，有利尿排汗之功效。因此，常吃冬瓜有明顯地減肥輕身作用，也是糖尿病及高血壓患者的理想蔬菜，是保健長壽綠色食品。四是抗性強。黑皮冬瓜生物學產(chǎn)量高，需肥量大，蔓粗壯，葉柄長，葉面積大，葉色深綠，根系發(fā)達，生長速度快；病蟲害較少，且耐旱、耐熱能力強。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術介紹如下，以供參考。

1 土壤選擇

選擇向陽、排水良好、土層深厚、富含有機質(zhì)的砂壤土或前作稻田的地塊，做畦的方向以南北走東西向為佳。忌連作，最好能實行水旱輪作。

2 播種育苗

春冬瓜要爭取在芒種前后坐果，才能避過高溫多雨的氣候，因此播種期應安排在1―2月，且早播比遲播好。早播應采用塑料薄膜拱棚育苗[1]。播種前進行摧芽，使種子發(fā)芽快，出苗齊。播種后至子葉展開前不揭開薄膜。出苗后，晴天氣溫較高時應及時揭開薄膜，力爭多照陽光，寒潮侵襲時要做好防寒保苗工作，除蓋好薄膜外，可在薄膜上加蓋稻草。移植前7～10 d要揭膜煉苗，晴天土壤干燥可在中午進行淋水。秋植冬瓜采用浸種催芽后直播，應在小暑前播種，以免生長后期被寒潮侵襲而受害[2]。當冬瓜苗長出2～3片真葉、苗齡20～25 d時即可移苗定植。

3 定植

畦寬130 cm包溝（畦面100 cm，溝30 cm），畦高40 cm左右，定植規(guī)格：春植株距為70～75 cm，栽植9 000株/hm2左右；秋植株距為60～65 cm，栽植10 500株/hm2。

4 田間管理

4.1 肥料管理

冬瓜生長期長，需肥量大。因此，整地起畦時，在畦中間開深溝施腐熟豬牛糞23 t/hm2、麩肥0.6 t/hm2、過磷酸鈣0.6 t/hm2的基礎上，定植后每隔7 d左右在晴天淋水肥1次，每株施10%～l5%人糞尿或5%～10%尿素溶液1～3 kg，前期苗小薄施，后期苗大濃施。發(fā)現(xiàn)植株徒長，應及時剪除側蔓。冬瓜的重點追肥應從引蔓上棚到結瓜后，瓜仔重達5 kg左右時進行[3]。這段時間，除淋人糞尿外，可施腐熟麩肥1 t/hm2、復合肥0.75 t/hm2，全期共追肥6～8次，施肥總量約為尿素2.7 t/hm2、磷肥0.75 t/hm2、鉀肥0.75 t/hm2，前期占總量的1/3，中后期占總量的2/3。

施肥應做到“三忌”：一忌把肥水淋在植株頭部；二忌下雨時或雨后立即施肥；三忌偏施氮肥，特別是速效氮肥。施肥原則：勤施薄施，前輕后重，氮、磷、鉀合理搭配。秋植冬瓜育期較短，施肥量可適當減少。

4.2 水分管理

冬瓜根系發(fā)達，葉面積大，水分蒸發(fā)多，因此冬瓜對水的要求比其他瓜類高。晴暖天氣，土壤干旱時早晚淋水。瓜蔓上架后，需水量逐漸增多，開花結果期達到高峰，這段時間應經(jīng)常淋水，以保持土壤濕潤，晴天每天至少要淋透水1次（切忌在午后淋水）。下雨期要注意排除漬水，以防引起病害。采取前10～15 d減少用水量，并把水溝漬水排干，提高冬瓜貯運性能。

4.3 植株管理

插竹引蔓及植株管理是冬瓜豐產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)。冬瓜一般在主蔓結瓜，為了減少養(yǎng)分的消耗，應及時摘除側蔓，培育健壯的主蔓，同時還要進行壓蔓。在插竹后進行壓蔓，方法是將瓜藤在株距范圍內(nèi)呈圓形或橢圓形盤旋，選晴天每3～6節(jié)用泥塊壓住節(jié)間，共壓3～4處，待瓜藤壓至16～18節(jié)后再引蔓上架。

冬瓜棚架的插竹引蔓，除考慮葉片分布均勻，提高光能利用率外，還要考慮把理想的坐果節(jié)位放在棚架的合適位置。因此，搭架引蔓可采用鼓架龍根法，即當植株蔓長100 cm左右時，用3支竹竿搭成鼓架，在離廂面1.2～1.3 m處橫架1根較粗的竹竿，連貫各鼓架作龍根，使支架更加牢固。待瓜蔓長到16～20個節(jié)位時便可引蔓上架。引蔓時最好把所留的瓜吊在龍根竹下，并有計劃地把瓜蔓引向坐果的西面，以減少陽光對果實的曝曬。至冬瓜長到4 kg左右時，用布條或繩套住瓜柄，系在籬竹頂部的龍根上。結瓜后，對于上部的瓜蔓，再任其繼續(xù)生長，保留8～13片葉后即摘除項部（摘心），使養(yǎng)分集中供應果實，并利用這些葉片遮蓋果實，確保瓜不受太陽灼傷，提高貯運性能和貯存時間[4]。

4.4 選留瓜

要使冬瓜提高單產(chǎn)，在植株相對穩(wěn)定的情況下就要通過提高坐果率來實現(xiàn)。因此，坐果率高低和果實大小將決定冬瓜的產(chǎn)量。瓜蔓生長一般從細到粗，留瓜時應在瓜蔓生長最粗大的節(jié)間段選留。選擇幼果要求呈圓筒形，上下部大小一致，肩寬而平、項圓鈍，全身披茸毛且具有光澤，節(jié)位在23～33節(jié)最理想。選好幼瓜后，應及時摘除其余的瓜仔，并供應充足的肥水，進一步加強管理，以促進果實的生長發(fā)育。

影響坐果的客觀因素是氣候。一般以20～25 ℃、南風、南霧的條件下最適宜。而東風、北風或東北風、大雨等則不利于坐果。如果遇到不良氣候條件時，可采取補救措施，即在早上日出前后1 h內(nèi)，給剛開放的雌花進行人工授粉（摘1朵新開放的雄花在雌花頂端輕擦幾下即可）以提高坐果率，也可采用15～20 mg/kg 2，4-D處理瓜柄，或噴防落素等措施提高坐果率[5-6]。

5 病蟲害防治

冬瓜的主要蟲害是薊馬，可用20%啶蟲脒可濕性粉劑5 000倍液，或10%金永安2 000倍液，或90%萬靈可濕性粉劑1 500倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液進行噴霧，各藥劑交替使用，每隔5～7 d噴灑葉底面和蔓、瓜。

主要病害是疫病，防治方法：一是堅持輪作；二是加強田間管理；三是化防措施：化防在冬瓜10片葉時開始，每隔7～10 d噴藥1次，可選用58%雷多米爾可濕性粉劑600倍液，或77%可殺得600倍液，或0.6～0.8 °Bé波爾多液（即配即用），以上藥方任選1種交替噴灑葉底、葉面、蔓、瓜、地面[7]。

6 采收

冬瓜一般坐果后60 d左右，表皮茸毛已脫落且堅硬發(fā)亮，植株的大部分葉片仍青綠便可采收。采收過早，不耐貯運；采收過遲，影響食用品質(zhì)。

7 參考文獻

[1] 張星.丹巴縣黑皮冬瓜栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（22）：96.

[2] 傅啟海.黑皮冬瓜高產(chǎn)栽培技術[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2012（12）：210-211.

[3] 張建祥，郭振升.北方大田直播支架栽培黑皮冬瓜技術[J].北方園藝，2012（19）：39-40.

[4] 黎文之.黑皮冬瓜盤蔓矮化高產(chǎn)栽培技術[J].新農(nóng)村（黑龍江），2012（6）：31.

[5] 袁文先.黑皮冬瓜高產(chǎn)栽培技術要點[J].種業(yè)導刊，2012（6）：28.

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關鍵詞 黑皮冬瓜；嫁接；栽培技術；廣東佛山；三水區(qū)

中圖分類號 S642.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0102-02

Grafting and Cultivation Techniques of Black Wax Gourd of Sanshui District in Foshan City

WU Qian-hui SI Yu LIANG Pu-xing * HAO Dong-chuan LIANG Jian-bing

（Foshan Institute of Agricultural Sciences in Guangdong Province，F(xiàn)oshan Guangdong 528000）

Abstract Cucurbita moschata with strong affinity was taken as stocks，black wax gourd of Sanshui District in Foshan City was selected as scion，cut-grafting method was adopted，mangements were done which included humidity，illumination，ventilation，fertilizer，water，disease and other aspects，lastly grafted seedlings were cultivated in the open field.It showed that graft seeding possessed better comprehensive characters of dark-green in leaf colour，thick bine，strong disease resistance，high cold tolerance and increase output.Therefore，it could effectively control the spread of soil borne disease such as fusarium wilt，further to solve the problem of wax gourd continuous cropping and chilling sensitiveness in early spring.Thus，farmer′s income increased.It was remarkable for economic and social benefits.

Key words black wax gourd；grafting；cultivation technology；Foshan Guangdong；Sanshui District

佛山市種植黑皮冬瓜歷史悠久，其中三水區(qū)種植面積較大，年種植面積2 666.67 hm2以上，平均產(chǎn)量75 t/hm2左右，最高可達120 t/hm2，年產(chǎn)值達1.2億～1.5億元。但近年來由于長期連作，導致枯萎病等土傳性病害發(fā)生蔓延，嚴重田塊發(fā)病率超過80%，減產(chǎn)50%以上，嚴重影響黑皮冬瓜的產(chǎn)量和收益，致使農(nóng)民種植積極性受挫，最終導致冬瓜種植面積銳減。嫁接換根栽培已被證明是解決蔬菜枯萎病等土傳病害的重要途徑[1]，并已在西瓜、青瓜、茄子等作物上廣泛應用，取得了良好的抗病增產(chǎn)效果[2]。本試驗采用白籽南瓜作砧木，嫁接本地黑皮冬瓜，總結配套的田間栽培技術，觀察發(fā)現(xiàn)，嫁接冬瓜苗葉色濃綠，瓜蔓粗壯，抗病性、耐寒性增強，產(chǎn)量得到較大提高，有效解決冬瓜枯萎病及早春不耐寒問題。現(xiàn)將黑皮冬瓜嫁接栽培技術介紹如下，以供參考。

1 冬瓜嫁接技術

1.1 砧木和接穗的選擇

選用大維冬瓜砧作為砧木，選擇三水黑皮冬瓜作為接穗。

1.2 播種

2月中旬播種砧木。采用催芽播種，先將砧木種子浸入55 ℃溫水中，持續(xù)溫燙15 min，然后任其冷卻至30 ℃左右，繼續(xù)浸種6～8 h，將種子搓洗干凈，瀝干水后放在32 ℃的恒溫箱中催芽，待種子露白、芽長至1 cm左右播入50孔穴盤內(nèi)，澆透水并加透明薄膜以保溫保濕，種子破土應立即揭去保溫膜，約30 d后選用株高6～7 cm、生長健壯、子葉肥大、無病的苗作砧木；砧木播種20 d后撒播接穗。選用飽滿的冬瓜種子，用55 ℃溫水浸種6 h，放于35℃恒溫箱中催芽，當芽長0.5～1.0 cm時，撒播于育苗盤中，待子葉展平至0.5片真葉時即可嫁接。

1.3 嫁接前準備

1.3.1 苗床準備。選擇通風、遮光好的苗床地，清除地表雜草等雜物，起高約20 cm、寬約1 m的畦面，平整地面，地表淋辛硫磷750倍液捕殺地下害蟲，然后撒石灰以殺菌防病。搭建小拱棚，覆蓋保溫膜、遮陽網(wǎng)，以備嫁接苗愈合。

1.3.2 嫁接工具。①切削工具：刮臉刀片數(shù)枚，使用時縱向裁成2片。每天更換刀片，并用酒精消毒。②剝插工具：將竹片削成與接穗下胚軸粗細相同的竹簽，用沙紙磨擦光滑，使用前把竹簽浸泡在多菌靈溶液中消毒。

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1　中耕培土澆過定植水后。進行中耕。中耕深度以不松動幼苗根部為原則，近苗根部宜淺，劃破表土即可；距苗根部遠的地方宜深。可達5~10厘米。行間還可達到10厘米以上。中耕時適當在幼苗的基部培成半圓形土堆。以增強防倒苗、抗風折的能力。發(fā)揮保墑、升溫、緩苗的作用。如果土壤墑情好，可進行2～3次中耕后再澆水。

2　盤條壓蔓　當莖蔓伸長到60-70厘米長時。要進行有規(guī)則的盤條、壓蔓。方法是：沿著每棵秧根部北側開1條半圓形的淺溝。溝深6-7厘米。將蔓向北盤入溝內(nèi)。同時埋上土并壓實。壓蔓時注意使莖先端的2～3片小葉露出地面。千萬不要把生長點埋人土內(nèi)。盤條的半圓形溝的大小。應根據(jù)植株莖的長度來確定，莖蔓長的，盤條溝的弧度可大些；莖蔓短的則可小些。

當莖蔓再向前伸長60～70厘米時。用同樣的方法在南側開淺溝。進行第二次盤條、壓蔓。一般每棵植株每隔4-5葉節(jié)壓蔓1次。在整個生長期可壓3～4次。盤條壓蔓。最好選在晴天的中午以后進行。因為上午特別是早晨。莖葉脆嫩，容易折斷或碰傷。每次盤條壓蔓時。都要注意將多余的側蔓、卷須、雄花摘除干凈。生長勢旺的植株，壓蔓可以深些。壓蔓的間隔距離可近些。也可將莖擰劈后壓入土中：長勢弱的植株可以淺些。節(jié)位距離應遠些。壓蔓的位置。應與果實著生的位置間隔1-2個節(jié)位。不宜接近果實。更不宜將雌花的節(jié)位壓人土中。對發(fā)出的側枝，生產(chǎn)上采取有空間則保留、無空間則掐掉的原則。

3　選瓜定瓜冬瓜的產(chǎn)量高低與果實著生的節(jié)位有關。一般以第二至第五朵雌花坐的瓜為好。同時應選留品種特征好、形狀正常、發(fā)育快、果型大、茸毛多的幼瓜。當幼瓜坐住后進入“彎脖”。單瓜重在0.3-0.5千克時。即可定瓜。選留1個或2個發(fā)育最快、個最大、最壯實的果實。其余果實全部摘除，以集中養(yǎng)分供給選留的果實，使其充分發(fā)育。

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安徽省安監(jiān)局、山西省安監(jiān)局、山東青島萊西市安監(jiān)局、湖南省臨湘市桃礦街道辦事處、銅陵有色金屬集團控股有限公司、內(nèi)蒙古烏努格吐山銅鉬礦、浙江紹興平銅（集團）有限公司等12個單位介紹了各自在尾礦庫安全管理、無尾礦山建設及尾礦綜合利用等方面的探索和經(jīng)驗。

建“無尾礦山” 除重大隱憂

2011年，全國非煤礦山共發(fā)生死亡事故871起，死亡1060人，同比減少138起、211人，分別下降13.7%和16.6%，沒有發(fā)生特別重大事故。在2011年，非煤礦山死亡事故起數(shù)首次降到了1000起以內(nèi)，連續(xù)3年沒有發(fā)生特別重大事故，是非煤礦山安全生產(chǎn)形勢歷史上最好的一年。

然而，王德學特別指出，尾礦庫的安全是非煤礦山安全生產(chǎn)工作的重大隱憂之一。尾礦庫事故及其引發(fā)的環(huán)境事件仍然多發(fā)，尤其是近年來極端氣候嚴重威脅尾礦庫安全，受地震、暴雨、泥石流等自然災害影響，一些地區(qū)尾礦庫受災發(fā)生漫頂、潰壩等事故或險兆。加之我國尾礦庫數(shù)量龐大，截至2011年底，我國共有尾礦庫1萬1897座，尾礦堆存量也隨著開采量與日俱增，且仍有1095座危、險、病庫亟待治理。還有建設標準低、企業(yè)主體責任落實不到位，監(jiān)管力量薄弱等突出問題存在等等，迫切需要采取科技手段，從源頭解決尾礦庫安全問題。因此，王德學提出，要努力推進“無尾礦山”建設，促進非煤礦山科學發(fā)展安全發(fā)展。

建設“無尾礦山”，通俗地講就是通過尾礦充填采空區(qū)、尾礦生產(chǎn)建筑材料、尾礦庫復墾等尾礦綜合利用手段，實現(xiàn)礦山生產(chǎn)過程無尾礦或僅有少量尾礦占地堆存。利用尾礦充填采空區(qū)不僅解決了尾礦堆存尾礦庫的安全隱患，也解決了采空區(qū)的安全隱患，是保障安全生產(chǎn)的重要舉措。由于自然條件所限，新建礦山確需建設尾礦庫的，以及采用充填采礦方法后仍需建設臨時周轉尾礦庫的，鼓勵采用一次性筑壩方式建設尾礦庫。從技術上講，采用一次性筑壩的尾礦庫壩體穩(wěn)定性更好，可大大降低尾礦庫潰壩的風險，并且后期管理、運行方便。從經(jīng)濟上講，一次性筑壩方式雖然初期投入較上游法高一些，但在整個尾礦庫服役期內(nèi)排尾費用低、運營管理費用低、生產(chǎn)效率高，還可以有效提高庫容利用率。一次性筑壩方式建設尾礦庫，可從根本上提高尾礦壩的安全穩(wěn)定性，提高尾礦庫的安全管理水平。

專家點評尾礦處置適用技術

尾礦充填采空區(qū)技術、一次性筑壩技術比其他尾礦處理技術有什么優(yōu)勢呢？對此，中鋼集團馬鞍山礦山研究院副院長郭金峰在專題報告中做了詳細解答。他說，當前尾礦處置的適用技術較多，主要有尾礦充填采空區(qū)技術、尾礦濕排技術、尾礦干式堆存技術、露天采坑尾礦排放技術、尾礦與廢石混排技術等。其中，尾礦充填采空區(qū)技術分為分級尾礦充填采空區(qū)技術和全尾礦充填采空區(qū)技術；尾礦濕排技術分為上游式尾礦筑壩技術、中線式尾礦筑壩技術、下游式尾礦筑壩技術和一次性筑壩技術。

郭金峰介紹說，分級尾礦充填采空區(qū)技術是對尾礦進行脫泥分級，利用分級粗尾砂作為充填材料充填到井下采空區(qū)；全尾礦充填采空區(qū)技術則不需要對尾礦進行脫泥分級處理。不管是分級尾礦充填采空區(qū)技術還是全尾礦充填采空區(qū)技術，都能夠有效控制采場地壓，提高礦山回采率，實現(xiàn)礦山安全高效開采。同時利用采空區(qū)處置尾礦，可減少尾礦在地表的堆存量和占用土地，延長尾礦庫的安全使用年限。不同的是分級尾礦充填采空區(qū)技術適用于尾礦產(chǎn)率高的有色礦山和黃金礦山的采空區(qū)充填；全尾礦充填采空區(qū)技術適用于尾礦量不足、建庫成本較高或在地表不具備建庫條件、尾礦中含有有害物質(zhì)需要處理或尾礦中含有將來可供利用的有用物質(zhì)需要保存、尾礦粒徑粗細皆宜的礦山采空區(qū)充填。而開采圍巖不穩(wěn)固的高品位、稀缺、貴重礦石和地表不允許塌陷、開采條件復雜的金屬礦山兩種技術都適用。

郭金峰接著說，上游式尾礦筑壩法是指在初期壩上游方向充填堆積尾礦的筑壩方式。上游式尾礦筑壩法是我國目前普遍采用的方法，據(jù)統(tǒng)計，我國金屬礦山的尾礦庫有85%左右是采用這種方法筑壩。上游式尾礦筑壩法適用溝谷狹長地形，不適用細尾砂較多或地震烈度較高的地區(qū)。中線式尾礦筑壩法是在初期壩的軸線處用旋流分級粗砂沖積尾礦的筑壩方式，細粒尾礦排向初期壩上游方向沉積，粗粒尾礦排向初期壩下游方向沉積形成壩體。中線式尾礦筑壩法適用尾礦粒度較粗且粗粒尾礦產(chǎn)量大的礦山、規(guī)模和庫容都相對較大的礦山和地震烈度較高地區(qū)。與上游式尾礦筑壩比較，中線式尾礦壩外坡略陡，可以延長尾礦庫的服務年限，堆積壩尾礦粒度較粗，壩體抗震穩(wěn)定性好。下游式尾礦筑壩法是在初期壩下游方向用旋流粗砂沖積尾礦的筑壩方式，也是細粒尾礦排向初期壩上游方向沉積，粗粒尾礦排向初期壩下游方向沉積形成壩體。下游式尾礦筑壩法適用尾礦粗粒料充足的礦山和地震烈度較高的地區(qū)。下游式尾礦筑壩上升速度慢，壩體穩(wěn)定性好，對于下游空間較大的地形條件，下游式尾礦筑壩可大大降低尾礦庫潰壩的風險，對于地震烈度較高地區(qū)更實用。與上游式尾礦筑壩比較，壩體更加安全可靠。

一次性筑壩是壩體用土、石材料一次性筑成或分期施工，后期不再用尾礦堆筑子壩。筑壩材料一般從庫內(nèi)就近取土石或采礦廢石筑壩。一次性筑壩具有壩體穩(wěn)定性更好，調(diào)洪庫容較大等優(yōu)點，可降低尾礦庫潰壩的風險，而且尾礦庫運行期間安全管理方便；雖然前期投入較大，但后期管理方便、運行成本低。

此外，郭金峰還介紹了尾礦干式堆存技術、露天采坑尾礦排放技術、尾礦與廢石混排技術、尾礦綜合利用等的適用范圍和優(yōu)缺點。尾礦干式堆存技術安全性相對較好，但技術不夠成熟、運行成本較高、脫水設備不適用于大型礦山；露天采坑尾礦排放技術成本最低，但可能會對周圍的采礦造成安全影響，誘發(fā)坑內(nèi)地質(zhì)災害；尾礦與廢石混排技術尚不成熟，可能影響排土場邊坡穩(wěn)定；尾礦綜合利用技術主要針對尾礦的礦物組成、化學成分以及粒徑分布范圍等特點，選擇最佳的應用途徑。目前，國內(nèi)尾礦綜合利用適用技術包括提取有價金屬、礦物組份（或尾礦的二次回收技術）；制備建筑材料；制備土壤改良劑及微量元素肥料等相關技術。

通過比較，郭金峰建議：推廣應用尾礦充填采空區(qū)技術，盡量減少尾礦排放堆存量；推廣采用一次性筑壩技術，提高尾礦庫的安全運營條件。

郭金峰解釋說，礦山開采因工藝需要留下大量采空區(qū)，容易造成采空區(qū)冒落、片幫等安全生產(chǎn)事故，因此，采用充填采礦技術解決采空區(qū)問題，是減少礦山生產(chǎn)安全傷亡事故的有效方法之一，而且充填采礦技術是目前較為成熟的技術。過去由于選礦技術原因，產(chǎn)生的尾礦粒徑較粗，利用上游式筑壩安全度較高，且上游式筑壩具有初期投入低，初期壩施工時間短等特點，使得該筑壩方式成為國內(nèi)大多數(shù)礦山的首選。但是隨著選礦工藝的不斷進步，選礦廠產(chǎn)生的尾礦粒徑越來越細，尾礦自身性能對上游式筑壩尾礦庫安全性影響越來越明顯，上游式筑壩中后期的管理成本與管理難度也隨之增大。從近年來一次性筑壩尾礦庫的運行情況看，雖然一次性筑壩存在初期投資較大(一般比上游式初期投資高20%~60%)，但一次性土石筑壩對于細粒級尾礦排放表現(xiàn)出了良好的適應性，具有生產(chǎn)運營成本低、管理方便和有利于后期尾礦回采等特點。

現(xiàn)場參觀典型經(jīng)驗做法

為加深與會代表對尾礦充填采空區(qū)技術和一次性筑壩技術的理解，會議期間，代表們分為6個組依次參觀了銅陵有色金屬集團控股有限公司(簡稱“銅陵公司”)的尾礦充填采空區(qū)和一次性筑壩尾礦庫。

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近日，人社部事業(yè)單位人事管理司負責人在接受中國綠色時報記者采訪時指出，國家林業(yè)局、人力資源和社會保障部出臺的《國有林場崗位設置管理指導意見》對崗位結構比例進行了合理調(diào)整，政策亮點十分突出。

一是合理確定了國有林場管理崗位、專業(yè)技術崗位和森林管護培育等林業(yè)技能崗位比例，并針對各地國有林場的不同情況，以及國有林場實際特點和承擔的主要任務，進一步明確了不同類型國有林場的崗位結構比例。其適應性非常強。

二是適當提高了專業(yè)技術崗位中級崗位的比例，較大幅度提高了工勤技能崗位結構比例。目前，國有林場中級崗位比例偏低，僅占28.3%，不利于技術含量較高工作的開展，為此，《指導意見》將國有林場中級崗位比例提高到40%，高級、中級、初級崗位的結構比例原則上按照1:4:5 設置，高于原有其他行業(yè)指導意見中1:3:6 的設置比例；從事森林管護等林業(yè)技能人員是其職工的主體，為了留住人才、吸引人才，《指導意見》規(guī)定，國有林場森林管護等林業(yè)技能崗位結構比例，一級、二級、三級崗位的總量占林業(yè)技能崗位總量的比例為50% 左右；一級、二級崗位的總量占林業(yè)技能崗位總量的比例為12% 左右。

三是明確了國有林場專業(yè)技術崗位最高等級。將國有林場專業(yè)技術正高級崗位分為高級工程師一級、二級、三級、四級崗位，大幅提高國有林場專業(yè)技術人員職稱待遇和工資水平，有利于提升國有林場專業(yè)技術崗位的吸引力。

（摘自中國林業(yè)網(wǎng)）

這些瓜果帶皮吃更營養(yǎng)

由于很多人擔心蔬菜上有殘留的農(nóng)藥或細菌，就習慣把蔬菜去皮后再吃。其實，有4種蔬菜帶皮吃才是最營養(yǎng)的。

冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含有多種揮發(fā)性營養(yǎng)成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。

黃瓜皮能排素。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C 充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者食用。

番茄皮預防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養(yǎng)。

茄子皮保護心血管。茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發(fā)黑，影響人體對鐵的吸收。

（摘自《焦作日報》）

黑豆有助降低血脂

黑豆只含植物固醇，這種植物固醇具有抑制人體吸收“壞”膽固醇，降低血液中“壞”膽固醇含量的作用。而且黑豆中的脂肪與動物性脂肪不同，它含有豐富的不飽和脂肪酸，反而有助于降低血脂，保護血管。

（搞自《中國剪報》）

能止鼾的六種食物

1、豆?jié){。對打鼾的人來說，豆?jié){是比牛奶更好的選擇。因為牛奶等乳制品會在呼吸道內(nèi)形成黏液，成為幾種呼吸疾病的根源之一。

2、茶。茶有助于減少堵塞和痰液，從而減輕打鼾。

喝薄荷茶對防止打鼾的效果最好，因為薄荷是一種天然的減充血劑，能緩解鼻黏膜腫脹。

3、蜂蜜。睡覺前把蜂蜜攪拌在茶水中喝，有助放松喉嚨，減輕充血腫脹，從而防止打鼾。

4、姜黃。姜黃的抗炎特性對抵御炎癥有益，特別是在防治打鼾方面。姜黃可以直接煮水喝，也能用來做菜熬粥。

5、魚肉。紅肉中的飽和脂肪會刺激鼻腔，因為飽和脂肪會生成大量的花生四烯酸，這會進一步生成前列腺素，而前列腺素會導致喉嚨和鼻竇組織腫脹。相比之下，食用來自于魚肉和豆類的蛋白質(zhì)不會增加前列腺素的含量，而且魚肉中的脂肪酸有助于減輕炎癥。

6、洋蔥。洋蔥具有抗炎特性，有助于清理鼻道，從而讓更多的空氣通過。

（摘自《生命時報》）

夏天鼻塞深吸水蒸氣

夏天吹空調(diào)很容易讓人鼻塞、感冒。如果出現(xiàn)鼻涕、鼻塞等感冒癥狀，可以倒上一盆熱水，頭上圍條毛巾保護頭部，然后深吸水蒸氣，這樣能使阻塞的鼻腔暢通。此外，還可以在熱水里加些薄荷或桉葉精油，效果會更好。

（摘自《保健養(yǎng)生》）

豆?jié){加大米 增稠更養(yǎng)生

大米是“肺之谷”，色白入肺，和大豆配在一起，補腎效果更好。另外，大米是豆?jié){的天然增稠劑，打豆?jié){時在大豆中放一小勺大米，打出來的豆?jié){很稠，味道也很香。

（摘自微健康）

蟲草保健品使用要對癥

隨著人們保健意識及經(jīng)濟水平的提高，蟲草等保健品越來越火，爭議也不少。專家提醒，蟲草使用要對癥，而且過量反而有害。

中國成年人慢性腎臟病的總患病率為10.8%，有相當一部分患者死于慢性腎功能衰竭合并的心血管病。中醫(yī)藥方中會使用蟬花蟲草，因為它可以改善腎臟的功能，促使腎臟排泄體內(nèi)的一些有害物質(zhì)，如肌酐和尿素氣氮。

而且，其免疫調(diào)解作用也對人體有益。

專家同時提醒，不要輕信不良商家對蟲草特別是冬蟲夏草的惡意炒作。中國蟲草博物館館長、安徽農(nóng)業(yè)大學原校長李增智在2015 年世界蟲草論壇上就強調(diào)，全世界至少有500 種以上蟲草，蟲草就是長在蟲子上的蘑菇。蟲草使用要對癥，不能過量。有一些研究表明，冬蟲夏草里砷的含量高，超過了日服用量，反而對身體有害。

（摘自《京華時報》）

鼻炎要用濕熱毛巾敷

對抗鼻炎發(fā)作選擇用鹽水清洗的患者不在少數(shù)，但是真正起到作用的是少之又少。其實對于鼻炎患者的防護，主要是保溫和保濕，減少空氣和污染物的直接刺激。能夠達到這個目的最好的方法就是早晚用濕熱毛巾去敷鼻子。用毛巾熱敷的方式既可以為鼻腔加溫，也可以加濕鼻腔黏膜，而且還可以進一步促進鼻腔內(nèi)污物的排出，保持鼻腔內(nèi)的清潔，非常適合鼻炎發(fā)作早期的預防和保護。

篇6

關鍵詞 西瓜;嫁接;育苗技術;安徽來安

西瓜作為我國的重要果菜之一，年消費量很大。20世紀90年代以來，由于西瓜消費旺季提前以及冬春季西瓜消費量的劇增，極大地推動了西瓜生產(chǎn)的發(fā)展，其中以保護地西瓜生產(chǎn)的發(fā)展尤為迅速[1-2]。近年來，在來安縣的西瓜種植上，保護地西瓜栽培已成為主要的栽培方式。西瓜枯萎病是當前來安縣西瓜生產(chǎn)危害最為嚴重的土壤傳播病害之一。由于尚缺乏高抗或高耐西瓜枯萎病的優(yōu)良品種，連作西瓜產(chǎn)量明顯下降，果實品質(zhì)也明顯下降。來安縣農(nóng)戶預防或減少西瓜枯萎病危害，傳統(tǒng)的做法是將西瓜與其他蔬菜進行4～6年的輪作。此法雖然能夠減輕西瓜枯萎病的危害，但輪作時間比較長，不適合來安縣西瓜生產(chǎn)專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的要求。另外，大量使用農(nóng)藥，也不符合綠色食品生產(chǎn)的要求。嫁接防病栽培是目前蔬菜生產(chǎn)上應用最為普遍、防治土壤傳播病害效果最為明顯，且符合綠色食品生產(chǎn)要求的一項重要防病措施術[3-5]。用嫁接西瓜苗進行生產(chǎn)，能夠有效地解決來安縣西瓜生產(chǎn)上連作西瓜枯萎病危害嚴重的問題。因此，筆者借鑒學習了全國各西瓜主產(chǎn)區(qū)的先進經(jīng)驗技術，結合來安縣土壤、氣象等自然條件，經(jīng)過幾年的試驗示范，總結出一套適合來安縣的西瓜嫁接育苗技術，現(xiàn)將其介紹如下，供廣大西瓜種植戶參考。

1 種子處理

1.1 曬種

曬種能夠利用太陽光中的紫外光線殺滅種子上攜帶的部分病菌，同時促進種子成熟。經(jīng)過曬種，種子的含水量降低，有利于種子發(fā)芽階段的吸水和出芽。氣溫較低時可將種子直接放到陽光下曬種，氣溫較高時應將種子放到陰涼通風處曬種，不能直接在強光照射下曬種，以避免強光照導致高溫燙傷種胚。曬種時間不宜過長，一般曬種2～3 d為宜。

1.2 選種

選種能夠保證種子的純度和整齊度，使種子發(fā)芽整齊，出苗也較為整齊。選種時，先對種子進行粒選，剔除畸形、破碎的種子以及色澤、大小、形狀等不符合要求的種子。結合溫水浸種，在浸種結束后把漂浮在水面上的癟種撈出，選用下沉的種子進行播種。

1.3 破種殼

主要用于種皮較厚、發(fā)芽較困難的無籽西瓜種子處理。目前普遍采用的做法是:先把種子用溫水浸種，浸種結束后再用嘴或鐵鉗把種子出芽端兩側輕輕磕開1道縫，不要擠傷種胚。

1.4 消毒

西瓜種子能夠攜帶病毒，引發(fā)植株病毒病。因此，播種前應對種子進行消毒處理。一是采用1 000倍的高錳酸鉀溶液浸種30 min，也可用10%的磷酸三鈉溶液浸種20 min。浸種后，用清水沖洗掉種皮上多余的藥液，然后用28～32 ℃的溫水浸種10～12 h。二是采用500倍多菌靈或500倍百菌清藥液浸種1 h后，再在30 ℃左右的溫水中浸種10～12 h。

1.5 熱水浸種

熱水浸種處理能夠破壞種皮結構，使種皮產(chǎn)生縫隙，加快種子的吸水速度，縮短浸種時間。同時，熱水浸種處理還具有一定的滅菌作用，能夠滅殺滅種子上攜帶的很多病菌。具體做法如下:把充分曬干的西瓜種子投入溫度為75～85 ℃的熱水中并攪拌;燙種3～5 s后加入涼水，使水溫下降到55～60 ℃，繼續(xù)浸種7～8 min;再使水溫降到30 ℃左右，浸種10～12 h。需注意的是，熱水浸種法只適用于未打破種殼的西瓜種子，已打破種殼的種子不得用此法處理，否則會燙傷種胚。

1.6 激素浸種

用20 mg/kg的赤霉素(九二)溶液，在30 ℃左右的溫度條件下，浸種10～12 h。用赤霉素溶液代替溫水浸種，能夠明顯地提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽速度，特別適用于發(fā)芽困難的無籽西瓜、當年西瓜新種子以及野生砧木等的種子處理。

1.7 催芽處理

將用溫水浸泡透的種子用濕布包好，甩去種包內(nèi)多余的水后，放于30 ℃左右溫度條件下，遮光催芽。催芽期間每12 h左右用溫水搓洗1次種子包，以搓洗掉種子表皮上的黏液，保持種皮通氣良好，滿足種胚對氧氣的需求。洗后甩去多余的水分，繼續(xù)催芽。在大部分種子出芽后即可進行播種。

2 播種

在日光溫室或塑料大棚內(nèi)播種育苗。插接法嫁接要求先播種砧木，后播種西瓜，使嫁接前砧木苗的生長時間長一些，苗莖稍粗一些，以利于插接操作。西瓜與砧木的播種間隔時間長短因所用砧木的種類不同而異，具體如下:葫蘆砧播種7～8 d后再播種西瓜，南瓜砧播種2～3 d后再播種西瓜。西瓜選用密集撒播法播種，用營養(yǎng)土做畦，畦面寬1.0～1.2 m，畦面要整平、整細。將畦面澆透水。如果育苗場地內(nèi)病害發(fā)生較嚴重，此次澆水可用1 000倍的高錳酸鉀溶液代替清水。澆水后，向畦面均勻撒蓋1層營養(yǎng)土，以剛好蓋住畦面為宜。水滲透表土后開始撒播。種子間距2～3 cm。種子平放，芽尖朝下。然后苗床均勻覆蓋育苗土約1 cm厚。播種后，覆蓋地膜保濕保溫。砧木播種方法因嫁接方法不同而異:普通插接法和劈接法適宜采用營養(yǎng)缽直播法播種，將育苗缽土澆透水，澆水時有意將育苗缽土的中部沖出一個1 cm左右深的坑。每坑播種1粒帶芽的種子，種芽朝下，種子放平。播后覆蓋育苗土1.5 cm左右厚，并覆蓋地膜保濕、保溫。砧木斷根扦插嫁接法適宜采用密集撒播法播種砧木，具體做法同西瓜。

3 播種后管理

3.1 溫度管理

一是西瓜育苗床溫度管理。西瓜喜溫耐熱，種子出苗前要保持苗床內(nèi)較高的溫度。普通西瓜育苗床的白天溫度應不低于25 ℃，夜間保持在20 ℃以上。無籽西瓜種子的出苗期及整個育苗期需要的溫度均較普通西瓜高，應將苗床的溫度較普通西瓜提高2～3 ℃。種子出苗后，適當降低溫度，普通西瓜的苗床溫度白天保持25～30 ℃，夜間12～15 ℃。二是砧木育苗床溫度管理。應保持適度的低溫，特別是要保持較低的夜溫，避免苗莖生長過快。應在各砧木的溫度要求范圍內(nèi)盡量降低夜間的溫度。砧木斷根扦插嫁接法要求苗莖稍高一些，以方便嫁接;在溫度管理上，應適當提高溫度，特別是白天的溫度要稍高一些，保持苗莖較旺的生長勢。冬瓜砧較喜高溫，應保持苗床內(nèi)較高的溫度，促瓜苗生長，白天適宜溫度25～30 ℃，夜間18 ℃左右。葫蘆砧較冬瓜砧的耐低溫能力強，在較高的溫度下容易發(fā)生徒長，應適當降低溫度，防止瓜苗生長過快;白天適宜溫度25 ℃左右，夜間15 ℃左右為宜。南瓜砧耐低溫能力強于葫蘆砧和冬瓜砧，在高溫條件下瓜苗生長較旺，極易發(fā)生徒長，要對苗床進行低溫管理;白天適宜溫度22～25 ℃，夜間12 ℃左右。

3.2 水分管理

澆足底水后，出苗期一般不再澆水。出苗后苗床土不干不澆水，苗床干燥時可少量澆水，使地面保持半干半濕。澆水后要加強苗床通風管理，降低地面和空氣濕度，避免苗床長時間濕度過高而引發(fā)病害。

3.3 光照管理

西瓜喜光，對光照要求嚴格，要加強光照管理，保證其光照需要。瓜苗出土后，白天要及早揭掉草簾、紙被或附加薄膜等保溫覆蓋物，保持苗床充足的光照。瓜苗過于密植處要及早間苗，防止瓜苗見光不足引起苗莖過細過弱。出苗后如果遭遇連陰天，要用日光燈或普通燈泡對苗床進行人工補充光照，一般每2 m2左右苗床用1只150～200 W燈泡補光，燈泡距離苗1 m左右高，每天補光10 h以上。

3.4 病蟲害防治

苗床揭掉地膜后，用1 000倍的高錳酸鉀溶液或500倍的多菌靈溶液輕澆苗莖基部1次，7～10 d后再澆1次。

3.5 去種殼

瓜類蔬菜種子容易頂種殼出苗，形成“帶帽苗”。“帶帽苗”是不良苗，其2片子葉不能正常展開，不僅妨礙砧木嫁接操作，而且也妨礙心葉正常展開。對“帶帽苗”，要在剛出土后趁種殼尚軟時，用一短棍輕輕挑掉種殼。如果來不及趁種殼軟時挑去，如種殼已變干燥，要先用水噴濕種殼，待種殼變軟后再除去。

4 西瓜苗與砧木苗的選用

西瓜插接法嫁接是在砧木苗莖的頂端插孔，將削好的西瓜苗莖插入嫁接孔內(nèi)后，組成嫁接苗。為保證砧木苗莖能夠順利插孔，防止砧木苗莖裂，砧木苗莖應當較西瓜苗莖粗一些。但砧木苗莖也不可過粗，否則砧木苗莖的空腔過大，插接時容易將西瓜苗穗插入砧木苗莖的空腔內(nèi)，影響嫁接效果。具體選用標準:西瓜苗2片子葉展開，心葉未露出或初露，苗莖粗壯、堅挺，苗莖高3～4 cm，苗莖粗為砧木苗莖粗的1/2～2/3;砧木苗2片子葉充分展開，第1片真葉露大尖或展開至5分硬幣大小，苗莖粗壯、堅挺、色深，苗莖稍粗于西瓜苗，地上莖高4～5 cm。

5 嫁接方法

目前，西瓜嫁接栽培主要目的是避免或減少西瓜枯萎病對西瓜的危害，實現(xiàn)連作。因此，應優(yōu)先選用防病效果較好的插接法，其次選用劈接法，不宜選用嫁接部位較低的靠接法。具體嫁接方法還應根據(jù)所用砧木類型、接穗類型等確定。一是根據(jù)砧木類型選用嫁接方法。一般葫蘆砧的苗莖不易劈裂，適宜選用插接法;南瓜砧的苗莖容易發(fā)生劈裂，適宜選用劈接法;野生西瓜的苗莖較葫蘆砧、南瓜砧的細，適宜采用劈接法和貼接法。二是根據(jù)接穗類型選用嫁接方法。用西瓜苗作接穗嫁接，可根據(jù)砧木的種類確定適宜的嫁接方法;用西瓜植株莖蔓切段作接穗嫁接，則宜選用劈接法和貼接法。

6 參考文獻

[1] 李林峰.保護地西瓜早熟高產(chǎn)栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2005(1):8-9.

[2] 李希榮.大棚西瓜秋延遲栽培技術[J].農(nóng)家之友，2004(8):30-31.

[3] 戚長生.西瓜嫁接技術[J].新農(nóng)業(yè)，1988(2):22.

篇7

一、市香蕉種植及價格概況

市香蕉種植歷史悠久，各縣(區(qū))均有種植，主產(chǎn)區(qū)主要分布在西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)、隆安縣、武鳴縣等縣（區(qū)），是香蕉三大主產(chǎn)區(qū)之一。2008年市香蕉面積30.81萬畝，占全市水果栽培總面積的20.7%；產(chǎn)量32.43萬噸，占全市水果總產(chǎn)量的43.9%；產(chǎn)值6.09億元，占水果總產(chǎn)值的37.2%。可見，香蕉在水果產(chǎn)業(yè)中占有很大比重，全市超過三分之一的水果收入依賴于香蕉。目前，市香蕉生產(chǎn)集約化的程度越來越大，企業(yè)化經(jīng)營發(fā)展迅猛，出現(xiàn)了許多大面積連片規(guī)模種植的香蕉生產(chǎn)基地，占全市香蕉面積約40%。市2004年至2008年香蕉種植情況如下表：

近幾年來，市香蕉在年年豐收的情況下，價格卻一再走高，為蕉農(nóng)帶來了可喜收入。在前兩年國內(nèi)別的香蕉產(chǎn)地減產(chǎn)及不利謠言傳播的情況下，市香蕉價格依然保持堅挺。

香蕉價格曲線圖

②圖表來源：市價格監(jiān)測中心

二、市香蕉產(chǎn)業(yè)組織類型及特點

（一）散戶型

一些蕉農(nóng)并未加入任何規(guī)范的農(nóng)民合作組織，通常是以家庭為單位獨立種植運作，在生產(chǎn)與技術之間多與同村（鄉(xiāng)）之間的溝通、協(xié)作、互相幫助為主。通過同村（鄉(xiāng)）之間的聯(lián)系，相互提供一些技術上的幫助，或者聯(lián)合起來共同購買生產(chǎn)資料，這樣可以與生產(chǎn)資料銷售商進行談判，以便買到貨真價實的生產(chǎn)資料。這種類型大多建立在口頭協(xié)約的基礎上，沒有規(guī)范的《章程》和相關的管理制度，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模狹小，經(jīng)營分散，經(jīng)濟實力較弱，科技水平滯后。如果農(nóng)戶以分散和獨立的方式進入市場可能遇到許多難以克服的困難。因此，大量分散農(nóng)戶的存在嚴重影響了香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）合作社組織

為了彌補散戶型種植香蕉的不足，各縣（區(qū)）、鄉(xiāng)相繼成立了香蕉合作社或協(xié)會。合作社（協(xié)會）多以村為單位，把以往零散的、各自為營的小農(nóng)戶集中起來，對提高香蕉產(chǎn)業(yè)的整體競爭力、提高產(chǎn)品質(zhì)量、應對國內(nèi)外市場競爭等起到了重要的作用。合作社還可以發(fā)揮開發(fā)、推廣香蕉優(yōu)良品種的生產(chǎn)新技術，提高香蕉生產(chǎn)技術水平，搞好服務，實現(xiàn)香蕉的標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的作用。

合作社（協(xié)會）是按照自愿互利的原則組建的社團性合作經(jīng)濟組織。目的是實行產(chǎn)業(yè)的集優(yōu)化管理，把分散的小農(nóng)戶集中起來，降低成本，降低市場風險，提高香蕉質(zhì)量，增加蕉農(nóng)收益，著重為會員提供技術和運銷服務。凡是從事專業(yè)生產(chǎn)并達到一定規(guī)模的農(nóng)民都可以加入合作社，合作社對會員進行無償和低償服務，入會農(nóng)民需根據(jù)協(xié)會的要求進行生產(chǎn)銷售。合作社（協(xié)會）這種組織形式將有助于香蕉產(chǎn)業(yè)化有目的、有計劃、有步驟地推進。

具體做法是：第一，村黨支部充分發(fā)揮帶頭作用，做到統(tǒng)一貸款、統(tǒng)一定苗、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，消除農(nóng)民種植香蕉的后顧之憂；第二，為村民爭取農(nóng)村信用社的支持，建立信用村，設立信用卡，為農(nóng)民提供小額信用貸款；第三，多次邀請技術員到本村舉辦培訓班，講解栽培技術，提高了香蕉生產(chǎn)的科技含量，增強了產(chǎn)品市場競爭力。

（三）企業(yè)帶動型

企業(yè)帶動型組織形式是企業(yè)為了自身的生存和發(fā)展，以合作經(jīng)濟組織的形式與農(nóng)民開展有限的合作。企業(yè)通過支持農(nóng)戶參與前期的生產(chǎn)或加工環(huán)節(jié)，以便取得產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量達標的成批量原材料或初級產(chǎn)品。

企業(yè)帶動型合作經(jīng)濟組織有由全體成員共同制定并嚴格遵守的規(guī)章制度。組織的活動過程不改變現(xiàn)行的農(nóng)民土地承包關系，不改變農(nóng)民對土地的自主經(jīng)營權力。企業(yè)盈利后，對會員的利益分配必須高度透明。可以看出，這種組織形式有利于推動香蕉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。它以企業(yè)為龍頭，聯(lián)結基地農(nóng)戶，以企業(yè)發(fā)展帶基地，基地壯大保企業(yè)，互相促進，共同發(fā)展；它是生產(chǎn)、加工中心，又是信息、服務及科研中心，可以對蕉農(nóng)實施全方位的帶動，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中起主導作用。

其中以金穗農(nóng)業(yè)投資有限責任公司為首的龍頭企業(yè)，直接生產(chǎn)經(jīng)營1萬多畝的香蕉基地，成為了目前國內(nèi)最大的香蕉生產(chǎn)企業(yè)。該公司采用農(nóng)業(yè)部無公害香蕉生產(chǎn)技術規(guī)程，選育優(yōu)質(zhì)香蕉組培苗，綜合平衡施肥及節(jié)水灌溉，對香蕉進行嚴格的品質(zhì)生產(chǎn)管理。是市名牌產(chǎn)品和國家最佳品牌香蕉之一，暢銷全國20多個省、市。

三、市香蕉產(chǎn)業(yè)組織化發(fā)展中存在的問題

（一）農(nóng)戶組織化程度低

由于農(nóng)民組織化程度低，農(nóng)戶分散經(jīng)營所占的比重大，組織化程度低，導致種植管理水平參差不齊，新技術推廣難度大，產(chǎn)業(yè)科技含量提高不快，市場開拓困難。再加上服務于農(nóng)戶與市場之間的中介組織發(fā)育不良，缺乏參與市場競爭的經(jīng)營主體，農(nóng)村社會化服務體系建設滯后，在根本上影響了市香蕉業(yè)的競爭實力。

（二）政府管理體制滯后

一方面是管得過寬，這在一定程度上使政府行為替代了合作經(jīng)濟組織的職能，管了一些不該管也管不好的事情，同時，使農(nóng)民在心理上產(chǎn)生了一切由政府安排的依賴感，缺乏生產(chǎn)的積極性、自主性、創(chuàng)造性。另一方面，絕大部分農(nóng)民合作經(jīng)濟組織的組建、運作不規(guī)范，許多合作經(jīng)濟組織連章程也沒有，在實際運行過程中按口頭協(xié)議執(zhí)行，農(nóng)民的權利得不到保障，嚴重影響了農(nóng)民合作經(jīng)濟組織的健康運行和穩(wěn)定發(fā)展。

（三）思想認識不足

第一，各級各部門對提高農(nóng)民組織化程度的必要性認識不足，沒有真正認識到提高農(nóng)民組織化程度對于應對入世挑戰(zhàn)、深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實施標準化、實現(xiàn)國際化的重要意義和作用，沒有及時根據(jù)廣大農(nóng)民發(fā)展聯(lián)合與合作的愿望及要求進行必要的組織、示范、引導和扶持，各類經(jīng)濟合作組織仍處在自發(fā)階段，發(fā)展不快。第二，由于不少農(nóng)民素質(zhì)較低，市場經(jīng)濟知識欠缺，法制觀念淡薄，以及受傳統(tǒng)觀念影響，一些農(nóng)民尤其是各類專業(yè)戶雖有聯(lián)合與合作的愿望，卻難以付諸實施。第三，由于對農(nóng)民合作經(jīng)濟組織的重要性認識不足，所以造成了真正代表農(nóng)民利益的組織主體缺乏。作為農(nóng)民自身利益的真正代表，農(nóng)民合作經(jīng)濟組織理應成為提升農(nóng)業(yè)市場競爭力的最重要的組織力量。但是，在我國由于流通體制不健全和信用功能薄弱等原因，使農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)缺乏能夠代表自身利益的組織。

（四）技術引導不到位

雖然近幾年來，市有關部門對香蕉生產(chǎn)過程中的技術引導和支持有了很大的進步，但還是在技術引導上有所欠缺，蕉農(nóng)對于先進的種植技術了解不多。特別是在采后商品化處理環(huán)節(jié)薄弱、加工、保鮮、貯運等“硬件”設施不足，處理技術普及慢、包裝粗糙、產(chǎn)品質(zhì)量檔次和附加值低，影響產(chǎn)品商品價值和市場競爭力。如果不及時解決上述問題，勢必造成香蕉在進口產(chǎn)品的沖擊下價格起伏不定或長期在低價位徘徊，損害蕉農(nóng)利益。

四、市香蕉產(chǎn)業(yè)組織化發(fā)展對策及建議

（一）發(fā)揮政府作用

一是抓好政策扶持。要制定必要的優(yōu)惠扶持政策，為農(nóng)民經(jīng)濟組織發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。重點是在財政、稅收、信貸和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營、流通等方面的政策支持。要在財政支農(nóng)預算中，安排一定資金用于支持農(nóng)民經(jīng)濟組織的發(fā)展。二是抓好產(chǎn)業(yè)扶持。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是農(nóng)民經(jīng)濟組織形成和發(fā)展的前提。提高農(nóng)民的組織化程度，關鍵是要夯實產(chǎn)業(yè)基礎。三是積極引導。各級政府在提高農(nóng)民組織化的過程中，應切實轉變工作方法，多引導，少包辦；多服務，少干預。四是加強對農(nóng)民合作經(jīng)濟組織的宏觀管理和整體協(xié)調(diào)。

（二）抓好龍頭企業(yè)建設

龍頭企業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品加工或流通為主業(yè)，通過各種利益聯(lián)結機制與農(nóng)產(chǎn)品相聯(lián)系，帶動農(nóng)戶進人市場，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機結合、相互促進。龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織者、帶動者、市場開拓者和技術創(chuàng)新主體，是全系統(tǒng)的營運中心、信息中心和服務中心，對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展起到了至關重要的帶動作用，必將成為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要推動力量。大力扶持、培育龍頭企業(yè)，加大其信息傳遞、技術推廣、深度加工、貯運銷售等能力，提高科技含量，積極開拓市場，增強其牽引力和服務功能，可帶動推進香蕉產(chǎn)業(yè)組織化發(fā)展。

（三）在產(chǎn)品的品牌及深加工上下功夫

農(nóng)產(chǎn)品品牌化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個重要標志，是農(nóng)產(chǎn)品進入市場的重要標簽。在農(nóng)產(chǎn)品市場國際化、高端化、品牌化快速推進的新形勢下，全面實施品牌帶動戰(zhàn)略，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，是促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變的重要手段，是推進農(nóng)產(chǎn)品消費結構換代升級的重要力量，是優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)結構的有效途徑，是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力的迫切要求，也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的重要舉措。各部門要從建設社會主義新農(nóng)村的高度出發(fā)，以提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力和增加農(nóng)民收入為目標，推動農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略全面實施，努力形成“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的良性互動格局。

農(nóng)產(chǎn)品的深加工是一個高附加值的過程，低價的農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過深加工這一環(huán)節(jié)上，價值就有了很大程度的突進。我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，冬瓜與香蕉的套種使得農(nóng)民的收入大大提高，但由于我們的深加工技術還停留在極為原始的狀態(tài)，收獲的冬瓜大多在地頭上以較低的價格出售，少部分有頭腦的蕉農(nóng)把冬瓜榨成汁送到廣東做冬瓜茶。雖然這樣一來，收入有了極大的提高，但與冬瓜茶相比，卻是費時費力而收益極低。因此，大力加強農(nóng)產(chǎn)品的深加工是我們提高農(nóng)民收益，同時也促進就業(yè)的一大途徑。

（四）規(guī)范發(fā)展中介組織

篇8

男，安徽廬江縣人，南京農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授、博士生導師，南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)園區(qū)研究中心主任，中國農(nóng)學會農(nóng)業(yè)科技園區(qū)分會副會長，中國農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟學會常務理事。長期以來研究農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟問題及農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展、規(guī)劃設計與經(jīng)營問題。參加與主持過國家、部（省）級科研課題近20項，、專著、教材等100多篇（部）。近10年來，每年親自為全國各地農(nóng)業(yè)園區(qū)提供規(guī)劃設計服務3～4項。在業(yè)界率先提出“因地制宜、因勢利導、因人成事、因難見巧”的“四因”規(guī)劃原則與設計理念。

導讀：本文以近年來專業(yè)期刊推薦的栽培技術為依據(jù)，設計了8個蔬菜家庭農(nóng)場模型，并從土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率3個視角對蔬菜家庭農(nóng)場進行評價，認為以先進栽培技術為依托的蔬菜家庭農(nóng)場，具有較高的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，其主要技術經(jīng)濟指標不亞于制造業(yè)。

1 蔬菜家庭農(nóng)場的意義

所謂家庭農(nóng)場，是指以農(nóng)戶家庭為經(jīng)營單位，以家庭成員為主要勞動力的農(nóng)業(yè)微觀生產(chǎn)經(jīng)營組織。蔬菜家庭農(nóng)場是指以蔬菜生產(chǎn)為主業(yè)的家庭農(nóng)場，它是現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)或蔬菜產(chǎn)業(yè)化基地的基本單元，其發(fā)展的科學性和穩(wěn)定性，不僅關系到蔬菜產(chǎn)業(yè)是否能夠健康發(fā)展，而且關系到新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育。

2 技術來源與設計依據(jù)

本文設計的蔬菜家庭農(nóng)場，其生產(chǎn)模式與技術規(guī)程，主要來自《長江蔬菜》（2013）、《農(nóng)機服務》（2010）、《上海農(nóng)業(yè)科技》（2009）等期刊中相關文獻的推薦。

設計依據(jù)與假設條件。

一是在經(jīng)營目標上，每個家庭農(nóng)場的年凈收入在20萬元以上，這樣可以保證家庭農(nóng)場的業(yè)主能夠過上與城市白領階層同質(zhì)的生活。

二是勞動力組織方面，農(nóng)場用工總量要符合以家庭勞動力為主的原則，允許使用季節(jié)性臨時工，假定需要的臨時工可以從勞務合作社取得。

三是在土地的取得方面，以土地流轉政策為依據(jù)，除了農(nóng)戶自身承包地以外，假定可以就近流轉，以達到設計規(guī)模。

四是在成本測算方面，以資源的機會成本計價，即無論是業(yè)主自己的承包地，還是從鄰居家流轉來的土地，一律以流轉價格計算土地成本（按每年1 000元/667 m2）。雇工成本按每天每工100元計算，而家庭成員的勞動性質(zhì)更具有綜合性，所以盡管參加田間勞動，但不計入用工成本。

3 模型設計與指標估算

3.1 姜蒜農(nóng)場

以白姜、青蒜種植為主營方向。白姜4月上中旬播種，9月下旬至10月初收獲，設計每667 m2產(chǎn)量1 800 kg；大蒜10月中旬播種，翌年1月上中旬至2月中下旬收獲青蒜，設計667 m2產(chǎn)量1 200 kg。相關技術參見姚繼貴等[1]的方法。假定蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)的種苗中心為家庭農(nóng)場提供育苗服務，農(nóng)場主從種苗中心取苗移栽；農(nóng)場主與園區(qū)銷售部簽訂協(xié)議，按照產(chǎn)品出廠價把生產(chǎn)的產(chǎn)品全部轉讓給園區(qū)銷售部。園區(qū)銷售部對產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、掛商標后銷售給客戶。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工30個工日，物質(zhì)投入3 565元，每個家庭農(nóng)場設計占地

2 hm2，年凈收入可達24.9萬元。

3.2 番茄萵苣農(nóng)場

以番茄、萵苣為主營方向。番茄11月中旬播種育苗，翌年2月中旬移栽定植，5月上旬至6月下旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量4 500 kg；萵苣9月上旬播種育苗，10月上旬定植，12月收獲，設計667 m2產(chǎn)量2 500 kg。相關技術參見徐愛仙等[2]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工31個工日，物質(zhì)投入4 758元。每個家庭農(nóng)場設計占地1.3 hm2，年凈收入可達24.2萬元。

3.3 藕芹農(nóng)場

以荷藕、水芹為主營方向。荷藕4月定植，8月上旬收獲，設計667 m2產(chǎn)1 000 kg；水芹8月中旬定植，11月中旬至翌年3月收獲，設計667 m2產(chǎn)量5 000 kg。相關技術參見韓學寬等[3]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工28個工日，物質(zhì)投入3 800元，每個家庭農(nóng)場設計占地2 hm2，年凈收入可達28.1萬元。

3.4 西瓜萵苣農(nóng)場

以西瓜、萵苣為主營方向。西瓜3月上旬播種育苗，3月下旬移栽定植，7月中旬至9月下旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量3 700 kg；萵苣9月上旬播種育苗，10月上中旬定植，12月收獲，設計667 m2產(chǎn)量1 800 kg。相關技術參見陳惠萍等[4]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工25個工日，物質(zhì)投入3 430元，每個家庭農(nóng)場設計占地

2 hm2，年凈收入可達22.1萬元。

3.5 茄瓜菜三熟農(nóng)場

以櫻桃番茄、小冬瓜、松花菜為主營方向。櫻桃番茄10月下旬播種育苗，翌年1月下旬至2月移栽定植，4月中旬至6月底收獲，設計667 m2產(chǎn)量2 000 kg；小冬瓜5月下旬播種育苗，6月下旬至7月上旬定植，7月下旬至9月上中旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量4 000 kg。松花菜7月中下旬至8月上旬播種育苗，9月下旬至10月初定植，11月下旬至12月底收獲，設計產(chǎn)量1 000 kg/667 m2。相關技術參見聶向博等[5]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工32個工日，物質(zhì)投入5 238元，每個家庭農(nóng)場設計占地

1.3 hm2，年凈收入可達34.5萬元。

3.6 早椒佛手瓜農(nóng)場

以早熟辣椒、佛手瓜為主營方向。辣椒于12月下旬至翌年1月上旬播種育苗，2月中下旬移栽定植，3月下旬至6月上中旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量4 000 kg；佛手瓜2月下旬至3月上旬播種育苗，3月下旬至4月上旬定植（在辣椒行間套種），7月下旬至9月下旬收獲，設計單產(chǎn)3 500 kg/667 m2。相關技術參見潘玖琴[6]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工23個工日，物質(zhì)投入4 485元，每個家庭農(nóng)場設計占地

2 hm2，年凈收入可達27.9萬元。

3.7 白菜茄菠農(nóng)場

以小白菜、茄子、菠菜為主營方向，一年三熟。小白菜12月上旬播種育苗，翌年2月上旬移栽定植，3月下旬收獲，設計單產(chǎn)4 000 kg/667 m2；茄子2月上旬播種育苗，4月上旬移栽定植，6月上旬至10月下旬收獲，設計單產(chǎn)5 000 kg/667 m2；菠菜11月上旬播種，翌年1月下旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量1 500 kg。相關技術參見張連平[7]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工38個工日，物質(zhì)投入5 716元，每個家庭農(nóng)場設計占地

1.3 hm2，年凈收入可達26萬元。

3.8 菜瓜苣農(nóng)場

以早春松花菜、夏季西瓜、秋冬萵苣為主營方向，一年三熟。松花菜11月下旬至12月上旬播種育苗，翌年2月上旬移栽定植，4月下旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量2 000 kg；西瓜5月上旬播種育苗，5月下旬移栽定植，6月下旬至7月中旬收獲，設計667 m2產(chǎn)量3 000 kg；萵苣9月1～5日播種育苗，9月下旬移栽定植，12月下旬至翌年1月上旬收獲，設計產(chǎn)量4 000 kg/667 m2。相關技術參見楊文龍[8]的方法。生產(chǎn)運營模式的假設條件同姜蒜農(nóng)場。

經(jīng)測算，此種模式每667 m2每年雇工31個工日，物質(zhì)投入5 687元，每個家庭農(nóng)場設計占地

2 hm2，年凈收入可達28.6萬元。

4 農(nóng)場的技術經(jīng)濟評價

4.1 評價指標體系

本文采用土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源耗用系數(shù)這三大指標來評價家庭農(nóng)場。由于蔬菜農(nóng)場的產(chǎn)品種類繁多，為便于不同種類蔬菜農(nóng)場的技術經(jīng)濟效果，用農(nóng)場的總產(chǎn)值作為農(nóng)場產(chǎn)出物的綜合度量指標，因此土地產(chǎn)出率就是每667 m2產(chǎn)值，即

土地產(chǎn)出率=農(nóng)場總產(chǎn)值÷農(nóng)場占地面積。

農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率指平均每個農(nóng)業(yè)勞動力所能創(chuàng)造的總價值。在本文模型中，農(nóng)場用工量的估計以農(nóng)事作業(yè)需求為依據(jù)，給出的需求量以工日為單位。根據(jù)未來農(nóng)業(yè)勞動力享有工業(yè)勞動力同等權益的理念，每個農(nóng)業(yè)勞動力全年實際工作日為255個，所以每個農(nóng)場的勞動生產(chǎn)率（即人均產(chǎn)值），即勞動生產(chǎn)率=農(nóng)場總產(chǎn)值÷[（農(nóng)場全年雇工數(shù)/255）+ 家庭勞動成員數(shù)]。

家庭農(nóng)場的資源耗用系數(shù)，是指家庭農(nóng)場獲得單位生產(chǎn)成果所耗費的各種物質(zhì)資源的數(shù)量（如種子、材料、能源、水、肥料等）。如果各種資源的權重用其價格來表達，農(nóng)場對各種資源的耗用水平就會綜合反映在其生產(chǎn)成本上（不含地租和工資）。因此，農(nóng)場的資源耗用系數(shù)可以用以下公式來測算。資源耗用系數(shù)=（農(nóng)場總成本-農(nóng)場用工成本-地租）÷農(nóng)場總產(chǎn)值。

一個農(nóng)場的土地產(chǎn)出率越高，表明其土地集約化水平越高；勞動生產(chǎn)率越高，表明其人均創(chuàng)造的價值越大；資源耗用系數(shù)越低，表明其單位生產(chǎn)量對環(huán)境的索取量越小，即農(nóng)場的環(huán)境友好性越高，資源利用結構越合理。

上述3個指標，構成家庭農(nóng)場效益評價體系，可用來綜合評價一個家庭農(nóng)場經(jīng)濟效益。

4.2 評價結果

應用上述指標體系，對本文收集與設計的8個蔬菜家庭農(nóng)場模型進行測評，結果如表1所示。

表1表明，在《長江蔬菜》（2013）、《農(nóng)機服務》（2010）、《上海農(nóng)業(yè)科技》（2009）等期刊提供的先進生產(chǎn)技術的基礎上構思的蔬菜家庭農(nóng)場模型，平均占地規(guī)模應在1.3～2 hm2（即2 hm2以下）。無論從土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率還是從資源利用效率的角度，模型5都排名第一；模型7的土地產(chǎn)出率排名第二，模型6的勞動生產(chǎn)率排名第二，模型2的資源利用效率排名第二。從8個蔬菜家庭農(nóng)場的平均數(shù)來看，土地產(chǎn)出率（按總產(chǎn)值口徑）可以達到1.79萬元/667 m2，可達到高效農(nóng)業(yè)的集約化要求；勞動生產(chǎn)率（按總產(chǎn)值口徑）可以達到10.04萬元/人，不次于一般制造業(yè)；而在總產(chǎn)值中，物質(zhì)資源的耗費水平占21.72%；反映其環(huán)境友好性高于一般制造業(yè)。

參考資料

[1] 姚繼貴，楊自保，花桂玲，等.銅陵白姜―青蒜周年高效栽培模式[J].長江蔬菜，2013（15）：26-27.

[2] 徐愛仙，姜正軍，龔偉，等.春番茄―秋萵苣一年兩茬高效種植模式[J].長江蔬菜，2013（15）：31-32.

[3] 韓學寬，姚從彬.荷藕―水芹菜種植技術[J].農(nóng)機服務，2010（1）：32，88.

[4] 陳惠萍，姜國輝.大棚西瓜、萵苣高產(chǎn)栽培技術[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（8）：133.

[5] 聶向博，范成功，樓金.櫻桃番茄―小冬瓜―松花菜高效栽培技術[J].長江蔬菜，2013（17）：25-27.

[6] 潘玖琴.南京大棚早熟辣椒套種佛手瓜高效栽培技術[J].長江蔬菜，2013（17）：33-34.

篇9

一、*瓜菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀

*省屬熱帶氣候，主要以熱帶水果和蔬菜、稻米生產(chǎn)為主，其得天獨厚的地理優(yōu)勢對于我們北方來說是個天然的溫室，一年四季均可種植蔬菜，蔬菜水果是*農(nóng)業(yè)的主業(yè)。

1、主要產(chǎn)品

全島蔬菜以豇豆、辣椒、茄子（矮瓜）、黃瓜（青瓜）、冬瓜、瓠瓜、苦瓜種植為主，搭配毛豆、佛手瓜、西瓜、甜瓜、空心菜等，幾乎什么菜都可種。

2、種植方法

蔬菜品種由土地所有者自行選擇，以廣東農(nóng)科院蔬菜所、*蔬菜所和中國農(nóng)科院蔬菜所的種子為主，多采用露地種植，起高壟，一壟兩行。水澆地多采用菜、稻、稻輪作制，蔬菜產(chǎn)品上市期間在12月至翌年4月，也就是大陸春節(jié)前后，此時價格高效益好。

3、加工方法

*的蔬菜絕大多數(shù)是即收即走，加工是簡單的保鮮，過冰水后加冰用泡沫箱包裝。辣椒茄子預冷后紙箱包裝。在全省各地有很多制冰場。

4、銷售方法

*各地建有許多的蔬菜購銷市場，如文昌縣大致坡永青公司購銷市場、陵水光坡市場、三亞海棠灣市場、澄邁永發(fā)市場等，農(nóng)戶將蔬菜交售至市場由大陸各地商販收購或由當?shù)亟?jīng)濟人代收，價格隨行就市。

也有些簡單的訂單方法，就是由訂購人將種子發(fā)給農(nóng)民種植，到時由訂購者按市場價收購，如果有人來要貨，只要價格不低于別人0.1元，則不會出售于他人。

5、毛豆種植情況

目前*毛豆種植地區(qū)有東方市、昌江黎族自治縣、文昌市，開始是由販毛豆的菜販，多為湖北、福建、浙江人在當?shù)爻邪恋鼗驅⒎N子發(fā)給農(nóng)民種植。

二、*蔬菜市場的分析

1、自然條件優(yōu)越，產(chǎn)品豐富。

*以其天然優(yōu)勢可以在冬季生產(chǎn)出各類蔬菜，蔬菜面積大產(chǎn)量大。

2、農(nóng)民種植積極性高，抗風險能力強。

由于蔬菜種植收入高，占全年收入的70%強，當?shù)剞r(nóng)民只要是有條件種植的田塊均會種上蔬菜，并每天都會下地精心管理。由于是自主種植，農(nóng)民均具備承擔種植風險和市場風險的能力。去年的低溫對*蔬菜影響很大，凍災后，農(nóng)民還是自已重新播種。

3、蔬菜生產(chǎn)由市場經(jīng)濟無形之手調(diào)節(jié)，無指標計劃。

蔬菜品種面積多由農(nóng)民自已掌握，并無政府和大公司的計劃，完全是自由發(fā)展。

4、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量不一。

在市場看到，蔬菜的分級工作做的很細，成品菜外形標準高，幾乎是長短一樣，但其內(nèi)在質(zhì)量不得而知。*的蟲害特別多，用藥量驚人，我們了解了各地包括農(nóng)場的農(nóng)資供應情況，全部由私人經(jīng)營，無專業(yè)技術人員指導，高毒農(nóng)藥在各地可見，我們親眼見到農(nóng)民用有機磷治辣椒蟲害，因此蔬菜質(zhì)量令人擔憂。

三、考察后的感想和發(fā)展計劃

1、感想

此次考察學習了*的瓜菜生產(chǎn)，所到之處只要是平原有水的地區(qū)幾乎全部是蔬菜基地，其規(guī)模之大、管理之精、產(chǎn)量之高、效益之好令人振奮也令人反思。我場的現(xiàn)狀在排除與*地域上的差異之外，我們基礎條件、配套設施比他們好，但對蔬菜的種植管理與*農(nóng)民差距甚遠，缺少抗風險的意識；作為組織者的我們對市場的調(diào)研不足，網(wǎng)絡不健全，缺少對品種的準確把握。這些不足之處亟待提高加強。

2、工作計劃

篇10

關鍵詞：石松科植物；植物種類；種群特征

中圖分類號：R282文獻標識碼：A

文章編號：1007-2349（2013）01-0059-02

石松科植物（Lycopodiaceae）是一類重要的藥用植物資源，而且近年來石松與垂穗石松的孢子被廣泛應用于冶金工業(yè)和國防工業(yè)，該科植物具有很高的經(jīng)濟效益。但是由于石松科植物和生長繁殖特性獨特，尤其是野生石松科植物資源和種群研究國內(nèi)外鮮見報道。本文將對云南哀牢山徐家壩地區(qū)的野生石松科植物的野外生存情況、生境特點等進行調(diào)查并做出論述，目的在于加強對這類寶貴藥用植物資源的保護和發(fā)展，促進其合理開發(fā)利用，以便造福人類。

1石松科分類研究概況

根據(jù)《云南植物志》中，石松科植物，全世界有7屬，約60種，我國的5屬，云南有4屬8種2變型[1～2]。石松是蕨類植物中經(jīng)濟效益很高的類群，其孢子是名貴藥材，而且近年來石松與垂穗石松孢子被廣泛應 用于冶金工業(yè)和國防工業(yè)。由于石松科植物生繁特性獨特，有關家化栽培國內(nèi)外鮮見報道。石松孢子生長發(fā)育周期長，一般出孢一次需要3年時間[3～6]。因此，隨著孢子需求量的增加，資源日益衰竭引起了植物學者的逐漸重視和關注[7]。哀牢山徐家壩地區(qū)是典型亞熱帶常綠闊葉林區(qū)域，是國家級自然保護區(qū)，自然環(huán)境優(yōu)越，石松植物資源極為豐富。本文著重對該區(qū)域石松科的種類和群落環(huán)境＼種群特征展開調(diào)查研究，為石松科的資源保護和開發(fā)利用提供參考。2地理位置和生態(tài)概況

2.1氣候和土壤本區(qū)域年平均溫度11.0℃，其中最冷月（1月）平均溫度4.7℃，最熱月（7月）平均溫度16.4℃，極端最低溫度-8℃，全年無霜期約200天，年日照時數(shù)為1239 h。降水豐沛，干濕分明，年平均相對濕度為83%。徐家壩地區(qū)多發(fā)育成山地棕壤或黃棕色壤，平均土壤厚度在100 cm左右。

2.2植被概況以哀牢山徐家壩地區(qū)分布著兩大類植被：原生常綠闊葉林和次生植被。遠處看整個地區(qū)的植被是一個均質(zhì)性的原生植被，原生其性質(zhì)原始、面積廣袤、保存完好、人為干擾少，這在國內(nèi)森林中是比較旱見的，是哀牢山國家級自然保護區(qū)的核心區(qū)域。以徐家壩為中心，鑲嵌于原生植被的各類次生植被類型，呈零星塊狀分布。按照云南植被分類系統(tǒng)，徐家壩地區(qū)的植被劃分為六個群叢，分別歸類于六個群系：即木果石櫟林（Form.Lithocarpus xycocarpus），旱冬瓜林（Form.Alnus neaplensis）、滇山楊林（Form.Populus bonattii）、云南松林（Form.Pinus Yunnanensis）和毛蕨采灌草叢（Form.Pteridium revdutum）。

3研究方法

本實驗采用標準樣方法設置樣地。

野外選取具有石松科植物分布地段設置10 m×10 m的群落樣方，然后在大樣方內(nèi)設置個2 m×2 m的小樣方做為石松科植物種群統(tǒng)計單元（如圖2）。大的樣方的設置為調(diào)查石松棲息地的群落環(huán)境（物種組成等），小樣方（共計15個小樣方）內(nèi)調(diào)查各種石松的種群數(shù)量特征（石松植株密度、蓋度和頻度）。

4研究結果

4.1石松科植物種類通過2011年4月和2012年5月2次野外路線考察和實際樣方調(diào)查顯示，哀牢山徐家壩地區(qū)共有石松科植物4屬4種。分別的生態(tài)環(huán)境特征表。各種類所處的群落環(huán)境差異很大。

5結論與討論

5.1結論哀牢山徐家壩地區(qū)共分布有石松科植物4屬，4種。每種石松分布于特定的群落環(huán)境；主要分布于云南松林、旱冬瓜林、櫟類次生灌叢和常綠闊葉林林緣區(qū)域。不同群落環(huán)境的植物種類也不同。這反映了石松科植物的野外生境特征。

種群調(diào)查表明：4個物種的種群數(shù)量特征差異很大，其中扁枝石松分布最多，數(shù)量最大；其次為石松和垂穗石松，藤石松的分布區(qū)域和數(shù)量最小。

5.2討論和建議繼續(xù)加強保護與管理，提高人們對野生植物資源的保護意識根據(jù)文獻記載，石松科植物，全世界有7屬，約60種，我國的5屬，云南有4屬8種2變型。哀牢山徐家壩地區(qū)就有4屬4種，說明該地區(qū)該類植物資源是比較豐富的，具有較高的保護價值。由于該區(qū)處于自然保護區(qū)的核心區(qū)域，吸納有種類具備很好的保護條件。應該繼續(xù)加強保護與管理，提高人們對野生植物資源的保護意識。

充分利用種質(zhì)資源，開展藥理藥化研究石松科是一類重要的藥用植物，截止2003年3月，已報道的天然石松生物堿超過了180個。現(xiàn)代藥理實驗表明，一些石松生物堿在對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)肌肉、膽堿酯酶、學習記憶以及精神分裂癥、發(fā)熱和青光眼的治療方面的一定的作用[9～10]。深入開展相關的研究具有重要意義。

加強引種馴化，推廣人工栽培技術近年來，對石松的人工栽培和引種馴化已經(jīng)做了大量的工作，取得了豐富的成果，包括孢子繁殖和配子體的繁殖研究。但這些引種與馴化工作主要是針對石松一種植物，作為整個石松科植物大面積推廣種植還有待加強。

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