農業品范文10篇
時間:2024-03-02 10:16:33
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農業品銷售企業電子商務決策
在現代農業發展的新形勢下,農業信息化、農業標準化、農產品電子商務化是實現資源高效配置、提高農業生產率的現實需要,是提高農業生產經營效益和農業市場競爭力的必要手段,是促進農民增收致富,加快農村小康社會建設的重要舉措。同時,它也是貫徹落實黨的十六大精神,實踐“三個代表”重要思想,為農民辦好事、辦實事的具體體現。如何快速推進農產品電子商務的發展,筆者認為可以從政府、企業、農戶三個層面尋求解決農產品電子商務的瓶頸,實現農業大發展的目標。本文主要從農產品銷售企業角度來探討推進電子商務的策略。
一、用變革理論和項目管理理論逐步推進農產品銷售企業電子商務
變革管理的三個必不可分的實施階段是:解凍、變革、凍結。其中解凍是企業實施變革的前奏,是確定變革目標的階段;變革是實施變革的主體,是實現變革目標的具體行動;而凍結是變革目標實現后的保證,同時是新變革的起點。
農產品銷售企業在進行實施電子商務的過程中,可以借鑒變革管理和項目管理的思路來指導我們實施電子商務。
首先,在確定實施電子商務項目后,在做詳細的需求分析前加入一個實施步驟,即“模擬上線”運行的培訓方法,讓企業自己經過培訓,直觀的了解實施電子商務的全貌,并使企業用信息化的眼光來了解企業的組成和運行模式(即解凍的過程)。這是一個“由上而下”的過程,進行全員的培訓,以部門主管以上的管理人員為主的過程,是一個發現企業實施電子商務的原動力的過程。
其次,在電子商務的實施過程中引入項目管理的思路,從時間、成本和質量三方面保證信息化項目的實施效果(即變革階段),這是一個先“由下而上”后“由上而下”的建設過程。
農業品國際貿易狀況以及發展決策
近幾年,世界農產品貿易增長迅速,世界農產品出口額由2003年的6847.20億美元迅速增長到2007年的11276.67億美元。同時,由于農產品價格的增長速度超過農產品出口數量的增長速度,因而農產品單位價值指數在2003-2005年期間持續上漲,2005年達到了1.29。世界農產品貿易的迅速增長反映了世界農產品市場整體在擴大,帶給各農產品出口國更大的機會,農產品單位價值指數上漲則表明農產品出口可能帶來更多的利潤。因此,各國在世界農產品市場的競爭可能更加激烈。中國農產品出口既面臨著可能持續增長的機遇,也面臨著可能更加激烈競爭的挑戰。
1.中國農產品國際貿易現狀
1.1農產品進出口貿易額增長迅速,貿易由順差轉為逆差
農產品貿易一直是我國國際貿易的重要組成部分,農產品及其加工品出口額在全國出口總額中占有一定的份額。中國在2001年12月11日,正式成為世界貿易組織的成員,該年我國的農產品貿易總額為279億美元。在入世后的第一年,也就是2002年,小麥、豆油等農產品未發生大量沖擊國內市場的情況,玉米、棉花、大米的出口增加。也就是說我國的農產品市場沒有受到多大的沖擊,農產品出口額在大幅度增加的同時進口額度也有所上升,貿易順差為30億美元。到了2003年,農產品貿易出現了三個“新高”,即農產品進出口總額、出口額和進口額均創歷史新高,但農產品順差為25億美元,同比下降56.1%。這表明2003年是我國農產品貿易自1990年以來順差較少的年份。而到了2004年,我國農產品貿易的形勢發生很大的變化,入世風險凸顯,雖然農產品進出口額繼續保持雙增長。但進口增幅已大大超過出口增幅,出口額為233.9億美元,進口額為280.3億美元,農產品貿易由上年順差25億美元轉變為逆差46.4億美元。這是我國首次在農產品貿易領域出現逆差,而這一逆轉的出現僅僅是在我國入世后的第三年。進入2005年以來我國農產品出口形勢有所好轉,到了2006年中國農產品進出口總額達630.2億美元,比2005年增長12.88%。其中,農產品出口額310.3億美元,農產品進口額319.9億美元,農產品進出口逆差由2005年的14.7億美元減少到9.6億美元,近幾年。農產品進出口逆差連續減少,改善了農產品貿易逆差過大所引起的不利情況。另外,農產品進出口持續較快的增長。并創造出歷史新記錄。表明中國正在向農產品貿易大國邁進。
但2008年我國農產品出口增長放緩,進出口總額為991.6億美元,同比增長27.0%。其中出口額為405.0億美元,同比增幅由上年的17.9%下滑到9.4%;進口額為586.6億美元,同比增長42.8%。貿易逆差為181.6億美元,同比增長3.4倍。農產品出口反映了我國農業的資源稟賦和比較優勢結構特征:一方面,出口農產品以勞動密集型高價值農產品為主,占出口總額比例的二分之一以上;另一方面,農產品加工出口額雖然不斷增加,但占比在十分之一左右。從出口表現看,農產品出口形勢不容樂觀。
1.2我國農產品貿易遭遇壁壘狙擊
提升農業品國際競爭力決策
在新的歷史階段,農業、農村、農民問題是國家關注的重點問題,目前我國農產品供求關系已由數量制約為主轉變為質量和品種制約為主,農業發展由主要受資源約束轉變為資源和市場的雙重約束,并以市場需求的約束為主。加入世貿組織之后,農業市場化、國際化的進程加快,我國農業面臨著激烈的競爭。這就要求我國農產品必須千方百計提高競爭力,從而在國際市場上立于不敗之地。
1影響我國農產品國際競爭力的因素
1.1農產品生產規模因素農業是受規模效應影響較大的產業,農產品的生產規模直接影響著我國農產品的國際競爭力。我國農產品的生產規模較小,大體上相當于歐盟的1/40,美國的1/400,使得每個農業勞動力所支配的資源少,從而使得勞動力生產率也較低。我國目前每個農業勞動力所生產的農產品數量與發達國家相比,差距甚遠。規模小也使得先進生產技術的推廣和應用受到一定的制約,規模小還使得營銷組織面臨較為不利的環境。生產的品種較為混雜,單個勞動者生產數量較少,從千家萬戶的農民中收購不同質量的產品勢必會增加營銷收購成本。
1.2政策和體制因素政策和體制是影響我國農產品國際競爭力的重要因素,主要包括政府對農業補貼政策、稅費政策、運費政策等方面。與發達國家相比,我國在補貼和稅費政策方面形成鮮明的對比:一方面,發達國家給予農民以各種支持和補貼,另一方面,我國不僅給予農民的支持很少,還向農民征收各種高額的農業稅費。
1.3農產品加工因素與許多發達國家相比,我國農產品加工業發展較晚,規模較小,技術水平不高也是制約我國農產品競爭力的一個重要因素。加工業的發展水平不僅對一些原料性產品如棉花、油料、糖料的競爭力起著關鍵性的作用,而且對水果和蔬菜等也起著至關重要的影響。
1.4農民自身因素農民是農產品的直接創造者,農民的素質對競爭力的提高起著至關重要的作用,因為無論什么樣的政策、法規和技術,無論是提高農產品質量還是調整農產品結構,最終地要通過農民來實現。我國農民具有勤勞,樸實、艱苦奮斗的優秀品質,但也存在一些弱點,諸如:市場意識薄弱、文化教育水平較低、農民合作組織缺乏。
淺談農業品牌發展
2020年1月16日,河南省委副書記、省長尹弘在省委農村工作會議上強調,要堅定不移走綠色興農、質量興農、品牌強農之路,把優質“產出來”、把安全“管出來”、把品牌“樹起來”,推動河南農業加快實現由增產導向到提質導向、由總量擴張到質量提升的根本性轉變。要牢固樹立綠色發展理念,大力發展無公害農產品、綠色食品,探索發展有機農產品,積極創建農產品地理標志,加快建立綠色低碳循環的農業產業體系,真正讓綠色成為農業最靚麗的底色。這里,筆者就落實尹弘省長講話精神,推進河南“三品一標”農業品牌建設談一點粗淺的看法。
一、河南農業品牌發展現狀
(一)農業品牌保持了穩定發展的局面?!笆濉币詠恚捎诟黜椪叩膶蜃饔茫幽鲜 叭芬粯恕卑l展勢頭增強、速度加快。尤其是2017年以來,河南省政府印發了《河南省高效種養業轉型升級行動方案(2017-2020年)》《河南省綠色食品業轉型升級行動方案(2017-2020年)》等,農業農村廳實施了品牌扶貧行動,并把“三品一標”納入菜籃子工程考核,進一步調動了地方和企業、合作社發展“三品一標”的積極性?!叭芬粯恕卑l展勢頭和增長速度進一步加快,彌補了起點低、基礎弱的不足?!叭芬粯恕睌盗恳幠7€定增長。近3年來,河南省“三品一標”數量年增長率在25%左右,截至2019年年底,有效期內“三品一標”產品4679個,排名全國第12位。其中,無公害農產品3505個,排名第11位;綠色食品1019個,排名第15位;有機農產品36個,排名第22位;農產品地理標志119個,排名第5位,“三品一標”已覆蓋18個省轄市和10個省直管縣(市)。與“三品一標”相配套的綠色生產資料和基地建設有新發展。截至2019年年底,認證綠色食品生產資料產品29個,排名全國第9位。內黃等5個縣已建成全國綠色食品原料標準化生產基地,排名全國第16位;洛寧等4個縣正在創建,預計2020年年底驗收。靈寶、汝陽2個縣已建成國家級農產品地理標志示范樣板,44個企業已建成省級“三品一標”示范基地。名特優新農產品發展較快。截至2019年年底,河南省登錄全國名特優新農產品116個,排名全國第1位,占全國四分之一。(二)發展不平衡不充分現象依然突出。盡管河南省“三品一標”數量年增長率25%,綠色食品產品數和農產品地理標志數量近3年增長一倍。但因起點低和續展率低,與兄弟省市的差距還很大。綠色食品排名全國第15位、中部六省第4位,不僅落后于山東、江蘇,而且落后于同屬中部的安徽、湖南、湖北,與河南農業和中部經濟大省的地位極不相稱。省內各市縣間發展速度差別較大。從近幾年的統計數據看,總數排名前五位的省轄市“三品一標”產品占全省總數的40%,而總數排名后五位省轄市“三品一標”產品總數不足全省總量的10%,部分農業縣(區)還沒有“三品一標”產品,還有省直管縣農產品地理標志沒有實現零的突破。并且“三品一標”產品占比低,內部結構也有待優化。以綠色食品為例,河南省主要農產品中綠色食品糧食產品76.6萬噸、占比1.2%,綠色食品水果23.7萬噸、占比0.9%,綠色食品蔬菜12.1萬噸、占比0.2%,綠色食品油料5.3萬噸、占比0.9%,綠色食品畜產品17.6萬噸、占比1.4%,綠色食品水產品0.8萬噸、占比0.9%,綠色食品食用菌產品5.3萬噸、占比3%。其中,加工產品和畜禽養殖產品占比低、拉動力不足問題尤為突出。(三)認識不到位仍是制約發展的主要因素。考察先進省份農業品牌發展的經驗,發現河南在政策支持拉動、出口與消費帶動以及政企聯動等方面還存在較大差距。如江蘇把“三品一標”納入江蘇省委省政府考核市、縣黨委政府的關鍵指標,并對獲證單位給予獎補;湖南將“三品一標“作為考核和評價現代農業示范區等建設項目的重要指標,并由湖南省財政出資在機場、高鐵站和香港設立“湘”字號品牌農產品展銷專柜和展銷店,所展銷產品均從湖南省獲證產品中挑選;山東等沿海省份既是農產品出口大省,又是中高端消費者密集區,依托出口和中高端消費帶動綠色食品等“三品一標”快速發展;黑龍江省多年來堅持政府與企業聯動,推進生態自然環境與綠色食品品牌互動,省里統一支付“三品一標”環境評價費并對獲證單位給予獎補,協力營銷其優越的綠色生態自然資源和綠色食品,在獲得市場份額時又反饋生態資源保護利用和綠色食品事業發展。當然,河南的差距,主要差在認識上。前述先進地區的經驗,無不是認識到位后的做法和結果。河南省也同樣如此,從筆者近幾年統計數據看,“三品一標”排名靠前的市縣也并不都是經濟發達的市縣。凡是領導重視程度高、政策推力強和企業品牌發展積極性高的地方,“三品一標”發展就快。反之,由于領導不重視,一些地方的發展速度就跟不上總體發展節拍,可能會被越甩越遠。
二、河南農業品牌發展對策
農業要強,品牌必須擦亮。要進一步加強宣傳、分類指導,統籌推進。(一)統籌推進農業品牌建設。一是充分發揮公共品牌引領作用。“三品一標”作為我國政府管理的質量邊界清晰和標志監管嚴格的公用品牌(質量標識),在推進農業供給側改革、提升農產品質量安全水平和市場競爭力、促進農業增效農民增收等方面的作用愈加凸顯。因此,必須始終把發展“三品一標”放在農業品牌建設的核心地位,發揮好其引領作用,帶動地方區域品牌和企業品牌發展。二是充分發揮政策合力。近幾年,河南省政府和省農業農村廳先后出臺了一些推進農業綠色發展的政策,但尚未有直接支持“三品一標”發展的相關政策,并且各級各地也未形成政策合力。因此,應盡快研究出臺相關政策或實施意見,進一步推進完善省、市、縣三級品牌創建機制,積極推廣農業品牌發展經驗,強化分類指導,進一步推進以綠色食品為主導的“三品一標”農業品牌建設發展。三是充分發揮考評推動。要將以“三品一標”品牌作為河南省政府對地方考核內容,作為各類農業建設項目、農產品生產經營投資項目、農業生產性獎補項目和農業產業化龍頭企業、合作社示范社等評定的條件。推動地方和企業勁向一處使,共同做好農業品牌的大文章,切實讓“三品一標”在供給側結構性改革和綠色發展中的引領作用真正發揮出來。(二)有區別有重點推進發展。一是大力發展綠色食品。在“三品一標”品牌中,綠色食品作為我國自主知識產權的優質食品農產品的杰出代表,已在國內外享有極高的聲譽,受到中高端消費者的普遍歡迎。因此,要以高效種養業和綠色食品加工業為重點,大力推進以綠色食品為主導的“三品一標”品牌建設和轉型升級。要以優勢農產品產業帶、特色農產品規劃區和農業大縣(市、區)為重點,大力推進“全國綠色食品原料標準化生產基地”創建,解決食品加工業發展綠色食品的原料來源問題。二是積極推進“一標+一品”發展模式。農產品地理標志作為稀缺資源,也是中高端消費的追求,尤其是一些消費者已在追求“農產品地理標志+綠色食品”的高端消費方式,作為農耕文明傳承悠久的河南,各地要積極探索地方特色農產品保護利用機制,鼓勵農產品地理標志授權使用企業(合作社)發展綠色食品,推進提升河南省“農產品地理標志+綠色食品”的整體實力。三是認真做好無公害和有機農產品管理。要按照農業農村部推進無公害農產品認證制度改革的要求,認真發展管理好無公害農產品。要結合河南各地自然資源和生產實際,適度推進管理好有機農產品。同時,要繼續發揮省級“三品一標”示范基地的引領和示范帶動作用,不斷壯大“三品一標”整體實力。(三)加大品牌營銷宣傳力度。一要加強領導層面的宣傳。近幾年來,河南省在宣傳“三品一標”品牌方面,基本用活了網站、用實了報刊廣電、用好了新媒體、用足了企業宣傳資源。但對市、縣政府和主管部門領導的宣傳還不到位。如“全國綠色食品原料標準化生產基地”要由縣級人民政府作為申報主體,龍頭企業配合。前兩年有多個縣(市、區)工作機構和龍頭企業對申報創建很積極,但到領導那里就卡殼了。有的是主管部門領導不支持,有的是縣(市、區)政府領導不支持。二要拓寬信息宣傳渠道。充分利用傳統媒體的公信力和新媒體的發展優勢,多途徑進行宣傳。繼續培育河南知名農產品品牌目錄,切實提升河南農業品牌競爭力和影響力。三要繼續加強品牌產品產銷對接推介活動。積極組織獲證企業參加各類農產品展示會、推介會等各類產銷對接活動,加強企業之間交流與合作,推動河南“三品一標”農業品牌做大做強,實現品牌強、產業旺。
作者:葉新太 管 立 黃繼勇 劉遠航 姬伯梁 劉 宇 單位:河南省綠色食品發展中心
創意農業品牌化建設初探
摘要:品牌化是湖南創意農業發展的重要路徑。文章立足湖南創意農業的發展實際,以品牌形象視角對品牌建設現狀進行了梳理,指出雖然湖南創意農業品牌化建設成效初顯,但還存在品牌形象定位不明、識別不高、體驗不強、推廣不足等問題,提出了對策建議。
關鍵詞:湖南;創意農業;品牌形象
近年來,湖南創意農業作為一種新興的農業產業形式和經營方式得到了較快發展,成了湖南農業產業新的經濟增長點和增長引擎,為鄉村振興特別是農業的發展提供了新機遇和新出路。如何通過湖南創意農業的品牌化戰略,實現湖南創意農業品牌的頂層策劃設計與有效傳播,塑造鮮明的品牌形象,進而擴大湖南創意農業及產品的知名度、美譽度和影響力,打造創意農業的品牌湘軍,是一個值得關注的研究視角。
1創意農業的概念
緣起于創意產業的興起,創意農業的實踐與研究最早始于國外。近年來,伴隨著我國創意農業的熱潮,國內經濟學、社會學、文化學、旅游學等學界的學者開始關注創意農業領域,相關研究成果頗豐,其中學者章繼剛的觀點具有代表性,他認為:創意農業是以增加農產品附加值為目標,在農產品研發、生產、加工、營銷、服務過程中,以及在農業節慶活動、農業總部經濟活動中進行生產創意、生活創意、產業創意、品牌創意和景觀創意,通過創造農民獨特增收模式,促進社會主義新農村建設,以實現農業增產、農民增收、農村增美的新型農業生產方式和生活方式[1]。本文認為,創意農業是指利用文化創意的思維,以創意生產和休閑體驗為核心,對農業生產與消費的全過程進行創新、創意設計[2],以增加農業資源附加值的一種休閑農業經營新業態,也是一種特色農業、科技農業、體驗農業。創意農業作為休閑農業與創意產業在產業鏈上的融合,具備休閑產業與創意產業的一般屬性。
2農業品牌化的意義與類型
品牌農業發展現狀及策略研究論文
編者按:本文主要從天臺品牌農業建設現狀與存在問題、天臺品牌農業建設的應對措施兩個大方面進行論述。其中,主要現狀包括:天臺大力實施農業品牌戰略,取得了一定的成效;天臺在農業品牌建設當中主要存在著問題和制約因素;具體措施包括:1政府主導,制定農業品牌戰略發展規劃;2有序管理,實施農業品牌整合;3營銷推介,提高品牌農業影響力;4多舉并下,做大做強特色農業等。具體材料詳見如下:
摘要:發展品牌農業是順應現代農業發展要求,提升農業競爭力的重要選擇。欠發達縣市如何發展農業產業經濟,如何增進農業品牌效應,是發展現代農業經濟所必須認真研究和思考的問題。文章從天臺品牌農業發展現狀分析入手,全面梳理了品牌農業發展的現狀和存在的主要問題,并在此基礎上,提出了加快推進天臺品牌農業發展的對策建議。
關鍵詞:品牌農業;現狀;對策
品牌農業就是以品牌建立和綜合運用為基本標志,以農業生產經營模式的全面改造為保障,以強化差異和特色競爭力為重點,以尋求產業市場優勢和超額利潤為目標的現代農業形態。品牌農業是農業產業化發展的必由之路,也是提高天臺農產品綜合競爭力,增加農民增收的有力措施。
一、天臺品牌農業建設現狀與存在問題
近年來,天臺大力實施農業品牌戰略,取得了一定的成效,天臺已有石梁牌高山蔬菜、人貴牌糧食制品等獲得浙江省著名商標稱號,石梁牌高山蔬菜和天臺山云霧茶獲得浙江名牌稱號,有7個農產品中獲得有機認證,有3個獲得省綠色農產品認證,有19個獲得全國無公害認證,有效農副產品注冊商標80件。天臺的農業品牌建設與南邊縣市區存在較大差距,天臺農業品牌呈現“三多三少”局面:注冊商標產品多而形成規模的少,“大路產品”多而名牌產品少,“提籃小賣”多而挺進超市、走出國門的少。80件注冊商標中有60件尚處于閑置狀態,著名農產品品牌寥寥無幾,盡管天臺山云霧茶、石梁牌高山蔬菜等曾獲得國家和省市級大獎,但并未產生其應有的效益,地理標志證明商標還是空白,其相應企業產值大的才幾千萬元,小的僅幾十萬,大多為作坊式加工的產品。農業龍頭企業、農民專業合作社普遍處于小、弱、散狀態,由于規模不大,廣告等宣傳力度不強,更使天臺農業品牌影響力不高,品牌效益低下。農業品牌的建設直接關系到農產品的市場知名度、美譽度、忠誠度,天臺農業品牌“長不大”值得思考。
品牌競爭農業技術論文
品牌農業戰略是農業現代化發展的方向。培育和打造區域特色的農業品牌,才能真正提升市場競爭力,才能推動農業和農村經濟進一步發展,最終實現現代農業以及社會主義新農村建設。品牌農業的建設也是一個長期的過程,農業企業只有將品牌農業做大、做強,在市場上獲得消費者的認可,樹立品牌形象。利用媒體及多渠道推廣區域品牌農業,才能在市場競爭取得一席之地。通過廣西品牌農業發展的當前現狀,分析和探討廣西品牌農業競爭和發展策略,為進一步提高廣西農業品牌的發展戰略提供參考和借鑒。
1廣西品牌農業目前存在的主要問題
1.1農業品牌知名度不高。雖然廣西有部分農業產品向國家工商局注冊了商標,但是還沒有在全國市場上形成知名度和影響力。自從廣西啟動農業和農產品的區域品牌建設,計劃打造具有市場優勢的農業商標和品牌。但與目前我國農產品龐大的市場總量相比,廣西的知名農業品牌還相對較少,通過農業品牌對農村和農業經濟的帶動作用還存在相當大的發展潛力和空間。例如在茶葉方面,廣西目前還沒有類似浙江省的“西湖龍井”、江蘇省的“洞庭碧螺春”等在全國市場擁有較高知名度的大品牌。1.2部分農業品牌缺乏競爭力。雖然目前在政府及行業的影響和帶動下,廣西的農產品生產規模已有所提升,但是農業產品品質的標準化建設、外包裝等仍需改進,農產品的溢價能力、品牌化建設仍有待加強和提升。廣西各地相繼成立了很多農業生產合作社組織,但農產品的大多數生產者和經營者仍然主要依靠市場傳統的渠道和產銷模式,直接向市場出售初級農業產品,在農業品牌策劃和營銷方面做得非常不夠。這需要農業生產經營者更新觀念,挖掘農產品的品牌內涵和價值,找出農業品牌的內在支撐點。1.3農業品牌缺乏信息化,市場化程度低。在廣西的農產品流通方面,因為目前農產品的銷售方式相對比較單一,因此在生產銷售的環節方面銜接得不是很順暢,常常出現一些農產品銷售被積壓的現象。與此同時,多數農產品打入外地市場顯得非常艱難。另外,農產品物流運輸方式也不盡科學和合理,往往導致農產品存儲的時間過久,同時又缺少必要的農產品倉儲設施,每年都出現不少農產品白白浪費的現象。在農業信息產業建設方面,由于受到各種條件和因素的制約,廣西相當多的農村地區農產品信息服務網絡體系仍未建設起來。這些都明顯制約到農業品牌化和現代化的建設。
2廣西品牌農業發展戰略的對策與思路
2.1樹立品牌農業戰略意識。品牌農業需要企業的積極參與,政府的引導和保障,但最為關鍵的是農業生產者要具有品牌意識。品牌農業要求在農業的生產、流通、加工、物流、銷售過程都應當樹立品牌的觀念和意識,共同構建、管理、保護好品牌。農業企業和生產者要從整體上營造品牌創建的社會經濟文化環境。政府應當改變工作方式、方法,轉換職能,采取有效措施,進一步為農業品牌構建提供科技支撐、信貸支持、技術開發與推廣,提供農產品質量監管和服務,構建農業品牌的保障體系。2.2健全農業品牌的質量管理體系。產品的內在質量和品質是農業品牌最核心的部分。農業品牌的確立首先要獲得消費者的認可,并且在市場上贏取市場份額。因此,農業品牌只能依靠農產品生產中執行嚴格的質量標準,才能具備優質的品質。由于近年來,我國的食品安全事故發生較為頻繁,廣大的消費者對食品安全問題更為關注。要徹底解決食品安全的根源就需要嚴格地抓好農產品的品質和質量。品牌農業要求農產品從選種、種植,一直到成熟采摘,從動物飼養一直到屠宰、加工、儲存、運輸、銷售等環節進行全程監督和控制,并且保證整個流程都有嚴格的操作規范和標準執行。2.3整合品牌資源,打造品牌文化。在品牌農業建設的過程中,積極地利用各種新聞媒體、宣傳媒介,借助媒體的力量,大力地宣傳推廣,提高品牌的知名度,以獲得社會公眾對品牌的價值、內涵、形象的知曉、認可、理解、共鳴。通過各種農業和農產品招商會、交易會、博覽會等現場推廣和展銷活動,擴大品牌的知名度。在廣西的農業品牌建設中,可以結合廣西各地特有的民族風俗、人文、地理等特色,挖掘其歷史和人文等文化,將品牌文化融入豐富的人文內涵。
3提升廣西農業品牌競爭力的機制
基于品牌構建農業發展研究
摘要:發展品牌農業,對促進優化農業結構、促進農業現代化等都具有重大戰略意義。農業品牌建設是一項系統工程,品牌建設依靠完善農產品質量安全體系,提高農業品牌的科技含量,加強網絡信息和營銷推介力度,提高市場影響力。因此,我們要轉變思想和觀念,積極地培育農業品牌意識。文中分析廣西農業品牌發展現狀以及存在問題,提出構建廣西農業品牌的長遠規劃和策略。
關鍵詞:品牌農業;品牌構建;資源整合;發展策略
品牌是指企業或社會團體生產特定產品而區別于其他同類產品的標識。品牌代表著企業產品的品質、風格、知名度、市場形象以及消費者的偏好等。品牌農業是指在農業生產中實施標準化生產、形成一定規模效應,達到產業化經營,產品通過商標注冊和國家有關部門的質量安全認證,得到消費者的認可并具有一定的市場知名度,擁有較高的市場占有率和較強的市場競爭力的農業產業。發展農業品牌應當整合農業資源,優化農業產業的經營組織,制定相應的扶持政策,以及采取適當的市場營銷策略等措施,才能推進品牌農業的發展。農業品牌是農業現代化、產業化、規?;l展的必由之路,廣西必須通過打造一批農業品牌,提高農產品的市場競爭力和市場知名度,才能實現農業產業化、規?;l展,提高農業綜合競爭力,最終促進農業的增效,實現農民的增收,實現農村的穩定和繁榮。
1廣西農業品牌現狀與存在問題
1.1缺乏打造農業品牌的意識。由于長期受到傳統農業生產方式和經營理念的影響,當前廣西多數農業生產經營戶還是滿足于傳統的農產品經營方式和營銷模式,依賴傳統的銷售渠道和銷售方式,對打造市場品牌缺乏足夠的認識,對創建農業品牌也缺少積極性。因此建設農業品牌力度不足,打入國內外市場的農產品也不多。還有不少農業企業生產經營者、農戶在品牌建設上存在依靠地方政府來建設品牌的心理,創建農產品品牌的自覺性、主動性相對較低,缺乏打造農業品牌的長遠規劃。因為,品牌建設是一個系統工程,包涵產品品質優勢、市場認可度、市場營銷推廣策略等綜合措施。1.2建設農業品牌缺乏力度。當前農業生產經營企業普遍存在重視農業生產環節、輕視產品在市場上的競爭過程,忽視市場營銷環節,往往不愿意為農產品的品牌提升層次而投入資金,而政府對農業企業的扶持大多數也是重視生產過程、科技投入,對農產品品牌建設上很少支持,極少從農業品牌戰略上進行規劃,在農產品的市場流通與構建農業品牌上對農業企業的幫助和指導很少,使得目前廣西在全國市場上知名度較高的農產品品牌相對缺少。因此,廣西農業雖然有自主的品牌,但是從總體上農業品牌的知名度不高,檔次較低,還不能充分地發揮農業品牌的聚集效應,農業品牌對產業的帶動作用不明顯,輻射功能不強。廣西獲得馳名商標和國家認證的農業品牌數量不多,在全國市場上打得響的農產品數量太少。1.3品牌農產品的規模相對偏小。目前廣西農業生產和經營相對較為分散,生產規模也相對較小。由于農業企業與生產基地、農戶之間協作關系較為松散,使得農業生產企業對產業的帶動性也相對較弱。很多農產品都是初級產品,主要以傳統產業、原材料、農產品初加工為主,對農產品深加工能力相對較低。同時,農產品加工企業規模也較小,而且加工精度不高和對產品開發深度也不夠,使得產品過于大眾化,不能體現產品的特色。因為產品的科技含量不高,也嚴重制約了品牌的建設和發展。有時候出現農業產業和優質農產品,卻沒有大型的龍頭農業企業建立品牌產品而進一步帶動和輻射,出現品牌農業企業與農業產業之間比例不平衡的現象。
2構建品牌農業的重要意義
農業局促農增收工作要點
農業工作總體思路是:以農業增效和農民增收為中心,以農業標準化、產業化、規范化為總抓手,以“十百千萬”工程為重點,大力推進農業科技進步,實施農業品牌戰略,全面提升農產品的質量安全水平,落實黨的各項惠民強農政策措施,促進農業和農村經濟社會持續健康發展。全市農村經濟總收入計劃達到1579億元,增長14%;農民人均純收入12726元,增長12.5%。
一、突出工作重點,實施“十百千萬”工程
大力實施“十百千萬”工程,重點培育發展10個規范化的農民專業合作組織,創建100個糧果菜畜標準化示范園場,培育1000個農業科技示范戶,培訓農民2萬人次。合作社建設要達到規范管理、有序運行、發揮實效的目標;標準化示范園場要達到具備規模、管理標準、示范性強的目標,其中:果品基地24個,蔬菜10個,糧食6個,養殖業60個;農業科技示范戶培育和農業科技培訓工作,要依托農技推廣示范縣建設和新型農民培訓工程,按照局屬各單位工作性質,細化任務分工,協同完成。年內要舉辦培訓班150場次以上,選定的100名農業技術員每年入戶開展科技指導10次以上。
二、發展特色高效農業,實施農業品牌戰略
以果蔬特色高效產業為主攻方向,通過落實標準化生產技術規程提升質量安全水平,通過農產品質量認證提升品牌效益,通過膨脹基地規模發揮好示范帶動作用,通過產品營銷推介提高品牌知名度和市場占有份額,形成地域品牌優勢。
1、扎實推進“三品”認證工作。按照政府扶持、企業牽頭、農戶參與的原則,加快“三品”認證步伐。種植業產品要在綠色食品認證的基礎上,向有機食品發展,同時抓好國際質量體系認證;養殖業產品要在通過無公害產品認證的基礎上,實現綠色食品認證的新突破。年內,全市新增“三品”認證8個,其中:無公害產品認證3個,綠色食品認證4個,有機食品認證1個。
農業產業化綜合服務作用思索
農業產業化是在新形勢對農業農村經濟發展新階段的科學判斷和全新戰略,為阿勒泰地區今后農業工作明確了思路、指明了方向。當前,全地區農業工作應圍繞農業增效,農牧民增收,不斷深化對發展規律認識基礎上,科學分析地區農業和農村工作發展現階段已由傳統生產、數量型向生產、經營并重型轉變,向產業化和市場化方向發展。要想解決好農牧民農產品的賣難、增收難問題,必須提升農業產業化水平與區域特色農業品牌創建能力。為了更好引導農牧民優化種植結構和提高農產品附加值,阿勒泰地區在農業生產綜合服務上,主要做了以下幾方面的有效嘗試。
1轉變思想觀念,積極開展外銷平臺和農產品產業化項目扶持
1.1提高農業產業化認識
結合阿勒泰地區種植結構特點,采取切實有力措施,充分認識農產品市場開拓和加工轉化的緊迫感。在農業生產實際調查和指導中,及時發現和解決農產品市場化中的新情況、新問題。通過各種展銷會和外地發展產業化好的縣、市交流與學習,從傳統思維定勢中解放出來,有效轉變觀念,用現代市場經營理念重新定位各項工作,謀劃發展。將工作重點的轉移,積極培育標準化生產基地的同時,提高現有農業市場開拓能力和農產品加工轉化能力,推動當前農業由生產型向市場經營型轉變、基地建設由規模數量型向質量效益型轉變、產業層次由農產品初級加工型向精深加工型轉變。
1.2搭建外銷平臺與項目支持
阿勒泰地區在2010年華東和華南地區進行農副產品外銷市場調研基礎上,確定了上海、廣州建立營銷平臺,重點做好以上海為重點華東地區市場開拓工作。在上海西郊國際農產品展銷中心成功舉辦名、優、特及深加工農產品宣傳推介月活動,此次共有5家企業組織50多個產品參加宣傳推介月活動。其次積極爭取農業產業化發展財政專項資金項目,上報農產品加工、鄉鎮企業扶持及鄉鎮企業園區建設項目18個,其中已獲審批12個,爭取自治區財政扶持資金346萬元,為農業產業化發展打下良好的基礎。